Eng yaxshi retseptlar 2024, Noyabr
Cho'chqa go'shti bilan yoqimli samimiy noodle sho'rva. Ushbu birinchi taom an'anaviy makaronga o'xshamaydi, ta'mi ancha yaxshi. Bu zarur -350-400 g yog'siz cho'chqa go'shti -2 tuxum -1 stakan un -2 ta pomidor -1 piyoz -2 osh qoshiq
Ko'p odamlar birinchi taomlarni yoqtirmasliklari sababli sho'rvadan bosh tortishadi. Biroq, siz cho'chqa go'shti va loviya bilan oshdan voz kechmasligingiz kerak. U qalin va qoniqarli bo'lib chiqadi va tez va oson tayyorlanadi. Bu zarur - cho'chqa filesi - 250 g - pomidorda oq loviya konservalari - 350 g - go'sht yoki sabzavotli bulon - 1,5 l - o'rtacha o'lchamdagi sabzi - 1 dona
Azu an'anaviy tatar oshxonasini nazarda tutadi va pomidor va tuzlangan bodring bilan pishirilgan go'shtdan tashkil topgan achchiq ovqatni nazarda tutadi. Hozirda azu nafaqat go'shtdan, balki turli xil mahsulotlardan tayyorlanadi; klassik taqdimot uchun kutilmagan variantlar paydo bo'lmoqda
Sigirni pishirish juda qiyin. Sigirni tayyorlashning ko'plab usullari mavjud. Yuqoridagi nozik qobiq va ichidagi suvli go'sht bu taomni haqiqiy gurmeler uchun juda o'ziga xos qiladi. Bu zarur Mol go'shti 1 osh qoshiq. l
Agar siz endi oddiy gazaklarni tayyorlashga qiziqmasangiz va o'ziga xos biron bir narsani xohlasangiz, qovoq rulosining retseptiga e'tibor bering. Uni tayyorlash uchun biroz vaqt kerak bo'ladi, hatto mahorat talab etiladi. Ammo natija sizni xursand qiladi - idish mazali va qiziqarli bezatilgan bo'lib chiqadi
Yovvoyi qo'ziqorin va yangi sho'rva aromati yaqinlaringizni xursand qiladi. Qo'ziqorin va go'shtli sho'rva tayyorlash qiyin emas va uning ta'mi juda g'ayrioddiy. Ushbu taomni tushlikda ham, kechki ovqatda ham berish mumkin. Bu zarur - yangi muzlatilgan o'rmon qo'ziqorinlari 200 g
Xo'sh, koreys oshxonasining qaysi turi kimchisiz qila oladi? Umuman olganda, bu ma'lum bir taom emas, balki sabzavotlarni tuzlash usuli. Bunday holda, bugun biz Peking karam kimchisidan foydalanamiz. Bu erda biz u bilan sho'rva pishiramiz. Tarkibi:
Tetiklantiruvchi, tetiklantiruvchi, quvvat beruvchi va juda yumshoq - bularning barchasi jele tortidan iborat. Sitrus mevalari va jeleli idishlarning muxlislari bu tortni yaxshi ko'radilar. Bu zarur Pechene - tuxum 3 dona
Yoqimli qulupnay lazzati bilan mazali va nozik pirojnoe bayramona stolning haqiqiy bezakiga aylanadi. Ro'yxatdagi ingredientlardan siz 6-8 ta porsiya uchun tort olasiz. Bu zarur Xamirni tayyorlash uchun: • Tovuq tuxumlari - 3 dona
Nozik pechene, tvorog qatlami, shaffof jeledagi kivi aromati, bularning barchasi jelli mevali pirogga o'ziga xos ta'm beradi. Bu zarur Pechene uchun: - tovuq tuxumi, yangi - 3 dona; - shakarli shakar - 50 g; - yuqori sifatli bug'doy uni - 75 g
Turkiya jelli go'shti klassik rus taomining yanada parhezli va sog'lom turidir. Bayramona (ayniqsa, yangi yil) stolga mos keladi, chiroyli ko'rinadi va boshqa idishlar bilan yaxshi mos keladi. Hind jelli go'shtini tayyorlash usullari ushbu taom uchun odatiy retseptlardan juda farq qilmaydi
Faqat bitta stakan banan jo'xori uni smetali nonushta o'rnini to'liq to'ldiradi. Kokteyl kaloriya miqdori yuqori, shuning uchun uni ertalab ichish yaxshiroqdir. Kokteyl juda tez va oson tayyorlanadi. Pishirish vaqti 10 daqiqa davom etadi. Belgilangan oziq-ovqat miqdori 3 ta porsiya uchun etarli
Jelly keklari nafaqat ajoyib, balki juda chiroyli mazali taomlardir. Bundan tashqari, aksariyat jelly keklari boshqa shirinliklarga qaraganda ancha past kaloriya tarkibiga ega, bu ularning raqamiga ergashadigan odamlar tomonidan qadrlanishi mumkin
Qulupnay - bu bolalar va kattalar ham ziyofat qilishni yaxshi ko'radigan juda mazali va shirin mevalar. Undan barcha turdagi shirinliklar - kremlar, musslar, konservalar va murabbolar, qatiq va sut kokteyllari tayyorlanadi. Yozgi rezavorlar keklarni, piroglarni va uy quradigan keklarni bezash uchun kamroq emas
Alpen Gold Fruit Sponge Cookies-ni deyarli hamma yaxshi ko'radi. Ham sut, ham qora shokolad bilan mashhur bo'lib, u faqat uchta mahsulotni birlashtiradi: jele, pechene va shokolad. Nega buni o'zingiz qilmaysiz? Va agar siz uni bitta katta pirojnoe shaklida qilsangiz?
Jelly yaxshi qotib qolishi uchun vaqt bo'lishi uchun, kechqurun pishirmasdan nozik shirinlikni pishirishni boshlash yaxshidir. Bu zarur Tvorogli jele uchun: - 250 g tvorog; - 0,5 stakan qaymoq (35%); - 1/3 stakan shakar
Limon kislotasi tabiiy yoki sintetik antioksidantdir. U ko'plab mevalarda uchraydi: tsitrus mevalar, kızılcık, anor, ananas. U pishirishda faol ishlatiladi. Limon kislotasidan foydalanish Limon kislotasi yoki E 330 (oziq-ovqat mahsulotidagi qadoqdagi belgi) - bu etil spirti va suvda eriydigan kristalli tuzilishga ega bo'lgan tabiiy saqlovchi
Jelly - bu bolalar va kattalar uchun yoqadigan engil desert. Odatda u tushlik paytida beriladi, ammo kechki ovqat yoki tushdan keyin choy o'rnini bosishi mumkin. Jelly tayyorlash uchun yangi va muzlatilgan mevalar, sharbatlar, siroplar va tvorog ishlatiladi, ularga jelatin qo'shilishi shart
Lime Freshness jeleli pirojnoe pishirmasdan - tayyorlash uchun boy oshpazlik tajribasini talab qilmaydigan shirinlik. Yog 'kremi va jele kekni nafaqat mazali, balki juda engil qiladi, shuning uchun undan lazzatlanish zavq bag'ishlaydi. Ovqat tayyorlash Jelly tortini pishirishsiz tayyorlash uchun sizga:
"Elizabeth" jeleli pirojnoe o'rtacha darajada shirin bo'lib chiqadi. Deyarli hamma qulupnayni yaxshi ko'radi. Bu xushbo'y, suvli. Qulupnay tarkibida juda ko'p foydali xususiyatlar mavjud: B, C vitaminlari, tola, pektinlar, organik kislotalar, karotin
Rossiyada to'g'ri tuzlangan pike ikrai haqiqiy noziklik hisoblangan va uni qizil va qora ikra bilan birga qadrlashgan. Amber rangidagi maydalangan tuxumlarga gazak sifatida xizmat qilishgan va ular bilan bayram pankeklari tayyorlangan. Bugun siz ushbu ikrani bozorda sotib olishingiz mumkin, ammo agar omadingiz bo'lsa va yangi cho'chqa ikrasini olishga muvaffaq bo'lsangiz, uni o'zingiz tuzlashingiz mumkin
Issiq havoda pivo ajoyib alkogolsiz ichimlikdir. Va u sho'rlangan baliq bilan mukammal ravishda to'ldiriladi. Albatta, do'konlarda sho'rlangan mahsulotlarning katta assortimenti mavjud, ammo o'z tuzlangan baliqlari yanada qiziqarli va mazali bo'ladi
Uyda baliqlarni tezda tuzlash katta mahorat va oshxona tajribasini talab qilmaydi. Do'konda juda yangi mahsulotni tanlashingiz kerak, yoki agar siz mohir baliqchi bo'lsangiz va uning hajmi va tuz miqdori o'rtasida to'g'ri nisbatni tanlang. Va atigi bir necha soat ichida sizning stolingizda o'ziga xos tuzlangan mazali baliq paydo bo'ladi
Ushbu shirin piroglar birinchi navbatda bolalarni quvontiradi. Va bunday shirinlik sotib olingan shirinliklar va pechenelarga qaraganda ancha foydali bo'ladi. To'ldirish uchun ingredientlar: Sorrel - 1 shamlardan; Olma - 2 dona
Sorrel echki pishloqli pirogi - bu pishirish uchun bir soat yigirma daqiqa vaqt sarflanadigan samimiy qandolat. Bu zarur Olti porsiya uchun: - xamirturush xamiri - 1 dona; - turshak - 300 g; - yumshoq echki pishloq - 100 g
Lingonberry pirogi nafaqat juda mazali va xushbo'y xamir ovqatlar, balki ajoyib darajada foydali, chunki lingonberries issiqlik bilan davolashdan keyin ham ko'plab vitaminlarni saqlaydi. Bu zarur Sinov uchun: - uch stakan un
Baliq turkiy tildan tarjimada "baliq" degan ma'noni anglatadi. U dudlangan, keyin esa jirkanchdir. Ushbu taom gurme appetizatori hisoblanadi va juda qimmatli baliq va go'shtdan tayyorlanadi. Bunday balikdan kesish bayramona stolga yoki xuddi atıştırmalık kabi juda yaxshi
Agar siz pirog tayyorlamoqchi bo'lsangiz, lekin xamirni buzish uchun juda dangasa bo'lsangiz, unda oddiy oddiy retsept mavjud. Natijada siz yumshoq va mazali oriq xamir keki olasiz. Sorrel alohida plomba qatlami bo'lib xizmat qiladi, xamir bilan aralashmaydi
Irga ko'pincha uy bekalari tomonidan kam baholanadi, ammo ozgina biriktiruvchi ta'mga ega bo'lgan bu reza ko'plab foydali xususiyatlarga ega. Irga bilan pishiriqlar maxsus hidga ega va sizga haqiqiy gastronomik zavq bag'ishlaydi. Irga piroglariga choy, kakao yoki sut berilishi mumkin
Yozning oxiri va kuzning boshi konserva tayyorlash uchun juda yaxshi vaqt. Bu erda mazali sabzavotlar juda ko'p, shuning uchun men ularni butun kuz va qish uchun saqlamoqchiman. Bir lahzani boy bermang va mazali taom tayyorlang - quritilgan pomidor
Quritilgan pomidor - italyan oshxonasining o'ziga xos xususiyatlaridan biri. Ular souslarga qo'shiladi, pizza yoki makaronga solinadi, mustaqil atıştırmalık yoki go'sht uchun garnitür sifatida xizmat qiladi. Quritilgan pomidorlar an'anaviy yumaloq yopiq piroglarda juda mazali bo'lib, u erda xamirturushsiz qo'y pishloqlari va yangi o'tlar - kekik, bibariya, reyhan bilan yonma-yon joylashgan
Ushbu retsept bo'yicha qish uchun yig'ilgan pomidor pizza tayyorlashda, shuningdek ziravorli sho'rvalarda ishlatilishi mumkin. Pomidor o'z ta'mini mukammal darajada saqlaydi va sevimli ovqatlaringizning ta'mini to'ldirishi mumkin. Bu zarur - go'shtli pomidor - 1,5 kg
Pomidor o'z-o'zidan yaxshi. Afsuski, ular uzoq vaqt pishib etilishi mumkin emas. Quritish - pomidorni uzoq vaqt saqlab qolish usullaridan biri. Ushbu usul sizga pomidorning foydali xususiyatlarini yo'qotmaslikka imkon beradi. Quritilgan pomidorlar turli xil idishlarga juda mos keladi
Yulaf ezmesi ikki xil usulda ishlab chiqariladi: u butun jo'xori (donli jo'xori) yoki tozalangan jo'xori uniidan tayyorlanadi. Ikkinchi texnologik jarayon qisqa va sodda. To'liq donalardan po'stlarni qabul qilishda jarayon quyidagi operatsiyalarni o'z ichiga oladi:
Har qanday bayramona stol turli xil ovqatlar va aperatiflarning mo'l-ko'lligini anglatadi. Puff pastry bilan o'ralgan tovuq oyoqlari - bu ta'til paytida mos keladigan taomlardan biridir. Uni tayyorlash oson, hattoki tajribasiz uy bekasi ham buni uddalay oladi va ta'mi hatto erkalagan gurmelerni ham quvontiradi
Asl to'ldirilgan xamir sumkasi kattalar uchun ham, bolalar uchun ham yoqadi. Ushbu taom kundalik menyu uchun ham, bayramona stolda xizmat qilish uchun ham javob beradi. Achchiq xamir qatlami ostiga yashirilgan ishtahani to'ldirish hech kimni befarq qoldirmaydi
Qo'ziqorin va patlıcan bilan mazali tovuq oyoqlari uchun retsept. Ovqat tayyorlash uchun taxminan 45 daqiqa vaqt ketadi. Bu zarur 6 ta porsiya uchun: - xamir (puff) - 0,5 kg; - tovuq baraban tayoqchasi - 6 dona; - qo'ziqorinlar (yangi yoki muzlatilgan shampinonlar) - 300 gr
Pishloq sumkalari stolda ajoyib ko'rinadi. Va to'ldirish asl nusxada. Ovqat juda sodda va tez tayyorlanadi. Belgilangan miqdordagi ingredientlar 6-8 sumka uchun etarli. Bu zarur - un - 600 g; - kefir 2, 5% - 200 ml; - suv - 100 ml
Tovuq go'shti ko'pchilik uchun eng sevimli mahsulotdir. Tovuq baraban tayoqchalari ayniqsa mazali - ularni turli xil souslar yoki o'tlar bilan pishirish mumkin. Tayyor taom har doim xushbo'y, suvli va o'rtacha yog'li bo'ladi. Bu zarur - 240 ml smetana yoki tabiiy yogurt
Tuzlash - bu sabzavot va mevalarni qish uchun tayyorlashning eng oson usullaridan biridir. Ko'pincha pomidor, karam, bodring fermentlanadi. Mevalardan - olma. Shunisi e'tiborga loyiqki, olma tuzlash paytida nafaqat o'ziga xos shirin va nordon ta'mga ega bo'ladi, balki ular boshqa hosil yig'ish imkoniyatlaridan ko'ra ko'proq vitaminlarni saqlaydi
Bir qarashda olma quritish oddiy va oson jarayon bo'lib tuyulishi mumkin. Ammo uning o'ziga xos nuances va xususiyatlari bor. Uyda olma quritish uchun siz turli usul va usullardan foydalanishingiz mumkin. Quritilgan olma juda ko'p afzalliklarga ega:
Ko'pgina odamlar faqat tajribali oshpazlar tovuqdan suyaklarni tez, chiroyli va teriga zarar bermasdan kesib tashlashi mumkin deb o'ylashadi. Biroq, bu birinchi qarashda ko'rinadigan darajada qiyin emas. Biroz sabr-toqat, qat'iyat va aniqlik bu vazifani engishga yordam beradi
Qovurilgan cho'chqalar uzoq vaqt davomida bayramona stolda asosiy taom bo'lib kelgan. Bu zarur - 1 cho'chqa go'shti; - 30 g un; - 3 osh qoshiq sariyog '; - 2 osh qoshiq smetana; - tuz; - 1 stakan go'shtli bulon. Ko'rsatmalar 1-qadam Cho'chqani tayyorlang
Quritilgan mevalar, ayniqsa qishda va bahorda, vitaminlar va minerallarning hayotini saqlaydigan manba hisoblanadi. Ular juda shirin, yoqimli va mazali bo'lib, tarkibida foydali uglevodlar - fruktoza va glyukoza, shuningdek natriy, magniy, temir, yod va kaliy mavjud
Pushti losos nafaqat mazali, balki Omega-3 kislotalarini o'z ichiga olgan juda sog'lom baliqdir, ular yoshlikni saqlab qolish va qarishni sekinlashtirishga yordam beradi. Pushti losos - bu juda oqsilni o'z ichiga olgan juda qoniqarli baliq. Pechdagi folga bilan pishirilgan pushti losos mazali
Kuz-qish davrida quritilgan mevalar yangi va suvli mevalarni o'rniga keladi. Ular pishgan mevalarning, barcha vitaminlar va minerallarning barcha afzalliklarini saqlab qoladilar. Kasallik davrida quritilgan mevalar immunitet tizimini mustahkamlash, charchoqni yo'qotish va ko'nglini ko'tarishga yordam beradi
Brokkoli - gulkaramning bir turi. Uning inflorescences va oyoqlarida sitrus mevalarning ayrim turlariga qaraganda sezilarli darajada ko'proq S vitamini mavjud. Har kuni brokkoli iste'mol qilish orqali siz tanangizni PP, K, U, A kabi muhim vitaminlar va minerallar bilan boyitishingiz mumkin
Quritilgan mevalar A va B vitaminlariga, shuningdek kaltsiy, magniy, temir, fosfor va kaliy kabi minerallarga boy to'yimli ovqatdir. Pishirishda quritilgan mevalar pishirilgan mahsulotlar, yormalar, musli, tvorogli idishlar va turli xil shirinliklarga qo'shiladi
Quritilgan mevali shakarlamalar shifokorlar tomonidan shakar, shokolad va boshqa mazali taomlarni iste'mol qilishni taqiqlaganlar uchun ajoyib echimdir. Bu sun'iy ranglar, konservantlar va yog'larsiz tabiiy davolanish. Bu zarur Quritilgan mevalar aralashmasidan tayyorlangan shakarlamalar uchun:
Har uchinchi, balki har ikkinchi odam sotib olingan chiplarni yaxshi ko'radi. Har bir inson, ularning tarkibi juda kerakli narsalarni qoldirishini biladi. Bu siz chiplarni umuman iste'mol qilishingiz shart emas degani emas, har doim alternativa bor
Yoz - bizni quyoshli va iliq kunlar bilan quvontiradigan vaqt. Issiq kunda uy quradigan mazali mazali muzqaymoqdan zavqlanishdan yaxshiroq narsa yo'q. Ushbu maqsadni qo'ygan har bir uy bekasi tomonidan sovuq yogurtli shirinlik tayyorlanishi mumkin
Temir hayotiy iz elementidir. Birinchidan, 20-50 yoshli ayollar bunga muhtoj, chunki adolatli jins vakillari butun umr davomida erkaklarga qaraganda ko'proq qon yo'qotishadi. Masalan, tug'ruq paytida va hayz paytida. Shuning uchun ular uchun anemiyani oldini olish uchun temir tarkibidagi mevalarni iste'mol qilish juda muhimdir
Xushmuomalalik va ijobiy munosabat timsoli bo'lgan Hello Kitty-ga yoqimli yoqimli mushukcha bilan tort kichkina tug'ilgan kungi qiz uchun nafis ajablanib bo'ladi. Bu zarur - 8 dona. tuxum; - 2 osh qoshiq. Saxara; - 2 osh qoshiq
Ratsionda magniy, kaliy yoki D vitamini etishmasligi bilan uxlash bilan bog'liq muammolar paydo bo'lishi mumkin, natijada charchoq va stress kuchayishi mumkin. Ko'rsatmalar 1-qadam Agar siz uxlashda qiynalayotgan bo'lsangiz, unda dietada magniy etishmasligi ehtimoldan yiroq emas
Sabzavotlar va mevalar an'anaviy ravishda sog'lom ovqatlanishning ajralmas qismi hisoblangan. Nafaqat sog'lig'ini saqlab qolishni, balki ozishni ham istaganlarga ularni tez-tez ishlatish tavsiya etiladi. Shu bilan birga, mevalar orasida juda yuqori kaloriyali mevalar ham bor - dietada ularning soni cheklangan bo'lishi kerak
Ko'p qizlar past kaloriya miqdori uchun mevalarni yaxshi ko'radilar. Biroq, bir necha kunni mevali parhezga sarflagan paytlarimiz ham bor va vazn bir grammga ham kamaymagan. Yoki yomonroq, ko'paygan. Gap shundaki, barcha mevalarda kaloriya miqdori past emas
Olma vitaminlar, minerallar va boshqa foydali moddalarning qimmatli manbasidir. Ular immunitet tizimini mustahkamlashga yordam beradi va ko'plab organlarning ishiga foydali ta'sir ko'rsatadi. Va bu meva tez-tez ro'za va past kaloriya dietalari menyusiga kiradi
Ruslarning sevimli urf-odatlaridan biri sirka, limon kislotasi, aspirin va boshqa usullar bilan bankalarda qish uchun bodringni tuzlashdir. Qisqichbaqasimon bodringlar bolalar va kattalar uchun yoqadigan mazali va foydali gazakdir. Sirka idishlarida qish uchun bodringni qanday tuzlash kerak Ko'pincha, tajribali uy bekalari sirka idishlarida qish uchun bodringni tuzlashni maslahat berishadi, chunki bu sabzavotlarni ayniqsa mazali va tiniq qiladi
Ziravorlar va o'tlar qadim zamonlardan beri pishirishda ishlatilgan. Ular idishning xushbo'yligi va ta'mini yaxshilashga yordam berishdi. Eng qadimgi ziravorlardan biri oq qalampir - o'ziga xos hid va ko'plab dorivor xususiyatlarga ega ziravor
Atsetilsalitsil kislotasi qo'shilishi tufayli bodring juda pishiq va mazali bo'ladi. Va retseptda sirka yo'qligi ushbu tayyorgarlikni ko'plab uy konservalarini sevuvchilar uchun jozibali qiladi. Aspirin bilan bodring tayyorlash uchun ingredientlar:
Avgust - qishga tayyorgarlik ko'rish uchun eng issiq mavsum. G'arb mamlakatlaridan farqli o'laroq, ruslar ushbu san'atda ustun bo'lgan deb ishoniladi. Shu sababli, bizning buvilarimizning allaqachon tasdiqlangan eski retseptlari bilan bir qatorda, tajribali uy bekalari har yili bankalarda sabzavot va mevalarning o'ziga xos kombinatsiyalarini taklif qilishadi
Salomlar, yozda yashovchi, bog'bon yoki shunchaki mehnatsevar uy bekasi! Agar siz oilangizni yil davomida yaxshiliklar bilan xursand qilishni yoqtirmoqchi bo'lsangiz, unda cho'chqangizni oddiy va mazali retseptlar bilan to'ldirish imkoniyatini boy bermang
Kichkina oilalar yoki vaqti-vaqti bilan ushbu mahsulotni o'z dietasiga qo'shadiganlar uchun bodringni litr idishlarga solib qo'yish yaxshidir. Shunda tuzlangan bodring isrof qilinmaydi, balki o'z vaqtida iste'mol qilinadi. Bundan tashqari, bunday idishlarda bodringni ham muzlatgichda, ham shkafda saqlash ancha qulaydir
Bodringni konservalash uchun ko'plab retseptlar mavjud - har bir uy bekasi o'ziga xos, tanish bo'lgan narsaga ega. Biroq, siz doimo yaqinlaringizni hayratda qoldirish va stolni diversifikatsiya qilish uchun yangi narsa qilishga harakat qilishni xohlaysiz
Konservalash - bu butun bir fan. Oddiy ko'rsatmalarga rioya qilsangiz, o'rganish oson. Idishni, ingredientlarni to'g'ri tayyorlang, texnologiyaga rioya qiling va tuzlangan bodring mazali bo'ladi! Meva va idishlarni tayyorlash Bodringni mazali va yaxshi saqlanib qolishi uchun ularni to'g'ri saqlash muhimdir
Bodringni tuzlash uchun retseptlarning ko'pchiligida sirka mavjud, ammo bodringni limon kislotasi bilan almashtirib, bu tarkibsiz tuzlash mumkin. Oxiri mazali atıştırmalık bilan yakunlash uchun, ushbu qo'shimchani ortiqcha iste'mol qilmaslik kerak
Qisqichbaqasimon bodringlar birinchi darajali appetiser va salatlar va tuzlangan bodringlarning muhim tarkibiy qismidir. Qish uchun bodringni qanday qilib tuzlash mumkin, shunda ular qattiq va qarsillab turadi? Bu zarur 2 kg bodring uchun ingredientlar:
Har bir uy bekasi yozda tuzlangan bodringni aylantiradi. Har bir uyda ularni tayyorlash uchun o'z retseptlari mavjud. Bodring o'rta bo'yli, yangi, qora tikanlar bilan bo'lishi kerak. Bodring foydali. Ular ovqat hazm qilishni rag'batlantiradi, ichaklarni tozalaydi va suv-tuz balansini normallashtiradi
Sog'lom ovqatlanish yoqimsiz bo'lishi shart emas. Agar siz juda ko'p harakat qilsangiz, bir vaqtning o'zida mazali va foydali bo'lgan idishlarni topishingiz mumkin. Bankadagi jo'xori uni ana shunday taomlardan biridir. Bu kaltsiy, oqsil va tola bilan to'ldirilgan foydali va to'yimli nonushta
Pishirishni yaxshi ko'radigan ayol uzoq qishda ziyofat qilish uchun juda mazali bo'lgan qish uchun tuzlangan qiyshaygan bodringni pishirishi kerak. Bundan tashqari, ommabop mahsulot - bu osonlikcha tuzlangan va ta'mini uzoq vaqt saqlab turadigan ajoyib atıştırmalık
Zamonaviy tuzlangan bodring - bu an'anaviy rus taomlarining to'g'ridan-to'g'ri avlodi. Achchiq tuzlangan bodring ularning tarkibiy qismlaridan biri edi. Hozirgi vaqtda tuzlangan sho'rva sabzavot, go'sht, baliq yoki tovuq suvida pishiriladi. Ko'pincha gibletlar bilan tayyorlanadi va nafaqat sho'r suv, balki tuzlangan bodring ham qo'shiladi
Turşu issiq ham, sovuq ham iste'mol qilinishi mumkin. Smetana - bu taom uchun an'anaviy kiyinish. Tovuq bodringi ham engil, ham samimiy sho'rva. Bu zarur - 5-6 ta kartoshka - tuz - maydalangan qora murch - 100 g konservalangan loviya - 1 ta tovuq ko'kragi - 2-3 ta tuzlangan bodring - 100 g füme kolbasa - 1 ta kichik savzi Ko'rsatmalar 1-qadam Tovuq ko'kragini sho'r suvga qaynatib oling
Lazzatli gevrekli gofretlarni do'kondan sotib olish yoki kafeda buyurtma qilish mumkin. Biroq, bu shirinni uyda tayyorlash oson. Biroz mahorat bilan siz gofretlarni juda tez pishirasiz. Shirinlikni yanada mazali qilish uchun qaymoq bilan to'ldirilishi mumkin bo'lgan ingichka qarsillagan rulonlarni yoki konuslarni tayyorlashga harakat qiling
Siz tuxumlardan ko'plab taomlarni tayyorlashingiz mumkin. Va hatto tuxumni har xil usulda qaynatishingiz mumkin. Ba'zi odamlar qattiq qovurilgan tuxumni, boshqalari yumshoq qaynatilgan yoki sumkada afzal ko'rishadi. Ammo sumka har doim ham ishlamaydi
Tuzlangan Bodringni Qanday Tayyorlash Mumkin: Oson Tayyorlash Uchun Asta-sekin Fotosurat Retseptlari
Rus oshxonasida turli xil taomlar mavjud. Ammo bitta xususiyat ularni birlashtiradi - ularning barchasi to'yimli, qoniqarli va juda mazali. Qalin va boy sho'rvalar barcha mamlakatlarda va har doim juda qadrli edi, chunki ular kundalik ovqatlanish uchun ham, bayramona stol uchun ham mos edi
Rassolnik - ko'plab oilalar sevadigan samimiy issiq sho'rva. U turli xil usullar bilan tayyorlanadi, lekin har doim bir xil o'zgarmas tarkibiy qism bilan - taom nomi aytilganidek, tuzlangan bodring. Go'shtli bulonda tuzlangan bodring ayniqsa yaxshi
Rassolnik odatda arpada pishiriladi, ammo guruch bilan sho'rvaning ta'mi yomonroq emas. Va agar siz uni go'sht bilan pishirsangiz, u juda mazali bo'lib chiqadi. Siz har qanday go'shtni qabul qilishingiz mumkin, ammo mol go'shti hali ham yaxshiroqdir
Ushbu oddiy taomni "Arzon va quvnoq" toifasiga kiritish mumkin. Xushbo'y pishloqli sosli tovuq qorinchalarining to'liq ovqatlanish tushligi chiqadi. Ushbu taom bilan siz har kimni uyda boqasiz, shu bilan birga uni tayyorlash uchun ko'p kuch sarflamaysiz
Retsepti murakkab emas, lekin issiq chekish uchun kichik smokehouse, shuningdek, piknik uchun vaqt kerak. Qoida tariqasida baliq, cho'chqa go'shti qovurg'alari va oyoqlari chekiladi. Ammo cho'chqa oyog'ini yoki mayin go'shtini chekishdan qo'rqmang
Biz sizning e'tiboringizga no'xat va tovuq qorinchalari bilan juda xushbo'y va mazali sho'rvani taqdim etamiz. U biroz g'ayrioddiy tarzda tayyorlanadi, chunki barcha qorinchalar sabzavot bilan birga alohida qovurilgan idishda pishiriladi va faqat pishirish oxirida sho'rva qo'shiladi
Bir xillikdan charchadingizmi va siz uyingizni mazali taom bilan xursand qilmoqchimisiz? Keyin tovuq oshqozonidan nafaqat foydali, balki juda mazali bo'lgan eng qiziqarli taomlarni tayyorlash vaqti keldi. Uyingizni pishgan taomning jozibali hidiga to'ldiring
Aksariyat odamlar go'sht iste'mol qiladilar. O'rtacha iste'mol qilinadigan oziq-ovqat mahsulotlarining 10 dan 30 foizigacha go'sht va go'sht mahsulotlariga to'g'ri keladi. Iste'mol qilinadigan barcha ovqatlar orasida u oqsilga eng boy hisoblanadi
Hammayoq oshini kim yoqtirmaydi? Ehtimol, ular juda oz. Axir karam sho'rva - bu ibtidoiy rus taomidir. Sho'rva go'sht, pastırma yoki qo'ziqorinlardan tayyorlanadi. Ammo bu taomning asosi karam bo'lib, u har qanday shaklda bo'lishi mumkin: tuzlangan karam yoki yangi
Füme kolbasa uzoq vaqt davomida o'z iste'mol xususiyatlarini saqlab turishga qodir bo'lgan mahsulotdir. Shu bilan birga, u ma'lum bir saqlash muddatiga ega, undan keyin uni ishlatish tavsiya etilmaydi. Dudlangan kolbasa - bu keng kolbasa guruhining umumiy nomi, ularning umumiy xususiyati shundaki, ular ishlab chiqarish jarayonida chekiladi
Ularsiz deyarli imkonsiz mahsulotlar mavjud. Bularga tuxum kiradi. Ular mustaqil taom sifatida ishlatilishi mumkin, ularsiz an'anaviy xamir ovqatlar tayyorlash qiyin, va bundan tashqari, tuxumlar juda sog'lom. Odatda bu mahsulot kelajakda foydalanish uchun sotib olinadi, shuning uchun uyda tuxumlarning yangiligini qanday aniqlashni bilish muhimdir
Bolonya sousi qancha pishgan bo'lsa, mazali va xushbo'yroq bo'ladi. Siz, albatta, pomidor sousini qovurilgan qiyma bilan aralashtirib, tez pishgan taomni olishingiz mumkin, ammo agar sousni bir necha soat davomida qaynatib qo'ysangiz, stolda unutilmas noziklikka xizmat qilasiz
Ikkita klassik dengiz makaron retsepti mavjud: güveç va maydalangan go'sht bilan. Qolganlarning hammasi - sovet va italyan oshpazligi mavzusidagi o'zgarish, "uyda" pishirishning asosiy printsipiga asoslanib - hamma narsani muzlatgichga qo'ying
Ba'zan turli xil idishlarni tayyorlash uchun, masalan, dengiz makaronlari yoki to'ldirilgan pancakes, siz maydalangan go'shtni qovurishingiz kerak. Uni yanada yumshoq va suvli qilish uchun siz maydalangan go'shtni shu tarzda qovurishingiz mumkin
Ovqat pishirish - bu har xil lazzatning ajoyib dunyosi va ijodkorlik va tasavvur uchun juda katta imkoniyatdir. Mavjud idishlar va taomlarning xilma-xilligi ajoyib. Va makaron kabi bunday taom bularning aniq tasdig'idir. Ularni qaynatish, pishloq sepib, sosli suv bilan berish mumkin, ammo ularni to'ldirish yanada mazali bo'ladi
Qushlarning qorni qattiq va unchalik to'yimli emas. Ammo ularning neytral ta'mi oshpazlik tasavvuriga imkoniyat beradi, chunki bu erda soussiz qilolmaysiz. Tuzlamoq go'shtni pishirishdan oldin yumshatishga yordam beradi. Bu zarur 500 g tovuq oshqozonlari
Tabiiy shirinlikning bir nechta idishlari qishda ham vitaminlar bilan tanani to'yintirishga va immunitetni oshirishga yordam beradi. Shuning uchun, ko'p odamlar qish uchun murabbo tayyorlaydilar. Bosim pishirgichida buni qilish juda oson. Olxo'ri murabbosi Bizga kerak bo'ladi:
Tovuq oshqozonlari o'ziga xos ta'mga ega bo'lgan sog'lom mahsulotdir. Tayyor tovuq oshqozoni qo'shilgan dimlangan va qovurilgan ichaklar va salatlar juda mashhur. Tovuq oshqozonini sotib olayotganda, siz ishlab chiqarish sanasini diqqat bilan ko'rib chiqishingiz kerak
Siz onaga aylandingizmi? Tabriklaymiz! Ammo siz emizuvchi onaning dietasini har qachongidan ham ko'proq kuzatishi kerakligini bilasizmi? Ko'rsatmalar 1-qadam Tug'ilgandan so'ng va bolangizni emizish paytida siz qattiq dietaga o'tirmasligingiz kerak
Agar siz shirin bir narsa istasangiz, shokolad yoki konfet qamish uchun do'konga shoshilmang. Pechene va yong'oq bilan to'ldirilgan pishirilgan armutdan tayyorlangan mevali shirinlikni sinab ko'ring. Bu zarur - pishgan konferentsiya noki 3 dona
Saza turli xil ingredientlar bilan to'ldiriladi va bir nechta retseptlar bo'yicha tayyorlanadi. Agar baliqlardan suyaklardan butunlay qutulish ma'lum ko'nikmalarni va ko'proq vaqtni talab qilsa, soddalashtirilgan versiya bo'yicha tandirda sazan go'shtini pishirish har qanday uy bekasining kuchiga kiradi
Bu bolalar uchun multivarkda pishirish uchun juda oddiy va mazali retsept. Shu bilan birga, kichkintoyingiz uchun dimlangan sabzavotlar va juda oddiy, ammo mazali köfte tayyorlashingiz mumkin. Ushbu taom parhez taomlarini sevuvchilarga ham mos keladi
Qozonlarda pishirish band odamlar uchun xazinadir. Bundan tashqari, qozonda pishirilgan idishlar parhezli bo'lib chiqadi, chunki agar xohlasangiz, unda idishlarni yog'siz pishirasiz. Biroq, bu ularni kamroq mazali qilmaydi. Va bundan tashqari, bu juda sodda va tez
Lagman - bu an'anaviy o'zbek noodle sho'rvasi. Asl retseptda u qo'zichoq bilan qozonda, ko'p yog'li dum yog'i bilan pishiriladi. Ammo ko'pchilik bunday yog'li taomni yoqtirmaydi. Shuning uchun, uy bekalari ko'pincha qo'zichoqni engil tovuq go'shti bilan almashtiradilar
Yashil loviya tarkibida C, E vitaminlari va B guruhi, shuningdek muhim makro va mikroelementlar mavjud. Bu tarkibiy qismlarning barchasi organizm uchun juda foydali, shuning uchun odamlar qishda parhez tarkibiga davolovchi mahsulotni qo'shishga imkon berib, loviya saqlash yo'llarini o'ylab topishdi
Gibletlarda oshqozon, jigar va boshqa ichki moddalar mavjud. Ular tarkibida ko'p miqdordagi protein va zarur oziq moddalar mavjud. Gibletlardan siz turli xil oddiy idishlarni tayyorlashingiz mumkin. Bu zarur Sho'rva: gibletlar - 500 g
Eng arzon mahsulotlardan mazali pishiriqlar uchun ajoyib retsept! Bundan tashqari, bu pirojnoe bolalarni bo'tqa tayyorlashga o'rgatish uchun ajoyib imkoniyatdir. Bu zarur Kek uchun: - 225 g Arborio turidagi guruch; - 75 gramm qamish shakar
Mayizli guruch - bu ozuqaviy va ayni paytda hayvon yog'lari va oqsillari bo'lmagan ozuqaviy ovqat uchun ajoyib kombinatsiya. Ushbu ingredientlardan xushbo'y vegetarian palovi yoki mazali desert tayyorlash uchun foydalaning. Vejetaryen palov:
Ovqat pishlog'ini pishirish, osonroq nima bo'lishi mumkin? Ammo uzoq vaqt davomida mos retsepti topolmadim, u quruq yoki juda ho'l bo'lib chiqdi. Bir marta, do'sti bilan suhbatlashib, u menga retseptini aytib berdi, bu esa o'z navbatida, sanatoriyadagi oshpazdan o'rgangan
Xrizantema pechenelari shaklidagi ingichka barglari bo'lgan nozik kurtaklarga o'xshaydi. Bundan tashqari, u juda mazali va tayyorlash oson. Agar mehmonlar to'satdan kelib qolsa, uni pishirish mumkin. Ushbu pechene xushbo'yligi sizning uyingizda iliqlik va farovonlik muhitini yaratadi
Shirin murabbo bilan to'ldirilgan maydalangan pirogga qaraganda tezroq va engilroq pirogni topish qiyin. U maydalangan yoki jingalak deb ataladi, chunki xamirning bir qismi, oldindan sovutilgan holda, plomba ustiga surtiladi va natijada bo'shashgan, ammo chiroyli, jingalak yuqori qatlam olinadi
Kutia yunoncha so'z bo'lib, "aralash" degan ma'noni anglatadi. Bu pravoslav nasroniylarning marosimdagi bo'tqasi, asl taom bug'doy donidan tayyorlanadi, ammo bug'doy ko'pincha guruch bilan almashtiriladi. Kutia marhumlarni xotirlash uchun, shuningdek Rojdestvo va Epiphany arafasida tayyorlanadi
Eski retsept bo'yicha tayyorlangan quritilgan o'rik bilan pirog nafaqat ajoyib mazali, balki sog'lom bo'lib chiqadi. Undagi quritilgan o'rikning tarkibi inson tanasiga katta foyda keltiradi, uni minerallar, vitaminlar, organik kislotalar va pektinlar bilan to'yintiradi
Olma, mayiz va quritilgan o'rik bilan guruch bo'tqasi nafaqat foydali, balki mazali hamdir. Bu ish kunining ajoyib boshlanishi bo'ladi, u sizga energiya, ozuqa moddalari va iz elementlarini zaryad qiladi. Bu zarur 1 stakan guruch 2 stakan suv
Gulkaram bilan guruch mazali va to'yimli taomdir. Bu tushlik uchun asosiy taom yoki kechki ovqat uchun mustaqil taom sifatida xizmat qilishi mumkin. Bu zarur 1 stakan guruch, 150 gramm gulkaram, 100 mililitr sut, 1 osh qoshiq un, 1 osh qoshiq sariyog ', 2 osh qoshiq qaymoq, tuz va ziravorlar ta'mga
Gulkaram juda foydali va sizning dietangizga kiritilishi kerak. Biroq, ko'pchilik odamlar gulkaram idishlarini juda yaxshi ko'rmaydilar. Ammo ushbu retsept bo'yicha tayyorlangan karam ozgina odamni befarq qoldiradi. Tarkibi: ½
Bryussel unib chiqqan mayda boshlari o'z mamlakatining faxriga aylangani bejiz emas. Protein miqdori bo'yicha Bryussel gullari boshqa navlardan ustundir, ular vitaminlarga ham boy. Bu xilma Rossiyaga o'n to'qqizinchi asrning o'rtalarida kelgan, ammo hozirgina an'anaviy oq karam bilan raqobatlasha boshladi
Kotlet tayyorlash uchun go'shtdan foydalanish shart emas. Buning uchun sog'lom va tanish sabzavotlar juda mos keladi. Pishloqli sabzi kotletlari Sizga kerak bo'ladi: Pishloq - 70-100 gramm Sabzi - 4 dona. Tuxum - 1 dona
Qayta ishlangan pishloq sog'liq uchun ko'plab qimmatli moddalarni o'z ichiga oladi va kaltsiy miqdori bo'yicha u hatto qatiqdan ham oldinda. Biroq, bunday pishloq bilan ovora bo'lmaslik kerak. Qayta ishlangan pishloq nima Qayta ishlangan pishloq Birinchi jahon urushi boshlanishidan bir oz oldin Shveytsariyada ixtiro qilingan
Sauerkraut ruslarning bir necha avlodi uchun eng yoqimli taom hisoblanadi. Ushbu taomsiz kundalik ovqatni va hatto tantanali kechki ovqatni tasavvur qilish qiyin. Tuzlangan karamni tayyorlash uchun ko'plab retseptlar mavjud, ammo ularning barchasi mahsulotning tabiiy siqilishini saqlab qolishga imkon bermaydi
Omlet - an'anaviy ravishda kunni boshlash uchun ishlatiladigan klassik nonushta ovqatidir. Tuxum va sutdan tayyorlangan u to'yimli bo'lib, uzoq vaqt davomida to'yinganlik hissini qoldiradi va tetiklikni kuchaytiradi. Ammo bu taom shuningdek, ijro etilishining ko'plab farqlariga ega
Baliq konservalaridan olingan salatlar haqida so'z yuritganda, avval "Mimoza" paydo bo'ladi. Biroq, bunday salatlar uchun bir necha o'nlab retseptlar mavjud, ularni tayyorlashda vaqt va mahsulotlar minimal vaqtni talab qiladi va natija barcha kutgandan oshib ketishi mumkin
Agronom A. Bolotov yanada og'ir sharoitlarda o'sishi mumkin bo'lgan navni ko'paytirgandan so'ng, Rossiyada gulkaram keng tarqaldi. Gulkaramni qaynatilgan, tuzlangan, qovurilgan holda iste'mol qilish mumkin, ammo pishirilgan karam eng foydali va mazali hisoblanadi
Shifokorlar kaltsiy etishmovchiligidan aziyat chekadigan odamlar, sportchilar, bolalar va homilador ayollar uchun tvorogni parhezga kiritishni maslahat berishadi. Buning ajablanarli joyi yo'q, chunki uning tarkibida organizm uchun foydali ko'plab moddalar mavjud
Kalamar uzuklari og'izdan sug'oradigan atıştırmalıklar, mazali salatlar va juda samimiy asosiy taomlarni tayyorlaydi. Ushbu dengiz maxsulotlarini tayyorlashning asosiy qoidasi - bu issiqlik bilan ishlov berish davomiyligi - kalamarni besh minutdan ortiq qaynatish, dimlash yoki qovurish kerak emas, aks holda ular juda qattiq bo'ladi
Haddan tashqari tuzlangan sho'rva - bu nafaqat noqulaylik, bu nafaqat styuardessa kayfiyatini buzishi, balki oilani kechki ovqatsiz qoldirishi mumkin. Biroq, tasodifan oshingizga juda ko'p tuz qo'shsangiz, tushkunlikka tushmang. Ushbu nazoratni tuzatish juda oddiy va bu turli usullar bilan amalga oshirilishi mumkin
Margelan turp, u yashil yoki xitoylik, qora turpdan farqli o'laroq, nozik, shirin ta'mga ega. Uning tuzilishi suvli, shuning uchun u turli xil sabzavot va mevalar bilan yaxshi mos keladi. Ushbu sabzavotli salat, albatta, foydali, ayniqsa xom
Yashil turp salatni vitaminlar va sog'liq uchun foydali boyliklarga aylantirishi mumkin. Bundan tashqari, ushbu mahsulotga asoslangan har qanday lazzat uchun va turli xil qo'shimcha ingredientlar bilan salat retseptlari juda ko'p. Va bunday taomni tayyorlash juda oddiy
Qora turp - ozgina achchiq, qarsillab va vitaminlarga boy sabzavot. Bu asosan salat tayyorlash uchun ishlatiladi. Boshqa ingredientlar bilan kombinatsiyasi tufayli idishlar juda achchiq va qiziqarli. Bu zarur Birinchi retsept uchun:
Turpli salat, ayniqsa bahorda juda foydali. Turp organizmning umumiy ohangini ko'tarishga yordam beradi, shuningdek viruslar va sovuqqonlarga qarshi turadi. Bu zarur 2 ta sabzi, 2 ta oq turp, 200 gramm oq karam, 3 ta nordon olma, 200 gramm smetana, 200 gramm mayonez, o'tlar, ta'mga ko'ra tuz
Turp kabi bunday sabzavot uzoq vaqtdan beri ma'lum bo'lgan. O'sish jarayonida injiq emas va odamlar uchun juda foydali xususiyatlarga ega. Turpdan nafaqat turli xil salatlarni tayyorlash mumkin. U an'anaviy tibbiyotda ham qo'llaniladi. Turpning eng mashhur ikkita navi bor:
Sog'lom o'simlik suti suti endi to'g'ri ovqatlanish va sog'lom turmush tarzini qo'llab-quvvatlovchilar orasida juda mashhur bo'lib qoldi. Uni do'konlardan topish juda oson emas, lekin uni uyda pishirish oson! Buni qanday qilish kerak va ushbu maqoladagi retsept
Shirin sir turli xil qandolat mahsulotlarini qoplash uchun mo'ljallangan. U turli xil tarkibiy qismlardan tayyorlanadi: shakar kukuni, sut, sariyog ', mevali plomba moddalar. Kakao muzlashi keklarni, eklerlarni, shirinliklar va xamir ovqatlarini qoplash uchun juda yaxshi
Frantsuz piyoz sho'rvasi piyoz, pishloq va krujkalar bilan tayyorlangan birinchi taomdir. Lazzatli sho'rva tayyorlash uchun piyozni past haroratda to'g'ri pishirish kerak. Bugungi kunda frantsuz piyozi sho'rvasi Parijning barcha eng yaxshi restoranlarida xizmat qiladi
Oziq-ovqat bo'yoqlari har qanday pishirilgan mahsulotni asl holga keltirishga yordam beradi. Hatto eski retsept ham ushbu spektaklda yangi ranglar bilan porlaydi. Ammo chang bo'yoqlarining zararsizligiga shubha qilishingiz mumkinligi sababli, tabiiy ingredientlardan foydalanib xamirga kerakli rangni osongina berishingiz mumkin
Yozgi issiqda tanaga namlik kerak, chunki bu vaqtda to'rt litrgacha suyuqlik ter bilan bug'lanadi. Siz faqat qaysi ichimliklar sizni issiqdan yaxshi qutqarishini va chanqog'ingizni qondirishini bilishingiz kerak. Suv Hech narsa sizning chanqog'ingizni oddiy suvdan ko'ra yaxshiroq qondira olmaydi
Ba'zan shunday paytlar bo'ladiki, siz ertalab uyg'onishni xohlamaysiz, charchoq hissi butun kunni bezovta qiladi va oynadagi aks sizni yuzning xira yoki hatto xira bilan qo'rqitadi. Bu ko'pincha tanani tozalash vaqti kelganligini ko'rsatadi
Uy bekalari kelajakda foydalanish uchun kotletlar tayyorlaydilar. Bir vaqtning o'zida juda ko'p maydalangan go'shtni o'rashdan so'ng, uni maqsadiga muvofiq taqsimlang. Kotlet uchun rejalashtirilgan maydalangan go'shtning qismida barcha qo'shimchalarni qo'shing, kotletlarni hosil qiling va ularni muzlatib qo'ying
Sharq shirinliklari malikasi bilan to'ldirilgan eng nozik pechene oldida hech kim qarshilik qila olmaydi! Bu zarur - 4 ta tuxum; - 120 g shakarli shakar; - 120 g un; - 4 choy qoshiq Pishiriq kukuni; - bir chimdik tuz
Bog'dan endigina olib tashlangan salat bir necha kun yotgan salatnikiga qaraganda ancha mazali va foydali bo'ladi. Ammo ko'pchiligimiz do'konlardan sabzavot sotib olishga majbur bo'lamiz va hatto kelajak uchun buni qilishimiz kerak. Shuning uchun, salat iloji boricha uzoq vaqt davomida o'zining yangi qiyofasini va foydali fazilatlarini saqlab qolish uchun barcha sa'y-harakatlarni amalga oshirishga harakat qilishingiz kerak
Rossiyaga shokolad Janubiy Amerikadan kelgan. Qadimgi hindular undan marosim ichimligini tayyorladilar va u faqat tanlanganlar uchun mavjud edi. Bugungi kunda shokolad nafaqat o'zining ajoyib ta'mi, balki foydali xususiyatlari uchun ham xuddi shunday yuqori baholanadi
Salatalarni smetana bilan kiyintirish, siz nafaqat ularning ta'mini yaxshilaysiz, balki ularni yanada foydali qilasiz. Barcha fermentlangan sut mahsulotlari singari, smetana tarkibida laktobakteriyalar ham mavjud bo'lib, ular ovqatni yaxshiroq o'zlashtirishga yordam beradi
Go'sht ovqatlari har qanday bayramona stolning ajralmas qismidir. Nozik ta'mi va o'ziga xos xushbo'yligi bilan yumshoq va suvli go'sht tayyorlashning turli xil usullari mavjud. Ushbu usullardan biri bu ananasli go'shtli taom uchun retsept. Ananas bilan pishirilgan go'sht Kerakli ingredientlar:
Banan organizm uchun juda foydali va to'yimli. Ularni meva va sut kokteyllariga qo'shish, karamel qilish, pishloq bilan pishirish, go'sht va parranda idishlariga qo'shish mumkin. Shuningdek, banan meva va sabzavotlardan barcha turdagi salatlarni tayyorlash uchun ishlatiladi
Bekonli makaron - bu mazali italyan taomidir. Ushbu mazali va qoniqarli taomni bir vaqtning o'zida ko'p jihatdan tayyorlash mumkin, chunki pastırma qo'ziqorin, pishloq va sabzavotlarga juda mos keladi. Bu zarur Karbonara pastasi uchun:
Ananas bir vaqtlar ruslar uchun ekzotik meva bo'lgan va A. Blokning so'zlariga ko'ra, uni faqat "burjua" lar iste'mol qilgan. Endi bu juda mashhur mahsulot, bu asosiy belgi ananas bo'lgan retseptlar soniga qarab baholanishi mumkin
Ananas uzoq vaqtdan beri ruslarning oshxonasida ishlatilgan, ammo u salatlarda alohida o'rin tutadi. Ananas salatlari odatda bayramlar va bayramlar uchun tayyorlanadi, chunki ular juda g'ayrioddiy, mazali va qiziqarli. Ananas va pishloqli salat ham istisno emas
Ayollar tovuq go'shti bilan salat pishirishni yaxshi ko'radilar, chunki ularni yaratish uchun yarim kun davomida oshxonada bezovta qilishning hojati yo'q va natijada taom juda mazali va mazali bo'lib chiqadi. To'g'ri, parranda go'shtining o'zi ko'pincha quruq bo'ladi, shuning uchun salat tarkibiga suvli ingredientlar, masalan, ananas qo'shiladi
Qishda siz chindan ham o'ziga xos, suvli va mazali narsani xohlaysiz. Shuning uchun biz sizga suvli go'shtli qalampir va pishgan baqlajonlardan iborat bo'lgan qish uchun sabzavot tayyorlash uchun ajoyib retseptni taklif etamiz. Bunday appetiser har qanday oilaviy menyuni diversifikatsiya qiladi, ammo uni bayramona stolga qo'yish sharmandalik emas
Pishirishda olma ishlatishning son-sanoqsiz usullari mavjud, ammo odatda turli xil shirinliklar va shirin taomlar xayolimizga keladi. Afsuski, tuzlangan va tuzlangan olma bizning stolimizning tez-tez mehmoni emas, ammo bu ajoyib appetizer va mazali salatlar uchun yaxshi tarkibiy qism
Yozda olma juda ko'p, shuning uchun ular zerikishadi. Chiqish usuli bor - ulardan har xil turdagi sharlotlarni, kastrulkalarni va boshqalarni pishiring. Misol uchun, olma va tvorogni birlashtirib, siz ajoyib qatlamli pirojniy olasiz. Men pishirishni taklif qilaman
Asosiy taom uchun ajoyib appetizer yoki qo'shimcha ingredient - albatta, bu bolgar qalampiri. Uy bekalari o'rim-yig'im paytida undan turli xil atıştırmalıklar, salatlar tayyorlaydi, uni qishga tayyorlaydi, to'ldiradi yoki quritadi. Uyda shirin qalampir va sarimsoqdan original va og'iz sug'oradigan tuzlangan bodringlarni tayyorlashga harakat qiling
Shirin va nordon pishirilgan olma ta'mini karabuğday, asal va reyhan bilan muvaffaqiyatli birlashtirgan rus oshxonasining ushbu ajoyib desertini tatib ko'ring. Bu zarur - 6 ta katta yoki o'rta kattalikdagi olma, tarjixon shirin va nordon
Tuzlangan bolgar qalampiri nihoyatda mazali va xushbo'y. Bu go'sht va parranda go'shti, baliq va hatto qovurilgan kartoshka uchun qo'shimcha sifatida ham aperitif, ham ajoyib garnitür sifatida foydalidir. U bilan har qanday taom yangi lazzatlarga ega bo'lishi mumkin
Basturma - oqsillarga boy va Sharq ziravorlarining eng yaxshi hidlariga boy. Ko'pikli ichimliklar bilan mukammal uyg'unlashadi. Uzoq vaqt davomida saqlanadiganligi sababli, u piyoda xalta ichida joy olish huquqiga ega bo'lishi mumkin. Bu zarur - Tovuq ko'kragi (o'rta juftlik) - Konyak (50 ml) - Paprika (5 osh qoshiq) - maydalangan qizil qalampir - maydalangan qora murch - Xop-suneli aralashmasi (2 osh qoshiq) - Shakar (1 choy qoshiq) - Yodlanmagan
Mayiz va quritilgan o'rikli palov - bu juda qiziqarli taom, shuning uchun o'z uyini g'ayrioddiy taom bilan xursand qilishni istagan har bir kishi uni albatta pishirishi kerak. Bunday palov osongina va sodda tarzda tayyorlanadi, asosiysi, barcha kerakli ingredientlar zaxirada bo'lishi kerak
Kleykovina ko'plab don tarkibida mavjud bo'lgan murakkab oqsildir. Ayniqsa, bug'doy, jo'xori, arpa va javdarda juda ko'p. Ba'zi odamlar tug'ma genetik glyuten intoleransiga ega, bu o'tkir yallig'lanish reaktsiyasi yoki kuchsizroq namoyon bo'lishi mumkin
Banana - Janubi-Sharqiy Osiyoda tug'ilgan, odamlar tomonidan birinchilardan bo'lib etishtiriladigan ajoyib shirin meva. Sariq banan mevasi kaliy va B6 vitaminiga boy bo'lib, u organizmdagi metabolizm va qondagi gemoglobin miqdori uchun javobgardir
Ba'zan, ko'pchilik odamlar pishmagan va yam-yashil bananni yoki qora dog'lar bilan pishgan bananni sotib olish o'rtasida tanlov qilishadi. Banan pishganda uning ozuqaviy xususiyatlari o'zgarib turishini hisobga olsak, mevani tanlash juda qiyin
Sovutgichingiz buzilganmi? Agar sovuq havoda va balkonda sodir bo'lsa, muammoni hal qilish oson bo'lar edi. Biroq, iliq ob-havo sharoitida ham siz oziq-ovqat mahsulotlarini yangi saqlashingiz mumkin, faqat to'g'ri saqlash uchun bir nechta qoidalarni hisobga olish muhimdir
Sabzavotlar inson ratsionida muhim o'rin tutadi. Ular tolaga, vitaminlarga va minerallarga boy bo'lib, tarkibida qimmatli biologik faol moddalar mavjud. Ammo agar noto'g'ri saqlansa, sabzavotlar namlikni yo'qotadi va quriydi yoki chirishga va yomonlasha boshlaydi
Ajoyib hosilni etishtirish - bu kurashning yarmi; uning yana bir muhim qismi - qishning uzoq oylarida hosilni saqlab qolish. Saqlash sharoitlari to'g'ri kelmasa, sabzavotlarni parvarish qilish uchun sarflangan barcha harakatlar behuda bo'ladi
Ko'pincha, bayramlar va bayramlar arafasida biz ko'plab meva va sabzavotlarni sotib olamiz, ammo hamma ham yangi va chiroyli bo'lib qolishi mumkin emas. Meva va sabzavotlarda qora dog'lar, mog'or paydo bo'ladi va parchalanish boshlanadi. Va buning sababi ko'pincha sabzavot va mevalarni noto'g'ri saqlashdir
Baliq konservalari idishlarga qo'shimcha tarkibiy qismlarga qarab soyali, boy boy ta'm beradi. Konservalangan sauradan, guruchli achchiq appetizatordan yoki olma va selderey bilan mazali salatadan yumshoq Mimoza tayyorlashga harakat qiling. Sauradan konservalangan "
Saira - Tinch okeanining shimoliy qismida yashovchi kichik baliq. Keng tarqalishi va ajoyib ta'mi tufayli u katta tijorat ahamiyatiga ega. Chekish paytida bu juda yaxshi. Ammo sotuvda odatda konservalangan saury mavjud - o'z sharbatida yoki yog'da oqartirilgan
Konservalangan sho'rva sho'rvasi juda oson va tez tayyorlanadi. To'liq ma'noda yarim soat - va xushbo'y mazali sho'rva tayyor! U mamlakatda, piyoda va oddiygina styuardessa murakkab idishlarni tayyorlashga vaqt topolmaganda pishirilishi mumkin
Bir parcha non, sariyog 'va kolbasadan oddiy sendvichlar o'rniga nonushta uchun issiq sendvichlar tayyorlang. Siz ularni pechda, mikroto'lqinli pechda yoki qovurilgan idishda qovurishingiz mumkin. Turli xil plombalarning va turli xil tayyorlash usullari turli xil lazzatlarni kafolatlaydi
Sandviç - yo'lda, uyda va kelganda ochlikni tezda qondiradigan eng oson atıştırmalıklardan biri. Dastlab, idish sariyog 'bilan yoyilgan bir bo'lak non edi. Bugungi kunda juda ko'p appetizer retseptlari mavjud va har bir uy bekasi o'ziga xos narsalarni taklif qilishi mumkin
Issiq sendvichlar ko'plab savollarga eng yaxshi javobdir: nonushta uchun nimani tayyorlash kerak, bolani siz bilan birga maktabga nima berish kerak, bir guruh do'stlarini qanday ovqatlantirish kerak. Ularni tayyorlash juda oson va ularning ta'mi hammaga yoqadigan pitssaga o'xshaydi
Sandviçlar - bu ko'p qirrali atıştırmalık. Ular ertalab nonushta uchun yaxshi. Tushlik va kechki ovqatga aralashmaydi. Va bayramona stolda - bu stolning birinchi zarurati va bezagi. Ular retsept bo'yicha tayyorlanishi mumkin yoki siz o'zingizning ixtiroingiz va tasavvuringizni qo'llashingiz mumkin
Bayramona stolni sendvichlarsiz tasavvur qilish qiyin. Unda mazali plomba bilan yotgan bir bo'lak non tezda iste'mol qilinadi va plastinka izlashga chiqmasdan gazak iste'mol qilishga imkon beradi. Va bayramona sendvichlarning ko'rinishi o'z-o'zidan stollar uchun eng zo'r bezakdir
Multivarka ajoyib piroglarni tayyorlashi mumkin. Ular turli xil plomba bilan bo'lishi mumkin: olma, banan, karam va boshqalar. Shu bilan birga, ko'p pishirgichda pirogni tayyorlash uchun hech qanday maxsus ko'nikma yoki kuch talab etilmaydi:
Ko'p odamlar bunday qurilmani multivarka sifatida sotib olishni boshladilar. Albatta, bu uy sharoitida juda qulay va zarur narsa. Unda juda mazali, yumshoq va suvli taom tayyorlashni maslahat beraman - pastırmada uch qavatli pirog. Bu zarur - har qanday qiyma go'sht - 300 g
Smetana nozik ta'mi va tuzilishi bilan ajralib turadi. Bu tom ma'noda og'zingizda eriydi. Ushbu pirojnoe bayramona taom uchun juda yaxshi. Bu zarur Kek uchun: 250 gramm shakar 50 gramm sariyog ' 250 gramm smetana 320 gramm un 1 choy qoshiq Pishiriq kukuni 1 osh qoshiq kakao kukuni 1 qop vanilin Krem uchun:
Ushbu pirojniyni tayyorlash oson. Siz unga rezavorlardan mevalarga qadar har qanday narsani qo'shishingiz mumkin. Har holda, bu juda mazali bo'lib chiqadi. Va ko'p pishirgichdan foydalanganda pirojnoe yam-yashil bo'ladi. Bu zarur Sinov uchun:
Lazzatli va yumshoq baliq go'shtida inson tanasi uchun foydali bo'lgan ko'plab moddalar mavjud. Avvalo, bu vitaminlar, oqsil va ko'p to'yinmagan yog 'kislotalari. Ularning yordami bilan yurak-qon tomir tizimining ishi barqarorlashadi, qonda xolesterin konsentratsiyasi pasayadi va miyaning faoliyati yaxshilanadi
Ushbu pirojnoe juda mazali, yumshoq va oson, u tez va oson tayyorlanadi. Retsept bo'yicha smetana yogurt yoki kefir bilan almashtirilishi mumkin. Agar siz karamni yaxshi ko'rsangiz, unda bu pirog siz uchun. Bu zarur - 500 gramm oq karam
21-asr odamlari hayotining tez sur'ati sharoitida sendvichlar nonushta, tushlik yoki gazakning bir qismini almashtirib, ajralmas kundalik ovqatga aylandi. Ularni tayyorlash uchun juda ko'p sonli variantlar mavjud. Odatda, barcha sendvichlar uchta katta guruhga bo'linadi:
Issiq sendvichlarni turli xil asoslarda - oddiy nonda, bagetda, tushdi nonda yoki hatto bulochkada tayyorlash mazali bo'ladi. Ham yangi non, ham ozgina eskirgan non mos keladi. Tandirda pishirish avvalgi yumshoqligini tiklaydi. Kolbasa va pishloqli issiq sendvichlar Tarkibi:
Bayramona stol uchun sendvichlarda nafaqat ta'm, balki ularning dizayni ham muhimdir. Shuning uchun, muomalani o'ziga xos tarzda bezatishga arziydi. Yoki hatto sendvichlarni gazak tortiga soling. Qisqichbaqa tayoqchalari bilan bayramona sendvichlar Tarkibi:
Spratlar turli xil idishlarda ishlatilishi mumkin. Biroq, ularning ta'mi juda o'ziga xosdir, shuning uchun spratlarni barcha mahsulotlar bilan birlashtirish mumkin emas. Spratlarni qanday mahsulotlar bilan birlashtirish mumkin? Spratlar qaynatilgan tuxum bilan iste'mol qilinsa, yanada mazali bo'ladi - bu mahsulotlar bilan atıştırmalık juda mashhur
Fabrikalarda ishlab chiqariladigan ko'plab oziq-ovqat mahsulotlarida "tabiiyga o'xshash lazzat" moddasi mavjud. Ovqatni yoqimli ta'm va boy hidni beradigan tabiiy komponentlar juda qimmat, shuning uchun laboratoriya sharoitida ular ba'zi kimyoviy birikmalar yordamida sun'iy analoglarni yaratadilar
Okean tubining eng sirli aholisidan biri bu dengiz bodringidir. Nomidan ko'rinib turibdiki, bu o'simlik emas, balki dengiz yulduziga o'xshash hayvon - echinodermlar. Dengiz bodringi ko'plab Osiyo lazzatlari tarkibiga kiradi. Dengiz bodringini qayerda o'stiramiz?
Sprat sho'rva - bu uyda yoki mamlakatda tezda tayyorlanadigan oson taom. Ushbu sho'rva olov kabi hidlanib, tabiatdagi pikniklarga o'xshaydi va siz uni yilning istalgan vaqtida - qishda ham, yozda ham tayyorlashingiz mumkin. Sho'rva tayyorlash uchun sizga muntazam ovqatlar to'plami kerak bo'ladi
Qavsli va oddiy tuyaqush fernlaridan ko'plab mazali va to'yimli taomlarni tayyorlash mumkin. Oziq-ovqat uchun fernni iste'mol qilayotganda, bu yangi o'simlik zaharli ekanligini bilishingiz kerak. Ammo uning toksik moddalarini katta miqdordagi tuzdan foydalangan holda tuzlash orqali yo'q qilish mumkin
Spratli sendvichlarni mamlakatimizdagi Yangi yil stolida tez-tez ko'rish mumkin. Ammo yilning eng uzoq kutilgan bayrami uchun hatto bunday oddiy boshlanish ham o'ziga xos tarzda tayyorlanishi mumkin. Pishirilgan spratli sendvichlar Tarkibi:
Ko'pincha mehmonlar o'z yo'lida yoki allaqachon etib kelishgan, lekin stolda xizmat qiladigan narsa yo'q. Keyin nima qilish kerak? Issiq spratli sendvichlar tayyorlang! Ular, albatta, yordam berishadi, ammo sizga stats banklari kerak. Bu zarur - sarimsoq - 1 tish
Ushbu yapon kreplari ko'proq pechenega o'xshaydi. Ular odatda eritilgan sariyog ', chinor yoki shokolad siropi bilan xizmat qilishadi. Bu zarur - 2 ta tuxum; - 200-240 ml sut; - 50 g shakar; - 10 g (paket) pishirish kukuni
Ushbu taom juda oson va tez tayyorlanadi, bundan tashqari u juda tejamli. Ham kattalar, ham, eng muhimi, bolalar uni katta zavq bilan iste'mol qiladilar. Sandviç tayyorlash uchun ishlatilgan "losos" moyi. Bundan tashqari, qaynatilgan kartoshka yoki, masalan, makaronga qo'shimcha sifatida foydalanish mumkin
Siz mazali va qoniqarli ovqatni yoqtirasizmi, ammo vaqt ozayib bormoqda? Yoki siz shunchaki sendvichlarning muxlisisiz? Keyin bu ajoyib kurka sendvich retsepti siz uchun. Tez va mazali! Bu zarur piyoz - 1 dona; ko'katlar - 1 osh qoshiq
Pies har doim kichik bayramdir. Yoqimli ishlar va mazali oqshom, bizning hayotimizda bundan ham yaxshiroq bo'lishi mumkin. Siz piroglar uchun har qanday to'ldirishni tanlashingiz mumkin, ammo bu sizning odamingizga albatta yoqadi. Bu zarur Xamir:
"Gerkules" po'stlog'i kotletlari shunchalik qoniqadiki, ular asosiy taom sifatida ishlatilishi mumkin. Va ularning tarkibiga kiradigan barcha mahsulotlar o'simliklardan kelib chiqqanligi sababli, kotletlar ro'za paytida ovqatlanish uchun juda yaxshi
Yupqa kartoshka piroglari klassik pirojkalarga qaraganda tortillaga yoki kartoshka bilan to'ldirilgan pancakka o'xshaydi. Ularni har qanday narsa bilan iste'mol qilish mumkin - murabbo va smetana bilan, pivo gazak sifatida yoki shunga o'xshash narsalar
Kartoshkali piroglar xamirturush yoki xamirturushsiz xamirdan tayyorlangan odatdagilarga ajoyib alternativ. Nozik, og'izda eriydigan, ular butun oilaga murojaat qilishadi. Va ularni tayyorlash uchun juda oz vaqt talab etiladi. Xom pishloq va yashil piyoz bilan to'ldirilgan kartoshka piroglarini sinab ko'ring
Siz bilan ushbu noyob va eng sodda retsepti bilan bo'lishmoqchiman. Bu piroglar opam tomonidan bir necha bor maqtalgan, men ularni qanchalik oson tayyorlashiga ishonolmasdim. Men har doim fermentlangan sut mahsulotlarini sotib olishga harakat qilardim va qandaydir tarzda avval suvdagi retseptga ishonchsizlik bilan munosabatda bo'ldim
Vena xamiri oddiy xamirturush xamiridan engil pishirish, havodorligi va uzoq vaqt eskirmasligi bilan ajralib turadi. Shuning uchun, Pasxa keklari bu xamirdan tayyorlanadi. Bundan tashqari, undan mazali bulka, bulka, rulo va rom ayollari olinadi
Smetana xamirturush xamirida pishirilgan mazali va chiroyli piroglar har qanday plomba bilan tayyorlanishi mumkin. Tajriba! Bu zarur Kartoshkani to'ldirish uchun: - 350 g kartoshka; - 4 osh qoshiq sariyog '; - 5 osh qoshiq quritilgan arpabodiyon
Vejeteryan menyusi juda xilma-xil bo'lishi mumkin. Ushbu patties bu ta'mli kurtaklarga ega bo'lgan yana bir o'yin. Sabzi bilan yasmiq kartoshkaning ta'mi jigar ta'miga juda o'xshaydi. Bunday mazali pirogni na bolalar, na kattalar rad etishmaydi
Sizda chindan ham pirogni istagan paytlar bor … mazali, uy qurilishi. Va ular tezda va sodda tarzda, shoshilib tayyorlanishlari uchun. Jigar bilan mazali qovurilgan piroglarning retsepti, undan hatto maydalangan narsalar ham qolmaydi! Jigar patty ingredientlari Sinov uchun sizga quyidagilar kerak bo'ladi:
Ushbu retsept bo'yicha mening buvim ham pirog tayyorlagan. Piroglardan tashqari siz turli xil plomba bilan bulka, donut va boshqa mahsulotlarni tayyorlashingiz mumkin. Xamirturushsiz xamirdan tayyorlangan piroglarni idishda qovurish yoki pechda pishirish mumkin
Olma eng mashhur shirinlikli piroglardan biridir. Ular arzon mevalar, yil davomida mavjud, minimal qayta ishlashga ega va boshqa ko'plab ingredientlar bilan yaxshi mos keladi. Olma va dolchinni oddiy to'ldirish Olma doljin bilan yaxshi mos keladi
Ajablanarli darajada baharatlı va mazali taom - tuzlangan piroglar. Ushbu ajoyib taomni tayyorlashni tavsiya etaman. Uy va mehmonlar xursand bo'lishadi. Bu zarur - un - 500 g; - tuxum - 2 dona; - quruq xamirturush - 40 g
Jigar sog'lom va juda to'yimli ovqatdir. Shifokorlar va ovqatlanish mutaxassilari uni dietangizga qo'shishni maslahat berishlari bejiz emas. Jigar tarkibida temir, mis, kaltsiy, magniy, fosfor, A, S vitaminlari, B guruhi mavjud. To'g'ri tayyorlangan jigar barcha odamlar, shu jumladan homilador ayollar va bolalar uchun foydali
Kartoshka pyuresi - bu bizning stolimizda tez-tez ko'rish mumkin bo'lgan oziq-ovqat. Agar sizda kechki ovqatdan keyin kartoshka pyuresining ozgina qismi qolgan bo'lsa, uni tashlashga shoshilmang, chunki siz har qanday lazzat uchun undan har xil idish-tovoq va gazaklarni tayyorlashingiz mumkin
Kim pirogni sevmaydi? Ushbu retseptdan siz kefir yordamida piroglar uchun qanday qilib engil va havodor xamir tayyorlashni o'rganasiz. Ular uchun to'ldirish jigardan bo'ladi, ammo boshqasi bilan almashtirilishi mumkin. Tarkibi: 700-800 g un
G'ayrioddiy shakli va chiroyli qiyofasi tufayli shu tarzda pishirilgan kartoshka hatto ovqat eyishni ko'pincha rad etadigan bolalarga ham yoqadi. Ushbu yorqin va mazali taom engil sabzavotli salat bilan xizmat qilishi mumkin yoki baliq ovqatlari uchun garnitür sifatida ishlatilishi mumkin