Har bir uy bekasi yozda tuzlangan bodringni aylantiradi. Har bir uyda ularni tayyorlash uchun o'z retseptlari mavjud. Bodring o'rta bo'yli, yangi, qora tikanlar bilan bo'lishi kerak. Bodring foydali. Ular ovqat hazm qilishni rag'batlantiradi, ichaklarni tozalaydi va suv-tuz balansini normallashtiradi. Bodring uzoq vaqtdan beri kosmetologiyada muvaffaqiyatli ishlatilgan. Bu terining qarishi uchun ajoyib vosita.
Bu zarur
-
- bodring (1 kg);
- shakar (2 osh qoshiq);
- sirka (100 g);
- tuz (100g);
- sarimsoq (3-6 chinnigullar)
- arpabodiyon (5 dona);
- horseradish (barglar yoki ildiz) (4 dona);
- qora smorodina barglari (10 dona);
- gilos barglari (10 dona);
- qaynoq suv.
- Ovqatlar:
- banklar;
- pan.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Bodringni tuzlashdan oldin sabzavotlarni tayyorlang.
2-qadam
Keyin idishlarni tayyorlang. Soda bilan tozalang va qaynoq suv bilan pishiring.
3-qadam
Pastki qismga o'tlar va sarimsoq soling.
4-qadam
Bodringni idishga mahkam joylashtiring.
5-qadam
Yuqoriga qadar qaynoq suv quying.
6-qadam
Qopqoqlarni yoping va bir necha daqiqa turing.
7-qadam
Shundan so'ng, qutilardagi suvni suv qaynab turgan yirtqichlardan to'kib tashlang.
8-qadam
U erga tuz tushiring va qaynatib oling.
9-qadam
Brin yana qaynagandan so'ng, bodring ustiga sho'r tushiring.
10-qadam
Sirka tushiring va idishlarni aylantiring.
11-qadam
Bankalarni yaxshilab o'rab oling va sovushini qoldiring. Tuzlangan bodring tayyor!
