Siz tuxumlardan ko'plab taomlarni tayyorlashingiz mumkin. Va hatto tuxumni har xil usulda qaynatishingiz mumkin. Ba'zi odamlar qattiq qovurilgan tuxumni, boshqalari yumshoq qaynatilgan yoki sumkada afzal ko'rishadi. Ammo sumka har doim ham ishlamaydi. Qanday qilib tuxumni o'zingiz xohlagan tarzda pishiradi?
Bu zarur
-
- Tuxum
- Pan
- Tuz
- Suv
- Osh qoshiq
- Skimmer
Ko'rsatmalar
1-qadam
Qoplangan tuxumni bir necha usulda qaynatish mumkin. Eng ishonchli - qobiqsiz, juda ko'p tuz. Bir yirtqichlardan suv quying va uni olovga qo'ying. Tuxum ichida cho'kib ketishi uchun suv etarli bo'lishi kerak. Bunday holda, olov katta yoki kichik bo'ladimi, ahamiyati yo'q. Suvni qaynatib oling.
2-qadam
Bir hovuch tuz to'plang va uni yirtqichlardan tashlang. Bir osh qoshiq oling. Tuzni aralashtiring. Buni soat yo'nalishi bo'yicha qilish yaxshidir. Kastryulda suv huni paydo bo'lguncha tuzni aralashtiring.
3-qadam
Tuxumni huni ichiga surib qo'ying. Sariq qobig'iga zarar bermaslik uchun buni juda ehtiyotkorlik bilan qilish kerak. Tuz tuxumni butun qozon bo'ylab tarqalishidan saqlaydi.
4-qadam
Tuxumni 4 daqiqa davomida qaynatib oling. Keyin tuxumni olib tashlang. Buning uchun yaroqli qoshiqdan foydalanish eng qulaydir. Tuxumni plastinka ustiga qo'ying.
5-qadam
Xaltada qaynatilgan tuxumlarga har xil souslar va o'tlar bilan issiq ovqat beriladi. Siz tuxumni pishloq sumkasida tayyorlashingiz mumkin. Pishloqni avval qizdirish kerak, so'ngra idishga solib, ustiga tuxum qo'yib, o'tlar bilan bezash kerak.