Pasxaning ramzi, shubhasiz, tuxumdir. Nima uchun bu bayramga nafaqat Pasxa tuxumlarini, balki shokoladli tuxumlarni ham tayyorlash kerak? Endi biz ularni qanday qilishni bilib olamiz.
Bu zarur
- - o'rtacha kattalikdagi tuxumlar;
- - shish;
- - bir necha turdagi shokolad;
- - qaymoq injektori;
- - lolipop tayoqchalari;
- - tuxum tashuvchisi.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Biz pichoqni olib, tuxumning pastki qismini ehtiyotkorlik bilan teshish uchun ishlatamiz. Keyin ponksiyon joyida qobiqni tozalaymiz. 10 kopek tanga o'lchamidagi teshik bo'lishi kerak. Shundan so'ng biz shishni bu teshikka itaramiz. Bu sarig'ni teshish uchun kerak. Tarkibni to'kib tashlang, yuving va quriting. Ushbu protsedura barcha tuxumlar bilan bajarilishi kerak.
2-qadam
Endi har bir tuxumga iliq suv quying va ularni yirtqichlardan soling. O'z navbatida, unga juda ko'p suv quyilishi kerak, shunda tuxum qobig'i unda atigi ikki santimetrga teng bo'ladi. Bularning barchasini olovga qo'yamiz, qaynatamiz, keyin yana 2 daqiqa pishirib olamiz. Ushbu protsedura salmonelladan xalos bo'lishga yordam beradi.
3-qadam
Tuxum po'stlog'i quriydigan bo'lsa, siz plomba o'zi, ya'ni shokoladdan boshlashingiz mumkin. Shokoladni bir yirtqichlardan aralashtiring va uni suv hammomida eritib oling.
4-qadam
Keyin qandolat shpritsini olib, eritilgan shokolad bilan to'ldiramiz. Quritilgan tuxum qobig'ini tuxum tashuvchisiga pastdan yuqoriga qo'ying. Unga shokolad tushiring va lolipop tayoqchalarini joylashtiring. Biz idishimizni muzlatgichga qo'yamiz va shokolad to'liq muzlatilguncha u erda qoldiramiz. Bu sodir bo'lgandan keyin, qobiqni tozalang. Shokolad tuxumlari tayyor!
