Kanapalar - diametri 4 sm gacha bo'lgan turli shakldagi (uchburchak, dumaloq, yurak shaklidagi) kichik sendvichlar. Pasta sifatida non yoki pechene ishlatilishi mumkin. Ular odatda yog'och shishlarga joylashtiriladi.
Bu zarur
- Qisqichbaqa kanepalari uchun:
- - tiniq nonlar - 10 dona;
- - avokado;
- - qaynatilgan qisqichbaqalar (katta) - 10 dona;
- - limon sharbati.
- Tovuq kanepalari uchun:
- - oq (bug'doy) non - 100 gr.;
- - tovuq go'shti - 50 gr.;
- - mayonez - 50 gr.;
- - til - 50 g.;
- - sariyog '- 30 gr.;
- - xantal - 20 gr.
- Ikra bilan kanoplar uchun:
- - oq (bug'doy) non - 100 gr.;
- - qizil ikra - 70 gr.;
- - sariyog '- 50 gr.;
- - qizil ikra - 20 gr.;
- - seld filesi - 20 gr.;
- - xren - 10 gr.
- - ko'katlar.
- Sabzavotli kanoplar uchun:
- - oq (bug'doy) non - 100 gr.;
- - pomidor - 2 dona;
- - yashil salat;
- - mayonez - 50 gr.;
- - bodring;
- - zaytun.
- Qaynatilgan cho'chqa go'shti bilan kanoplar uchun:
- - oq (bug'doy) non - 100 gr.;
- - qaynatilgan cho'chqa go'shti - 60 gr.;
- - jambon - 60 gr.;
- - mayonez - 30 gr.;
- - bodring (yangi yoki tuzlangan) - 1 dona;
- - shirin qalampir - 1 dona;
- - arpabodiyon yoki maydanoz (o'tlar).
Ko'rsatmalar
1-qadam
Qisqichbaqalar bilan kanepalar.
Avakadoni 10 bo'lakka kesib oling. Kanepalarni quyidagi ketma-ketlikda yig'amiz: non - avakado - qisqichbaqalar. Barchasini limon sharbati bilan seping. Biz uni shish yoki tishpik bilan tuzatamiz.
2-qadam
Tovuq go'shti.
Nonni qalinligi 0,8 mm gacha bo'lgan kichik bo'laklarga kesib oling. Ularni mayonez va xantal aralashmasi bilan yog'lang. Til qismlarini ustiga qo'ying, ustiga mayda tug'ralgan tovuq yoki tovuq sufli. O'simliklar bilan bezang.
3-qadam
Ikra bilan kanepalar.
Non bo'laklarini sariyog 'bilan yog'lang, so'ngra ikra va seld parchalarini yotqiz, ustiga - ikra qoshig'i. O'simliklar bilan bezang.
4-qadam
Sabzavotli kanepalar.
Nonni mayonez bilan yog'lang. Unga salat barglarini, so'ngra bodring va pomidor doirasini qo'ying, zaytunni shishga bog'lab qo'ying va unga sabzavotlarni mahkamlang.
5-qadam
Qaynatilgan cho'chqa go'shti bilan kanepalar
Biz mayonez bilan yog'langan nonga ingichka tug'ralgan pishirilgan cho'chqa go'shtini yoyib qo'ydik, tepada jambon, so'ngra bodring va qalampir. Biz shish bilan bog'laymiz va o'tlar bilan bezatamiz.
