Tovuq kori bilan sabzavotli salat ikkita taomni - tiniq tovuq va sabzavotlarni birlashtirib, to'liq ovqat o'rnini bosishi mumkin. Ovqatning rang-barang ko'rinishi va boy ta'mi, albatta, barcha oila a'zolaringizni va mehmonlaringizni xursand qiladi.
Bu zarur
- - 250 g tovuq filesi
- - 8 gilos pomidor
- - bargli salat
- - 70 g non bo'lagi
- - 1 bolgar qalampiri
- - 1 bosh qizil piyoz
- - 30 g arugula
- - 1 choy qoshiq xantal
- - zaytun moyi
- - tuz
- - maydalangan qora murch
- - 1 ta yangi yoki tuzlangan bodring
- - kori
- - maydalangan qalampir
- - tuz
- - maydalangan qora murch
Ko'rsatmalar
1-qadam
Tovuq filetosini yarim sabzavot yoki zaytun moyida pishganicha qovuring. Go'shtni mayda kubiklar bilan kesib oling, maydalangan nonlarga botirib, yana qizarib pishguncha qovuring.
2-qadam
Alohida idishda bir necha osh qoshiq zaytun moyi, findiq, qalampir va qora murchni birlashtiring. Barchasini yaxshilab aralashtiring. Ingredientlar soni sizning ixtiyoringizga ko'ra tanlanishi mumkin. Olingan aralash bilan tovuq filetosini bir necha daqiqaga qadar pishiring.
3-qadam
Qizil piyozni ingichka yarim halqalar bilan kesib oling, bolgar qalampirini va bodringni chiziqlar bilan kesing. Cherry pomidorlari butunlay qoldirilishi yoki yarmiga kesilishi mumkin.
4-qadam
Ilgari qo'llar bilan yirtilgan salat barglari, piyoz, bodring va qalampirni plastinka ustiga qo'ying. Kori tovuq va gilos pomidorlarini joylashtiring. Bundan tashqari, salatni zaytun moyi yoki har qanday sous bilan ziravorlashingiz mumkin.
5-qadam
Kiyinish sifatida siz bir choy qoshiq xantal, bir necha osh qoshiq zaytun moyi va yarim limon sharbatining asl aralashmasini tayyorlashingiz mumkin. Ushbu qo'shimchalar idishga qo'shimcha tetiklikni qo'shadi.