Eng yaxshi retseptlar 2024, Noyabr

Yaqinda savdo avtomatidan uch kopek uchun siropli soda, bolalar bog'idagi shisha idishlar yoki shisha butilkalarda lazzatlanish uchun juda yoqimli narsa bo'ldi. Uydagi gazli suv uchun uy sifoni alohida hashamat deb qaraldi. Kim gastronomik xotiralarni bolasi bilan bo'lishishni istamaydi?

Mustahkamlangan pirojniyning o'ziga xos xususiyati - bu tayyorlanish qulayligi, g'ayrioddiy ta'mi va limonad tarkibidagi pufakchalardan kelib chiqqan havodor tuzilishdir. Retsepti shunchalik oddiyki, hatto boshlang'ich maktab yoshidagi bola ham bunga osonlikcha bardosh bera oladi

Bugun har qanday do'kondan xarid qilishingiz mumkin bo'lgan energetik ichimliklar charchoq alomatlarini kuchaytiradi va yo'q qiladi. Ular imtihon oldidan talabalar, mashina haydash paytida shoshilinch ravishda maqsadga erishish kerak bo'lgan odamlar tomonidan qo'llaniladi

Issiq kunlarning boshlanishi bilan tanada suyuqlikning ko'payishi kerak. Chanqog'ingizni qondirish uchun siz nafaqat mazali, balki juda foydali uy qurilishi limonadini ham tayyorlashingiz mumkin. Hech qanday shakarli soda sizning chanqog'ingizni tabiiy limon sharbati asosidagi ichimlik, limonad singari qondira olmaydi

Qovoq sharbati xushbo'y sabzavotli ta'mga ega xushbo'y sarg'ish-to'q sariq rangli suyuqlikdir. Siz uni do'kondan sotib olishingiz yoki o'zingiz uyda tayyorlashingiz mumkin. Mahsulot ko'plab foydali xususiyatlarga ega. Qovoq pulpasi organizm uchun juda foydali bo'lgan 90% tuzilgan suvdan iborat

Oddiy sho'rva - bu har bir uy bekasining mahorat arsenalida bo'lishi kerak bo'lgan asosiy oziq-ovqat turidir va har doim uning muzlatgichida bo'lish maqsadga muvofiqdir. Bunday sho'rva bir necha kun oldin tez va oson pishiriladi, uni keyinroq qamchilash yoki agar xohlasangiz, uning asosida pazandalik asarlarini yaratish oson

Zaytunlar, aniqrog'i, qora zaytunlar bizning stolimizda uzoq vaqt ekzotik bo'lishni to'xtatdilar. Biroq, zaytun kavanozini ochib, umidsizlikni boshdan kechirmaslik uchun, ularning tanloviga iloji boricha mas'uliyat bilan yondoshing. Bu zarur - Diqqat

Kissel bizning oshxonamizda shunchalik oddiy, ammo kamroq va kamroq tarqalgan noziklikdir. Ammo bu mazali, foydali va oddiy. Siz qalin shirinliklarni yoqtirasizmi? Kissel muss bo'lishi mumkin. Suyuq narsa kerakmi? Suyuq jele qaynatiladi. Hammasi bir litr suyuqlik uchun qancha qoshiq kraxmal qo'shishingizga bog'liq

Baliqni sekin pishirgichda pishirish nafaqat vaqtingizni, balki kaloriyalaringizni ham tejaydi, ammo bunday idish tarkibidagi vitaminlarning yuqori miqdori to'liq saqlanib qoladi. Siz doimo sog'lom, baquvvat va nozik bo'lishni xohlaysizmi? To'g'ri retseptlar bilan pishiring

Qovoq - mazali va foydali sabzavot bo'lib, u ovqat tayyorlashda ishlatilishi mumkin. Qovoq tarkibida rux, A, C va E vitaminlari mavjud bo'lib, ular sog'liq uchun juda foydali. Qovoqning chiroyli to'q sariq rangi va qattiq terisi bu sabzavotni bog'ning sabzavot shohligining boshqa vakillaridan ajralib turadi

Qizil loviya sho'rva odatdagi menyuga xilma-xillikni qo'shishning ajoyib usuli. U mazali, to'yimli va juda foydali. Fasol tarkibida hayvon oqsilidan ko'ra ko'proq hazm bo'ladigan protein mavjud. Qizil loviya vitaminlarga, makro- va mikroelementlarga, aminokislotalarga boy

Moviy lagunali kokteyl juda mashhur.Yosh qizlar uni barlarda va restoranlarda tez-tez buyurtma qilishadi, ular kokteylning yoqimli yumshoq ta'mi va g'ayrioddiy rangi - osmoni ko'kni o'ziga jalb qiladi. Ammo bunday kokteylni uyda ham qilish mumkin

Qovoqdan har xil usulda foydalanish mumkin: u quritiladi, ichi bo'sh va idish sifatida ishlatiladi, u uyni bezatishda ishlatiladi, Xellouinda bu ajralmas va oshqovoqni oshxonada qayta ishlash usullari shunchaki behisobdir. Qovoq bilan shakarli idishlar, shakarli mevalar va oshqovoq pirogi tayyorlashga harakat qiling

Qovoq - bu ko'p miqdordagi vitaminlar, minerallar, tolalarni o'z ichiga olgan meva. Qovoqni ovqatda iste'mol qilish metabolizmga ijobiy ta'sir qiladi, ichak faoliyatini yaxshilaydi. Qovoq turli usullar bilan tayyorlanadi, dimlash organizm uchun eng foydali hisoblanadi

Agar siz odatdagidek smorodina, olma va gilos kompotlaridan qoniqishdan charchagan bo'lsangiz, unda ajoyib mazali oshqovoq ichimlikini tayyorlang. Qovoq kompoti o'ziga xos ta'mga ega, uni yoqtirolmaysiz. Qovoqdan mazali kompot tayyorlash uchun retsept - 500 gramm oshqovoq

Ushbu shirinlik ro'za tutadigan yoki shunchaki sog'lom ovqatni afzal ko'radiganlar uchun juda mos keladi. Bu nozik to'qimalarga, ajoyib ko'rinishga va o'ziga xos ta'mga ega. Qovoqli pirogni maktab o'quvchilariga kun davomida energiya berish uchun nonushta qilish uchun ham berish mumkin

Ko'p odamlar jo'xori pechenelarini yaxshi ko'radilar. Ammo ozgina odamlar buni uyda tayyorlash mumkinligini bilishadi. O'zingiz tayyorlang va do'stlaringizni hayratda qoldiring. Bu zarur - 2 osh qoshiq. jo'xori uni; - 1, 5-modda

Albatta, manna ta'mi ko'pchilikka bolaligidan tanish. Ushbu ajoyib va juda nozik irmikli pirogning bir nechta turlari mavjud. Sizga uni tayyorlash uchun yana bir juda qiziqarli retseptni taklif qilaman. Olma bilan kefirda manna pishiring. O'ylaymanki, vaqtingizdan afsuslanmaysiz

Qovoqning foydali xususiyatlari haqida hamma uzoq vaqtdan beri bilgan. O'z qo'llaringiz bilan mo''jizaviy qovoq va xushbo'y apelsindan tayyorlangan ichimlik sizga nafaqat sog'liq, balki katta zavq bag'ishlaydi. Bu zarur - xom oshqovoq - 1-1, 3 kg

Erkaklar ruhlarining eng ayollari. Shunday qilib, ular spirtli ichimliklar, suv va o'simlik ziravorlari asosida tayyorlangan spirt - spirtli ichimliklar haqida aytadilar. Aynan XVI asrda gollandiyalik shifokor Frensis Silvius buyrak va jigarni u bilan davolash uchun birinchi bo'lib archa mevalaridan damlamani yasagan edi

Pancar bilan borsch - Rossiyada va qo'shni mamlakatlarda eng sevimli va mashhur taomlardan biri. Uni qizil, boy va mazali qilish uchun to'g'ri pishirish retseptiga rioya qilish muhimdir. Bu zarur - 1 kg mol go'shti; - to'rtta kartoshka

Pitsani telefon orqali buyurtma qilish mumkin, buni ko'pchilik odatda qiladi. Ammo uyda, o'zingiz va sevgingiz bilan pishgan bo'lsangiz, uni hech qaerga topolmaysiz. Bunday holda siz qanday sifatga ega bo'lishini va qanday tarkibiy qismlardan foydalanilishini o'zingiz hal qilasiz

Sharobning ta'mi o'z-o'zidan emas, balki mos mahsulotlar bilan birga bo'lganida yaxshi bo'ladi. Shunday qilib, ziyofat uchun sharob sotib olishdan oldin, ular tayyorlangan taomlar bilan qanday borishlarini o'ylab ko'ring. Sharoblarni tanlashning asosiy qoidalari Birinchi printsipda aytilgan:

Bodring ichimligi chanqovni mukammal darajada qondiradi, shuning uchun uni yozning issiq kunlarida tayyorlash kerak. Bundan tashqari, u metabolizmga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Kechki ovqat o'rniga mexnat, limonad yoki bodring smuzini iching, shunda siz tez orada ochlik va yomon kayfiyatni his qilmasdan kesilgan shakllarga ega bo'lasiz

Mavsumning o'zida g'ayrioddiy sous tayyorlashga arziydi. Unda birdaniga 3 ta lazzat birlashtirilishini hisobga olsak: achchiq, achchiq va shirin, siz shunchaki sousni sevib qolishingizga yordam berolmaysiz! Bu zarur Mahsulotlar:

Qizil chili - mazali va o'ta hiyla-nayrang. Katta dozalarda ushbu mahsulot inson salomatligiga zarar etkazishi mumkin. Ammo oz miqdordagi chili tanaga juda foydali. Yangi, quritilgan yoki changlangan chili qalampiri dunyodagi eng mashhur ziravorlardan biridir

Darchinni hayratda qoldiradigan shaftoli bilan to'ldirilgan klassik ingliz pishiriqlari - shuning uchun uy qurilishi! Bu zarur - 330 ml kefir; - 1 choy qoshiq doljin "slayd bilan"; - 75 g margarin; - 150 g sariyog

Kuşburnu kompotida o'tlar, bolalik va vitaminlar hidi bor. Darhaqiqat, noyob ona bolasi uchun tabiiy, foydali va to'yimli ichimlik tayyorlamaydi. Kuşburnu kompoti shamollash va vitamin etishmovchiligiga qarshi kurashishning mazali usuli hisoblanadi

Qizil smorodina nordon va har kimga yoqmaydi. Ammo siz undan mazali jele tayyorlashingiz mumkin, bu choy, pancake, pirojnoe uchun interlayer sifatida va hokazolarga yaxshi mos keladi. Smorodina jeli sterilizatsiya qilinishi va qish uchun idishlarga o'ralishi mumkin

Qora smorodina mevalari yoqimli ta'm va hidga ega, ularda ko'plab vitaminlar va boshqa foydali moddalar mavjud. Pishiriqlar qora smorodina tayyorlanadi, u pishirilgan mahsulotlarga qo'shiladi, marinadlar va souslar uchun tarkibiy qism sifatida ishlatiladi

Tender cho'chqa go'shti anor sousining shirin va nordon ta'mi bilan yaxshi mos keladi. Ushbu taom bir stakan qizil sharob bilan do'stlar bilan kechki ovqat uchun juda yaxshi. Bu zarur - anor sousi - 1/3 osh qoshiq. - cho'chqa go'shti go'shti - 300 g - asal - 1 choy qoshiq

Qizil smorodina mevalarida ko'p miqdordagi S vitamini mavjud, ammo juda qattiq mayda urug'lari tufayli ular ko'pincha turli xil idishlarni tayyorlash uchun ishlatilmaydi. Va siz faqat qizil smorodina sharbatini siqib, unga asoslangan kompotlar, jele, souslar, jele tayyorlashingiz kerak

Dengiz mahsulotlari hali ham ko'plab uy bekalari uchun ekzotik ko'rinadi. Ayni paytda, ularning ba'zilari juda mazali va original taomni tez tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin. Masalan, kalamar tana go'shti. Bu zarur Kalamar tana go'shti, 1 piyoz o'simlik moyi, qovurilgan idish, chiqib ketish taxtasi, pichoq

Tuzlangan kalmar - bu achchiq va g'ayrioddiy appetizer. Ushbu mollyuskaning ozuqaviy qiymati haqida butun traktatlar yozilishi mumkin. Qabul qilasiz, idishingizga mazali taomlarning yana bir qismini qo'shsangiz, buni anglash juda yoqimli. Yangi kalamar muzlatilgan kalamarga qaraganda yumshoqroq tuzilishga ega, ammo tuzlanganida farq deyarli sezilmaydi

To'ldirilgan idorada ishlagan haftadan so'ng, dam olish kunlari do'stlaringiz bilan uchrashib, qishloqqa chiqish juda yaxshi. Toza havo, suv havzasi, yoqimli kompaniya. Qanday yaxshi bo'lishi mumkin? Hammamiz birgalikda, shoshilmasdan, issiq ovqat tayyorlashda olov atrofida jodu qilish qanchalik yaxshi

Kalamar go'shti nafaqat to'yimli, balki vitaminlar, oqsil va iz elementlariga boy. To'g'ri pishirilgan kalamar mazali, xushbo'y, yumshoq, og'izdan sug'oriladigan va hazm bo'lishi oson. Bu zarur Kalmar tuz qalampir no'xati dafna yaprog'i pan

Kalamar go'shti juda ko'p miqdorda foydali elementlarni o'z ichiga oladi. Go'sht oqsillarga, B va C vitaminlariga, yod, temir, fosfor, marganets va kaltsiyga boy. Kalamar taomlari juda to'yimli, hazm bo'ladigan va mazali. Bu zarur tuz

Baliq koptoklari bilan sho'rva, albatta, kattalar va bolalarga yoqadi. Ovqatning o'zi o'z vaznini kuzatadigan odamlar uchun juda mos keladi, chunki u kam yog'li va tanani assimilyatsiya qilish oson. Ushbu retseptda kamalak alabalığı ishlatiladi

Köfteli sho'rva ko'pchilik tomonidan boy ta'mi va shunchaki ajoyib hidi uchun seviladi. Bu, albatta, kattalar va bolalar uchun ham yoqadi. Agar retseptga rioya qilsangiz, uni tayyorlash qiyin bo'lmaydi. Bulyon ingredientlari: 1 ta sabzi va 1 ta kartoshka

Puding - bu ajoyib taom. Hamma ham bo'tqa iste'mol qilmaydi, ammo puding shirin, mazali va ko'pchilikka yoqadi. Puding tayyorlash uchun bir necha xil retseptlar mavjud. Bu zarur tuxum 2 osh qoshiq. sut 150 g mayiz 200 g guruch 0,5 osh qoshiq

Cho'chqa go'shti va mol go'shti tillari qadimdan oziq-ovqat sifatida ishlatilgan. Qiziqarli ta'mi, yuqori ozuqaviy qiymati va qimmatli ozuqa moddalari tufayli ular noziklik mahsuloti hisoblanadi va ular bilan birga taomlar odatda bayramona stolga qo'yiladi

Tovuq tuxumlari ko'plab yaxshi so'zlarga loyiqdir, va ularning bedana qarindoshlari - bundan ham ko'proq. Ushbu "chaqaloqlarda" tovuq tuxumining barcha vitaminlari va mineral plyuslari to'rtburchak shaklda to'plangan, ammo deyarli hech qanday minus mavjud emas

Yurak - bu o'z ta'mi va foydali xususiyatlari bilan go'shtdan kam bo'lmagan va ba'zi ko'rsatkichlar bo'yicha undan ustun bo'lgan yon mahsulotdir. Sigir qalbi ovqat tayyorlashda keng qo'llaniladi. Undan pishiriqlar, köfte, pate, pirog va pirog uchun plombalar tayyorlanadi va qaynatilgan mol go'shti yuragi ham turli xil salatlarning tarkibiy qismi sifatida ishlatiladi

Kufta sho'rva - bu ajoyib Kavkaz taomidir. Bu, albatta, barcha erkaklarga yoqadi va uni tayyorlash unchalik qiyin emas. Asosiy narsa - nohutni oldindan ho'llash (buni tunda qilish yaxshiroq) va köfte tayyorlashni to'g'ri bajarish. Bu zarur • 400 g qo'zichoq (agar xohlasangiz, uni mol go'shti bilan almashtirishingiz mumkin)

Nozik alabalık, gilos pomidorlari va zaytunli sho'rva nafaqat yoqimli ta'mi, balki go'zal qiyofasi bilan ham ajralib turadi. Kichik miqdordagi kekik taomga achchiq hid beradi. U sizning kundalik menyuingizni yoqimli ravishda diversifikatsiya qiladi, oila a'zolari va aziz mehmonlarni xursand qiladi

Biz hammamiz buvisining qizil va aromatik shirin piroglarining ta'mini eslaymiz. Ehtimol, choy uchun bu tidbitni hech kim rad eta olmaydi. Sizga xamirni ezish, to'ldirishni tanlash va oilangizni yoki mehmonlaringizni ushbu an'anaviy rus taomlari bilan xursand qilish kifoya

Har kuni ko'p odamlar g'ayrioddiy va mazali narsani sinab ko'rishni xohlashadi. Ba'zan ular muzlatgichga qarashadi, go'yo u erda biron bir narsa paydo bo'lishi mumkin. Va juda dangasa do'konga yugurish uchun. Siz shirin pirojniy pishirishingiz mumkin

Tortni mazali kremsiz tasavvur qilishning iloji yo'q. Maxsus oshpazlik qo'shimchalari yordamida siz keklarni, keklarni va keklarni butun rasmlarini bo'yashingiz mumkin. Sizga uy qurilishi uchun eng yaxshi kremlarni taklif etamiz. TATLI KREM Pishirish vaqti - 12 daqiqa

Agar muzlatgichingizda mayonez bankasi bo'lsa, uni tashlashga shoshilmang. Mayonez asosida siz mazali, suvli va xushbo'y pirojniy tayyorlashingiz mumkin. Kartoshkani to'ldirish taomga mazali ta'm qo'shadi. Bu zarur Kartoshka bilan mayonezli pirog Sinov uchun:

Tvorog - fermentlangan sutdan tayyorlangan fermentlangan sut mahsuloti - inson salomatligi uchun juda foydali. Aksariyat uy bekalari uni do'konlardan yoki bozorlardan sotib olishni afzal ko'rishadi, ammo agar siz uni o'zingiz tayyorlasangiz, uning sifati va yangiligiga amin bo'lishingiz mumkin

Hatto hamma uchun zerikarli bo'lgan taom ham, unga mazali sous tayyorlab, oshpazlik asariga aylanishi mumkin. Bu erda oddiyroq souslarning bir nechtasi - retseptlar uy bekalari deyarli har doim zaxirada bo'lgan tarkibiy qismlardan foydalangan holda tayyorlanadi

Qirq daqiqada tayyorlanadigan oddiy va mazali pirogning retsepti. Bu oilaviy kechki ovqat, mazali choy yoki ijtimoiy uchrashuvlar uchun juda mos keladi. Pirog yumshoq, xushbo'y va yumshoq bo'ladi. Tarkibi sodda va arzon. Limon lazzat berish uchun ishlatiladi, ammo siz boshqa mevalar yoki mevalar bilan tajriba qilishingiz mumkin

Dudlangan shoxli no'xat sho'rva - bu klassik taom. Sariq bo'lingan no'xat kartoshka pyuresida yaxshi qaynatiladi va qalin mustahkamlik hosil qiladi. Bunday boy sho'rvada kartoshka kerak emas, u allaqachon juda qoniqarli va hatto tushlik uchun bir soniya ham pishirilmaydi

Kolbasa idishlari shunchaki sendvich va sendvich emas. Yaxshi uy bekasining hayollari ushbu mahsulotni nafaqat sovuq atıştırmalık tarkibiy qismiga aylantirishi mumkin. Qisqichbaqasimon pishiriqlarni, qalin sho'rvani yoki chiroyli salatni sinab ko'ring

Sizning dietangizga baliq va dengiz maxsulotlarini kiritish tanamiz uchun juda foydali. Ushbu turdagi munosib va osonlikcha mavjud bo'lgan vakillardan biri bu cod. Ushbu okean baliqlari oqsil, kaliy, kaltsiy va fosforga boy suvli va zich go'shtga ega

Tuxumli nonushta juda an'anaviy. An'anaga ko'ra, bu taom tuxumni tostga sindirish yo'li bilan tayyorlanadi. Ammo bu retsept biroz yaxshilandi, bu shubhasiz idishga ziravor beradi. Bu zarur - oq tost noni 2 bo'lak - tuzlangan pishloq 30 gramm - 3 ta tovuq tuxumi - yarim stakan sut - zaytun 4 dona - tuz - maydalangan qalampir - petrushka Ko'rsatmalar 1-qadam Birinchi qadam - frantsuzcha tost uchun bazani tayyorlash

Kolbasa pishloq - bu qayta ishlangan pishloq turi. Maxsus kalıplama - kolbasa shaklida - uni boshqalaridan ajratib turadi. Bundan tashqari, kolbasa pishloqi o'ziga xos mustahkamlik va ta'mga ega. U yuqori haroratda amalga oshirilganligi sababli, mahsulotlarning ko'pgina foydali xususiyatlari yo'qoladi

Ovlanadigan kolbasa hayratlanarli darajada ko'p qirrali tarkibiy qismdir. Ular nonushta tayyorlashda, birinchisi tushlikda va hatto kechki ovqatda ishlatilishi mumkin. Ular bilan hamma narsa mazali, qoniqarli va xushbo'y bo'lib chiqadi! Kundalik menyuga xilma-xillik qo'shish va oilangizni xursand qilish uchun ovchilik kolbasa bilan oddiy idishlarni sinab ko'ring

Muntazam kolbasa turli mazali taomlar uchun asos bo'lishi mumkin. Ular salatdan tortib sho'rvaga qadar butun ovqatni tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin. Go'sht tarkibida yuqori sifatli kolbasalarni tanlang, bu sizning taomingizni yanada mazali qiladi

Blanching - bu mahsulot tarkibidagi vitamin kompleksi va minerallarning katta qismini saqlashga imkon beradigan qisqa muddatli issiqlik bilan ishlov berish. Yoritgandan so'ng, sabzavotlar, mevalar va mevalarni uzoq vaqt muzlatish mumkin. Blanching - sabzavotlarni, mevalarni va mevalarni qaynoq suvda qisqa muddatli qaynatish uchun oshxona atamasi

O'rikni to'ldirish oson ish emas. Biroq, idish vaqtga arziydi. Men o'riklarni mazali pishloqli plomba bilan to'ldirishni taklif qilaman. Ko'rsatilgan miqdordagi ingredientlar 6-8 porsiya uchun etarli. Bu zarur - o'rik - 500 g

Erik quritilgan olxo'ri. Mahsulot ishlab chiqarish uchun kamida 12% shakarni o'z ichiga olgan to'liq pishgan mevalar ishlatiladi. Quritgandan so'ng, o'riklar tabiat tarkibiga kiritilgan foydali tarkibiy qismlarni deyarli to'liq saqlab qoladi:

Kefir azaldan shifobaxsh xususiyatlari bilan qadrlanib kelgan. Eng foydali - bu uyda tayyorlangan mahsulot. Shu maqsadda sut sut kislotasi bakteriyalarini o'z ichiga olgan preparat bilan fermentlanadi. Bunday vosita sifatida "Narine"

Uyda siz sutdan ko'plab mazali mahsulotlar tayyorlashingiz mumkin: kefir, yogurt, yogurt, tvorog. Fermentatsiya qilingan sut mahsulotlarining muvaffaqiyati uchun siz boshlang'ich madaniyatini to'g'ri ishlatishingiz va jarayon ketma-ketligiga rioya qilishingiz kerak

Uy sharoitida vino ishlab chiqarish haqiqatdir. Sharob tayyorlash qiyin va juda muammoli degan fikr bor. Va bu umuman emas. Albatta, bu qiziqarli va ijodiy jarayon biroz vaqt va kuch talab qiladi. Ammo bunga arziydi. Eng yaxshi, tabiiy va mazali sharob uy qurilishi

Yozgi issiqda siz doimo tetiklantiruvchi ichimliklar ichishni xohlaysiz. Sizning chanqog'ingizni nafaqat qondiradigan, balki sizga kuch va sog'lik beradigan 6 ta retsept mavjud. Ular juda mazali va ularni tayyorlashga minimal vaqt sarflanadi

Qishda, ayniqsa, iliq, mazali va foydali ichimliklar ichishni istayman. Ammo ko'p odamlar o'z dietasini qora va yashil choy, kofe va alkogolli sharob bilan cheklashadi. Biz sizning e'tiboringizga kuch, vitaminlar zaryadini beradigan va sovuq qishda sizni isitadigan ichimliklarning 5 retseptini taqdim etamiz

Absinthe, shuningdek Yashil Peri nomi bilan tanilgan, bir vaqtlar gallyutsinogen ichimlik sifatida tanilgan va bohemlar, yozuvchilar, ko'ngil ochuvchilar va rassomlar tomonidan juda mashhur bo'lgan. Absintni Edgar Po, Vinsent Van Gog, Oskar Uayld va boshqalar ichgan

Yalpiz va limon lazzatlarini birlashtirgan ichimlik yozning issiq kunlarida chanqovni mukammal darajada qondiradi, shuningdek, bolalarga juda yoqadi, ayniqsa ko'proq shakar yoki asal qo'shsangiz. Bu zarur Yalpizli limonad choyi uchun:

Xurmo xurmo daraxtlarining mevalari bo'lib, ular qadim zamonlardan beri ozuqaviy va foydali xususiyatlari bilan odamlar tomonidan qadrlanib kelgan. Ko'pgina mamlakatlarda ular quritilgan mevalar shaklida etkazib beriladi, ammo o'z vatanlarida xurmo yangi, odatda shirin sifatida iste'mol qilinadi

Yong'oq qadimdan mashhur va hurmatga sazovor bo'lgan. Ularning foydali xususiyatlari ko'pchilikka ma'lum, ammo bu pishgan yong'oq haqida. Yashil yong'oq haqida gap ketganda, kimyoviy va mineral tarkibi sezilarli darajada farq qiladi. S vitaminining tarkibi pishmagan yadrolarda ayniqsa yuqori bo'lib, u pishib etish bilan kamayadi

Olma vitaminlarga boy va sog'liq uchun juda ko'p foydali ajoyib ajoyib mevadir. Olmalar, ularning mavjudligi sababli, butun yil davomida dietada mavjud bo'lib, ular turli xil shakllarda iste'mol qilinishi mumkin. Barcha mavjud olma navlari uch turga bo'linadi:

Limonli ichimlik yozning jaziramasida tetiklashishga, qishda esa vitamin etishmovchiligini engishga yordam beradi. Limondan ichimlik tayyorlashning xilma-xilligi bor va ularning barchasi juda sodda. Bu zarur Birinchi retsept uchun:

Dengiz kokteyli salatasi - bu oson tayyorlanadigan va arzon narxdagi taom, ammo uni bemalol noziklik deb atash mumkin. Bunday aralashmaning tarkibi oddiy odam ratsioniga kamdan-kam kiritilgan turli xil dengiz sudralib yuruvchilarni o'z ichiga oladi

Lazanya ingichka xamir, sous va plomba qatlamlaridan tayyorlangan klassik italyan taomidir. Ikkinchisi maydalangan go'sht, sabzavot yoki har xil pishloq turlari bo'lishi mumkin. Lazanya dengiz maxsulotlari bilan kam mazali emas. Bu zarur - 1 dona lazanya choyshablari

Tovuq go'shti yuqori ovqatlanish qiymatiga ega. U yog'ning oqsil bilan deyarli optimal nisbatiga ega va qoramol va mayda kavsh qaytaruvchi hayvonlarning go'shtidan kamroq biriktiruvchi to'qimalarni o'z ichiga oladi. Bularning barchasi ushbu parrandachilik idishlarini inson tanasi tomonidan osonlikcha singib ketishiga yordam beradi

Dengiz maxsulotlari kokteyli - bu ahtapot, kalamar, midiya, qisqichbaqalar va boshqa ko'plab dengiz maxsulotlari aralashmasi. Ushbu tarkibiy qism bilan ko'plab ekzotik, sog'lom va mazali taomlarni tayyorlash mumkin. Bu zarur Birinchi retsept:

Dengiz kokteyli - bu qisqichbaqalar, midiya, kalmar, sakkizoyoqni o'z ichiga olgan dengiz maxsulotlari to'plami, ammo ushbu mazali mahsulot qaysi mamlakatda ishlab chiqarilganiga qarab, boshqa dengiz aholisini ham topish mumkin. Rossiya do'konlarida u og'irligi bo'yicha sotiladi yoki 0,5 kg paketlarga qadoqlanadi va uy bekalari ushbu mazali, foydali va past kaloriyali taom bilan oilalarini erkalatish imkoniyatiga ega

Dengiz kokteyli engil atıştırmalıklar tayyorlash uchun ideal ovqatdir. Sizga sos bilan achchiq dengiz maxsulotlari kokteylini tayyorlash retseptini taqdim etamiz. Bu zarur - 500 g dengiz maxsulotlari kokteyli; - 100 g arugula salatasi

Zaiflashtiradigan kokteyllar sizning vazningizni boshqarishda yordam beradi. Ular tanani ozuqaviy moddalar bilan mukammal darajada to'ydiradi, shuningdek, ochlik tuyg'usini to'sadi. Yog 'yoqadigan ichimliklarni tayyorlash umuman qiyin emas, chunki ular osongina va sodda tarzda tayyor mahsulotlardan tayyorlanadi

Pekmez va qamish shakar bu Barbadosga xos bo'lgan kuchli alkogolli ichimlikning asosiy tarkibiy qismidir. Fermentatsiya va distillash orqali rom olinadi. Uning tarkibida 40 foiz spirt mavjud, u ochiq sariq yoki deyarli qora bo'lishi mumkin. Agar bir oy sabr qilsangiz, uyda rom tayyorlashga harakat qilishingiz mumkin

Mazali pirojniy tayyorlash uchun ko'p vaqt talab etiladi. Ammo choy uchun shirin desertlarni tez va oson tayyorlash uchun retseptlardan foydalanishingiz mumkin. Ular pishiriq yoki pechene pishirishni talab qilmaydi. Pechene, kraker, marmelad va qaymoq sizga kerakli narsadir

Og'ir (qora) rom - qalin, boy hid va o'tkir ta'mga ega ichimlik. Bunday ichimlik qamish sharbatini (pekmez) juda sekin fermentatsiyalash yo'li bilan olinadi, bu esa romga lazzat qo'shadi. Qora rom zich shokoladdan to oltin asalgacha rangga ega

Tovuq va uzum qo'shilgan "Uzum" qatlamli salatasi nihoyatda mazali, chiroyli va tashqi ko'rinishiga ishtaha ochadi. "Uzum" salatini tayyorlash ancha sodda va qisqa muddatli. Ushbu taom, albatta, sizning bayramona stolingizning bezakiga aylanadi va sizning uyingiz va mehmonlaringizni yoqimli ta'mi bilan quvontiradi

Fast tamaddi qilishga oid fikrlar bizga etib keldi. Bu hatto o'zining afzalliklariga ega, shunchaki bunday ovqatni ortiqcha ishlatmang. Chizeburgerlarni bolalarga maktabgacha nonushta qilish uchun berish mumkin. Ular uni ishtaha bilan iste'mol qiladilar

Ba'zi dietalar iste'mol qilingan ovqatdan kaloriyalarni hisoblashga asoslangan. Ko'pchilik keklarning kaloriya miqdori yuqori ekanligini bilishadi, ammo tuxum juda yuqori emas. Ammo salat yoki oshning ma'lum bir plastinkasida qancha kaloriya bor, hamma ham ayta olmaydi

Ko'pchilik hind o'rdakni o'rdak bilan kesib o'tgan kurka deb o'ylaydi, ammo bu ishdan uzoq. Hind-o'rdak - hindistonlik o'rdakning nomi, u hind tovuqidan kurka qisqartirilganidek, dehqonlar ham xavfsiz tarzda qisqartirishgan. Yopiq yoki mushk o'rdak - parhezli, kam yog'li mahsulot

Aronia Michurina yoki qora chokeberry makro- va mikroelementlar, vitaminlar miqdori bo'yicha berry ekinlari orasida rekordchi hisoblanadi. Demak, tarkibidagi askorbin kislota limondagi kabi va bioflavonoidlar (P vitamini) olma va apelsinnikiga qaraganda 20 baravar ko'pdir

Quritgichlar, simitlar va simitlar bir xil texnologiyadan foydalangan holda bir xil ingredientlardan tayyorlanganligi - uzuk shaklidagi non mahsulotlarini oldindan kuydirilishi, so'ngra pishirish bilan birlashtiriladi. Faqat simitlar xamirning yanada mustahkamligi bilan ajralib turadi, quritish esa yanada pishiq va pishiqroq bo'ladi

Kolbasa va bolgar qalampiri bilan sho'rva - bu o'ziga xos ta'mga ega juda g'ayrioddiy taom. Oshxonada tajriba qilishni yoqtiradiganlar uchun ideal. Bu zarur - katta bolgar qalampiri - har xil rangdagi 3 dona; - o'simlik moyi - 3-4 osh qoshiq

Banan - qadimgi madaniyatlardan biri bo'lib, uning mevalari odamlar iste'mol qiladi. Pishgan banan butun dunyoda iste'mol qilinadi va turli xil idishlarda ishlatiladi. Ko'pincha, bu mevalar tanaga zarar etkazishini yoki bu noziklikdan foyda olishini bilmasdan mazali va xushbo'yligi sababli iste'mol qilinadi

Jam - bu asosan qishda iste'mol qilinadigan ajoyib noziklik. U tarkibidagi barcha vitaminlar va foydali moddalarni saqlab qolish bilan birga, yangi uzilgan mevalar va mevalardan tayyorlanadi. Rowan dorivor xususiyatlarga ega, shuningdek, ozgina achchiqlanish bilan ajoyib ta'mga ega

Yulaf ezmesi inson ovqatlanishida juda muhimdir. Ularning foydali xususiyatlari kun bo'yi tetiklik va kuchga ega bo'ladi. Bu zarur - jo'xori uni 2 stakan; - kartoshka 3 dona; - shampinonlar 200 g; - piyoz 1 dona; - 3 tish sarimsoq

Anor qadim zamonlardan beri ma'lum bo'lgan. Ba'zilar, Ilon Momo Havoni vasvasaga solgan mevalar umuman olma emas, balki anor edi, deb hisoblashadi. Qadimgi Misrliklar anor mevalarini abadiy hayotning ramzi sifatida qabrlarga joylashtirgan. Yunonlar sodiqlik va muhabbat belgisi sifatida to'ylarda anor mevalarini sindirdilar

Anor, adabiyotga juda ko'p metafora bergan va hatto Kuprin ijodining leytmotiviga aylangan o'simlik, aslida nafaqat g'ayrioddiy meva, balki haqiqatan ham qimmatbaho moddalarning xazinasi bo'lib chiqadi. Qobiqning orqasida nima yashiringan?

Bugun biz mazali, sog'lom, estetik jihatdan chiroyli bezatilgan "Tovuqli anor salatasi" tayyorlaymiz. "bu salat sizning stolingizda uyg'un ko'rinadi. Bu zarur - 300 g tovuq filesi (tercihen ko'krak) - 150 gr

Anorni tozalash ko'pincha qiyin. Uni kiyim va dasturxonga dog 'tushirmasdan kesish qiyin, va donni po'stidan ajratish nihoyatda uzoq va zerikarli jarayonga o'xshaydi. Va shuning uchun siz tezda anorning ajoyib ta'midan bahramand bo'lishni xohlaysiz

Anor mevalari - ko'pgina tanadagi tizimlarning normal ishlashini ta'minlash uchun zarur bo'lgan iz qoldiruvchi iz elementlari va minerallarning xazinasi. Anorning foydali xususiyatlari farmakologiya sohasidagi ko'p yillik tadqiqotlar, shuningdek ushbu noyob berryani ratsionga kiritganlarning ijobiy mulohazalari bilan tasdiqlangan

Tuzlangan achchiq qalampir - bu qalampirning achchiq ta'midan bahramand bo'lish va ushbu mahsulotning yil davomida foydali xususiyatlarini olish uchun ajoyib imkoniyat. Tuzlamani tayyorlash uchun siz qizil va yashil, shuningdek sariq va qora achchiq qalampirdan foydalanishingiz mumkin

O'rdak an'anaviy ravishda bayramlarda pishiriladi. Ko'pgina mamlakatlarda o'rdak - bu Rojdestvo stolida bo'lishi kerak bo'lgan taom. An'analar yildan-yilga takrorlanib kelinmoqda, ammo sevimli taomingizni tayyorlash usuli boshqacha bo'lishi mumkin

Ko'p retseptlarda: "sariyog'ni shakar bilan urish". Shakar bilan kaltaklangan sariyog 'pishganida mayda cho'ntaklar hosil qiladi va xamir havodor, yumshoq bo'ladi. Sariyog'ini qaymoqqa aylantiring, ko'pirtirilgan yumshoq yumshoq sariyog 'ko'plab shirinliklar uchun asosdir

Shoshilinch ravishda tez va mazali kofe pishiriqlari uchun yangi retsept. Bu zarur Sinov uchun: - 400 g un - 120 g sariyog ' 1/2 choy qoshiq pishirish soda - 3 ta tuxum - 300 ta shakarli shakar - 1/4 choy qoshiq tuz - 1 osh qoshiq kakao kukuni Bezatish uchun:

Tovuq go'shti - parhez go'sht, ko'krak ayniqsa foydalidir. Ko'krak filesi tarkibida minimal xolesterin, ko'p miqdordagi oqsil, kam yog'li tarkib va juda ko'p miqdordagi vitaminlar mavjud. Ajoyib mazali taomlar sog'lom ovqatlanish uchun juda foydali bo'lgan go'shtdan olinadi

Sizning odamingiz uchun oddiy, samimiy kechki ovqat. U bu go'shtli taomni yutadi va filetosning qo'shimcha qismini so'raydi. Tayyorgarlik juda sodda va tez, uni sinab ko'ring. Bu zarur - 700 gramm tovuq filesi, - 3 ta pomidor, - 150 gramm qattiq pishloq, - ta'mga quruq ziravorlar, - ta'mga tuz

Köfte - bu xamir va go'shtdan iborat yarim tayyor go'sht mahsulotlari. Xitoyda (wontola yoki jiaozi), Italiyada (ravioli), Belorusiyada (sehrgarlar), Markaziy Osiyoda (manti, momo) va boshqa mamlakatlarda köfte analoglari mavjud. Asosan, ular juda ko'p sho'r suvda qaynatiladi, ammo ularni boshqa usulda pishirish mumkin - qovurilgan yoki pechda pishirilgan

Tovuq, pishloq, pomidor va ozgina sarimsoq har doim lazzatlanishning yaxshi kombinatsiyasi bo'lib, sog'liq uchun ham foydali. Agar sizning muzlatgichingizda ushbu ingredientlar bo'lsa, siz uydagilarga yoqadigan tez ovqat tayyorlashingiz mumkin

Mascarpone pishloq va gilos pomidorlari bilan pishirilgan tovuq oyoqlari oddiy, ammo mazali va g'ayrioddiy taomdir. Yangi o'tlar va sharob idishga o'ziga xos xushbo'y hid beradi, pishloqli pishloq esa oq go'shtni ancha yumshoq qiladi. Bu zarur - qalampir, tuz

Mazali va g'ayrioddiy, ammo ayni paytda oddiy taom tayyorlashni istaganlar ushbu retseptni yaxshi ko'radilar. Shu bilan birga, buning uchun qimmat mahsulotlar kerak emas, ehtimol hamma narsa muzlatgichingizda. Ba'zan siz o'z oilangizni g'ayrioddiy va mazali taom bilan xursand qilmoqchisiz

Kuzgi qo'ziqorinlar, agar to'g'ri tayyorlangan bo'lsa, sovuq qishda sizni quvontiradi. Tuzli va tuzlanganlarni stolga alohida aperitiv sifatida qo'yish mumkin, shunchaki ularni o'simlik moyi bilan to'kib tashlang va piyoz halqalarini qo'shing

Haqiqiy trufflelar qimmat, oddiy oziq-ovqat do'konlarida sotilmaydi va Truffles deb faxr bilan yozilgan qutidagi har qanday konfetga qaraganda ancha mazali. Haqiqat shuki, "to'g'ri" truffellar shokolad, qaymoq, tuxum sarig'i va sariyog 'aralashmasidan tayyorlanadi va shuning uchun ularning yaroqlilik muddati juda qisqa va transport sharoitlari juda qattiq

To'g'ri pishirilgan mol go'shti, buzoq go'shti, cho'chqa go'shti va qo'zichoq tillari nafis noziklik hisoblanadi. Ular tuzlangan, tuzlangan, qovurilgan, ular bilan sho'rva qaynatiladi va salatlarga qo'shiladi, kesiladi va sendvichlarga sovuq holda xizmat qilinadi va shunga o'xshash

Sentyabr oyida qo'ziqorinlar eng keng maydonga ega. Issiq jazirama tugadi, tez-tez yomg'ir yog'adi, lekin u hali ham iliq. Ko'plab qo'ziqorinlar bu shartlarni yaxshi ko'radilar, shuning uchun ular ko'p miqdorda o'sadi. Siz "zodagonlar"

Tovuqni pechda shishada pishirish usuli har qanday uy bekasi, hatto boshlang'ichga ham tegishli va uning arsenalida murakkab oshpazlik qurilmalari yo'q. Muvaffaqiyatning asosiy siri - pishirishdan oldin tovuqni to'g'ri marinadlash. Bu zarur Tovuq - 1 dona

Tovuq go'shti oson hazm bo'ladigan oqsillar, minerallar va vitaminlar va shunchaki mazali taomlarning manbai hisoblanadi. Tovuqni pishirishning o'nlab, hatto yuzlab usullari mavjud, ammo ko'pchilik uchun qaynatilgan tovuq chinakam sevimli bo'lib qoladi

Ochiq dam olish paytida xushbo'y mangalning bir qismini tatib ko'rish qanchalik yoqimli. Tumanli hidli shirali go'sht vasvasaga soladi va ishtahani ochadi. Buni rad etishning iloji yo'q. Bu taomni nafaqat cho'chqa go'shti va qo'zichoqdan tayyorlash mumkinmi?

Fasolli pyuresi sho'rva qalin va qoniqarli. Fasolli sho'rva qisqa vaqt ichida tayyorlanadi va katta pul xarajatlarini talab qilmaydi. Ushbu pyuresi sho'rva kundalik kechki ovqat uchun juda yaxshi va butun oilani boqadi. Fasol tarkibida magniy, kaltsiy va temir moddalari ko'p bo'lib, bu fasol sho'rvasini sog'lig'ingizga foydali qiladi

Ta'tilga shahar tashqarisiga chiqishda tez va ko'p muammosiz tayyorlanadigan eng mazali taomlardan biri bu tovuq go'shti shashlikidir. Har bir oila ularni har xil pishiradi va shuning uchun ko'plab retseptlar mavjud. Bu zarur Achchiq tuzlamoq uchun:

Shaftoli nihoyatda mazali mevalar. Ko'pgina uy bekalari bu mevalarda mavsumda eng ko'p miqdordagi ozuqa moddalari borligini bilishadi, ammo ularni yig'ish usullari mavjud, buning natijasida shaftoli ko'p miqdordagi vitaminlarni saqlab qolishga qodir

Sekin pishirgichda mazali tvorog-bananli shirinlik tayyorlash mumkin. Shirin shirin, mazali bo'lib chiqadi va doimiy e'tiborni talab qilmaydi. Bu zarur 250 gramm Yubiley pechenesi (yoki shu pishloq), 5 osh qoshiq sariyog ', 500 gramm tvorog, 1 stakan smetana, 3 dona tuxum, 1 stakan shakar, 4 ta banan, 1 osh qoshiq limon sharbati, 1 chimdim dolchin

Agar siz hozirga qadar konservalangan shaftoli pirogini sinab ko'rmagan bo'lsangiz, demak siz ko'p narsani yo'qotgansiz! Bu mazali va oson tort, tayyorlang. Bu zarur Sinov uchun: - 250 g un - 30 g xamirturush - 100 ml sut - 60 g sariyog ' - 50 g shakar - 1/3 choy qoshiq tuz - 2 ta tuxum To'ldirish uchun:

Quritilgan mevali shirinliklar nafaqat kattalarni, balki bolalarni ham xushnud etadigan mazali va ayni paytda foydali noziklikdir. Amaldagi quritilgan mevalarda inson salomatligiga foydali ta'sir ko'rsatadigan ko'plab vitaminlar va oziq moddalar mavjud

Muzqaymoq - kattalar va bolalar uchun eng sevimli taom. Muzqaymoq har xil bo'lishi mumkin: muzqaymoq, krema bruli, mevalar, yong'oq qo'shimchalari bilan. Va har bir tur uchun sevgilisi bor. Muzqaymoq bilan har xil mexnat va ichimliklar tayyorlanadi

Sigir go'shti - bu piyoda yurishdan yoki faol o'yinlardan keyin sovuq havoda sizni isitadigan juda mamnun taom. Dam olish kunida, qor to'plari o'ynashga vaqt ajratish va keyin butun oila bilan stolga yig'ilish - bundan ham yaxshiroq bo'lishi mumkinmi?

To'ldirilgan pike bayramona taomlardan biridir. Teri terisi biroz mahorat va tajriba talab qiladi, lekin eng muhimi, shoshilmang va terini va go'shtni kesing. Guruch, qo'ziqorin, qaynatilgan tuxum, o'tlar va turli xil sabzavotlar maydalangan go'sht uchun ingredient sifatida ishlatilishi mumkin

Kim mazali shirinliklar faqat do'konda deb aytdi? Uyda qora shokoladda kokos va yong'oqdan tayyorlangan konfetlar tayyorlashni taklif qilaman. Yaqinlaringizni xursand qiling! Bu zarur - margarin - 1 stakan; - shakar kukuni - 4 stakan

Uyda tayyorlangan pirojnoe bilan mehmonlarni ajablantirish uchun siz quritilgan o'rik va quritilgan klyukva bilan shokoladli pirojniy pishirishingiz mumkin. Har bir luqma og'zingizda bir zumda eriydi va shirin piroglarni sevuvchilarga zavq bag'ishlaydi

Shirinliklardan voz kechish qiyinmi va shuning uchun ozib ketmangmi? Uy qurilishi shirinliklariga o'ting: ular bilan siz dietaga rioya qilishingiz va shu bilan birga shirinliklardan voz kechmasligingiz mumkin. Bu zarur - 150 gramm quritilgan o'rik - 1 ta banan - 40 gramm jo'xori uni - 4 osh qoshiq

Sut po'sti - bu har kimning uyida qila oladigan ajoyib muomala. Men aynan shu narsani qilishni taklif qilaman. Bu zarur - sariyog '- 120 g; - quruq sut - 220 g; - qaymoq - 30 ml; - shakarli shakar - 60 g; - qarag'ay yong'oqlari - 50 g

Haqiqiy qandolat fondani pishirilgan mahsulotlarning go'zalligi va ta'mini sezilarli darajada oshiradi. Bu Pasxa keki uchun ham, oddiy pishirish uchun ham javob beradi. Pishirish fondani juda mashaqqatli va murakkab. Uni pishirishga jur'at etgan kishi o'zini haqiqiy qandolat oshpazidek his qiladi

Ko'pincha televizorda va fotosuratlarda siz porloq porloq yuzaga ega go'shtni ko'rasiz. Bunday sirni olish uchun go'shtni pishirishdan oldin (kichik bo'lak) maxsus aralashma bilan yog'lash kerak yoki pishirish oxiriga (katta bo'lak) yaqinlashishi kerak, bu esa ishtahani ochadigan chiroyli sir hosil qiladi

Fasol vegetarianlar ratsionida zarur protein hisoblanadi. Oq loviya sho'rva tayyorlash oson va mazali. Bu zarur Suv - 3 l.; quruq oq loviya - 150 gr., sabzi - 2 dona; piyoz - 1 dona; bolgar qalampiri - 1 dona; kartoshka - 3 - 4 dona

Fasol juda injiq va pishishi qiyin dukkaklilar. Yashil loviya tez va muammosiz pishiradi. Dukkakli taomlarni tayyorlashning asosiy qoidasi - loviya navlari va ranglari bo'yicha qat'iy taqsimlanishi. Turli xil navlarni bir-biriga aralashtirish tavsiya etilmaydi, chunki ularning pishirish vaqti har xil

Yaqinda no'xat, loviya va yasmiq yana modaga kirdi. Bunga dukkakli ekinlarni uzoq muddat ho'llash zaruratini yo'q qiladigan va ularni tayyorlash jarayonini tezlashtiradigan yangi texnologiyalar paydo bo'lishi katta darajada yordam beradi. Dukkakli ekinlar arzonligi, juda to'yimli ekanligi ma'lum va ulardan turli xil mazali taomlar tayyorlash mumkin

Baxtli yong'oq, sehrli yadro, hayot daraxti - bularning barchasi pista haqida, shuning uchun ko'pchilik sevadigan ushbu mahsulot alohida hurmat bilan turli mamlakatlarda va turli davrlarda chaqirilgan. Pista daraxti Sharqda vujudga kelgan va u erda ming yillar davomida o'stirilgan

Yaxshi ovqatlanishning asosini tashkil etadigan asosiy oziq-ovqat mahsulotlaridan biri bu loviya. Bu barcha qit'alarda mashhur bo'lgan eng qadimgi dukkakli madaniyatdir. Buning ajablanarli joyi yo'q, chunki undan turli xil idish-tovoqlar tayyorlanishi mumkin va fasolning afzalliklari uzoq vaqt davomida amalda isbotlangan

Siz pitssa xohlaysizmi, lekin odatdagi "Gavayi" va "Margarita" endi jozibali emasmi? Unda ushbu retsept siz uchun! To'ldirishda mahsulotlarning g'ayrioddiy kombinatsiyasi pitssa o'ziga xosligi va unutilmas ta'mini beradi

Yangi yoki qaynatilgan sabzavotlarga yaxshi mos keladigan asl, to'yimli va juda foydali idish. Bu zarur - 730 g miya; - 90 g bug'doy uni; - 40 g sariyog '; - 40 ml sirka 9%; - 3 dona dafna yaprog'i; - qalampir no'xati, maydalangan qalampir

Muvaffaqiyatli baliq ovidan so'ng, daryo va dengiz baliqlari odatda qovuriladi va undan baliq sho'rva qaynatiladi. Va baliqchi uyga odatdagidan ko'proq baliq olib kelganda, ular baliqni qanday qilib to'g'ri siltash haqida o'ylashadi. Bu zarur Yangi baliq, ip yoki kuchli ip, tuz, suv, baliqni tuzlash uchun idish

Quritilgan baliq - bu xalq nafisligi, baliqchilar, pivoni sevuvchilar va sho'r ovqatni yaxshi ko'radiganlarning sevimli taomidir. Quritish uchun qanday baliq Uyda baliqni quritish oson. Chexon, roach, somon, qo'chqor, perch, glanders, kumush yamoq - bu barcha baliq turlari quritish uchun juda yaxshi

Bream - chuchuk suv baliqchilari uchun eng orziqib kutilgan sovrinlardan biri. Sazan oilasining bu vakili ajoyib ta'mga ega va tuzlangan yoki quritilgan shaklda bu stakan ko'pikli pivo ustida har bir yig'ilishning ajralmas atributidir. Uyda bodringni tuzlash uchun siz oshpazlik bo'yicha "

Quruq va salqin bahor kunlari baliqlarni quritish uchun juda yaxshi. Yozda issiqda yog 'yarqirab qolish xavfi katta, qishda asl mahsulot shamolda muzlab qoladi, kuzda esa yomg'ir juda yuqori namlikni hosil qiladi. Baliqlarning ko'p turlari quritishga yaroqlidir, ammo eng yaxshisi roach, bambuk yoki qo'chqorni olishdir

Voblani o'z ichiga olgan yog'li baliqlar, ayniqsa, quritish to'g'ri bajarilishi kerak bo'lsa, juda mazali gurme mahsulotlarini tayyorlaydi. Quritilgan va quritilgan baliqlarni qo'shimcha oshpazlik ishlovisiz iste'mol qilish mumkin, u juda uzoq davom etadi va juda yaxshi

Xitoyda "fuju", Yaponiyada va Koreyada "yuba" yoki "yuka" deb nomlangan soya sutidan olingan film Rossiyada "soya qushqo'nmas" nomi ostida keng tarqaldi, garchi bu qushqo'nmas bilan hech qanday aloqasi yo'q

Soya qushqo'nmas - bu Xitoy ixtirosi. Soyadan tayyorlangan bu mahsulot qushqo'nmas emas. Aksincha, bu chang soya fasulyasidan tayyorlangan yarim tayyor mahsulot. Soya suti kukundan pishiriladi, ko'pik bu sutdan tozalanadi, quritiladi va soya qushqo'nmasiga aylanadi, hammamizga tanish

Qushqo'nmas sog'lom va mazali sabzavot ekinidir. U turli xil issiq va sovuq atıştırmalıklar tayyorlash uchun pishirishda keng qo'llaniladi. Bu parhez ovqatlanish uchun ajoyib mahsulot. Qushqo'nmas qimmatbaho moddalarga boy va tanadan zararli ortiqcha moddalarni olib tashlash qobiliyatiga ega

Kilogrammini yo'qotayotgan ko'plab ayollar uchun quritilgan mevalar shirinliklar o'rnini bosadi, masalan, o'rik, quritilgan o'rik, bu mahsulotlarning kaloriya miqdori juda yuqori, shuning uchun ularni nazoratsiz ravishda iste'mol qilish mumkin emas

Quritilgan o'riklar qadim zamonlardan beri qish uchun yig'ib olingan. Kichik mevali navlar urug'lardan ajratilmasdan, to'liq quritiladi, o'rik shu tarzda olinadi. Kovaklarsiz quritilgan barcha mevalar kaisa deb nomlanadi. Va agar katta mevali o'rik toshdan bo'shatilsa, yarmiga bo'linib quritilsa, u quritilgan o'rikdir

Quritilgan o'rik - bu mazali quritilgan meva, bundan tashqari u juda parhezlidir. Ushbu mahsulot inson tanasi uchun foydali bo'lgan turli xil elementlarga va moddalarga boy. Nima uchun quritilgan o'rikni dietangizga qo'shishga arziydi? Bu qanday o'ziga xos foyda keltiradi?

Tarkibida minerallar va boshqa biologik faol tarkibiy qismlarning ko'pligi tufayli quritilgan o'rik nafaqat yog 'yoqilishiga, balki organizmning umumiy mustahkamlanishiga ham hissa qo'shadi. Quritilgan o'rik qon tomirlarini tozalaydi, ko'rishni himoya qiladi, terini yosh qiladi

Quritilgan mevalar ko'plab sog'liq muammolari uchun haqiqiy davolovchi vositadir. Ularda vitaminlar va mikroelementlarning miqdori shunchaki yangi mevalarga qaraganda ancha yuqori va ko'pincha hatto ancha yuqori. Quritilgan mevalarda mavjud bo'lgan foydali moddalar Quritilgan o'rik, quritilgan gilos yoki quritilgan olxo'ri, mayiz yoki quritilgan mango bo'lsin, har bir quritilgan mevaning o'ziga xos kimyoviy tarkibi bor va shunga qaramay, ular tarkibidagi tarkib o

Kremsi sarimsoqli mayonez sousi har qanday taomga ajoyib qo'shimcha bo'ladi. Bu ta'mni mukammal darajada ta'kidlaydi va ajoyib yozuvlarni qo'shadi. Bu zarur - tuxum sarig'i - 1 dona; - kungaboqar yog'i - 200 ml; - sarimsoq - 4-5 chinnigullar

Ochlik, biz yashaydigan eng yoqimli hissiyot emas. Bundan tashqari, bu eng noo'rin daqiqada paydo bo'lishi mumkin. Siz ochlikni tezda qondira olasiz, ammo afsuski, bu tanaga har doim ham foydali emas. Ko'rsatmalar 1-qadam Agar tez ovqatlanish sizga yaroqsiz bo'lsa, kun davomida nima yeyishingizga e'tibor bering

Panforte an'anaviy italyan taomlari hisoblanadi va odatda Rojdestvo bayramiga tayyorlanadi. Lekin nega yaqinlaringizni hayratda qoldirish va zavqlantirish uchun ushbu ekzotik shirinlik bilan erkalatmaysiz? Bundan tashqari, u juda sodda tarzda tayyorlangan

Yoz - quyosh va vitaminlar bilan to'ldirilgan barcha meva va sabzavotlarni iste'mol qilish uchun ajoyib vaqt. Ammo qishda Rossiyaning ko'plab aholisi yorqin ranglar va suvli sabzavotlarning etishmasligidan aziyat chekmoqda. Shuning uchun, muzlatishning ajoyib usullari mavjud, masalan, qish uchun bunday sog'lom bolgar qalampiri

Uzoq vaqt davomida uy bekalari xushbo'y va mazali bulka, pirog, bulka pishirish uchun xamirturush xamiridan foydalanib kelmoqdalar. Kelajakda pishirish sifati to'g'ri tayyorlangan xamirturush xamiriga bog'liq. Shuning uchun, sariyog 'xamirining retseptini tanlashda oqilona tanlash juda muhimdir

Ko'pincha, oilaviy ziyofatlardan so'ng, ajoyib hid va nozik to'qimalarga ega bo'lgan mazali marinadlangan go'sht qoladi. Bu kartoshka yoki sabzavotli garnitür bilan mukammal darajada mos keladigan turli xil idishlarni tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin

Barcha uy bekalari biladiki, meva va sabzavotlar muzlatgichda uzoq vaqt qolmaydi va tez orada tashqi ko'rinishini va ta'mini yo'qotadi. Meva va sabzavotlarni yangi saqlash uchun ba'zi samarali maslahatlar. Ko'pincha muzlatgich uchun ko'rsatmalarda javonlarni to'ldirishdan oldin ba'zi mahsulotlarni yuvish kerakligini o'qishingiz mumkin

Qalampir inson salomatligiga ko'plab ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Shirindan achchiqgacha bo'lgan qalampirning har xil turlari bor, ular har kuni salatlarda va oshpazlikda foydalanamiz. Qalampir juda foydali va hamma uchun tavsiya etiladi. 1

Avakado, ayniqsa tanamiz uchun zarur bo'lgan kaliy va foliy kislotasiga boy. Avakado tushdi - bu Isroilda an'anaviy taom. Avakado juda pishgan bo'lishi kerak va go'shti sariyog 'kabi yumshoq bo'lishi kerak. Qaynatilgan tuxum mevaning xamiri bilan yaxshi mos keladi va sarimsoq idishga to'liqlik qo'shadi

Achchiq qalampir Amerikadan Evropaga Kolumb tomonidan kashf etilganidan keyin kartoshka, pomidor va makkajo'xori bilan birga olib kelingan. Ushbu g'aroyib o'simliklarning barchasi Evropa qit'asida juda tez ildiz otdi va keyin butun dunyoga tarqaldi

Bugungi mashhur pomidor sousining barcha navlari - ketchupning umumiy nomi dastlab unda pomidor borligini anglatmasligini kam odam biladi. Va bu nom bilan ziravorlarning vatani Xitoydir. Agar biz meva pyuresi katta qismini tashkil etadigan ketchup haqida shikoyat qilmoqchi bo'lsak, unda sof pomidor mahsuloti ham tanqid qilinishi kerak

Faqat kaloriyalarni emas, balki sevimli taomingizning o'ziga xos ta'mini qo'shish uchun makaronni qovurishning ko'plab usullari mavjud. Bundan tashqari, qovurish - bu pishirilgan makaronni mazali qilishning bir usuli, u pishgandan so'ng darhol stolga tushmaydi

Bograch - bu venger taomidir. Vengerlarning an'anaviy qishloq xo'jaligi sohasi chorvachilik edi. Ular asosan yaylovlarda yoki tog'larda chorva mollarini haydash paytida olinadigan mahsulotlardan pishirganlar - bu go'sht va sabzavotlar. Boggrach so'zini venger tilidan qozon - ko'chmanchi chorvadorlarning asosiy taomlari sifatida tarjima qilish mumkin

Qalampir inson tanasi uchun juda ko'p foydali xususiyatlarga ega. Bu turli xil kasalliklarni engishga yordam beradi. Qalampir ayniqsa yurak-qon tomir kasalliklari, dermatit, qandli diabet, kamqonlik, immuniteti past odamlar uchun juda foydali

Terlash, yuzning qizarishi, bosh aylanishi, og'izda "olov" … Bular chili qalampirini iste'mol qilish hissiyotlari. Ammo, siz bunday qattiq yon ta'sirga duch kelmasdan, achchiq ovqat eyishni o'rganishingiz va hattoki achchiq ovqatlardan bahramand bo'lishingiz mumkin

Qizil qalampirning o'tkir ta'mi ko'pchilikka tanish. Ba'zilar uning tarafdorlari bo'lishadi, boshqalari uni yoqtirmaydilar. Biroq, bu uning foydali xususiyatlarini pasaytirmaydi, buning natijasida chili qalampiri mashhurdir. Chili ma'lum bo'lgan eng mashhur ziravor hisoblanadi

Kartoshka kreplari …. Ko'pgina biluvchilar, chinakamini tayyorlash uchun faqat tuzlangan maydalangan kartoshka kerakligiga aminlar. Ushbu "xamir" deb atalmish bir osh qoshiq bilan olinishi kerak, o'simlik yog'i bilan juda qizdirilgan qovurilgan idishga soling va tezda ikkala tomonni ham qovuring

Avvalo, bu oson tayyorlanadigan taom yoqimli hid va nozik ta'mga ega, bundan tashqari u parhezga mos keladi. Bu zarur tovuq ko'kragi yoki filesi (300 gramm) yashil loviya (400 gramm) piyoz (1 dona) sabzi (1 dona) qovurish uchun o'simlik moyi tuz, qalampir va boshqa ziravorlar (ta'mga qarab) Ko'rsatmalar 1-qadam Sabzi va piyozni tozalang, yuving

Kartoshka kreplari - bu Belorusiya oshxonasining mashhur va juda mazali taomidir. Klassik retsept bo'yicha kartoshka kreplari maydalangan kartoshka va tuxumdan tayyorlanadi. Ammo yaqinda ushbu taomning ko'plab o'zgarishlari paydo bo'ldi. Ko'pgina uy bekalari o'zlarining sevimli ingredientlarini qo'shishni boshladilar va ko'pincha idish faqat bundan foyda keltiradi

Kartoshkaning turli xil taomlari orasida gevrek va qizil pancakes alohida o'rin tutadi. Oddiy ingredientlarga va tez tayyorlanishga qaramay, kartoshka kreplari ajoyib atıştırmalık. Kartoshka kreplarini tayyorlash uchun ingredientlar:

Draniki - Belorusiya oshxonasining eng mashhur taomlaridan biri. Ular nafaqat mazali, balki juda qoniqarli. Yangi sabzavot va go'sht tarkibiy qismlari qo'shilsa, idish yanada original bo'lib chiqadi. Draniki ko'pchilikning sevimli taomidir

Qisqichbaqa tayoqchalari turli xil salatlarning mashhur tarkibiy qismidir. Qisqichbaqa tayoqchalari bilan salat nozik va yumshoq ta'mga ega, shuning uchun bu bayramona stolda atıştırmalık uchun ajoyib imkoniyat. Qisqichbaqa tayoqchalari bilan klassik salat Kerakli ingredientlar:

Bizning hisoblagichlarimizda qisqichbaqa tayoqchalarining paydo bo'lishi yaponlarga qarzdormiz. Qisqichbaqa tijorat ishlab chiqaradigan joyda ham, ularning narxi ancha yuqori. Shuning uchun surimi kundalik iste'mol uchun ixtiro qilingan - Qisqichbaqa aromati bilan xushbo'ylangan maydalangan baliq tayoqchalari

Qisqichbaqa tayoqchalari Rossiyada juda mashhur mahsulotdir. Uy bekalari gazaklarga qo'sha boshlagan ushbu tarkibiy qism tufayli ko'plab qiziqarli taomlar paydo bo'ldi. Qisqichbaqa tayoqchalari bilan salat bayramona stolda va kundalik menyuda munosib o'rin egallaydi

Qisqichbaqa tayoqchali salatlar oshpazlik mutaxassislarini nafaqat o'z ta'mi bilan, balki ularni tayyorlashning soddaligi bilan ham o'ziga jalb qiladi. Klassiklardan tortib, g'ayrioddiy ingredientlarni talab qiladigan g'ayrioddiy retseptlarga qadar turli xil retseptlar mavjud

Qisqichbaqa tayoqchalari mahsulot sifatida nisbatan yaqinda qo'llanila boshlandi. Yaponlar ular bilan kelishdi va ular 1976 yildan boshlab uni ishlab chiqarishni boshladilar. Qisqichbaqa tayoqchalari - bu Qisqichbaqa go'shtining taqlididir, lekin go'shtning o'zi emas

Agar siz haqiqatan ham o'zingizni yumshoq cho'chqa go'shti go'shti bilan ovutmoqchi bo'lsangiz va pishirish uchun oz vaqt bo'lsa, siz pishirgichni ishlatishingiz mumkin. Uning yordami bilan go'sht atigi 45 daqiqada tayyor bo'ladi. Bu zarur - Olma

Olma nafaqat mazali, balki juda foydali. Keling, olma sportchilar ratsioniga kiritilganmi, shu jumladan. tanani quritish jarayonida. Tana dam olish kayfiyatida bo'lganida uxlashdan oldin bu mevani iste'mol qila olasizmi? Tanani quritish - bu yangi boshlanuvchilar va professional sportchilar tomonidan tanadagi yog 'massasini kamaytirish va mushaklarning massasini ko'paytirish uchun ishlatiladigan bir qator tadbirlarni (maxsus mashg'ulotlar to'plami, to'g'ri ovqatlanish

Nordon va shirin va nordon olma navlarini quritish qishda kompotlarni keyingi tayyorlash uchun amaliy usuldir. Quritganda, shirin olma o'z ta'mini yo'qotadi. Uy bekalari ko'pincha quritish uchun olma qanday kesishni qiziqtiradi. Olmalarni yig'ish va kesish Olmani quritishni boshlashdan oldin, jarayon uchun zarur bo'lgan jihozlarni tayyorlashingiz kerak:

Yangi xushbo'y bolgar qalampiri salatlar, aperitivlar, sho'rvalar va issiq ovqatlarning tarkibiy qismidir. Yozda, o'rim-yig'im mavsumida siz qalampir idishlaridan maksimal darajada bahramand bo'lishingiz mumkin. Ammo qishda, unda vitaminlar kam bo'lganida va qalampir narxi yuqori bo'lgan paytda nima qilish kerak?

Qalampir bolgarcha deb nomlanishiga qaramay, u Shimoliy Amerikadan keladi. Endi do'konlar va sabzavot bozorlarining javonlarida siz har xil rang va o'lchamdagi juda ko'p miqdordagi qalampirni ko'rishingiz mumkin, qalin qalin devorlari esa juda ishtahaga o'xshaydi

Har qanday tayyorlash usuli bilan köfte juda mazali va to'yimli taomdir. Qovurilgan köfte qaynatilgani kabi mashhurdir. Pishirishning ikkita asosiy usuli - allaqachon pishirilgan köfte yoki qovurilgan xom köfte qovurish. Ikkala holatda ham yangi maydalangan qora murch idishga lazzat qo'shadi

Ahtapot - bu ajoyib okean lazzati. Yosh sakkizoyoqlarning go'shti juda yumshoq va iflos shirin va nordon ta'mga ega. U asosan asosiy taomlar va salatlarni tayyorlash uchun ishlatiladi. Bu zarur Birinchi retsept uchun: sakkizoyoqlar

Bolgar qalampiri mineral tuzlar va vitaminlar omboridir. Shuning uchun u pishirishda mustaqil taom va ziravor sifatida keng qo'llaniladi. Bundan tashqari, uni tayyorlash oson va boshqa sabzavotlar va go'shtlarga juda mos keladi. Bu zarur Bolgar qalampiri - 10 dona maydalangan go'sht - 400 gramm guruch - 100 gramm piyoz - 3 dona tomat pastasi - 150 gramm tuz Qalapmir smetana - ta'mga o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq bir guruh ko'kat

Bolgar qalampiri nihoyatda mazali xushbo'y sabzavot. Undan tayyorlangan eng mashhur rus taomlari - to'ldirilgan qalampir va lexo. Sabzavotni to'ldirish uchun juda yaxshi, chunki ichi deyarli ichi bo'sh. Deyarli har bir uy bekasi qalampir idishlari uchun o'z retseptiga ega

Barcha quritilgan mevalar ichida mayiz eng arzon va arzonroq bo'lishiga qaramay, ular juda foydali. Mayiz vitaminlar va minerallarning ajoyib manbaidir. Masalan, mayiz tarkibida A, B guruh vitaminlari mavjud, albatta, askorbin kislotasi ham ko'p miqdorda bo'ladi

Yaxshi ovqatlanish tamoyillarini o'rganish oson emas. Ayniqsa, ko'plab gastronomik vasvasalar bilan o'ralgan tajribasiz gurme uchun juda qiyin! Ammo, agar o'zingizning sog'lig'ingiz qimmat bo'lsa, ba'zi oziq-ovqatlarni kundalik savatingizdan chiqarib tashlashingiz kerak

Kumkat, fortunella, kinkan, yapon apelsini - bularning barchasi bir xil sitrus mevalariga tegishli. Kumkatning vatani Xitoy bo'lib, u boshqa Osiyo mamlakatlariga, so'ngra Amerika va Evropaga tarqaldi. Hozirgi vaqtda kumkat yoqimli ta'mi va foydali xususiyatlari massasi tufayli Rossiyada tobora ommalashib bormoqda

Uzum nafaqat yoqimli va suvli ta'mi bilan, balki betakror tarkibi bilan ham mashhur. Uning tarkibida organizmning holatiga foydali ta'sir ko'rsatadigan 150 dan ortiq biologik faol moddalar mavjud. Shu bilan birga, unda juda ko'p kaloriya yo'q, ularning miqdori, avvalambor, uzum naviga bog'liq

Xushbo'y abiu - nozik, aromatik, jele kabi go'shtli meva. Yuqori Amazonda tug'ilgan, endi u nafaqat Braziliya, Kolumbiya va Peruda, balki iqlimi mos bo'lgan boshqa mamlakatlarda ham etishtiriladi. Yorqin qobiqdagi bu "vanil pudingi"

Mashhur polshalik bigus - har xil turdagi go'sht, dudlangan go'sht, qo'ziqorin va quritilgan mevalar bilan past haroratda dimlangan karam - dastlab ov ovi edi. Bu 14-asrning oxirida paydo bo'lgan. Bu birinchi Litva knyazi Vladislav uchun tayyorlangan deb ishoniladi va birinchi bigus tarkibida tuzlangan karam va turli shahzodalar ovi sovrinlari - quyon, yovvoyi cho'chqa, qirg'ovul bor edi

Karabuğdayda tanamiz uchun zarur bo'lgan ko'plab vitaminlar va minerallar mavjud. Agar siz grechka bo'tqasini yaxshi ko'rsangiz, bu borada dietangizni diversifikatsiya qilishga harakat qiling va yozgi sabzavotli sho'rvani grechka bilan pishiring

Ko'plab uy bekalari karabuğdayni o'ziga xos ta'mi va juda ko'p foydali xususiyatlari uchun pishirishni yaxshi ko'radilar. Ammo bu nafaqat garnitür va bo'tqa sifatida yaxshi. Bundan tashqari, u mazali va to'yimli birinchi taomlarni tayyorlaydi

Vryatli dunyoda grechka oshini iste'mol qilmagan kamida bitta odam bor. Tarkibi va tayyorlashda oddiy, deyarli har bir uyda juda foydali sho'rva tayyorlanadi. Karabuğday har bir insonning ovqatlanishida bo'lishi kerak. Ushbu don tarkibida temir moddasi juda ko'p bo'lib, u organizmda normal gemoglobin miqdorini saqlab turish uchun zarurdir

Agar siz borscht va hodgepodjdan charchagan bo'lsangiz, ortiqcha ingredientlar bilan to'ldirilgan bo'lsangiz va engil, ammo samimiy narsani sinab ko'rmoqchi bo'lsangiz, köfte bilan arpa yormasi sho'rva tushlik yoki kechki ovqatni diversifikatsiya qilish uchun ajoyib sababdir

Sabzavotli sho'rvalar vitaminlarga boy va bolalarning ovqat hazm qilishiga juda foydali. Ushbu noodatiy qaymoqli sho'rvaning yorqin rangi va o'ziga xos ta'mi har qanday kichik tadqiqotchini befarq qoldirmaydi. Bu zarur kartoshka - 2 dona

Cho'chqa mazali va qoniqarli bulondan mustaqil taom sifatida foydalanish mumkin yoki sho'rva tayyorlash mumkin. Tayyorlanishi uchun yangi va yuqori sifatli mahsulotlarni tanlash muhimdir. Ayol uchun oshxona - bu u ma'buda bo'lgan kichik dunyo

Non krujkalari tanaga foydali emas, degan fikr bor, chunki ularda kaloriya miqdori yuqori. Ammo bu har doim ham shunday emas. Krutonlardagi foydali xususiyatlarning tarkibiga bir nechta omillar ta'sir qiladi. Minimal kaloriya Krakonlarning afzalliklari ularni qanday tayyorlashingiz, pishirish jarayonida qanday ingredientlar va qanday non ishlatilishiga bog'liq

Qarindoshlar uchun samimiy va to'yimli taom makaron bilan cho'chqa sho'rva pishiriladi. Ovqat pishirish uchun ozgina vaqt ketadi. Bu zarur - 500 g cho'chqa go'shti; - 100 g vermiselli; - 4 narsa. kartoshka; - 3 dona. qaynatilgan tuxum

Ba'zi aholining fikriga ko'ra, qichitqi o't - bu hamma joyda o'sadigan va ba'zan o'tib bo'lmaydigan chakalakzorlarni hosil qiladigan faqat yonib turadigan ko'p yillik o't. Ayni paytda, bu boy polivitamin va mineral tarkibiga ega bo'lgan chindan ham dorivor o'simlik