Tez ovqat deb ataladigan mahsulotlar deyarli har bir burchakda sotiladi. Uning yordami bilan siz ochlikni tezda o'ldirishingiz mumkin, agar vaqt va mazmunliroq narsa pishirish istagi bo'lmasa.
Tez tayyorlanadigan "Doshirak" kabi mahsulotlar har qanday kattalarga u yoki bu darajada tanish. Ijtimoiy mavqei va gastronomik afzalliklaridan qat'i nazar, u mazaliroq narsa tayyorlamoqchi bo'lmaganingizda tanlanadi. Uni birinchi reklama mahsuloti, boshqa narsalar qatori, Rossiyada yaxshi reklama tufayli keng ommalashgan fastfud deb ta'riflash mumkin. Bir necha o'n yillar oldin ushbu oziq-ovqat rus iste'molchisi uchun yangilik edi, ammo hozirda shunga o'xshash mahsulotlarning turli xil tovar belgilari mavjud.
Nima uchun "Doshirak" deb nomlangan mahsulotlar juda mashhur?
"Doshirak" - oziq-ovqat nafaqat arzon, balki uni tayyorlash juda oddiy. Bu fazilatlar asosan uning mashhurligi uchun javobgardir. "Doshirak" ni noodat briketidan tayyorlash uchun qadoqni olib, ustiga qaynoq suv quyib, paketlarga ziravorlar qo'shish kifoya.
Ammo Doshirak noodlelari haqida nima deyishidan qat'i nazar, qancha reklama roliklari namoyish qilinmasin, mahsulot uchun yaxshi obro 'yaratish uchun reklamada ishlatiladigan narsalarga ishonmasligingiz kerak. Masalan, Doshirakdagi qadoqlarda va reklamalarda chiroyli ko'rinadigan sabzavot va go'sht yo'q.
Go‘sht va sabzavotlarning tasvirlarini qadoqdan olib tashlashni talab qilib, kompaniyani hatto sudga berishdi. Ammo uning vakillari ushbu rasm paketdagi narsalarni emas, balki faqat xizmat ko'rsatish usullaridan biri sifatida berilganligini tushuntiradi.
Agar siz mahsulotga kiritilgan narsalarning ro'yxatini o'qib chiqsangiz, siz soya to'qimasi kabi lazzat va lazzat kuchaytiruvchi mahsulotni ko'rishingiz mumkin. Bu go'sht, unga qo'shimcha ravishda Doshirak deb nomlangan makaron iste'molchilarga to'ldiruvchi, to'yimli taom sifatida taqdim etiladi.
"Doshirak" da qanday go'sht tayyorlanadi
Soya to'qimasi, soya go'shti, soya oqsilining teksturasi - bu nomlar go'shtni almashtirish uchun qulay foydalanish mumkin bo'lgan mahsulotni anglatadi. U yog'siz soya unidan tayyorlanadi. Natijada oqsil miqdori yuqori va yog'i kam bo'lgan tezkor mahsulot olinadi. Zararli yoki foydali bo'ladimi - fikrlar har xil.
Soya go'shti yog'siz soya uni yoki soya unidan va suvdan xamirni ekstruzion pishirish yo'li bilan ishlab chiqariladi. Bu gubkali mustahkamlikning massasi bo'lib chiqadi - u eziladi va quritiladi. Soya go'shti tuzilishi jihatidan hayvon go'shtiga o'xshaydi; pishirishda u analog yoki o'rnini bosuvchi sifatida ishlatiladi.
Iste'mol qilishdan oldin quruq soya go'shtini suvsizlantirish kerak - qaynatiladi yoki namlanadi, shundan so'ng asl mahsulot uning massasini oshiradi.
Soya go'shtini pishirish, Doshirak makaronini qaynoq suv bilan to'kib yuborish holatida bo'lgani kabi, qaynatish yoki bulonda namlash orqali amalga oshiriladi. Quruq soya go'shti sho'rvani yutadi - uning ta'mi shu tarzda hosil bo'ladi va go'sht iste'mol qilish yoki undan keyin qayta ishlashga yaroqli bo'ladi. Oddiy suvni to'kib tashlaganingizda, albatta, hech qanday ta'm bo'lmaydi - unga taqlid qilish uchun makaron sumkalarida ziravorlar mavjud.
