Eng yaxshi retseptlar 2024, May

Agar biron sababga ko'ra siz barbekyu an'anaviy tarzda pishirolmasangiz, uni quyida tavsiflangan retsept bo'yicha pechka ichida pishiring. Ishonamizki, bu sizga yoqadi! Bu zarur - cho'chqa go'shti - 1 kg; - piyoz - 5 dona

Cho'chqa go'shtini bitta bo'lakda qovurish butun oila yoki mehmonlar uchun suvli va mazali go'shtli taom olishning eng yoqimli usullaridan biridir. Jarayonga tayyorgarlik ko'rish vaqti minimal. Keyin pechda va salatlar, garnitür yoki boshqa idishlarni tayyorlashni xavfsiz boshlashingiz mumkin

To'g'ri pishirilgan go'sht ishtahani ochadigan oltin jigarrang qobiq bilan qoplanishi va ichkarida suvli va yumshoq bo'lib qolishi kerak. Nonvoyxonada pishirish uchun asosiy mol go'shti juda yaxshi - fileto, qovurg'a yoki jambon. Uni katta bo'laklarda pishiring - kichik qismlar juda qovuriladi

Taxminan 30-35 yil oldin turli mamlakatlar oshpazligi mutaxassislari orasida oziq-ovqat folga nisbatan keng tarqaldi. Bu erda ajablanadigan hech narsa yo'q, chunki bu pishirish paytida hosil bo'lgan bug 'deyarli o'tkazmaydigan materiallardan biridir

Pishgan go'sht - bu ko'plab mehmonlar uchun ta'tilga tez-tez tayyorlanadigan chiroyli va ajoyib taom. Tandirda pishirilgan go'shtning butun bo'lagi ichidagi barcha sharbatlarni saqlaydi va yorqin ta'mi bilan mehmonlaringizni quvontiradi. Bu zarur Cho'chqa filesi - 2 kg sarimsoq - 5-7 tish sabzi - 1 dona tuz bir necha ziravorlar (achchiq qalampir aralashmasi quruq o'tlar)

Cho'chqa jigari sizning uyingiz menyusini diversifikatsiya qilish uchun ajoyib mahsulotdir. Jigar pankeklari, pirojniylar, kastryulkalar, jigar piroglari, sos - bu ro'yxat cheksizdir. Cho'chqa jigarini tayyorlashda alohida qiyinchiliklar mavjud emas va idishlar mazali va tejamkor bo'lib chiqadi, chunki cho'chqa jigari arzon

Pishirilgan tovuq - bu ham och uylar, ham kutilmagan mehmonlar uchun ajoyib imkoniyat. Tovuqni buzish juda qiyin va pishirish oson. Va u mazali va aromatik bo'lib chiqadi. Bu zarur Qo'ziqorinli tovuq: tovuq go'shti - 1,5 kg

Ideal taom - pishirilgan kartoshka. Mazali va kulda pishirilgan kartoshkani eslatadi. Sog'lom va parhezli. Juda byudjetga mos va tayyorlash oson. U juda ko'p foydali moddalarni saqlaydi va turli xil souslar va ovqatlar bilan birlashtirilishi mumkin

Sabzavotlar, albatta, xom ashyoni iste'mol qilish uchun foydaliroq bo'ladi - shunda ular barcha foydali moddalarni saqlaydi. Biroq, ba'zilari pishirishdan keyin hali ham yaxshiroq ta'mga ega. Masalan, ular pechda minimal yog 'va ziravorlar bilan pishirilishi mumkin

Ba'zan siz o'zingizni va yaqinlaringizni unchalik foydali emas, lekin juda mazali taomlar bilan ovutmoqchi bo'lasiz. Qovurilgan kartoshka aynan shunday idish. Qovurilgan qobiq bilan paydo bo'lishi va pishirish tugaguniga qadar tushmasligi uchun, uni qanday qilib to'g'ri pishirish kerakligi haqida bir nechta sirlarni bilishingiz kerak

Mamlakatimizda kartoshka iste'mol qilinadigan mahsulotlar orasida etakchi o'rinni egallaydi. Kartoshkadan tayyorlangan idish paydo bo'lishi uchun, ildiz tarkibidagi vitaminlarni saqlang va jozibali ko'rinishga ega bo'ling, ba'zi qoidalardan foydalaning

Nozik pushti alabalık go'shti losos go'shtidan kam yog'li. Ko'pchilik, shuning uchun tuzlangan alabalık yanada yumshoq bo'lib chiqadi, deb hisoblashadi, lekin ular yanglishmoqdalar, chunki barchasi to'g'ri tuzlash haqida. Turli xil qo'shimchalar bilan tajriba o'tkazishda siz o'zingiz uchun maqbul lazzat kombinatsiyasini topasiz

Baliq juda mazali va foydali mahsulotdir. To'liq oqsildan tashqari, tarkibida boshqa ko'plab foydali mikroelementlar mavjud, ularning asosiy qismi yoddir. Baliq ovqatlarini tayyorlashning ko'plab usullari mavjud. Ammo baribir eng foydali baliq pishirilgan

Mayonez va pishloqli pechda pishirilgan kartoshka istalgan stolni bezattirishi mumkin. Taomning o'zi juda chiroyli, xushbo'y, yoqimli va bundan tashqari, mavjud bo'lgan minimal mahsulotlardan foydalanib tayyorlash qiyin emas. Kattalar ham, bolalar ham mayonez bilan pishirilgan kartoshkani yaxshi ko'radilar

Kartoshkadan tayyorlangan idishlar juda uzoq vaqt davomida ro'yxatga olinishi mumkin, chunki ular juda ko'p. Ushbu sabzavot turli xil mahsulotlar bilan birlashtiradigan ajoyib xususiyatga ega, shuning uchun siz kamida har kuni kartoshkadan yangi durdonalarni yaratishingiz va yaqinlaringizni xursand qilishingiz mumkin

Kilogramm berishni istaganlar uchun qovurilgan kartoshka uchun juda qiziqarli retsept. Sizga kungaboqar yog'ini ko'p sarflashingiz shart emas. Tovoqni yuvishga hojat qolmaydi, eng muhimi, pishirish spreyi oshxonada uchib ketmaydi. Bu zarur - bir kilogramm kartoshka

Kartoshka ruslar stolidagi eng mashhur sabzavot hisoblanadi. Birinchi kurslarning aksariyati usiz qilolmaydi, qaynatiladi, qovuriladi, pishiriladi. Bu baliq, go'sht va parranda go'shti uchun ajoyib garnitür. Agar sizning vaqtingiz yo'q bo'lsa yoki chindan ham qovurilgan kartoshka bilan pishirishni xohlamasangiz, unda siz kartoshkani pechda pishirishingizni maslahat beramiz, ular bilan deyarli hech qanday shov-shuv bo'lmaydi, siz ularni tozalashning hojati yo'q

Sturgeon (qora) ikra uzoq vaqtdan beri munosib hayrat va ehtiromga ega edi. To'g'ri, har kim ham bunga qodir emas, chunki okean ikrai haqli ravishda noyob va qimmatbaho noziklik hisoblanadi. Qora ikra nafaqat oziq-ovqat mahsuloti, uning stolda mavjudligi egasining yaxshi ta'mi va boyligidan dalolat beradi

Sturgeon - bu baliqni sevuvchilar uchun beg'ubor taom. Baliq yog'ida, shuningdek, mersin baliqlari go'shtining tarkibi va ta'mi bilan nihoyatda qimmatli ekanligi, shuningdek, inson miyasi va yuragi uchun juda zarur bo'lgan tarkibiy qismlarni o'z ichiga oladi

Asal tabiatning o'zi tomonidan yaratilgan noyob davolovchi noziklikdir. Ushbu mahsulotning asal tashuvchisi, ta'mi, xushbo'yligi va, albatta, rangi bilan farq qiluvchi ko'plab navlari mavjud. Ushbu shirinlikning eng mashhur soyalari oltindan to'q jigar ranggacha

Tuzli karam ko'plab kundalik ovqatlarga ajoyib qo'shimcha hisoblanadi. Ayniqsa, tiniq va shirali bo'lganda, u qishda qovurilgan kartoshka bilan birga stolda paydo bo'ladi. Ammo sovuq ob-havoning mazali va foydali sho'rlangan karam bilan ovora bo'lishini kutishingiz shart emas, chunki uni yilning istalgan vaqtida pishirish juda oddiy va tezdir

Kimdir qora nonni yanada foydali deb hisoblaydi. Va kimdir oq nonning sog'lom ekanligiga ishonch hosil qiladi. Afsuski, bu erda hech qanday aniq fikr bo'lishi mumkin emas. Qora va oq (javdar va bug'doy) nonlari ularning tarkibida taxminan bir xil

Köfte ta'mi nafaqat to'ldirishga bog'liq, uning roli xom qiyma bilan o'ynaydi. Malakali tayyorlangan köfte xamiri bu mashhur taomga beg'ubor ta'm va mukammal shakl beradi. Bu zarur sovuq suv - ½ chashka, 2 ta katta tuxum, bir choy qoshiq tuz, un - 2 stakan

Qizil baliq navlari tanaga juda foydali. Ularning tarkibida ko'p miqdordagi vitaminlar va minerallar mavjud bo'lib, ular inson salomatligiga foydali ta'sir ko'rsatadi. Pishirilgan baliq mazali va foydali, uni kattalar ham, yosh bolalar ham yoqtiradi

Buning uchun uchta o'rtacha ko'kni oling va ularni to'rt qismga bo'ling. Uchta kichik piyozni tozalang va choraklarga bo'ling. Sizga kerak bo'ladi 400 gramm dimlangan sabzavot bir osh qoshiq tabiiy yogurt ikki osh qoshiq sirka bibariya qora qalampir Piyozni mikroto'lqinli pechda yarim pishganicha pishiring

Bir plastinka qizil aromatik borschni iste'mol qilish qanchalik yoqimli. Asosiysi, uni to'g'ri pishirish. Birinchisini go'shtli bulonda tayyorlashingiz yoki uni sabzavot qilishingiz mumkin. Agar siz retseptga rioya qilsangiz, unda har qanday holatda siz mazali taom olasiz

Agar siz lavlagi to'g'ri pishiradigan bo'lsangiz, sabzavot mazali va foydali bo'lib qoladi. Masalan, sabzavotli sabzavotni folga bilan pishirganda, uning ta'mi deyarli asl shaklida saqlanib qoladi va tarkibidagi vitaminlar miqdori kamaymaydi

An'anaviy o'zbek palovi qo'zichoqdan tayyorlanadi. Ammo bu taom uchun zamonaviy retseptlar har qanday go'shtdan foydalanishga imkon beradi. O'zbek cho'chqa palovi klassik hamkasbidan yomon emas. O'zbek cho'chqa palovi: oddiy retsept Tarkibi:

Bugungi kunda sog'lom turmush tarzi tarafdorlari orasida xom oziq-ovqat dietasi tobora ommalashib bormoqda. Pishgan ovqatlar foydali xususiyatlarini yo'qotadi va tanaga kamroq singib ketadi deb ishoniladi. Xom ovqatni iste'mol qilish turli xil kasalliklarning ajoyib oldini olish, gipertoniya, revmatizm, ateroskleroz holatida sog'lig'ini yaxshilaydi va ozishga yordam beradi

Qo'ziqorinli oshlarni tayyorlashdan charchadingizmi? Mazali julien taomini tayyorlashga harakat qiling. Qoida tariqasida, uni tayyorlash uchun tutqichli kichkina paqirlardan foydalaniladi - paxta ishlab chiqaruvchilari. Ammo, agar sizda yo'q bo'lsa, bu muhim emas - julienni katta qavrilgan idishda yoki idishlarda tayyorlash mumkin

Salmon salatasi har qanday stolga munosib taomdir. Agar siz mehmonlaringizni yoki yaqinlaringizni ajablantirmoqchi bo'lsangiz, ushbu oddiy, ammo mazali taomni tayyorlang. Bu zarur 300 gramm qizil ikra yoki alabalık filesi (yangi), 250 gramm gilos pomidor, 150 gramm bodring, yashil salat barglari, 4 osh qoshiq o'simlik yog'i, 2 osh qoshiq soya sousi, 4 osh qoshiq limon sharbati, 3 tish sarimsoq, 3 osh qoshiq Susan urug'i, tuz va qalampir ta'mga

Pishirilgan lavlagi o'zi juda mazali taom bo'lib, uning pishloq va smetana bilan havodagi mussasi shunchaki unutilmas voqea beradi. Ushbu taom ko'plab dietalarning bir qismi bo'lgan va diabet bilan og'riganlarga tavsiya etiladi. Bu zarur - 1 kg lavlagi

An'anaga ko'ra bizning stolimizdagi lavlagi odatda barcha turdagi salatlar yoki birinchi taomlarning tarkibiy qismi sifatida ishlatiladi. Bu vinaigrette va mo'yna po'stlog'i ostidagi seld va borscht va lavlagi. Bundan tashqari, juda kam uchraydigan lavlagi pishirish usullari ham mavjud - pishirish yoki bug'lash

Qizil ikra bizning bayram stollarimizdagi eng mashhur lazzatlardan biridir. Ushbu mahsulot nafaqat mazali, balki inson tanasi uchun juda foydali. Biroq, hozirgi vaqtda bozor tom ma'noda soxta narsalarga to'lib toshgan, chunki zamonaviy texnologiyalar ikra ko'rinishini va ta'mini juda aniq taqlid qilishga imkon beradi

Sayyoramizdagi milliarddan ortiq odam axloqiy va axloqiy sabablarga ko'ra go'sht iste'mol qilmaydi. Hayvonot mahsulotlarini iste'mol qilishdan bosh tortish uzoq tarixga ega. Ma'lumki, ibtidoiy jamiyatda ham ba'zi guruhlar go'sht iste'mol qilishdan bosh tortishgan

Qovurilgan baliq, albatta, pishirilgan yoki bug'langan baliqlarga qaraganda kamroq sog'liqqa ega. Shu bilan birga, u tarkibida ba'zi foydali mikroelementlar va muhim yog 'kislotalarini saqlab qoladi. Bundan tashqari, qovurish natijasida baliq mutlaqo o'ziga xos ta'mga va tiniq tuyadi qobig'iga ega bo'ladi

Kefirli piroglar - bu mehmonlar kelishi uchun shoshilinch ravishda mazali narsa tayyorlash zarur bo'lsa, vaqt va pulni sezilarli darajada tejaydigan oddiy va sog'lom noziklikdir. Ushbu pirojnoe yumshoq va havodor bo'lib chiqadi, shuning uchun ham kattalar, ham bolalar uni yaxshi ko'rishadi

Greypfrut nafaqat sog'liq uchun, balki raqam uchun ham juda foydali bo'lgan eng qimmat tsitrus mevalaridan biridir. Yuz gramm greyfurt pulpasida S vitaminining kunlik qiymati yarmi bor, ammo ba'zi odamlar o'ziga xos achchiqligi sababli greypfrutni iste'mol qilmaydi

Qizil ikra, ehtimol, eng mazali, foydali va qimmat zavqdir. Ushbu baliq nozikligi tarkibida organizmga umumiy mustahkamlovchi va profilaktik ta'sir ko'rsatadigan bir qator elementlar, oqsillar va kislotalar mavjud. Hamma vaqt uchun noziklik Odamlar uzoq vaqtdan beri qizil ikra juda qimmatli to'yimli mahsulot bo'lishdan tashqari, yana bir qator ijobiy fazilatlarga ega ekanligini bilishgan

Qizil ikra kavanozida siz "ikra ikra" yozuvini topishingiz mumkin, ammo bu umuman ikra ikra degani emas. "Salmonidlar" deganda bu oilaning turli xil baliqlari tushuniladi. Turli xil qizil baliqlarning ikra o'rtasidagi farq nima va qaysi ikra sog'lomroq?

Qizil ikra ikra ikra deyiladi (chum losos, sockeye losos, pushti losos, losos, chinook losos). Ushbu gurme mahsuloti nafaqat juda mazali, balki foydali: qizil ikra tarkibida juda ko'p miqdordagi to'liq oqsillar, yog'lar, A, D vitaminlari, B guruhi, PP guruhi vitaminlari, shuningdek minerallar mavjud

Bir qadah salqin sharob va ko'katlarning engil salatasi bilan nozik xushbo'y baharatlı mayda qisqichbaqalar kaboblari - yozning iliq oqshomida ajoyib kechki ovqat. Ushbu taomning go'zalligi shundaki, u juda tez pishadi - bunday kebabni uzoq vaqt marinadlab yoki qovurishingizga hojat yo'q

Yo'lbars qisqichbaqalari - bu dengiz maxsulotlarini sevuvchilar qadrlaydigan haqiqiy noziklik. Nozik shirali ta'm va og'izdan sug'oriladigan xushbo'y hid ushbu dengiz maxsulotlariga juda mos keladi. Yo'lbars qisqichbaqalarini qanday tayyorlash mumkin Podshoh qisqichbaqalarini pishirishning eng keng tarqalgan va taniqli variantlaridan biri bu qaynatishdir

Qora yo'lbars qisqichbaqalari qadimdan dengiz maxsulotlarini biluvchilar bilan mashhur bo'lgan. Ulkan kattaligi, g'ayrioddiy ta'mi va tarkibida foydali protein miqdori tufayli ularni pishirish va iste'mol qilish juda yoqimli. Bu zarur qora yo'lbars qisqichbaqasi - 500 g

Qisqichbaqalarning ta'mi nafaqat tayyorlash uslubiga, balki do'konda sifatli qisqichbaqasimonlar to'g'ri tanlanishiga ham bog'liq. Faqatgina ushbu ikki shart bajarilganda og'zingizda qaynatilgan qisqichbaqalar eriydi. Bu zarur 1 kg qisqichbaqalar uchun:

Qisqichbaqalar ko'plab taomlarga kiritilgan. Bular salatlar va sho'rvalar, risotto va paella, makaron va pizza, frantsuz quichesi va xitoylik köfte. Ular kam mazali va "yakka" emas. Tayland yoki yapon uslubidagi marinadlangan marinadlangan qisqichbaqalar har qanday bayramona dasturxonni, romantik kechki menyularni bezatadi, ammo hech kim bu noziklikni siz uchun shunchaki pishirishga xalaqit bermaydi, chunki siz mazali narsani xohlaysiz

Qisqichbaqalar ko'pincha pishirganda rezina bo'ladi. Ko'mirni pishirish - bu ajoyib alternativ. Qisqichbaqalar uchun kartoshka qo'shing va siz original piknik ovqatiga egasiz. Bu zarur 4 ta xizmat: - 500 g yirik qisqichbaqalar

Terpug - bu yuqori ta'mi bilan mashhur bo'lgan dengiz baliqlari. Malinaning ta'mini losos yoki halibut bilan taqqoslash mumkin. Malinali taomlarni tayyorlash uchun juda ko'p imkoniyatlar mavjud, shu jumladan pechda pishirish mumkin Bu zarur 100 g mayonez

Har qanday baliq mahsulotiga qo'yiladigan birinchi talab uning mutlaqo yangiligi va sifatli ekanligidir. Ovqatingizning ta'mi to'g'ridan-to'g'ri qanday baliq olishingizga bog'liq. Baliq - bu juda foydali va kerakli mahsulot, va baliq tayyorlashning ko'plab usullari mavjud

Pishirishda baliqni qovurishning bir necha oddiy usullari mavjud. Ulardan asosiylari: baliqni oz miqdordagi yog 'bilan qovurish, ochiq ko'mir va chuqur yog' ustiga qovurish. Qovurishning har bir usuli o'ziga xos sirlarga ega va agar ularni e'tiborsiz qoldirsangiz, baliqni buzishingiz va kerakli natijaga erisha olmaysiz

Yulafdan tayyorlangan shimgichni keki juda oson tayyorlanadi (xamir hosil qilish uchun 10 daqiqa va pishirish uchun 40 daqiqa) va mazali. Bu mazasi jo'xori pecheneiga o'xshaydi, lekin juda yumshoq va xushbo'yroq. Bu zarur Margarin yoki sariyog '- 300 g Tuxum - 3 dona

Juda salqin mavsum boshlanishi bilan tanamiz qo'shimcha kaloriyalarga muhtoj. Siz dudlangan tovuq oyoqlari va pishloqli ajoyib sho'rva tayyorlash orqali menyuingizni diversifikatsiya qilishingiz va oshxona daftaringizga boshqa retsept yozishingiz mumkin

Cho'chqa go'shti, shirin pomidor, issiq chili va ozgina nordon balzam sirkasini mukammal birlashtirgan qalin sousli ajoyib penne makaron. Sehrli lazzatlar palitrasi! Bu zarur - 500 g maydalangan cho'chqa go'shti; - 300 g penne makaron

Turkiya Evropa va Amerikada Rojdestvo stolining zarur atributidir. Ushbu qushni tayyorlashning bir qancha sirlari ham bor. Birinchidan, ziyofat stoliga kerak bo'lgan qushning vaznini hisoblang (10 kishiga 5 kg kurka yetadi). Keyinchalik, yangi yoki muzlatilgan parranda go'shti sotib olish to'g'risida qaror qabul qiling

Uzoq Sovet Ittifoqida Ivashi ismli sirli baliq juda keng tarqalgan edi. Sichqon Ivashi seld bilan hech qanday aloqasi yo'q, bu Uzoq Sharq sardalasi, buni "Ivashi" so'zi tasdiqlaydi - yaponcha "sardalya". Ivashi seldining afzalliklari Ivashi seldasi - bu juda yog'li baliq, baliq yog'i bilan to'yingan, bu o'z navbatida ko'plab vitaminlarni o'z ichiga oladi

Ovqatlanadigan turlarning taroqsimon baliqlari (Lotin Pectinidae) baliq ovlash va sun'iy ko'paytirish ob'ektlari hisoblanadi. Taroqli taomlar juda mashhur bo'lib, Evropa, Osiyo va Amerikadagi ko'plab restoranlarda xizmat qiladi. Dengiz po'stlog'i dengiz va okeanlarda yashovchi o'rta bo'yli ikki tomonlama mollyuskadir

Kartoshka baliq va go'shtli taomlar uchun juda yaxshi garnitür hisoblanadi. Ular nima qilishmaydi - uni qaynatib oling, qovuring, pishiring. Pishgan shaklda, aytmoqchi, u o'zining qimmatli ozuqaviy xususiyatlarini iloji boricha saqlab qoladi, ammo agar siz kartoshkani pechda folga solsangiz, ular deyarli to'liq saqlanib qolishi mumkin - bu holda kraxmal qulab tushmaydi, aksariyat vitaminlar va izlar elementlar ham saqlanib qoladi

Ko'p odamlar sigir sutidan laktoza (sut shakariga) chidamliligi yoki allergiya tufayli voz kechishga majbur. Odamlar tobora ko'proq axloqiy yoki diniy sabablarga ko'ra har qanday sut mahsulotlarini dietadan chiqarib tashlashmoqda - ular orasida vegetarianlar, vegetarianlar, xristianlar, cherkov tomonidan belgilangan ro'za tutadilar

Dunyoda eng mashhur souslardan biri - mayonez, afsuski, ro'za tutish mumkin emas. Uning asosiy tarkibiy qismlari o'simlik moyi, xantal va tuxumdir. Va bu hayvonlar kelib chiqishi mahsuloti bo'lgan tuxum, to'sqinlik qiladi. Ammo siz klassik retseptdan uzoqlashib, mayda mayonezni tayyorlashingiz mumkin, bu erda o'simlik o'simlik mahsuloti bo'ladi

Kartoshka - ruslarning eng sevimli ildizi. Uning afzalliklari shundaki, u go'sht, parrandachilik va baliq va boshqa sabzavotlarga yaxshi mos keladi. U garnitür yoki mustaqil taom sifatida xizmat qilishi mumkin. Pishirilgan kartoshka - bu engil kechki ovqat uchun ajoyib imkoniyat, bu sizni og'ir his qilmasdan to'ldiradi

Tandirda pirog yoki pirojniy pishirish uchun siz retseptga rioya qilishingiz va vaqt va haroratni boshqarishingiz kerak. Ammo gaz pechlarining injiqligi bilan duch kelgan ko'plab uy bekalari bir nechta bezovtalanadigan nosozliklardan keyin pishirishga qiziqishni yo'qotadilar

Ale - bu yuqori fermentlangan pivo. To'g'ri, ale biroz kuchliroq, ammo u ko'pincha yoqimli ta'mga ega, chunki unga turli retseptlar bo'yicha asal, shakar yoki karamel qo'shish odatiy holdir. Ale va pivoning farqlari 7-asrning boshlarida ale inglizlar tomonidan ixtiro qilingan deb ishoniladi

Moskvadagi Auchan, Auchan City va Auchan Sad do'konlarining soni doimiy emas. Ulardan ba'zilari yopilmoqda, boshqalari yangi joylarda ochilmoqda. Siz ushbu kompaniyaning do'konining sizga yaqin joylashgan joyi to'g'risida dolzarb ma'lumotlarni telefon orqali yoki Internet orqali olishingiz mumkin

Zamonaviy rus oshxonasida, julienne - bu pishloqli sousdagi qo'ziqorinlarning taomidir. Julienne retseptlari juda ko'p: u shuningdek tovuq, piyoz, kartoshka qo'shilishi bilan tayyorlanadi, qo'ziqorinlarning har xil turlari ishlatiladi. Bundan tashqari, sous har xil bo'lishi mumkin:

Köfte xamiri yaxshilab va ingichka qilib siljishi, elastik bo'lishi va qolipga solinishi kerak. Tayyor shaklda xamir pishirish paytida ko'p shishib ketmasligi va ta'mi yumshoq va nozik bo'lishi kerak. Köfte uchun xamir tayyorlash uchun bir necha retseptlar mavjud

Smorodina - qora, qizil, oq - ko'plab bog'bonlar tomonidan etishtiriladi. Bu berry nafaqat mazali, balki juda foydali, chunki tarkibida bir qator vitaminlar va minerallar mavjud. Uni yangi iste'mol qilish mumkin, yoki kelajakda foydalanish uchun yig'ish mumkin, masalan, undan kompotlar pishirish

Yozgi vaqt - qish uchun materiallar tayyorlash vaqti keldi. Kelajakda foydalanish uchun gilosni yig'ib oling va qishning sovuq kunlarida kompot, köfte, pirog va boshqa ko'plab gilos lazzatlaridan bahramand bo'lishingiz mumkin. Siz gilosni kelajakda foydalanish uchun turli usullar bilan saqlashingiz mumkin:

Hozirgi kunda tuxum tarkibini ajratib olish uchun maxsus moslama mavjud. Agar sizda bunday qurilma bo'lmasa, tuxum tarkibini qobiqqa zarar bermasdan uyda osongina olib tashlash mumkin. Natijada paydo bo'lgan bo'sh tuxumdan siz ajoyib hunarmandchilik qilishingiz va uni Pasxa kabi ajoyib bayramga taqdim etishingiz mumkin

Yoz mevalarni yig'ish va murabbo tayyorlash uchun eng yaxshi vaqt. Cherry jam - bu uy quradigan eng mazali mahsulotlardan biri. Uni urug'lar bilan yoki urug'siz pishirish mumkin. Hali ham, mevalarning yeyilmaydigan qismlari kabi urug'larni olib tashlash yaxshidir, ayniqsa, kichik bolalarni murabbo bilan boqmoqchi bo'lsangiz

Qalin, qaymoqli va sovuq frantsuz mayonez sousi turli xil turlarga ega. Uning asosiy versiyasi faqat to'rtta ingredient bilan tayyorlangan, ammo hatto ular juda boshqacha bo'lishi mumkin. Agar siz ularga yana bir nechtasini qo'shishingiz mumkin deb hisoblasangiz, mashhur sous oshpazlik tajribalarining bitmas-tuganmas manbai ekanligi aniq bo'ladi

Oq sharobdagi kamalak sizni sharob va limon sharbati yordamida erishiladigan qiziqarli ta'mingiz bilan ajablantiradi. Ushbu taomni bayramona stolda berish mumkin. Shu tarzda tayyorlangan kambag'al ustritsa, qo'ziqorin, midiya bilan bezatilishi mumkin

Krem sutning yog'li qismi bo'lgan mazali va to'yimli mahsulotdir. Ular sariyog ', smetana, xamir kremlarini tayyorlash, choy va kofega qo'shish uchun ishlatiladi. Ko'pirtirilgan qaymoq yangi uzilgan mevalarga ajoyib qo'shimcha bo'ladi. Ammo qaymoq nordon bo'lsa-chi?

Quyon go'shti juda foydali va mazali. U deyarli xolesterolni o'z ichiga olmaydi, shuning uchun u hatto birinchi qo'shimcha ovqat sifatida bolalar oshpazligida ham qo'llaniladi. Bundan tashqari, quyon juda to'yimli bo'lib, uning go'shti parhez ovqatlanishida ishlatiladi

Agar siz tug'ilgan kunni yoki kunning qahramonini ajablantirmoqchi va zavqlantirmoqchi bo'lsangiz, unga o'zingiz bag'ishlagan holda tayyorlangan pirojniyni sovg'a qiling. Ishoning, hech qanday qimmat, ammo universal yuzsiz asarni uning xarakteri va didi afzalliklarini inobatga olgan holda, ma'lum bir odam uchun maxsus ishlab chiqarilgan mahsulot bilan taqqoslash mumkin emas va hatto u uchun maxsus yaratilgan matn bilan taqqoslash mumkin emas

Morels - bu birinchi bahor qo'ziqorinlari, ulardan tinch ovni sevuvchilar yangi yig'ilish mavsumini boshlaydilar. Ular o'zlarining ta'mi va nozik hidlari bilan zavqlanishadi. Birinchi va ikkinchi kurslarni morels bilan tayyorlashga harakat qiling, qo'ziqorinlarni sousga yoki pirogga to'ldirishda asosiy tarkibiy qism sifatida qo'shing

Mayonez dunyodagi eng mashhur soslardan biridir. U zamonaviy restoranlarda, tez ovqatlanadigan restoranlarda va uyda ishlatiladi. Mayonez taomga achchiq lazzat qo'shib, uni yanada intensiv va to'yimli qiladi. Biroq, har qanday mazali mahsulot tanaga ijobiy ta'sir ko'rsatmaydi

"Mayonez" so'zining kelib chiqishi frantsuzcha ekanligiga ishonishadi. Afsonaga ko'ra, bu sous Riselye gertsogi bosh oshpazi tomonidan ixtiro qilingan. Mayonez bugungi kunda dunyodagi eng mashhur soslardan biridir. Do'konlarda taqdim etilgan keng assortimentga qaramay, ko'plab uy bekalari uyda mayonez tayyorlashni afzal ko'rishadi

Bugungi kunda Rossiyada yapon oshxonasi juda mashhur, shuning uchun yangi restoranlar va sushi barlari buyurtma berish mumkin bo'lgan joylarda doimiy ravishda ochilmoqda. Ammo doimo sushi va rulonlarni iste'mol qilish va shu bilan birga sizning raqamingizni kuzatib borish mumkinmi?

Yapon oshxonasining asosiy ajralib turadigan xususiyati mahsulotlarni iste'mol qilishdan oldin ularni minimal darajada qayta ishlash deb hisoblanadi. Rolls an'anaviy yapon taomidir. Kichik rulolar ko'pincha xom baliq, sabzavot, dengiz maxsulotlaridan tayyorlanadi va kerakli ingredientlar nori dengiz o'ti va guruchdir

Haqiqiy rus taomlari, mazali, tayyorlashda oson, ammo misli ko'rilmagan - jele bugungi kungacha ko'pchilikning eng yoqimli nozikliksi va parhez menyusining doimiy aholisi bo'lib qolmoqda. Jele nima? Dastlab, jele fermentlar qilingan donalar, ulardan qalin kaynatmalar asosida tayyorlangan

Gurme baliqlari va ingichka pita noni - bu samimiy atıştırmalık yoki maxsus taom tayyorlash qobiliyatini talab qilmaydigan issiq ovqat uchun eng yaxshi asosdir. Hatto yangi bosh oshpaz sifatida ham ozgina sho'rlangan losos yoki alabalıkların nozik pishloq va o'tlar bilan mazali rulolarini tayyorlashingiz yoki pita konvertida qizil baliq pishirishingiz mumkin

Sho'rvalar parhez ovqatlanishida ajralmas hisoblanadi. Axir, bu nafaqat kam miqdordagi kaloriya taomlari, balki sog'lom, oqilona tayyorlangan, ko'pincha shifobaxsh ta'siri borligini anglatadi. Va bu barcha talablarga javob beradigan sho'rvalar

Yapon oshxonasi uchun an'anaviy bo'lgan rulon va sushi, Quyosh chiqayotgan erdan tashqarida juda mashhur bo'lib ketdi. Shu bilan birga, ushbu ekzotik taomlarni sinab ko'rishni taklif qiladigan muassasalar soni, shuningdek supermarketlar javonlarida tayyor sushi to'plamlari soni kun sayin ortib bormoqda

Ko'pincha, vazn yo'qotish mumkin emas, chunki ko'pchilik odatiy stereotiplar ta'sirida. Haqiqatan ham past kaloriyali taom ozishga yordam beradimi? Yalang'och bo'lish uchun kaloriyalarni hisoblashingiz kerakmi? Keling, beshta asosiy kaloriya afsonasini ko'rib chiqaylik

Qahva dunyodagi eng mashhur alkogolsiz ichimliklardan biridir. U mukammal darajada jonlantiradi, o'ziga xos ta'mi va hidiga ega. Va har safar yangi lazzat kombinatsiyalarini olish bilan siz unga turli xil ingredientlarni qo'shishingiz mumkin

Sushi va rulolar past kaloriyali va ko'pchilikni yaxshi ko'radigan oziq-ovqat hisoblanadi. Ixtiro qiluvchi yapon xalqi o'zlarining oshxonasining uchta asosiy tamoyillariga qat'iy rioya qilishadi: tabiiy sifatli mahsulotlar, ta'mning uyg'unligi va taomning tashqi ko'rinishi go'zalligi

Agar siz parrandani g'ayrioddiy souslar bilan yaxshi ko'rsangiz, unda tovuq pestosini tayyorlashga harakat qiling. O'zingizni va oilangizni g'ayrioddiy an'anaviy Meksika taomlari bilan siylang. Bu zarur -2 stakan ismaloq barglariga o'ralgan, jarohatlari olib tashlangan -1/3 piyola pista -1/3 stakan zaytun moyi -1 qo'pol tug'ralgan o'rta sarimsoq chinnigullar 1 limondan -1 choy qoshiq sharbati -1/3 stakan maydalangan Parmesan pishloq -Tuz va yangi ma

Ehtimol, ertami-kechmi har bir styuardessa oldida savol tug'iladi: "Qanday taom sizning yaqinlaringizni hayratda qoldiradi?" Ushbu g'oya uchun qo'ziqorin va tovuq go'shti bilan fettuccine kabi taom mos keladi, men hozir sizga retsepti haqida aytib beraman

Klassik italiyalik pesto sousi engil va ko'p qirrali bo'lib, muzlatgichda yaxshi saqlanadi va yangi, boy ta'mga ega. An'anaviy retsepti qarag'ay yong'oqlari, sarimsoq, zaytun moyi, reyhan va parmesan pishloqini o'z ichiga oladi va eng "

Fettuccine - bu keng, tekis lentalarga o'xshash italyan makaronlari turi. Fettuccine turli xil ingredientlar bilan tayyorlanishi mumkin, dengiz mahsulotlari bilan juda mazali taom chiqadi, uni nozik qaymoqli sous bilan to'ldirish kerak. Pishirgandan so'ng, sousni yaxshi singdirishi uchun idishni bir soat davomida pishirish kerak

Fettuccines to'g'ri tayyorlangan bo'lsa, bu raqamga umuman zarar etkazmaydi. Yaxshiyamki, hozir supermarketlarda juda ko'p miqdordagi haqiqiy makaron, shu jumladan fettuccine mavjud. Bu zarur - 85 gramm fettuccine, - 70 gramm tovuq suvi, - 4 osh qoshiq tomat pastasi - 10 ta zaytun, - 1 ta qovoq, yarim piyoz, - 1 ta patlıcan, - 1 bolgar qalampiri, - 1 osh qoshiq qarag'ay yong'og'i, - 10 gilos pomidor, - zaytun moyi, - bibariya novdasi, - tu

Tuzlangan karam bir necha oy davomida muzlatgichda yaxshi saqlanadi. Uni issiq idishlarda ishlatish va gazak sifatida stolga qo'yish mumkin, shunchaki uni bankadan olib, ozgina o'simlik moyi va yangi o'tlar bilan ziravorlang. Bizning kengliklarda karam va gulkaram ko'pincha topiladi

Kalamar salatlari juda mazali, nozik va samimiy taomlar bo'lib chiqadi. Kalamar, qo'ziqorin va qattiq pishloqli salat - 500 g kalmar; - 300 g shampinonlar; - 100 g piyoz; - 70 g yong'oq; - 100 g qattiq pishloq; - 1 tish sarimsoq

Achchiq tutish uchun mazali karam krautini tayyorlash - bu haqiqiy san'at. Buning uchun siz sho'rlanishning ba'zi nozikliklari va sirlarini bilishingiz kerak. Ushbu mahsulotni supermarketda yilning istalgan vaqtida sotib olishingiz mumkin. Bo'shliqlarni o'zingizning ta'mingizga ko'ra tuzganingiz ma'qul - axir kimdir uni nordon, kimdir shirinroq, kimdir qo'shimchalar bilan, kimdir esa ularsiz yaxshi ko'radi

Qisqichbaqasimon, achchiq tuzlangan karam go'sht bilan, shuningdek qaynatilgan yoki qovurilgan kartoshka bilan xizmat qilishi mumkin bo'lgan ajoyib appetizer. U juda tez tayyorlanadi, ammo, afsuski, u stoldan xuddi shu qadar tez yo'qoladi! Bu zarur 150 ml iliq qaynatilgan suv

Ushbu retseptni menga buvim bergan. U juda mazali taom pishiradi va har doim yangi narsalarni o'ylab topadi. Bu mazali va qarsillab karam bo'lib chiqadi. Uni idishlarga solib, qishga qadar qoldirish mumkin. Bu zarur - 1 bosh karam, - 2 ta lavlagi, - 2 ta sabzi, - 4-5 tish sarimsoq, - pichoq uchida maydalangan chili, - 5-6 dona qalampir no'xati

Hammayoqni bizning mamlakatimizda har doim yaxshi ko'rishadi. Bu ajablanarli emas, chunki bu sabzavot har qanday versiyada juda yaxshi, ammo tuzlangan shaklda karamning raqobatchisi yo'q. Qisqichbaqasimon, achchiq, yoqimli nordon, tuzlangan karam - har qanday stolda xush kelibsiz taom

Jelly murabbo, ayniqsa, qish uchun blanklar orasida mashhurdir. Odatda pektinga boy mevalar bilan tayyorlanadi. Agar tabiiy pektin etarli bo'lmasa, meva sharbatini (odatda nordon olmalardan) yoki qandolat pektinini qo'shing. Olma, smorodina, behi, malina va o'rik "

Jelly - bu kattalar va bolalar yoqadigan shirinliklardan biridir. U meva sharbatlari va damlamalardan, shuningdek jelatin kiritiladigan sut mahsulotlari (sut, qaymoq, tvorog va smetana) dan tayyorlanadi. Smetana jeleli retsepti Hech qanday qo'shimchalarsiz an'anaviy smetana jeli tayyorlash uchun sizga quyidagi ingredientlar kerak:

Baliq, daryo va dengiz, to'g'ri va to'liq ovqatlanishni istagan odamning ratsionida bo'lishi kerak. Bu foydali oqsillar, vitaminlar va minerallarning manbai bo'lib, ularsiz organizmning normal ishlashi mumkin emas. Baliq har qanday shaklda yaxshi, tuzlangan, qaynatilgan, qovurilgan, dimlangan va pishirilgan

Qish - mazali murabbo bilan choy ichishni istagan sovuq mavsum. O'zingizni va yaqinlaringizni xursand qilish uchun siz xushbo'y va mazali kivi murabbo tayyorlashingiz mumkin. Jamni oddiygina qoshiq yoki krep bilan iste'mol qilish mumkin. 1) Kivi banan bilan murabbo

Brusnika ko'plab foydali moddalar va vitaminlarni o'z ichiga olgan eng sog'lom yovvoyi mevalardan biridir. Antipiretik va tonik xususiyatlariga ko'ra u turli xil sovuqqonlik va yuqumli kasalliklarga qarshi kurashishda yordam beradi. Va sovuq qish oqshomlari uchun berryani saqlashning bir usuli bu klyukva murabbo tayyorlashdir

Jele nafaqat mazali, balki foydali desert hamdir. Stolingizni diversifikatsiya qilish uchun kattalar ham, bolalar ham xursand qiladigan rang-barang, chiroyli jele tayyorlang. Jelly tayyorlash uchun tabiiy mahsulotlarni, masalan, rezavor meva yoki meva sharbatini, qaymoq, jelatinni olish yaxshiroqdir, ammo siz yarim tayyor mahsulotlardan "

Men jeleni juda yaxshi ko'raman: har qanday narsa: meva bilan, siropdan, sutdan, shokoladdan … Bu nafaqat bolalar, balki kattalar uchun ham noziklik. Mana mening yozgi berry jelly retsepti. Siz mutlaqo har qanday rezavor mevalarni qabul qilishingiz mumkin

Jelly - bu butun oila uchun mazali va foydali desert. Odatda shakar, suv va ozgina jelatin bilan tayyorlanadi. Agar xohlasangiz, rezavorlar, mevalar yoki oziq-ovqat ranglarini qo'shishingiz mumkin. Jelatinli jele juda mazali bo'lib chiqishi va yaxshilab qotib qolishi uchun, barcha qoidalarga muvofiq jelatin tayyorlash kerak

Olma yoki nok kompoti ko'p miqdordagi vitaminlarni o'z ichiga olgan foydali ichimlikdir. Siz uni yangi, quritilgan yoki muzlatilgan mevalardan tayyorlashingiz mumkin. Siz darhol kompot ichishingiz mumkin yoki siz qishga tayyorgarlik ko'rishingiz mumkin

Yalang'och sho'rvalar retseptlarida go'sht yo'q va agar biz Buyuk Ro'za haqida gapiradigan bo'lsak, unda hayvonlardan olingan boshqa mahsulotlar yo'q. Biroq, bu ularni ta'msiz qilmaydi. Bunday sho'rvalar boy sabzavotli bulonga asoslangan. Ular yuqori darajada hazm qilinadi, oson hazm qilinadi va tezda pishadi

Kraxmal - bu kartoshka, guruch, bug'doy, makkajo'xori va boshqa don tarkibida mavjud bo'lgan uglevod. Agar siz pivoni o'zingiz pishirmoqchi bo'lsangiz, kraxmalni shakarga aylantirishingiz kerak bo'lishi mumkin, chunki fermentatsiya jarayonida shakar alkogolga aylanadi

Agar shirinlik uchun juda tez biron bir narsa pishirish kerak bo'lsa, aromatik gilos jeli ideal retsept bo'ladi. Ushbu holat uchun har doim muzlatgich kamerasida muzlatilgan gilos to'plami bo'lishi yaxshi fikr. Yangi gilos ham yaxshi, lekin oldindan tayyorlanishni talab qiladi

Baliq tayoqchalari o'ziga xos va mazali taomdir. U mayda qovurilgan maydalangan baliqdan tayyorlanadi. Chopiklarni tayyorlash retsepti juda oddiy, ularni tayyorlash uchun ko'p vaqt talab qilinmaydi. Ushbu noziklik kartoshka, guruch va boshqa garnitürler bilan berilishi mumkin

Eng qadimgi davrlardan boshlab pishiriqlar stolda sharafli o'rinni egallab kelgan. Pies va rulolar azaldan bayramona taom va uyda mehmondo'stlik ramzi hisoblangan. Bugungi kunda qandolat mahsulotlarini har qanday do'kondan osongina sotib olish mumkinligiga qaramay, ba'zida men bolaligimdan tanish bo'lgan yangi pishirilgan rulonlarning ta'mini eslashni istayman

Qizil baliq haqli ravishda noziklik hisoblanadi. Uning issiqlik bilan ishlov berishining bir necha variantlari mavjud. Uni bug'da pishirish, qaynatish, dimlash yoki qovurish mumkin. Bunday holda siz pishirishning barcha nuanslarini bilishingiz kerak

Apelsinni tozalagandan so'ng, qoida tariqasida, qobiq axlat qutisiga tashlanadi. Ammo behuda. Darhaqiqat, tsitrus po'stlog'ida vitaminlarning tarkibida mevaning o'zi kam emas. Apelsin po'stidan ko'plab mazali va foydali taomlar tayyorlash mumkin

Karamel, turli xil souslar va boshqa ba'zi gastronomik lazzatlarni tayyorlash uchun siz shakarni eritishingiz kerak bo'lishi mumkin. Jarayonning o'zi qiyin emas, lekin uning mumkin bo'lgan noxush oqibatlari ko'pincha pishirish zavqini buzadi

Gazdagi qolipdagi pechene tez va mazali taom bo'lib, ko'pchilikka bolaligidan tanish. Uni tayyorlash uchun sizga qimmat mahsulotlar va ko'p vaqt kerak bo'lmaydi. Bu zarur - 5 ta katta tovuq tuxumi; - 1 stakan shakarli shakar

Susumni tatib ko'rishni istagan kishi buning uchun yapon bariga yoki restoraniga boradi. Va ba'zi odamlar bu noziklikni o'z-o'zidan pishirishni afzal ko'rishadi, chunki deyarli barcha mahsulotlarni katta yoki katta supermarketda sotib olish mumkin

Ko'p pishirgich ko'plab uy bekalarining oshxonasida munosib o'rin egalladi. Siz uni turli xil idishlarni tayyorlash uchun ishlatishingiz mumkin. Ammo siz kompotni qish uchun yopishingiz mumkinligini bilasizmi. Shu bilan birga, buni qilish juda oson

Qushlarning barcha navlari orasida eng qizg'ish rang, boy hid va ajoyib ozgina ta'mga ega bo'lgan qora rang. Olimlarning so'nggi tadqiqotlariga ko'ra, ushbu mevalarni muntazam ravishda iste'mol qilish Altsgeymer kasalligining oldini olishga yordam beradi

Pekmez - bu shakarqamish yoki lavlagi shakarga aylanishining yon mahsulotidir. U qalin va shirin siropga o'xshaydi va uning ta'mi va rangi qaysi vaqtda, qaysi xom ashyodan va qanday usul bilan olinganiga bog'liq. Eng mashhur pekmez - qora, Amerikada u pekmez deb ataladi

Meva jeli - bu bolalar va kattalar sevadigan engil desert. Bu mazali va ayni paytda nihoyatda foydali. Jelly turli xil va turli xil (sut, kofe, ko'p qatlamli, ko'p rangli, mevalar bilan) tayyorlanishi mumkin. Bu zarur - 2 osh qoshiq

Pektin (yunoncha pektos - muzlatilgan, pishloq) tabiiy ravishda uchraydigan polisakkariddir. Bu turgorni ushlab turadigan, o'simliklarning qurg'oqchilikka chidamliligini oshiradigan va uzoq muddatli saqlashga yordam beradigan to'qima qurilish blokidir

Zerdeçal - Janubi-Sharqiy Hindistondan zanjabil oilasidagi o'simlik. Uning ikkinchi ismi zerdeçaldir. Zerdeçalning ildizlari va ildizlaridan g'ayrioddiy kuchli hidga ega to'q sariq rangli ziravorlar tayyorlanadi. U dorivor yoki ziravor sifatida ishlatiladi

Pies - bu har bir styuardessa o'z arsenalida saqlaydigan oddiy va arzon desert turi. Ular go'sht yoki meva bilan bayram va ish kunlariga tayyorlanadi. Strawberry Pie - bu oson tayyorlanadigan taom uchun ajoyib imkoniyat. Qishda, bu berry unchalik ko'p bo'lmaganida, qulupnay va tvorog bilan pirog pishirishga harakat qiling

Kam yog'li tvorog - bu inson tanasi tomonidan mukammal singib ketadigan va oshqozon-ichak trakti ishiga foydali ta'sir ko'rsatadigan yuqori ozuqaviy va energiya qiymatiga ega parhez mahsulotidir. Yog'siz pishloqni tayyorlash texnologiyasi juda oddiy, shuning uchun uni uyda tayyorlash oson

Mevalar va mevalar mavsumida qish uchun marshmallow yig'ish vaqti keldi. Unda pektinlar, mikroelementlar, ko'plab vitaminlar saqlanib qoladi va yoqimli shirin va nordon ta'mi bu qadimiy noziklikni ajoyib taomga aylantiradi. Olma pastilasi Pishgan olma, yaxshilab yuvib tashlang va tozalanmasdan bo'laklarga bo'ling

Siqilishni pishirish jarayonida ko'pik hosil bo'ladi. Uni likopchadagi yog'och qoshiq bilan olib tashlash kerak. Agar murabbo va shunga muvofiq ko'pik etarli bo'lmasa, uni shunchaki eyishingiz mumkin. Ammo agar u ko'p bo'lsa, bu shirinlik bilan nima qila olasiz?

Ko'p odamlar yoz mavsumi boshida vazn yo'qotishni orzu qiladilar. Shu bilan birga, hamma ham mazali ovqatlanish istagiga dosh berolmaydi. Ma'lumki, mevalar ochlik tuyg'usini susaytirishga yordam beradi, shu bilan birga tanaga foydali ta'sir ko'rsatadi

Olivye yoki Stolichniy kabi samimiy qish salatiga tuxum qaynatish - bu oddiy ko'rinadigan jarayon. Ammo uning o'ziga xos nozikliklari va hiyla-nayranglari ham bor. Pishirilmagan tuxumlarda yarim suyuq sarig'i va yumshoq oq, ortiqcha pishgan - rezina kıvamda va sarig'i atrofida kulrang, yoqimsiz gullar mavjud

Oziq-ovqat jelatin ko'pincha jelli go'sht, asosiy taomlar, mevali jele, qaymoq yoki pirojnoe bezaklari retseptlariga qo'shiladi. Ovqatlanadigan jelatinni suyultirish umuman qiyin emas, asosiysi bir nechta asosiy qoidalarni bilishdir. Ko'rsatmalar 1-qadam Avvalo, jelatinni sovuq suvda eritib, keyin biroz qizdiring

Nonushta yoki shirinlik uchun mazali va foydali taom. Blueberry smetana jeli kosalarda chiroyli tarzda berilishi yoki muzlatilgan va muzqaymoq kabi iste'mol qilinishi mumkin. Bu zarur - 350 g yog'li smetana; - 400 g qaymoq

Nozik salat - bu ajoyib appetizer. Ko'pgina salatlar singari, bu taom tarkibida tarkibiy qismlar o'zgargan ko'plab farqlarga ega. Faqat asosiy tarkibiy qism o'zgarishsiz qoladi - tovuq go'shti. U turli xil mahsulotlarga mos keladi va idishga yoqimli, nozik ta'm beradi

Cherry - bu qandolat oshpazlarining eng sevimli mevasi. Undan jele va muslar tayyorlanadi, u bilan pirojniy va pishiriqlar bezatiladi. Va eng muhimi, ular gilosdan piroglar, piroglar, rulolar, muffinlar va boshqa xamir ovqatlar uchun mazali plomba tayyorlashadi

Jelatin bilan tayyorlangan idishlar har doim o'zining go'zalligi va g'ayrioddiy ta'mi bilan hayratga soladi. Muvaffaqiyatli bo'lish uchun siz uni qanday ko'paytirishni bilishingiz kerak, aks holda sizning idishingiz ishlamaydi. Istalgan natijaga erishish uchun qanday qilib iste'mol qilinadigan jelatinni to'g'ri suyultirish kerakligini aniqlaylik

Behi jeli juda yoqimli nordon bilan xushbo'y hidga aylanadi. Jelly rangi yorqin va chiroyli - siz mahsulotni boshqa shirinliklar uchun qo'shimcha komponent sifatida ishlatishingiz mumkin. Bu zarur - 1 kg behi; - 700 shakar

Shoh qisqichbaqalar ko'pincha bizning do'konlarda qaynatilgan muzlatilgan shaklda uchraydi. Ular odatdagidan yorqinroq rangga ega, ammo asosiy farq ularning o'lchamidir. Agar paketda 31/40 raqamlar bo'lsa, demak, bu kilogrammda 31 dan 40 gacha qisqichbaqalar bo'ladi

Achchiq sousdagi loviya - tayyorlash oson, mazali va to'yimli idishlar. Ushbu loviya gazak yoki garnitür sifatida ishlatilishi mumkin. Bu zarur - 1 osh qoshiq. qizil loviya; - 1 bolgar qalampiri; - achchiq qalampirning 0, 5 donasi

Dengiz mahsulotlari o'ziga xos ta'mi va inson organizmiga foydali moddalarning yuqori miqdori bilan mashhur. Qisqichbaqalar planktonik organizmlardir, lekin ularni nafaqat kitlar yeyishi mumkin. Bu zarur Qisqichbaqalar uchun soya sousi bilan qovurilgan:

Xamirda pishirilgan qisqichbaqalar mo'rt va yumshoq qobiq va suvli go'shtga ega. Aynan shu taom ajoyib samimiy kechki ovqatga, shuningdek, pivo uchun ajoyib taomga aylanadi. Bu zarur - qirol qisqichbaqalari - 500 g; - sut - 100 ml

Qisqichbaqalar biron bir sababga ko'ra nozik taom hisoblanadi. Siz ular bilan uzoq vaqt bezovtalanishingizga hojat yo'q, ular mazali va ham mazaxo'r, ham asosiy taom bo'lib xizmat qilishi mumkin. Bayramona stolda qisqichbaqalarga xizmat qilish uchun eng oddiy usullardan birini qovurish kifoya

Palovni yoqtirmaydiganlar kam, ammo hamma uni mazali pishirishni bilmaydi. Albatta, maxsus palov uchun yagona retsept mavjud emas, ammo mutaxassislarning tajribasidan foydalangan holda siz o'zingizning oshxonangizda ajoyib natijalarga erishishingiz mumkin

Lazzatli palovning kaliti - bu to'g'ri don. Don pishirish jarayonida bir-biriga yopishmasligi uchun suv va yog'larni yaxshi singdirishi kerak. Keling, ajoyib palov tayyorlash uchun qaysi guruch yaxshiroq ekanligini aniqlaylik. Palovni tayyorlash uchun qanday guruch yaxshiroqdir Supermarketlarda har xil guruch turlarining katta tanlovi mavjud, ular orasida mazali palov tayyorlaydiganlar albatta bo'lishi mumkin

Tajribali styuardessa har doim o'z oilasini xursand qilishni va kutilmagan mehmonlarni qanday kutib olishni biladi. Uning arsenalida mazali va eng muhimi, choy uchun oddiy pishirilgan ovqatlarni tayyorlash bo'yicha ko'plab retseptlar mavjud

Fern asosida tayyorlangan idishlar nihoyatda mazali. Ammo hamma ham bunday o'simlikni qanday tayyorlash haqida tasavvurga ega emas. Bu maxsus yondashuvni va retseptga qat'iy rioya qilishni talab qiladi. Faqat 2 turdagi fernni iste'mol qilish mumkin:

O'zbek pishiriqlari o'ziga xos xushbo'yligi, yuqori kaloriya miqdori va tayyorgarligi bilan mashhur. Ushbu o'zbek taomini tandir deb nomlangan maxsus pechda pishirish kerak. Bu zarur Birinchi retsept uchun: 1 kilogramm un

Sharq oshxonasining muxlislari ushbu ekzotik shirinlikning nozik ta'mini qadrlashadi. Yong'oq sharbati - bu oilaviy choy uchun qulay taom! Tarkibi (10 ta porsiya uchun): Yog '- 70 g; Sut - 250 ml; Shakarlangan shakar - 600 g

Mavjud mahsulotlardan tashkil topgan bunday rang-barang qatlamli salat bayramona stolga qo'yilishi va mehmonlarni ajablantirishi mumkin. Bu zarur - 3 dona tovuq filesi; - 3 ta tuxum; - 2 dona sabzi; - 200 g shampinonlar

Do'kon javonlarida ko'plab guruch turlari mavjud, ammo ularning hammasi palov tayyorlashga yaroqli emas. Ushbu taom xushbo'y, boy va mayin bo'lib chiqishi uchun siz unga barcha mahsulotlarni, shu jumladan donlarni to'g'ri tanlashingiz kerak

Guruch dunyodagi uglerodga boy oziq-ovqat mahsulotlaridan biridir. Uni garnitür sifatida, shuningdek turli xil idishlarda ishlatish foydalidir. Ba'zi ovqatlar uchun guruch pishirishdan oldin namlangan bo'lishi kerak, ammo guruchni namlash juda istalmagan taomlar mavjud

Palov nafaqat sharqona mehmondo'stlikning ramzi, balki ko'plab mamlakatlarda odamlar sevadigan va pishirishni biladigan taomlardan biridir. Palovning yagona to'g'ri retsepti yo'q - mintaqaga, mahsulotlarga, uning tayyorlanish sababiga qarab, ularning soni yuzlab

Sharbatli, xushbo'y, oziqlantiruvchi va hatto sog'lom - agar siz uyda pishirsangiz, bu kolbasa bo'lishi mumkin. Ushbu taomni o'zingiz yaratib, uning sifati va tanani zaharlaydigan yoki ishtahani kuchaytiradigan qo'shimchalar yo'qligiga qat'iy ishonch hosil qilishingiz mumkin

Uyda tayyorlangan kolbasa - bu mutlaqo tabiiy mahsulot. Ushbu kolbasa nonushta uchun juda mos keladi va muzlatgichda uzoq vaqt saqlanishi mumkin. Bu holda retseptni har doim ta'mga ko'ra qo'shimcha ingredientlar bilan diversifikatsiya qilish mumkin

Reklama faqat bitta kichkina bulon kubiklari idishga misli ko'rilmagan ta'mi va o'ziga xos hidini, tabiiy yuqori sifatli go'sht hididan farq qilmasligini va'da qilmoqda. Ushbu oziq-ovqat kontsentratlarining qanday va nimadan tayyorlanishini bilish kichik kubikli bulon butun tovuq suvi yoki ishtahani och qoramol suyagi sho'rvasini almashtirishi mumkinmi degan xulosaga kelishga yordam beradi

Quritilgan kolbasa - bu hayratlanarli darajada mazali mahsulot. Do'konda uni sotib olishning hojati yo'q, siz o'zingiz uyda sersuv kolbasa tayyorlashingiz mumkin. Uni mazali qilish uchun uni to'g'ri quritish kerak. Sert kolbasa qanday tayyorlanadi An'anaviy sersuv kolbasa tayyorlash uchun siz quyidagi ingredientlarni oldindan sotib olishingiz kerak:

Guruch bizning ovqatlanishimizdagi ajralmas don hisoblanadi. Har bir uy bekasi uni oshpazlik asarlarida ishlatadi. Guruchdan ajoyib xilma-xil taomlarni tayyorlash mumkin! Keling, maydalangan go'sht bilan guruchni qanday tayyorlashni bilib olaylik

To'ldirilgan tovuq ko'kragini tayyorlash uchun yarim soatdan ko'proq vaqt kerak bo'ladi, ammo idish juda mazali, qoniqarli va foydali bo'lib chiqadi. Bu zarur - 1 ta tovuq ko'kragi; - sarimsoq chinnigullari; - qoshiq limon sharbati

Kechki ovqatga oldindan tayyorlanish vaqt va kuchni tejashga yordam beradi. Faqat bir oqshom sizga oilangizni go'sht, parrandachilik, baliq, don va sabzavotlardan tayyorlangan yarim tayyor mahsulotlar bilan ta'minlashga imkon beradi. Hafta davomida siz kechki ovqat tayyorlashga yarim soatdan ko'proq vaqt sarflamaysiz

Uyda tayyorlangan kolbasa - do'konda sotiladigan go'shtli go'shtlarga mazali alternativ. Ko'p retseptlar mavjud, ularning aksariyati o'zingizning oshxonangizda osongina amalga oshirilishi mumkin. Har qanday go'sht qiladi: cho'chqa go'shti, mol go'shti, tovuq, kurka va hatto ot go'shti

Uyda tayyorlangan kolbasalar styuardessa uchun ko'p vaqt va kuch talab qiladi. Ammo haqiqiy mol va cho'chqa go'shtidan tayyorlangan go'sht mahsuloti bayramona stolda ham, oilaviy kechki ovqatda ham ajoyib appetizer bo'ladi. Qaynatilgan kolbasa uchun ko'plab retseptlar mavjud, masalan, xuddi o'sha "

Siz qizil uzumdan kompotlar, sharbatlar, jele, marmelad tayyorlashingiz mumkin. Ayniqsa, murabbolarda yaxshi bo'ladi. Ularni tayyorlash oddiy - hatto yosh uy bekasi ham qizil smorodina murabbo tayyorlashi mumkin. Va bunday noziklikning foydalari cheksizdir

G'arbiy Evropada yashil salat erta pishgan vitamin yashil sifatida juda qadrlanadi. Afsuski, bu sabzavot zavodi Rossiyada unchalik mashhur emas. Ammo undan ko'plab qiziqarli va o'ziga xos salat taomlarini tayyorlashingiz mumkin. Salat tayyorlash va ovqatlarni birlashtirish Butun dunyoda yuzdan ortiq sabzavotli salat turlari mavjud

Qo'l aralashtirgichi arzon, amaliy va qulay aksessuar bo'lib, siz sabzavot pyuresi, sho'rva, sous, krem yoki mussni hech qanday muammosiz tayyorlashingiz mumkin. Qurilma, shuningdek, bolalar yoki parhez ovqatlarini tayyorlash uchun ham foydalidir

Fasoldan juda ko'p miqdordagi mazali taomlarni tayyorlash mumkin, ammo uning o'ziga xos va o'ziga xos ta'mini saqlab qolish uchun siz uni qanday qilib to'g'ri va tez pishirishni bilishingiz kerak. Ko'p odamlar uni oldindan emdirishadi, ammo bu usul ko'p vaqt talab etadi

Yozda sizning ko'zlaringiz mo'l-ko'l meva va reza mevalaridan yuguradi. Ovqatlanishni istardim, shunda keyinroq qish davomida yozning asal shirinligini eslayman. Siz mevalar va mevalardan mazali kompotlar, konservalar, murabbo va jele tayyorlashingiz mumkin

Go'sht bilan qovurilgan karam juda muvozanatli taomdir. Go'sht to'liq hayvon oqsillari va yog'larining manbai bo'lib, karam va sabzi tarkibida bo'lgan tolalar go'shtning tanada tezroq hazm bo'lishiga yordam beradi. Shubhasiz afzalliklardan tashqari, u ham mazali

Pike ikrai parhez va dorivor xususiyatlari bilan qadrlanadi. U oqsillarga, minerallarga va A va D vitaminlariga juda boy. Bu zarur 300 g ikra; 1, 5 litr qaynoq suv; sovuq suv; nozik yodlangan tuz; chuqur piyola; bank

Ko'pincha, qishki baliq ovlash paytida, ovning aksariyati kichik perch. Biroq, mazali taom tayyorlash uchun baliqni uyda tozalash kerak bo'ladi, masalan, baliq keki yoki perch aspic. Baliqlarni tozalash mashaqqatli va mashaqqatli mashg'ulotdir, chunki ma'lum ko'nikmalarni egallash, perchni tozalash va ichish juda oz vaqt talab etadi va endi u qadar yoqimsiz va qiyin ko'rinmaydi

Shakar bilan qora smorodina pyuresi yilning istalgan vaqtida mazali va foydali bo'ladi. Uni qishga tayyorlash uchun an'anaviy murabbo pishirish shart emas. Pishirilgan mevalarni tayyorlash uchun sizga faqat qora smorodina va shakar kerak. Bu zarur 1 kg rezavorlar 1, 5 - 2 kg shakar Ko'rsatmalar 1-qadam Qora smorodina mevalarini pishirishdan oldin saralash, yaxshilab yuvib tashlang va quritilishi uchun qog'oz sochiqqa yoyib chiqing

Cho'chqa yog'i yuqori kaloriya tarkibiga qaramay, Rossiya, Germaniya, Polsha, Italiya va Ukrainada mashhur bo'lgan juda foydali mahsulotdir. Cho'chqa yog'i kislotalarga boy, u zararli toksinlarni yo'q qilishga yordam beradi va xolesterin almashinuvida ishtirok etadi

Guruch qo'ziqorini, xitoy, yapon, dengiz - bularning barchasi bir xil mikroorganizmni anglatadi. U zooglea deb ataladigan bakteriyalar turiga kiradi. Zoogleyning eng keng tarqalgan turlari, guruch qo'ziqorinidan tashqari, sut (kefir) Tibet qo'ziqorini va kombuchadir

Bir marta bu berry tupining tikanli butalari faqat qirollik bog'larida o'sgan. Endi "shimoliy uzum" ni deyarli har bir yozgi uyda topish mumkin. Oddiy uzumdan farqli o'laroq, Bektoshi uzumlari pishganligining har qanday bosqichida eyishga tayyor

Meva organizmning to'g'ri ishlashi uchun zarur bo'lgan turli xil mikroelementlar va oziq moddalarining muhim manbaidir. Bundan tashqari, bu vitaminlar sof shaklda. Biroq, ushbu mahsulotlarning aniq afzalliklariga qaramay, ularni ortiqcha ishlatmaslik kerak

Kurka filesi tovuq go‘shti kabi tez pishadi, kurka tovuq filesi oldida yumshoqlik va sharbatlik bilan. Turkiya filesi neytral ta'mga ega, shuning uchun uni mutlaqo har qanday oziq-ovqat bilan birlashtirish mumkin: qo'ziqorinlar, souslar, mevalar, sabzavotlar, yormalar

Bu pishirilgan tovuq qanotlari mazali ta'mga ega, o'ziga xos ko'rinishga ega va pishirish uchun bir soat vaqt ketadi, shu jumladan ovqat tayyorlash. Bu zarur - sovutilgan tovuq qanotlari - 1,5 kg; - soya sousi - 30 ml; - tomat pastasi - 200 g

Turkiya mazali, foydali, parhez go'sht hisoblanadi. Bu hazm qilish va hazm qilish oson. U hamma narsadan ajoyib didi bilan ajralib turadi. Hind kurkasini pishirishda siz quritilgan o'rik va mayiz kabi qo'shimchalardan foydalanishingiz kerak

Bayram stolida sakatat bormi? Nimaga. Marinaddagi cho'chqa go'shti quloqlari ishonchni oqlaydi va mehmonlarni achchiq ta'mi bilan ajablantiradi. Ovqat qabul kunida vaqtni bo'shatib, oldindan tayyorlanadi. Bu zarur 2 ta cho'chqa qulog'i

Agar siz hali ham Rojdestvo uchun nimani pishirishni o'ylayotgan bo'lsangiz, kurka haqida o'ylab ko'ring. Ushbu taom Amerikada an'anaviy hisoblanadi, ammo u bu erda ham bayram dasturxonlarini ishonchli tarzda egallaydi. Rojdestvo uchun pechda kurka tayyorlashning turli usullari mavjud, siz o'zingizning retseptingizni tanlashingiz va mehmonlarni va yaqinlaringizni aromatik go'sht bilan xursand qilishingiz mumkin

Pishirilgan kurka filesi - tayyorlash uchun oson, tez marinadlangan va shuningdek tezda pishiriladigan juda yumshoq va suvli taom. Buning uchun har bir muzlatgichda topiladigan eng arzon mahsulotlarning minimal miqdori talab qilinadi. Tarkibi:

Ushbu retsept faqat minimal ingredientlardan va minimal tana harakatlaridan ajoyib natijaga erishishingiz mumkin bo'lgan holatdir! Va bundan tashqari, hayratlanarli darajada parhezli! Bu zarur 500 g terisiz kurka ko'krak; 1 ta o'rta pomidor

Hind kurorti kichik oilaviy bayram uchun yoki sendvich tayyorlash uchun juda yaxshi. Ovqat nafaqat mazali, balki foydali ham bo'lib chiqadi. Bu zarur • key kg kurka ko'kragi; • 150 g shirin qalampir (ham konservalangan, ham yangi ishlatilishi mumkin)

Uyda tayyorlangan kolbasa yoki sekin pishirgichda pishirilgan kupaty nafaqat kattalar, balki bolalar uchun ham juda mazali, suvli va foydali hisoblanadi. Siz kelajakda foydalanish uchun kolbasa tayyorlashingiz mumkin, keyin shunchaki qovurasiz va sevimli garnitürünüz bilan birga xizmat qilishingiz mumkin

"Kupati" - bu uyda pishiriladigan mazali go'shtli kolbasalarning nomi. Ular go'sht, piyoz, sarimsoq va ziravorlarga asoslangan. Do'kondan kolbasa o'rnini bosuvchi ushbu ajoyib gruzincha o'rnini sinab ko'ring. Va shunchaki farqni his eting

Delikateslarning o'ziga xos o'ziga xos ta'mi bor, uni hech narsa bilan aralashtirib bo'lmaydi va boshqa mahsulotlar bilan birgalikda ham osonlikcha tanib olish mumkin. Cho'chqa go'shtidan tozalangan va yumshoq taomlar buning yorqin dalilidir

Foie-gralar, jelli go'sht, xaggilar … Bu dunyoga mashhur bo'lgan mazali taomlar aslida arzon ichki mahsulotlardan tayyorlanadi. Ko'pchilik ularga ozgina mensimay qarashadi va ularni ikkinchi darajali mahsulotlar deb bilishadi. Va ular tubdan adashadilar

Sekin pishirgichda pishirilgan kolbasa ovidan olinadigan sho'rva juda mazali, boy va qoniqarli bo'lib chiqadi. Ushbu taomni pishirish juda sodda va tezdir, shuning uchun hatto boshlang'ich uy bekasi ham bu jarayonni osonlikcha engish mumkin

Kupati - bu tabiiy korpusga o'ralgan tug'ralgan ingredientlardan tayyorlangan go'shtli kolbasa. Xushbo'y kolbasa har xil turdagi go'shtdan panjara, qovurilgan idishda, pechda va boshqa ko'plab usullar bilan tayyorlanadi. Barcha sharbatlarni kupatlar ichida saqlashga va ularga ishtaha ochadigan oltin qobiqni berishga imkon beradigan bir nechta fokuslar mavjud

Malakali uy bekalari qo'lidagi o'pka va yurak kabi yon mahsulotlar haqiqiy pazandalik asarlariga aylanishi mumkin. O'pka bilan to'ldirilgan piroglar, yurak bilan kartoshka yoki qaynatilgan yurak bilan go'shtli salat oddiy oshxonada oilaviy kechki ovqatga tayyorlashingiz mumkin bo'lgan narsalarning bir nechtasi

Kupaty - kichik uy qurilishi kolbasa tayyorlash uchun, avvalambor, siz cho'chqa ichaklarini olishingiz kerak. Tozalangan va yuvilgan, ba'zida ular bozorda sotiladi. Ular yana quritilib, yana elastik bo'lishi uchun sovuq suvda namlanadi. Agar omadingiz bo'lsa va ichakni sotib olishga muvaffaq bo'lsangiz, unda kupatlar yasashni va hatto kelajakda foydalanish uchun ularni zaxiralashni maslahat beramiz, chunki tayyor kupatlar muzlatgichning muzlatgichida mukammal saqlanadi

Xushbo'y qovoq murabbo tayyorlash uchun yozgi navlarning mevalarini tanlang. Ularning pulpasi yanada yumshoq, yumshoqroq. Agar so'ralsa, siz oshqovoq murabboiga shakarlamalar, quritilgan mevalar, tsitrus mevalar va hattoki yong'oqlarni qo'shishingiz mumkin

Olma Rossiyada eng ko'p iste'mol qilinadigan meva hisoblanadi. Bolalikdan yaxshi ma'lum bo'lgan bu meva yuqori ta'mga ega, shuningdek, vitaminlar va minerallarning yaxshi manbaidir. Shuning uchun olma tarkibiga dietaga qo'shilishi sog'liq uchun foydalidir

Pate asosiy taomlarni tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin, gazaklar va u bilan xushbo'y xamir ovqatlar pishirilishi mumkin. Pashteni tayyorlash uchun jigar ko'pincha ishlatiladi, kamroq ov va go'sht. Sabzavotlar, qo'ziqorinlar va yong'oqlar ko'pincha jigar pashtasiga qo'shiladi

Sog'lom ovqatlanish tarafdorlari, ovqatlanish mutaxassilari, sportchilar va o'z sog'lig'ini kuzatadigan odamlar yotishdan oldin ovqatlanish ham do'st, ham dushman bo'lishi mumkinligini bilishadi. To'g'ri tanlangan kechki ovqat uxlash sifatini yaxshilaydi va metabolik jarayonlarni normallashtiradi, tunda keraksiz ovqatlar ortiqcha vazn va sog'liq muammolariga olib keladi

Arpa maltasi asosan pivo va viski tayyorlash uchun ishlatiladi. Shuningdek, tanlangan qandolat mahsulotlarida ishlatiladi. Masalan, Mars Incorporated undan Maltesers konfetini, Hershey Whoppers konfetini ishlab chiqaradi. Arpa maltasi ba'zi pishirilgan mahsulotlarga xushbo'y qo'shimchalar sifatida ham ishlatiladi

Oltin-kehribar olma va apelsin murabbo eng talabchan shirin tishni ham qondiradi. U bulochka, pirog va pufaklar uchun ajoyib to'ldiruvchiga aylanadi, turli xil shirinliklarni mukammal ravishda to'ldiradi va tarkibidagi vitaminlar va tolalar tanangizga katta foyda keltiradi

O'zingizning yaqinlaringizni mazali, xushbo'y va eng muhimi - foydali desert bilan ajablantirmoqchimisiz? Ular uchun oshqovoq murabbo tayyorlang. Uyda tayyorlangan noziklik sizni o'zining go'zal rangi va o'ziga xos ta'mi bilan mag'lub qiladi

Quyosh oshqovoni universal meva, chunki siz undan turli xil taomlarni, jumladan, qishga turli xil tayyorgarlikni, masalan, ajoyib shirinliklar va tuzlangan bodringlarni tayyorlashingiz mumkin. Apelsin bilan qovoq murabbo Sovuq qish davrida ajoyib tsitrus aromati bilan yorqin sariq rangli qovoq murabbo bir chashka issiq choy uchun juda mos keladi

Achchiq koreys savzi salatini - sabzi yoqtirmaydigan odamni topish qiyin. Qanday qilib oshqovoqdan xuddi shu narsani yasamaysiz? Bundan tashqari, hamma ham oshqovoqni yoqtirmaydi. Va bu salatda u faqat bir zarb bilan ketadi. Bu zarur oshqovoq - 1 kg, piyoz - 1 bosh, o'simlik yog'i - 1/3 chashka, 3% stol sirkasi - 1/2 chashka tuz - 0,5 choy qoshiq, shakar - 1 choy qoshiq, qora va qizil qalampir ta'mga, 1-2 osh qoshiq soya sousi Ko'rsatmalar

Ushbu salat ozuqa moddalari va vitaminlar omboridir. Ular tarkibiga kiritilgan oshqovoq, anjir, arugula va sarimsoqga boy. Va bu taom shuningdek, g'ayrioddiy yorqin va chiroyli ko'rinish, yoqimli hid va o'ziga xos ta'm bilan ajralib turadi. Bu zarur - 600 g oshqovoq

Tayyorlanishi juda oson bo'lgan garnitür. Baliq va go'sht bilan yaxshi mos keladi. Har bir oila kartoshkani juda yaxshi ko'radi va bu uni tayyorlash uchun minglab retseptlardan biridir. Bu zarur - 1 kg kartoshka - 2 osh qoshiq

Ko'pgina uy bekalari bu baliqni pishirishning eng yaxshi variantlari ekanligiga ishonib, makkelni tuzlash yoki chekish uchun ishlatiladi. Biroq, pishirilgan skumbriya ta'mi jihatidan kam emas, bundan tashqari, pechda pishirilgan skumbriya past kaloriya va foydali bo'lib chiqadi

Odatdagidek qovoq pirogingizni echki pishloq, pırasa bilan pishirish va hatto uni ochish bilan diversifikatsiya qiling! Ushbu pirojniy olti porsiyani tayyorlash uchun bir soat davom etadi. Alohida idish sifatida xizmat qilish mumkin. Bu zarur - 300 g bug'doy uni