Mazali taom 2024, May

Bayramona stolda turli xil turli xil salatlar orasida, har doim mutlaqo o'ziga xos va g'ayrioddiy taomlar ajralib turadi. Bayramning bunday diqqatga sazovor joyi, albatta, ananas bilan Qisqichbaqa tayoqlaridan salat bo'ladi. Qisqichbaqa tayoqchalari uzoq vaqtdan beri turli xil salatlar va aperatiflarning sevimli va tanish tarkibiy qismidir

Retsept bir-biriga juda mos keladigan tovuq barabanlari va o'rdak go'shtiga asoslangan. Pishirish o'rtasida ular piyoz, quruq o'tlar, ziravorlar, pomidor, sarimsoq va sharob bilan to'ldiriladi. Ushbu sirli va o'ziga xos kombinatsiya qushni juda suvli, yumshoq, xushbo'y va shunchaki ajoyib mazali qiladi

Rulo va sushi uchun deyarli barcha ingredientlar juda qimmat. Ular supermarketlarda Osiyo oshxonasining maxsus bo'limlarida yoki tanlangan tematik do'konlarda sotiladi. Ularni sotib olishda qanday qilib tejashingiz mumkin? Rulo va sushining asosiy tarkibiy qismlaridan biri bu dengiz o'tlari

Quritilgan o'rikli bu pechene juda yumshoq, mayda bo'lib chiqadi. Shunday qilib, u og'zingizda eriydi! Boshlang'ich usulda tayyorlangan choy ichish uchun nozik noziklik. Quritilgan mevalarni sevuvchilarga yoqadi. Bu zarur - 1, 5 stakan bug'doy uni

Ushbu retseptda eng arzon va past kaloriyali go'sht mahsulotlaridan biri - tovuq ko'kragi ishlatiladi. Ushbu oddiy tovuq salatasi retseptiga kiritilgan barcha boshqa ingredientlar lazzat qo'shadi va bayramona taomni nihoyatda mazali qiladi. Bu zarur - tovuq ko'kragi - 300 g

Ushbu salat ko'plab odamlarga va hatto bolalarga yoqadi, u mazali, engil, o'ziga xos va tayyorlash juda oson. Bayramlarda esa o'zining yorqin qiyofasi bilan u stol bezakiga aylanadi. 1 ta kichik tovuq ko'kragi 2 dona. o'rta bodring, 2 dona

Kapelinning kichkina kattaligi va u maksimal 22 sm ga etganligi sababli, ko'plab uy bekalari uni pishirish bilan aralashishni istamaydilar. Tandirda pishirish pechka yonida uzoq vaqt turishdan saqlanib qoladi va bir vaqtning o'zida mo'rt qobig'i bilan ko'p miqdordagi baliqni pishiradi

So'nggi yillarda yapon oshxonasi ruslar orasida juda mashhur edi. Agar ilgari odamlar sushi va rulonlarni faqat ixtisoslashgan restoranlarda tatib ko'rishlari mumkin bo'lsa, bugungi kunda ko'pchilik bu idishlarni uyda qanday tayyorlashni bilib olishdi

Qulupnay - yozda unib chiqadigan mazali va foydali mevalar. Do'konda sotib olingan rezavorlar nozik ta'mga ega va narxi juda yuqori va ular etishtirishda zararli kimyoviy moddalardan foydalanadilar. Eng yaxshi echim - yangi qulupnayni to'liq yoki uyda murabbo sifatida muzlatish

Qancha uy bekalari, kotlet pishirish uchun juda ko'p retseptlar. Bu ajablanarli emas. Kimdir dumaloq kotletni, kimdir cho'zinchoq, kimdir qovurilgan po'stlog'ini ko'proq yaxshi ko'radi, va kimdir yumshoq dimlangan kotletni yaxshi ko'radi, biriga non qo'shadi, ikkinchisi maydalangan sabzavotlar

Kapelin tarkibida inson organizmi uchun foydali bo'lgan ko'plab vitaminlar va mikroelementlar mavjud. Söndürme paytida ularning deyarli hammasi saqlanib qoladi. Shuning uchun bu xushbo'y, nozik va mazali taom ham nihoyatda foydalidir. Tarkibi:

Qo'zi o'ziga xos hidga ega bo'lib, uni hamma ham yoqtirmaydi. Biroq, siz qo'zichoqni pishirishingiz mumkin, shunda hidning izi qolmaydi va hatto eng tanlangan gurme ham ta'mga yoqadi. Bu zarur qo'zichoq qovurg'alari 1 kg

Ko'p odamlar allaqachon aroq bilan zaharlangan. Shuning uchun, ko'pchilik uy qurilishi spirtli ichimliklar 40 g olish uchun spirtli ichimliklarni suv bilan qanday suyultirish kerakligi bilan qiziqishadi. Ushbu protsedura aslida umuman murakkab emas

Chekish - go'sht mahsulotlarini tutun yordamida qayta ishlash jarayoni. Uyda har qanday ovqatni chekish mumkin. Chekishdan keyin go'sht yoki baliq o'ziga xos ta'mga ega bo'ladi va ayniqsa xushbo'y hidga ega bo'ladi, bundan tashqari ular uzoq umr ko'rishadi

Saj kavurma - turk go'shti. U maxsus qovurilgan idishda tayyorlanadi, odatdagiday pishirish mumkin. Juda qoniqarli, mazali, mazali taom. Siz har qanday yon piyola bilan xizmat qilishingiz mumkin. Bu zarur - 600 g qo'zichoq - 2 ta pomidor - 2 ta bolgar qalampiri - 50 g piyoz - 20 g sarimsoq - 60 g sariyog ' - 3 osh qoshiq

Men sizga juda nozik va mazali pishiriqlarni tayyorlashni taklif qilaman - "Achma" turk nonlari. Ularni yasab, buning evaziga siz yaqinlaringizdan maqtovga sazovor bo'lasiz, chunki ular bunday taomni yoqtirishlari aniq. Bu zarur - bug'doy uni - 5 stakan

Nozik va to'yimli qirg'ovul go'shti har doim noziklik hisoblangan. So'nggi paytlarda unga bo'lgan talab keskin oshdi, chunki bu mahsulot tarkibida oz miqdordagi xolesterin va shu bilan birga yuqori ta'mga ega. Qirqovulli taomlarni tayyorlash ko'p vaqtni talab qilmaydi

Sharbatli, mazali va juda qoniqarli achma parhezli taomlar turkumiga kirmaydi, ammo uning xushbo'yligi va ishtahani ko'rinishiga qarshi turish qiyin. Ushbu pishirilgan mahsulotlar ozgina mehnat va epchillikni talab qiladi, ammo natija bunga loyiqdir

Har qanday mamlakat atmosferasiga tushib qolish usullaridan biri bu milliy taomlarni tatib ko'rishdir. Lotin Amerikasi oshxonasi - bir vaqtning o'zida bir nechta o'ziga xos davlatlarning oshpazlik an'analaridan iborat mozaika. Lotin Amerikasi oshxonasining xususiyatlari Lotin Amerikasi mamlakatlariga bir necha o'nlab davlatlar kiradi, ularning eng yiriklari Braziliya, Meksika, Argentina, Venesuela, Kolumbiya, Peru va Chili

Ikra va losos baliqlari o'z-o'zidan shu qadar yumshoq va mazali bo'ladiki, baliqni quritmaslik yoki uning ta'mini kuchli ziravorlar bilan tushirmaslik uchun ularni tayyorlashda juda ehtiyot bo'lishingiz kerak. Sizningcha, eng yaxshi ikra kombinatsiyasi - bu limon

Akula go'shti ovqat uchun ishlatiladimi yoki yo'qmi, bu har kimning ishi. Ammo agar siz buni sinab ko'rishga qaror qilsangiz, unda krujkalardagi biftekdan boshlang. Go'shtni pishirishning bu usuli sizga akulaning haqiqiy ta'mini tushunishga yordam beradi

Rossiyada ko'pchilik akula go'shtini tatib ko'rmagan: ba'zilari bu taomni ekzotik, ba'zilari qimmat, ba'zilari esa buni xayoliga ham keltirmaydi. Ammo butun dunyoda akula ovqatlari mol go'shti, qushlar yoki makkelning o'ziga xos ta'mi uchun seviladi va qadrlanadi, bu erda fikrlar bir xil emas

Dengiz bo'ri (dafna) - Atlantika okeanida, O'rta dengiz va Qora dengizlarda yashovchi baliq. Lavrak uzunligi 1 m va og'irligi 12 kg ga etadi. Baliq bo'rilarga xos odatlar tufayli o'ziga xos nom oldi: yosh baliqlar maktablarda yashaydilar, katta baliqlari yakka holda

Turkiya suvli, yumshoq va kam kaloriyali go'sht. U oqsillarga, vitaminlarga va minerallarga boy bo'lib, uning tarkibida kam yog'li moddalar tufayli osonlikcha so'riladi. Turkiya go'shti allergiya keltirib chiqarmaydigan va bolalar ovqatlari uchun tavsiya etiladigan yagona go'sht

Tuzlangan karam - bu an'anaviy rus taomidir. Va u nafaqat o'zining ajoyib ta'mi, balki foydali xususiyatlari bilan ham mashhur. Agar karamga tuzlash paytida turli xil sabzavot va ziravorlar qo'shsangiz, preparatning ta'mini yaxshi tomonga o'zgartirishingiz mumkin

Haşhaş urug'i bilan pishirish uchun juda ko'p retseptlar mavjud: an'anaviy bulka, bulka, pirog. Ammo hamma ham eshitmagan bitta taom bor. Ushbu taom haşhaş urug'i bo'lgan katlama. Ushbu xamir ovqatlar xamirga o'xshaydi, ammo xamir an'anaviy pishiriqdan farq qiladi va bu xamir ovqatlar tarkibida deyarli shakar yo'qligiga qaramay, ularning ta'mi hayratlanarli darajada shirin

Keksa baliq - sefalopod mollyuskasi, uning o'nta tentakli va siyoh xaltasi bor, ulardan xavf tug'ilganda jigarrang bo'yoq va terini chiqaradi. O'rta er dengizi va Atlantika okeanining suvlariga yoqqan holda, bu dengiz aholisi butun dunyoda mashhurdir, chunki mushuk baliqlari tanaga osonlikcha singib ketadigan qimmatbaho oqsil va mutlaqo yog'siz mahsulotdir

Yashil no'xat salatlar uchun ajoyib asosdir. Konservalangan yoki yangi, mazali salatlar tayyorlash uchun uni turli xil ingredientlar bilan birlashtirish mumkin. Aytgancha, konservalangan no'xat tarkibida ko'p miqdorda foydali nuklein kislotalari va vitaminlar mavjud

Hammayoqni - bu pishirishda keng ishlatiladigan sabzavot. U karam sho'rva va borschda eziladi, pishiriqlar va asosiy taomlarga qo'shiladi, hattoki pirog va kreplarga to'ldirish sifatida ishlatiladi. Misr va no'xat bilan karam - bu vegetarianlar, ro'za tutuvchilar va raqamga ergashuvchilar uchun mos taom

Ushbu suvli baliq salatasi sizning oilaviy kechki ovqatingizni mukammal ravishda to'ldiradi. Pishirish oson, qaynatilgan guruch va saur tufayli qoniqarli bo'ladi. Yangi bodringlar salatga yozgi lazzat bag'ishlaydi. Bu zarur - 280 g konservalangan saury

Yengil sho'rlangan alabalık mazali snack salatining asosiy tarkibiy qismi bo'lishi mumkin. Yumshoq yog'li baliqlarni sabzavot, meva, zaytun, makaron bilan to'ldiring - bularning barchasi alabalık ta'mi bilan yaxshi mos keladi. Sos haqida unutmang - u ozgina nordon va juda yog'li bo'lmasligi kerak

Yashil no'xat bilan salat haqida gap ketganda, faqat Olivye darhol yodga tushadi. Ammo shuni ko'rsatadiki, ushbu konserva bilan ko'plab mazali taomlarni tayyorlash mumkin. Deyarli hech qanday Yangi yil bayram stolida Olivier salatisiz o'tmaydi

Barcha ingredientlar bir-birini to'liq to'ldiradi. Buning yordamida salatning ta'mi nozik. Bundan tashqari, har qanday mahsulotning qo'shilishi salatning ta'miga zarar etkazmaydi. Bunday salat uchun ko'plab tayyorgarlik mavjud. Sizga kerak bo'ladi - tuxum 5 dona

Ko'pchilik baliqni xamirda pishirishni yaxshi ko'radilar: bu juda tuyadi, mazali va qoniqarli bo'lib chiqadi. Baliqni har doim ham yaxshi ko'rmaydigan bolalar ham xamirda ovqatlanishdan zavqlanishadi. Bu baliq shunchaki yog'da qovurilganidan ko'ra yumshoq va suvli bo'lib chiqadi

Baliq tarkibida A, D va B guruhi vitaminlari, shuningdek organizmga yaxshi singadigan yog 'kislotalari va oqsil mavjud. Baliq ta'mi va ozuqaviy qiymati tufayli inson ratsionida muhim o'rin tutadi. O'rta er dengizi oshxonasida an'anaviy ravishda baliq ovqatlari juda ko'p

Catfish ajoyib darajada mazali va mazali baliqdir, ammo ko'plab uy bekalari uni pishirishni juda yoqtirmaydilar, chunki issiqlik bilan ishlov berish paytida bu baliq ko'pincha shilimshiq massaga aylanadi. Bunga yo'l qo'ymaslik uchun sizga baliq pishirishning barcha fokuslari bilan tanishishingizni maslahat beraman

Baliq turli usullar bilan tayyorlanadi. Uni pechka yoki sekin pishirgichda pishirish, pechda pishirish, qovurish, qaynatish mumkin. Qo'shimcha ingredientlar baliqqa o'ziga xos, o'ziga xos ta'mi va jozibali ko'rinishini beradi. Sekin pishirgichda pishirilgan limon va o'rik bilan baliq Ovqat pishirish uchun mazali va sog'lom baliqni tayyorlash uchun sizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi:

Baliq uchun ko'plab retseptlar mavjud. Ammo bizning oshxonamiz uchun odatiy taomlardan farqli o'laroq, siz baharatlı taom - baliqni Marokash uslubida tayyorlashingiz mumkin. Bu zarur - yog'li dengiz baliqlari - 700 g; - katta savzi - 1-2 dona

Misrdan tayyorlangan konservalar turli xil taomlar - sho'rvalar, garnitürlar, salatlar uchun foydalidir. Donalar allaqachon pishirilganligi sababli, ular juda tez qaynatiladi va qovuriladi va uyda tez ovqat tayyorlash uchun juda yaxshi. Susan urug'i bilan makkajo'xori salatasi Yengil atıştırmalık uchun, yangi marul barglari aralashmasi bilan jo'xori, sesame urug'i va sarimsoq kiyimi bilan xizmat qiling

Misr va tuxum bilan salat oqsilning yumshoqligini, sarig'ning yumshoqligini va konservalangan sabzavotning shirin ta'mini organik ravishda birlashtiradi. Ovqatning klassik versiyasidan tashqari, uning zaytun, sarimsoq, koreys sabzi, qovurilgan qo'ziqorin, tsitrus mevalari va hatto ananas bilan farqlari mavjud

Berry mavsumining tugashi, endi siz uy qurgan shirin piroglardan zavqlana olmaysiz degani emas. Muzlatilgan mevalar bilan pishirilgan mahsulotlarni tayyorlang: malina, gilos, ko'k, qulupnay. Siz xamirturush xamiridan tayyorlangan klassik ochiq tortni pishirishingiz yoki suvli rezavorlar bilan mazali paxmoq shimgichni kekini tayyorlashingiz mumkin

Sabzavotlar, mevalar va mevalar mavsumi boshlanishi bilan siz shirin va quyoshli makkajo'xori ta'midan zavq bilan bahramand bo'lishingiz mumkin. Misrdan foydalaniladigan idishlar mazali, yorqin va foydali. Ushbu yormadan sho'rvalar, salatlar, garnitür va pishiriqlarda, shuningdek oddiygina qaynatishda foydalanish mumkin

Qaynatilgan yoki konservalangan makkajo'xori donalari salatlarga nozik, shirin lazzat bag'ishlaydi. Bundan tashqari, ular juda qoniqarli va sog'lom tolaga boy. Makkajo'xori salatlari juda tez tayyorlanadi, shuning uchun ularga bolalar va kattalar yoqadi

Salat juda sodda va tez tayyorlanadi. Ro'yxatdagi ingredientlardan siz 4 ta porsiya uchun salat olasiz. Bu zarur • - yarim tovuq ko'krak filesi; • - 1 ta ananas konservasi; • - 1 dona shirin konservalangan makkajo'xori

Qizil ikra o'zining ajoyib ta'mi bilan ajralib turadigan olijanob baliqlar oilasiga tegishli. Lososni pishirishda uni bir vaqtning o'zida buzmaslik juda muhimdir. Ovqat qanchalik sodda bo'lsa, baliq shunchalik mazali bo'lib qoladi. Va eng oddiy pishirishdan ko'ra oddiyroq narsa bo'lishi mumkin

Pishloq bilan pishirilgan idishlar odatda stolni birinchi bo'lib tark etadi, chunki ko'p odamlar ularni yaxshi ko'rishadi. Tandirda pishloq bilan pishirilgan losos, ishtahani po'stlog'i, ichidagi suvli va mayin filetos bilan chiqadi. Keling, pechda pishloqli losos pishiramiz

Rossiyadagi ravioli "italyan köfte" deb nomlanadi. Aslida, ravioli - bu to'rtburchaklar, doira yoki uchburchak shaklidagi makaron, to'ldirilgan va qirralari jingalak kesilgan. Ravioli makaron xamiridan juda mayda maydalangan har xil plomba bilan tayyorlanadi yoki mayda bo'laklarga bo'linadi

Yangi yil dasturxonida tovuq go'shti bo'lmasligi kerakligi sababli, gazak va issiq baliq ovqatlariga e'tibor berishingiz kerak. Salmon - bu olijanob va juda mazali baliq, shuning uchun u sizning yangi yilingiz uchun juda mos keladi. Eng yaxshisi losos biftekini pechda pishirish kerak, chunki bu bilan u o'ziga xos hid va nozik ta'mini saqlab qoladi va shu bilan birga yog'li bo'lmaydi

Qizil ikra - inson tanasi uchun eng foydali baliq turlaridan biri. Aynan u B, A va S guruhlari, rux, fosfor, temir, kaltsiy, kaliy, ftor va boshqalarga boy. Qizil ikra taomlari ajoyib ta'mga ega va tashqi qiyofasi bilan ajoyib. Uni pishirishning eng oson va mazali usullaridan biri bu pechda pishirishdir

Tandirda plyonkada pishirilgan losos - bu bayramona stolga juda mos keladigan mazali va murakkab taom. Folga solingan lososni biftekdan yoki butun baliqlardan tayyorlab, filetkalarga kesib olish mumkin. Tandirda lososni pishirish jarayoni juda oddiy, shuningdek, bu minimal vaqtni oladi

Achchiq Lotin Amerikasi oshxonasi dunyoning boshqa mintaqalarida tobora ko'proq izdoshlarini topmoqda. Do'konlarda muzlatilgan Meksika taomlari juda keng tarqalgan bo'lib, ularni mikroto'lqinli pechda qovurish yoki qizdirish juda oddiy. Meksika aralashmasi ham sotuvda

Gavayi aralashmasi - tez, ammo sog'lom garnitür uchun ajoyib imkoniyat. Shu bilan birga, u turli xil va mazali taomlarni tayyorlashda yordamchi sifatida ham ishlatilishi mumkin. Tovuqli pirog Har qanday odam pishirishi mumkin bo'lgan aqldan ozgan sodda, ammo samimiy va ta'mga boy taom

Qizil ikra inson tanasi uchun juda foydali mahsulotdir. Undagi moddalar miyaning faoliyatini yaxshilaydi, yurak-qon tomir kasalliklari rivojlanish xavfini kamaytiradi, shuningdek, kayfiyatni ko'taradi. Ushbu mazali va sog'lom baliqni tayyorlashning ko'plab usullari mavjud

Qizil ikra qirol baliqlari deb bejiz aytilmagan - u mazali, suvli va mikroelementlarga boy go'shti bilan mashhur. Va shuningdek, u tanada ko'pincha etishmayotgan ko'p miqdordagi to'yinmagan yog'li kislotalarni o'z ichiga oladi. Uni pishirish alohida zavq bag'ishlaydi - bu ko'plab qo'shimcha ingredientlarni va maxsus fokuslarni talab qilmaydi, shuning uchun uni buzish juda qiyin

Salmon rulolari - bu ajoyib yapon oshxonasining kelib chiqishi bilan bog'liq bo'lishi mumkin bo'lgan taom. Dengiz mahsulotlarining ko'pligi füme va ozgina sho'rlangan baliqlar uchun turli xil retseptlar paydo bo'lishiga katta ta'sir ko'rsatdi:

Ikra bilan sushi rulosi - bu stolda xizmat qilishdan uyalmaydigan appetizer. Bunday sushi ajoyib ko'rinishga ega, ular ovqatlanish uchun qulay, bu erda xitoy tayoqchalari ham kerak emas, chunki hamma ham ular bilan yapon oshxonasini qanday iste'mol qilishni bilmaydi

Yapon oshxonasi g'ayrioddiy, ammo bu uning o'ziga jalb qiladi. Yapon oshxonasi mahsulotlarning maxsus tanlovi bilan ajralib turadi, barcha ingredientlar eng sifatli bo'lishi kerak - eng yangi, pishgan va ko'pincha xom. Yapon oshxonasi retseptlarida juda ko'p sirlar mavjud

To'g'ri tanlangan ziravorlar va ziravorlar taomning mazasini yanada mazmunli va ifodali qiladi. Haqiqiy oshpazlik mutaxassisi ularsiz qila olmaydi. Biroq, siz ziravorlar va oziq-ovqat mahsulotlarining muvofiqligini hisobga olishingiz kerak, aks holda uy qurilishi ovqat juda yoqimsiz oshpazlik tajribasiga aylanishi mumkin

Ideal baliq ovqati tayyorlash juda oson emas va bu masalada ziravorlarsiz va ziravorlarsiz qilolmaysiz. Ushbu nozik go'sht barcha hidlarni va ta'mlarni o'ziga singdiradi, shuning uchun unga oshxona tajribalari o'tkazilganda juda ehtiyot bo'lishingiz kerak

Guruch - bu ko'p qirrali yon piyola, chunki u baliq, go'sht, qo'ziqorin, sabzavot va dengiz maxsulotlari bilan xizmat qilishi mumkin. U har qanday ziravorlarning xushbo'yligini mukammal darajada yutadi, ammo hamma ziravorlar u bilan birlashtirilmaydi

Arpabodiyon bilan mol go'shtining yorqin va mazali taomlari nafaqat sizning bayramona stolingizni bezatibgina qolmay, balki barcha mehmonlarning yodida qoladi. Bu zarur - yosh kartoshka 400 gr - 300 mg sigir suvi - zaytun moyi 2 osh qoshiq

Pushti losos qizil ikra oilasiga tegishli. Undan turli xil taomlarni tayyorlashingiz mumkin: salatlar va gazaklar, baliq sho'rvasi va ikkinchisi. Pushti ikra tarkibida yog 'qo'shmasdan ko'mirni pishirish va pishirish uchun etarli miqdordagi yog' mavjud

Yaxshi ovqatlanish uchun don tarkibiga, shu jumladan, don tarkibiga kiradigan taomlarni ratsionga kiritish kerak. Eng foydali narsalardan biri tariq - sayqallangan tariqdan tayyorlangan, vitamin va mikroelementlarga boy bo'tqa. Tariqdan mazali va to'yimli nonushta tayyorlashning bir necha yo'li mavjud

Tovuq go'shti parhez mahsulotidir va cho'chqa go'shti, qo'zichoq va qisman mol go'shti kabi go'sht turlarini samarali almashtiradi. Go'sht oqsil va aminokislotalarning ajoyib manbai bo'lib, kaloriya miqdori yuqori emas. Dunyoning etakchi ovqatlanish mutaxassilarining fikriga ko'ra tovuq go'shti sog'lom ovqatlanishning eng muhim tarkibiy qismidir

Har qanday uy bekasi ularning qizil baliqlarining idishlari nafaqat ajoyib ta'mga ega, balki tanamiz uchun ham foydali ekanligini biladi. Pushti qizil ikra, ehtimol, Rossiyada eng munosib qizil baliq turlaridan biri hisoblanadi, chunki uning narxi va yumshoq go'shti

Tayyorlanishi oson, to'yimli salatni konservalangan losos bilan ko'ring. Agar mehmonlar kutilmaganda kelib qolsa, ushbu retsept sizga yordam beradi. Bu zarur - 4-5 tuxum; - 1 quti losos konservasi; - 1 piyoz; - mayonez

Ajoyib ta'mi bilan mashhur bo'lgan juda mashhur sharqona sho'rva. Ushbu sho'rva juda qoniqarli va uni tayyorlashning ko'plab usullari mavjud. Bu zarur - 500 g qo'zichoq massasi - 6 dona kartoshka - 1 sabzi - 1 piyoz - 1 bolgar qalampiri - 2 ta pomidor - 1 choy qoshiq tomat pastasi - bir guruh maydanoz yoki arpabodiyon - 1 tish sarimsoq - o'simlik moyi - didingiz bo'yicha tuz, murch Ko'rsatmalar 1-qadam Qo'zini yaxshilab yuvib tash

Kechqurun pishgan grechkani oila a'zolaridan hech biri tugatishni istamasa, xafa bo'lmang. Ushbu foydali bo'tqadan krujka tayyorlang, uni yangi idishga aylantiring. Shunday qilib, siz uy menyusini diversifikatsiya qilasiz va g'ayratli styuardessa bo'lasiz

Zamonaviy insonning ofati - bu vaqt etishmasligi, ko'p narsalar amalda bajarilishi kerak. Shuning uchun, shaxsiy oshxona kitobida mumkin bo'lgan o'zgarishlar va qo'shimchalar bilan oddiy mahsulotlarning retseptlari bo'lishi kerak. Baliq konservalari bilan puff salat unda munosib o'rin egallashi mumkin, chunki u tez, sodda va mazali

Yangi original baliq retseptini izlayotganlar, albatta, Yangi yil xitoylik qizil baliq salatining ajoyib ta'mini yaxshi ko'radilar. Yangi yil bayramini kutish umuman shart emas, siz mehmonlarni yangi taom bilan xush ajablantirasiz. Bu zarur 150 gramm ismaloq 1 pomelo, 10 gramm koriander 10 gramm guruch sirkasi, 20 ml o'simlik moyi 5 gramm shakar 10 gramm asal bir chimdim zanjabil bir chimdik qora qalampir 10 ml kunjut moyi 500 gramm losos fi

Köfte - bu har qanday maydalangan go'shtdan (go'sht, baliq yoki sabzavot) tayyorlangan yong'oq kattaligidagi sharchalar. Köftelarning o'ziga xos xususiyati shundaki, ular non bilan ta'minlanishi kerak. Nonni pishirish uchun nondan emas, balki oddiy undan foydalaning

Sigir sho'rvasining boy va yorqin ta'mi hech kimni befarq qoldirmaydi. Qalin boy konsistentsiya sho'rvani nihoyatda mazali va tuyadi. Bu zarur - 400 g mol go'shti - 350 g kartoshka - 2 ta katta bolgar qalampiri - 1 piyoz - 1 sabzi - 1 ta achchiq qalampir - 1 ta pomidor - bir necha tish sarimsoq - 2 osh qoshiq

Zrazy - bu Sharqiy Evropada ayniqsa mashhur go'shtli taom. Zrazylarni Polshaga italiyalik gersoginya, Polsha-Litva Hamdo'stligining bo'lajak malikasi Bona Sforza olib kelganligi haqida afsonalar mavjud. Zraz pishirish uchun juda ko'p retseptlar mavjud, shuning uchun hatto gurme ham o'zi uchun uning ta'miga mos variantni tanlaydi

Agar mehmonlar to'satdan kelishsa-yu, lekin choy uchun hech narsa yo'q bo'lsa? Bunday hollarda, qisqa vaqt ichida ajoyib desert tayyorlashingiz mumkin bo'lgan mahsulotlarning "strategik zaxirasi" bo'lishi yaxshi. Bizga kerak:

Sizda bir parcha go'sht yoki maydalangan go'sht bormi va undan qaysi birini eng yaxshi pishirishni bilmayapsizmi? Odatiy an'anaviy kotletlar, shubhasiz, mazali, ammo ular undan to'ygan. Keraksiz muammosiz, juda sodda tarzda tayyorlangan sosli mazali köfte tayyorlashni taklif qilaman

K köfte turkiylarning kyufta deb nomlangan taomlaridan kelib chiqqan, ya'ni bu quritilgan mevalar bilan bulonda qaynatilgan go'sht sharlari. Bugungi kunda Rossiya va Ukrainada ma'lum bo'lgan an'anaviy köfte qiyma, guruch, piyoz, sabzi, tuxum va tomat pastasidan tayyorlanadi

Ushbu lososli losos taomlari Yangi yil va Rojdestvo bayramlariga juda mos keladi. Agar yangi yilni nishonlaganingizdan so'ng, sizda shampan vinosi qolgan bo'lsa, unda siz baharatlı sous tayyorlashingiz va baliqni yangi va original talqinida tatib ko'rishingiz mumkin

Kundyumy - oshpazlik tarixchisi Velimir Poxlebkin tomonidan qayta tiklangan qadimiy taomlardan biri. Bu ingichka stolga mukammal mos tushadigan zamonaviy köfte prototipidir. Bu zarur - ¾ bir stakan qaynoq suv; - 320 g un

An'anaviy Vellington mol go'shti retseptida faqat porcini qo'ziqorinlari ishlatiladi. Champignons, porcini qo'ziqorinlari bilan birgalikda qo'ziqorin mavsumidan tashqarida ushbu mazali taomni yaratishga yordam beradi. Bu zarur - 1 kg mol go'shti go'shti, - 300 g yangi yoki muzlatilgan qo'ziqorin, - 2 choy qoshiq tuz, - 1 piyoz, - 2 osh qoshiq

Kaliforniyalik rulolar eng mashhur yapon taomlaridan biridir. Ko'pincha ular Qisqichbaqa go'shti bilan tayyorlanadi va arzon versiyada - Qisqichbaqa tayoqchalari bilan. Ammo, agar xohlasangiz, ushbu rulonga losos qo'shishingiz mumkin. Ikra va avakado bilan rulon Sizga kerak bo'ladi:

Siz pita noni bilan cheksiz xayol qilishingiz mumkin, bu sizning ta'mingizga ko'ra turli xil taomlarni yaratadi, shuning uchun u uy bekalari tomonidan juda mashhurdir. Tovuq go'shti bilan achchiq pitoning rulosini tayyorlang, bu bayramona stol uchun ajoyib appetizer va sizning uyingiz uchun har kungi taom

Qizil ikra o'sha baliqlarga tegishli bo'lib, ularni pishirish paytida buzilishi juda qiyin. Bu har qanday shaklda mazali va yumshoq bo'lib chiqadi, ammo agar siz g'ayritabiiy narsalarni xohlasangiz, unga horseradish va smetana sousini tayyorlashingiz mumkin

Qizil ikra qondagi xolesterin miqdorini pasaytiradi, yurak-qon tomir tizimining faolligini oshiradi va qon pıhtılarının paydo bo'lishining oldini oladi. Yog 'keraksiz qo'shilmasdan bug'langanligi sababli idish kam kaloriya bo'lib chiqadi. Retseptni tayyorlash uchun ozgina vaqt ketadi, ammo hamma narsa mazali va qoniqarli bo'lib chiqadi

Nozik smetana sousi go'sht va baliq idishlari, makaron, qaynatilgan va qovurilgan kartoshkani mukammal ravishda to'ldiradi. Odatda qaymoqqa sous tayyorlash uchun qalampir, o'tlar va sarimsoq qo'shiladi. Ammo bu murakkab bo'lmagan retseptdan tashqari, qaymoq souslari uchun yana original variantlar mavjud

Savdo tasnifiga ko'ra, uchta oilani qizil baliqlarga ajratishgan bo'lsa-da: baliqlar, lososlar va oq lososlar, oshxona mutaxassislari bu tenderni qizil, pushti yoki to'q sariq go'shtli mazali baliq deb atashadi. Bu pushti losos, losos, chum losos, sockeye losos, alabalık

Multivarkda pishirish ko'p vaqtni tejaydi va taom juda mazali va foydali bo'lib chiqadi. Qo'ziqorinli palov tushlik yoki kechki ovqat uchun juda yaxshi. Bu zarur - guruch 1 stakan; - shampinonlar 300 g; - quruq qo'ziqorinlar 40 g

Nozik suvli losos go'shti nafaqat juda mazali, balki tog 'tizmasidan tashqari mayda suyaklarni ham o'z ichiga olmaydi. Ikra tana go'shtini kesish qulay. Folga pishirish uchun baliq filesi yoki biftekdan foydalaniladi, ammo agar baliq kichkina bo'lsa, unda uni butunlay pishirish mumkin

Baqlajonlarni muzlatish - bu sabzavotning vitaminlari va qimmatli moddalarini saqlab qolishning eng oson va yumshoq usullaridan biridir. Muzqaymoq paytida patlıcanlar buzilmaydi, ta'mini saqlaydi va pishirishda ishlatganda ko'p harakat talab etilmaydi

O'tgan asrning boshlarida meva, sabzavot, go'sht va mevalarni yig'ishning an'anaviy usullari tuzlash, qaynatish, quritish va chekish edi. Bugungi kunda sovutish sanoati o'z tuzatishlarini kiritdi. Barcha oziq-ovqatlarni muzlatish mumkin. Va muzlash jarayonida ovqatni buzmaslik uchun, bu barcha qoidalarga muvofiq amalga oshirilishi kerak

Muzlatilgan ovqatlar uzoq vaqt saqlanadi va do'konda xarid qilishning imkoni bo'lmagan vaziyatda yordam berishi mumkin. Ammo barcha oziq-ovqatlarni muzlatish mumkin emas, chunki eritgandan keyin ular oziq-ovqat uchun yaroqsiz bo'ladi. Bir necha o'n yillar oldin uy bekalari faqat muzlatilgan ovqatlarni do'kon javonlarida ko'rishlari mumkin edi, keyin esa bu g'ayrioddiy yangilik deb hisoblanardi, ammo endi hamma muzlatgichda ovqatni muzlatib qo'yishi mumkin

Yong'oqli ziravorli tovuq go'shti xitoy oshxonasidagi eng ajoyib taomlardan biridir. Gongbao, mahalliy oshxona mutaxassislari aytganidek, o'ziga xos ta'mga ega. Agar siz "chet elda" ovqat pishirishning barcha kanonlariga rioya qilsangiz, uydagilarning zavqlanishi ta'minlanadi

Cho'chqa yog'ini tayyorlashning bir necha usullari mavjud. Men sizga sumkada payvand qilishni maslahat beraman. Shu tarzda tayyorlangan pishirilgan bekon juda mazali va xushbo'y bo'lib chiqadi. Bu zarur - go'sht qatlami bilan cho'chqa yog'i - 500 g

Yashil fasolning yashil muzlatilgan poyalari e'tiborni tortadi va ovqatlanish mutaxassilari mahsulot sizning raqamingizga foydali ekanligini aytishadi. Ammo hamma ham yashil loviya qanday pishirishni bilmaydi va bu tuzatishga arziydi. Bu zarur 400 g yashil fasol (muzlatilgan)

Yashil loviya ko'p qirrali sabzavot hisoblanadi. Bug'da pishiring, qaynatib oling, pishiring, pishiring va qovuring. Ovqat pishirish usullarining har biri yaxshi. Bundan tashqari, ushbu sabzavot butun yil davomida mavjud. Axir, yashil fasolni muzlatish mumkin, shu bilan birga ular o'z xususiyatlarini yo'qotmaydi, va muzlatilgan mahsulotdan olingan idishlar yangi yashil loviya kabi yaxshi bo'ladi

Feyxoa - bu xushbo'y hidi va ta'mi bilan bir vaqtning o'zida qulupnay, kivi va ananasga o'xshash ekzotik meva. Uning terisi va pishgan go'shti tarkibida S vitamini, shuningdek o'simlik tolasi va pektin mavjud. Bugungi kunda subtropik mevalar rus oshxonasida ildiz otgan, oshpazlar bayramlar va kundalik ovqatlanish uchun feyxoadan alkogolsiz ichimliklar, murabbo, salatlar va boshqa o'ziga xos taomlarni tayyorlashga moslashgan

Yashil loviya idishlari tobora ommalashib bormoqda. Ushbu mahsulot vitaminlar, mineral tuzlar, aminokislotalar omboridir. Bundan tashqari, u oqsilga boy va tarkibi jihatidan go'shtga o'xshashdir. Yashil loviyadan juda ko'p mazali va foydali taomlar tayyorlanadi

Qushqo'nmas yoki yashil loviya kam kaloriya va vitaminlarga boy. Uni omlet va pishiriqlarga qo'shish mumkin, pishiriladi yoki pishiriladi, sho'rvalarda va pirogni to'ldirishda ishlatiladi. Tuna bilan loviya salatasi Ikkita hovuch yashil loviyani yuving, bo'laklarga bo'linib, sho'r suvga qaynatib oling, süzgeci ustiga tashlang va salqin

Muqaddas Kitobda yasmiq haqida eslatib o'tilgan, u uchun Esov o'zining to'ng'ich huquqini ukasi Yoqubga sotgan. Qadimgi davrlarda bu don juda qimmatga tushar edi; ozchilik uni stol ustiga qo'yishga qodir emas edi. Va ba'zi zamonaviy mamlakatlarda, masalan, Germaniyada yasmiqning foydali xususiyatlari tarixi avloddan avlodga o'tib boradi

Baqlajonli pirog ko'pincha Turkiyada tayyorlanadi. G'ayrioddiy plomba kekga ajoyib ta'm beradi. Bu juda mazali, qoniqarli va yumshoq bo'lib chiqadi. Bu zarur - 125 ml zaytun moyi - 125 ml suv - 1 choy qoshiq. tuz - 350 g un - 500 g patlıcan - 100 g golland pishloqi - 100 g Adighe pishloq - 100 g tvorog - 2 ta tuxum - 0,5 shamlardan ko'katlar - 1 choy qoshiq

Yasmiq - bu juda ko'p afzalliklarga ega bo'lgan ajoyib mahsulot, afsuski, hozirda ular umuman unutilgan. Ushbu hosil dukkaklilar oilasiga tegishli bo'lib, pishirishda ham, ayrim kasalliklarning oldini olishda ham qo'llaniladi. Yasmiq oqsillarga, uglevodlarga, tolaga, aminokislotalarga, mineral tuzlarga, kaliyga, fosforga, shuningdek kraxmalga, yog'larga va B1, B2, PP, S vitaminlariga boy

Duckdar va uzum bilan to'ldirilgan ajoyib marinaddagi o'rdak ko'krak shishlari - ajoyib sovuq atıştırmalık. Taom juda mazali, uni tez va oson tayyorlash mumkin. Aperitiv mehmonlar va uy xo'jaliklarini ajoyib qiyofasi bilan quvontiradi. Belgilangan ovqat miqdori 5-6 porsiya uchun etarli

Cho'chqa elkasi premium go'sht deb tasniflanadi. Ko'p miqdordagi yog'lar tufayli u tanani isitadi, kuchini tiklaydi. Cho'chqa go'shtining shirin ta'mi uni meva, yong'oq va o'rik bilan birlashtirishga imkon beradi. Bu zarur "

Issiq o'simlik moyida qovurilgan oltin, tiniq piyoz halqalari - bu asl gazak. Bu eng qadimgi Amerika taomlaridan biridir. Uzuklar odatda pomidor, pivo yoki fermentlangan sut xamirida qovuriladi. Piyozga ishtahani adjika yoki har qanday sous bilan berish mumkin

Sifatli uy o'rdakining go'shti xushbo'y va mazali, u sink, kaliy, magniy va temir kabi turli xil vitamin va minerallarga boy, ammo juda yog'li. Ushbu qushni tayyorlash paytida eritilgan yog 'qimmatbaho mahsulotdir, u odatda to'planadi va keyinchalik turli oshxona maqsadlarida foydalanish uchun saqlanadi

Ro'za - bu oziq-ovqat mahsulotlarida qattiq cheklovlar davri, tez bo'lmagan barcha taomlar taqiqlangan. Ko'pchilik ro'za tutish va mazali pishiriqlar mos kelmaydi deb o'ylashadi, chunki siz tuxum, sut yoki sariyog'dan foydalana olmaysiz

So'nggi o'n yilliklarda proteinli ovqatlarni rad etish tendentsiyasi kuzatildi. Vejeteryan bo'lish modaga aylanib bormoqda. O'simlik ovqatlarining sevimli mashg'ulotlari haqiqatan ham foydalimi, bunday ovqatlanish zararli emasmi? Vegetarianizm, ta'rifi bo'yicha, o'simliklarning oziq-ovqatlari oqsilli oziq-ovqatlarga qaraganda sog'lom ekanligi haqidagi tushunchaga asoslangan ovqatlanish tizimidir

Yashil loviya har qanday yoshdagi odamlar uchun juda foydali mahsulotdir. U A va S vitaminlariga, shuningdek kaltsiyga boy. Fasolni pishirish maxsus ko'nikma va vaqtni talab qilmaydi. Pishirishdan oldin uni muzdan tushirishga hojat yo'q. Pishirish paytida ishlatiladigan sariyog 'idishga yumshoqlik va yoqimli qaymoq ta'mini qo'shadi

Koreys sabzi va qushqo'nmas fasulyasidan tayyorlangan mazali appetizer salatasi soddaligi va qiziqarli ta'mi bilan sizni ajablantiradi. Koreys savzi o'z-o'zidan mazali, qushqo'nmas va limon sharbati ularni to'ldiradi. Aperitif o'simlik moyi bilan kiyingan

Yashil loviya past kaloriya mahsuloti, ammo ayni paytda juda foydali. Yil davomida lazzatlanish uchun siz qushqo'nmasni bir necha usulda muzlatib qo'yishingiz mumkin. Yashil loviya (qushqo'nmas) sog'lom va shu bilan birga past kaloriya mahsulotidir

Palov an'anaviy sharqona taom hisoblanadi. Uning asosiy tarkibi - guruch tolaga, kraxmalga va riboflavinga boy bo'lib, organizmdagi aminokislotalar almashinuviga ta'sir qiladi. Palovni tayyorlash uchun ko'plab retseptlar mavjud: go'sht, tovuq, sabzavot va quritilgan mevalar bilan

Go'shtning yarim tayyor mahsulotlarini ko'pchiligimiz tez-tez sotib olamiz, ammo hamma ularni qanday qilib to'g'ri tanlashni bilmaydi. Hamma uy bekalari bir necha soat vaqtini pechda mazali tushlik yoki kechki ovqat tayyorlashga sarf qila olmaydi

Tovuq go'shti ayniqsa mashhur. Bu parhez mahsulot hisoblanadi. Tovuqni tayyorlash uchun ko'plab retseptlar mavjud, ammo sosli go'shtli tovuq ayniqsa mazali bo'lib chiqadi. Bu zarur tovuq filesi (500 g); piyoz (2 dona) 1 sabzi sarimsoqni tatib ko'rish uchun

Ishtahali panjara sousi mahsulotga ziravor va o'ziga xos ta'm qo'shadi. Barcha retseptlarga pomidor sousi kiradi. Siz go'shtni qovurishdan oldin marinadlab qo'yishingiz mumkin, uni pishirish paytida yog'lang va tayyor ovqat uchun sousga xizmat qiling

Faqat og'zingizda eriydigan mazali qovurdoq. Ovqat, albatta, barcha oila a'zolari va do'stlarini xursand qiladi. Qo'shimchani taqdim etishga tayyor bo'ling. Bu zarur - 5 dona. kartoshka; - 300 g mol go'shti; - 1 piyoz; - 1 sabzi

Nozik cho'chqa go'shti - mevalar bilan yaxshi mos keladi. Masalan, gilosning nozik shirinligi cho'chqa filetosining nozik sutli lazzatiga juda mos keladi. Gilos bilan qovurilgan taom - bu tez pishadigan taom, ammo uning ajoyib ta'mi iste'molchilar tomonidan uzoq vaqt esda qoladi

"Kulba burchak bilan qizil emas, balki pirog bilan qizil", deydi rus maqollari. Uzoq vaqt davomida Rossiyada g'ayrat bilan, issiqlik bilan pirog va piroglar stolning bezagi edi. Piroglarni pishirish mushkul vazifa, ammo xamirni kefir bilan yoğurarak iloji boricha engillashtirasiz

Yangi yil dasturxonida mimoza salatasi bo'lmasdan tasavvur qilishning iloji yo'q. Ushbu taom nafaqat chiroyli va nafis, balki juda mazali hamdir. Bundan tashqari, ushbu salat qimmat taomlar turkumiga kirmaydi. Mimoza salatini guruch bilan tayyorlash uchun retsept Odatda mimoza salatasi kartoshka bilan tayyorlanadi

Mol go'shti juda yog'li emas va juda to'yimli go'sht, oqsillarga, vitaminlarga, qimmatbaho aminokislotalarga boy. Uyda undan sabzavot, ziravorlar, o'tlar, qo'ziqorinlar yoki loviya bilan ishtahani qovurish oson. Multivuker jarayonni tezlashtirishga yordam beradi - go'sht unda yoqilmaydi va sous qalin va boy bo'lib chiqadi

Qovurilgan taom - bu mazali taom va issiq ishtaha ochadigan taom sifatida, kechki ovqat va bayramona ziyofatga mos keladi. Qovurilgan taomlarni tayyorlash bo'yicha retseptlar juda ko'p, ammo eng mazali va an'anaviy retsepti qaymoqli qaymoq sousi bilan qozonlarda qovurishdir

Qushqo'nmas va jambon salatasi nafaqat mazali, balki foydali hisoblanadi. Qushqo'nmas o'simligi vitaminlar va tolalar bilan to'ldirilgan. Bu zarur - 200 g qushqo'nmas - 10 g asirlar - 50 g zaytun - 200 g Parma jambon - zaytun moyi - balzamik sous - 120 g qisqichbaqa go'shti - 30 g zaytun - marul barglari - 3 ta pomidor - 2 ta bolgar qalampiri Ko'rsatmalar 1-qadam Salat barglarini plastinka ustiga qo'ying

Zanjabil eng foydali ziravorlardan biri hisoblanadi. Bu immunitet tizimini mustahkamlashga yordam beradi, xolesterolni pasaytiradi va mikroblarga qarshi xususiyatlarga ega. Va bu ajoyib o'simlikning ildizi, ayniqsa, boshqa ingredientlar bilan to'g'ri birlashtirilgan bo'lsa, taomning ta'mini butunlay o'zgartiradi

Urug'lar va yong'oqlar ko'plab uy bekalari pishirilgan mahsulotlar va shirinliklarga qo'shadigan mazali va foydali ovqatlardir. Ular bilan idish-tovoqlar o'ziga xos ta'mga ega bo'ladi. Ro'za tutadiganlar orasida ko'plab ovqatlar taqiqlangan ro'za kunlarida, beixtiyor urug'lar va yong'oqlarni iste'mol qilish mumkinmi degan savol tug'iladi

Garchi bu kostryulkalar "banan noni" deb nomlangan bo'lsa-da, aslida u muffinga o'xshaydi. Ushbu klassik amerikalik shirinlik juda foydali va mazali, uni nonushta qilish yaxshi, va banan tarkibida triptofan aminokislotasi bo'lganligi sababli serotonin sintezidagi faol ishtiroki tufayli u kayfiyatni yaxshilaydi va shuningdek, energiya uchun kuch beradi

Lazzatli sous ostida kartoshka bilan pishirilgan tovuq - uy qurilishi tushlik yoki kechki ovqat uchun ajoyib taom. Uni to'g'ridan-to'g'ri kostryulkalarda xizmat qiling, uni yangi sabzavotli salat va yangi non bilan to'ldiring - uni tuyadi qalin sousga botirish mumkin

Ushbu engil salat raqamga ergashgan qizlarga yoqadi. Uni nonushta va kechki ovqat uchun tayyorlash mumkin. Bu zarur - 400 g yashil qushqo'nmas; - 3 ta qattiq qaynatilgan tuxum; - 20 g parmesan; - 150 g yogurt (0,3%); - 0,5 choy qoshiq xantal

Bekon, arugula va qushqo'nmas bilan salat juda yumshoq, qarsillab va mazali bo'lib chiqadi. Salat tayyorlashda ishlatiladigan ziravorlar uni g'ayrioddiy xushbo'y va mazali qiladi. Bu zarur -5 yangi pomidor -300 g arugula -400 g qushqo'nmas -350 g pastırma -1 limon -4 osh qoshiq

Tuna salatini tayyorlash uchun yangi baliq sotib olish shart emas. Masalan, klassik frantsuz nikoizasi o'z sharbatida konservalangan orkinosdan tayyorlanadi. Ba'zi oshpazlar bu salatga sal boshqacha baliqlar - tish baliqlarini qo'shishadi. Ammo bu, ular aytganidek, hamma uchun emas

Fasol va orkinos salatasi bir vaqtning o'zida foydali, qoniqarli va og'ir bo'lmagan salatdir. Agar fasolni muddatidan oldin qaynatib qo'ysangiz, salatni atigi besh daqiqada tayyorlashdan oldin tayyorlang. Bu zarur - 200 g loviya

Ushbu retsept bo'yicha samimiy va mazali rulonlarni tayyorlash uchun sizga sabzi va konservalangan orkinos konservasi kerak bo'ladi. Shu kabi konservalangan orkinos rulonlarini ko'plab sushi barlarida uchratish mumkin. Ko'pincha, bodring yoki avakado sabzi o'rniga ishlatiladi, lekin ko'pchilik qaynatilgan sabzi orkinos bilan yaxshi ketadi deb hisoblashadi

Konservalar salatlarda tez-tez ishlatilmaydi, chunki ular bilan birga idish og'ir bo'lib chiqadi va har doim ham foydali bo'lmaydi. Supermarketlarning javonlarida biz salat uchun maxsus ishlatilishi mumkin bo'lgan konservalangan orkinos qutilarini topishimiz mumkin

Makerellar oilasining a'zosi Tuna Omega-3 va Omega-6 yog 'kislotalariga, D, B3 vitaminlariga, temir, magniy va selenga boy. Ushbu qimmatbaho baliq sho'rvalar, asosiy ovqatlar, sovuq atıştırmalıklar tayyorlash uchun ishlatiladi. Salatlar uchun orkinos filesi odatda o'z sharbatida konservalangan holda ishlatiladi

Garnit - bu frantsuzcha so'z bo'lib, plomba yoki bezak degan ma'noni anglatadi. Ya'ni, xizmat qilishdan oldin siz u bilan asosiy taomni bezattirasiz. Ammo, odatda, garnitür go'sht, ov yoki baliqning ta'mini to'liqroq ochib berishga xizmat qiladi va kam bo'lmagan to'yimli va og'izdan sug'oriladigan idish hisoblanadi

Ko'pchilik Kiev kotletlari tovuq filetosidan tayyorlanishini bilishadi, bu mazali, suvli va ishtahani chiqaradigan taom. Tovuq Kievga qovurilgan yoki pishirilgan kartoshka, frantsuz kartoshkasi, qaynatilgan don bilan xizmat qilinadi. Turli xil va to'yimli garnitürni murakkab sabzavotli garnitür deb hisoblash mumkin:

O'rdakning ko'kragi, oyoqlari, butun pishirilgan parranda go'shti - bu taomlarning barchasi, agar ular uchun to'g'ri ovqatni tanlasangiz, stolning bezakiga aylanishi mumkin. O'rdak go'shti yumshoq, xushbo'y, yumshoq va qoniqarli, ammo juda yog'li, uni muvozanatlash uchun siz sabzavotlarni yoki qaynatilgan donlarni tanlab, ularni nordon va shirin yozuvlar bilan to'ldirishingiz kerak

Jigar temir va boshqa foydali moddalarga boy bo'lgan juda foydali ovqatdir. Ammo, ba'zida jigar uzoq muddatli issiqlik bilan ishlov berish natijasida sharbatini yo'qotadi. Kartoshka, guruch yoki grechka pyuresi bilan jigar sosini tayyorlashga harakat qiling - bir nechta sirlarni bilish bu taomni yumshoq qilib, og'zingizda eritib yuborishi mumkin

Sharbatli va aromatik kotletlarni pishirish shunchaki oddiy ish emas - ular tez-tez pishib etiladi, chunki hamma ham kotletning idish ichida bo'lish vaqtini aniq kuzata olmaydi. Bundan tashqari, qovurish vaqti qiyma go'shtga bog'liq emas, shuning uchun idish mukammal qovurilishi uchun kotletlarni necha daqiqa tayyorlash kerakligini bilish muhimdir

Tovuq ko'kragi parhez go'shtidir. U oz miqdordagi yog 'va kam kaloriya hisoblanadi. Tovuq ko'kragi inson tanasi uchun zarur bo'lgan ko'p miqdordagi vitaminlar va minerallarning tashuvchisidir. Go'sht ovqat hazm qilishni yaxshilaydi, vazn yo'qotadi

Spagetti ko'plab italyan taomlarining asosidir. Hozirda ushbu turdagi makaron mahsulotlari ham professional oshpazlar, ham uy bekalari tomonidan keng qo'llanilmoqda. Yangi tomat pastasi bilan ta'kidlangan spagetti va kalamarning mazali kombinatsiyasi sizning taomingizni unutilmas va yoqimli qiladi

Rossiyada uzum etishtirish va undan uzum sharbati ichish va vino ishlab chiqarish uchun ishlab chiqarish 18-asrda, Pyotr I buyrug'i bilan Voronej yaqinida ushbu mo''jizaviy berryaning birinchi eksperimental plantatsiyasi ekilganida boshlangan

Kuz bizning oshxonamizni ba'zida shunchaki olma yig'ib, o'stiradigan va qarindoshlari yoki do'stlari tomonidan saxovat bilan sovg'a qiladigan vaqt keladi. Ko'pchiligimiz bolalikdan pishirilgan olma ta'mini eslaymiz. Ushbu sodda, ammo mazali shirinlikni tandirda pishirilgan olma ta'mini cheksiz o'zgartirish orqali har xil qilish mumkin

Koreys oshxonasi dengiz maxsulotlariga nisbatan nozikligi bilan ajralib turadi. Agar siz achchiq va achchiq ovqatlarni yaxshi ko'rsangiz, unda siz lososni sinab ko'rganingizdan afsuslanmaysiz. Bu zarur - 300 g baliq filesi; - 3 ta sabzi

Vaqtni tejash, maksimal vitaminlarni saqlash va oilangizni g'ayrioddiy va mazali taomlar bilan davolash uchun ikki qavatli qozon haqida unutmang. U sizning barcha talablaringizni bajaradi va buni tezda, aniq va chiroyli bajaradi. Go'shtni to'ldirilgan bug'langan bulochka va shirinlik uchun berryli pechene juda yaxshi chiqadi

Victoria Secret - bu ajoyib shakldagi qizlarni reklama qiladigan taniqli ichki kiyim markasi. Ular intensiv mashg'ulotlar va maxsus ovqatlanish yordamida ularga erishadilar. Keling, ularning oziqlanishi va ba'zi maxfiy qo'shimchalar haqida ko'proq bilib olaylik

Bug 'bilan ishlov berilgan mahsulotlar asl xususiyatlarining katta qismini saqlab qoladi. Shu tarzda tayyorlangan idishlar to'yimli va oson hazm qilinadi. Uy bekalari ko'pincha uyni sog'lom va mazali taomlar bilan xursand qilish uchun ikki qavatli qozonda nimani pishirishni o'ylashadi

Ikki qavatli qozonda sabzavotlar bug'lanadi. Buning yordamida oziq-ovqat foydali bo'lib chiqadi, chunki unda vitaminlar saqlanib qoladi. Bug'langan gulkaram juda nozik va yumshoq ta'mga ega. Ikki qavatli qozonda gulkaram pishirishning nozik tomonlari Paroxod murakkab dizaynga ega

Worcestershire sousi go'sht va baliq ovqatlarining deyarli barcha turlari uchun ko'p qirrali ziravor hisoblanadi. Shuning uchun uni nafaqat ingliz oshxonasida, balki boshqa ko'plab oshxonalarda ham sevishadi. Vatani ma'lum bo'lgan taomni topish uchun ovqat pishirishda kamdan-kam hollarda bo'ladi va uning yaratilish tarixida badiiy adabiyotdan ko'ra ko'proq haqiqat bor

Tabasko - bu bir qator issiq souslar. Dunyo retsepti va ismining paydo bo'lishi uchun amerikalik Edmund Makaylenniga qarzdor. Bir yarim asr oldin u Tabasko qizil achchiq qalampiridan foydalanib, issiq sous yaratdi. Sosning asosiy fazilatlari - bu tabiiy ingredientlar, yog'siz va kam kaloriyali tarkib, minimal miqdordagi tuz, ishlatishda ko'p qirrali

Cho'chqa yog'ini ko'p jihatdan iste'mol qilish mumkin. Kimdir uni ingichka bo'laklarga kesib, piyoz yoki sarimsoq bilan ozgina muzlatilgan holda iste'mol qilishni yaxshi ko'radi. Ba'zi odamlar cho'chqa yog'ini nonga yoki donutga yoyish shaklida o'ralgan shaklda afzal ko'rishadi

Biz Pasxa deb ataydigan tvorogli taom juda mazali, shuning uchun uni yiliga kamida bir marta uyda sinab ko'ring. Ushbu retseptni sinab ko'ring, bu juda oddiy. Uyda tayyorlangan tvorogli Pasxa do'konlarda sotiladigan barcha tvorog mahsulotlariga qaraganda ancha mazali

Worcester sousi Angliyada eng keng tarqalgan ziravor hisoblanadi. Bu juda zich va achchiqdir. Ingredientlar soni 20 dan 40 gacha. Ularni aralashtirish natijasida ancha yonadigan aralashma olinadi. Worcestershire sousi barcha idishlar bilan yaxshi mos keladi Tashqi ko'rinishida bu soya soya sousidan biroz engilroq, uning ta'mi juda boy

Angliyaning Worcestershire tumani nomi bilan atalgan Evropa oshxonasida mashhur bo'lgan konsentrlangan suyuqlik ziravorlari har qanday eng oddiy taomga ham nozik, ammo baribir nafislikni beradi. Agar siz, haqiqiy oziq-ovqat mahsuloti singari, uni mahalliy do'konlardan izlayotgan bo'lsangiz ham, topolmasangiz, Worcestershire sousini o'zingiz tayyorlang

Dengiz mahsulotlari bilan engil salatlar nafaqat mazali, balki foydali va past kaloriya hisoblanadi. Qisqichbaqalar tarkibida kaliy, rux, yod, kaltsiy va immunitet tizimiga, teriga va sochlarga foydali ta'sir ko'rsatadigan boshqa foydali moddalar mavjud

Tanlangan sut juda yuqori sifatga ega. U yuqori ozuqaviy qiymatga ega, chunki u eng yaxshi xom ashyodan tayyorlanadi, shuningdek sterilizatsiya va ajralishdan o'tmaydi. Qanday sut mukammal deb hisoblanadi Zamonaviy oziq-ovqat do'konlari va supermarketlarda turli xil sut mahsulotlari mavjud

Shokolad yoki boshqa har qanday shirinliklarning ta'mi ularning tarkibi va saqlash muddatiga bog'liq, shuning uchun tanlayotganda ingredientlar ro'yxatini diqqat bilan o'qib chiqishingiz va ishlab chiqarilgan sanasini tekshirishingiz kerak. Qoidaga ko'ra, haqiqiy shokolad va tabiiy qo'shimchalar bilan tayyorlangan sifatli ingredientlar bilan konfetlar qimmatroq

Inqiroz va ko'tarilayotgan narxlar o'rtasida - ekzotik mahsulotlar to'plamini talab qilmaydigan buvisining oddiy retseptlari haqida eslash vaqti keldi. Oddiy, ammo mazali. Tuxumlangan tuxumlarga aynan shularni kiritish mumkin. Biroq, maydalangan tuxumlar boshqacha

Pishirilgan dengiz boshi taomlari qovurilganidan ancha foydali va qaynatilganidan mazaliroq. Bundan tashqari, ushbu baliqning go'shti ozg'in, oriq va to'liq oqsil tarkibiga boy. Bu zarur Birinchi retsept uchun: dengiz boshi - 1 dona

Perch - bu pishirish uchun mazali va oddiy baliq, chunki tarozi qirib tashlanmasdan pishirish jarayoni qisqartirilishi mumkin. Birinchidan, tarozi olib tashlash paytida siz qo'llaringizga shikast etkazishingiz mumkin, ikkinchidan, baliq tayyor bo'lgach, tarozilar go'shtning o'zidan osonlikcha orqada qoladi

Daryo perchasi Rossiyaning Evropa qismidagi daryo va ko'llarda juda ko'p uchraydi. Bu baliq quritilganda ayniqsa mazali bo'ladi, perchning kichkina kattaligi uni uyda quritishni osonlashtiradi. Bu zarur 10 kg yangi perch

Dengiz boshi - okean baliqlarining eng mashhur va mazali turlaridan biri. Buning sababi suyaklarning deyarli yo'qligi edi (tizma va qovurg'alar bundan mustasno). Ushbu baliqni pishirish ham zavq bag'ishlaydi, chunki ozgina ziravorlar va ziravorlar qo'shib, siz eng taniqli restoranlarga munosib haqiqiy nafis taomni olishingiz mumkin

Perch - bu juda mazali, suvli va foydali baliq. Bu baliqni qovurilgan idishda qovurishdan ko'ra pishirish yaxshiroqdir. Tayyorlanayotganda, perchning turini hisobga olish kerak, chunki dengiz va daryo boshlari butunlay boshqacha tarzda tayyorlanadi

Oqsil organizm uchun ajralmas element hisoblanadi. Hujayralar undan hosil bo'ladi, fermentlar va gormonlar ishlab chiqarilishi unga bog'liq bo'lib, bosimni ushlab turishga yordam beradi, suv muvozanatini tartibga soladi va boshqa hayotiy vazifalarni bajaradi

Meva inson tanasi uchun muhim bo'lgan ko'plab vitaminlarning eng boy manbaidir. Ular ham bolalar, ham kattalarning kundalik ratsioniga kiritilishi kerak, bu ularga birinchi holda to'g'ri rivojlanishiga va ikkinchisida sog'lig'ini saqlashga imkon beradi

Yozgi jazirama paytida butun oilani quvontiradigan tabiiy va mazali apelsin ichimligi. Konservantlar, ranglar va lazzatlarni o'z ichiga olmaydi. Iqtisodiy va tayyorlash oson. Bu zarur - 4 ta apelsin, - 1 limon, - 1 kg shakar, - 9 litr suv Ko'rsatmalar 1-qadam Biz apelsinlarni oqar suv ostida yuvamiz

Yetishtirilgan mevalar va mevalardan tayyorlangan kompotlar sotib olinganlarga qaraganda ancha foydali va mazali. Har bir uy bekasi konservalash uchun o'z retseptiga ega va shakar va rezavorlar / mevalar kabi ingredientlarning miqdori har xil

To'g'ri smetana sousi har qanday taomni yumshoq va mazali qiladi. Yalang'och go'sht, quruq kotlet, yog'siz baliq yoki yangi sabzavotlar bilan birgalikda, ayniqsa, yaxshi va hatto almashtirib bo'lmaydi. O'zingizning retseptingizni sinab ko'ring va siz ushbu taomlarga bunday mazali qo'shimchasiz xizmat qilishni davom ettirasizmi, degan qarorga keling

Avakado ko'kat va yong'oqlarni beradigan nozik kremsi ta'mga ega ekzotik meva. Turli xil salatlar, aperitivlar, kastryulkalar va souslarda ishlatiladi. Sifatli va mazali taomlar uchun faqat pishgan avakadolarni tanlang. Bu zarur Avakado, pishloq, sarimsoq, mayonez, smetana, limon sharbati, kartoshka, sabzi, tuzlangan bodring, yashil no'xat, pomidor, qisqichbaqalar, tovuq filesi

Sarimsoq - bu piyoz oilasiga mansub sabzavot, uning davolovchi va ta'mli xususiyatlari qadimgi davolovchilar va oshpazlik mutaxassislari tomonidan hayratga solingan. Bugungi kunda ushbu o'simlikning qismlarini ishlatadigan juda ko'p retseptlar mavjud

Juda ishtahali qovurilgan tovuq ko'kragi kundalik taom va bayramona stol uchun engil taom bo'lib xizmat qiladi. Krem go'shtga sharbat va nafis ta'mini qo'shadi, kori va sarimsoq taomni xushbo'y va unutilmas qiladi. Taomni ikkinchi issiq taom yoki aperitif sifatida xizmat qilish mumkin

Tovuq, ushbu retsept bo'yicha, butun tun davomida marinadlangan bo'lishi kerak va yogurt hammomi yana 8 dan 12 soatgacha davom etadi. Biroq, bu vaqt natijaga loyiqdir. Tovuq go'shti juda yumshoq va xushbo'y. Tarkibi: 8 ta bo'lakka kesilgan kichik tovuq go'shti

Pies har doim uy farovonligining ramzi hisoblangan, ularning retseptlari avloddan avlodga o'tib kelmoqda. Va issiq go'shtli piroglarning ajoyib xushbo'yligi oilaviy choy dasturxonini chaqiradi. Bu zarur Sinov uchun: sut

Xushbo'y tovuq go'shti yosh sabzavotlarning yostig'ida maydalangan po'stlog'ida - butun oila uchun mazali va foydali tushlik! Bu zarur - 1 ta kichik tovuq go'shti; - 20 ml zaytun moyi; - 1 bosh sarimsoq; - 1 limon; - yangi kekik va bibariya bir nechta novdalari

Tovuq go'shti parhez mahsuloti hisoblanadi. Ayniqsa, amalda yog'siz bo'lgan ko'krak. Tovuq juda tez pishiriladi, ayniqsa uni marinadlab qo'ysangiz. Tovuq ko'kragi - uni qanday qilib qovurish kerak Tovuqli taomni chindan ham parhez qilish uchun uni minimal miqdordagi yog 'bilan qovurish kerak

Tovuq oyoqlarining go'shti qimmatbaho oziq-ovqat mahsulotlariga tegishli, chunki u tarkibida inson tanasi uchun zarur bo'lgan to'liq oqsillar va minerallar mavjud. Parrandachilik go'shtini qayta ishlash va saqlash bo'yicha tegishli talablarga rioya qilmaslik zaharlanishga olib kelishi mumkin, shuning uchun uyda go'shtni saqlashning turli xil usullari, chekish alohida o'rin tutadi

Restoran menyusidan Terrine nomli g'ayrioddiy taomni sinab ko'ring. Turli xil go'sht turlaridan tayyorlangan bu juda to'yimli va mazali sovuq appetizer, albatta sizning didingizga mos keladi. Bu zarur - 200 gr. Bekon; - 300 gr

Baliq kabobining mashhurligi tobora kuchayib bormoqda. Ushbu taom qisqa vaqt ichida tayyorlanadi va ajoyib ta'mga ega. Foydali xususiyatlar cho'chqa kabobiga qaraganda ancha yuqori. Baliq shashligi hech kimni ajablantirishi mumkin emas

Mahsulotlarni chekish azaldan ma'lum bo'lgan. Antioksidant ta'sirni yaratish va zararli bakteriyalarning ko'payishini to'xtatish uchun go'sht uzoq vaqt o'tin tutuni bilan davolangan. Bugungi kunda chekish go'shtni xushbo'y hidi va ta'mini berish uchun ishlatiladi

Pishgan mahsulotlarni o'lik xamirturush singari ozgina narsa buzadi. Agar siz xamirturushning muddati tugamaganligini o'qigan bo'lsangiz ham, bu uning faolligiga kafolat bermaydi. Pishirilgan mahsulotlar "bekamu ko'st" bo'lishi uchun, xamirning ko'tarilishi kafolatlangan bo'lishi uchun, xamirturushni tekshirish uchun bir necha daqiqa vaqt ajrating va chuqur afsuslanib, axlat qutisiga qimmatbaho ovqatlarni yuborishingiz shart bo'lmaydi

Diyetologlar nonushta qilmaslik kerak deb hisoblashadi. Ertalab ovqat hazm qilish jarayoni ayniqsa qizg'in, shuning uchun siz nonushta, shakarli ichimliklar, mevalar - tushdan keyin istalmagan ovqatlarni sotib olishingiz mumkin. Sog'lom tolalar va oqsillar, shuningdek, kun davomida batareyalarni zaryadlashda yordam beradigan issiq ichimlik haqida unutmang

Hamma biladiki, nonushta kunning eng muhim taomidir. Shu bilan birga, ertalab iste'mol qilmaslik kerak bo'lgan bir qator oziq-ovqatlar mavjud. Ertalab nima yeyish kerak emas? Ko'rsatmalar 1-qadam Yormaning foydalari shubhasiz, ammo bitta ogohlantirish bor - bu bo'tqa tabiiy bo'lishi kerak

Klassik inglizcha nonushta nafaqat ertalabki ovqat, balki haqiqiy an'anadir. Ushbu samimiy plastinkaning tarkibiy qismlari ko'p yillar davomida o'zgarmagan. Qovurilgan tuxum, kolbasa, kolbasa va qarsillagan pastırma kabi yuqori kaloriyali ingredientlar sizni kechqurungacha ovqat haqida unutishga majbur qiladi

Achchiq ta'm, jozibali hid va jozibali salat kabi hech narsa ishtahangizni qo'zg'atmaydi. Salatlar band odamlar uchun eng zo'r ovqat hisoblanadi. Avvalo, ularni tayyorlash tezligi tufayli. Faqat sabzavotni oldindan qaynatish kerak, keyin ularni kesib oling, moy yoki mayonez bilan ziravorlang va salat tayyor

Ko'p odamlardan eshitishingiz mumkinki, uyg'onganidan keyin ular "og'ziga hech narsa ololmaydilar". Oziq-ovqat iste'mol qilish ular uchun deyarli qiynoq. Biroq, ertalab ovqatlanish farovonlikni ta'minlayotganini unutmaslik kerak. Bundan tashqari, ishlash qobiliyati ko'p jihatdan unga bog'liqdir

Pishirilgan tovuq go'shti ko'plab salatlarning asosiy tarkibiy qismidir. Yog'ning deyarli to'liq yo'qligiga qaramay, u mazali va suvli bo'lib qoladi, ayniqsa to'g'ri pishganida va mos ovqatlar bilan bog'langanda. Bu zarur tovuq

Supermarketlar tomonidan sotiladigan ko'katlar odatda o'simliklarning o'sishini ta'minlovchi kimyoviy vositalar yordamida etishtiriladi. Siz o'zingiz petrushka, arpabodiyon yoki reyhanni o'stirishingiz mumkin - derazadagi gulzorda. Eng muhimi, ularni etishtirish sharoitlarini bilishdir

Boy tovuq suvi noyob davolovchi xususiyatlarga ega. Bu sog'ayish jarayonida kasal odamlarning kuchini tiklash uchun ideal, shuningdek sovuqqonlik tufayli zaiflashgan tananing holatini yaxshilaydi. Haqiqatan ham sog'lom va mazali tovuq suvi tayyorlash uchun siz bilishingiz kerak bo'lgan bir nechta fokuslar mavjud

Barcha turdagi go'shtlarning eng parhezi oq tovuq yoki tovuq filesi yoki boshqacha qilib aytganda ko'krak. Tovuq tana go'shtining bu qismida oson hazm bo'ladigan oqsillar, oqsillar, aminokislotalar, butun vitaminlar va minerallar mavjud. Xolesterol miqdori juda past, shuning uchun tovuq filesi deyarli har qanday parhezning ajralmas qismidir

Tovuq filesi ovqat hazm qilish tizimi tomonidan osonlikcha o'zlashtiriladigan mazali va to'yimli idishlarni tayyorlash uchun eng maqbul xom ashyo hisoblanadi. Ma'lumki, hayvonot mahsulotlaridan faqat ba'zi baliq turlari xolesterolni tovuqga qaraganda kamroq o'z ichiga oladi

Parrandachilik go'shti birinchi va ikkinchi taomlarni, salatlar va aspiklarni tayyorlash uchun ishlatiladi. U organizmning normal ishlashi uchun zarur bo'lgan ko'plab qimmatbaho moddalarni o'z ichiga oladi. To'g'ri pishirilgan tovuq go'shti sizga katta zavq va foyda keltiradi

Biz tovuq qanotlarini issiq xamirga botiramiz, tezda yerfıstığı yog'iga qovuramiz va ishtahani ochadigan xitoy taomlari tayyorlanadi. Qanotlari tashqi tomondan qarsillab, ichi yumshoq, suvli. Ular mazali atıştırmalık yoki salat bilan birga asosiy taom sifatida xizmat qilishlari kerak

Lobster, shuningdek, omar deb ham ataladi, o'n oyoqli qisqichbaqasimon. "Lobster" nomi ingliz tilida, "lobster" esa frantsuz tilida. Ushbu ikkita nom ostida qisqichbaqasimonlarning bitta vakili yashiringan. Lobsterlar qanday ko'rinishga ega Lobsterlar turli xil ranglarda bo'lishi mumkin:

Tovuq go'shti ovqatlanish uchun juda mos bo'lgan to'yimli, mazali va past kaloriya mahsulotidir. Bu oqsil, aminokislotalar, vitaminlar manbai bo'lib, organizm tomonidan osonlikcha so'riladi. Tovuq go'shtining foydasi shubhasizdir, u tez pishadi va idishlar har doim mazali va tuyadi

Tovuqdan turli xil mazali va mazali taomlarni tayyorlash mumkin. Parhez, yumshoq tovuq go'shti haqli ravishda ko'pchilikning eng sevimli ovqati hisoblanadi. Tovuq baraban tayoqchalari tovuqning eng sharbat qismidir. Ularga kechki ovqatda qovurilgan holda xizmat qiling va uydagilarning barchasi sizning harakatlaringizni qadrlashadi

Lazzatli ingichka po'stloqli pizza ko'plab bolalar va kattalarning sevimli atıştırmacısıdır. O'z-o'zidan qanday pishirishni bilib olgan styuardessa kafedan pizza etkazib berish nima ekanligini abadiy unutishi mumkin. Ovqat juda yumshoq va suvli bo'lib chiqadi

Pitsaning mashhurligi doimiy ravishda o'sib bormoqda, chunki uni buyurtma qilish uchun bitta qo'ng'iroq qilishingiz kerak va kechki ovqat tayyor. Biroq, bu taomning ta'mi har doim ham umidlarni oqlamaydi. Ammo siz uni o'zingiz tayyorlashingiz mumkin

Pitsa butun dunyoda juda taniqli va mashhur italyan taomidir. Uyda osongina tayyorlanishi mumkinligi sababli u mashhurlikka erishdi. Bundan tashqari, sizga juda tez pizza tayyorlashga imkon beradigan ko'plab retseptlar mavjud, masalan, "

Bolalar va kattalar har doim mazali pishiriqlarni iste'mol qilishdan mamnun. Issiq ta'mli bulochkadan mazali narsa yo'q. Kutilmaganda mehmonlar kelganda, siz mazali muzlatilgan puff pirojnoe tayyorlashingiz mumkin. Tayyor muzlatilgan xamir fermada har doim foydalidir

Yog'siz xamir (u xamirturushsiz va xamirturushsiz bo'lishi mumkin) nafaqat ro'za paytida, balki boshqa har qanday vaqtda ham tayyorlanishi mumkin. Tuxum, sut, sariyog 'va margarinni o'z ichiga olmaydi, shuning uchun yog'siz xamir kamroq kaloriya qiladi va dietaga mos keladi

Tajribali pitssa ishlab chiqaruvchilar - italiyalik pitssa ishlab chiqaruvchilar - har doim mazali qarsillab po'stlog'ini yaratish uchun pizza xamirini ingichka pirogga yoyishadi. Neapolliklar hatto Evropa Ittifoqidan pizza uchun ma'lum standartlarni belgilaydigan maxsus qonunni qabul qilishni talab qilishdi

Baqlajon ko'plab vitaminlar va minerallarni o'z ichiga olgan mazali va foydali sabzavot hisoblanadi. Kaliy miqdori ularda ayniqsa yuqori, bu yurak ishi uchun zarurdir. Tuzli patlıcanlar qishki menyuga xilma-xillik qo'shadi va qaynatilgan kartoshka bilan yaxshi mos keladi

Italiya oshxonasi turli xil xamir mahsulotlari bilan mashhur. Ko'plab makaron turlari orasida kanelloni alohida o'rin tutadi. Ushbu xamir rulolari katta makaronga o'xshaydi, lekin boshqacha tayyorlanadi - ko'pincha ular to'ldirilgan va pishirilgan