Eng yaxshi retseptlar 2024, Noyabr

Qovoq - quyoshli, jonli sabzavot. Qovoq, pista va Rokfor pishloqidan tayyorlangan salat sizni ko'nglingizni ko'taradi va ochlikni qondiradi. Yong'oq, pishloq va shirin suvli oshqovoqning g'ayrioddiy kombinatsiyasi yangi hissiyot baxsh etadi

Sog'lom va mazali olma murabbosi qishda choy yoki pirog to'ldirish uchun ajoyib shirin bo'ladi. Siz odatdagi olma murabboini quritilgan mevalar, yong'oqlar, karamel va boshqa qo'shimchalar bilan diversifikatsiya qilishingiz mumkin. Bu zarur Quritilgan o'rik bilan olma murabbo uchun:

Tartinki - po'stlog'li xamirdan tayyorlangan, meva va rezavorlar bilan to'ldirilgan nozik pishiriq. Yengil kekslar yog'li kremsiz tayyorlanadi, shuning uchun noziklik raqamga ergashganlarga mos keladi. Bir keksda 248 kkal mavjud. Klyukva va olma tartinalari xamirning shirinligi va yengilligi bilan yorqin nordon kombinatsiyasi bilan zavqlantiradi

Olma murabbosi - bu mazali taom. Va agar u shaffof sirop va kehribar tilim bilan bo'lsa, unda u ham chiroyli. Bunday murabbo tayyorlash qiyin bo'lmaydi. Asosiy narsa - olma navini to'g'ri tanlash va pishirish vaqtiga rioya qilish. Olma tanlovi Hamma olma navlari shaffof kehribar murabbo uchun mos emas

"Oltin sirop" (oltin sirop, so'zma-so'z inglizchadan olingan - "oltin sirop") ingliz va amerika oshxonalari retseptlarining tez-tez tarkibiy qismidir, asosan allergiya bilan kasallanganlar uchun asal o'rnini bosuvchi sifatida ishlatiladi

Sigir buyraklarining ozuqaviy qiymati go'shtga juda yaqin, ammo ularning o'ziga xos hidi va ta'mi tufayli ba'zi uy bekalari ularni tayyorlashni o'z zimmalariga olmaydi. Aslida buyrak idishlari juda mazali bo'lib chiqadi, shunchaki ularni to'g'ri qaynatishingiz kerak

Invert siropi, shuningdek, oltin sirop deb ham ataladi, odatda pirojnoe va turli xil shirinliklarni tayyorlash uchun ishlatiladi, bu ularga yaxshi ta'm keltiradi. Ushbu shirinlik go'zal sarg'ish rangga, boy mevali hidga va kremsi tuzilishga ega

Eng mashhur tasniflardan biriga ko'ra, barcha pishloqlar to'rt asosiy turga bo'linadi: yumshoq, yarim yumshoq, yarim qattiq va qattiq. Pishloqning qattiqligi namlik va qarish vaqtiga bog'liq. Ommabop qattiq pishloq navlari bir necha oydan bir necha yilgacha pishib, taniqli tuzilishi, ta'mi va hidiga ega bo'lishi mumkin

Meva siroplari shakar va limon kislotasi qo'shilgan tabiiy sharbatdan tayyorlanadi. Siroblar - yuqori shakarli ichimliklar. Bunday ichimlikni deyarli har qanday mevadan tayyorlashingiz mumkin. Asosiy retsept Sterilizatsiya qilinmagan siroplarda shakar miqdori kamida 65% bo'lishi kerak, faqat shu shart bajarilsa, sirop uzoq vaqt saqlanishi mumkin

Arpa yoki marvarid arpa arpadan tayyorlanadi, bu don eng keng tarqalganlardan biri edi, garchi bugungi kunda u kamroq ishlatiladi. Arpa inson salomatligi uchun bir qator foydali xususiyatlarga ega, tarkibida ko'plab vitaminlar va minerallar mavjud

Maple siropi - shakar chinor, qora chinor yoki qizil chinorning qalinlashgan sharbati. Shimoliy Amerikada o'sadigan daraxtlar sharbatning bug'lanishiga mos keladi. O'simlikning o'zi ulkan hajmga ega bo'lishi mumkin, diametri bir metr va balandligi 30 metrga etadi

Shirin bo'lsa, hatto rulon ham ajoyib shirin bo'lishi mumkin! Yupqa krep, nozik tvorogli krem - bu naqadar mazali! Va bu shirin noziklik qirq daqiqada tayyorlanadi. Bu zarur Sakkiz porsiya uchun: - 8 ta yupqa pancake; - 300 g yumshoq tvorog

Fast tamaddi qilishga jozibador, ammo har doim ham foydali emas. Uyda pishirishda u o'z ta'mini yo'qotmaydi, ammo sifat jihatidan sezilarli darajada foyda keltiradi. Bu zarur Kartoshka chiplari uchun: kungaboqar yoki zaytun moyi

Ushbu retseptda darchinli olma mog'orning pastki qismiga joylashtiriladi, ustiga maydalangan xamir sepiladi. Soda, tuxum yoki pishirish kukuni kerak emas. Ushbu olma tiniq pishiriqlarini tayyorlash juda oddiy. Bu zarur Sakkiz porsiya uchun:

Biz sizning e'tiboringizga xushbo'y qo'ziqorin sousida pishirilgan mol go'shtidan (siz tovuq go'shtidan foydalanishingiz mumkin) mayda, suvli va juda mazali köfte taklif etamiz. Ushbu taom minimal miqdordagi mahsulotni, shuningdek ozgina vaqtni talab qiladi

Turkiya filesi stewi - bu juda tez pishadigan va juda suvli, mazali va to'yimli bo'lib chiqadigan parhezli taom. Uni tayyorlash uchun ko'plab retseptlar mavjud, ammo ularning bir nechtasi eng oddiy hisoblanadi. Qo'ziqorin bilan Turkiya Ushbu taomni tayyorlash uchun sizga 700-800 gramm kurka filesi, 1 piyoz, 1 sabzi, 500 gramm yangi shampignon, 1 ta shirin qalampir, shuningdek ta'mga ko'ra o'tlar, o'simlik moyi va tuz kerak bo'ladi

Turkiya go'shti juda foydali mahsulot hisoblanadi, u oson hazm bo'ladigan, fermentlar, minerallar va temirga boy. Hindiyaning turli qismlaridan siz har qanday lazzat uchun ko'plab taomlarni tayyorlashingiz mumkin. Turkiya baraban sho'rvasi Sizga kerak bo'ladi:

Turkiya go'shti mazali parhez taom hisoblanadi. U tarkibida organizm uchun zarur bo'lgan ko'plab moddalar va vitaminlar mavjud, osonlik bilan so'riladi va ozgina xolesterolni o'z ichiga oladi, shuning uchun har qanday kurka taomlari juda foydali

Bizning zamonamizning uy bekalari qovurilgan yengda pishirishning afzalliklarini qadrlashdi. Birinchidan, bu oddiy qovurishdan ko'ra foydaliroqdir, chunki ovqat o'z sharbatida oz miqdorda yoki umuman yog'siz pishiriladi. Va ikkinchidan, yengdan keyin pishirish varag'ini yuvishning hojati yo'q, chunki yengi ehtiyotkorlik bilan ochilganda barcha sharbat ichkarida qoladi

Lazzatli taomlarni biluvchilar ko'pincha pechda o'rdakni yumshoq va suvli bo'lishi uchun qanday tayyorlashni qiziqtiradi. Bir nechta oddiy retseptlarga murojaat qilish kifoya, buning natijasida siz xohlagan narsangizga erishishingiz va yaqinlaringizni chinakam mazali taom bilan xursand qilishingiz mumkin

Cho'chqa yelkasidagi cho'chqa go'shti an'anaviy ravishda pechda pishiriladi. Biroq, bu retsept yaxshi, chunki go'shtni mikroto'lqinli pechda tezda pishirish mumkin. Shu bilan birga, qaynatilgan cho'chqa go'shti suvli va aromatik bo'lib chiqadi

Go'sht oqsil, aminokislotalar, bir qator minerallar va vitaminlarning ajralmas manbai hisoblanadi. Vejeteryanlikning barcha afzalliklariga qaramay, go'shtning inson ovqatlanishidagi rolini yuqori baholash juda qiyin. Mahsulot chindan ham sog'lom va mazali bo'lishi uchun sotib olayotganda go'sht sifatini qanday baholash mumkin?

Tez ovqat deb ataladigan mahsulotlar deyarli har bir burchakda sotiladi. Uning yordami bilan siz ochlikni tezda o'ldirishingiz mumkin, agar vaqt va mazmunliroq narsa pishirish istagi bo'lmasa. Tez tayyorlanadigan "Doshirak"

Ba'zi mamlakatlarda kurka Rojdestvo stolida bo'lishi kerak bo'lgan narsadir. Uni tayyorlash - bu ko'p vaqt va kuch talab qiladigan haqiqiy san'at, ammo bu taom tufayli stol yanada boy va bayramona bo'lib ko'rinadi. Bu zarur kurka yoki yosh kurka - 3 kg

Ko'p odamlar kurka go'shtidan qat'iyan voz kechishadi, chunki bu go'sht o'ziga xos ta'mga ega ekanligiga aminlar. Ushbu afsonani bekor qilish vaqti keldi. Agar kurka keksa yoshda peshtaxtani urmasa, go'sht ikki kundan ortiq yolg'on gapirmasa va siz uni to'g'ri pishirgan bo'lsangiz, ikkilanmang - oxirida siz suvli xushbo'y ovqat olasiz

To'g'ri idish estetik jihatdan yoqimli bo'lishi kerak. Qovoq kostryulkalari va kurka filesi go'zal shakli, rangi va xushbo'yligidan mahrum emas. Qizil va sariq pomidorlar kostryulkalarga alohida ta'sir ko'rsatadi. Bu zarur - qovoq 0,8 kg

Qovoq juda foydali va mazali. Ushbu sabzavot uzoq vaqt saqlanganligi sababli, siz o'zingizni va oilangizni deyarli butun yil davomida undan idish-tovoq bilan ovutishingiz mumkin. Qovoqdan bo'tqa, pancake, pancake, pirog, murabbo va hattoki kotletlar tayyorlanadi

Sabzavotli sousli Xanuma - bu tez va qoniqarli kechki ovqat echimi. O'rta Osiyo xalqlari orasida bu taom xonum deb ataladi, uning mohiyati shundaki, u "dangasa" manti singari bug'lanadi. Ammo bizning holatlarimizda, "dangasa"

Guruchli köfte, band bo'lgan uy bekalari uchun haqiqiy najotdir. Ushbu go'shtli taom to'yimli va tez tayyorlanadi. Guruchli köfte, tushlik yoki kechki ovqat uchun, garnitürlü yoki bezaksiz berilishi mumkin. Soslar va tortlarni o'zgartirib, siz har kuni o'z uyingizni yangi ta'm bilan xursand qilasiz

Tovuqni oddiy va mazali bo'lishi uchun uni qanday tayyorlash kerakligi haqida bosh qotirmoqdamisiz? Qaynatilgan tovuqni sharqona usulda tayyorlang - achchiq kori sousi bilan. An'anaviy hind taomlari. Bu zarur - 1 ta tovuq; - 1 ta sho'rva ildizi ildizi (selderey)

Butun pishirilgan kurka - bu bayramona stol bezagi. Qush ishtahali qobig'i bilan suvli, chiroyli bo'lib chiqadi. Uni to'ldirish mumkin, sir bilan qoplash va go'shtga har xil lazzatlar qo'shish mumkin. Achchiq ziravorlar, xushbo'y o'tlar, tsitrus mevalar, mevalar va sabzavotlar kurka uchun mos keladi

Hind kurd go‘shti semirtirilgan mol go‘shtiga foydali alternativ hisoblanadi. U kuchli ta'mga ega va turli xil go'shtli xamir, sous, kotlet, köfte va kastryulkalar uchun juda mos keladi. Pomidor sousi va makaron bilan Turkiya köfte Ushbu xushbo'y va qoniqarli taom uchun sizga quyidagilar kerak bo'ladi:

To'ldirilgan qalampir - taom, ular aytganidek, havaskor uchun. Ba'zi odamlar retseptning asosi bo'lgan sabzavotni o'zi yoqtirmaydilar. Agar biror kishi bu taomning muxlisi bo'lsa, unda u nafaqat qalampirni o'zi pishiradi, balki ularni qanday qilib yaxshiroq taqdim etish haqida o'ylaydi

To'ldirilgan qalampir hayratlanarli darajada mazali va foydali taomdir. To'ldirish uchun ko'plab retseptlar mavjud, ammo eng mashhurlari go'sht va guruch bilan to'ldirilgan qalampirdir. Bu zarur - Qalapmir; - maydalangan go'sht

Do'stim ushbu retseptni Italiyada sayohat qilayotganda bilib oldi. U erda uni tayyorlash qulayligi va o'ziga xos ta'mi uchun qadrlashadi. Men uchun bu taom noodatiy tuyuladi. Ammo ta'mi ajoyib. Agar siz bunday taomni ta'tilga tayyorlasangiz, mehmonlaringizni va yaqinlaringizni joyida urasiz

Bugungi kunda pitssa nafaqat Italiyada, balki bizning mamlakatimizda ham mashhur taomdir. Siz uni turli xil mazali plomba bilan pishirishingiz mumkin. Tanlov muzlatgich tarkibiga bog'liq. 1. "Salami". Bunday pitssa uchun, avvalambor, sizga ingichka dumaloq bo'laklarga bo'linadigan "

Asal bilan pishirilgan tovuqli tovuq go'shti tayyorlashning o'ziga xos usuli. Ingredientlarning qiziqarli kombinatsiyasi va ularni mohirona aralashtirish tufayli tovuq go'shti qobig'i va qiziqarli ta'mi bilan olinadi. Bunday idish bayramona stolni bezatadi va yaqinlaringizni quvontiradi

Ommabop Bolqon taomlari - uy qurilishi bolgar qalampiri lecho kelajakda qish uchun foydalanish uchun pishirilishi mumkin. Sovuq qish oqshomlarida bu oddiy yonma ovqatlarga qo'shimcha joziba bag'ishlaydi va bo'shliqlarning yorqin, nafis rangi ko'nglingizni ko'taradi

Qovoq tarkibida organizm uchun zarur bo'lgan ko'plab foydali moddalar mavjud, shuning uchun u sog'lig'ini kuzatadigan va to'g'ri ovqatlanish tamoyillariga rioya qilgan kishining ratsioniga kiritilishi kerak. Qovoq mazali bo'lishi va ozuqaviy moddalarni maksimal darajada ushlab turishi uchun uni pechda pishirish yaxshidir

To'ldirilgan qalampir butun oila uchun mazali va foydali taomdir. Sotib olingan yoki tayyorlanadigan muzlatilgan yarim tayyor to'ldirilgan qalampir mikroto'lqinli pechda, pechda yoki ko'p pishirgichda juda tez pishiriladi. Bu zarur - 8 dona

Smetana sousidagi sabzavotli bolgar qalampiri juda mazali va to'yimli taomdir. Retseptda ishlatiladigan odatdagi uy qurilishi qiymasi o'rniga siz toza cho'chqa go'shti yoki maydalangan mol go'shti yoki kurka go'shti qiymasidan foydalanishingiz mumkin

Oxtail - Evropa oshxonasida boy sho'rvalar, oshxonalar va boshqa idishlarni tayyorlash uchun juda mashhur xom ashyo. Achchiq o'tlar va turli xil sabzavotlar go'shtga boy ta'm beradi. Sigir quyruqli idishlarni qimmat va demokratik restoranlarda topish mumkin, ammo ularni uyda tayyorlash oson

Guruch mamlakatimizda katta mashhurlikka erishgan yapon oshxonasining aksariyat taomlarining asosidir. Ko'p ayollar uyda rulon va sushi pishirishni boshladilar, ammo ko'pchilik guruchni qanday qilib to'g'ri pishirish kerakligi haqida savol berishadi, shunda ular chiroyli va mazali bo'lib chiqadi

Oshpazlik mastikasi yordamida siz eng oddiy pirojniy yoki uy qurilishi pirogini ham oshpazlik san'atining haqiqiy asariga aylantira olasiz. Mastikalarning ayniqsa keng tarqalgan asosiy turlari jelatinli, sutli va marshmallow mastikalaridir. Sut mastikasi Bunday mastikani tayyorlash uchun sizga quyidagilar kerak bo'ladi:

No'xat rus oshxonasida keng qo'llaniladi. Eng keng tarqalgan taom - no'xat oshidir, u ham arzon, ham mazali. Qo'zi bilan no'xat sho'rva juda nozik, xushbo'y va qoniqarli, bu har qanday stol uchun juda yaxshi. Bu zarur - 300 g qo'zichoq - 200 g quritilgan zirk - 150 g no'xat - 200 g kartoshka - 1 piyoz - 1 sabzi - 0,5 choy qoshiq za'faron - 2 tish sarimsoq - quritilgan reyhan - Dafna yaprog'i - ta'mga ko'ra tuz va qalampir Ko'rsatmalar

Baliqni pishirishning sog'lom usullaridan biri bu pechda pishirishdir. To'ldirilgan go'sht juda mamnun, u bayramona stolda asosiy taom sifatida xizmat qilishi mumkin. Bu zarur - 1,5 kg; - qovurilgan boletus 1 stakan; - piyoz 3 dona

Go'sht qiyma bilan pishirilgan "kanop" qovoqchasi - bu yosh qovoq, sabzavot, qovurilgan qiyma go'shtdan tayyorlangan, qaymoq qo'shilgan mazali va to'yimli taom. Qovoqni patlıcan bilan almashtirish mumkin. Bu zarur - 700 gramm qovoq

Yumshoq tuxum haqli ravishda eng parhezli va ayni paytda to'yimli nonushta hisoblanadi. Ushbu taom nihoyatda mazali va uni tayyorlash oson. Bir daqiqa - va siz Evropa oshxonasining klassik namunasidan bahramand bo'lishingiz mumkin. Parranda tuxumlari, shubhasiz, eng to'yimli va foydali ovqatlardan biridir

Ispaniya. Ehtiros va ehtiros mamlakati. Buqa kurashi, flamenko va paella tug'ilgan joy, bu nafaqat iliq shirkatni, balki ko'p bo'sh vaqtni talab qiladigan taom. Oilangizni, eng yaqin do'stlaringizni yig'ing va haqiqiy ispan dengiz maxsulotlarini paella pishiring

Shunday taomlar borki, endi hech kimni ajablantirmaysiz. Ular mazali va to'yimli, ammo ular dunyoviy va tanish ko'rinishga ega - oddiy uy qurilishi ovqatlari. Masalan, to'ldirilgan qalampirda qanday yangiliklar bor? Xulosa qilishga shoshilmang

To'ldirilgan bolgar qalampirining turli xil retseptlari mavjud. Ushbu retsept boshqalardan farq qiladi, chunki pishloq va kartoshka plomba sifatida ishlatiladi va idish pechda tayyorlanadi. Tarkibi: Bolgar qalampiri - 4 dona

To'ldirilgan qalampir ko'pchilikning eng sevimli, mazali va to'yimli taomidir. Uni tayyorlash qiyin emas, lekin uni kundalik stolga ham, bayramona ham xizmat qilish mumkin. Bolgar qalampiriga go'sht, dengiz maxsulotlari, qo'ziqorinlar, sabzavotlar, pishloq, guruchdan tayyorlangan turli xil plombalarning solinadi

Bahor boshlanishi bilan ko'pchilik qishloqqa yoki tabiatga dam olish va barbekyu bilan piknik qilish uchun borishni boshlaydilar. Kimdir cho'chqa go'shtini yaxshi ko'radi, kimdir qo'zichoq yoki tovuqni afzal ko'radi. Faqat yuqori sifatli go'shtni tanlash emas, balki har bir kebap og'zida eriydi, shuning uchun to'g'ri tuzlamoq tayyorlash ham muhimdir

Uyda Napoleon keki tayyorlash oson. Bu erda men eski, vaqt sinovidan o'tgan retseptlardan birini taqdim etaman. Tarkibi oddiy va hamma uchun ochiqdir. Tayyorgarlikning yaxshiligi, keklarni uzoq muddatli singdirishi tufayli pirojnoe juda yumshoq va yumshoq bo'lib chiqadi

Vafli pirojnoe ko'pchilik tomonidan yoqimli narsaning asosi sifatida qabul qilinadi, ammo juda oz kuch sarflab, siz ko'plab tez va original atıştırmalıklar olishingiz mumkin. Keklar shakli va o'lchamlari bilan farq qiladi, deyarli barcha yirik do'konlarda sotiladi va nisbatan arzon

"Napoleon" keki pirogli xamirdan tayyorlanadi, uni krem bilan surtiladi. Ushbu pirojnoe bir nechta turlarga ega. Ammo har qanday retseptning asosida haliyam xamir va qaymoq tayyorlashning klassik versiyasi yotadi. Rossiyada Napoleon keki 1912 yilda paydo bo'lgan

Deyarli har bir rus oilasida nasldan naslga o'tgan Napoleon keki uchun o'ziga xos retsepti mavjud. Men sizning e'tiboringizga Mascarpone asosida krem bilan tez va mazali Napoleon keki tayyorlash retseptini taqdim etaman. Bu zarur sinov uchun:

Napoleon keki tayyorlash jarayoni ko'p vaqt va sabr-toqat talab qiladi. Va shirinlik haqiqiy san'at asariga aylanishi uchun siz yana bir oz vaqt sarflashingiz va uni bezashingiz kerak. Quyida tayyor Napoleon keki bezatish usullari keltirilgan

Oilaviy bayram bormi yoki mehmonlarning kelishini kutayapsizmi? Bu holatda oddiy retsept bo'yicha juda mazali "Kasset" pechene keki pishirishga harakat qiling. Nozik smetana tufayli muomala suvli, engil va juda yuqori kaloriya emas

Shimgichli pirojnoe yanada suvli, yumshoq va mazali bo'lishini xohlaysizmi? Lazzatli pirojniy ho'llashni tayyorlang. Oddiy mahsulotlardan foydalangan holda bir nechta ishonchli retseptlarni tanlang. Qahva va konyak pechene singdirish Tarkibi:

Mehmonlaringizni boqishning qulay va juda oson usuli - bu ularga atıştırmalık sendvich keki tayyorlash, bu hamma uchun etarli. Sandviç keki - bu pishirilmagan non keki, u bir nechta mazali plombalarni birlashtiradi va asosan ko'p qatlamli sendvich hisoblanadi

Afsonaviy Praga shokoladli keki, ko'plab oshpazlik asarlari singari, o'z tarixiga ega. "Praga" muallifi taniqli Moskva qandolatchisi Vladimir Mixaylovich Guralnik. 40 yil oldin yaratilgan ushbu pirojnoe bugungi kunda ham juda mashhur

Ushbu pechene choy uchun shirin rulon uchun eng yaxshi asos bo'ladi! Bu zarur Pechene: - 4 ta tuxum; - 120 g shakar; - 120 g un. Krem: - 500 g qaymoq; - 5 osh qoshiq. shakar kukuni; - bir necha tomchi vanil mohiyati

Bozorda paydo bo'lgandan so'ng, sirli "Qushlarning suti" bo'lgan shirinliklar shov-shuvga sabab bo'ldi. Odamlar misli ko'rilmagan noziklikni qutilarga sotib oldilar va uni o'sha noma'lum "qush suti" ning asosiy tarkibiy qismi deb hisoblashdi

Suflesi agar-agar va quyultirilgan sutda tayyorlanadigan "Qushlarning suti" haqiqiy keksini ishlab chiqarish juda mashaqqatli jarayon bo'lsa-da, oddiy retsepti ham mavjud, natijada hech kimni befarq qoldirmaydi va faqat murakkab. biluvchilar ahamiyatsiz farqni sezishi mumkin

Qushlarning sutli keki SSSRda ixtiro qilingan eng mashhur keklardan biridir. Bu mahsulotning g'ayrioddiy nozik ta'mi haqida. Dengiz o'tlaridan olinadigan jelatin moddasi - jelatin o'rniga agar-agardan foydalanish sufeni shunchaki og'izda eritib yubordi

Bird's Milk keki - bu nozik va yengil shirinlik, uni tanishtirishga hojat yo'q. Bir qarashda, bu pirojniyni tayyorlash murakkab va uzoq jarayon ekanligi ko'rinib turibdi, ammo aslida hamma narsa ancha sodda, demak, hatto yangi boshlagan oshpaz ham o'z yaqinlarini ushbu ajoyib noziklik bilan xursand qilishi mumkin

GOST bo'yicha qushlarning sutli keki har kimga mavjud bo'lgan mahsulotlardan tayyorlanadi. Shuning uchun uni uyda qilish unchalik qiyin emas. Ushbu retseptda Qush sutini ishlab chiqarishning klassik texnologiyasi ko'rsatilgan, faqat GOST talab qiladigan agar-agar o'rniga, arzonroq jelatin ishlatiladi

Ilgari Rossiyada tvorog pishloq, undan tayyorlangan idishlar pishloq deb nomlangan. Shuning uchun, tvorog ishlab chiqaruvchilarni boshqa usul bilan pishloqli keklar deyishadi. Cheesecakes - bu juda mazali taom, uni nonushta, tushlik va kechki ovqatda iste'mol qilishingiz mumkin

Bu juda foydali va mazali taom nonushta uchun yoki shirin desert sifatida juda yaxshi. Shokoladning nozik ta'mi gilos tomonidan yoqimli tarzda o'rnatiladi. Bu zarur - 250 g tvorog; - 2 ta tuxum; - 80 g birinchi yoki yuqori un

Nonushta uchun quritilgan o'rik bilan tvorogli pancake. Engil va foydali ovqat. Bu zarur 1/2 kg tvorog, 3 osh qoshiq. qoshiq un, 3 tuxum, 3 osh qoshiq. shakar qoshiqlari, pichoq uchida vanillin, 2 osh qoshiq. mayiz qoshiqlari, tuz, 2 osh qoshiq

Mannik - bu ajoyib engil shirin taom. Ammo ko'plab retseptlarda vazn yo'qotayotgan qizlarga mos kelmaydigan un mavjud. Ma'lum bo'lishicha, tvorogdan foydalangan holda mannani unsiz pishirish mumkin va taomni kaloriya miqdori undan ham pastroq qilish uchun shakar o'rniga tatlandırıcı foydalanishingiz mumkin

Tvorogli mevali salat past kaloriyali taomlar toifasidan juda mazali shirin hisoblanadi. Siz uni har qanday mavsumda tayyorlashingiz mumkin va agar siz soslar, yong'oqlar va quritilgan mevalar bilan muvaffaqiyatli tajriba qilsangiz, noziklik har safar butunlay yangi bo'lib tuyuladi

Tvorogli taomlar past kaloriya, nozik did va tayyorlanish qulayligi bilan baholanadi. Mahsulot tarkibidagi kaltsiy va fosforning muhim miqdori organizm tomonidan tezda so'riladi va asab tizimi va suyak to'qimalariga foydali ta'sir ko'rsatadi

Sizning cho'chqachilik bankingizga yana bir ajoyib olma pishirish retsepti! Bu zarur - 200 g sariyog '; - 180 g jigarrang shakar; - 3 ta katta tuxum; - 200 g un; - 180 g maydalangan findiq; - 2 choy qoshiq doljin; - 1, 5 choy qoshiq Pishiriq kukuni

Jam, qandolat, marshmallow, konservalar, sirop, kompot, murabbo va murabbo - bu mohir uy bekasi qish uchun rezavorlar, mevalar va hatto ba'zi sabzavotlardan nimani pishirishi mumkinligi haqida to'liq ma'lumot emas. Ushbu mahsulotlarning har biri bir qator xususiyatlarga ega

Olma mazali konservalar, murabbo, murabbo yoki konfet tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin bo'lgan juda ko'p qirrali mahsulotdir. Agar siz olma desertiga boshqa mevalar, mevalar yoki yong'oqlar qo'shsangiz, unda allaqachon tanish bo'lgan noziklik yangi va g'ayrioddiy ta'mga ega bo'ladi

Avakado mevalari shakliga qarab armutga o'xshaydi, ularning kattaligi 5 dan 20 sm gacha, ammo armutdan farqli o'laroq, qobig'i zichroq va quyuq yashil rangga ega. Avakado ta'mi yumshoq va ekzotik bo'lib, o'tlar va yong'oqlarni eslatadi. Avakadoning ikkinchi nomi "

Bolaligimizning eng mazali shirinliklaridan biri. Cupcake butun dunyoga tanilgan va ko'plab mazali plombalarning bilan mashhur. Ko'pchilik uni uyda pishiradi, chunki pirojnoe tayyorlash retsepti juda oddiy. Bu zarur - sariyog 'yoki margarin - 200 g - bug'doy uni - 200 g - tovuq tuxumi - 3 dona

Qadimgi kunlarda sigir va echkilar egalari o'zlari turli xil sut mahsulotlarini tayyorlashgan. Endi hatto qishloq aholisi ham ularni asosan sotib oladi, chunki do'konlarda tanlov juda katta. Ammo siz tvorogni an'anaviy retsept bo'yicha tayyorlashga urinib ko'rishingiz mumkin, ayniqsa sutni to'g'ridan-to'g'ri sutdan olish imkoniga ega bo'lsangiz

Xamirturush xamiridan pirog, pirog, pirog, pirog pishiriladi. Shuningdek, bulka, donut, cheesecake, simit va boshqalar. Xamirturush xamirining ikkinchi nomi nordon. Xamir tarkibidagi xamirturush fermentlanadi, shakarni alkogol va karbonat angidridga ajratadi

Olma atrofdagi eng foydali mevalardan biridir. Ushbu mevalarni muntazam ravishda iste'mol qilish bilan qonda xolesterin miqdori pasayadi, immunitet kuchayadi, tanani tozalaydi va hokazo. Olmalardan siz ajoyib mazali va juda foydali taom tayyorlashingiz mumkin - murabbo, u pishirilgan mahsulotlarni to'ldirish uchun ishlatilishi yoki mustaqil shirinlik sifatida choy bilan xizmat qilishi mumkin

Olma dolchinidan tayyorlangan murabbo - bu ko'plab kattalar va bolalarni jalb qiladigan mazali taom. Shirin desertni xuddi shunday iste'mol qilish yoki turli xil pishiriqlarga qo'shish mumkin. 1 kg olma 1-2 dona. limon, 2 osh qoshiq

Chanterelles - bu o'rmon qo'ziqorinlari, ularning oltin ko'rinishi, nozik xushbo'y hidi va mazali yog'i bilan mazali taomlar qatoriga kiradi. Gurme oshlari ulardan tayyorlanadi, risotto va makaronga qo'shiladi, souslarga solinadi, pishiriladi va hokazo

Chanterelles bizning o'rmonlarimizda keng tarqalgan qo'ziqorinlardir. Ushbu qizil sochli qo'ziqorinlar qarag'ay o'rmonlarida, aralashgan o'rmonlarda o'sishni afzal ko'rishadi, yozni iliq va yomg'irli bo'lishini yaxshi ko'radilar, shuning uchun bunday yillarda, ayniqsa, issiq iyuldan sentyabr oyining oxirigacha tabiatning bunday sovg'alari juda ko'p

Agar podvalda juda ko'p mayda kartoshka qolsa va uni qo'yadigan joy bo'lmasa, siz juda mazali kartoshka piroglarini tayyorlashingiz mumkin. Ushbu piroglarni har qanday to'ldirish bilan tayyorlash mumkin: go'sht, tuxum, qo'ziqorin va boshqa ko'p narsalar

Chanterelles har qanday shaklda yaxshi bo'lgan haqiqatan ham ko'p qirrali qo'ziqorinlardir. Ular qovurilgan, tuzlangan, tuzlangan, qaynatilgan, qo'ziqorin ikra uchun ishlatilishi mumkin. Boshqa qo'ziqorinlar singari, chanterelles issiq va sovuq tuzlangan

Brokkoli mazali va foydali sabzavot hisoblanadi. Ushbu yashil "gul" dan foydalanadigan ko'plab taomlar mavjud: salatlar, oshxonalar, kastryulkalar. Siz brokkolini o'zingiz ham ishlatishingiz mumkin - asosiy taom uchun garnitür sifatida

Chanterelles, ehtimol hamma narsani biladi va ko'rgan, bu qo'ziqorin butun Rossiyada keng tarqalgan va hatto Qora dengiz qirg'og'ida o'sadi. Ko'plab qo'ziqorinlardan farqli o'laroq, hatto hiyla-nayrangli evropaliklar ham chanterellesning yaroqliligi va foydaliligi haqida bahslashmaydilar

Ba'zida vegetarianizmga rioya qilsangiz, shuningdek allergiya bo'lsa, ushbu mahsulotni dietangizdan chiqarib tashlashingiz kerak bo'lsa, tuxumdan voz kechish kerak bo'ladi. Albatta, siz tuxum iste'mol qilolmaysiz. Ammo ular juda ko'p miqdordagi idishlarni tayyorlashda ishlatiladi

Chanterelle - bu ajoyib qo'ziqorin, juda mazali qovurilgan, sho'rvalar va salatlarda. Ammo chanterelle mavsumi yiliga 2-3 haftadan ko'p davom etadi. Ammo, agar u muvaffaqiyatli bo'lsa, bu ajoyib qo'ziqorinlarni tuzlash mumkin. Chanterelllarni tuzlash uchun qanday tayyorlash mumkin Boshqa qo'ziqorinlar singari, yangi chanterellesni saqlash ham ishlamaydi, chunki ular tezda yomonlashadi

Yozda, qo'ziqorinlar ko'p bo'lganda, bitta savol tug'iladi: ularni qanday tayyorlash kerak? Smetana ichida Chanterelles - bu uzoq vaqtdan beri ma'lum bo'lgan voqea, ammo siz yangi narsani xohlaysiz. Yozda katta do'stlar guruhlari tobora tez-tez yig'ilib turishadi va shuning uchun hammani hayron qoldirmoqchiman

Barcha ruslarning eng sevimli va uzoq kutilgan bayrami yaqin orada keladi, shuning uchun yangi yil stoli uchun menyu tayyorlash vaqti keldi. Oddiy va mazali atıştırmalıklar juda tez tayyorlanadi va odatdagi yangi yil ovqatlari turiga xilma-xillik qo'shadi

Bu yil go'sht va baliq ovqatlari ayniqsa yaxshi va bayramona stolga mos keladi. It yili yangi tanishlarni, tug'ilish va munosabatlarni tiklashni ko'plab odamlarning hayotiga olib kelishi mumkin. Buning uchun siz hayvonning ruhini xushnud etishingiz kerak, ya'ni go'sht, baliq, tovuq va sabzavotlardan u yaxshi ko'radigan idishlarni tayyorlashni anglatadi

Mamlakatimizda qovoq juda mashhur va bu yaxshi sababdir. Qovoq oilasidagi bu sabzavot tarkibida ko'plab vitaminlar va minerallar mavjud, u kam kaloriya va tanaga osonlikcha singib ketadi. Shuning uchun qovoq parhez, ozg'in va bolalar ovqatining asosiy qismidir

Qovurilgan qovoq, boshqa sabzavotlar singari, yozgi stolda tez-tez mehmon bo'lib turadi. To'g'ri ishlov berish bilan ular organizm uchun juda zarur bo'lgan ko'plab vitaminlarni saqlab qolishadi. Ular tezda tayyorlanadi, lekin ular tajribali uy bekalari va yangi boshlanuvchilar uchun mazali bo'lib chiqadi

Bo'sh pishgan guruch dunyodagi eng mashhur taomlardan biridir. Bunday mahsulot garnitür kabi mazali va o'z-o'zidan yaxshi. Shu bilan birga, boshlang'ich oshpazlar guruchni pishirish paytida bir yirtqichlardan bir-biriga yopishmasligi uchun pishirish uchun biroz vaqt kerak bo'ladi

Boletus qo'ziqorinining diametri 15 sm gacha bo'lgan qopqoq bor, uning rangi sarg'ish, jigarrang, kulrang yoki jigarrang. Boletus oyog'i qorong'u tarozilar bilan qoplangan. Ushbu qo'ziqorinni may oyining oxiridan oktyabrgacha aralashgan va bargli o'rmonlarda topish mumkin

Baliq noyob mahsulotdir. U mukammal so'riladi, ochlik tuyg'usini qondiradi, tanani vitaminlar, mikroelementlar va odamning normal farovonligi uchun zarur bo'lgan boshqa foydali moddalar massasi bilan boyitadi. Shuningdek, u tarkibida shifokorlar va ovqatlanish mutaxassilari tomonidan iste'mol qilish uchun tavsiya etilgan sog'lom yog 'mavjud

Pasxaning ramzi, shubhasiz, tuxumdir. Nima uchun bu bayramga nafaqat Pasxa tuxumlarini, balki shokoladli tuxumlarni ham tayyorlash kerak? Endi biz ularni qanday qilishni bilib olamiz. Bu zarur - o'rtacha kattalikdagi tuxumlar

Pishirilgan sabzavotlar - bu vitaminlarga boy va kam kaloriya bo'lgan oddiy yozgi taom. Qovoqni karam bilan sekin pishirgichda pishirish juda qulay, chunki bu ko'p vaqt talab qilmaydi va to'g'ridan-to'g'ri bog'dan uzilgan yangi sabzavotlardan foydalanishga imkon beradi

Siz qovoqni pechda qovurilgan qovurilgan olovda pishirishingiz mumkin. Buning uchun ko'p pishirgich ham mos keladi. Klassik variant - bu taomni pechka ustiga pishirish. Parhez ovqatlanishning tarafdorlari sabzavotlarni qovurmasligi mumkin, lekin darhol ularni sho'rva qilishadi, lekin ma'lum bir ketma-ketlikda

Ko'p pishirgichda pishirilgan sabzavotlar o'zlarining nozik ta'mi va hidini, shuningdek, qimmatli mikroelementlar va vitaminlarni saqlaydi. Qovoqni sevuvchilar turli xil kastryulkalar, oshxonalar va boshqalar bilan tajriba o'tkazishlari kerak

Baliqning ozuqaviy qiymati juda yuqori, ammo u uzoq vaqt davomida to'yish hissi keltirmaydi. Shuning uchun, odatda, idishni to'ldiradigan va bezatadigan juda ko'p miqdorda yonma-ovqatlar bilan xizmat qiladi. Baliq va kartoshka: klassik kombinatsiya Turli xil usullar bilan pishirilgan kartoshka, ehtimol baliq ovqatlarining eng mashhur garnirlari qatoriga kiradi

Losos qizil baliqlarning eng mazali taomlarini tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin bo'lgan navlaridan biridir. Ko'pincha u tuzlangan, dudlangan, sog'lom sabzavotli pechda pishirilgan va boshqalar. Qizil ikra sho'rva yoki shunchaki qaynatilgan losos kam bo'lmagan mazali bo'lib chiqadi

"Brilliant" stol uzumlari "Viktoriya" va "Original" navlaridan olingan. U ajoyib ta'mga ega, erta pishadi va saqlash va tashishni yaxshi qabul qiladi. Uzum quyoshli joylarda ekilgan. Ushbu navni etishtirish uchun eng mos mintaqalar Rossiyaning markaziy va janubiy qismidir

Anor urug'lari nafaqat mazali, balki juda foydali, chunki bu meva tarkibida eng boy vitamin va minerallar majmuasi mavjud. Yaqut yoqutining yadrolariga borishdan oldin, siz anorni tozalashingiz kerak - va bu ko'pincha qiyin. Uning po'sti qattiq, va tozalash jarayonida donalar yorilib, atrofdagi hamma narsani quyuq sharbat bilan sepmoqda

Guruch pishirish uchun ko'plab variantlar mavjud. Undan bo'tqa tayyorlanadi, mazali garnitürlar tayyorlanadi, u ko'plab xalqlarning pazandalik xitlari uchun asos bo'lib xizmat qiladi. Guruchli garnitür yoki asosiy taomni muvaffaqiyatli qilish uchun kerakli turni tanlang - ta'mingiz, tuzilishingiz va tashqi ko'rinishingiz, shuningdek uni tayyorlash tezligi bunga bog'liq

Haqiqiy Gruziya chacha - bu yuqori sifatli uy qurilishi aroq. Tayyorlanishi uchun uzum keki yoki maydalangan mevalardan foydalaning. Uzumdan tashqari, boshqa mevalar ham ishlatiladi: o'rik, olcha olxo'ri, anjir. Uyda haqiqiy gruzin chachasini tayyorlash uchun sharobni asos qilib olganidan keyin qolgan uzum keki olish maqsadga muvofiqdir

Shokoladli muzqaymoq keklarni, keklarni, uy qurilishi shokoladlarini qoplash uchun juda yaxshi ishlaydi. Sovuqni tayyorlash ko'proq oshxona tajribasini talab qilmaydi. Muzqaymoq shuningdek naqshlar, pirojnoe ustidagi yozuvlar uchun ishlatilishi mumkin

Ko'rinishidan, choy uchun taklif qilingan shokolad baridan osonroq bo'lishi mumkin. Yoki pirojnoe va xamir ovqatlaridagi shokoladli muz? Va "shokolad" so'zi yodga tushganda eritilgan shokolad tomchilari, shokolad kremi va muzqaymoq ustidagi shokolad chiplari

Yorqin va silliq sir har qanday qandolatni mukammal darajada bezatadi. Buning ustiga siz krem naqshlarini, mastik figuralarini yoki rangli shakar sepib qo'yishingiz mumkin. Va sirning rangi va ta'mini tanlash faqat shaxsiy xohishiga bog'liq

No'xat - bu qadimiy taom, u haqsiz ravishda unutilgan. Biroq, endi rus oshxonasining eski taomlari qayta tiklanmoqda va bizda bu taomni tayyorlash imkoniyati mavjud. No'xat no'xat va kartoshkadan sariyog 'qo'shib tayyorlanadi. Bu zarur No'xat Suv Kartoshka Sabzi Piyoz Tuz ziravor Sariyog Dudlangan mahsulotlar (ixtiyoriy) Ko'rsatmalar 1-qadam No'xatni qaynatishdan oldin, siz tezda pishishi uchun no'xat tayyorlas

Makaron - bu juda oddiy taom, shu bilan birga to'ldiruvchi va mazali. Ba'zan, albatta, siz uyda restoran asarini tayyorlashni xohlaysiz, lekin uyda murakkab idishlarni tayyorlash juda qiyin. Agar siz ozgina muammosiz chindan ham ajoyib retseptni xohlasangiz, nozik qaymoqli sous va lososli makaron juda mos keladi

Silliq mot muzlash eng murakkab bo'lmagan tortga tantanali qo'shishi mumkin. U oq, jigarrang, rangli, shokolad, limon, shakar, har qanday bo'lishi mumkin, agar u toza va chiziqlarsiz qo'llanilsa. Qanday qilib pirojniylarni sirlantirishni o'rganish oson - faqat bir nechta maslahatlarga e'tibor bering va ularga vijdonan rioya qiling

Smetana pirojnoe yoki uni "smetana" deb ham atashadi - bu hayratlanarli darajada mazali va nozik noziklik. Bu tom ma'noda og'zingizda eriydi. Smetana uning uchun pechkani biroz teginishga arziydi. Ovqat pishirish bo'yicha ko'plab retseptlar mavjud, ular orasida ko'p qavatli smetana pirojnoe mavjud

Shokoladli muzqaymoq ko'pincha kakaodan tayyorlanadi. Biroq, chinakam "shokoladli" muzqaymoq ancha mazali, boy va tutarlılığa nisbatan egiluvchan bo'lib chiqishiga qaramay, uni shokoladdan tayyorlash ancha oson. Bundan tashqari, uni tayyorlash uchun faqat ikkita ingredient kerak

Muzqaymoq keklarni, pishiriqlarni va pechenelarni bezash uchun ishlatiladi. Sirning silliq va porloq yuzasi pishirilgan mahsulotlarni yanada jozibali va ishtahani ochadi. Sirning ustiga shirin asarlar turli xil krem yoki mastik figuralari bilan bezatilgan

Sirli xamir ovqatlar - pirojniy, xamir ovqatlar, gingerbread va pechene bezash uchun ishlatiladi. Sir, shuningdek, mevalar yoki yong'oqlar uchun chiroyli va mazali qoplama vazifasini bajaradi. Bu zarur Shokoladli sir uchun:

Xamirni yengilroq qilish uchun unda teshiklarni paydo bo'lishi kerak, ular uni ko'paytiradi va o'ziga xos bo'shashgan tuzilishga ega bo'ladi. Bunday metamorfozlar uchun xamirga pishirish kukuni qo'shiladi - pishirish soda. Kislotali muhitda yoki yuqori haroratda qo'shilganda karbonat angidrid chiqariladi, u xamirdan chiqishga urinib, uni bo'shatadi

Agar sut nordon bo'lsa, xafa bo'lmang. Axir, bu xursand bo'lish uchun sababdir, endi siz mazali shirinlik tayyorlab, o'zingizni va butun oilangizni ajoyib nonushta yoki tushdan keyin snack bilan davolay olasiz. Nordon pancakes yam-yashil va mazali

Tuxum kukuni tuxum uchun ajoyib o'rnini egallaydi. Undan omletlar, pishiriqlar, sho'rvalar, yarim tayyor mahsulotlar tayyorlanadi. Tuxum kukuni gurme sayyohlari uchun ajralmas vositaga aylanadi: transport paytida u buzilmaydi yoki buzilmaydi, uning ta'mi oddiy tuxumlardan hech qanday kam emas

Gul suvi kosmetologiyada mashhur: u balzam, loson va kremlarga qo'shiladi. Ammo uning pishirishda ishlatilishi haqida tez-tez eshitmaysiz. Lazzat qo'shish uchun turli xil idishlarga qo'shiladi, lekin asosiysi qachon to'xtash kerakligini bilishdir

Sirka sirka kislotasining suvli eritmasidir. Ushbu ziravor odamlarga qadim zamonlardan beri ma'lum bo'lgan. Hozirgi vaqtda ushbu mahsulot juda ko'p foydalanishni topmoqda. Sirka turli idishlar, ichimliklar va marinadlar tayyorlash uchun ziravor sifatida ishlatiladi

Oshxonadan chiqayotgan mazali taom hidi mehmonlarni yakshanba stoliga ko'z ochib yumguncha yig'ishga qodir. Oilangizni va do'stlaringizni yoqimli ajablantirish uchun cho'chqa go'shtini limon sharbati bilan marinadlangan va oltin ranggacha qovurilgan suyak ustiga pishirishga harakat qiling

Yangi uzilgan mevalar, hattoki muzlatgichda ham tezda yomonlashadi, ammo muzlatgichda ular uch yilgacha o'zlarining ta'mi, hidlari va ozuqaviy moddalarini saqlab qolishadi. Ko'pchilik, shirinliklar va ichimliklarni tez tayyorlash uchun berry har doim yonida bo'lishini afzal ko'rishadi, chunki u pishib etish davrida muzlatiladi

Quyidagi retseptlar styuardessa uy xo'jaliklarini va mehmonlarni shimgichni va xamirturush xamirini tayyorlashning bezopasniy usuli yordamida pishiriladigan juda mazali bulochka bilan xushnud etishga yordam beradi. Bu zarur Shimgichni xamir uchun:

Yangi xamirturush, quruq xamirturushdan farqli o'laroq, uzoq vaqt saqlanmaydi. Va bu ularning asosiy kamchiliklaridan biridir. Ammo siz ularni zaxirada sotib olib, oddiy muzlatgichda saqlashingiz mumkin. Eritgandan so'ng xamirturush o'z xususiyatlarini yo'qotmaydi

Pishirilgan va barcha qoidalarga muvofiq saqlanadigan murabbo ta'mini yoki ko'rinishini o'zgartirmasdan uzoq vaqt saqlanishi mumkin. Ammo, afsuski, u yana ham yomonlashishi mumkin - u nordon bo'lib qoladi, shakar bilan qoplanadi, mog'orlanadi yoki fermentatsiya boshlanadi

Moviy mevalar dunyodagi eng foydali oziq-ovqat mahsulotlaridan biri hisoblanadi. Ular vitaminlar va antioksidantlarga boy, ko'rish qobiliyati, xolesterin miqdorini pasaytirishi va siydik yo'li infektsiyasini oldini olish uchun foydali. Quritilgan ko'klar pirog va kompotlarga, don va quruq aralashmalarga qo'shiladi

Sprat - bu seld oilasiga mansub kichik baliq, asosan konserva uchun ishlatiladi. Boltiq dengizi suvlarida joylashgan. Ushbu turdagi seld oilasi homiladorlik paytida foydalidir. Uning tarkibida ko'plab iz elementlari mavjud. Xususan, sprat tarkibida juda ko'p yod mavjud

Blueberries - tarkibida C va A vitaminlari, marganets, kaliy va boshqa minerallarni o'z ichiga olgan mazali va sog'lom yovvoyi berry. Siz nafaqat yoz mavsumida, balki qishda ham ko'kning ta'mi va afzalliklaridan bahramand bo'lishingiz mumkin

Yashil loviya tarkibida hayvonlarnikiga o'xshash oson hazm bo'ladigan oqsillarga boy. Uning tarkibida ko'p miqdordagi vitaminlar, minerallar va tola mavjud. Muzlatilgan loviya barcha foydali xususiyatlarini saqlab qoladi. Bu zarur Pishgan loviya:

Savdo javonlarida ko'plab yangi meva va rezavorlar topishingiz mumkin bo'lsa-da, siz bu fursatdan foydalanishingiz kerak. Yoz davomida yangi mevalardan bahramand bo'lishning o'zi etarli emas, shuningdek, qish uchun vitaminlar zaxirasini yaratishingiz kerak

Moviy murabbo ozgina kislotalik bilan boy ta'mga ega, shuningdek yovvoyi mevalarning yoqimli hidiga ega. Bu tarkibida vitaminlar va aminokislotalarning ko'pligi tufayli juda foydali. Uyda mazali ko'k mevali murabbo, murabbo yoki murabbo tayyorlash mumkin

Yorqin, xushbo'y va go'shtli - chanterelles eng yaxshi o'rmon qo'ziqorinlaridan biridir. Ular Sharqiy va G'arbiy Evropa, Osiyo va Amerikadagi oshpazlar tomonidan sevilgan. Ushbu qo'ziqorinlar shunchalik yaxshi bo'ladiki, ular ba'zan porcini singari quritiladi, maydalanadi va ingichka aromati va oddiy ta'mi uchun idishlarga qo'shiladi

Ushbu salatni tayyorlash nihoyatda oson va ko'p mahsulotni talab qilmaydi. Oddiyligi va keng tarqalgan tarkibiy qismlariga qaramay, u mazali va xushbo'y. Tarkibi: 200 g chanterelles (qovurilgan); 1 ta katta pomidor 1 dona arpabodiyon

Bug'doy nihollari juda foydali, chunki ularda juda ko'p miqdordagi ozuqa moddalari va vitaminlar mavjud. Bug'doy urug'ini qanday qilib maxsus urug'lantiruvchi vositadan unib chiqmaslik kerak va bug'doy ko'chatlarini qanday ishlatish kerak? Ko'rsatmalar 1-qadam Fermentlar sifatli ovqat hazm qilish jarayoni uchun zarur bo'lgan maxsus fermentlardir

Konyak va aroq Rossiyada eng mashhur ichimliklardan biridir. Ikkalasi ham kuchli alkogolli ichimliklardir, ammo ular turli texnologiyalar va turli xil xom ashyolardan foydalangan holda ishlab chiqariladi. Konyak maxsus texnologiya yordamida uzumning maxsus navlaridan tayyorlanadi

Kapelin eritilgan oilaga tegishli. Ushbu kichik dengiz baliqlari mazali yog'li go'shtga ega. Kapelin tezda tayyorlanadi, maxsus qayta ishlashni talab qilmaydi va undan idish-tovoq olinadi - siz barmoqlaringizni yalaysiz! Qovurilgan kapelin har xil sabzavotli salatlar va garnitürlarga juda mos keladi

Etanol yoki etil spirti sharob yoki oziq-ovqat spirtli ichimliklari deb ham ataladi. Ushbu shaffof suyuqlik milliy iqtisodiyotda keng qo'llanilishini topdi. Sharob alkogol alkogolli ichimliklar, dori-darmon ishlab chiqarishda, uy sharoitida mevalarni konservalash uchun va boshqalarda ishlatiladi

Achmani tatib ko'rganingizdan so'ng, siz ushbu samimiy va ajoyib mazali gruzin pirogining retseptiga qayta-qayta qaytasiz. Uni kutilganidek pishiring yoki ingichka pita nonidan oddiyroq variantni tanlang, har qanday holatda ham qoniqasiz. Achma uchun klassik retsept Tarkibi:

Stingray go'shti haqiqiy noziklik va shifobaxsh xususiyatlariga ega. Agar siz ushbu noyob baliq turini qo'lga kirita olgan bo'lsangiz, retseptlardan foydalaning va shunda siz hatto eng tezkor gurmani ham hayratda qoldirishingiz mumkin. Bu zarur Birinchi retsept uchun:

Katran - bu kichkina akula, uning yashash joyi Qora dengiz va Yaponiya dengizi. Katranani tijorat baliqlari deb hisoblash mumkin, chunki u sanoat miqyosida jigardan baliq yog'i, dumlari va boshlaridan yopishtiruvchi va go'shtdan ko'plab mazali taomlarni tayyorlash uchun olinadi

Oxot baliqlari - pishloq po'stlog'i ostida piyoz va pomidor bilan pishirilgan baliq. Bu taom suvli, juda qoniqarli va juda yuqori kaloriya emas ekan. U uy qurilishi uchun ham, bayramona stol uchun ham xizmat qilishi mumkin. Bu zarur - baliq filesi - 0,4 kg

Yashil no'xat va makkajo'xori ko'pincha salat retseptlariga kiritiladi, lekin odatda alohida. Ushbu taomlarni bitta idishda birga pishirishga harakat qiling va buning uchun bir nechta jozibali variantlar mavjud. Yashil no'xat va makkajo'xori bilan orkinos salatasi Sizga kerak bo'ladi:

Ehtimol, eng mashhur makkajo'xori idishlari bu don va tayoq. Biroq, bu yormadan turli xil kotletlar va kastryulkalar tayyorlash mumkin. Misr bilan kartoshka rulosi Yupqa olovda mayda to'g'ralgan piyozni qovuring. 0,5 kg tozalangan kartoshkani qaynatib oling va bir hil pyureni maydalang

Qovurilgan qaynatilgan makkajo'xori - bu ko'plab vitaminlar, iz elementlari va boshqa foydali moddalarni o'z ichiga olgan murakkab bo'lmagan idish. Uning jozibali aromati va ozgina shirin ta'mi ko'pchilikka yoqadi. Misrni tayyorlashning bir necha yo'li mavjud

Achchiqlanish har qanday oziq-ovqat mahsulotining sifatini aniqlashning eng muhim bosqichidir. Sharob, pishloq, sut va go'sht mahsulotlari: barcha turdagi oziq-ovqat va ichimliklar uchun degustatorlar mavjud. Albatta, choy damlaydiganlar ham bor

Makkajo'xori madaniyatlarning eng qadimiyidir. U asrlar davomida sevib kelingan. Zamonaviy oziq-ovqat sanoati bugungi kunda makkajo'xori eng yaxshi ta'mi va ozuqaviy xususiyatlarini saqlab qolish va yilning istalgan vaqtida iste'molchiga yozgi ta'mini etkazish imkoniyatini beradi - makkajo'xori yig'ib olingandan so'ng darhol muzlatiladi

Do'konlarda muzlatilgan Meksika va Gavayi aralashmalari - mashhur sabzavot aralashmalari sotiladi. Agar siz yozgi kottejingizda yoki bog'ingizda sabzavot etishtirsangiz, sabzavot aralashmalarini o'zingiz tayyorlashingiz mumkin. Uyni muzlatish butun yil davomida stolda deyarli yangi sabzavotlarga ega bo'lishga imkon beradi

Biftek - bu asosiy taomni tayyorlash uchun ishlatiladigan baliq yoki go'sht bo'lagi. Bu ta'mi va pishirishdan keyin eng katta sharbatligi bilan ajralib turadi. Bu holda, losos biftek baliqning o'rta qismi hisoblanadi. Tana go'shtining hajmi va vazni muhim emas

Qizil ikra - nozik ta'mga ega bo'lgan juda sog'lom baliq. Losos bifteklarini tayyorlash uchun ko'plab retseptlar mavjud, ularni pechda pishirib, panjara yoki bug 'bilan pishirib, panada qovurasiz. Keling, pechda losos biftekini folga soling

Engil tuzlangan lososli sushi - bu eng mazali retseptlardan biridir. Ushbu sushi mazali va uyda tayyorlash oson. Bu zarur - 150 g ozgina tuzlangan losos - 1 osh qoshiq. yumaloq guruch - 3 osh qoshiq. l. guruch kiyintirish uchun sirka - 5 nori choyshab - 1, 5-modda

Baliq tarkibida inson organizmi uchun juda zarur bo'lgan almashtirib bo'lmaydigan moddalar - iz elementlari va vitaminlar mavjud. Shuning uchun baliq ovqatlari bizning ovqatlanishimizning ajralmas qismidir. Bundan tashqari, baliq ovqatlari juda mazali va go'shtli idishlar kabi og'ir emas

Pushti losos - bu rus supermarketlarida sotiladigan eng kichik va eng mashhur tijorat baliqlari. Pushti lososdan siz rus va Evropa oshxonalarining ko'plab taomlarini tayyorlashingiz mumkin, ammo bu baliq pishirilgan shaklda eng mazali bo'ladi

Hamma bolalar ham kotletni yaxshi ko'rmaydi, lekin köfte zavq bilan iste'mol qilinadi. Ularni mazali pishirish, kerakli ingredientlarni qo'yish muhimdir. Bundan tashqari, pishirish uchun ma'lum vaqt kerak bo'ladi. Bu zarur - har bir semiz cho'chqa va mol go'shti 0,4 kg

Agar sizning raqamingizga zarar bermasdan ochlikni qondirishingiz kerak bo'lsa, unda qaynatilgan losos bilan salat tayyorlang. Bu yangi o'tlar va baliq go'shtidan tayyorlangan suvli va engil taom tanaga kuch bag'ishlaydi va yorqin ko'rinishga ega bo'ladi

Pishgan losos o'zi mazali taomdir. Ammo unga qaymoqli sous bilan xizmat qilsangiz, uning ta'mi yanada murakkab va nafis bo'ladi. Bundan tashqari, uni pishirish juda oddiy, ammo ovqatlanish yoqimli. Bu zarur shampinonlar - 150 g

Go'sht, parranda go'shti yoki baliqni folga solib qovurish bilan pishirish bu go'zal frantsuzcha atamani Papillote deb atash mumkin. Dastlab ushbu usul oziq-ovqat mahsulotlarini pergament qog'oz konvertiga solib qo'ygan bo'lsa-da, uni folga bilan almashtirish juda qonuniydir

Agar siz yorqin, mazali va qarsillab turadigan mukammal muzlatilgan sabzavotlarni istasangiz, ularni muzlatgichga joylashtirishdan oldin ularni oqartirish kerak. Blanşlama nafaqat mahsulotlarning ko'rinishini saqlab qolishga yordam beradi, balki ularni buzilishdan qo'shimcha ravishda himoya qilishga imkon beradi

Qushqo'nmas loviya sabzavotlarning boy dunyosi orasida juda keng tarqalgan emas, shuning uchun ko'plab uy bekalari shunchaki ulardan tayyorlangan idishlar foydali va mazali ekanligini bilishmaydi. Uni tayyorlash uchun sizga maxsus ko'nikma va ko'nikmalar kerak emas va loviya retseptlari har xil bo'lishi mumkin

Dukkakli ekinlar tola va vegetarian oqsil manbai hisoblanadi. Ularning tarkibida qondagi xolesterin miqdorini pasaytirish va yurak xastaligi xavfini oldini olishga yordam beradigan ozuqa moddalari mavjud. Dukkakli ekinlarning barcha turlarida eruvchan tolalar mavjud bo'lib, ular uzoq vaqt davomida o'zingizni to'ydiradi va vazn yo'qotishiga olib keladi

Yashil loviya juda to'yimli. Bu go'sht, baliq, parranda go'shti bilan yaxshi mos keladi va alohida idish sifatida ishlatilishi mumkin. Uni pishirish umuman qiyin emas, garniton mazali va o'ziga xos bo'lishi uchun 20 daqiqadan ko'proq vaqt ketadi

O'rdak ko'kragi boy va yorqin ta'mi, mavjudligi va foydalanishning ko'p qirraliligi tufayli ko'pchilikning eng yoqimli lazzatlaridan biridir. Zo'r pishgan o'rdak o'rdakning siri har bir uy bekasi bilishi kerak bo'lgan uchta oddiy qadamda. Qovurilgan o'rdak chiroyli ko'rinadi va uning yordami bilan juda tantanali ko'rinadigan bayramona stolga mos keladi

Bahor yaqinlashishi bilan tanada vitaminlar etishmasligi kuzatilmoqda, shuning uchun dietada mavjud bo'lgan barcha oziq-ovqat mahsulotlaridan mohirlik bilan foydalanish zarur. Tayyorlanishi oson retsept juda ko'p ingredientlarni talab qilmaydi va tanani zarur vitaminlar bilan to'ldirishga yordam beradi

Qushqo'nmas fasulyesi salatasi sizga va yaqinlaringizga yoqadi. Tayyorlanishi oson bo'lgan atıştırmalık butun yil davomida sizni xursand qilishi mumkin. U juda tez pishiradi, lekin nihoyatda mazali bo'lib chiqadi. Bu zarur - 1 kg qushqo'nmas loviya, - 1 kg pomidor, - 200 g sabzi, - 200 g piyoz, - 50 g kungaboqar yog'i, - 3 dafna yaprog'i, - 15 ta qalampir no'xati, - 1 osh qoshiq

Nozik va ishtahani ochadigan loviya turli xil taomlarga mos keladi. U Osiyo uslubida tayyorlanadi, kunjut sepiladi, go'sht va baliq ovqatlariga garnitür sifatida xizmat qiladi, u bilan sho'rvalar pishiriladi va pishiriqlar pishiriladi. Fasolni pishirishning asosiy sirlari Yashil loviya, g'arbiy qismida ko'proq frantsuz loviya nomi bilan mashhur bo'lib, ularning tayyorlanish tezligi tufayli sabzavotli tez ovqat deyiladi

Uy uslubidagi qovurish - "har kuni" seriyasidagi oddiy va mazali taom. Uni tayyorlash ko'p vaqtni talab qilmaydi va yaxshi uy bekasi har doim barcha tarkibiy qismlarga ega. Bu zarur 0,5 kg kartoshka; 0,5 kg go'sht (cho'chqa yoki mol go'shti) 1 piyoz

Yaponiya, Hindiston, Xitoy, Mo'g'uliston va Nepalda qushqo'nmas salatasi yoki wysun juda keng tarqalgan. Ushbu o'simlik qushqo'nmas ta'miga o'xshash suvli jarohatlaydi uchun o'stiriladi. Uysun poyalarini har xil usulda pishirish mumkin: ular tuzlangan, dimlangan, salatlarga solingan

Tuna va loviya salatasi sizni uzoq vaqt davomida to'ydiradi! To'g'ri ovqatlanishni kuzatuvchilar uchun, shuningdek, kilogramm berishni istagan sportchilar uchun ajoyib imkoniyat. Salat porsiyasining kaloriya tarkibi 260 kkal. Bu zarur - yashil loviya 100 gr

Rus oshxonasining eng mashhur taomlaridan biri bu go'sht va baliq kotletlari, har bir uy bekasi o'ziga xos retsepti va ularni tayyorlash siriga ega. Tayyorlash uslubiga qarab - yog'da yoki yog'da qovurilgan, bug 'bilan pishirilgan - ular juda qoniqarli va yuqori kaloriyali taom, yoki parhez ovqat bo'lishi mumkin

Ularning aytishicha mazali va foydali taomlar haqidagi kitob ikkita mustaqil qismdan iborat bo'lishi kerak: "Mazali taomlar to'g'risida" va "Sog'lom taomlar to'g'risida". Ammo yashil fasol kabi ovqatlar mavjudligini ko'rib chiqsangiz, bu bilan bahslashish oson

Qanday qilib o'zingizning 6% sirka tayyorlashingiz mumkin? Ko'plab uy bekalari, ehtimol, qish uchun tuzlangan sabzavotlarni yig'ish paytida bu savolga javob olishni xohlashadi. Uyda bunday sirka 9% yoki mohiyatdan olish qiyin emas. Asosiy narsa to'g'ri suyultirish nisbatlarini bilishdir

O'rim-yig'im davri har bir oshxonada issiq mavsumdir. Oh, qanday qilib siz qishning sovuq oqshomlarida yozning ta'mi va hididan bahramand bo'lish uchun tabiatning ko'plab sovg'alarini qish uchun saqlamoqchisiz. Men ularning saytida etishtirilgan meva va sabzavotlarni yo'qotmaslikni xohlayman

Agar siz sog'lom turmush tarziga rioya qilsangiz va shuning uchun to'g'ri ovqatlanishni xohlasangiz, paroxod yordamida ovqat pishirishni o'rganishingiz kerak. Bug'langan ovqat barcha foydali moddalarni iloji boricha saqlab qoladi. Ikki qavatli qozonda pishirish juda qulay va sodda

Shirin va achchiq Worcestershire sousi Angliyada boshqa hech kimga o'xshamaydi. Asta-sekin, katta kechikish bilan bo'lsa ham, bu rus oshxonalarida ham tanish ziravorga aylanadi. Va keyin savol tug'iladi: agar u eng yaqin supermarketda bo'lmagan bo'lsa-da, siz Qaysar salatini xohlasangiz, Britaniyadan sousni biror narsa bilan almashtirish mumkinmi?

Rossiyada tovuq tuxumlarini "D" yoki "C" harfi kombinatsiyasi va mahsulot toifasini ko'rsatadigan belgi bilan belgilash odatiy holdir. Qobiqdagi bu belgilar nimani anglatadi va mahsulot toifasi nimaga bog'liq? Ovqatlanish va stol tuxumlari o'rtasida qanday farq bor Tuxumni belgilashda birinchi belgi - "

Pishirilgan daryo baslari o'ziga xos xushbo'y hidga, shirali ta'mga ega va qovurilgan bo'lib chiqadi. Ushbu baliqning go'shti oz miqdordagi yog'ni o'z ichiga oladi, ammo u erda sog'lom va oson hazm bo'ladigan protein mavjud. Perchni so'yish qoidalari Baliqlarni kesishda bir nechta ehtiyot choralarini yodda tutish kerak

Proteinlar organizm uchun juda muhimdir, chunki ular ishlab chiqaradigan aminokislotalar yangi hujayralarni yaratish uchun ishlatiladi. Meva tarkibida ozgina miqdorda oqsil bor deb ishoniladi. Ammo tarkibida protein miqdori yuqori bo'lganligi bilan boshqalardan ajralib turadigan mevalar mavjud

Siz har doim pishirish vaqtini qisqartirishni xohlaysiz. Parrandachilik qovurish uchun boshqalarga qaraganda kam vaqt talab etadi. Shu bilan birga, siz quruq oq go'shtning bir bo'lagi emas, balki eng nozik filetosining ajoyib ta'midan bahramand bo'lishni xohlaysiz

Yosh tovuqlardan mazali va yumshoq taomlar kunlik ovqatlanish uchun juda mos keladi. Ular bayram menyusida ham foydalanishlari mumkin. Tovuqni skovorodkada yoki pechda qovuring. Qanday bo'lmasin, siz mazali, aromatik, og'izni sug'oradigan idishga ega bo'lasiz

Uyda deyarli har qanday mahsulotni tayyorlash mumkin. Smokehouse yordamida tanish idishlarga g'ayrioddiy ta'm qo'shish oson. Bunday mahsulotlar bayramona stolda ham, har kuni tushlikda ham yaxshi xizmat qiladi. Bu zarur dudlangan cho'chqa go'shti

Bir tilim oq non tarkibida 68 kkal mavjud. Birinchi nav unidan tayyorlanadigan bunday non eng kaloriyali hisoblanadi, deb ishoniladi. Va undan foydalanish semirishga moyil bo'lgan yoki parhezga rioya qiladigan odamlarning dietasidan chiqarib tashlanishi kerak

Ertalabki ovqatni iste'mol qilish inson tanasi ishining aksariyat tadqiqotchilari tomonidan kun bo'yi eng muhimlaridan biri sifatida tan olingan. Ammo ertalab aniq nima ovqatlanish kerakligi haqidagi savolga javob hali ham noaniq. Sog'lom ovqatlanish tizimiga rioya qilganlar uchun nonushta eng zarur taom hisoblanadi

Tovuq - bu hayvon oqsilining ajoyib manbai bo'lgan to'yimli, oson tayyorlanadigan taom. Ushbu qushning go'shti tarkibida barcha zarur aminokislotalar mavjud. Tovuq har xil Tovuq parranda go'shtining keng tarqalgan turlaridan biridir

Qovurilgan tovuq go'shti mashhur taom hisoblanadi. Qovurilgan po'stlog'i va yumshoq suvli go'shti bilan tovuq o'zi va garnitür bilan yaxshi ta'mga ega. Bundan tashqari, uni panada mazali qovurish uchun maxsus oshxona mahoratiga ehtiyoj qolmaydi

Pishirishni osonlashtirishga yordam beradigan bir necha universal tovuq pishirish bo'yicha tavsiyalar mavjud. Ular sizni oshxonada yog 'tarqalishidan, tovuq ichidagi namlikdan xalos qiladi va pishirish vaqtini kamaytirishga yordam beradi. Tovuq tayyorlash Agar siz katta qismlarni sotib olgan bo'lsangiz, unda siz ularni taxminan bir xil o'lchamdagi qismlarga kesib olishingiz kerak

Haqiqatan ham mazali pizza tayyorlash uchun xamirni tayyorlashga eng katta e'tibor berilishi kerak. Xamir qanchalik yaxshi bo'lsa, tayyor pizza yanada mazali bo'ladi. Italiyalik pizza an'anaviy ravishda xamirturushsiz ingichka xamirdan tayyorlanadi

Quritilgan sabzavotlar va mevalar butun yil davomida ishlatilishi mumkin bo'lgan mahsulot tarkibidagi barcha foydali moddalarni saqlab qolish uchun ajoyib imkoniyatdir. Siz deyarli hamma narsani quritishingiz mumkin: ham rezavorlar, ham mevalar va sabzavotlar

Erik - foydali va mazali meva. O'rim-yig'imdan so'ng, bog'bonlar qish uchun mevalarni turli yo'llar bilan saqlashga harakat qilishadi. Kompotlarni yoping, murabbo tayyorlang yoki quritilgan mevalarni tayyorlang. Olxo'ri elektr quritgich bilan qanday quritishni bilib oling

Jam - bu meva va shakardan tayyorlangan shirinlikning bir turi. Odatda, qishning sovuq oqshomlarida choy va har xil pishiriqlar bilan ziyofat berish uchun u zaxirada tayyorlanadi. Biroq, hatto konservalangan murabbo ham o'z saqlash muddatiga ega

Olxo'ri ko'plab foydali xususiyatlarga ega, ularning asosiysi oshqozon-ichak trakti funktsiyalarini normallashtirish qobiliyatidir. Bundan tashqari, bu anemiya, gipertoniya, semirish bilan yordam beradi. Bu qimmatli parhez mahsulotidir. Yangi uzilgan meva va sabzavotlar etishmasligi davrida o'rikni iste'mol qilish tanani zarur vitaminlar va minerallar bilan to'ydirishga imkon beradi

Sovuq mavsumda ko'pchilik vitamin etishmasligidan aziyat chekmoqda. Ushbu muammoni hal qilishda juda ko'p sonli echimlar mavjud, shu jumladan sun'iy qo'shimchalar va multivitaminlar. Ammo nima uchun dorixonada soxta narsa sotib olish kerak, chunki siz qish uchun har bir insonning sevimli mevasi bo'lgan vitaminlar, mikroelementlar va antioksidantlarga boy va ajoyib mazali va arzon narxda pishirishingiz mumkin

Odamlar russulalarga boshqacha munosabatda bo'lishadi: kimdir sevadi, lekin kimdir ularni umuman ovqatlanadigan qo'ziqorin deb hisoblamaydi. Ayni paytda russula - o'rmonning mazali va to'yimli sovg'alari. Ismning o'zi shuni anglatadiki, ular hatto xom ashyoni ham eyishga tayyor

"Graflarning xarobalari" keki haqiqatan ham xarobalarga o'xshaydi, ammo bu shirinning ta'miga ta'sir qilmaydi - u har qanday bayramni bezatishga qodir. "Grafning xarobalari" ning retsepti juda sodda, ammo siz meringalarning butun tepasini tayyorlashga vaqt ajratishingiz kerak

Odatdagi patlıcan ikra pishirishdan uzoqlashishga harakat qiling. Ikkita yangi ko'k atıştırmalıklar bilan mehmonlaringizni ajablantiring: Evropa va Sharq! Birinchi retsept quyoshli Sitsiliyadan keladi. Uning go'zalligi shundaki, ishtahani butunlay kam yog'li bo'lib chiqadi

Ming yildan ko'proq vaqt oldin Rossiyada har qanday sho'rva sho'rva deb nomlangan, ammo taxminan XV asrdan boshlab bu nom boy baliq sho'rvasi uchun aniqlangan. Ushbu taom bugungi kunda bir nechta pishirish retseptlariga ega, ularning ba'zilari donli mahsulotlarning majburiy qo'shilishini o'z ichiga oladi

Xamirdan pishirilgan mazali va xushbo'y bug'doy noni - kalach. Kamachi bilan qal'a shaklidagi Kalachi Rossiyada qadim zamonlardan beri pishirilgan. Bugungi kunda bulochkalarga o'xshash chiroyli rulolar juda mashhur bo'ldi. Rulo xamirga mayiz qo'shishingiz mumkin

Kuz - qo'ziqorin vaqti. Qo'ziqorinlardan mazali taomlar tayyorlash vaqti keldi. Pishloq bilan pishirilgan qo'ziqorinlardan nafaqat sovuq yoki issiq gazak, balki garnitür sifatida, sendvich va bir necha turdagi salatlar tayyorlash uchun ham foydalanish mumkin