Salmon salatasi har qanday stolga munosib taomdir. Agar siz mehmonlaringizni yoki yaqinlaringizni ajablantirmoqchi bo'lsangiz, ushbu oddiy, ammo mazali taomni tayyorlang.
Bu zarur
300 gramm qizil ikra yoki alabalık filesi (yangi), 250 gramm gilos pomidor, 150 gramm bodring, yashil salat barglari, 4 osh qoshiq o'simlik yog'i, 2 osh qoshiq soya sousi, 4 osh qoshiq limon sharbati, 3 tish sarimsoq, 3 osh qoshiq Susan urug'i, tuz va qalampir ta'mga
Ko'rsatmalar
1-qadam
Lososni pishiriladigan idishga soling, tuz va murch seping.
2-qadam
Pishiriq varag'ini oldindan qizdirilgan pechga qo'ying va 15-20 daqiqa davomida pishiring.
3-qadam
Tayyor fileni sovutib oling va kichik bo'laklarga bo'linib oling.
4-qadam
Pomidorlarni to'rtdan kesib oling, bodringni ingichka bo'laklarga bo'ling.
5-qadam
O'simlik yog'ini soya sousi, limon sharbati, kunjut urug'i bilan aralashtiring. Aralashmani tashlang, tuz, qalampir seping va maydalangan sarimsoq qo'shing.
6-qadam
Yashil salat barglarini yuving va ularni qo'llaringiz bilan mayda bo'laklarga bo'laklang.
7-qadam
Yashil salatni baliq bilan aralashtiring, pomidor va bodring qo'shing va ustiga kiyintiring.
