Shirin bo'lsa, hatto rulon ham ajoyib shirin bo'lishi mumkin! Yupqa krep, nozik tvorogli krem - bu naqadar mazali! Va bu shirin noziklik qirq daqiqada tayyorlanadi.
Bu zarur
- Sakkiz porsiya uchun:
- - 8 ta yupqa pancake;
- - 300 g yumshoq tvorog;
- - 50 g shakar;
- - 2 kivi;
- - 2 ta banan;
- - 3 osh qoshiq. smetana qoshiqlari 20%.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Yupqa pankek tayyorlang. Buning uchun 2 ta tuxumni un bilan aralashtiring, ta'mga shakar qo'shing. Sutni to'kib tashlang, ko'pirtiring. Yog 'solingan idishda pancake pishiring.
2-qadam
Tvorogni elakdan suring. Agar sizda blender bo'lsa, undagi tvorogni ezishingiz mumkin. Smetana, shakar qo'shing, aralashtiring.
3-qadam
Banan va kivi tozalang, mayda bo'laklarga bo'ling. Siz boshqa mevalarni ham olishingiz mumkin - ananas, qulupnay, nok. Bu lazzat masalasidir.
4-qadam
Pishiriqning chetidan taxminan 1/3 qismiga tvorogni yoyib yuboring. Uning yoniga mevalarni joylashtiring, krepni rulonga aylantiring, uni mahkamroq burab ko'ring. Xuddi shu tarzda barcha plomba va pancaklardan rulonlarni tayyorlang. Uni muzlatgichga qisqa vaqtga qo'ying - kamida yarim soat.
5-qadam
Xizmat qilishdan oldin, tayyor rulonlarni mayda bo'laklarga bo'linib, idishga soling, xizmat qiling. Hali ham shirin rulolar maydalangan shokolad bilan sepilishi yoki tepasiga sepilishi mumkin. Yoqimli ishtaha!
