Eng yaxshi retseptlar 2024, May

Qo'ziqorin ovining har bir muxlisi "qumtepa" qo'ziqorinini eshitmagan. Ammo "ryadovka" nomi unga ehtimol tanish bo'lgan. Biroq, bu xuddi shu narsa, chunki "sandpiper" ryadovok oilasidan qo'ziqorinlarning mashhur nomi bo'lib, ryadovki odatda qumli tuproqda o'sishi sababli berilgan

Muzqaymoq - bu bolalar ham, kattalar ham yoqtiradigan mazali taom. Uni har doim yaqin tutish uchun, ba'zilari muzqaymoqni muzlatgichda saqlaydi, ammo bu xavfli bo'lishi mumkin. Muzqaymoq - bu sut va boshqa tarkibiy qismlar asosida tayyorlangan mahsulot

Yozgi yig'im-terim mavsumida makkajo'xori boshoqda sotib olinishi va uyda pishirilishi mumkin. Bu vaqt o'tgach, siz do'konda konservalangan makkajo'xori sotib olishingiz yoki allaqachon qaynatilgan va vakuumli paketlarga qadoqlashingiz mumkin

Yozning oxiriga yaqinlashganda, qishloq oshxonalarida u yanada qiziydi: murabbo tayyorlash, bodring va pomidor uchun tuzlangan bodring, kuydiriladigan idishlar tayyorlash vaqti keldi … Ammo siz kelajakda foydalanish uchun ekinlarni yig'ib, vitaminlar yordamida saqlashingiz mumkin

Yangi sabzavotlarni muzlatish juda foydali. Birinchidan, yilning istalgan vaqtida sevimli ovqatlaringizni iste'mol qilishingiz mumkin. Ikkinchidan, muzlash bilan siz sabzavot juda mashhur bo'lgan ozuqa moddalarini saqlaysiz. Uchinchidan, siz ekinlaringizni yoki boshqa ortiqcha sabzavotlarni yomonlashidan oldin muzlatib qo'yishingiz mumkin

Kuningizni boshlash uchun jo'xori uni nonushta qilishdan yaxshiroq usul yo'q. Ushbu taom kun bo'yi sizni energiya bilan to'ldiradi, oshqozonga yaxshi ta'sir qiladi, ko'p miqdorda vitaminlar va mikroelementlarni o'z ichiga oladi. Suvda pishirilgan jo'xori uni dietalar uchun menyuda ajralmas narsadir

Siz u haqida cheksiz gaplashishingiz mumkin! Kecha va kunduz, qish va yoz, buni eslaganingizda, sizning xayolingizda ajoyib shirinlik paydo bo'ladi. Kattalar va bolalar uni alohida zavq bilan iste'mol qiladilar, chunki bir stakan sovutilgan baxt quvonch uchun haqiqiy sababdir

Saza eng mazali chuchuk suv baliqlaridan biridir. Yalang'och, yumshoq go'sht yoqimli shirin ta'mi bilan farq qiladi, ammo suyak deb hisoblanganda. Sazanni turli usullar bilan pishirish mumkin, lekin ayniqsa, suvli va mayin go'sht folga solinadi

Dengiz tubi ko'pincha dengiz bo'ri deb ham ataladi; oshxona nuqtai nazaridan u universal baliq deb hisoblanadi, bundan tashqari u deyarli suyaklarni o'z ichiga olmaydi. Dengiz tubi mazali qovurilgan, pishirilgan va hatto qaynatiladi. Baliq sho'rvasi, panjara idishlari va, albatta, pechda alohida qayd etiladi

Kartoshka bilan qovurilgan go'sht - bu sovuqda ovqatlanish uchun juda mos keladigan qalin va samimiy taom. Ushbu sodda, xalq retseptining ko'plab farqlari mavjud. Turli xil go'sht turlari ishlatiladi, kartoshkaga boshqa sabzavotlar qo'shiladi, ular ovqat va ziravorlarning ta'mini o'zgartiradi

Chum lososlari alabalık va lososdan kam yog'li tarkibida farq qiladi, ammo aks holda ularga o'xshash: bir xil oila, bir xil pulpa tuzilishi, bir xil rang. Va mayda suyaklar borligi sababli, chum qizil ikra sizni tanlaganingizga afsuslanmaydi

Ehtimol, dunyoda bu ilohiy taomni sevmaydigan odam yo'q. O'tmishda, ya'ni Rim imperiyasi davrida ildiz otgan taom. O'sha paytda, pizza yassi idish yoki dekorativ plastinka deb nomlangan. Ko'rsatmalar Biroq, bu pitssa kelib chiqishining yagona versiyasi emas

Meze - bu tiniq, yumshoq va mazali tuxum oqi muomalasi. Kattalar ham, bolalar ham uni yaxshi ko'rishadi. Bundan tashqari, yanada murakkab shirinliklar yaratish va pirojniylarni bezash uchun siz meringadan foydalanishingiz mumkin. Ularni tayyorlashda ma'lum qoidalarga rioya qiling va siz albatta muvaffaqiyat qozonasiz

Paxtadan tayyorlangan shakarlamalar eng sevimli xalq lazzatlaridan biridir. Bolalar paxta momig'ini shirin ta'mi, yengilligi va g'ayrioddiy tuzilishi bilan yaxshi ko'radilar. Kattalar uchun paxta shakarlamalari bolalikning unutilmas xotirasi

Vengriya gulashning vatani deb hisoblanadi, u erda u odatda qozonlarda katta miqdordagi suyuqlik bilan pishirilgan, shuning uchun idish ba'zan qalin sho'rvaga o'xshar edi. Bugungi kunda dunyoning ko'plab oshxonalarida, shu jumladan rus tilida gulashning analoglari mavjud

Pishirilgan cho'chqa go'shti ko'plab xalq oshxonalarining yulduzidir. Ushbu taom arzon, yoqimli va xushbo'y, pivo uchun ideal atıştırmalık bo'lib xizmat qiladi, shuning uchun knuckle ayniqsa Germaniya, Chexiya, Avstriya va Polshada mashhur bo'lganligi ajablanarli emas

Brynza - yosh tuzlangan pishloq, turli mintaqalarda eng sevimlisi. Bolqon va Zakarpatiyaning deyarli barcha xalqlari o'zlarini kashf qilish sharafini o'zlariga belgilaydilar. Ularning to'g'riligiga dalil sifatida ular pishloq pishlog'i bilan tayyorlangan taomlarning eski retseptlarini keltiradilar

Ko'p yillar davomida achchiq qalampir oshqozon uchun zararli va hatto oshqozon yarasini qo'zg'atishi mumkinligiga ishonishgan. Ammo shunga qaramay, yaqinda o'tkazilgan tadqiqotlar ushbu fikrni rad etib, aksini isbotlashga muvaffaq bo'ldi. Tuzli achchiq qalampir nafaqat ishtahani mukammal darajada oshiradi va oshqozonni yaxshilaydi, balki surunkali og'riqni ham engillashtiradi

O'rta zonadagi o'rmonlarda to'lqinlar iyun-oktyabr oylarida o'sib boradi. Asosiy hosil avgust oyining ikkinchi yarmiga to'g'ri keladi - sentyabr boshida, qo'ziqorin kuchga kirganda va ayniqsa yuqori ta'mga ega. Uni xarakterli qopqoq bilan ajratish mumkin - qirralarda u shaggy, jun

Uyda konservalar har qanday turdagi go'sht yoki baliqdan tayyorlanadi. Istakka qarab, bunday mahsulot uzoq vaqt saqlash yoki tez iste'mol qilish uchun tayyorlanishi mumkin. Uy sharoitida tayyorlangan konservalar ta'mi jihatidan zavod konservalaridan kam emas

Tovada qovurilgan yaxshi go'sht bo'lagidan ko'ra mazali nima bo'lishi mumkin? Ushbu pishirish usuli qo'zichoq pirzola, cho'chqa go'shti shnitzelini yoki maydalangan mol go'shti biftekini, issiq sirt bilan to'g'ri aloqa qilishni ta'minlaydi, bu esa ichidagi go'sht sharbatini yopib qo'yadi va tayyor ovqatga ham ishtaha po'stini, ham kerakli sharbatni beradi

Sutli guruch bo'tqasini uch xil usulda tayyorlash mumkin. Suyuqlik - plastinka tarkibida sutning teng ulushi, guruch kraxmalida ozgina quyultirilgan va qaynatilgan guruch donalari. Yopishqoq bo'tqa - bu butunlay erigan don, ammo baribir quyma mustahkamlikka ega

Malinali murabbo nihoyatda mazali. Siz uni xuddi shunday eyishingiz yoki choy bilan eyishingiz mumkin. U krep bilan xizmat qiladi, u pirog, pirog va boshqa shirinliklarga plomba tayyorlash uchun ishlatiladi. Malinali murabbo uchun bitta standart retsept mavjud emasligi aniq, chunki har bir uy bekasi malika murabbolarini yanada mazali qilishga yordam beradigan o'ziga xos fokuslari va maxfiy tarkibiy qismlariga ega

Qish uchun bo'shliqlar oziq-ovqat mahsulotlarini diversifikatsiya qilish va vitaminlar bilan boyitishga yordam beradi. Shaftoli kompoti har qanday qishki taom uchun ajoyib shirin bo'ladi. Uni sterilizatsiya qilmasdan tayyorlash usuli uy bekalariga butun oila a'zolarini minimal vaqt va kuch sarflash bilan xursand qilishga yordam beradi

Agar siz hech qachon sho'r tarvuz iste'mol qilmagan bo'lsangiz, unda albatta sinab ko'ring - bu juda mazali! Bundan tashqari, ularni pishirish umuman qiyin emas, chunki hatto tajribasiz uy bekasi ham tuzlamoqqa qodir. Bu zarur 8-10 kg gacha bo'lgan tarvuz

Makkajo'xori bo'tqasi kremniy, temir, tola, A, E vitaminlari va B guruhi, shuningdek organizm uchun zarur bo'lgan aminokislotalarga boy. Bu zararli toksinlar va radionuklidlarni tanadan olib tashlashga yordam beradi. Makkajo'xori bo'tqasi milliy taom bo'lgan mamlakatlarda (masalan, Ruminiya va Moldovada - mashhur mamaliga) yurak-qon tomir kasalliklari darajasi pastroq ekanligi kuzatildi

Nafis yapon taomlari - sushi - uyda takrorlash oson. Siz faqat ko'rsatmalarga aniq amal qilishingiz kerak. Tajribali sushi san'ati aynan shu sharqona sinchkovlikda. Uyda tez-tez sushi tayyorlasangiz, shunchalik mazali bo'ladi. Bu zarur - guruch

Agar siz oilangizni sog'lom va mazali kechki ovqat bilan xursand qilishni istasangiz - folga pishirilgan pike pishiring. Baliqni pechda pishirish juda oddiy, u juda yumshoq va suvli bo'lib chiqadi. Bundan tashqari, pishirilgan baliqlar organizm uchun juda ko'p foydali xususiyatlar va vitaminlarni saqlaydi

Catfish juda yog'li baliq ekanligi va o'ziga xos pastki hidga ega ekanligi sir emas. Shunga qaramay, pechda pishirilgan baliq juda mazali bo'lib chiqadi va uning go'shti hayratlanarli darajada yumshoq va suvli ta'mga ega bo'ladi. Bu zarur Laqqa baliq

Olmaning afzalliklari haqida gapirib bo'lmaydi. Qo'shimcha ovqatlarning birinchi kursi ko'pincha olma olma bo'lishi bejiz emas. Uning tarkibida bolaning immunitet tizimini mustahkamlovchi ko'plab vitaminlar, tabiiy shakar, organik kislotalar va iz elementlari mavjud

Guruch sho'rva tayyorlash uchun ko'plab retseptlar mavjud. Har bir ma'shuqaning o'ziga xos xususiyatlari bor. Guruch sho'rvasi yaxshi, chunki u ham ajoyib to'yimli taom, ham parhez bo'lishi mumkin. Uni tayyorlash katta kuch talab etmaydi. Sho'rva ovqat hazm qilishni faollashtiradi, bo'g'imlarga foydali va diuretik ta'sirga ega

Lingonberry - mazali va foydali berry, u organik kislotalar, shakar, vitaminlarga boy. Lingonberries-dan ajoyib murabbo olinadi, bu nafaqat nafislik sifatida, balki tabiiy antipiretik sifatida sovuqqonlik uchun ham ishlatilishi mumkin. Bu zarur 1-retsept:

Guruch turli xalqlar oshxonasida keng qo'llaniladi. Qaerdadir undan birinchi taomlar tayyorlanadi, ba'zi odamlar undan shirinliklarni yaxshi ko'radilar, sharqiy xalqlar orasida guruch asosiy oziq-ovqat hisoblanadi. Buning uchun ular shunchaki uni qaynatishadi va eyishadi

Cho'chqa yog'i ajoyib mazali mahsulotdir. Ammo ozgina odamlar pastırma tuzlashning juda ko'p usullari borligini bilishadi. Ularning orasida sho'r suvda tuzlangan "xonimlar" alohida ajralib turadi, cho'chqa yog'i ta'mi nozik bo'lib chiqadi va uzoq vaqt saqlanishi mumkin

Baqlajon ozuqa moddalari va vitaminlar omboridir; bu sabzavot ko'pincha "uzoq umr ko'radigan sabzavot" deb nomlanadi. Kaliy tuzlarining ko'pligi tufayli patlıcan yurak ishiga va faoliyatiga foydali ta'sir ko'rsatadi. Baqlajon buyraklar va jigar kasalliklariga qarshi kurashishda yordam beradi, ular yog'larni parchalashda juda yaxshi

Tuzlangan piyoz go'sht uchun ajoyib appetizer. Uning achchiq ta'mi har qanday go'shtli taomni, xushbo'y shish kebabni, ochiq olovda pishirilgan chiziqli biftekni yoki uy pechidan pishirilgan go'shtni belgilaydi. Piyoz nafaqat yangi, balki turli retseptlarga ko'ra tuzlangan ham yaxshi

Uyda rulonlarni tayyorlash juda qiyin emas. Do'konlarda siz barcha kerakli ingredientlarni sotib olishingiz mumkin, ular ba'zida tayyor to'plamlarda qulaylik uchun birlashtiriladi. Uyda tayyorlangan rulolar yaxshi, chunki ularning narxi sotib olinganlardan bir necha baravar arzonga tushadi va mahsulotlarning sifati va yangiligi sizning nazoratingizda to'liq saqlanib qoladi

Oshpazlik sifatidagi qo'ziqorinlarning hech biri qo'ziqorin "iyerarxiyasi" tarkibidagi yuqori qatorlarni egallagan porcini bilan raqobatlasha olmaydi. Ularni qanday tayyorlashingiz muhim emas - mo'l-ko'l sho'rva qaynatib oling, xushbo'y risotto yoki kartoshka bilan güveç tayyorlang, ular har qanday idishda yaxshi bo'ladi

Pancakes, pancakes! Bolaligimizda onalarimiz va buvilarimiz biz uchun ularni qovurishdi, keyin biz ularni bolalarimiz uchun pishirdik, endi esa nabiralarimizni erkalaymiz. Issiq, qaynoq, issiq, keklarni kim yoqtirmaydi! Ular qaymoq, murabbo, asal va quyultirilgan sut bilan iste'mol qilinadi

Uyda tayyorlangan pishiriqlarni hech narsa yutmaydi. Xushbo'y, mazali hidli va muhabbat bilan pishirilgan pishiriqlar har qanday ziyofatni bezatadi. Va tepa, albatta, pirojnoe bo'ladi. Chiroyli bezatilgan, bu styuardessa faxri va mehmonlarning hayratidir

Shawarmani yoqtirmaydigan odamni tasavvur qilish qiyin. Ammo uni faqat bir nechtasi sotib oladi. Ko'pchilikning sababi bir xil: oddiy go'sht ishlatilishiga kafolat yo'q. Shubhali va shubhali odamlar vertikal panjara ramrodiga o'ralgan bo'laklar bilan qarashadi, faqat hech qanday xushbo'y hidi ularni o'zlarini bosib o'tishga qodir emas

Tariq yormasi eng foydali donalardan biridir. Millat bo'tqasini har qanday lazzat uchun har xil usulda tayyorlash mumkin. Va erkaklar uchun - go'sht yoki cho'chqa yog'i bilan "zich" bo'tqa, va ayollar uchun - suv va sutda, shirin va mevali, oshqovoq bilan

Tuzlangan sarimsoq - bu turli xil idishlarni tayyorlash uchun mos keladigan g'ayrioddiy mahsulot. Bu mazali appetiserni yaratadi va ziravorlarni idishlarga qo'shish uchun bunday sarimsoq shunchaki o'zgarmasdir. Bu zarur 1-retsept:

Tuzlangan sarimsoq g'ayrioddiy, ammo mazali taomdir. Uni boshqa idishlarga qo'shish yoki mustaqil gazak sifatida ishlatish mumkin, chunki qayta ishlangandan keyin achchiqlanish deyarli yo'qoladi. Bog'dan sarimsoqni olib tashlaganingizdan so'ng, darhol tepaliklarni kesib oling, taxminan 2-2,5 sm uzunlikdagi pog'onani qoldiring

Guruch ko'plab taomlar uchun mazali va foydali garnitür hisoblanadi: go'sht, parranda go'shti, baliq va dengiz maxsulotlari, sabzavotlar. Asosiy shartlardan biri bu yumshoqlik. Bunga qanday erishish mumkin? Bu zarur 0,5 stakan guruch 1-1,5 litr suv yoki bulon (go'sht) sabzavot) ta'mga ko'ra tuz va ziravorlar sariyog 'yoki ta'mga zaytun moyi sabzavotlar (yangi konservalangan yoki muzlatilgan) - ta'mga qarab Ko'rsatmalar 1

Ko'p odamlar yumshoq va suvli tovuq ko'kraklarini tayyorlashda muammolarga duch kelayotganliklaridan shikoyat qiladilar. Go'sht quruq va qattiq. Shunday qilib, tovuqning ushbu qismining asosiy afzalliklaridan biri - yog 'yo'qligi - bu muhim kamchilikka aylanadi

Tovuq ko'kragi parhez mahsulotidir, u tarkibida deyarli yog 'yo'q, ammo hayvon oqsillari va boshqa ko'plab foydali moddalar ko'p miqdorda mavjud. Unda, ayniqsa, inson tanasi uchun zarur bo'lgan juda ko'p fosfor mavjud. Qaynatilgan oq tovuq go'shti ko'plab mazali taomlarning tarkibiy qismi bo'lishi mumkin, ammo u albatta yumshoq va suvli bo'lishi kerak

Köfte - bu guruch, sabzavot, non va boshqa ingredientlar bilan aralashtirilgan qiyma go'shtdan tayyorlangan kichik to'plar. Ularning analoglari turli mamlakatlar, jumladan Osiyo va Hindiston oshxonalarida mavjud. Pishirish juda oddiy - barcha ingredientlarni aralashtiring, mos sousda pishiring yoki pechda pishiring

Odatda mazali palovni faqat qozonda yoki xo'rozda pishirish mumkinligi qabul qilingan. Biroq, zamonaviy uy bekalari vaziyatdan chiqib, palovni har qanday idishda, masalan, oddiy yirtqichlardan pishirishni o'rgandilar. U har qanday oshxonada arsenalda va har doim yordam berishga tayyor

Ba'zilaringiz qishda shakar va suvli tarvuzlarni tuzlash mumkinligi, ularni ajoyib gazak qilishini bilmasliklari mumkin. Tarvuz retseptlarini qabul qiling va mehmonlaringizni g'ayrioddiy taom bilan xursand qiling. Tarvuzlarni bankalarda tuzlash Ushbu tuzlash usuli uchun sizga pishgan tarvuzlar kerak bo'ladi, ular yaxshilab yuvilib, qizil pulpa bilan kesilishi kerak

Hammayoqni va kartoshka bizning ovqatlanishimizdagi eng mashhur sabzavotlardan biridir. Ularning arzonligi ma'lum rol o'ynaydi. Muhim omil shundaki, ular yilning istalgan vaqtida do'kon javonlarida bo'lishadi (bahorda u yoki bu bilan uzilishlar davri o'tib ketgan)

Agar kechki ovqat uchun mazali narsa pishirishni istasangiz, pechda tovuq oyoqlari va kartoshkani pishiring. Retsepti juda sodda va hech qanday qimmat ingredientlarni talab qilmaydi. Oyoqlari yumshoq va suvli bo'ladi, va siz garnitür sifatida oltin jigarrang qobiq bilan xushbo'y kartoshka xizmat qilishingiz mumkin

Qo'ziqorin ovqatlari uy bekalari tomonidan juda mashhurdir, chunki ularning ozuqaviy qiymati jihatidan o'rmonning ushbu sovg'alari go'shtga tenglashtiriladi. Qovurilgan qo'ziqorinlarni piyoz bilan tayyorlash uchun ko'plab oddiy retseptlar mavjud, ular har qanday stolda ajoyib bo'ladi

Achchiq qalampir yoqimsiz yonish hissi, ko'z yoshlar va hatto nafas qisilishini keltirib chiqaradi. Va shunga qaramay, odamlar achchiq ovqatni behuda sevishmaydi, bu ko'p jihatdan foydalidir, faqat yonish hissiyotini qanday yumshatish kerakligini bilishingiz kerak

Cherry zamonaviy oshpazlikda so'nggi joydan uzoqroq. Shu bilan siz sutli sho'rva, qaymoq, köfte, souslar, kompotlar va boshqa ko'plab taomlarni tayyorlashingiz mumkin. Gilos ovqat hazm qilishni yaxshilaydigan va chanqovni qondiradigan parhez mahsuloti sifatida ham ishlatiladi

Buyrak, ayniqsa cho'chqa buyragi, mashhur mahsulot deb tasniflana olmaydi. Ammo ular arzon, ozuqaviy moddalarga boy - to'liq oqsil, A, D, C vitaminlari, B vitaminlari, temir, selen, fosfor va kaliy - va bundan tashqari, ular to'g'ri tayyorlanganida, ular juda mazali bo'ladi

Sayyoramiz bo'ylab popkornning g'alabali yurishi Amerikada boshlandi. Aynan ushbu qit'ada makkajo'xori ko'p ming yillar davomida eng keng tarqalgan mahsulotlardan biri hisoblanadi. Birinchi marta makkajo'xori qizdirilganda portlashning ajoyib qobiliyati hindular tomonidan kashf etilgan bo'lib, ular shishgan makkajo'xori donalarini nafaqat oziq-ovqat sifatida, balki marosim aksessuari sifatida ham ishlatishgan

Odatda quritilgan non yangi nonga qaraganda ancha foydali, u oson hazm bo'ladigan va hatto ta'mi jihatidan undan yuqori ekanligi qabul qilingan. Krakerlar juda dangasa bo'lmasa quriy olmaydi. Axir, bu tez va oson. Siz krujkalarni turli usullar bilan quritishingiz mumkin:

Xushbo'y va mazali sarimsoq krujkalarini uyda tayyorlash umuman qiyin emas. Croutons ham javdari, ham bug'doy nonidan tayyorlanishi mumkin. Krutonlarni tayyorlashning bir necha yo'li mavjud. Siz bu ishtahani ham pechda, ham ochiq pechkada tayyorlashingiz mumkin, ya'ni panada qovuring

Kartoshka bilan pishirishni tanlash uchun qaysi tovuq qismlarini tanlash sizning ta'mingizga to'liq bog'liq. Ba'zi odamlar butun tana go'shtini sotib olishni va uni bo'laklarga bo'laklashni yaxshi ko'radilar - bu holda stew yog 'bilan go'shtning, shuningdek oq va qizil go'shtning optimal nisbati borligiga ishonishadi

Yulaf ezmesi qadimgi Rim afsonaviy qahramoni - Gerakl nomi bilan bejiz emas. Ular oqsil va qimmatbaho o'simlik yog'lariga boy. Yulaf pyuresi plastinkasi eng qimmat oziq moddalariga bo'lgan kunlik ehtiyojning 15% gacha ta'minlaydi. Bunday sutni sutda tayyorlashning bir necha yo'li mavjud

Jigar parhez uchun juda kerakli mahsulotdir, chunki u tarkibida ko'plab foydali moddalar mavjud. Ammo bizning stollarda u so'nggi paytlarda kamdan-kam uchraydi. Buning sabablaridan biri shundaki, do'konda sotib olingan jigar ko'pincha quriydi

Ko'rinishicha, mol go'shtini pishirishdan ko'ra osonroq narsa bormi? Ko'pgina uy bekalari, go'shtni suvga tashlash va uni yumshoq bo'lguncha pishirish kifoya deb bilishadi. Biroq, xuddi mol go'shti buloniga o'xshab mol go'shti tayyorlashni bilishingiz kerak

No'xat osh va bo'tqa - bu rus oshxonasining an'anaviy va sevimli taomlari. Ko'plab foydali xususiyatlardan tashqari, no'xat kaloriya miqdori yuqori va sovuq mavsum uchun ajralmas hisoblanadi. Biroq, ko'plab uy bekalari bu taomlar bilan o'z yaqinlarini erkalatishga shoshilmaydilar, chunki ularni tayyorlash jarayoni juda uzoq davom etadi

Albatta, haqiqiy arman lavasini uyda pishirish deyarli mumkin emas, chunki buning uchun maxsus pech kerak. Shunga qaramay, uyda pita nonini pishirishga harakat qilish kerak - u yumshoq va elastik bo'lib chiqadi. Lavash bayramona stol uchun juda ko'p original va mazali atıştırmalıklar tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin

Xom, qoida tariqasida, cho'chqa, buzoq yoki qo'chqor tana go'shtining orqa tomoni. Shuningdek, skapular jambon ham mavjud. Bu hayvonning bo'yni, elka pichog'i va bilagining bir qismidir. Cho'chqa go'shti jambonlari, ayniqsa, uy bekalari bilan mashhur

Ko'pchilik pishirish paytida yoqimsiz hid tufayli kambag'alni parheziga kiritmaydi. Biroq, bu baliq juda foydali, u tarkibida yod, oson hazm bo'ladigan oqsil mavjud, bundan tashqari u oilaviy byudjetga hech qanday xavf tug'dirmaydi. Bu zarur Qalqonbaliq Kesish taxtasi O'tkir pichoq Qovurilgan yog ' Un Piyoz Ziravor Ko'rsatmalar 1-qadam Agar sizda muzlatilgan kambag'al tana go'shti bo'lsa, avval ularni xona haroratida m

Rapana - bu midiya kabi qutulish mumkin bo'lgan yana bir chig'anoq turi. Barcha dengiz maxsulotlari singari, rapanlar ham havaskor ta'mida qoladi, ammo organizm uchun yuqori biologik foydali. Rapan go'shtida temir, kaltsiy, toza yod, fosfor kabi ko'p miqdordagi iz elementlari mavjud

Yozning o'rtasida bog'larda sarimsoq o'qlari paydo bo'ladi. Tajribasiz uy bekalari ularni tashlaydilar, ammo behuda. Ulardan ko'plab mazali taomlarni tayyorlash mumkin, ular garnitür yoki aperitif sifatida xizmat qiladi. Bu zarur Salat:

Biron bir do'konda it itini sotib olganingizda, bu jirkanch ko'rinadi. Ammo uni uyda pishirib, eng yaxshi mahsulotlardan foydalanganda, hech qachon mazali taom iste'mol qilmagandek tuyulishi mumkin. Keling, boshlaymiz. Bu zarur Kolbasa (yaxshi dudlangan) Susan urug'i bulochkasi marul barglari mayonez ketchup xantal ko'katlar

Kiev Rusidan beri qo'ziqorinlar qimmatbaho va mazali qo'ziqorin deb hisoblanardi. Ular bilan ko'plab retseptlar ixtiro qilingan: sut qo'ziqorinlari tuzlangan, tuzlangan, ulardan salatlar tayyorlanadi, qaymoq bilan iste'mol qilinadi. Sutli qo'ziqorinlarni tayyorlash bosqichlaridan biri bu ularni pishirishdir

Sutli jo'xori uni millionlab odamlar orasida eng sevimli hisoblanadi. Kimdir uni mayiz, kimdir yong'oq, kimdir yangi uzilgan mevalar bilan sepadi. Siz tanlaganingizdan qat'i nazar, bu bo'tqa har qanday qo'shiqchida yaxshi. Hatto shunchaki maydalangan dolchin bilan xushbo'ylangan - ichiga bir parcha sariyog 'soling, shunda oila ko'proq narsani so'raydi

Tovuq shashligi - bu oddiy, tezkor va eng muhimi, juda ko'p qirrali taom. Tovuqni qanday marinadlaganingizga qarab, u yangi lazzatlarga ega bo'ladi. Tovuq kaboblari achchiq va mazali, xushbo'y va nozik bo'lishi mumkin, bolalar ovqatiga yaroqli, ozg'in va semizroq

Har qanday oziq-ovqat do'konida endi quyultirilgan sutning bir nechta navlarini topishingiz mumkin. Ko'rinib turibdiki, bunday mo'l-ko'lchilik bilan uni uyda qilishning hojati yo'q. Aslida, bunday ehtiyoj mavjud. O'zingiz uchun quyultirilgan sut tayyorlayotganda siz ushbu mahsulotga faqat nimani kiritishingiz mumkin:

Sabzavotli stew - bu ajoyib kechki ovqat. Ayniqsa, yozda siz ozroq yog'li narsani xohlasangiz. Uni ta'mga qarab har qanday sabzavot (kartoshka, patlıcan, karam va boshqalar) qo'shilishi bilan tayyorlash mumkin. Mana retseptlardan biri. Retsept 6 ta porsiyaga mo'ljallangan

Qo'ziqorinlarning eng sevimli taomlaridan biri qo'ziqorinli qovurilgan kartoshka. Qanday qilib uni pishirishni hamma ham bilmaydi, shu bilan birga bu erda alohida narsa yo'q. Lazzatli kartoshka, xushbo'y qo'ziqorinlar va yaxshi qovurilgan idish - bu ortiqcha ovlashning siridir

Folga solingan baliq eng foydali taomlardan biridir. U nafaqat tanaga zarur bo'lgan ko'plab minerallar, vitaminlar va to'yinmagan yog'li kislotalarni o'z ichiga oladi, balki bunday tayyorlash usuli ham ushbu moddalarni saqlab qolishga imkon beradi

Tovuq ovqatlari deyarli har bir oilada tayyorlanadi. Tandirda pishirilgan tovuq va kartoshka uyni ta'riflab bo'lmaydigan xushbo'y hidi bilan to'ldiradi, bayramona muhit yaratadi va har bir mehmonni xursand qiladi. Bu zarur tovuq 1 dona

Qo'ziqorin sho'rva mazali va to'yimli taomdir. Va deyarli barcha yangi qo'ziqorinlar faqat mavsumda mavjud bo'lsa-da, o'rmon sovg'alarining aksariyati ta'mi va hidini saqlab, muzlashga toqat qiladi. Muzlatilgan qo'ziqorin sho'rva qish menyusiga yoqimli turlar qo'shadi, sovuq havoda sizni isitadi va issiq yoz va saxovatli kuzni eslatadi

Tovuq oyoqlari styuardessa uchun qutqaruvchidir. Ular tezda tayyorlanadilar, qoniqishadi va arzon narxlarda. Ular har ikkala bayramona kechki ovqatni va har kungi ovqatni tayyorlash uchun javob beradi. Shifokorlarning fikriga ko'ra tovuqni haftasiga ikki marta iste'mol qilish kerak

Sutli omlet klassik nonushta navlaridan biridir. Ushbu nonushta foydalari aniq. Tuxum yog'da eriydigan vitaminlarga, D vitamini va lyuteinga boy, sut kaltsiy manbai hisoblanadi. Bundan tashqari, omlet raqamga hech qanday ta'sir qilmaydi, chunki uning 100 grammida atigi 184 kilokalor mavjud

Yengil noodle sho'rva, ayniqsa, toza tovuq bulonida pishirganda yaxshi bo'ladi. Sho'rvani makaron bilan bir marta pishiring, agar yana qaynatib qo'ysangiz, makaron pishgan va mazasiz bo'lib qoladi. Agar siz katta qozon sho'rva tayyorlayotgan bo'lsangiz, unda to'g'ridan-to'g'ri plastinaga makaron qo'shish usulidan foydalaning

Pollock - mazali, yumshoq va sog'lom baliq, uni haftada kamida bir marta iste'mol qilish kerak. Ko'pchilik bu baliq sizning stolingizda o'z o'rnini egallashga loyiqdir degan fikrda. Qovurilgan pollok kabi bunday taomni ham qiziqarli va g'ayrioddiy tarzda tayyorlash mumkin, bu uydagilarni mazali taom bilan ajablantiradi

Cherkxela - gruzin milliy nozikliklari. Qoida tariqasida, u yong'oqdan tayyorlanadi, ammo retsepti findiq yoki bodomdan foydalanishga imkon beradi. Ushbu idishda o'zgarishsiz uzum kraxmalli jelega o'xshash massa qoladi - uzum sharbati, un va shakardan pishirilgan tatarlar

Barcha ovqatlanish mutahassislari dimlangan yoki ozgina qovurilgan tovuq go'shti atrofdagi eng foydali oziq-ovqat mahsulotlaridan biri ekanligini bilishadi. Yog 'tarkibidagi minimal foizli oq go'sht: ularni tezda to'ldirish oson, ammo undan yaxshiroq bo'lish deyarli mumkin emas

Makaron "uyalari" - italyan makaronlarining mashhur turi, aniqrog'i, bular "uyalar" ga o'ralgan papardelle (keng, uzun va yassi makaron) va tagliatelli (uzun va tekis, ammo unchalik keng emas) kabi turlari. Ushbu shakl tufayli makaron osongina to'ldirilgan holda pishiriladi, sho'rvalarga qo'shiladi

Ko'p odamlar qattiq pishirilgan tuxumni qanday tayyorlashni bilaman deb o'ylashadi. Ammo bu holda, ajoyib natijaga erishish uchun bir nechta nozikliklarni hisobga olish kerak. Bu zarur tovuq tuxumlari; suv; tuz; pishirish idishlari (yirtqichlardan)

Har qanday yon piyola uchun siz piyoz bilan qovurilgan go'shtni tayyorlashingiz mumkin. Bu kartoshka yoki no'xat pyuresi, yangi sabzavotlar, guruch, grechka, makaron bilan xizmat qilishi mumkin. Va bu har doim samimiy va mazali taom bo'ladi

Uy va yovvoyi quyonlarning go'shti ta'mi jihatidan juda farq qiladi. Yovvoyi quyonlarni gurmeler nozik hidi va go'shtliligi bilan ko'proq qadrlashadi. Biroq, bunday quyon go'shti ko'pincha qattiq bo'ladi. Uy quyonlari yumshoqroq, ammo ko'pchilik ularni yumshoq deb bilishadi

Agar tovuqni pishirish uchun etarli vaqt bo'lmasa, uni marinatlash istagi yo'q va kechki ovqat vaqti yaqinlashayotgan bo'lsa, unda chiqish yo'li bor - siz shunchaki tovuqni panada pishirishingiz mumkin. Bu nafaqat oson, balki tez ham. Bu zarur Chuqur qovurilgan idish tovuq o'tkir pichoq sariyog ' piyoz sarimsoq sabzi tuz Qalapmir Ko'rsatmalar 1-qadam Agar siz tovuqni skovorodkada pishirishni istasangiz, uni may

Ko'pincha pishirilgan mol go'shti juda qattiq. Bunga yo'l qo'ymaslik uchun mol go'shtini oldindan marinadlash tavsiya etiladi. Marinad nafaqat go'shtni yumshatibgina qolmay, balki unga yanada boy hid va lazzat bag'ishlaydi. Sigirni qanday marinadlashni tanlash aynan nimani pishirishni xohlayotganingizga bog'liq

Ko'p odamlar füme cho'chqa go'shtini yaxshi ko'radilar. Bunday ishlov berish jarayonidan so'ng u o'ziga xos ta'm va hidga ega bo'ladi. Tutun himoya xususiyatlariga ega, shuning uchun mahsulot 5-6 oy davomida uzoq vaqt saqlanadi. Uyda chekishingiz yoki cho'chqa yog'ini chekishingiz mumkin

Klassik koreys oshxonasida u (hwe) baliq yoki go'sht bo'lib, sirka va issiq ziravorlar bilan marinadlanadi va issiqlik bilan ishlov berilmaydi. Baliq oshpazlari yirtqich baliq turlaridan pishirishni afzal ko'rishadi - masalan, sayg'oq yoki tog

Pechda pishirilgan tovuq qanotlari, panjara yoki panjara, suyaklarni kemirishni yaxshi ko'radiganlar uchun haqiqiy lazzatdir. Oldindan, piknikda qanotlarni marinatlang, ularni tezda zanjirga qo'ying va qovurayapsiz. Shishlarni shishganingizda qanotlar tayyor bo'ladi

Tovuq qalbini jigar bilan pishirish maxsus oshpazlik mahoratini yoki qo'shimcha qimmat yoki noyob ingredientlarni talab qilmaydi. Bundan tashqari, tayyorlangan taom deyarli har qanday yon piyola bilan yaxshi mos keladi va har qanday oilada tushlik yoki kechki ovqatni to'ldiradi

Champignons dunyodagi eng mashhur qo'ziqorin hisoblanadi. U oqsilga boy. Uni maxsus fermalarda va hatto uyda etishtirish mumkin. Buni birinchi bo'lib frantsuzlar 300 yil oldin qilishgan. Boshqa yovvoyi qo'ziqorinlardan farqli o'laroq, uni xom ashyoni ham iste'mol qilish mumkin:

Pearl arpa qadim zamonlardan beri ma'lum bo'lgan eng sog'lom tabiiy mahsulotlardan biridir. Pearl arpa vitaminlarga boy (A, B, D, E), tarkibida yod, kaltsiy, temir, fosfor mavjud. Pearl arpa tarkibidagi aminokislota lizini organizmga virusli infektsiyalarga qarshi turishga yordam beradi

Saza yaxshi, chunki uni yilning istalgan vaqtida bozorlarda va gipermarketlarda osongina topish mumkin va u ham arzon. Ammo sazan ko'p sonli mayda suyaklari bilan mashhur. Shu sababli, baliqni yarim santimetr chuqurlikda diagonal kesiklar qilib, karpni pechda pishirib, so'ngra baliqni tuz bilan surtish yaxshidir

"Herkul" yormasi jo'xori moyidan pishiriladi. Nima uchun uni jo'xori uni emas, balki jo'xori uni deb atashadi? Haqiqat shundaki, Sovet davrida "Gerkules" deb nomlangan jo'xori uni yarim tayyor mahsuloti paydo bo'ldi. Ushbu bo'tqa yeyayotgan qadimgi qahramon Gerakl kabi kuchli bo'lishi tushunilgan edi

Olma tarkibida ko'p miqdordagi shakar, vitaminlar va mineral tuzlar mavjud. Hamma ham shakarni iste'mol qilmasligi sababli, siz qish uchun olma tayyorlashni o'ylab ko'rishingiz kerak. Eng mos usul quritishdir, ammo har bir olma navi bu maqsadga mos kelmasligi mumkin

O'rdak go'shti sog'lom va juda yog'li bo'lishiga qaramay, parhez hisoblanadi. Duck ko'plab klassik retseptlarda qo'llaniladi. Bayramona stol uchun o'rdak butunlay pishiriladi. Qush juda ishtahaga o'xshab ko'rinadi, u mukammal mo'rt po'stlog'i bilan diqqatni tortadi va aqlga sig'adigan xushbo'y narsalarni tarqatadi

Kattalar ham, bolalar ham tvorogni yaxshi ko'radilar. Shuning uchun do'konlarda ushbu mahsulot juda boy tanlovga ega. Ammo ko'pincha odamlar sotib olingan tvorogni uy qurilishi foydasiga tark etishmoqda. Axir, bu juda foydali va uni o'zingiz tayyorlashingiz mumkin

Tuzli suv baliqlari grenaderi nafaqat ekstravagant ko'rinishi bilan, balki 75% yog'dan iboratligi bilan ham tanilgan. Uning go'shti yumshoq, deyarli suyaksiz va ko'plab foydali va oson hazm bo'ladigan moddalarni o'z ichiga oladi. Ovqat pishirish uchun ular odatda faqat filetos yoki bosh va dumsiz tana go'shtidan foydalanadilar

Ko'pchilik uchun "barbekyu" so'zi olov hidi bilan, kechqurun ochiq havoda va yaqin do'stlar bilan bog'liq. Go'shtni hayratlanarli darajada yumshoq va suvli qilish uchun va shish kebap sizning kutganingizga to'liq javob beradi, uni mayonezda marinadlab ko'ring

Pomidor sousi ko'plab taomlarning ta'mini mukammal darajada to'ldiradi. Bu cho'chqa qovurg'alari, kebaplar va, albatta, spagetti uchun mukammal sherik. Uni tayyorlash uchun ko'plab retseptlar mavjud. Sos nafaqat yangi, balki konservalangan va hatto pishirilgan pomidorga asoslangan bo'lishi mumkin

Siz tovuq filetosidan mazali va parhezli taomlarni tayyorlashingiz mumkin. Tovuq kaloriya miqdori past deb hisoblanadi, ammo ko'krak yog'i eng kam hisoblanadi. Ammo oson hazm bo'ladigan oqsillar, vitaminlar va minerallar juda ko'p, xolesterin juda oz

Ko'pgina ruslar uchun mamlakatga yoki faqat tabiatga sayohat barbekyu tayyorlash bilan bog'liq. Ularning tayyorlanishi haqiqiy muqaddas marosimdir, ammo ular qanchalik muvaffaqiyatli tayyorlanmasin, qovurilgan go'shtning ta'mini sabzavotsiz chinakam his qilish va qadrlash mumkin emas

Qisqichbaqalar nafaqat gazak sifatida foydali. To'g'ri pishganda, ular ajoyib asosiy taom tayyorlashlari mumkin. Xamirturushli qisqichbaqalar sizni nozik va qiziqarli ta'mi bilan ajablantiradi. Bu zarur mayda qisqichbaqa sarimsoq engil pivo yoki mineral suv un o'simlik moyi tuxum oqi limon Ko'rsatmalar 1-qadam Birinchidan, qisqichbaqani tayyorlang

"Pishirish yengi" - bu polietilen paket shaklida tayyorlangan oshxona moslamasi. Bu tovuqni pishirish jarayonini sezilarli darajada engillashtiradi va har qanday uy bekasi uchun oshxonada ajralmas yordamchi bo'lib xizmat qiladi.Yengda pishirilgan tovuq yog 'qo'shmasdan ham juda suvli va mazali bo'lib chiqadi

Pishiriqlar uchun yaxshi xamirturush xamirini tayyorlash uchun sizga yaxshi damlash kerak. Uni tayyorlash qiyin emas, ammo buning uchun tarkibiy qismlarning nisbatlarini kuzatish va ma'lum bir haroratdagi suyuqlikni qo'shib qo'yish kerak. Bu zarur Taxminan 2 ta stakan elenmiş un 1 choy qoshiq tuz 1 osh qoshiq shakar quruq xamirturush - tepasiz 1 choy qoshiq 50 ml sabzavot yoki sariyog ' 250 ml suv yoki sut

Shurpa sabzavotli sharqona qo'y go'shti taomidir. Bu sabzavot va go'sht pishiriladigan xushbo'y, boy bulon. Ikkinchisi, stolda shurpa berayotganda, garnitür vazifasini bajaradi. Bulyon, sabzavot va go'sht har doim alohida, turli xil idishlarda beriladi

Semolina yormasi - qattiq bug'doydan tayyorlangan bug'doy yormasi. Yormani pishirish juda oson. Pishirish vaqti atigi 10 daqiqa davom etadi. Manna yormasi ham bola tanasi, ham kattalar uchun foydalidir. Bu zarur Irmik

Agar stolni nisbatan arzon va uzluksiz aperatiflar bilan diversifikatsiya qilmoqchi bo'lsangiz, koreys uslubidagi qushqo'nmas ("fuju" deb ham ataladi) yaxshi tanlovdir. Salatlarni taklif qiladigan ko'plab supermarketlar bo'limlari ushbu assortimentda mavjud

Qizil va oq smorodina mazali va sog'lom mevadir. Afsuski, u juda uzoq vaqt davomida saqlanmaydi va tezkor qayta ishlashni talab qiladi. Qish uchun smorodina yig'ib olishning variantlaridan biri bu murabbo. Uni tayyorlab, siz qishki stolingizga ajoyib qo'shimcha olasiz

Qish mavsumida oshxonada tomat pastasi bo'lmasdan qanday uy bekasi qila oladi? Va ketchup, shubhasiz, eng mashhur sousdir. Nega do'kondan makaron va ketchup sotib olamiz? Axir ular tarkibida barcha turdagi konservantlar, bo'yoqlar va qalinlashtiruvchi moddalar mavjud

O'zingizning qo'lingiz bilan pishirilgan nozik ikra qorinlari barcha oila a'zolariga haqiqiy zavq bag'ishlaydi. Bundan tashqari, aynan baliqning bu qismi eng ko'p miqdordagi ozuqa moddalari va aminokislotalarga ega. Ushbu noziklikni uyda tayyorlash orqali siz nafaqat pulni tejashga, balki mahsulot haqiqatan ham yangi tayyorlangan va chinakam sog'lom ekanligiga amin bo'lasiz

O'rdak yumshoq, zich, makroelement tarkibida muvozanatli va uni turli xil usullar bilan pishirish mumkin. Bunday qush butunlay pishirilgan bo'lsa, tashqi ko'rinishdagi mazali va chiroyli idish olinadi. Garnitür haqida yana bir bor tashvishlanmaslik uchun darhol pechda kartoshkani o'rdak bilan pishirishingiz mumkin

Bug'langan idishlar estetik yoki tibbiy maqsadlarda parhez tutadiganlar uchun juda foydali. Hatto go'sht ham bunday parhezga yaxshi mos keladi, chunki uni ham osonlikcha bug'lash mumkin. Bug'langan piroglar uchun buzoq go'shti kabi mayin va mayin go'shtlar eng yaxshisidir, lekin siz ularni mol go'shti, cho'chqa go'shti yoki maydalangan mol go'shti va cho'chqa go'shti aralashmasidan an'anaviy piroglar kabi tayyorlashingiz mumkin

Horseradish - bu qadimgi rus ziravorlari, u xuddi shu nomdagi o'simlikdan tayyorlanadi, u o'tkir, o'tkir ta'mga va kuchli, ko'z yoshlarini taqillatadigan hidga ega. Uning tarkibida ko'plab askorbin kislotasi, efir moylari va mineral tuzlar mavjud, shuning uchun ham horseradish immunitet uchun foydali hisoblanadi

Siz alabalık pishirishni bilasizmi? Bu sizning haqiqiy ma'shuqangiz ekanligingizni anglatadi. Ikra oilasining baliqlarini nafaqat oddiy, balki mazali ham pishirish mumkin. U o'zining ajoyib ta'mi va sog'lom tarkibiy qismlari bilan mashhur. Faqat kerakli retseptni bilish uchun qoladi

Sog'lom ovqatlanish tarafdorlari orasida alabalık bejizga talab katta emas. Ushbu baliq tarkibida vitaminlardan tortib muhim omega-3 kislotalariga qadar juda ko'p foydali moddalar mavjud. Bundan tashqari, bu idish juda mazali bo'lib chiqishiga qaramay, ushbu mahsulotni tayyorlash juda oson

Ko'pincha pishirishda, ayniqsa pishirganda, limon po'sti qo'shiladi. Ko'pchilik bu aslida nima ekanligini bahslashmoqda, shuning uchun aniq javobni bilmay, do'konda tayyor limon qobig'ini sotib olishadi. Yalang'och tsitrus mevalarning ingichka qobig'i bo'lib, bo'shashgan qo'shni qatlamdan tozalanadi

Gilos damlamasi - bu juda yuqori quvvatga ega, yoqimli ta'mga ega ichimlik. Har kim uni pishirishi mumkin, retsepti juda sodda va maxsus ko'nikmalarni talab qilmaydi. Bu zarur gilos; shakar; aroq. Ko'rsatmalar 1-qadam 1 kilogramm pishgan gilosni oling, sovuq suvda yaxshilab yuvib tashlang va dastani olib tashlang

Uyda pishloqni tayyorlash qiyin emas va garchi u ko'p sut iste'mol qilsa ham, natija har doim sevuvchilarni xursand qiladi. Biroq, uyda qattiq pishloq pishirish uchun siz press olishingiz kerak, aks holda siz ortiqcha suyuqlikni olib tashlay olmaysiz

Deyarli har qanday uy bekasi ba'zan mazali tushlik yoki kechki ovqatni tayyorlash orqali kundalik menyuni diversifikatsiya qilishni xohlaydi. Ko'plab tezkor va oson retseptlar mavjud. Ularga go'shtli salat bilan xizmat qilib, oddiy shoxlarni tayyorlashga harakat qiling

Mazali, chiroyli va arzon - tovuq oshining retsepti ushbu talablarga javob beradi. Engil tovuq oshini tayyorlash uchun sizga doimo muzlatgichda bo'lgan ovqat kerak bo'ladi. Bu zarur suv - 2, 5 l tovuq go'shti - 400 g piyoz - 2 dona

Qushlarning uzumlari uzoq vaqtdan beri sog'liq uchun berry deb hisoblanadi. Bu ideal immunomodulyatsion vosita. Xalq retseptlari ko'plab kasalliklarni davolash uchun smorodina ishlatishning turli xil usullariga to'la. Ushbu ajoyib berry butun yil davomida parhez tarkibida bo'lishi uchun uni kelajakda ishlatishga tayyorlash mumkin

Bolalar uchun birinchi oziq-ovqat - bu meva pyuresi. Birinchi mevali pyuresi olma sirkasini olish tavsiya etiladi, chunki bu allergiya yoki ichak bilan bog'liq muammolarni keltirib chiqarmaydi. Uyda bolalar uchun olma tayyorlash mumkin, u do'konlarda sotiladigan bolalar uchun juda foydali va sifatli bolalar ovqatlari bo'ladi

Champignons ko'plab afzalliklarga ega. Ammo eng muhimi shundaki, ulardan idish-tovoq tezda tayyorlanadi, styuardessa ko'p vaqt talab qilmaydi. Masalan, pishirilgan shampinonlar. Qo'ziqorinlarni barbekyu bilan shishada yoki pechda pishirish mumkin

Qisqichbaqalar mazali va nihoyatda foydali, chunki Janubi-Sharqiy Osiyo mamlakatlarida, ular bizning do'konlarda paydo bo'lgan joydan nafaqat qisqichbaqalar bilan salatlar va baliqlar, balki hatto parranda idishlari ham tayyorlanadi. Yangi qisqichbaqalar uzoq vaqt saqlanmaydi, shuning uchun do'konda faqat muzlatilganlarni sotib olish mumkin

McDonald's restoranidan olingan taomlarning foydasi to'g'risida qancha savol va tortishuvlar paydo bo'lishidan qat'iy nazar, ushbu tezkor ovqatlanish tarmog'ining tarafdorlari va muxoliflari eng mashhur taomlardan biri - Big Tasty gamburgerining ajoyib ta'mini inkor etmaydilar

Ko'pincha oshxona retseptlarida bunday ibora topilgan - "suv hammomida eritiladi". Pazandachilikda tajribasiz, yangi boshlanuvchilar har qanday taomni tayyorlashdan bosh tortishlari mumkin, ular o'zlarining oshxonalarida qo'lbola vositalar yordamida suv hammomi osongina qurilishi mumkinligini bilmaydilar

Ko'p odamlar chiroyli va mazali makkajo'xori bo'tqasini yaxshi ko'radilar, uni issiq va sovuq holda iste'mol qiladilar. Bu alohida idish va garnitür bo'lishi mumkin. Va mamalyada (maxsus eski retsept bo'yicha qalin makkajo'xori bo'tqasi) tog'liklarning uzoq umr ko'rish sirlaridan biri yashiringan … Bu zarur 1 stakan makkajo'xori 2 stakan sut 0,5-1 stakan suv tuz shakar - ta'mga 1-2 osh qoshiq

Sincapning mavjud bo'lgan ombori kalamar hisoblanadi. Kalamar idishlarini, hatto muzlatilgan holda ham tez va oson tayyorlanadi. Bundan tashqari, ular osongina so'riladi va oshqozon-ichak trakti kasalliklaridan aziyat chekadigan odamlar uchun foydalidir, chunki Kalamar go‘shti tarkibida ovqat hazm qilish sharbatlari ajralishini ta’minlovchi ekstraktiv moddalar mavjud

Pollock - mazali, oriq baliq. Uni kesish oson, unda suyaklar ko'p emas. Har kim ham bu arzon baliqni o'z dietasiga kiritmaydi va shunga qaramay pollok juda foydali. Uning tarkibida qalqonsimon bez, ovqat hazm qilish va asab tizimlari uchun foydali moddalar mavjud

Palov - O'zbekiston, Tojikiston va Qozog'istonda milliy taom. Shuningdek, ushbu taom Ozarbayjon, Armaniston va boshqa mamlakatlarda seviladi va hurmat qilinadi. Ba'zilar palovni guruchli bo'tqa deb bilishadi, ammo bu noto'g'ri. Palovdagi asosiy narsa u tayyorlanadigan ingredientlar emas, balki tayyorlash usuli

Tvorog donutlarining retsepti sodda va juda tez pishiriladi, ammo mazali mazali bo'lib chiqadi. Do'stlar bir necha soat ichida qo'ng'iroq qilib, tashriflari to'g'risida ogohlantiradigan holatlar mavjud, bunday vaziyatda bir nechta tezkor retseptlarni bilish juda muhimdir, tvorogli donuts bu retseptlardan biridir

Yozgi issiqda kompot chanqovni qondirish uchun foydalidir. Qishki yomon ob-havo sharoitida u yaxshi quyoshli kunlarni eslatadi va vitamin etishmasligiga qarshi kurashishda yordam beradi. Ushbu noziklik bolalarda tabiiy mevalar va mevalarga bo'lgan muhabbatni kuchaytiradi

O'z-o'zidan tayyorlangan xamir har doim do'konda sotib olingan xamirdan mazali bo'ladi. Va agar styuardessa oilasini mazali pishiriqlar bilan ovutmoqchi bo'lsa, u albatta xamirni o'z qo'li bilan tayyorlaydi. Xamirturush xamiri injiq va uni retsept bo'yicha qat'iy ravishda yoğurmak kerak, chunki agar xamirturush etarli bo'lmasa, u ishlamaydi va aksincha, ko'p bo'lsa, xamir nordon bo'ladi

Agar siz xushbo'y va juda mazali oqlarni bilsangiz va sevsangiz, shunchaki ularning bazasi uchun turli retseptlarni sinab ko'rishingiz kerak. Xamirturush qo'shmasdan kefirga tez tayyorlanadigan xamir bilan siz darhol ovqatni tayyorlay boshlaysiz, vaqtni yo'qotmasdan, lekin sut yoki qaymoqdagi qaymoqdagi xamirturush versiyasi bilan oq tanangiz yanada yumshoq va yumshoq bo'lib chiqadi

Kartoshka bilan cho'chqa go'shti mahsulotlarning juda qoniqarli va mazali kombinatsiyasi hisoblanadi. Ushbu ingredientlar bilan taom pishirish qiyin emas va shuning uchun bu har kuni oilaviy kechki ovqat uchun yaxshi imkoniyat bo'lishi mumkin

Krem bilan to'ldirilgan nozik shimgichni rulon eng mashhur xamir ovqatlaridan biridir. Ushbu taomni tayyorlash uchun pishirish qobiliyatlari kerak, ammo yangi boshlanuvchilar ham o'zlarini sinab ko'rishlari mumkin. Bu zarur Sinov uchun:

Ushbu pirzola o'ziga xos xususiyati - aromatik o'tlar bilan g'ayrioddiy quyuq non. Bunday idish bayram uchun ham, kundalik stol uchun ham xizmat qilishi mumkin. Yengil sabzavotli salat garnitür sifatida, uy qurilishi adjika esa sous sifatida ishlatiladi

Achchiq ko'rinadigan va mazali mini pudinglar, ularni tayyorlash ham juda oson. Ularga shirinlik yoki tushlik choyi uchun xizmat qilish mumkin, ular bolalar menyusiga juda mos keladi. Keklar engil va havodor. Bu zarur - 3 ta yirik xom sabzi

Butun dunyoda guruchning yuzlab mashhur navlari mavjud, ulardan eng keng tarqalgani yasemin, basmati, risotto. Guruch silliqlangan yoki silliqlanmagan, pishgan yoki bo'lmaydigan, uzoq va yumaloq bo'lishi mumkin. Do'konlarda siz nafaqat odatdagi oq guruchni, balki yovvoyi, qora ranglarni ham topishingiz mumkin

Turk lazzati - bu juda yoqimli va nozik ta'mga ega mashhur sharqona noziklik. Shirinlik, shuningdek, Gretsiyada milliy taom sifatida qabul qilinadi. Ba'zan shirinlik shunchaki bitta so'z bilan chaqiriladi - turk zavqi. Uning navlari juda ko'p, ammo asosiy tarkibiy qismlar o'zgarishsiz qolmoqda - shakar va kraxmal

Panna kotta - bu Italiyadan kelib chiqqan, tayyorlash printsipiga asoslangan, jelni eslatuvchi mashhur qaymoqli shirinlik. Panna kotta shisha idishlarda beriladi yoki tarkibidagi idishlar plastinka ustiga o'raladi va berry sousi bilan bezatiladi

Yong'oqdan murabbo tanaga juda foydali. Tarkibida juda ko'p linoleik va oleyk kislotasi, PP, C vitaminlari, B guruhi mavjud.U yallig'lanishga qarshi, antibakterial xususiyatlarga ega, metabolizmni normallashtiradi, ichak faoliyatini yaxshilaydi

Gamburger - bu suvli go'shtli kotletga asoslangan an'anaviy amerika sendvichi. Qiyma go'sht uchun yog'siz go'shtning 2 qismidan, masalan, mol go'shti yelkasidan va yog'li qismdan (mol go'shti yoki cho'chqa go'shti qanotidan) foydalanish eng yaxshisidir

Sizni tayyorlash uchun eng oddiy mahsulotlar kerak bo'ladigan juda nozik va mazali shirinlik. Dam olish kunlari qiziqarli nonushta retseptini qidiryapsizmi? Buni topganingizni o'ylab ko'ring! Bu zarur - 7 tilim to'rtburchak bug'doy noni - 3 ta tovuq tuxumi - 300 ml sut - 4 osh qoshiq

Pancakes to'ldirish jihatidan oddiy emas. Ularda asaldan ikraga qadar ko'p narsalarni o'rashingiz mumkin. Tvorog - bu janrning klassikasi. Bu xamir bilan yaxshi ketadi. Nozik va samimiy, tvorogli pancake choyga qo'shimcha sifatida juda mos keladi

Ovqat pishirish uchun siz juda yangi tvorogni ishlatishingiz mumkin, bu endi issiqlik bilan ishlov berishsiz iste'mol qilish tavsiya etilmaydi. Tvorog sharlari yoki donutlar katta miqdordagi o'simlik moyida qovuriladi. Tvorog sharlarini tayyorlash uchun sizga quyidagi mahsulotlar kerak bo'ladi:

Nemis xamirturushli köfte - bu pishirilgan mahsulotlar va shirinliklar o'rtasida xoch. Ular olovga chidamli idishda pishiriladi va shirin sous bilan xizmat qilinadi. Quyida bunday köfte uchun an'anaviy retsept mavjud. Bu zarur Köfte uchun:

Achchiqlantiruvchi, yumshoq, havodor va tom ma'noda eriydigan pishloq pishiriqlari, bu tayyorlash qiyin bo'lmaydi. Bu zarur - 75 g yumshoq ishlov berilgan pishloq - 2 osh qoshiq. bug'doy uni (slayd bilan) qoshiq - 1 1/2 osh qoshiq

Birinchi retsepti 1696 yilda nashr etilgan va hozirda Vena kutubxonasida saqlanayotgan mashhur shirinlik. Apple strudel yangi yil lazzatlaridan biriga aylanishi mumkin, uni tayyorlash oson, nafis ta'mi va dolchin yoqimli hidiga ega. Bu zarur Sinov uchun:

To'ldirilgan olma uchun ko'plab retseptlar mavjud - tvorog, pishloq va hatto go'sht (masalan, tovuq filesi) plomba sifatida xizmat qilishi mumkin. Ammo an'anaviy Yangi yil tanlovi quritilgan mevalar, yong'oqlar va doljinlardan tayyorlangan plomba bo'ladi

Aslida tayyorlash juda oddiy ko'rinishga ega juda ajoyib taom. Bu ham mazali! Bu zarur - 220 g quruq kuskus - 3 ta qattiq qaynatilgan tuxum - 2 ta tuxum - 160 g golland pishloqi yoki boshqa qattiq navlari - 1 ta qizil bolgar qalampiri - 1 ta sariq bulg'or qalampiri - 1/4 San'at

Ba'zi uy bekalari qo'zichoqni o'ziga xos hidi uchun yoqtirmaydilar. Biroq, to'g'ri pishganida, bu go'sht shunchaki hayoliy bo'lib chiqadi, bu esa mol go'shti uchun jiddiy raqib bo'lib, cho'chqa go'shtini ancha ortda qoldiradi. Xususan, qo'zichoq kotletlari yaxshi bo'ladi

Agar sizning bolalaringiz sabzi yoqtirmasa, shirinlik uchun sabzi keki tayyorlang. Bu juda mazali va ayni paytda foydali. Ushbu shirin nafaqat bolalarga, balki kattalarga ham yoqadi. Hech qanday maydalash qolmaydi! Urunib ko'r. Bu zarur Xamir:

Muzlatilgan karamel bilan qoplangan xushbo'y olmalar hayratlanarli darajada mazali va chiroyli noziklikdir. Karamel oltin jigarrang yoki qizil bo'lishi mumkin. Oddiy ingredientlar, oddiy oshxona manipulyatsiyasi - va siz o'zingizning yaqinlaringizni qiziqarli shirinlik bilan xursand qilishingiz mumkin

Shokoladli kek - mashhur amerikalik shirinlik, mazali shokoladli jigarrang, tashqi tomoni po'stloq, ammo ichki tomoni bir oz nam. Brownie ko'pirtirilgan qaymoq va yangi uzilgan mevalar bilan yaxshi mos keladi. Bundan tashqari, unga vanil muzqaymoq bilan xizmat qilishingiz mumkin

Meatloaf rus oshxonasiga Evropadan kelgan. Idish go'shtning to'liq (ba'zan tug'ralgan) bo'lagidan tayyorlanadi, unda to'ldirish o'raladi. Ikkinchisi har qanday mahsulotdan bo'lishi mumkin. Go'shtli non tayyorlash uchun ko'plab retseptlar mavjud, ammo uchta asosiy narsa mavjud - bu butun go'sht bo'lagidan, mayda bo'laklardan, maydalangan go'shtdan

"Cheeseburger" - tezkor ovqatlanishning mashhur turi. Uni retseptingizga parsnips va sabzi kabi foydali ovqatlarni qo'shib uyda tayyorlash mumkin. Bu zarur - 2 ta parsnip ildizi; - 2-3 dona. sabzi; - 4 ta rulon

So'nggi paytlarda shifokorlar birinchi kurslarning oshqozon-ichak traktiga salbiy ta'siri haqida fikrlarni tobora ko'paytirmoqdalar, ammo agar siz ushbu masalaga diqqat bilan qarasangiz, unda aslida suyuq sho'rvalar nafaqat ovqat hazm qilishni osonlashtiradi, hatto zaiflashgan organizm tomonidan ham so'riladi

Shrovetide Buyuk Ro'za haqida xabar beradi. Ushbu hafta ko'p miqdorda pancake iste'mol qilish odatiy holdir. Smetana bilan mazali klassik pancake stolning asosiy bezakiga aylanadi, lekin ba'zida siz yangi narsani sinab ko'rishni xohlaysiz. Masalan, ularni shokoladli yalpiz plomba bilan to'ldiring

Baqlajon tanaga juda foydali, ular oshqozon-ichak trakti ishini rag'batlantiradi, ich qotishini yengillashtiradi, qondagi eritrotsitlar va gemoglobin miqdorini oshiradi, buyrak va jigar faoliyatini yaxshilaydi. Baqlajon pishirig'ini sinab ko'ring

Asalli pirojniylar uy bekalari tomonidan o'ziga xos ta'mi va xushbo'y hidi tufayli juda mashhur bo'lib, haqiqiy oshpazlik asarini yaratish uchun eng oddiy krem yoki muzqaymoq bilan to'ldirish kifoya. Bug 'hammomida asalni qanday eritish kerak Ko'pchilik qizdirilganda asaldan zararli deb hisoblanadigan moddalar chiqa boshlaydi, deb eshitgan, ammo biz hammamiz asaldan pishirilgan mahsulotlarni sog'liq uchun hech qanday oqibatlarga olib kelmasdan quvonch bilan i

Pishloqli pirojnoe va kekler o'rtasida xoch bo'lgan noodatiy shirinlik. Eng yaxshi ta'm uchun siz vanil shakaridan maydalangan po'stlog'ini qo'shishingiz mumkin. Bu zarur - yog 'miqdori 5% bo'lgan 400 g tvorog; - 2 ta tuxum

Muffin - dumaloq shaklda pishiriladigan mayda porsiyali kek. Odatda, qog'oz rozetka pishirishdan oldin qolipga qo'yiladi. Bunday rozetkada kekka stolga xizmat qiladi. Bu zarur - 125 g bug'doy uni; - 300 g sifatli shokolad; - 100 g shakar

Cho'chqa go'shti qovurish - bu juda xilma-xil bo'lgan tez va mazali taom. Siz go'shtni sabzavot bilan pishirishingiz, unga mevalar, qo'ziqorinlar, sharob, pomidor sousi yoki smetana qo'shishingiz mumkin. Rimelning istalgan qismidan foydalaning, ammo juda yumshoq va xushbo'y qovurilgan go'sht juda yog'li emas

Zebra pirogi klassik uy qurilishi shirinligi. Ajablanadigan qarama-qarshi chiziqlar pishirilgan mahsulotlarni juda chiroyli qiladi va pirojnoe tez va oson tayyorlanadi. Oddiy pechka uchun alternativa sekin pishirgichdir. Unda siz kefir yoki smetana bilan pirog pishirishingiz mumkin

Julien Frantsiyada an'anaviy taom bo'lib, tarjimada "iyul" degan ma'noni anglatadi. Frantsuz oshxonasida julien - yozgi sabzavotlarni chiziqlar bilan kesishga berilgan ism. Julienni qanday tayyorlash mumkin Slavyanlarning fikriga ko'ra, julien - qaymoq yoki pishloq sousi ostida tovuq go'shti bilan pishirilgan qo'ziqorin, ustiga maydalangan pishloq sepiladi

Cheesecakes … Choy uchun nonushta qilish uchun bunday engil taomdan yaxshiroq nima bo'lishi mumkin? .. Yam-yashil, mazali, xushbo'y va oddiygina og'izda eriydigan pishloq pishiriqlarini juda oson va arzon narxlarda tayyorlash mumkin. Cheesecakes ko'p navlari bor:

Qovoq mavsumida styuardessa ulardan nimani pishirishni o'ylab, boshlarini ushlaydi. Ammo qovoq saqlash uchun juda yaxshi. Qanday qilib klassik sovet standartiga juda o'xshash retsept bo'yicha qovoq ikra tayyorlashga urinmang. Bu zarur Qovoq - 3 kg

Kilogramm berishni istaganlar nafaqat iste'mol qilinadigan ovqat miqdorini, balki uning kaloriya miqdorini ham kamaytirishi kerakligi hech kimga sir emas edi. Bunga tez uglevodlarni o'z ichiga olgan oziq-ovqat mahsulotlaridan to'liq yoki qisman voz kechish orqali erishiladi

Qo'shimcha funtlarga qarshi kurashishda tanangizga yordam berish uchun siz mevalar, mevalar, sabzavotlar va kam yog'li sut mahsulotlaridan kokteyl tayyorlashingiz mumkin. Ular tanani zarur mikroelementlar, vitaminlar bilan to'ydiradi va ochlikni to'liq qondiradi

Ma'lum bo'lishicha, yangi yil go'zalligi nafaqat tirik yoki sun'iy, balki mazali ham bo'lishi mumkin. O'zingizning qo'lingiz bilan qutulish mumkin bo'lgan Rojdestvo daraxtini yasashga yordam beradigan bir necha oddiy usullar. Meva bilan xizmat qilishning ushbu usuli yangi yil dasturxoningizni ziynatlaydi

Uy bekalari tuxumdan turli xil foydali va mazali taomlar tayyorlashda foydalanadilar. Eskirgan tuxum nafaqat ovqatni buzishi, balki sog'likka ham katta zarar etkazishi mumkin. Qanday qilib pulingizni behuda sarflamaysiz va do'konda tuxum yangi yoki yo'qligini aniqlang?

Talaba hayotining ritmi juda keskin - har kuni u o'qish paytida yangi ma'lumotlarni oladi, eslaydi, o'ylaydi, tanaffuslar va jismoniy tarbiya darslarida faol vaqt o'tkazadi. Shuningdek, ba'zilar qo'shimcha bo'limlarda va doiralarda o'tkazgan sa'y-harakatlari

Atıştırmalıklar split ovqatlarni iste'mol qiladigan odamlar hayotining bir qismidir. Ushbu kichik ovqatlar nonushta, tushlik va kechki ovqat o'rtasida qattiq ochlikdan saqlanish uchun mo'ljallangan. Atıştırmalıklar ham foydali, ham xavfli bo'lishi mumkin

Pasxa cherkovning eng yorqin bayramlaridan biridir. Shu kuni odamlar oilalari bilan to'planib, pirojniy pishiradilar, bayram taomlarini tayyorlaydilar va, albatta, tovuq tuxumlarini bo'yashadi. Yaqinda do'kon javonlarida tuxumni bo'yash uchun ko'proq dekor buyumlari paydo bo'ldi:

Arpabodiyon xalqqa farmatsevtik arpabodiyon deyiladi. Uning mevalari va novdalari ovqatga achchiq ziravor sifatida pishirishda ishlatiladi. Ammo arpabodiyon ovqat hazm qilish muammolari, yuqori nafas yo'llari kasalliklari, gripp, emizikli ayoldan sut oqishi, hayz davrini normallashtirish, siyish qiyinlishuvi, buyrak kasalliklari, va hatto ko'rlikka qarshi yordam beradi

Rossiyalik sotsiologlarning so'nggi so'rovlari iste'molchilar import qilinadigan mahsulotlardan ko'ra mahalliy oziq-ovqat mahsulotlarini afzal ko'rishlarini ko'rsatdi. Rossiya mahsulotlarini tanlash tendentsiyasi har yili tobora kuchayib bormoqda, xaridorlar ishlab chiqaruvchi mamlakatga tobora ko'proq e'tibor qaratmoqdalar va respondentlarning allaqachon 84 foizi mahalliy ishlab chiqarilgan mahsulotlarga ovoz berishdi va atigi 2 foizi shu kabi narxlarda import qilingan tovarla

Sog'liqni saqlash - bu ko'p komponentli kontseptsiya. Bunga kun tartibi, sport bilan shug'ullanish, ijobiy munosabat va yomon odatlardan voz kechish kiradi. Ammo sog'liqni saqlash tabiiy ovqatni tanlash bilan boshlanadi. Nima uchun tabiiyni tanlash yaxshidir Endi Sovet davridan farqli o'laroq, iste'molchi endi bo'sh hisoblagichlardan qo'rqmasligi kerak

Rus oshxonasi asrlar davomida slavyan oshpazlik an'analari va tashqaridan kiritilgan turli xil taomlar va pishirish usullari asosida rivojlanib keldi. Zamonaviy rus oshxonasi nafaqat ovqatlanish usuli, balki til va urf-odatlar bilan bir qatorda muhim madaniy boylikdir

Barbekyu allaqachon an'anaga aylangan, yozgi ta'tilning ajralmas qismi. Ammo pivoda go'sht kabobining retsepti mavjud. Ushbu tuzlamadan kabob yumshoq bo'lishi uchun foydalaniladi. Bunday idish nozik, mayin, suvli, yorqin va g'ayrioddiy ta'mga ega bo'ladi

Har bir inson nonushta kunning asosi ekanligini biladi. Va biz har doim bir joyda shoshilib va shoshilib yurganimizga qaramay, siz nonushta qilolmaysiz va ayniqsa tanamizni tartibga keltirmoqchi bo'lsak Ko'rsatmalar 1-qadam Uyg'onganimizdan so'ng, iloji boricha kamroq stakan suv ichamiz

Pasxa uchun tuxumlarni bo'yash an'anasi ko'p asrlar davomida davom etib kelmoqda, ammo hozir ham Pasxa stolini bo'yalgan tuxumsiz tasavvur qilishning iloji yo'q. Vaqt o'tishi bilan ularni rang berishning ko'plab usullari ixtiro qilindi. Bu zarur Ko'rsatmalar 1-qadam Tuxumni piyoz po'stlog'i bilan bo'yashning eng oson va eng arzon usuli, ammo uni oldindan zaxiralashingiz kerak

Semolina eng arzon donalardan biridir. U kleykovina, kraxmal va o'simlik oqsiliga boy, oson hazm qilinadi va tanaga tez singib ketadi. Bir paytlar bu chaqaloqlar uchun asosiy oziq-ovqat edi, ammo dietologlar va pediatrlar ushbu mahsulotga o'z munosabatlarini qayta tikladilar

Agar siz baliqni bilsangiz va ayniqsa baliq sho'rvasi bo'lsangiz, ushbu ajoyib taomni g'ayrioddiy tarzda tayyorlashga harakat qiling - irmik qo'shib qo'ying. Bu zarur - 4 ta kartoshka; - 2 litr suv; - 1 piyoz; - 1 sabzi

So'nggi bir necha yil ichida keklarni mastikali haykalchalar bilan bezash moda bo'ldi. Bundan tashqari, ularni bayram mavzusiga ko'ra tanlash muhimdir. Masalan, jarrohlik asboblari tibbiyot professional sohasi vakili uchun yubileyga, kichkina mastik mashinasi esa kichkintoyning tug'ilgan kuniga mos keladi

Qizil xo'roz yili allaqachon tugaydi va yangi yil u bilan uchrashishga shoshilmoqda - Sariq Yer It. Ko'plab styuardessa allaqachon unga nimani pishirishni o'ylab o'tirishibdi. Ko'p variantlar mavjud. Ovqatlarni nimadan pishirish kerak Sariq itning 2018 yilgi Yangi yilidagi stolda har xil kolbasa, jeleli go'sht, kebap, kotlet va boshqa go'shtli taomlarga xizmat qilish kerak

Ko'pchilik Praga shokoladli keki retsepti Rossiyaga Chexiya poytaxtidan kelgan deb o'ylashadi, ammo Praganing o'zi bunday shirinlik borligini deyarli bilmaydi. Bizning Praga keki bizning retseptimizni ixtiro qilgan qandolatchi oshpaz ishlagan poytaxtdagi shu nomdagi restoran tufayli o'z nomini oldi

Yaxshi vinolardan bahramand bo'lish uchun ularning saqlanishini diqqat bilan kuzatib borishingiz kerak. Qanday saqlash kerak? Qanday harorat va namlikda? Bularning barchasi ichimlikning ta'mi uchun katta ahamiyatga ega. Uyda sharobni qaerda saqlash kerak?

Uyda tayyorlangan pancake uchun oson tayyorlanadigan retsept. Hatto bolalar ham bunga qodir. Bu zarur - 3 ta tuxum - 2 osh qoshiq shakar - 1 choy qoshiq tuz (slaydsiz) - 500 ml sut (agar siz yupqaroq xamirni yaxshi ko'rsangiz, unda 600 ml) - 200 gramm un (agar o'lchov stakan bo'lmasa, unda 10 osh qoshiq un kichik slayd bilan) - 2 osh qoshiq o'simlik yog'i Ko'rsatmalar 1-qadam Xamirni tayyorlash uchun mos idish olamiz

Pishirish uchun tajribali uy bekalari ko'pincha briket shaklida sotiladigan siqilgan xamirturushdan foydalanadilar. Ammo yosh qizlarda ba'zida ingredientlarning nisbatlarini saqlab, quruq xamirturushni yangi bilan qanday almashtirish kerakligi haqida savol tug'iladi

Lazzatli va aromatik nonni nafaqat rus pechkasida yoki non ishlab chiqaruvchisida, balki odatdagi pechda ham pishirish mumkin. Uyda non pishirish juda qiyin emas va yangi boshlanuvchilar uchun juda qulaydir. Faqat operatsiyalar ketma-ketligiga qat'iy rioya qilish va harorat rejimiga rioya qilish kerak

Tartletlar - har xil o'lchamdagi xamirturushsiz xamir savatlari, ularni asl plomba bilan to'ldirish mumkin. Ovqat tezda tayyorlanadi va bayramona stolda juda jozibali ko'rinadi. Tartletkalar uchun plombalarni oldindan tayyorlang va xizmat qilishdan oldin savatlarni to'ldiring

Yangi tug'ilgan chaqaloqning oshqozoniga tushadigan birinchi narsa bu ona sutidir: sun'iy ravishda qayta tiklanmaydigan eng qimmat ichimlik. Ko'p yillar davomida uning o'rnini qoramol va mayda kavsh qaytaruvchi hayvonlardan olinadigan mahsulot egallaydi

Baliq tez buziladigan mahsulotdir. Ammo, agar muvaffaqiyatli baliq ovidan so'ng, qafasda odatdagidan ko'proq baliq bo'lsa, unda siz uni sotishga harakat qilishingiz kerak. Shunday qilib, baliq yo'qolmaydi va uni sotish orqali ma'lum miqdorda yordam berishingiz mumkin