Mehmonlaringizni boqishning qulay va juda oson usuli - bu ularga atıştırmalık sendvich keki tayyorlash, bu hamma uchun etarli. Sandviç keki - bu pishirilmagan non keki, u bir nechta mazali plombalarni birlashtiradi va asosan ko'p qatlamli sendvich hisoblanadi.
Bu zarur
- - dumaloq yoki to'rtburchaklar shaklida 600 g bug'doy noni,
- - 30 g sariyog ',
- - 20 g yashil piyoz,
- - petrushka,
- - 50 g horseradish,
- - 50 g smetana,
- - 100 g mayonez,
- - 3 ta yangi pomidor,
- - 2 ta yangi bodring,
- - 200 g mol go'shti jigari,
- - 200 g jambon,
- - 150 g qayta ishlangan pishloq,
- - 50 g turp,
- - tuz.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Dumaloq yoki g'isht shaklidagi bug'doy noni - sendvich keki asosi - qobig'ining barcha qirralarini kesib tashlaydi, pastki po'stidan tashqari, qalinligi 1-1,5 sm yupqa qatlamlarga bo'linib, har birini ingichka yumshoq qatlam bilan yoyib chiqing. sariyog '.
2-qadam
Sandviç keksining pastki qavatiga to'g'ralgan yashil piyoz va maydanoz seping. Ikkinchi qavatni qaymoq bilan aralashtirilgan maydalangan xren bilan, uchinchisini tug'ralgan jambon bilan, to'rtinchisini eritilgan pishloq bilan, beshinchisini qaynatilgan va tug'ralgan sho'r jigar bilan to'kib tashlang. Shunchaki sendvich keki ustki qatlamini mayonez bilan yog'lang.
3-qadam
Sandviç keksining har bir qatlami ustiga mayonez seping. Keklarni birlashtiring va ozgina bosing. Non keki chekkalarini pomidor, bodring va turpning ingichka bo'laklari bilan bezang. Siz o'zingizning xohishingiz bilan sendvich keki bezashingiz mumkin - maydalangan qattiq pishloq, maydalangan jambon, maydalangan qaynatilgan tuxum, o'tlar va boshqa sabzavotlar. Non keki idishini muzlatgichga qo'yganingizga ishonch hosil qiling. Xizmat qilishdan oldin sendvich keki kesib oling, chunki odatda tug'ilgan kungi kekni kesasiz.
4-qadam
Sizning tanlovingiz bo'yicha siz sendvich keki bilan yarim shprits yoki maydalangan qaynatilgan tovuq go'shti, baliq va sariyog 'xamirini to'ldirishingiz mumkin. Sandviç keki bilan to'ldirish uchun losos, ikra va boshqa mahsulotlarning bo'laklari ta'mga mos keladi.
