Mazali taom 2024, Dekabr
Grechaniki - maydalangan go'shtda qaynatilgan grechka bilan pishiriladigan oddiy kotletlar. Va sabzavotli sous bilan birgalikda ular do'stlaringiz va oilangizga murojaat qilishadi. Bu zarur - 2 osh qoshiq. grechka - 1 osh qoshiq
Yoz vaqti yaqinlashmoqda, shuning uchun har kim endi sabzavot asosiy tarkibiy qism bo'lgan idishlarga ko'proq ustunlik berishni boshlaydi, chunki bunday oziq-ovqat nafaqat sog'lom, balki engil hamdir. Shuning uchun men sizga go'shtning biron bir turidan foydalanmasdan mazali pita rulosini tayyorlashni aytaman
To'ldirilgan armancha lavash bizning taomimizga shunchalik mahkam kirib ketdiki, hatto klassik sendvichlarni biroz chetga surib qo'ydi. Va hatto eng qimmat narsaga - piroglarga tajovuz qilish. Va nima uchun hamma? Ovqat pishirish oson, ammo ovqatlanish qulay
Baliqni sevuvchilar doimo uni tayyorlash uchun yangi va o'ziga xos retseptlarni qidirmoqdalar. Siz Osiyo retseptidan foydalanishingiz mumkin, unga ko'ra nafaqat mazali baliq, balki uning uchun sos ham tayyorlanadi. Bu zarur - 400 g har qanday oq baliq
Oyster qo'ziqorinlari juda mazali va qo'ziqorinlarni tayyorlash oson. Va tovuq filesi bilan birgalikda idish juda yumshoq va suvli bo'lib chiqadi. Bizga kerak: Tovuq filesi (siz tayyor holda sotib olishingiz mumkin, yoki butun tana go'shtidan alohida) - 300-350 gr Oyster qo'ziqorinlari - 400-500 gr 1 ta katta, pishgan va suvli pomidor 50-60 gr har qanday krem Har qanday xushbo'y o'tlar (shilantro, maydanoz, arpabodiyon, reyhan va boshqalar) Tuz, qalampir
Yasmiq sho'rva - bu turk taomidir. Yasmiq juda foydali ekanligi sababli bu sho'rva mamlakatimizda ham mashhurlikka erishdi. Tarkibi: 1 ta kartoshka tupi; 1 piyoz; 15 g sariyog '; achchiq qalampir; 150 ml pomidor sharbati
Pishgan kurka - Amerikaning eng mashhur taomlaridan biri. Odatda bu asosiy milliy bayramlardan biri bo'lgan Shukrona kuni uchun tayyorlanadi, bu oila a'zolari o'z uyidan qanchalik uzoq bo'lishidan qat'i nazar, butun oila stolga yig'ilganda nishonlanadi
Ko'p miqdordagi ziravorlar banal tovuq filetosidan lazzat va xushbo'y fişekten tayyorlanadi! Bu zarur - 300 g tovuq filesi; - 1, 5 osh qoshiq. o'simlik yog'i; - 1 ta katta piyoz; - 1 sm yangi zanjabil; - 1 tish sarimsoq
Noodle bilan tovuq kori - bu ta'tilda osongina stol bezakiga aylanishi mumkin bo'lgan asl taom. Bu, albatta, sizni va yaqinlaringizni g'ayrioddiy ta'mi bilan ajablantiradi va quvontiradi! Bu zarur - 1 osh qoshiq. l. o'simlik yog'i - 2 choy qoshiq kori pastasi - 8 ta terisiz va suyaksiz tovuq sonlari (har birini 4-6 kvadrat bo'laklarga bo'ling) - 400 ml kokos suti - Taxminan 2,5 sm qalinlikda bo'laklarga bo'linadigan 1 ta patlıcan - 10 dona jo'xori bos
Xushbo'y kori sousi ko'plab taomlarga ezilgan quritilgan ziravorlar aralashmasi orqali o'ziga xos lazzat va yorqin rang beradi. Kori ayniqsa qo'zichoq, tovuq va guruchga mos keladi. Uni tez va mazali tayyorlash mumkin. Bu zarur 1 piyoz 1-2 tish sarimsoq 3-4 osh qoshiq
Eng oson va eng arzon birinchi taomlardan biri bu tovuqli makaronli sho'rva. Tayyorlanishi uchun ko'p vaqt talab qilinmaydi va hatto yangi boshlovchi oshpaz mutaxassisi retsepti bilan kurashishi mumkin. Hajmi taxminan 3 litrni tashkil qiladi, shuning uchun butun oila etarli miqdorda olishlari mumkin
Tovuq kori bilan sabzavotli salat ikkita taomni - tiniq tovuq va sabzavotlarni birlashtirib, to'liq ovqat o'rnini bosishi mumkin. Ovqatning rang-barang ko'rinishi va boy ta'mi, albatta, barcha oila a'zolaringizni va mehmonlaringizni xursand qiladi
Kori sousini tayyorlashning bir nechta variantlari mavjud. Bu achchiq, shirin va nordon bo'lishi mumkin va tarkibida turli xil qo'shimcha moddalar mavjud. Turli xil mevalar tovuq go'shti bilan yaxshi o'ralganligi sababli, bu retseptda ananas va shuningdek, taomga lazzat qo'shish uchun krem ishlatiladi
Ananasli tovuq karri - bu ziravorlar va boy aromatlarning ajoyib kombinatsiyasi bo'lgan Tailand taomidir. Shu tarzda tayyorlangan tovuq filesi barcha hayajonlanuvchilarni xursand qilishi shubhasiz. Bu zarur - 800 g tovuq filesi - 2 bosh piyoz (yoki piyoz) - 3 sm yangi zanjabil ildizi - 1 ta kichik ananas - kori pastasi - 1 stakan kokos suti - 2 ta qalampir - tuz - o'simlik moyi - 1 limon sharbati - 1 shamshir Ko'rsatmalar 1-qadam
Vaqtingizni tejash uchun tezkor retseptlardan foydalanishga arziydi. Masalan, tez tushlikda, köfte va guruch bilan pomidor sho'rva yordam beradi. Pishirish tez va oson. Sho'rva nihoyatda xushbo'y va mazali bo'lib chiqadi. Va uni tayyorlash uchun ingredientlar minimal talab qiladi
Kish - bu tuxum pishirig'i va har xil plomba bilan qisqa xamir ovqatlaridan tayyorlangan frantsuzcha ochiq pirojnoe pirogi. Issiq ham, sovuq ham yaxshi bo'lgan bu chiroyli va mazali taom samimiy nonushta va ajoyib atıştırmalık bo'lishi mumkin
Achchiq mazali pirogli pirog. Uning ta'mi hayratlanarli darajada yaxshi va retseptning o'zi ancha tejamkor. Hech qanday nozik ingredientlar talab qilinmaydi va pishirish jarayoni tez va oson. Asal keki tayyorlash uchun sizga 150 gramm asal, 200 gramm kam yog'li smetana, 400 gramm un, bir stakan shakar va 2 tuxum kerak bo'ladi
Turkiya go'shti ajoyib parhez mahsulotidir. U tarkibida ko'p miqdordagi oqsil, vitaminlar va fosfor (baliq kabi) mavjud va deyarli yog 'va xolesterin yo'q. Shuning uchun kurka go'shtidan tayyorlangan idishlar kattalar va bolalar uchun foydalidir
Jigar vitaminlarga boy go'sht mahsulotidir. To'g'ri tayyorlangan jigar ovqatlari mazali va foydali. Ulardan hatto ko'plab kasalliklarni davolash paytida va inson tanasida temir tanqisligining oldini olish uchun foydalanish tavsiya etiladi. Jigarni to'g'ri pishirish qiyin emas, asosiysi pishirish vaqtiga rioya qilishdir
Ushbu ajoyib ingliz shirinligi G'arbiy Essekdagi "Hungry Monk" restoranining menyusiga 1972 yilda kiritilgan. U darhol mashhurlikka erishdi, shirinlik nafaqat Angliyada tayyorlana boshladi. Banoffi Pie Amerika va Avstraliya supermarketlari javonlarida paydo bo'ldi
Lenten pancakes - shirin tishi va Ro'za paytida pishirishni yaxshi ko'radiganlar uchun haqiqiy najot. Ular deyarli pancakesning an'anaviy versiyasidan ta'mi bilan farq qilmaydi, bundan tashqari ular kamroq kaloriya hisoblanadi. Bu zarur - 200 gramm un
To'ldirilgan qalampir - bu mashhur taom. Uni tayyorlashning turli xil turlari dunyoning ko'plab xalqlarining oshxonalarida uchraydi. Masalan, Bolgariyada qalampir tuxum va xom pishloq bilan, Ozarbayjonda qo'zichoq bilan, Ruminiyada pomidor bilan to'ldirilgan
Italiyalik pitssa dunyo miqyosida shu qadar keng ommalashganki, dunyoning deyarli har bir mamlakati buning uchun yangi, milliy to'ldirishni taklif qiladi. Gavayi ananas pizzasi yoki chinakam amerika uslubidagi barbekyu pizza, Tailand loviya o'simligi va qisqichbaqalar pitssi yoki makkajo'xori, avakado, maydalangan go'sht va chipli meksika pitssasi shu tarzda tug'ildi
Pizza dunyoda italyan milliy oshxonasining eng mashhur taomlaridan biridir. Bu har xil plomba bilan tayyorlanadigan ochiq pirog. Pizza go'sht, baliq, dengiz mahsulotlari, sabzavotlar, qo'ziqorinlar bilan tayyorlanadi. Grated pishloq pitssaning majburiy tarkibiy qismidir
Brokkoli - karamning bir turi. U bizga Kichik Osiyodan kelgan. Bu juda foydali, chunki uning tarkibida ko'p miqdordagi vitaminlar va minerallar mavjud. Shifokorlar yurak-qon tomir kasalliklari bilan kasallanganlar uchun brokkolidan foydalanishni maslahat berishadi
Italiya pitssasini tayyorlashda siz turli xil nozikliklarni hisobga olishingiz mumkin. Siz shunchaki oddiy va mazali plombalarni tanlab, xamirni to'g'ri yoğurarak, hidi shovullash va yoqimli bosh aylanishiga olib keladigan bunday taomni yaratishingiz mumkin
Og'irlikni yo'qotish qizlari o'zlarining ko'plab sevimli taomlarini rad etishadi. Biroq, ba'zida bunday cheklovdan qochish mumkin, faqat odatdagi retseptlarni qayta ko'rib chiqish kerak. Masalan, hatto pizza ham parhezli plomba bilan tayyorlansa, raqamning dushmani bo'lmaydi
Pizza dunyo bo'ylab tez sayohat qilmoqda. Uni tayyorlash uchun barcha retseptlar oddiygina hisobga olinmaydi. Bu vegetarian yoki go'shtli, achchiq, osmonni kuydiradigan yoki juda engil bo'lishi mumkin. U ingichka yoki yumshoq xamirda pishiriladi
Pangasius - chuchuk suv baliqlari. Favqulodda mazali. Bundan tashqari, uni kesish talab qilinmaydi. Baliqda juda ko'p foydali narsalar mavjud, A, C, E vitaminlari va boshqalar mavjud. U past kaloriya tarkibiga ega, bu semirib ketgan yoki dietada bo'lganlar uchun foydalidir, atigi 89 kilokalor
Lazzatli appetizer - tantanali kechki ovqat uchun ajoyib boshlanish. Shu bilan birga, taom unutilmas va mazali bo'lishi kerak. Hamsi, parmesan va reyhan bilan issiq ishtaha ochadigan ta'mga boy va mehmonlarning ishtahasini ochishi shubhasiz
Ajablanarli darajada oson makaron retsepti. Italiya oshxonasining haqiqiy asarini yaratish uchun sizga atigi 30-40 daqiqa kerak bo'ladi. Bu zarur - 1 osh qoshiq. zaytun yog'i; - 400 g achchiq füme kolbasa; - 1-2 piyoz; - 2 tish sarimsoq
Xushbo'y ziravorlar va o'tlar bilan boy asal sousi - bu yumshoq tovuq go'shtini kiyintirishning eng yaxshi variantlaridan biridir. Bunday sous bilan pechda pishirilgan tovuq go'shti tuyadi oltin jigarrang qobig'i bilan nihoyatda mazali bo'lib chiqadi
"Asal idishlari" deyarli har bir dunyo oshxonasida uchraydi, lekin ko'pincha ular shirin lazzatlar va shirinliklardir. Endi asal turli xil souslar va soslarda, go'sht va baliq ovqatlari uchun marinadlarda, sabzavotli salatlar va mexnatning xushbo'y komponenti sifatida keng qo'llanila boshlandi
Tovuqli taom bilan mehmonlarni ajablantirish juda qiyin. Ushbu mahsulot har kimga ma'lum, mavjud va barcha idishlar allaqachon sinab ko'rilganga o'xshaydi. Ammo shoshilib xulosa qilmang, aksincha tovuqni asalda pishirishga harakat qiling. Uning ta'mi sizni va sizning mehmonlaringizni yoqimli ajablantiradi
Tandirda pishirilgan tovuq go'shti nafaqat mazali va qoniqarli taom, balki parhez taom hisoblanadi. Uni tayyorlash uchun ishlatiladigan o'tlar qushga ajoyib lazzat bag'ishlaydi, asal va limon bo'laklari go'shtni suvli qiladi. Bu zarur - 2 ta tovuq
Hatto yangi bosh oshpaz ham tovuq ko'kragini asal qobig'i bilan pishirishi mumkin. Retsepti oddiy va taom nihoyatda mazali bo'lib chiqadi. Bunday muomalani mehmonlarga taklif qilish uyat emas. Tovuq ko'kraklari ko'plab sog'liq uchun foydali bo'lgan parhez mahsulotdir
Vengriyada bu baliq sho'rvasi Halasle deb ataladi. Bu nafaqat vengerlar orasida, balki butun dunyo bo'ylab odamlar orasida juda mashhur. Vengriya baliq sho'rvasi juda mazali, xushbo'y va og'izdan sug'oriladi va baliq yumshoq ta'mga ega, ayniqsa pomidor bilan birlashtirilganda
Qishga tayyorgarliklar orasida lecho uzoq vaqtdan beri munosib o'rin egallab kelmoqda. Ushbu venger taomini tayyorlash uchun qimmat mahsulotlar talab qilinmaydi, agar sabzavotlar o'z bog'ingizda o'stirilsa, ozgina pulni faqat sirka, tuz, shakar va ziravorlar uchun sarflashingiz kerak bo'ladi
Ushbu qiziqarli shirinlik ko'plab zamonaviy uy bekalari unutgan bolalikdan kelib chiqadi. U eng oddiy mavjud mahsulotlardan tayyorlanadi, ammo u juda mazali va o'ziga xos bo'lib chiqadi. Bu zarur - 3,5 stakan shakar; - 1 stakan to'liq yog'li sut
Lecho deb nomlangan venger milliy taomlari pomidor, bekon va paprika bilan tayyorlanadi. Lecho tayyorlash uchun dunyoning turli mamlakatlarida ko'plab retseptlar mavjud. Pomidor lecho qovurilgan go'sht, kartoshka, makaron, don va boshqalar bilan yaxshi mos keladi
Lecho xuddi bankadagi yozga o'xshaydi. Yorqin sabzavotlar va ajoyib ta'm sizga qishda yozning iliq kunlarini eslatadi. Oddiy retsept sizga lechoni tez va oson tayyorlashga imkon beradi. Pishgan qizil yoki sariq pomidor - 3 kg Shirin bolgarcha
Buzoqli taomlar suvli va yumshoq bo'lib, bayramona stol uchun ajoyib bezak bo'lib xizmat qiladi. Buzoq tanasi tomonidan juda yaxshi so'riladi va tarkibida ko'plab foydali moddalar mavjud. Dana go'shtini folga solib, katta bo'laklarga yoki mayda bo'laklarga pishirish mumkin
Zo'rlash - xochga mixlangan oilaning taniqli moyli va em-xashak ekinlari. Ushbu o'simlik qadim zamonlardan buyon etishtirilib kelinmoqda, bu haqda birinchi eslatmalar miloddan avvalgi IV asrda topilgan. Evropa va O'rta er dengizi uning vatani hisoblanadi
Amerika pirogi boy lazzat va yumshoq, havodor tuzilishga ega. Bu suvli, quruq emas, xushbo'y plomba va mazali qarsillagan qobig'i bilan. Achchiq oq silliq sovuq Amerika keki to'liq va mukammal qiladi. Yupqa, achchiq, tortli, ammo shirin, masalan, limonli pechene kabi, Amerika pirogi 10 daqiqada pishiriladi
Restoran va kafelarning menyularida ko'pincha xushbo'y oshqovoq pyuresi sho'rvalari mavjud. Biroq, bu engil, ammo to'yimli ovqatni uyda ham tayyorlash mumkin. Qovoq pyuresi sho'rvalari uchun juda ko'p miqdordagi retseptlar mavjud, ular styuardessa tomonidan maxsus pishirish ko'nikmalarini va pishirish bo'yicha chuqur bilimlarni talab qilmaydi
Qizil rovon juda foydali. U qon tomirlarini kuchaytiradi, qondagi xolesterin miqdorini pasaytiradi va organizmdan toksinlar va toksinlarni olib tashlaydi. Va ushbu foydali mevalardan ushbu mevadan murabbo tayyorlash orqali foydalanishingiz mumkin
Kuz boshlanishi bilan ko'plab foydali va arzon sabzavotlar qishloq xo'jaligi yarmarkalarida paydo bo'ladi. Qolganlari orasida oshqovoq hajmi, o'ziga jalb etuvchi shakli va rangi bilan ajralib turadi. Bu erda eng ajoyib narsa shundaki, siz uni har qanday parhez bilan iste'mol qilishingiz mumkin, faqat pishirish usulini to'g'ri tanlashingiz kerak
Qovoqning foydali xususiyatlari hamma biladi. Ushbu mahsulot bolalar menyusining dietasi va allergiya kabi kasalliklarga chalingan odamlar uchun juda yaxshi. Qovoq pishirishning ko'plab usullari mavjud, asosiysi ozgina tasavvurni ko'rsatishdir
Qovoq juda foydalidir va pishirganda u barcha xususiyatlarini saqlab qoladi va yanada boy ta'm va hidga ega bo'ladi. To'g'ri ovqatdan zavqlanib, sog'lig'ingizni yaxshilang, pechda oshqovoq idishlarini pishiring. Guruch va quritilgan mevalar bilan qovoq Tarkibi:
Yozgi mashhur taomlardan biri to'ldirilgan bolgar qalampiri. Bu kechki ovqat uchun juda yaxshi va garnitorsiz alohida idish sifatida xizmat qiladi. Bu zarur - bolgar qalampiri 8 dona; - maydalangan go'sht 0,5 kg; - guruch 0,5 stakan
To'ldirilgan qalampirni kim tatib ko'rmagan? Hammasi emas, deyarli barchasi sinab ko'rildi. Bu ko'plab ovqatni sevuvchilarning qalbini yutadi. To'ldirilgan qalampir uchun bu retsept juda oddiy, ammo aqldan ozgan mazali, bundan tashqari, ingredientlar hammaga tanish va sevadi
Gulash - an'anaviy ravishda mol go'shtidan tayyorlanadigan milliy venger taomidir. Biroq, bugungi kunda, boshqa mamlakatlarning oshpazligiga ko'chib o'tib, tovuq, qo'zichoq va cho'chqa go'shti gulashining retseptlari paydo bo'ldi. Qo'shilgan suyuqlik miqdoriga qarab, bu taom qalin bo'lishi va asosiy bo'lib xizmat qilishi mumkin, yoki sho'rva bo'lishi mumkin
Lagman - bu juda mazali taom, uni sekin pishirgichda ko'p harakat qilmasdan pishirish mumkin. Ovqat barcha yaqinlaringizni xursand qiladi va bayramona stolda faxrlanamiz. Bu zarur - 500 g mol yoki cho'chqa go'shti; - 250 g makaron
Smetana sousidagi to'ldirilgan qalampir mazali va to'yimli. Qiyma go'shtdan nafaqat cho'chqa go'shti, balki mol go'shti yoki kurka qiyma go'shtidan ham foydalanish mumkin. Guruch odatda uzun donli va jilolangan holda ishlatiladi. Sarimsoq sousga mazali lazzat bag'ishlaydi
Kalamar go'shti qimmatbaho mahsulot bo'lib, undan tayyorlangan idishlar juda mazali. Salatlar kalamardan tayyorlanadi, qovuriladi, xamirda pishiriladi va hatto dudlanadi. To'ldirilgan kalmar har qanday bayramona dasturxonning mohir asariga aylanishi mumkin
To'ldirilgan qalampir - bu ko'pchilik biladigan va sevadigan taniqli qadimgi retsept. Ammo, an'anaviy maydalangan versiyadan farqli o'laroq, siz butunlay vegetarian taomini tayyorlashingiz mumkin. Bu asl ko'rinadi, ammo ta'mi shunchaki barmoqlaringizni yalayapti
Buqaning dumli buloniga asoslangan sho'rva konservalangan qizil loviya bilan birlashtirilib, nihoyatda qoniqarli va mazali bo'ladi. Bu zarur - qoramol dumlari (850 g); - qizil loviya (300 gr); - mol go'shti (400 gr); - o'simlik moyi (1 osh qoshiq qoshiq)
Sigir go'shti yaroqsiz tarzda chetlab o'tiladi va siz ulardan juda mazali va foydali taomlarni tayyorlashingiz mumkin. Ovqat pishirishdan oldin, ichakni ehtiyotkorlik bilan tayyorlash va qayta ishlash kerak, ammo oxir-oqibat idishlarning ta'mi oddiy go'shtli taomlardan kam emas
Entrecote suyakdagi mol go'shti deyiladi. U an'anaviy ravishda qovurg'alar orasida joylashgan eng sharbatli va yumshoq go'shtdan tayyorlanadi. Dastlab, bu taom faqat frantsuz restoranlarida xizmat qilgan, ammo uni tayyorlash retseptini ayniqsa murakkab deb atash mumkin emas
Uyda tayyorlangan sushi hech qachon yapon restoranlarida xizmat ko'rsatadiganlardan kam bo'lmasligini ta'minlash uchun to'g'ri mahsulotlarni tanlash juda muhimdir. Ushbu taomning tarkibiy qismlaridan biri bo'lgan guruchga alohida e'tibor berilishi kerak
Chanaxi - bu ajoyib mazali va mamnuniyatli taom - gruzin oshxonasi. Kanakini qanday qilib to'g'ri pishirishni bilib, siz nafaqat uy ahli, balki mehmonlarni ham xursand qilishingiz mumkin, chunki tayyor taom juda estetik va ishtahani yoqadi. Chanaxaning asosiy afzalliklaridan biri bu tayyorlanish qulayligi va mavjud ingredientlardir
Rulo - bu bir xil sushi, yapon taomidir. Bu tez-tez nori choyshabga o'ralgan har xil plombali guruch rulosidan iborat bo'lgan appetizer. "Filadelfiya" rulonlari g'ayrioddiy ta'mi bilan ajralib turadi, bu ularning tarkibiga kiritilgan o'ziga xos pishloq tufayli mavjud
To'g'ri pishgan guruchsiz har qanday sushi tayyorlash mumkin emas. Guruch bu mashhur yapon taomining asosiy tarkibiy qismidir. Shuning uchun uni to'g'ri pishirish juda muhimdir. Yapon restoranlarida sushi guruchini tayyorlashga ixtisoslashgan maxsus oshpazlar mavjud
Yaqinda bizning vatandoshlarimiz uchun sushi qandaydir ajablantiradigan narsa edi va ular uchun tayoqchalarni faqat bir nechtasi bajara olardi. Endi bu boshqa masala - sushi kafe, bar va pitssiyalarda taqdim etiladi, va yapon tayoqchalari allaqachon har qanday restoran uchun ajralmas atributga aylangan
Yapon oshxonasi qadimdan butun dunyoda mashhur bo'lib kelgan va Rossiya ham bundan mustasno emas. Ammo yapon oshxonasini taklif qilayotgan kafe va restoranlarning tobora ko'payib borayotgan tarmog'iga qarab, unga ergashuvchilar soni tobora o'sib bormoqda
Pasportingizni olgan kuningiz unutilmas bo'lishi mumkin. Ushbu tadbirni choy partiyasi bilan nishonlang, uning asosiy atributi fuqaroning asosiy hujjati shaklida tayyorlangan asl tort bo'ladi. 14 yoshli o'spirin uchun bunday mazali sovg'ani olish ayniqsa yoqimli
Midiya - bu hech qanday gurme rad etmaydigan ajoyib noziklik. Ular nozik ta'mga ega va tarkibida ko'plab foydali moddalar, jumladan oqsillar, fosfor, temir, mineral tuzlar va vitaminlar mavjud. Bu zarur - 1 kg midiya; - 2-3 donadan
Kanapalar - diametri 4 sm gacha bo'lgan turli shakldagi (uchburchak, dumaloq, yurak shaklidagi) kichik sendvichlar.Pasta sifatida non yoki pechene ishlatilishi mumkin. Ular odatda yog'och shishlarga joylashtiriladi. Bu zarur Qisqichbaqa kanepalari uchun:
Pishiriqlar va xamir ovqatlar ko'pchilikning eng yoqimli taomidir. Va agar bizning oshpazlik asarlari hali ham mastikalar bilan bezatilgan bo'lsa, unda siz nafaqat qorin, balki ko'z va qalbning haqiqiy bayramiga ega bo'lasiz! Bu zarur Sut mastikasi:
Ehtimol, har bir kishi keklarni mastik bilan bezash kabi bezash usulini yaxshi biladi, ammo hamma ham mastik tayyorlashni hatto uyda ham oson va sodda qilish mumkinligini bilmaydi. Quyida retsepti taklif qilingan mastikadan siz kek va piroglar uchun mutlaqo har qanday dekorativ kompozitsiyalar yaratishingiz mumkin
Bunday xushbo'y, sog'lom va qoniqarli sho'rva sizga butun oila uchun ajoyib tushlik bo'lib xizmat qiladi. Ziravorlar idishga xushbo'y va xushbo'y ta'm qo'shadi. Bu zarur - qo'zichoq massasi 300 g; - quritilgan ziravor 200 g
No'xat sho'rva, yumshoq köfte bilan to'ldirilgan, to'liq tushlik deb hisoblash mumkin. Qalin sho'rvani ikkinchi taom shaklida to'ldirishga hojat yo'q. Shu bilan birga, sho'rva tayyorlash oddiy va ko'p vaqt talab qilmaydi. Bu zarur -1,5 litr suv -1,5 stakan no'xat -200 gramm qovoq -200 gramm oshqovoq -1 osh qoshiq o'simlik yog'i -300 gramm qiyma -tuz, qora murch, maydalangan muskat yong'og'i, koriander - ta'mga qarab Ko'rsatmalar 1-qadam N
No'xat oshini butunlay boshqa usullar bilan va turli retseptlar bo'yicha tayyorlash mumkin. Sho'rvaning ushbu versiyasi mazali va engil. Oila va do'stlar, albatta, qo'shimchalar so'rashadi. Bu zarur - 600 g go'sht (masalan, mol go'shti)
Ko'p odamlar no'xat sho'rvasini nozik ta'mi, amaliyligi va tayyorlanish qulayligi tufayli shank bilan yaxshi ko'radilar. Ushbu juda to'yimli birinchi taom ayniqsa sovuq mavsumda juda mashhur - ayozli oqshomda aromatik isinadigan sho'rvani iste'mol qilish juda yoqimli
No'xat sho'rva nafaqat mazali va qoniqarli taom, balki foydali taom hamdir. Axir no'xat tarkibida inson hayoti uchun zarur bo'lgan ko'plab aminokislotalar va vitaminlar mavjud. Agar siz no'xat oshini tayyorlashni bilmasangiz, lekin haqiqatan ham bu xushbo'y cho'rdanni tayyorlashni o'rganmoqchi bo'lsangiz, quyidagi retseptlarni o'qing
Pizza dunyodagi eng mashhur italyan taomidir. Dastlab, bu taom kambag'allarning ovqatlari deb hisoblangan, ular ovqatning qoldiqlarini (pishloq, pomidor va boshqalar) xamir tortiga yoyib, pechda pishirgan. Bugungi kunda ushbu taomning bir necha o'nlab turlari mavjud, turli mamlakatlarda pizza mahalliy ta'mga moslangan bo'lib, u ingichka va qalin, xamirturush va xamirturushsiz xamirda tayyorlanadi, ko'plab plomba turlari - sabzavot, baliq
Mazali va qoniqarli, ammo ayni paytda past kaloriya, foydali va parhezli taom. Qovoq juda arzon, shuning uchun ularning asosida tayyorlangan idishlar har doim nafaqat chiroyli va mazali, balki byudjetga ham ega. Bu zarur • yangi yosh qovoq - 1,5 kg (3 dona)
Sabzavotlar va go'shtlarning kombinatsiyasi deyarli har doim to'g'ri tushlik yoki kechki ovqat uchun yutuqdir. Qovoqli qayiqlarni sinab ko'ring - ular butun oila tomonidan sevilishi aniq. Tarkibi: Qovoq - 3-4 dona; Qiyma mol go'shti - 400g
Sabzavotlar va go'sht bir vaqtning o'zida mazali va engil ovqatni yaratish uchun ajoyib kombinatsiyadir. Unga o'ziga xoslik va bayramona estetikani qo'shing, hatto odatdagi oilaviy ovqat uchun ovqat pishirsangiz ham, qiyma go'sht bilan qovoq pishirasiz
Yunon oshxonasi haqli ravishda eng yorqin va xilma-xil taomlardan biridir. Baliq va dengiz mahsulotlari, sabzavotlar, go'sht, pishloqlar - ushbu mahsulotlardan mazali taomlar tayyorlanadi. Shuni yodda tutingki, yunon tavernalari juda katta qismlarga xizmat qiladi, shuning uchun har bir taomni ikkitaga buyurtma qilish yaxshidir
Qaymoqni har xil usulda pishirish mumkin: tuz, tutun, qaynatiladi, qovuriladi, pishiriladi. Pishirish uchun 1 kg va undan ortiq vazndagi baliqlar eng mos keladi. Katta suyaklar va gilzalarni ichakdan olib tashlaganingizdan so'ng, katta go'shtni to'ldirish yaxshidir
To'ldirilgan pike kabi taom har doim noziklik hisoblangan. U bayramona stol uchun ham, oddiy oilaviy kechki ovqat uchun ham xizmat qilishi mumkin. Ammo, shubhasiz, qo'ziqorin bilan to'ldirilgan pike juda mazali va foydali taom bo'lib, tarkibida juda kam miqdordagi kaloriya va ko'p miqdorda vitamin mavjud
Delucacy nutria go'shtini oddiy do'kon va bozorlarning javonlarida topish mumkin emas. Biroq, bunday noodatiy noziklikni tatib ko'rishni istaganlar bor. Oddiy nutriya tana go'shti og'irligi taxminan 6-9 kg ni tashkil qiladi, shuning uchun siz nafaqat oilangizni, balki do'stlaringizni ham idish-tovoq bilan ajablantirishingiz mumkin
Folga solingan qaymoq bayramona stolga ajoyib ko'rinadi. Bundan tashqari, bu an'anaviy rus taomidir. Folga rus pechining o'rnini bosadi va shu tarzda pishirilgan go'sht mayin va suvli bo'ladi. Bu zarur 500 gramm baliq; 1 sabzi
Qo'ziqorinlar bilan to'ldirilgan cho'chqa go'shti - bu ishtahani ochadigan bayramona atıştırmalık, uni tayyorlash qiyin bo'lmaydi. Bundan tashqari, ushbu taom uchun mo'ljallangan mahsulotlar assortimenti juda sodda va kichikdir. Mazali, sodda va o'ziga xos oshpazlik g'oyasi
To'ldirilgan qo'ziqorinlar bayramona stolni bezatishga yordam beradi va mehmonlarni o'z ta'mi bilan ajablantiradi. Qo'ziqorinli idish issiq ham, sovuq ham yaxshi qabul qilinadi. Bu zarur Qo'ziqorinlar (katta); piyoz; tuz
Ispan paella har doim rang-barang va mazali bo'lib chiqadigan taomdir. Ular uni yaxshi ko'radilar, guruchli boshqa idishlar singari, har kim - kichikdan kattagacha. Paella retseptlari juda ko'p: go'sht, kolbasa, parranda go'shti, qisqichbaqalar va boshqalar
Italiyaga sayohat qilganimdan so'ng, men faqat paellani sevib qoldim. Ushbu mazali dengiz maxsuloti to'ldirish uchun juda yaxshi va oshqozonda og'irlikni qoldirmaydi. Men asl retseptga biroz o'zgartirish kiritdim va bu taomni allaqachon o'z vatanimda tayyorlashni davom ettirdim
Dondurulmuş dengiz maxsulotlari aralashmalari, ayniqsa, mazali taom iste'mol qilmoqchi bo'lganingizda, juda keng foydalanishga ega. Ular pizza, issiq taomlar va hatto sho'rvalar uchun qo'shimchalar sifatida turli xil atıştırmalıklar tayyorlash uchun ishlatiladi
Ushbu taom bayramona kechki ovqat uchun ajoyib imkoniyatdir, bu uzoq tayyorgarlikni talab qilmaydi. Qo'ziqorinlar va midiya kombinatsiyasi jyulenga o'ziga xos ta'm va yoqimli hid beradi. Bu zarur - 20 ta chanterelles yoki shampignons
Barchaga yoqadigan qaymoqli sho'rva tayyorlashning eng oson va tezkor usuli. Bu zarur shampinonlar 500 g 3-4 ta kartoshka qaymoq 500 ml krakerlar tuz Qalapmir Ko'rsatmalar 1-qadam Kesilgan kartoshkani qaynatib oling
Ushbu milliy ispan taomlari guruch, sabzavot, dengiz mahsulotlari yoki tovuq go'shti bilan tayyorlanadi. Unga zaytun moyi va har xil ziravorlar ham qo'shiladi. Ushbu ingredientlar tufayli paella nafaqat o'ziga xos ta'mi bilan, balki katta ozuqaviy qiymati bilan ham ajralib turadi
Paella ispan taomidir. Uni tayyorlash uchun juda ko'p retseptlar mavjud, ammo men buni aynan shu bilan bo'lishishni istayman. Men Valensiya paelasini tayyorlashni taklif qilaman. Bu zarur - dumaloq donli guruch "Arborio"
Meksika oshxonasi o'ziga xos lazzatlar va didning aqldan ozgan kombinatsiyasi bilan ajralib turadi. Meksika oshxonasi eng o'ziga xos taomlardan biri bo'lib, uni har qanday uy bekasi tayyorlash qiyin bo'lmaydi. O'ziga xoslik va betakrorlikning asosiy siri - ma'lum bir protsedura bo'yicha barcha ingredientlarni bosqichma-bosqich aralashtirishdir
Tovuqni kartoshka va loviya bilan pishirish uchun ko'p vaqt kerak bo'ladi, ammo natija bunga loyiqdir. Nozik va shu bilan birga samimiy taom shunchaki og'zingizda eriydi. Bu zarur 1 kg tovuq go'shti; 1 osh qoshiq. dukkaklilar
Italiyaning "Ciabatta" noni har qanday kishidan o'zining ulug'vorligi, yumshoqligi va ajoyib mo'rt qobig'i bilan ajralib turadi. Ushbu ajoyib pishiriqlar bilan shoshilmang. Bu zarur - bug'doy uni - 650 g; - suv - 300 ml
Kalmar go'shtida juda ko'p azotli moddalar mavjud, bu unga o'ziga xos ta'm beradi. Ushbu dengiz hayotining go'shtini iste'mol qilish me'da shirasining ajralishiga yordam beradi. Tabiatan kichik kalmarning tanasi o'zi to'ldirishga moslashgan
Yozning o'rtalarida qalampir pisha boshlaydi. Uning tarkibida ko'plab foydali va vitaminlar mavjud. Siz sho'rvalar, salatlarni qalampir bilan pishirishingiz mumkin, shuningdek uni to'ldirishingiz mumkin. Bu zarur - Shirin qalampir, - smetana yoki mayonez, - o'simlik moyi, - tuz, - ziravorlar, - ko'katlar
Achchiq chorizo cho'chqa kolbasa bilan tayyorlangan yorqin, ishtahani ispancha taom. Xorizoni tayyorlashda ishlatiladigan qalampir kolbasaga qizg'ish rang va o'tkir ta'm beradi. Chorizo ko'pincha xom füme yoki quruq usulda sotiladi. Shuning uchun uni "
Biz har kuni iste'mol qiladigan oddiy taomlar bayramona taomga mos kelmaydi. Va ba'zida, hech qanday sababsiz, siz o'zingizni va oilangizni g'ayrioddiy, chiroyli, og'izdan sug'oradigan va juda mazali, ammo oson tayyorlanadigan narsa bilan ovutmoqchisiz
Kabobli tuzlamoq, odatda, ziravorlar, tuz, kislota va ba'zi hollarda o'simlik moyining aralashmasidir. Ovqat pishirishdan oldin kabob bo'laklarini marinadlab, ularga maxsus lazzat va yumshoqlik bering. Biroq, go'shtni to'g'ri marinadlash haqiqiy san'atdir
Qisqichbaqasimon yangi sabzavotlarni shirin anor va pishloq bilan birlashtirish juda qiziqarli natija beradi. Arpabodiyon va anor salatasi ishtahani mukammal darajada uyg'otadi, u pishirilgan parranda yoki baliqni to'ldirishi mumkin. Bu zarur - 2 dona arpabodiyon
Men har doim xamirturushsiz xamirga pancake pishiraman, u tez, sodda va juda mazali. Sinab ko'ring va ushbu retsept sizning sevimli narsangizga aylanadi. 20 ta o'rtacha pancake uchun ingredientlar: suyuqlik (kefir, sut, sut zardobi yoki hatto oddiy suv) - 4 stakan (har biri 250 ml) bug'doy uni - 2,5 stakan (250ml
Xushbo'y, ishtahani ochuvchi va suvli kabobni go'shtni tuzlamada oldindan ho'llashsiz pishirish mumkin emas. Kabobli marinadlar uchun turli xil retseptlar mavjud. Bu zarur Kabob uchun pomidor marinadasi: - 1 kg qo'zichoq yoki cho'chqa go'shti - 1 kg piyoz - 1 litr pomidor sharbati - 2 osh qoshiq
Yoz - tabiatdagi pikniklar vaqti va, albatta, barbekyu. Siz hech kimni sirka, mayonez, kefir, limon bilan standart marinadlar bilan ajablantira olmaysiz. Ammo go'shtga o'ziga xos va qiziqarli ta'm beradigan marinadlar uchun noodatiy retseptlar ham mavjud
Kebaplarni marinadlash bo'yicha barcha an'anaviy g'oyalar sinab ko'rilganda va siz yangi narsani xohlasangiz, go'shtni ekzotik mevalar, suvli mevalar, javdari non yoki kuchli qora choy bilan yumshatishga harakat qiling. Asl tuzlamoq nafaqat taomning ta'mini boyitishga, balki g'ayrioddiy rang berishga ham qodir
Siz Napoleonni hamma joyda sinab ko'rishingiz mumkin: eng kichik kafening bitta menyusi xamir ovqatlarining chinakam "shohisiz" tugallanmagan, har qanday oziq-ovqat do'konida siz bir nechta lazzat turlarini topasiz. Ammo shubhasiz, eng mazali Napoleon keki - bu uyda muhabbat va qalb bilan pishirilgan pirojnoe
Qisqichbaqasimon Napoleon keki ko'pchilik tomonidan mashhur va sevimli noziklik hisoblanadi. Nozik shilimshiq pishiriqlar ustida ko'p ishlashingiz kerak bo'ladi, ammo natijada har qanday bayramona stolni bezattiradigan shirin bo'ladi. Klassik retsept sizga Napoleon pirojnasini uyda to'g'ri tayyorlashga yordam beradi, keyinchalik siz tajriba qilishingiz va noyob markali pishiriqlarni yaratishingiz mumkin
Ko'p odamlar Napoleon kekini yaxshi ko'radilar, lekin uy bekalari uni pishirishni juda yoqtirmaydilar, chunki pechda pishiriq pishirish ko'p vaqt va kuch sarflaydi. Ushbu retseptdan foydalanib, siz juda oz vaqt sarflagan holda sevimli kekingizni tezda pishirishingiz mumkin, chunki pirojniylarni pechda ishlatmasdan pechda pishirish mumkin
Hamma ham taniqli va sevimli Napoleon kekini pishirishni bilmaydi. Ushbu pirojnoe uchun juda ko'p retseptlar mavjud. Men uni tez-tez pishirgan edim, ammo yakuniy natija yoqimli emas edi. Va keyin buvim 50 yoshdan oshgan "Napoleon" retsepti bilan o'rtoqlashdi
"Napoleon" keki ko'p qatlamli xiralashgan komponentni nozik yog 'kremi bilan muvaffaqiyatli birlashtiradi. Klassik retsept bo'yicha pirojnoe pishirish uchun sizga etarli vaqt qolishi kerak. Ammo natija umidlarni oqlaydi. Klassik Napoleon keki - xamir tayyorlash Haqiqiy "
Mashhur Napoleon keki dastlab Napoleon Bonapartning xo'roz shapkasini eslatuvchi uchburchak pirojnoe sifatida tanilgan. Uyda tez-tez qabul qilinmaydi - uni tayyorlash uchun klassik retsept ayniqsa oson emas. Ammo mazali taom tayyorlashga imkon beradigan soddalashtirilgan variantlar ham mavjud, shu bilan birga ozgina vaqt sarflanadi
Napoleon keki - bu ko'pchilikning eng sevimli lazzati. Ammo uni klassik retsept bo'yicha tayyorlashga vaqt ajratish har doim ham mumkin emas. Yaxshiyamki, bitta usul bor, buning natijasida Napoleonni atigi yarim soat ichida tayyorlash mumkin va u asl nusxadek yoqimli
Agar to'satdan sizning oldingizga mehmonlar keladigan bo'lsa, siz ular uchun gofretli pirojniy tayyorlashingiz mumkin. Bu mazali va qoniqarli. Bundan tashqari, bu sizning ko'p vaqtingizni talab qilmaydi. Bu zarur - Qaynatilgan tuxum - 3 dona
Har bir uy bekasi o'z ixtiyorida har qanday oziq-ovqat do'konida sotib olinadigan tayyor gofret keki bo'lishi kerak. Bunday pirojniylarni asos sifatida ishlatishingiz mumkin, masalan, choy yoki gazak pishiriqlari uchun mazali gofretli pirojnoe va kutilmagan mehmonlar bilan uchrashishingiz mumkin
Kartoshka, o'zingiz bilganingizdek, garnitür va mustaqil taom sifatida faoliyat yuritishi mumkin.Mikroto'lqinli pechda kartoshka pyuresi, garnitür uchun kartoshka, pishirilgan kartoshka tayyorlash mumkin. Bu zarur kartoshka tuz suv sut maydanoz sarimsoq
Rossiyalik uy bekalari kartoshka idishlarini tez-tez pishiradilar. Xushbo'y kartoshka garnitür, gazak, pirogni to'ldirish va boshqa ko'plab taomlar sifatida ishlatiladi. Vaziyatlar tez-tez paydo bo'ladi, unda kartoshka pishirish yoki dimlash paytida tuzning katta qismini oladi
Tug'ralgan kotletlar qiyma go'shtdan tayyorlanmaydigan kotletlar, ular mayda to'g'ralgan go'shtdan tayyorlanadi, shuning uchun idish suvli va yumshoq bo'lib chiqadi. Bunday kotletlarni tayyorlash uchun har ikkala tovuq filesi va tovuq oyoqlaridan yoki ko'kragidan olingan go'sht juda mos keladi
Uyda yoki bayramona choy ichish uchun mazali yangi tort sotib olish imkoniyati va istagi har doim ham mavjud emas. Va keyin styuardessa tez va juda g'ayrioddiy narsalarni pishirishga harakat qilishadi. Bunday vaziyatda haqiqiy najot, qaymoqqa namlangan tayyor gofret keklardan tayyorlangan pirojnoe bo'ladi
Kakao piroglari mayin va yumshoq bo'ladi, shuning uchun bunday xamir ovqatlar choy ichishga ajoyib qo'shimcha bo'ladi. Bunday idishlarni tayyorlash juda oddiy va maxsus oshxona mahoratini talab qilmaydi. "Tez" kakao pirogi Tarkibi:
Havo kremi va frantsuzcha nomi bilan nozik ko'p qatlamli shirinlik - bu hashamatli bayramning eng yaxshi oxiri. Napoleon keki tayyorlang va bu ajoyib gurme taom sizning mehmonlaringiz uchun oshpazlik iste'dodingizning apotheozi bo'ladi. Bu zarur Sinov uchun:
An'anaviy pirojnoe uchun ajoyib retsept. Bu juda mazali va qoniqarli bo'lib chiqadi. Ushbu pirojnani bayramlarda ham, oddiy kunda ham tayyorlash mumkin. Bu zarur - bug'doy uni - 3,5 stakan - suv - 1, 5 stakan -margarin - 250 gr -asetik - 1 osh qoshiq - shakar - 2 stakan - tovuq tuxumi - 4 dona -sut - 3 stakan - kraxmal - 4 choy qoshiq - sariyog '- 300 g Ko'rsatmalar 1-qadam Unni katta idishga quyishdan boshlang
Ushbu tortni "Viktoriya shimgichli pirojnoe" deb atashadi, chunki pechene chindan ham juda nozik va g'ovakli bo'lib chiqadi - shimgich kabi! Bu zarur Keklar (qolip diametri 24 sm): - 315 g sariyog '; - 315 g bug'doy uni
Napoleon - mazali pirojnoe. Tez-tez tantanali tadbirlarda qatnashadigan kishi. Uning muxlislari ham kattalar, ham bolalardir. Bu zarur sinov uchun: - 150 ml suv; - 300 g sariyog '; - 1/8 choy qoshiq tuz; - 2 ta tuxum
Aroqli xamir ovqatlar uchun xamir sizga suvli plomba bilan mazali qarsillagan ishtahani tayyorlashga imkon beradi. Har qanday uy bekasi pasties uchun ushbu oddiy retseptni takrorlashi mumkin. Bu zarur Un - 4 stakan; Suv - 1, 5 stakan
Kek pirojniylari, agar pirojnoe bolalar uchun mo'ljallanmagan bo'lsa, turli xil tarkibiy qismlardan tashkil topgan suyuq krem, aromatik spirtni singdirish bilan singdiriladi. Bundan tashqari, sharbat, qaymoq, sirop yoki suyuq murabbo bilan pishiriqlarga beriladi
Havodagi pechene xamiri uy qurilishi pishiriqlar, xamir ovqatlar, rulolar, muffinlar va kukilar uchun juda yaxshi asosdir. Uni tayyorlashda bir nechta xususiyatlar mavjud bo'lib, ularni har doim muvaffaqiyatli pechene tayyorlashingiz mumkin
Agar pechene kekslarini maxsus tarkib bilan namlasangiz, tug'ilgan kungi kek yanada shirali va xushbo'yroq bo'lib chiqadi. Brendi, sharob yoki pirojnoe ziravorlari bilan oddiy ingredientlardan foydalangan holda ho'llashni o'zingizning xohishingizga moslashtirishga harakat qiling
Qisqichbaqa tayoqchalari va seld sendvichli pirojniyni to'g'ri tayyorlash uchun nonni tushdi mashinasida, skovorodkada yoki pechda pishiring. To'ldirish har xil bo'lishi mumkin, ammo ta'mi yaxshi mos kelishi muhimdir. Bu zarur Olti kishi uchun:
Bizning odatiy tushunchamizda: pirojnoe shunchalik shirin, mazali, oshpazlik asaridir. Ammo ko'pchilik o'z vaznini kuzatishga ehtiyoj seza boshladi. Kaloriyalarni hisoblash orqali odamlar shirinliklardan voz kechishadi. Sandviç keki go'zallikni sog'lom ovqatlar bilan birlashtirgan yangi oshpazlik ixtirosi
Xom bilan spagetti - bu oddiy va mazali taom. Siz uni sousga sabzavot, qaymoq, o'tlar va ziravorlar qo'shib diversifikatsiya qilishingiz mumkin. Natijada, idish juda yog'li yoki juda engil bo'lishi mumkin. Ovqatingizni nafaqat tuyadi, balki sog'lom qilish uchun qattiq bug'doy makaronidan foydalaning
Yog 'kremi bilan shokoladli keklar har kimga yoqadi, chunki havo kremi va pechene xamirining kombinatsiyasi bu shirinni mazali va nihoyatda yumshoq qiladi. Pishirishni chiroyli sepish bilan bezash mumkin. Bundan tashqari, kichkina keki juda yaxshi, chunki ularni tayyorlash jarayonida qiyin bosqichlar mavjud emas
Cho'chqa go'shti yoki undan ham yaxshiroq, mol go'shti jigari juda foydali mahsulotdir. Uning tarkibida nafaqat muhim aminokislotalar va iz elementlari: kaliy, natriy, kaltsiy, magniy, mis, balki vitaminlar ham mavjud. Ko'pincha, jigar qovuriladi
Yangi yil bayramlari yaqinlaringizni yangi mazali salat bilan ajablantirish uchun sababdir. Mahsulotlarning qiziqarli kombinatsiyasi sizga oshpazlik gurusi bo'lishga yordam beradi va anor urug'lari sizning salatingizga g'ayrioddiy ko'rinish beradi
Kek nafaqat shirin, balki sho'r ham bo'lishi mumkin. Ko'plab dengiz maxsulotlari bo'lgan snack kek sizning erkaklaringizni xursand qiladi. Asl va mazali taom har qanday stol uchun ajoyib bezak bo'ladi. Tarkibi: 125 g guruch
Savoy shimgichli kek uzoq vaqt oldin paydo bo'lgan. Bu an'anaviy frantsuz taomidir, yoki uning Savoy deb nomlangan kichik mintaqasi. Ushbu pirojnoe nozik gözenekli tuzilishga ega va shaklini mukammal darajada saqlaydi. Bunday ajoyib desertni pishirishga harakat qiling
Ushbu pirojnoe ko'pchilikka bolalikdan tanish: har xil qo'shimchalar bilan uchta pechene va sariyog 'kremi - mazali va juda tantanali! Bu zarur Shokolad po'stlog'i uchun: - 200 ml shakar; - 200 ml smetana; - 200 ml un
Ushbu shirinlik, kremsi pishloqning nozik qatlamiga boy bordo rangidagi yumshoq yumshoq pechene. Amerikalik styuardessa an'anaviy ravishda 4-iyul - Mustaqillik kunida mehmonlarga xizmat qiladi. Bu zarur Pechene uchun: - pishirish uchun 350 g un, - bir chimdik tuz
Shakar kukuni qandolat mahsulotlarining ajralmas tarkibiy qismidir. U kukun sifatida, krem tarkibida va to'g'ridan-to'g'ri mahsulotlarning o'zida ishlatiladi. Ko'rsatmalar 1-qadam Shakar kukuni qandolatchilikda keng qo'llaniladi
Qushlarning suti - sufle asosidagi shirinlik. Ushbu qandolat konfet yoki pirojnoe shaklida bo'ladi. Ovqat pishirish retsepti murakkab emas, ammo buning uchun ma'lum ko'nikmalar va biroz vaqt talab etiladi. Agar siz tender suflega meva va berry siropi, kakao yoki loviya va tsitrus sharbatini qo'shsangiz, siz qush sutining ta'mini diversifikatsiya qilishingiz mumkin
Ba'zan siz o'zingizning oilangizni va do'stlaringizni oshxona lazzatlari bilan hayratda qoldirishni xohlaysiz. Qushlarning sutli keki tayyorlash - bu mutlaqo xavfsiz garov. Bundan tashqari, uni amalga oshirish juda oddiy. Bu zarur pechene tayyorlash uchun:
Ushbu mashhur salatasiz biron bir oilaviy bayram bo'lmaydi. Uni tayyorlash uchun juda ko'p variantlar mavjud, ammo bu taom uchun klassik retsept o'zgarishsiz va eng mazali. Tarkibi: Tuzli seld - 1 dona; O'rtacha kartoshka - 5 dona
Ushbu nozik va havodor pirojnoe har kimga bolalik ta'mini his qilishga imkon beradi. Kekni bayramona bayram uchun ham, ertalab nonushta uchun ham tayyorlash mumkin. Kek tayyorlash juda oddiy, shuning uchun har qanday uy bekasi o'z oilasini o'ziga xos noziklik bilan xursand qila oladi
Pishiriqlarni har qanday oila yaxshi ko'radi. Pishirmasdan qush sutidan pirojniy tayyorlash, qo'lida pechkasi bo'lmagan odamlar uchun shunchaki xudo. Bu zarur shakarli shakar - 11 osh qoshiq, jelatin -30 g, kakao kukuni - 4 osh qoshiq, sigir suti - 200 ml, smetana - 400 g, mascarpone pishloq - 250 g, qaymoq 10-15% - 150 ml, Ko'rsatmalar 1-qadam 10 gramm jelatinni bir stakan sovuq suvga soling, shishib ketishiga yo'l qo'ying
"Praga" keki butun dunyo bo'ylab o'zining noyob, nozik va juda yorqin ta'mi bilan seviladi. Siz o'zingizning qo'lingiz bilan bunday shirinlikni uyda tayyorlashingiz mumkin. Bu zarur • 350 g bug'doy uni; • 1 choy qoshiq tabiiy kofe
Praga keki eng mashhur shirinliklardan biridir. Sovet davridan boshlanganiga qaramay, unga bayramona stolda xizmat qilish juda yoqadi. Va barchasi, chunki shokoladli pechene, eng nozik krem va sirdan tashkil topgan trioni g'alaba qozonish opsiyasi bilan ishonchli bog'lash mumkin
Doktor kolbasa - bu sobiq Sovet Ittifoqi mamlakatlarida mashhur qaynatilgan kolbasa navidir. Ushbu mahsulot parhezli va kam yog'li hisoblanadi. Kolbasa XX asrning 30-yillarida A.I. Mikoyan. "Doktor kolbasasi" ning yaratilish tarixi Shifokorning kolbasasi 1936 yilda ishlab chiqarila boshlandi
Nafis, xushbo'y va hayratlanarli darajada mazali Madonna keki ham bayramona stolga, ham tinch oilaviy oqshomga juda mos keladi. O'zingizni va yaqinlaringizni ajoyib desert bilan davolang. Tarkibi Shakarlangan shakar - 700 g; Tuxum - 3 dona
Ushbu tortning asl ismi Original Sacher torte. Bu Avstraliya taomidir. Bu ajoyib, yumshoq va juda mazali bo'lib chiqadi. Bunday ajoyib noziklikni iste'mol qilishdan voz kechish mumkin emas. Bu zarur - 350 g qora shokolad - 140 g sariyog ' - 125 g shakarli shakar - 250 g un - 6 tuxum - 260 g shakar shakar - 1 osh qoshiq
Gubka keklari, Praga kremi va shokolad fondani Praga keksida birlashtirilgan. Bugungi kunda ushbu shirinlik uchun juda ko'p turli xil retseptlar mavjud. Biroq, har qanday versiyada Praga keki shokolad ta'mi bilan ajralib turadi. Bu zarur Pechene pishiriqlari uchun:
"Praga" keki - shokolad va quyultirilgan sut kremsi bilan pechene. Pragadagi pirojniy tayyorlash uchun taxminan ikki soat vaqt ketadi, ammo bunga arziydi. Pechene yumshoq, yumshoq va mazali bo'lib chiqadi va barcha mehmonlarni xursand qiladi
Ushbu retsept bo'yicha tayyor pechene umuman mo'rt emas, plastik bo'lib chiqadi. Ammo to'ldirishda butun diqqatga sazovor joy - bu marmeladni yangi mevalar bilan birlashtirish. Taste murabbo bilan tayyor rulonlarga qaraganda butunlay yoqimsiz, yorqinroq va nozikroq
Rulo - bu eng tez va eng oson tayyorlanadigan shirinliklardan biri. Yog 'qo'shilmasdan rulon uchun pechene bazasi juda havodor, yumshoq va mazali bo'lib chiqadi. Bu zarur Tuxum 2 dona Shakar 50 g Un 50 g Kakao 15 g Pishirish kukuni 1 choy qoshiq Kartoshka kraxmal 10 g Vanilin ta'mga Bir chimdik tuz To'ldirish (murabbo, murabbo, qaymoq, tvorog) Bezatish uchun shakar kukuni (yoki muz) Ko'rsatmalar 1-qadam Biz pechni 180 gradusgacha qi
Jom bilan shimgichni rulon, ehtimol pishirishning eng oson variantidir. Uni tayyorlash uchun sizga ko'p miqdordagi turli xil mahsulotlar kerak emas; har qanday murabbo yoki murabbo to'ldirish uchun mos keladi. Va rulonning o'zi ham mehmonlarga, ham uy qurilishi shirinliklariga murojaat qiladi
Shimgich rulosi choy, kompot va boshqa ichimliklarga ajoyib qo'shimcha bo'ladi. Tezda tayyorlanadi, bu kutilmaganda mehmonlar kelsa muhim. Rulo tayyorlash uchun mahsulotlar eng keng tarqalgan bo'lib talab qilinadi va turli xil plombalarning pishirilgan mahsulotlarning ta'mi har doim yangi bo'ladi
Qaynatilgan quyultirilgan sut kremi eng oddiy retseptlardan biridir. Uni tayyorlash hatto boshlang'ich uy oshpazlarining kuchiga kiradi. Ovqat pishirish uchun atigi 15 daqiqani ajratib, siz pirojnoe va xamir ovqatlariga nozik va mazali to'ldirishni tayyorlashingiz mumkin
Pishloq qo'shilgan idishlar har doim ajoyib nozik ta'mga ega ekanligiga rozilik bering. Shuning uchun sizga sut bilan pishloqli pirojniy tayyorlashni taklif qilaman. Ushbu pishirilgan mahsulotlarni e'tiborsiz qoldirish qiyin. Bu zarur - bug'doy uni - 2 stakan
Ko'p xonimlar ba'zida mazali shirinlik bilan o'zlarini erkalamoqchi bo'ladilar, lekin ayni paytda ular ortiqcha vazn olishni xohlamaydilar! Ammo bu muammoning echimi bor: mazasi past kaloriyali pirojniy tayyorlang! Bu zarur - smetana - 500 gramm
Oddiy pishloq pishiriqlariga o'ziga xos ta'm berilishi mumkin. Dam olish kunidagi ajoyib nonushta g'oyasi uchun banan bilan sinab ko'ring (va bundan keyin ham). Bu zarur - tvorog - 500 g; - tuxum - 1 dona; - banan - 2 dona
Qaysi nonni sotib olish kerakligi haqida uzoq vaqt bahslashish mumkin - qora yoki oq, ammo Borodino nonining inson tanasi uchun foydasi shubhasiz. Ushbu "uzoq umr ko'radigan mahsulot" ko'plab foydali xususiyatlarga ega, bu ichki organlar bilan bog'liq ko'plab muammolarning oldini oladi
Tvorog, jo'xori uni, mevalar eng foydali oziq-ovqat hisoblanadi. Men ushbu ingredientlarni birlashtirishni va butun oila uchun mazali nonushta tayyorlashni taklif qilaman. Belgilangan oziq-ovqat miqdori 4 ta porsiya uchun etarli. Bu zarur - tvorog 9% - 400 g
Siqilish bilan "barmoqlar" uchun bir nechta retseptlar mavjud. Shu bilan birga, xamir pishiriq yoki xamirturush bo'lishi mumkin va to'ldirish o'zgarishsiz qoladi. Qalin shirin murabbo eng yaxshisi: nok, qulupnay, olxo'ri yoki olma
Juda oddiy retsept bo'yicha, tvorog yumshoq va mazali bo'lib, shokoladni to'ldirish uydagilar uchun yoqimli ajablanib bo'ladi. Bu zarur 8-10 tvorog uchun ingredientlar: - 450 g donli tvorog; - 2 ta tuxum; - 4 osh qoshiq shakar
Qisqichbaqasimon xamir ovqati va pishgan mevalarning kombinatsiyasi Vena pirogini har qanday stolga yoqimli hissa qo'shadi. Uni tayyorlash juda oson va barcha ingredientlarni mahalliy do'konda topish mumkin. Bu zarur Vena gilosli pirogi:
Cheesecakes - bu butun oila uchun ajoyib nonushta taomidir, ayniqsa bolalar ularga befarq emas. Tvorogdan mazali krep tayyorlash - bu bolalarga, agar ular yoqmasa, tvorogni iste'mol qilishning eng yaxshi usuli. Tvorog kaltsiyga boy va yosh avlod uchun ajralmas hisoblanadi
Mannik - eng oddiy uy qurilishi pishiriqlaridan biri. Uni tayyorlash uchun sizga qimmatbaho ingredientlar va soatlab bo'sh vaqt kerak emas - tort atigi yarim soat ichida pishiriladi va katta zavq bilan iste'mol qilinadi. Va bu raqam uchun bu deyarli zararsizdir - ayniqsa, unsiz manna pishirsangiz
Tayyor non bo'laklari maydalangan go'shtdan yoki baliqdan kotletlarni, shuningdek go'sht, baliq yoki sabzavotlarning bo'lakchalarini qovurish uchun ishlatiladi. Ushbu mahsulotning aniq analogi yo'q, ammo krakerlar yaqinlashmasa, alternativalar mavjud
Karabuğday yorması - ko'pchilik tomonidan tanish va sevimli garnitür. So'nggi paytlarda karabuakka asoslangan turli xil parhezlar keng tarqaldi. Sog'lom turmush tarzi tarafdorlari karabuğdayni umuman qaynatish shart emasligini ta'kidlaydilar va agar siz shunchaki pishirsangiz juda foydali bo'ladi
Mannik oson va tez tayyorlanadi, ammo u nihoyatda mazali bo'lib chiqadi. U g'ovakli, mo'rt go'shti, qizil qobig'i va ishtahani xushbo'y hidi bor. Siz bir nechta retseptlar bo'yicha manna tayyorlashingiz mumkin. Mannani qaymoq bilan qanday tayyorlash mumkin Sizga kerak bo'ladi:
Mannaning asosiy xususiyati irmikni asosiy tarkibiy qism sifatida ishlatishdir. Qoida tariqasida, ushbu mahsulotlarning ko'pchiligiga ozgina un qo'shiladi. Ushbu retsept sizga manna pishirmasdan pishirishga imkon beradi, bu esa tortni ayniqsa yumshoq va havodor qiladi
Yogurtli mevali salat mazali, engil va foydali nonushta. Bunday salatlar odatda yozda yangi uzilgan mevalar va mevalardan tayyorlanadi, ammo qishda siz quritilgan mevalardan tayyorlangan ushbu vitaminli noziklik bilan o'zingizni maftun qilishingiz mumkin
Yozgi tender salatasi yilning istalgan vaqtida sizni yangilaydi. Kattalar va bolalar uchun nonushta yoki tushdan keyin choy ichish uchun juda mos keladi. Va agar muzqaymoq bilan ta'minlanadigan bo'lsa, bolalar baxtiga chegara bo'lmaydi. Bu zarur - 3 ta banan
Ko'pchilik kivi nihoyatda yashil rangga ega deb o'ylashadi, ammo nisbatan yaqinda - 1992 yilda taqdim etilgan oltin kivi ham mavjud. Oltin kivi rangi bilan ajralib turadi, terisi silliq, ta'mi esa juda shirin va pishgan. Salat juda mazali bo'lib chiqadi
Meva bilan tvorogli shirinlik - mazali va foydali noziklik. Bu engil nonushta sifatida xizmat qilishi mumkin. Va bu shirinlik bayramona menyu tarkibida munosib o'rin egallaydi. Sizga kerak bo'ladi: - 500 gramm tvorog, yog'dan yaxshiroq
Ananas salatlari juda mashhur. Ko'pincha ular bayramona stollarga tayyorlanadilar. Ular mazali va tuyadi. Ular mustaqil taom sifatida xizmat qilishi yoki boshqasiga qo'shimcha bo'lishi mumkin. 1-retsept Ushbu retsept tarkibida oddiy, arzon narxlardagi ovqatlar mavjud
Ushbu olma pirogiga krema yoki vanilli muzqaymoq bilan berish mumkin. Olma o'rniga boshqa yumshoq mevalarni yoki mevalarni ishlatishingiz mumkin. Bu zarur - 2 olma; - 2 ta tuxum oqi; - 1/2 stakan bug'doy uni; - 1/4 stakan yong'oq
Xamirturush xamirini xamirlashda barcha qiyinchiliklarga qaramay, pirog juda mazali. Siz sinab ko'rsangiz, barcha kuchlar, vaqt va kuchlar yaxshi sarflanganligini tushunasiz. Choy uchun mazali pishiriqlar. Bu zarur - 3 stakan un, - 6 osh qoshiq
Uy xo'jaliklari a'zolarini muvaffaqiyatli olma pirogi retsepti bilan xursand qilish maqsadida, uy bekalari oshxona kitoblari va Internetga murojaat qilishadi. Ushbu shirin mahsulotning xilma-xilligi juda ko'p. Olma piroglari ulkan xilma bilan maqtanishadi
Ushbu pirojnoe xamirni yoğurmasdan tayyorlanadi va vaqti kam bo'lgan uy bekalariga mos keladi. Agar siz oilangizni uy qurilishi pishiriqlari bilan ovutmoqchi bo'lsangiz, atigi 10 daqiqada ushbu nozik va mazali desertni tayyorlab ko'ring. Ushbu ingredientlardan kichik pirog tayyorlanadi, agar xohlasangiz, retseptni ikki baravar oshirishingiz mumkin
Oilaviy mazali kechki ovqat, uch karra to'ldirishni o'z ichiga olganligi bilan farq qiladi. Kek bayramga ham mos keladi. Bu zarur - bo'lak pishiriladigan idish; Sinov uchun: - sut 125 ml; - un 350-400 g; - sariyog '50 g
Xushbo'y va foydali zaytun moyi to'g'ri saqlanmasa, xiralashgan, hidli va foydasiz bo'lib qolishi mumkin. Issiqlik, havo va nur ta'sir qilish zaytun moyining yaroqlilik muddatiga bevosita ta'sir qiluvchi uchta omil. Bu zarur - qora shisha, chinni, zanglamaydigan po'latdan yasalgan, tuproqli tiqinli idish
Shirin tayyorgarliklar yoz mavsumining ajralmas qismidir. Ular nafaqat mevalarning ta'mini saqlab qolishga, balki butun yil davomida aromatik konservalardan yoki murabbolardan bahramand bo'lishga imkon beradi. Meva preparatlarini tayyorlash bo'yicha retseptlar bir-biridan nafaqat issiqlik bilan ishlov berish usulida, balki texnologik jarayonning o'zida ham farq qiladi
Hamma uchun oddiy va qulay retsept. Ishonchim komilki, bunday shirinni tayyorlash uchun ingredientlar muzlatgichda hamma uchun topiladi! Va uning dachasidan olma va o'zi yetishtirgan malinadan olingan murabbo bilan u albatta ajoyib bo'lib chiqadi
Qiziqarli o'yindan so'ng non va murabbo bolalar orasida eng mazali taom hisoblangan. Ko'p yillar davomida tasdiqlangan retseptlari bo'yicha bu noziklikni qanday pishirishni buvidan boshqa kim bilar edi. Uning oshpazlik kitobida juda ko'p sirlar bor
Olma murabbosi - bu xushbo'y va foydali davolanish. Uning kehribar rangi shirin sevuvchilarga zavq bag'ishlaydi. Agar siz bunday murabbo tayyorlashni sinab ko'rmagan bo'lsangiz, unda bu retsept davolashni tayyorlashning boshqa usullaridan eng osonidir
Olmadan turli xil shirinliklarni tayyorlashingiz mumkin, ham engil, ham juda yuqori kaloriya. Olma jellari, musslar, piroglar, kastrulkalar, kremlar va boshqa lazzatlar yoqimli nordon ta'mga ega, bundan tashqari ular sog'lom va oson hazm qilinadi
Klassik italiyalik yozgi salat - italiyaliklar issiq havoda ovqatlanishni afzal ko'rgan qadimiy milliy taomlardan biri. Qoida tariqasida, u faqat oshpazning tasavvurlari bilan cheklangan turli xil ingredientlardan tayyorlanadi. Ammo asosiylari, albatta, makaron, sabzavot, zaytun moyi va o'tlar
Qishda choy uchun o'z qo'llaringiz bilan tayyorlangan xushbo'y murabbo idishini ochib, mehmonlarni va uy-ro'zg'or buyumlarini erkalatish yoqimli. Jam shakarning yuqori konsentratsiyasi tufayli uzoq umr ko'radi. Murabbo tarkibidagi mevalar har doim ham shaklini saqlamaydi va sirop jelega o'xshash mustahkamlik bo'lib chiqadi
Ushbu retsept Quyosh chiqadigan mamlakat oshxonasining barcha sevuvchilariga, sushi kabi an'anaviy yapon taomiga qaram bo'lganlarning barchasiga bag'ishlangan. Ushbu sovuq appetizatorni tayyorlash jarayoni, bir qarashda, juda oddiy. Ammo baliq ovi so'nggi bosqichda kutib turishi mumkin - maxsus makisu bambuk gilamchasi yordamida burama va shakl
Uyda tayyorlanadigan sariyog 'bu har qanday uy bekasi mahoratining eng yuqori cho'qqisidir, chunki hammada ham mazali va yumshoq emas. Buning siri to'g'ri aralashtirilgan xamirda, uni tayyorlash umuman qiyin emas. Yangi oziq-ovqat, to'g'ri nisbat, to'g'ri harorat, ozgina sabr-toqat va siz muvaffaqiyatga erishasiz
Qisqichbaqasimon yoki pirojnoe pishiriqlaridan siz o'zingiz tanlagan oddiy plomba yordamida: meva yoki berry yordamida ko'plab piroglarni ingichka simli panjara ostida pishirishingiz mumkin. Bu zarur Mini shaftoli va bodomli pirog uchun:
Avakadolarning tug'ilgan joyi Markaziy va Janubiy Amerikadir. Asta-sekin, bu mazali meva butun dunyo bo'ylab ko'plab muxlislarni qozondi. Avakado pulpasi ta'mi biroz shirin, sariyog 'yong'og'iga o'xshaydi. Avakado yordamida har xil mazali va foydali taomlarni tayyorlash mumkin
Avakado - bu ajoyib meva. Meva haqida gapiradi, daraxtda o'sadi va tarkibida sabzavot kabi. Avakado deyarli davriy jadvalni o'z ichiga oladi: temir, oltingugurt, natriy, xlor, mis, magniy, yod, kaliy, fosfor, kaltsiy, kobalt, marganets, bor
Cupcakes - bu choy va qahva bilan birga beriladigan ajoyib mazali va qoniqarli taom. Ushbu taomni tayyorlash qiyin emas va agar siz retseptga qat'iy rioya qilsangiz, unda bu shirinlik shunchaki og'zingizda eriydi. Qanday qilib tvorogli keklarni tayyorlash mumkin Sakkizta kek uchun sizga kerak bo'ladi:
Cupcake - uy qurilishi pishiriladigan pishiriqlar turlaridan biri. U dunyoning turli mamlakatlarida pishiriladi. Xamirturush yoki pechene xamiridan pishiriqni pishirib, unga murabbo, yong'oq va mayiz qo'shishingiz mumkin. Retseptlardan biriga ko'ra keki tayyorlang va yaqinlaringizni og'izdan sug'oradigan nozik xamir ovqatlar bilan xursand qiling
Ba'zi odamlar turli xil plomba bilan piroglarni juda yaxshi ko'radilar. Ammo, afsuski, har kim ham xamirturush xamirini uzoq vaqt davomida aralashtirib yuborish imkoniyatiga ega emas: kimdir kichkina bolasi bor, kimdir ishlash va qaytish uchun ko'p vaqt sarflaydi
Xmeli-suneli ziravorlari - bu Gruziya oshxonasining afzalliklari; 20-asrning oxirida bu o'simliklarning aralashmasi Rossiya va Evropada keng tarqaldi. Ziravorda achchiq xushbo'y hid va yashil rang bor, u 10 dan ortiq o'tlarni o'z ichiga oladi
Satsivi - Gruziya yong'oq sousining nomi. Uning rangi ishlatilgan ko'kat miqdoriga qarab kul rangdan yashil ranggacha o'zgarib turadi. Ko'pincha parranda go'shti (tovuq, kurka) satsivi sousi bilan pishiriladi, ammo siz baqlajon va baliqlarni topishingiz mumkin
Qadimgi davrlardan beri Rossiyada no'xatdan turli xil taomlarni tayyorlash odatlangan edi: maydalangan no'xat, singan no'xat, maydalangan no'xat, no'xat pishlog'i, no'xat makaron va, albatta, no'xat bilan pirog. Xalqning: "No'xat shohi ostida"
Xamirturush xamirini tayyorlash uzoq va qiyin ekanligiga ishonishadi. Ilgari shunday edi. Endi quruq xamirturush va oshxona anjomlari paydo bo'lishi bilan jarayon osonlashdi va juda tezlashdi. Ajam uy bekalari uchun retsept Buning uchun barcha mahsulotlarni qo'shilish tartibiga ko'ra 2 qismga bo'lish mumkin