Xamirni Köfte Ustiga Qanday Tayyorlash Mumkin

Xamirni Köfte Ustiga Qanday Tayyorlash Mumkin
Xamirni Köfte Ustiga Qanday Tayyorlash Mumkin

Mundarija:

Anonim

Köfte xamiri yaxshilab va ingichka qilib siljishi, elastik bo'lishi va qolipga solinishi kerak. Tayyor shaklda xamir pishirish paytida ko'p shishib ketmasligi va ta'mi yumshoq va nozik bo'lishi kerak. Köfte uchun xamir tayyorlash uchun bir necha retseptlar mavjud. Xamirni sut bilan yoğrulabilir. Shuningdek, tuxum retseptdan chiqarilishi mumkin. Xamirni tayyorlash paytida qo'shilgan o'simlik moyi xamirga elastiklik beradi.

Xamirni köfte ustiga qanday tayyorlash mumkin
Xamirni köfte ustiga qanday tayyorlash mumkin

Bu zarur

    • 3 stakan bug'doy uni
    • 1 choy qoshiq o'simlik yog'i
    • 1 tuxum
    • 1 choy qoshiq tuz
    • 1 stakan suv

Ko'rsatmalar

1-qadam

Unni elakdan o'tkazing.

2-qadam

Tuxumni ozgina urting.

3-qadam

Suvdagi stol ustidagi unni o'rtada tushkunlik bo'lgan slaydlarga shakllantiring.

4-qadam

Tuxum, suv va moyni teshikka, tuzga to'kib tashlang.

5-qadam

Qirralaridan un qo'shing va xamirni yoğurun.

6-qadam

Agar kerak bo'lsa, un qo'shing.

7-qadam

Xamirni plastik bo'lguncha yoğurun.

8-qadam

Tayyor xamirni bulochkaga solib, ustiga oziq-ovqat plyonkasini yoping va 30 daqiqaga qoldiring.

Tavsiya:

Qanday Qilib Pirojnoe Ustiga Muz Tayyorlash Mumkin

Qanday Qilib Pirojnoe Ustiga Muz Tayyorlash Mumkin

Muzqaymoq keklarni, pishiriqlarni va pechenelarni bezash uchun ishlatiladi. Sirning silliq va porloq yuzasi pishirilgan mahsulotlarni yanada jozibali va ishtahani ochadi. Sirning ustiga shirin asarlar turli xil krem yoki mastik figuralari bilan bezatilgan

Shurpani Olov Ustiga Qanday Tayyorlash Mumkin

Shurpani Olov Ustiga Qanday Tayyorlash Mumkin

Shurpa sabzavotli sharqona qo'y go'shti taomidir. Bu sabzavot va go'sht pishiriladigan xushbo'y, boy bulon. Ikkinchisi, stolda shurpa berayotganda, garnitür vazifasini bajaradi. Bulyon, sabzavot va go'sht har doim alohida, turli xil idishlarda beriladi

Qanday Qilib Panjara Ustiga Pike Tayyorlash Mumkin

Qanday Qilib Panjara Ustiga Pike Tayyorlash Mumkin

Odatda, go'sht grilda pishiriladi - shish kebab. Ba'zida sabzavot va baliq pishiriladi, bu ham mazali bo'ladi. Pike panjara qilib ko'ring. Agar siz avval uni marinadlasangiz, u mazali bo'ladi. Sizga albatta yoqadi. Bu zarur - cho'chqa

Qanday Qilib Köfte, Köfte Va Xamir Tayyorlash Uchun Tuzli Xamirni Tayyorlash Kerak

Qanday Qilib Köfte, Köfte Va Xamir Tayyorlash Uchun Tuzli Xamirni Tayyorlash Kerak

Chuchvara, köfte, xamir ovqatlar uchun yuqori sifatli xamir - bu idishlarni tayyorlashda muvaffaqiyatning yarmi. Qanday qilib uni elastik, bir hil va yaxshi yopishtirilgan qilish kerak, shunda pishirish paytida u yorilib ketmaydi, yirtilmaydi yoki yopishmaydi?

Uyda Tayyorlangan Köfte Uchun Xamirni Qanday Tayyorlash Mumkin

Uyda Tayyorlangan Köfte Uchun Xamirni Qanday Tayyorlash Mumkin

Uyda tayyorlangan köfte do'konda sotiladigan köftega qaraganda ancha mazali - bu haqiqat shubhasizdir. Ammo ularni ko'zni qamashtirish uchun siz nafaqat mazali qiyma go'shtni tayyorlashingiz, balki xamirni ham to'g'ri qilishingiz kerak - mahkam, elastik, qo'llaringizga yopishib qolmaslik va shu bilan birga yaxshilab mahkamlang (qulab tushmaslik uchun)