Bugungi kunda Rossiyada yapon oshxonasi juda mashhur, shuning uchun yangi restoranlar va sushi barlari buyurtma berish mumkin bo'lgan joylarda doimiy ravishda ochilmoqda. Ammo doimo sushi va rulonlarni iste'mol qilish va shu bilan birga sizning raqamingizni kuzatib borish mumkinmi? Yog 'olmaslik uchun rulonlarni aniq nima bilan buyurtma qilish yaxshiroq?
Diyetli rulonlarni qanday buyurtma qilish kerak - bir nechta maslahat:
- Buyurtma qilingan rulonlarning soni 3-4 donadan oshmasligi kerak. Jigarrang guruchga o'ralgan rulonlarni tanlash maqsadga muvofiq - ular tarkibidagi xun tolasi tufayli oshqozonni yaxshilaydi va yurak-qon tomir tizimiga foydali ta'sir ko'rsatadi.
- Xamirda rulonlarni buyurtma qilmang (tempura). Birinchidan, ular og'ir tushdi. Ikkinchidan, ular tarkibiga eng ko'p parhez ovqat bo'lmagan qisqichbaqa go'shti yoki qisqichbaqalar kiradi.
- Mega rulonlardan saqlaning. Oddiy rulolar bilan taqqoslaganda ular kattaroq va tarkibida ko'proq ingredientlar mavjud, ya'ni ular juda ko'p kaloriyalarga ega.
- O'zingizni faqat bitta achchiq orkinos rulosida cheklang. Mayonez ularni tayyorlash retseptida ishlatiladi. Bitta zarardan zarar bo'lmaydi, lekin ko'proq - qo'shimcha kaloriya.
- Faqat bitta ilon bug'doyiga buyurtma bering. Eel, albatta, mazali va omega-3 yog 'kislotalariga boy, ammo bu rulolar odatda foydasi yo'q shirin sous bilan tayyorlanadi - faqat kaloriya.
- Bir donadan ko'p bo'lmagan avakado rulosini oling. Avakado yurak-qon tomir tizimi uchun juda foydalidir, ammo u bilan ovora bo'lmaslik kerak, chunki u eng yuqori kaloriyali mevadir.
- Kaloriyalarni kamaytirish uchun orkinos (mayin), losos, losos, sariq dumaloq va qisqichbaqalar (tempura emas) bilan rulonlarni buyurtma qiling.
- Shiiataki qo'ziqorinlari, ismaloq, avakado va yong'oqlar bilan vegetarian rulonlarini buyurtma qiling. Vejeteryan rulosiga bitta dengiz maxsuloti qo'shilishi mumkin.
- Eng kam kaloriya bilan boyroq lazzatlanish uchun rulonlarga yangi bodring va yashil piyoz qo'shing.
- Albatta, ikki yoki uchta rulon sizni qoniqtirmaydi, shuning uchun zanjabil yoki miso sho'rva bilan yashil salat bilan tushlikni boshlang.