Eng yaxshi retseptlar 2024, Aprel

Ma'lumki, Sariq Yer cho'chqasi 2019 yil homiysi bo'ladi. Va kelgusi yilda omadga erishish uchun cho'chqani "tinchlantirish" kerak. Yo'q, unga sajda qilish, albatta, keraksiz, ammo uyni bezatish, tegishli kiyimda kiyinish va bayramona stolga ba'zi idishlarni tayyorlash zarar qilmaydi

Tandirda pishirilgan baliq - bu mazali va foydali taom bo'lib, uni kundalik va bayramona stollarda berish mumkin. Baliq ovqati tayyorlashda deyarli hech qanday qiyinchiliklar mavjud emas, chunki ishtahani och go'shtli go'sht olish uchun to'g'ri tanlangan pishirish harorati va tana go'shtini pishirish uchun vaqt oralig'i kerak

Ovqat pishlog'i bilan pishirilgan pishiriq - bu oson tayyorlanadigan shirinlik, shuning uchun idish uy bekalari orasida juda mashhur. Va mazali taomlarning yana bir ortiqcha tomoni shundaki, uni har qanday oshxona anjomlarida tayyorlash mumkin:

Sharlotta - bu oson tayyorlanadigan pirog, shuning uchun uy bekalari orasida pishirish juda keng tarqalgan. Nozik taomlarni tayyorlash maxsus ko'nikmalarni talab qilmaydi, faqat mahsulotlarni ma'lum nisbatlarda aralashtirish va shirinlik asosini oldindan belgilangan vaqtgacha qizdirilgan pechga qo'yish kifoya

Pizza - bu mazali va qoniqarli taom, aperatif uchun juda yaxshi. Ovqat deyarli har qanday xamir (xamirturushsiz, xamirturushsiz va hatto pufak) asosida tayyorlanadi, shu bilan noziklik uchun to'ldirish o'z xohishiga ko'ra olinadi. Pitsadan xamirturush xamirini tayyorlash uchun ko'p vaqt ketishi sababli, ba'zi uy bekalari bir necha daqiqada pishiradigan xamirturushsiz mahsulotdan foydalanishni afzal ko'rishadi

Shimgichli kek - bu juda injiq pishiriq. Axir siz uni tayyorlash retseptini biroz buzsangiz ham, pishirish paytida xamir ko'tarilmaydi yoki pishirilmaydi yoki pirojnoe quruq bo'lib chiqadi. Ovqat bilan bog'liq barcha yuqoridagi muammolarning oldini olish uchun pechene xamiri bilan ishlashning barcha nuanslarini bilish va amalda qo'llash muhimdir

Tasdiqlangan uy retsepti bo'yicha tuzlangan seld, do'konda sotib olingan seldaga qaraganda ancha mazali va foydali bo'lib chiqadi. O'z-o'zidan ishlab chiqarilgan oziq-ovqat kundalik ovqatlanish uchun ham, bayramona stol uchun ham juda yaxshi tanlovdir, chunki mahsulot sifati va yangiligi haqida shubha tug'dirmaydi

Cherry Jelly - engil, mazali va foydali desert. Ushbu noziklik kruvasan va rulonlarni to'ldirish, pirog va pirojniylarni bezash uchun juda yaxshi. Uyda tayyorlash armut otish kabi oson. Bu zarur - 1 kg gilos; - 35 g shakarli shakar

Sabzavotli kostryulkalar ko'p qirrali taomdir. Ushbu taom garnitür yoki mustaqil taom sifatida xizmat qilishi mumkin. Sabzavotli kostryulkalarning katta plyusi shundaki, uni tayyorlash paytida siz turli xil sabzavotlardan foydalanishingiz mumkin va idishning ta'mi har doim juda yaxshi bo'lib chiqadi

Muzqaymoq - yozda eng mashhur taomlardan biri. Va bu ajablanarli emas, chunki u issiqda juda yaxshi soviydi. Uyda hamma muzqaymoq tayyorlashi mumkin, yangi siqilgan sharbatga asoslangan noziklik ayniqsa mazali bo'lib chiqadi. Sharbatdan muzqaymoq tayyorlashning eng oson va tezkor usuli Ikkita sumkani oling (siz juda kuchli sumkalardan foydalanishingiz kerak), ulardan biri ikkinchisidan biroz kattaroqdir

Qovoq keki - bu haqiqiy zavq. U oddiy pirojniylar (pirojnoe va qaymoq bilan) singari tayyorlanadi, ammo u shirin emas, balki sho'r, chunki u sabzavotlardan tayyorlanadi. Bu zarur - qovoq (2 dona); - 5 ta tuxum; - bir stakan un

Kartoshka yongasi - bu chinakam noziklik, ammo boshqa sabzavotlardan, masalan, lavlagi, sabzi, sholg'om, rutabagas va boshqalardan tayyorlangan chiplar undan kam mazali emas, albatta hamma uyda sabzavot chiplarini tayyorlashi mumkin. Bu zarur - sabzavotlar (har qanday) - 1 kg

Hammayoqni rulonlarining vatani Yunoniston. Ushbu taom "anjir barglari rulosi" deb nomlangan. Bir oz qiyma go'shtni uzum barglariga yashirib, dimlab qo'yishdi. Natijada to'yimli va mazali, mazali taomlar paydo bo'ldi. Ammo klassik versiyada uzum bargi emas, karam ishlatiladi

Hammayoqni rulonlari deyarli butun yil davomida pishiriladigan mazali taomdir. Pishgan kuz karamidan foydalanish ular uchun yanada yaxshiroqdir. To'ldirilgan karam uchun go'sht o'rtacha yog'li bo'lishi kerak, shuning uchun odatda maydalangan go'sht uchun juda semiz bo'lmagan cho'chqa go'shti yoki mol va cho'chqa go'shti aralashmasini olish yaxshidir

Turli xil oshxona mutaxassislari maydalangan go'sht o'rniga Peking karam, Savoyard, grechka bo'tqasi va sabzavotlar bilan to'ldirilgan karam uchun noodatiy retseptlarni topishlari mumkin. Barcha retseptlar yaxshi, ammo asl klassik pishirish usulini mukammal o'zlashtirsangiz, taom mazali bo'lib chiqadi

Hammayoqni rulonlari ko'plab mamlakatlarda tayyorlanadigan taomdir. Ushbu ajoyib taomning ko'p turlari mavjud. Eng keng tarqalgan variantlardan biri klassik karam va maydalangan go'sht karam rulonlari. Bu zarur - 1 bosh karam, tarjixon bo'shashgan, taxminan 1,5-2 kg

Do'kon do'konlari mahsulotlarining keng tanloviga qaramay, o'z qo'llaringiz bilan karamdan tayyorlangan do'lma tayyorlang va mazali tushlik bilan oilangizni xursand qiling. Qiyma go'sht, qo'ziqorin yoki sabzavotlardan tayyorlanishi mumkin. Bunga qarab, karam rulolari vegetarian bo'lib chiqadi yoki go'sht iste'mol qiluvchilar uchun

Yaltiroq, qo'pol qizil piroglar har qanday uy bekasining faxridir. Pishiriqlar nafaqat mazali, balki tuyadi ham bo'lishi uchun ularning qobig'ini sir bilan qoplashingiz kerak. Keklarni pishirishdan oldin, pishirish paytida va pishirishdan keyin sirlash mumkin

Uyda tayyorlangan pirojnoe - bu oilani dam olish yoki ish kuni oqshomida quvontirishning ajoyib usuli. Uy bekalari pirog va bulochka tayyorlashda ko'pincha muammolarga duch kelishadi - ular yaxshi ko'tarilmaydi yoki tayyor bo'lgandan keyin joylashmaydi

Ovqat pishirish ba'zan bir sabab bilan "oshxona tajribalari" deb nomlanadi. Biologiya, kimyo, fizika - bu fanlarning barchasi oddiy oshxonada hukmronlik qiladi. Non nima uchun ko'tarilmagani yoki pechene yorilib ketganini tushunish uchun o'nlab turli xil qoidalar va formulalarni bilishingiz yoki uy bekalari pishirishda yo'l qo'yadigan odatdagi xatolar bilan tanishishingiz kerak

Kek tayyorlash uchun siz o'zingizni oziq-ovqat, rulon va pech bilan qurollantirishingiz kerak. Yaxshi pirojnoe tayyorlash uchun unga fantaziya va ruh qo'shing. Bu asosiy narsa. Axir, pirogni to'ldirish har qanday narsa bo'lishi mumkin: go'sht, baliq, qo'ziqorin, sabzavot yoki mevalar

Shakar tarixi 2300 yildan ko'proq vaqt oldin Hindistonda boshlanadi, u erda u shakarqamish sharbatidan tayyorlangan, ammo shakar Rossiyaga birinchi bo'lib XI-XII asrlarda olib kelingan. Shakar paydo bo'lishidan oldin bu erda oziq-ovqat asosan shirin asal va marshmallow edi

Bugungi kunda har qanday uy bekasi uyda lavlagi shakar ishlab chiqarishni yo'lga qo'yishga qodir. Bu do'konda tozalangan shakar emas, balki shirin sirop bo'lsin: u eng talabchan gurme ta'mini to'liq qondiradi. Buni amalga oshirish uchun oddiy oshxona anjomlari va ozgina vaqt talab etiladi

Pancar ko'plab mazali taomlarni tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin bo'lgan sog'lom sabzavot hisoblanadi. Maxsus afzalliklari qatorida uning uzoq umr ko'rish muddati ham qishda ham o'zining ozuqaviy xususiyatlarini yo'qotmaslik imkonini beradi

Lavlagi mazali va foydali sabzavot hisoblanadi, shu bilan birga barcha uy bekalari ildiz sabzavotlari bilan nimani pishirish mumkinligini bilishmaydi. Siz odatdagi menyuni lavlagi bilan salat bilan diversifikatsiya qilishingiz mumkin. O'zining ta'mi tufayli sabzavot turli xil mahsulotlarga mos keladi, bu taomga g'ayrioddiy lazzat bag'ishlaydi

Qishki lavlagi uchun mazali va sog'lom preparatlarni hatto tajribasiz oshpaz tayyorlaydi. Uyda tayyorlangan konservalar salat va sho'rvalarga qo'shilib, sovuq atıştırmalık yoki garnitür sifatida ishlatilishi mumkin. Tegishli konservatsiya bilan ildiz ekinlari vitaminlar, aminokislotalar va tolaning muhim qismini saqlab qoladi

Ko'pincha, ko'plab uy bekalari bunday noxush hodisaga duch kelishadi, yormalardagi buglar kabi. Ushbu kichik zararkunandalar, aksariyat hollarda, noto'g'ri saqlash tufayli o'rnatiladi. Aniqlangandan so'ng darhol ularni yo'q qilish kerak, aks holda ular nafaqat ovqatni buzishi, balki sog'lig'ingizga ham ta'sir qilishi mumkin

Pasxa tuxumlarini sun'iy ranglardan foydalanmasdan bo'yash juda oson. Ranglar yorqin va to'yingan, kimyo umuman yo'qligida. Ko'rsatmalar 1-qadam Jigarrang rang. Tuxumning jigarrang bo'lishi uchun bizga qora choy yoki piyoz terisi kerak

Jigarrang va oq tuxumlar mish-mishlarga to'la. Ba'zi sabablarga ko'ra, jigarrang tuxumlar yanada sog'lom, mazali va krema pishirish uchun ko'proq mos keladi. Bundan tashqari, jigarrang tuxumlarning sarig'i yorqin va boy rangga ega, faraz qilingan va oq tuxum oqsil kremi bilan beze va pirojniy tayyorlash uchun yaxshiroqdir

Cheesecake ko'plab restoranlarning menyusida joylashgan va mashhur shirinliklardan biridir. Uyda tayyorlash juda oddiy. Hatto havaskor uchun ham bu bir soatdan ko'proq vaqtni oladi. Qahvaxonlarni ushbu ichimlik asosida pishloqli pishiriq yaxshi ko'radi

Faqatgina bu xirillagan atıştırmalık haqida gap ketganda, bilimdon odam tupurik chiqaradi, eng yaxshi narsalarni eslaydi va orzu qilingan idishni iloji boricha tezroq podvaldan yoki muzlatgichdan olib chiqib, bir-ikki bodringni tatib ko'rishni xohlaydi

Tuzlangan bodringlar salatlar, panjara qilingan go'sht va boshqa taomlarga ajoyib appetizer va qo'shimcha hisoblanadi. Kichik bodringlar ayniqsa chiroyli va mazali. Ular mukammal ta'mga erishish uchun turli xil ziravorlar bilan turli xil marinadlangan bo'lishi mumkin

Porcini qo'ziqorinlari ko'plab idishlarni tayyorlash uchun juda yaxshi. Ularning asosiy ustunligi shundaki, ular qayta ishlash jarayonida rang va ta'mni o'zgartirmaydi (pishirish, quritish, qovurish va hk). Porcini qo'ziqorin sho'rva tayyorlash juda oson, mazali va foydali taom

Bolgar qalampiri nafaqat yangi, balki konservalangan ta'mga ham yoqimli. U bilan burilishlar yorqin va juda tuyadi. Bundan tashqari, u boshqa sabzavotlar bilan yaxshi mos keladi, bu esa u bilan qish uchun turli xil salatlar va aperatiflar tayyorlashga imkon beradi

Kvass chanqovni mukammal darajada qondiradi va yozda jonlantiradi. Bolani ko'tarib yurgan ko'plab ayollar homilador ayol kvas ichishi mumkinmi, deb hayron bo'lishadi, chunki ularning aksariyati tarkibidagi spirtli ichimliklar va gazlangan ichimliklarning zarari haqida eshitgan

Cheesecakes - bu nonushta, tushlik yoki kechki ovqatda iste'mol qilinadigan mashhur taom. Biroq, standart retseptning soddaligiga qaramay, ularni tayyorlash jarayonida ba'zi qiyinchiliklarga duch kelish mumkin. Syrniki retsepti Cheesecake retseptlari juda ko'p, chunki har bir uy bekasi tayyor ovqatga o'z talablariga ega:

Yangi bodring, ularning beqiyos hidiga va yoqimli ta'miga qaramay, tezda zerikarli bo'ladi. Agar hosilni yig'ish bilan nima qilishni bilmasangiz, ozgina tuzlangan bodringni tayyorlab ko'ring, u atigi bir kunda tayyor bo'ladi. Tuzli bodring retsepti Bodringni tezkor ravishda tuzlash uchun uch litrli idishga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi:

Bodring - bu bizning do'konlarda yil davomida sotib olishingiz mumkin bo'lgan sabzavot. Odatda bodring bitta suvdan iborat zararli sabzavot ekanligi qabul qilingan. Bu mutlaqo noto'g'ri fikr. Bodring tanaga juda foydali. Ular tuzlangan shaklda kamroq foydali emas

Yengil sho'rlangan yangi bodringlar yozgi menyuda eng yaxshi taomlardan biridir. Ular shunchalik sodda va tez tayyorlanadiki, har bir sho'r oshiq retsepti bilan shug'ullanishi mumkin. Engil tuzlangan bodringni tayyorlash uchun ingredientlar:

Yoz, va ayniqsa, iyul, ozgina tuzlangan bodring uchun vaqt. Albatta, siz ularni do'kondan sotib olishingiz mumkin, ammo ularni qanday qilib uy qurilishi bodringlari bilan taqqoslash mumkin? Afsuski, barcha bodringlar qattiq va xiralashgan emas

Mazali va foydali ovqatning muxlislari uzoq vaqt jigarrang guruchning barcha afzalliklarini qadrlashdi. Axir, bunday mahsulot oddiy guruchga qaraganda foydaliroq, bundan tashqari u tarkibida xun tolasi, oqsillar va ko'plab vitaminlar mavjud

Biftekning vatani (porsiyalangan go'shtli taom) - bu Angliya. Inglizchadan tarjima qilingan "mol go'shti bifteki" "mol go'shti bo'lagi" degan ma'noni anglatadi. Haqiqiy biftek tayyorlash uchun retsepti murakkab emas, lekin u bir nechta juda muhim qoidalarga rioya qilishni talab qiladi, ularsiz siz suvli va xushbo'y ovqat ololmaysiz

Ko'p odamlar makaron iste'mol qilishni va pishirishni yaxshi ko'radilar, bu juda foydali va to'yimli. Vermicelli mustaqil taom sifatida tayyorlanadi. Bundan tashqari, uni go'sht va baliq uchun garnitür sifatida ishlatish mumkin. Agar siz yuqori sifatli qattiq bug'doy makaronini sotib olsangiz, bir necha daqiqada mazali taom tayyorlashingiz mumkin

Qisqichbaqasimon ozgina sho'rlangan bodring kechki ovqat uchun qaynatilgan yosh kartoshkaga qo'shimcha sifatida yoki atıştırmalık kabi yaxshi bo'ladi. Ular hatto uzoq vaqt davomida tayyorlanishi mumkin, masalan, qish uchun. Ammo bodring chindan ham tiniq bo'lishi uchun siz to'g'ri navni tanlashingiz va retseptdan chetga chiqmasligingiz kerak

O'sib chiqqan bodringdan siz mazali ishtahani, shuningdek choy uchun pancake tayyorlashingiz mumkin. Endi issiqxonalardagi bog 'uchastkalarida bodringning dastlabki hosillari olinadigan vaqt keldi. Ular shunchalik tez o'sadiki, ba'zida yig'ish paytida ular ziravorlardan o'sgan bodringga aylanadi

Ba'zan, bir necha kun davomida bodring yig'ishni tashlab, dachada paydo bo'lganimizda, bog'da sariq "cho'chqalar" ni ko'ramiz. Katta va katta mevali bodringlardan foydalaning yoki ularni kompost uyumiga tashlaysizmi? Ularni qayta ishlashning biron bir usuli bormi?

Ehtimol, siz hech qachon mol go'shti yoki cho'chqa go'shtidan bitta uy bekasi mazali kotlet paydo bo'lishini, boshqasi esa quruq pirzola tayyorlashini payqadingiz. Aslida, siz faqat go'shtni qanday sotib olishni va qaysi qismini pishirishni bilishingiz kerak

Sut kukunini qanday suyultirish mumkin? Agar sayohat qilmoqchi bo'lsangiz, tabiatda dam oling, sut kukuni paketini olib kelishni unutmang. Chang sut nordon bo'lmaydi, yomonlashmaydi. Uni qanday suyultirishni bilish sizga ajoyib sut mahsulotini beradi

"Pankek" so'zini hamma bolaligidan biladi. Ular quyultirilgan sut, murabbo, smetana bilan nihoyatda mazali. Pankek tayyorlashning mavjud xilma-xilligi hayratlanarli. Bu ikkala sabzavot va meva, to'ldirilgan, xamirturush, kefir

Kek - bu shishgan xamirdan tayyorlangan va mayin krem bilan yopilgan kichkina kek. Aynan qaymoqli shlyapa uchun bu noziklikni minglab odamlar yaxshi ko'rishadi. Agar siz allaqachon kek tayyorlashni o'rgangan bo'lsangiz, unda bu ajoyib desertni bezash uchun turli xil kremlarni tayyorlash mahoratini egallash vaqti keldi

Bodring stolda tez-tez mehmon bo'lib turadi. Ular an'anaviy ravishda tuzlangan, tuzlangan, salat, hodgepodge va okroshkaning tarkibiy qismi sifatida ishlatiladi. Ammo bu sabzavotlardan siz hatto gurmelerni xushnud etadigan ko'plab mazali taomlarni tayyorlashingiz mumkin

Dachada faqat iyul-avgust oylarining dam olish kunlarida bo'lishga muvaffaq bo'lsangiz va bodring 5-6 kun ichida o'sib chiqsa, tashvishlanmang. Katta mevalardan blanklar tayyorlang. Kavanozdagi salat yumshoq bo'lib chiqadi va aylanada tuzlangan katta bodring ta'mga ko'ra kichik hamkasblariga berilmaydi

O'rim-yig'im mavsumida uy bekalari qish uchun iloji boricha ko'proq sabzavot, meva va mevalarni tayyorlashga harakat qilishadi. Bodring va pomidor salatasi haqli ravishda uy qurilishi uchun tayyorlanadigan mahsulotlar orasida eng sevimlilaridan biri, uni bolalar ham, kattalar ham yaxshi ko'rishadi

Stol ustidagi an'anaviy taomlardan biri bu o'tlar bilan ishlangan yangi pomidor va bodringdan iborat salat. Ushbu taom stolda bayramlarda ham, oddiy kunlarda ham beriladi. Ammo shuni ko'rsatadiki, bunday mahsulotlarning kombinatsiyasi qabul qilinishi mumkin emas va tanamizga zarar etkazadi

Yangi bodringlar yoqimli hidga ega va tarkibida 90% dan ortiq suv bor, shuning uchun bu sabzavotli salatlar juda suvli va mazali bo'ladi. Rossiyada eng mashhur bodring va pomidorning oddiy salatasi. Biroq, undan tashqari, yangi bodringli salatlar uchun o'ziga xos retseptlar mavjud

Barbekyu va kebap uchun marinadlar u yoki bu go'shtning ta'mini ochib berishga yordam beradi, uni yumshoq va pishirish yoqimli qiladi. Marinadlar tufayli ochiq olovda qovurilgan go'sht va sabzavotlar butunlay boshqa taomlarga aylanishi mumkin

Hammayoqni va sabzi salatidan osonroq salat yo'q, lekin uning o'ziga xos ta'mi bor - asl kiyinish. U tuz, sirka, yog ', sarimsoq va shakar bilan tayyorlanadi. Sabzavotlar bu kiyinishda marinadlanadi va o'ziga xos ta'mga ega bo'ladi. Keling, karam salatini pishirishning barcha hiyla-nayranglarini aniqlaymiz

Pomidorlar yozgi menyu uchun yaxshi ishlaydi. Ular taomga yangi ta'm, shuningdek, xilma-xilligiga qarab kislota yoki shirinlik shamini beradi. Masalan, siz ular bilan vegetarian va go'sht kabi turli xil salatlar tayyorlashingiz mumkin. Klassik italyancha Caprese salatini tayyorlang

Go'shtli salatlar lazzat va ozuqaviy qiymatga boy. Engil ovqat uchun go'shtga yangi bodring kabi sabzavot qo'shing. Ular salataga tazelik va go'zal ko'rinish qo'shishadi. Sigir va bodring bilan salat Soya sousi bu salatga engil sharqona lazzat bag'ishlaydi

Guruch va cho'chqa go'shti bilan ispan tilidagi tovuq - bu nozik va juda mazali taom. Uni tayyorlash qiyin emas, asosiysi sabrli bo'lish. Bu zarur - tovuq; - 250 g cho'chqa go'shti; - sarimsoq chinnigullari; - tuz; - maydalangan qora murch

Yangi bodringlardan siz juda ko'p miqdordagi turli xil salatlarni tayyorlashingiz mumkin, ular juda mazali va vitaminlar va boshqa foydali moddalar bilan boyitiladi. Bu zarur Yashil salat uchun: - 3 ta bodring; - 3 ta tuxum

Ko'pchiligimiz uchun ingliz oshxonasi haqida eslatish taniqli ertalab jo'xori uni bilan bog'liq. Ammo ingliz oshxonasi bu juda foydali bo'tqadan iborat emas ekan, u jahon gastronomiyasi va boshqa ko'plab ajoyib taomlarni taqdim etdi. Bu zarur -1 kurka tana go'shti -1 limon -75 g yog ' -50 g dudlangan cho'chqa yog'i yoki cho'chqa go'shti -2 bosh piyoz - 100 g har bir bodom va mayiz -8 olma -2 tuxum -100 g bug'doy noni -80 ml sut - ziravorlar

Pomidorni pishirish - bu tezkor, murakkab jarayon. Chiqishda - to'yimli sabzavotli piyola, tayyor garnitür, vitaminli mahsulot. Pomidorni to'g'ri pishirish uchun bir nechta variant mavjud. Bu erda eng keng tarqalganlardan bir nechtasi bor. Ko'rsatmalar 1-qadam O'simliklar bilan qovurilgan pomidor

Krasnodar guruchi yumaloq don turiga kiradi, u ozgina shirin ta'mga va sof oq rangga ega. Ushbu guruch pudinglar va don uchun juda yaxshi. Bundan tashqari, u ajoyib parhez xususiyatlariga ega va juda yaxshi singdirilgan. Krasnodar guruchida oqsil miqdori past, shuningdek uglevod miqdori yuqori va aminokislotalarning muvozanatli tarkibi mavjud

Siz har doim xushbo'y yozgi ko'katlarni uzoq vaqt saqlamoqchisiz. Ko'katlarni yig'ishning oddiy usullari sizga qishda ham uning ta'mi va hididan bahramand bo'lishga yordam beradi. Quritilgan o'tlar Shu tarzda siz qish uchun ham ko'katlarni, ham dorivor o'tlarni - yalpiz, romashka, qichitqi va boshqalarni saqlab qolishingiz mumkin

Quritilgan kalamar - bu ajoyib pivo atıştırmalıkidir va bu nafaqat. Bitta muammo shundaki, ular qimmat. Muzlatilgan kalamar baliqlari ancha arzon, va siz ularni uyda oson quritishingiz mumkin. Xo'sh, nima uchun retseptni sinab ko'rmaysiz? Bu zarur muzlatilgan kalmar - 500 g tuz - 150 g suv - 1 l Ko'rsatmalar 1-qadam Kalamarni iliq - taxminan 30 daraja - suvda muzdan tushiring

Konserva - bu o'simlik ovqatlar, go'sht yoki baliqni uzoq vaqt saqlashning o'ziga xos usuli. Bundan tashqari, konservalar har qanday uy bekasi uchun o'ziga xos sehrli tayoqdir. Konserva mahsulotlari shu kabi yangi mahsulotlarga qaraganda qimmatroq bo'lishiga qaramay, ular mashhurligini va dolzarbligini yo'qotmaydi

Tuxum har doim har bir uyda topiladigan va muzlatgich javonlaridan deyarli hech qachon yo'qolmaydigan eng keng tarqalgan va ommabop zamonaviy mahsulotlardan biridir. Saqlashning maqbul shartlari Do'konda sotib olingan tuxumlarni saqlash uchun eng qulay sharoit - bu salqin muhit va to'g'ridan-to'g'ri quyosh nuri yo'q

Tajribali uy bekalari, agar unga ozgina ko'kat qo'shsangiz, taom yanada xushbo'y va mazali bo'lishini bilishadi. Va agar siz uni qanday qilib to'g'ri muzlatishni bilsangiz, butun yil davomida o'zingizni va yaqinlaringizni xushbo'y yoz ranglari bilan xursand qilishingiz mumkin

Agar sizda o'tlar va o'tlar bilan o'z sabzavot bog'ingiz bo'lsa, ularni qish uchun yig'ib olishingiz mumkin. Buning uchun sizga ko'p kuch va vaqt kerak emas. Ko'katlar va ildiz ekinlarini quritishning asosiy usullari Quritmasdan oldin ko'katlarni yaxshilab yuvib tashlang, sarg'aygan barglarni va jarohatlangan qismlarni olib tashlang

Selderey eng xushbo'y ziravorlardan biridir. Ham go'sht, ham baliq ovqatlari bilan yaxshi mos keladi. Bog'da selderey osongina o'stiriladi, ammo yig'im-terimdan so'ng uni qanday qilib to'g'ri saqlash kerakligi haqida savol tug'iladi. Ko'rsatmalar 1-qadam Agar siz do'kondan selderey sotib olgan bo'lsangiz, avval uni yuving va keyin quriting

Horseradish Rossiyada juda uzoq vaqt davomida ishlatilgan. Ota-bobolarimiz bundan nafaqat barcha turdagi idishlarning ta'mini yaxshilash uchun, balki sog'liq uchun ham foydalanganlar. Ushbu o'simlikni yil davomida foydali qilish uchun men ularni zaxiralashni taklif qilaman

Horseradish ziravorlari mamlakatimizda mashhur bo'lib, ular go'sht va boshqa mahsulotlarning ta'mini ta'kidlaydi. Horseradish ildizi tarkibida nafaqat vitaminlar, balki efir moylari, karotin, mineral tuzlar va tola ham mavjud. Siz ushbu issiq ziravorni do'kondan sotib olishingiz mumkin, ammo uyda pishirilgan horseradish juda xushbo'y va mazali

Horseradish - bu o'tkir hid, ozgina shirin ta'mga ega va har xil idishlar uchun foydali ziravor bo'lgan qimmatli sabzavot. Qadimgi Yunoniston, Rim, Shimoliy Evropa va Skandinaviya mamlakatlarida mashhur bo'lgan bu sabzavot juda oddiy. Uyda horseradish qanday tayyorlanishini ko'rib chiqing

Pishgan pomidor, horseradish va sarimsoqdan tayyorlangan achchiq aperatif mamlakatimizda juda mashhur. Odamlar ushbu taom uchun ko'plab ijodiy nomlarni taklif qilishdi: horseradish, kobra, yirtilgan ko'zlar, horseradish, horseradish va boshqalar

Qish uchun tayyorlangan karam salatlari sovuq mavsumda tanani vitaminlar bilan ta'minlaydi. Hammayoqni salatlari tuzlash yoki tuzlash orqali tayyorlanadi va bankalarda konservalanadi. Konservalangan karam salatlari bir necha yil saqlanishi mumkin

Mazali va sog'lom karamni yig'ish uchun ishlatish juda qulaydir. Bu shunchaki tuzlangan yoki fermentlangan chiziqlar bilan kesilgan salatlar va karam bo'lishi mumkin. Prefabrik blanklar mashhur bo'lib, ularda turli xil sabzavotlar, shuningdek sho'rvalar uchun kiyinish mavjud

Achchiq horseradish, shuningdek "gorloder" deb nomlanadi, rus oshxonasida, ayniqsa sovuq mintaqalarda juda mashhur. Aperitif nafaqat unutilmas mazali ta'mga ega, balki sog'liq uchun ham foydali. Horseradish - bu S vitamini, tabiiy antibiotikning qimmatli tashuvchisi

Agar pishirish uchun ozgina vaqtingiz bo'lsa, unda bu retsept hayotni saqlab qoladi. Oldindan tayyorlagan bo'shliq, yilning istalgan vaqtida boy borsch tayyorlash uchun juda yaxshi. Bu zarur - yangi lavlagi (800 g); - yangi karam (750 g)

Ko'p oilalar qish uchun tayyorgarlikni karamdan tayyorlaydilar. Bu har xil sabzavotlar bilan birlashtirilishi mumkin bo'lgan ko'p qirrali sabzavot. Salatani tayyorlash oson, har bir styuardessa retsepti bilan shug'ullanishi mumkin. Bu zarur - 2 kg oq karam, - 1,5 kg sabzi, - 2 tish sarimsoq, - 50 gramm shakar, - 1 osh qoshiq

Yilning istalgan vaqtida stolda ozgina tuzlangan bodringlar mashhur. Ularni tuzlash usuli juda sodda va ko'p vaqt va kuch talab etmaydi. Bu zarur - yangi bodring; - tuz; - qalampir no'xati; - sarimsoq; - Dafna yaprog'i

Odamlar doimiy ravishda yotoqlarida bodring etishtirishadi. Garchi bu sabzavot faqat bitta suvdan iborat bo'lib tuyulsa ham. Bu shunday emas, bodringning 95% suvdan iborat, ammo qolgan hamma narsani tolalar, turli xil foydali moddalar - minerallar, vitaminlar, tuzlar egallaydi

Yon mahsulotlar orasida til ajralib turadi - undan tayyorlangan idishlar noziklik hisoblanadi. Ammo bu juda yoqtirmaydigan odamlar bor, ular qaynatilgan tilning biroz "rezina" tutarlılığına ega ekanligiga ishonishadi. Bunday notinchlikni rad etish uchun tilni to'g'ri tayyorlash kerak

Horseradish uzoq vaqt davomida dorivor hisoblanadi. Uning barglarida askorbin kislota, B vitaminlari, shuningdek, inson hayoti uchun foydali bo'lgan boshqa moddalar mavjud. Oziq-ovqatda horseradish iste'mol qilish shamollashning oldini olishdir

Qora smorodina mousi - bu muzlatilgan smorodina mevalaridan ham, yangi mevalaridan ham tayyorlanadigan xushbo'y va nozik desert. Yorma shirinlikka qo'shiladi, tashvishlanishning hojati yo'q - u tayyor mussada umuman sezilmaydi, shuning uchun noziklik havodor va yumshoq bo'lib chiqadi, hayratlanarli darajada boy ta'mi va engil nordonligi bilan

Flounder - bu ko'plab mamlakatlar suvlarida ovlanadigan dengiz baliqlari. Uning g'ayrioddiy shakli bor, chunki pastki qismida. Eng muhimi, kambag'al juda mazali va juda ko'p foydali xususiyatlarga ega, buning natijasida uni dunyoning turli mamlakatlaridagi stollarda ko'rish mumkin

Yozgi mavsumning balandligida engil sho'rlangan bodring kabi hech kim bunday ishtaha ochadigan gazakdan bosh tortmaydi. Bir yirtqichlardan bir zumda tuzlangan bodringni tayyorlash retseptining siri juda oddiy - siz ingichka teri bilan faqat mayda bodringni olishingiz kerak, tercihen yangi tanlangan

Bodring do'konlarda butun yil davomida sotiladi. Ammo ular faqat yozda ozgina tuzlangan bo'lishga loyiqdirlar. Aperitif sifatida engil tuzlangan bodringdan klassik foydalanishdan tashqari, ular tuzlangan va tuzlangan bodringlarni salat va souslarda almashtirishi mumkin

Olma kompotlarining afzalligi shundaki, ular ko'p miqdorda to'yimli va foydali elementlarni saqlab qoladilar. Kompotning muvaffaqiyati uchun unga eng yangi va eng chiroyli olma, eng yaxshi nordon navlaridan eng yaxshisi tanlanishi kerak. Hatto biroz etuk emas

Agar uyda kompotingiz bo'lsa va u bilan nima qilishni bilmasangiz, undan juda mazali, xushbo'y uy qurilishi sharobini tayyorlashingiz mumkin. Uni tayyorlash jarayoni juda oddiy, sizga ozgina xamirturush va shakar kerak bo'ladi. Esda tutish kerak bo'lgan asosiy narsa shundaki, sharob tayyorlash uchun idishlar shisha yoki yog'och bo'lishi kerak, hech qanday holatda metall

Agar siz ko'p vaqt talab qilmaydigan mazali pishirilgan pishiriqlar retseptini qidirsangiz, unda ushbu maqola siz uchun! Ushbu pechene pishiriqlari juda oz miqdordagi ingredientlar to'plami bilan tayyorlangan. Xamir shunchaki yoğurulur, tayyor non mahsulotlari esa xushbo'y va yumshoq bo'ladi

Yozuvchi V.V. Poxlebkin alohida kitoblarini ziravorlar va o'tlarga bag'ishladi. Poxlebkinning so'zlariga ko'ra, ziravorlar tayyor ovqatning ta'mi va tuzilishini tubdan o'zgartiradi va ziravorlar idishlarni turli xil aromatlar, o'tkirlik yoki lazzatlar bilan to'ydiradi

Yorqin aromatik mandarinlar. Ko'pincha ular bizning stolimizda Yangi yil bayramlari uchun paydo bo'ladi. Ushbu bayram uchun boshqa mahsulotlar singari ularni tez-tez oldindan sotib olamiz. Albatta, men ularni aziz bayramga qadar saqlamoqchiman

Hozirgi kunda o'z sog'lig'iga g'amxo'rlik qilayotgan har bir kishi mangostin va uning foydali xususiyatlari haqida biladi. Hatto bu masalada tashvishlanmaydigan odamlar ham katta supermarketlarga borganlarida, ehtimol bu mevaga e'tibor berishgan

Qishki ta'til paytida do'kon javonlarida suvli mandarinlar paydo bo'lib, ular nafaqat yorqin ranglari bilan, balki ta'mi bilan ham bizni quvontiradi. Bayram tuyg'usini uzoq vaqt saqlab qolish uchun mandarin murabbo tayyorlang, o'zingizni va yaqinlaringizni xursand qiling

Do'kon sodasining ko'pgina markalarida fosforik kislota mavjud bo'lib, u limon kislotasining arzon o'rnini bosadi. Shuning uchun supermarketdan efervesan suv sog'liq uchun foydali bo'lishi ehtimoldan yiroq emas. Ayni paytda limon, apelsin yoki murabbo turiga asoslangan mutlaqo tabiiy tetiklantiruvchi uy qurilishi sodali suvni tayyorlash juda qiyin

Do'konlarda barcha turdagi ichimliklar tanlovi juda katta. Biroq, bu mo'l-ko'lchilik orasida mineral suv juda ko'p emas. Sog'likka haqiqiy foyda keltirishi mumkin bo'lgan ishonchli sifat, yaqinroq o'rganib chiqilsa, undan ham pastroq bo'ladi

Tuzilgan suv - bu kristalli tuzilishga ega suv. Bunday suv, oddiy suvdan farqli o'laroq, tanani toksinlar, toksinlar va boshqa axlatlardan tozalash uchun ideal vosita hisoblanadi. Ushbu mahsulotni ishlatadiganlar yallig'lanish jarayonlari sonining pasayishi, oshqozon-ichak trakti ishining yaxshilanishi va boshqa ko'plab ijobiy o'zgarishlarni qayd etadilar

Qovoqni kuzgi hosilning malikasi deb atashadi. Bu vitaminlarga juda boy. Uning tarkibida ko'p miqdordagi kaltsiy, pektin va temir mavjud. Qovoq ichimlari va idishlar nafaqat vazn yo'qotish va ovqat hazm qilishni yaxshilashga yordam beradi, balki umuman sog'lig'ini yaxshilashga yordam beradi

Qovoq sharbati tanamiz uchun juda foydali. U tarkibida A, B, S vitaminlari ko'p miqdorda mavjud, shuning uchun bu ichimlik teriga va asab tizimiga juda foydali ta'sir ko'rsatadi. Qovoq sharbati tanani tozalaydi. U siydik pufagi, buyrak, teri kasalliklari va ich qotishida ishlatiladi

Qovoq - bu inson tanasi uchun foydali moddalarning haqiqiy ombori. Uning tarkibida E, A, B, T, K vitaminlaridan tashqari karotin, rux, pektin, shuningdek immun tizimini mustahkamlash uchun zarur bo'lgan askorbin kislotasi mavjud. Qovoq ichimlari yurak-qon tomir kasalliklari, qandli diabet, uyqusizlik, semirish, vitamin etishmasligi va oshqozon-ichak kasalliklarida ishlatilishi kerak

Qovoq juda to'yimli sabzavot hisoblanadi. Qovoq sharbati immunitetni mustahkamlashga yordam beradi, tanani foydali moddalar bilan to'yintiradi. Siz sharbat chiqargichsiz ajoyib oshqovoq sharbatini tayyorlashingiz mumkin. Qovoqni tozalang, bo'laklarga bo'linib, yirtqichlardan soling

Sharbatlar ko'plab odamlar hayotining bir qismiga aylandi. Bu qish paytida mikroelementlar va vitaminlarning ajoyib manbai. Ammo ko'pincha mevalar va mevalardan tayyorlangan ichimliklar ishlatiladi. Ammo sabzavotlarning aksariyati noloyiq ehtiyotkorlik bilan davolanadi

Do'konda sharbat sotib olayotganda siz har doim nimani sotib olganingizni bilmasligingiz mumkin - tabiiy ichimlik yoki tsellyuloza, bo'yoqlar, konservantlar va xushbo'y moddalar aralashmasi. Biz o'zimiz tabiiy sharbatga asoslangan, mazali va tetiklantiruvchi apelsin ichimliklar tayyorlaymiz

Kompot - bu oson tayyorlanadigan ichimlik bo'lib, u nafaqat chanqog'ingizni tezda qondiradi, balki tanani turli vitaminlar bilan to'ydiradi. Mayiz kompoti kutilmagan va biroz g'ayrioddiy bo'lishi mumkin. Biroq, bu turli xil konsentrlangan sharbatlar va gazlangan ichimliklarga ajoyib darajada mazali va foydali alternativ

Qaynatilgan kalmar turli xil taomlar uchun asos bo'lishi mumkin. Undan salatlar tayyorlanadi, to'ldiriladi va qovuriladi. Qisqichbaqasimon go'shtni yumshoq va mazali qilish uchun avval siz uni to'g'ri tanlashingiz kerak. Muzlatilgan tana go'shti oq rangga ega bo'lishi kerak, kalmar terisi pushti-binafsha rangga ega bo'lishi mumkin

Smorodina vitaminlar omboridir. Bu yangi juda foydali, ammo uni kelajakda murabbo va kompotlar shaklida tayyorlash uchun ham tayyorlashingiz mumkin. Vitaminlarni iloji boricha ko'proq saqlash uchun rezavorlarni kamroq pishirish kerak. Qushlarning uzumlari kompotini tayyorlash uchun siz turli xil rezavorlar navlarini olishingiz mumkin:

Agar siz oilangizni mazali tushlikda ovqatlantirmoqchi bo'lsangiz, köfte oshini tayyorlang. Krujkalar yoki krujkalar bilan ishlangan, qaymoq bilan ishlangan va xushbo'y yangi o'tlarga sepilgan, bu na bolalarni va na kattalarni hayratga soladi

Umumiy stolda yig'ilish uchun katta ziyofat uyushtirish shart emas. Bundan tashqari, mazali shirin pirojniy bilan oilaviy choy partiyasidan o'tishingiz mumkin. "Mannik" - bu bayramga eng tez va eng oson tayyorlanadigan pechene. Kek uchun retsept oddiy va juda ko'p tayyorgarlikni talab qilmaydi

Ba'zan, mo'l-ko'l bayram ziyofatidan so'ng, kolbasa, füme go'sht, kolbasa kichik bo'laklari muzlatgichda qoladi. Ularni tashlash uchun qo'l ko'tarilmaydi va bunga loyiqmi? Darhaqiqat, bu go'sht mahsulotlari odatda qo'llaniladigan keng tarqalgan retseptlardan tashqari - pizza, hodgepodge, dimlangan karam, no'xat sho'rvasi - bu juda sodda va hatto bolaga ham qulay bo'lgan boshqa ko'plab narsalar mavjud

Oltinli mazali va xushbo'y kompot nafaqat kattalar, balki bolalar uchun ham foydalidir. U xoleretik va diuretik xususiyatlarga ega va oshqozon-ichak kasalliklarida juda samarali. Olxo'ri tarkibida shakar va tolalar mavjud bo'lib, ular ichak faoliyatini yaxshilaydi va tabiiy laksatif hisoblanadi

Olma sharbati engil alkogolli ichimliklar toifasiga kiradi, uni uyda tayyorlash juda oddiy. Buning uchun siz sabr-toqatli bo'lishingiz kerak, chunki ajoyib sidrni olish uchun vaqt kerak bo'ladi. Biroq, natija, albatta, sizni xursand qiladi va stolda har doim salqin va mazali ichimlik bo'ladi

Limon-olma ichimliklari mukammal tetiklantiradi va tonlaydi, shuningdek, tanamiz uchun zarur bo'lgan ko'plab vitaminlarni o'z ichiga oladi. Limon va olma kombinatsiyasi mexnatga o'zgacha tus beradi. Bu zarur limon 3 dona

Og'irlikni yo'qotish davrida siz tanani ozuqaviy moddalarda cheklamasligingiz kerak. Kelajakda bu sog'liqqa zararli ta'sir ko'rsatishi mumkin. Uyda siz osonlikcha oqsil kokteyllarini tayyorlashingiz mumkin, bu zarur oziq moddalarining etishmasligini qoplashning ajoyib usuli

Qisqichbaqalar, midiya, kalmar va sakkizoyoq bilan o'zingizni erkalashning eng arzon va nisbatan arzon usuli dengiz kokteyli tayyorlashdir. Siz uni deyarli har qanday supermarketda yoki metropoldagi boshqa yirik do'konlarda sotib olishingiz mumkin, qadoqlash variantlarini tanlash ham o'z darajasida

Uzum sharbati sharob, sirka ishlab chiqarishda va kosmetika sanoatida qo'llaniladi. Bundan tashqari, bu shunchaki mazali va foydali ichimlikdir. Uzumni siqish maqsadingizga qarab, bu jarayon boshqa stsenariy bo'yicha amalga oshiriladi. Bu zarur uzum

Cho'chqa tarkibidagi foydali moddalar uzoq vaqt davomida ro'yxatga olinishi mumkin. Ularning deyarli barchasi undan tayyorlangan sharobda saqlanadi. Ichimlikni tayyorlash oddiy. Asosiy tarkibiy qismdan tashqari, sizga faqat shakar va mayiz kerak

Siz nafaqat shoxli mevalardan asl souslarni, balki ichimliklar, murabbo va hatto shirinliklarni ham tayyorlashingiz mumkin. Ular xushbo'y, juda mazali va nihoyatda sog'lom bo'lib chiqadi. Rowan murabbo Ko'pincha murabbo tog 'kulidan tayyorlanadi

Uzum sharobi - bu asl xom ashyoning barcha vitaminlarini saqlaydigan, fermentatsiya jarayonida yangi foydali moddalarni hosil qiluvchi eng qadimiy va qadimiy ichimliklardan biridir. Yaxshi uzum sharobi ko'plab kasalliklar uchun haqiqiy davolovchi vositadir va uyda sharob tayyorlash uchun tajribali vino ishlab chiqaruvchisi bo'lish shart emas

Quritish - qo'ziqorinlarni uzoq vaqt saqlashning eng yaxshi usuli. Quritish tufayli ta'm, shuningdek qo'ziqorin tarkibidagi foydali mikroelementlar mukammal saqlanib qoladi. Qo'ziqorinlarni quritish uchun bir nechta ajoyib usullar mavjud, siz ularni uyda maxsus quritish zavodiga ega bo'lmasdan ham ishlatishingiz mumkin

Grant foydali vitaminlar va moddalarning xazinasidir. Bu nafaqat gemoglobin ishlab chiqarishni rag'batlantiradi, balki butun ovqat hazm qilish tizimiga ajoyib ta'sir ko'rsatadi. Ushbu mevaning mo''jizaviy kuchi haqida afsonalar mavjud, ularning ba'zilari juda haqli

Kuz - o'rmonda sayr qilish va qo'ziqorinlarni savat bilan yig'ish uchun ajoyib vaqt. Agar siz uyga boy o'lja olib kelgan bo'lsangiz, uni iloji boricha xushbo'ylik va ta'mni saqlaydigan tarzda qayta ishlashingiz kerak. Faqat quritadigan qo'ziqorinlar bu istaklarga to'liq javob beradi

G'ayrioddiy ta'mi, nafis xushbo'yligi, mo'rt po'stlog'i, ajoyib suvliligi - pomidor va pishloqli pechda pishirilgan tovuqni so'z bilan ta'riflashning iloji yo'q. Siz sinab ko'rishingiz kerak! Bu zarur Tovuq filesi - 1 kg; Qattiq pishloq - 150 gramm

Tovuq ko'p qirrali mahsulotdir. Har bir rus oilasi tovuqni o'z xohishiga ko'ra tayyorlaydi: qovurilgan, qaynatilgan, julien va salatlar tayyorlash uchun ishlatilgan. Ammo, ehtimol, ta'tilda ham, ish kunida ham hamma sevadigan bitta taom bor

Quritilgan mevalarni mevalardan tayyorlash - bu ta'mi va foydali xususiyatlarini uzoq vaqt saqlashga imkon beradigan eng qadimiy tabiiy usullardan biridir. Quritish uchun turli xil mevalarni tayyorlashning bir necha usullari va mevalardan namlikni olib tashlashning turli usullari mavjud

Siz uyingizdagi oshxonada quritilgan mevalarni shokoladda tayyorlashingiz mumkin va siz shokolad qatlami ostida qanday plomba topishingizga amin bo'lasiz. Qaysi birini afzal ko'rsangiz, suvli quritilgan o'rik va bir nechta qora yoki oq shokolad sotib oling

Shakar pudesi qandolat mahsulotlarini bezashda keng qo'llaniladi va ko'p variantlarga ega. Asosiy retseptdan foydalanib, siz fondan ta'mini va rangini o'zgartirish uchun ba'zi ingredientlarni qo'shishingiz mumkin. Uning asosiy ustunligi - sekin qotib qolishi sababli, sirdan farqli o'laroq, ko'proq plastikligi

Fasol - bu odamlar iste'mol qiladigan baklagiller. Oshpazlarning hayollari uni asosiy taom sifatida, turli idishlarning tarkibiy qismi va bezagi sifatida ishlatishga imkon beradi. Tashqi ko'rinishiga qaramay, loviya tarkibi ancha boy

Pomidor uzoq vaqtdan beri deyarli barcha sabzavot bog'larida va shaxsiy uchastkalarida o'sadigan eng mashhur sabzavotlardan biri bo'lib kelgan. Qadimgi Incalar va Azteklar pomidorlarni deyarli muqaddas madaniyat deb hisoblab, ularning afzalliklari haqida bilishar edi

Baliqni sevuvchilar, bu an'anaviy davolangan baliq ekanligini bilishadi. Odatda bu ko'l-daryo baliqlaridan kattaroqdir, ammo bu uni tayyorlash uchun ko'proq vaqt va kuch sarflanishini anglatmaydi. Qaymoq go'shti yorqin boy ta'mga ega. Bu zarur Yangi uzum

Soya qushqo'nmas - bu Xitoyda milliy taom. Ushbu yarim tayyor mahsulotning xuddi shu nomdagi o'simlik bilan aloqasi yo'q. Mahsulot soya sutidan tayyorlanadi. Soya qushqo'nmasining to'g'ri nomi fuju. Fuju pishirish xususiyatlari Soya qushqo'nmas oqsil va aminokislotalarga boy

Quritilgan o'rikda juda ko'p foydali xususiyatlar mavjud. Biroq, bu mevalar qancha ko'p iste'mol qilinsa, bu tanaga qanchalik foydali bo'lishini anglatmaydi. Quritilgan o'rikdan foydalanish o'ziga xos kontrendikatsiyaga ega. Ushbu quritilgan mevalar nafaqat mazali, balki foydali bo'lishi uchun siz uni qanday qayta ishlashni bilishingiz kerak, shuningdek, qaysi holatlarda quritilgan o'riklardan foydalanish istalmagan

O'rik nafaqat yangi, balki quritilgan holda ham foydali. Magniy, fosfor, kaliy, A, B, C guruh vitaminlari - bularning barchasi quritilgan o'rik tarkibiga kiradi. Quritilgan o'rik sog'lom terini, sochni yaratishga yordam beradi, shuningdek, aqliy faoliyatga ta'sir qiladi

Ko'pgina uy bekalari qalampirni iloji boricha uzoqroq saqlashni xohlashadi. Darhaqiqat, qishda bozorlarda va do'konlarda ushbu vitamin va xushbo'y sabzavotlarning narxi sezilarli darajada oshadi va sifati ba'zida ko'p narsalarni talab qiladi

Chili qalampiri deb ham ataladigan o'nlab har xil achchiq, achchiq qalampirlarga qizil qalampir deyiladi. Bu go'shtli habanero qalampiri yoki mayda, ammo kam bo'lmagan "yovuz" qushlarning ko'z qalampiri, o'qga o'xshash serrano qalampiri yoki xushchaqchaq chili-villi bo'lishi mumkin, bu ba'zi xonimlarni xijolat qiladi

Kartoshka kreplari - bu ukrain oshxonasida juda keng tarqalgan kartoshka pishiriqlari. Biz sizning e'tiboringizga piyoz, go'sht, pishloq va o'tlar bilan to'ldirilgan kartoshka kreplarini tayyorlashning nostandart retseptini taqdim etamiz. Bu zarur • 600 g tovuq filesi

Qizil qalampirni kesishdan kelib chiqqan tirnash xususiyati oshpazlik qilayotgan oshpazning hayotini sezilarli darajada zaharlashi mumkin. Noqulaylikdan tezda xalos bo'lishning 7 ta oson usulini o'rganing! Bizning ro'yxatimizda birinchi o'rinni egallab turibdi

Ko'p rangli shirin qalampir, mayin Qisqichbaqa tayoqchalari, maydalangan qattiq pishloq, xushbo'y o'tlar va konservalangan loviya suvli salatasi har qanday oilani yoki bayram dasturxonini bezatadigan ajoyib atıştırmalık. Shu bilan birga, u har qanday bo'tqa, kartoshka yoki makaron bilan yaxshi mos keladi, shuningdek, go'sht yoki baliq garniturasini to'ldiradi

Bosim pishirgichi - bu maishiy texnika, unda bosim oshgani sababli ovqat odatdagi idishlarga qaraganda tezroq pishiriladi. Bosim pishirgichidan foydalanish juda oson, agar siz bir necha oddiy qoidalarga rioya qilsangiz. Avvalo, ko'rsatmalarni o'qing

Bolgar qalampiri B vitaminlari, provitamin A, PP, odatdagi va sog'liq uchun ahamiyati kam bo'lmagan boshqa elementlarga boy. Shuning uchun uni salatlarga, issiq ovqatlarga qo'shish tavsiya etiladi. Konservalangan qalampir ham foydalidir. Bu zarur shirin qalampir

Issiqlik mavsumi kelishi bilan ko'pchilikda shunday ehtiyoj paydo bo'ladi: bir tomondan havoni namlantirish, ikkinchidan, kuzda yig'ilgan mevalar va mevalarni quritish. Qish uchun olma chiplari, shakarlangan oshqovoq mevalari, atirgul, do'lana, sabzi, piyoz, ko'katlarni quritishingiz mumkin

Quritilganda sabzavot va mevalardan faqat namlik bug'lanadi. Muzlashda bo'lgani kabi, ularning to'qimalarida hujayralar tuzilishi o'zgarmaydi. Shuning uchun quritgichlar yozgi aholi va uy bekalari tomonidan juda mashhur bo'lib kelmoqda. Bundan tashqari, ushbu texnikadan foydalangan holda sabzavotlarni qanday quritish kerakligi haqidagi savolga juda oddiy javob

Mayiz turli xil oshxona lazzatlarini yaratish uchun ishlatiladi. Uzumdan tayyorlangan bu quritilgan mevalar yordamida idishlar mazali va shirin bo'ladi. Bundan tashqari, ushbu mahsulot an'anaviy tibbiyotda ishlatiladigan ko'plab foydali xususiyatlarga ega

Mayiz tabiiy yoki sun'iy ravishda quritilgan uzumdir. Ushbu quritilgan meva vitaminlar va sog'liq va farovonlikka ijobiy ta'sir ko'rsatadigan foydali elementlarga boy. Biroq, mayiz tanaga ma'lum darajada zarar etkazishi mumkin. Bundan tashqari, ba'zi kasalliklar uchun uni parhezga kiritmaslik kerak

Birinchi qisqa quritgandan so'ng, uzum korxonaga olib boriladi, u erda yuviladi, saralanadi, pechlarda biroz "qovuriladi" va, ehtimol, shuningdek, bankalar va qoplarga solinadi. Biroq, mayizni saqlash muddatini uzaytirish va ularni yanada jozibali qilish uchun rezavorlarni konservantlar bilan davolash mumkin

Bahorda, tanada vitaminlar etishmayotganida, grechka mol go'shti sho'rva gemoglobinning yaxshi manbai bo'lishi mumkin. Bundan tashqari, bu taom samimiy va mazali. Uni bolalar yoki dietada bo'lgan odamlarga taklif qilish mumkin. u qovurmasdan tayyorlanadi

Sho'rva har qanday odam uchun foydali va to'yimli taomdir. Karabuğday sho'rvasida ko'plab vitaminlar - temir, kaltsiy, kaliy, fosfor, mis, yod, sink, bor, ftor, molibden, kobalt, shuningdek B1, B2, B9 (foliy kislotasi), PP, E vitaminlari mavjud

Sho'rva bulyonga asoslangan suyuq idish. Har qanday mamlakat oshxonasida sho'rva alohida o'rin tutadi, bu nafaqat sog'lom ovqatlanish kafolati, balki uydagi farovonlik va iliqlikning ramzi hisoblanadi. Rus oshpazlik an'analarida sho'rva birinchi taomga tegishli

Cho'chqa go'shti bilan qo'ziqorin sho'rva samimiy va mazali bo'lib chiqadi. Qo'ziqorinlar ajoyib lazzat yaratish uchun go'sht bilan yaxshi mos keladi. Sho'rva yangi qo'ziqorin bilan ham, quritilgan bilan ham pishirilishi mumkin. Bu zarur - 350 g cho'chqa go'shti

Karabuğday sho'rva - bu nonushta va tushlik uchun juda mos bo'lgan parhezli taom. Karabuğday sho'rvasining asosiy tarkibiy qismi bu grechka bo'lib, u holda uni tayyorlash mantiqiy emas. U juda sodda va tez tayyorlanadi, eng muhimi, mazali bo'lib chiqadi

Pishirilgan pirojnoe asarga aylanishi uchun nafaqat kerakli ingredientlarni tanlash, ularni kerakli nisbatda aralashtirish va tortni o'zi pishirish, balki uni chiroyli va nostandart tarzda bezash kerak. Bezakning eng keng tarqalgan turi - bu mevalar

Jele bilan bezatilgan keklar juda oqlangan ko'rinadi. Ta'til paytida stolga bunday uy quriladigan noziklikni qo'yish yoqimli, yoki uni chiroyli qutiga solib, u bilan birga tashrif buyurish kerak. Kekni qalin jele qatlami bilan to'ldirish mumkin, uning ichida rezavor mevalar va mevalar bo'laklari bo'ladi, yoki jele qatlami ingichka bo'lib, pirojniyning yuqori qismini qoplagan mevalarga porlaydi

Meva jeli keki ikki soat ichida tayyorlanadi. Bunday sog'lom lazzat ko'pchilikka yoqadi, ammo u hamma uchun mavjud bo'lgan mahsulotlardan iborat. Bu zarur Sakkiz porsiya uchun: - har qanday meva - 2 kg; - jelatin - 30 g

Quritilgan pomidor - butun dunyoda mashhur bo'lgan xushbo'y atıştırmalık. Uning retsepti O'rta er dengizi aholisi tomonidan ixtiro qilingan. U tezda turli davlatlarga tarqalib ketdi va rus bekalarini sevib qoldi. Quritilgan pomidor - ajoyib ta'mi O'zini hurmat qiladigan bitta gurme ham quritilgan pomidor yonidan o'tmaydi

Paykni ushlaganingizdan so'ng, baliqni iloji boricha uzoqroq saqlashni xohlaysiz. O'rim-yig'imning eng mashhur usullaridan biri bu tuzlashdir. Siz deyarli har qanday baliqni tuzlashingiz mumkin, faqat baliqlardan tashqari. Ammo cho'chqani tuzlashda ham ba'zi nozikliklarni bilishingiz kerak

Shirin va nordon turshakli piroglarning o'ziga xos ta'mi ozgina odamlarni befarq qoldiradi. Xarakterli ta'mga ega bo'lgan sog'lom ko'katlar uzoq vaqt qishdan so'ng, yangi hosil sabzavot va mevalarda hali to'shakda pishmagan bo'lsa, ayniqsa dolzarbdir

Bir shisha yaxshi sharob nafaqat ko'plab rus oilalarida bayramona ziyofatning atributidir. Ushbu ichimlik me'yorida ham sog'lig'ingizga foydali. Ammo bu faqat haqiqiy sharobga tegishli. Afsuski, changli sharob zamonaviy do'konlarda ham mavjud

Tovuq go'shti kunlik ovqatlanishni tayyorlashda eng keng tarqalgan hisoblanadi. Shuning uchun, tovuq so'zning bevosita ma'nosida juda zerikarli mahsulotdir. Tovuq go'shtini boshqa mahsulotlar bilan birlashtirib, g'ayrioddiy guldastani olishingiz mumkin

Quritilgan olma nafaqat mazali, balki organizm uchun ham foydali. Ammo ularda vitaminlar va minerallar saqlanib qolishi uchun siz pishirishning ba'zi nozikliklarini bilishingiz kerak. Ovqat tayyorlashda hamma narsa mukammal ishlashi juda muhimdir, ammo buni ma'lum oshpazlik bilimisiz va tarkibiy qismlarning nisbatlarini bilmasdan qilish qiyin

Qish uchun qo'ziqorin va mevalarni yig'ish uchun siz quritish usulidan foydalanishingiz mumkin. Shu tarzda, odatda, quvurli qo'ziqorinlar qayta ishlanadi: porcini, boletus, boletus. Mevalardan - malinali, qulupnay, karapuz va gilos, ular pechda yoki quyoshda quritiladi

Quritilgan mevalar yangi uzilgan mevalarning to'liq o'xshashidir. Ularning tarkibida bizning tanamiz uchun foydali bo'lgan maksimal mikroelementlar va vitaminlar mavjud. Ular kasallik davrida ayniqsa dolzarbdir. Shuningdek, quritilgan mevalar dietalar va ba'zi surunkali kasalliklarga mos keladi

Quritilgan mevalar juda ko'p foydali xususiyatlarga ega. Ko'pgina kasalliklarni davolashda bunday mahsulotlardan foydalanish aslida tanaga tez yordam xizmatidir. Ular immunitetni ko'payishini oldini olishga, ovqat hazm qilish tizimining faoliyatini yaxshilashga va yurak holatiga foydali ta'sir ko'rsatishga qodir

Eng yaxshisi fabrikada bo'lmagan quritilgan o'rik hisoblanadi. Uyda mevalarni quritish imkoniyati bo'lmasa, ushbu mahsulotni do'konda yoki bozorda tanlashni jiddiy o'ylab ko'ring. Ko'rsatmalar 1-qadam Avvalo, ishlab chiqaruvchiga e'tibor bering

Quritish jarayonida namlikni yo'qotish, mevalar hajmini pasaytiradi, ammo yangi mevalarning kaloriya miqdorini va iz elementlarining to'liq to'plamini saqlab qoladi. Shuning uchun, shirinliklarni quritilgan mevalar bilan almashtirish, siz ularni ko'p miqdorda iste'mol qilmasligingiz kerak

Yozning oxirida mevalarning mo'l-ko'lligi g'oyat katta bo'lsa, bu boylik bilan nima qilish kerakligi haqida savol tug'iladi. Marinadlar, murabbo va boshqa konservalardan tashqari siz uy qurigan quritilgan mevalarni tayyorlashingiz mumkin. Keyin ushbu quritilgan mevalardan pishirilgan xushbo'y kompot qishning sovuq oqshomlarida issiq yozni eslatadi

Aspirinli konservalangan bodring juda mazali, xushbo'y va qarsillab chiqadi. Ular bilan banklar portlamaydi va ko'p yillar davomida turishga qodir. Bundan tashqari, ularning ta'mi faqat vaqt o'tishi bilan yaxshilanadi. Aspirin bilan bodring tayyorlash uchun bir nechta retseptlar mavjud

Bodringni konservalash uchun ko'plab retseptlar mavjud va ularning har biri o'ziga xos ziravorlardan foydalanadi. Bodringni tuzlash uchun klassik retseptda minimal ingredientlar to'plami mavjud, ammo kavanozga qo'shimcha ziravorlar qo'shilishi tayyor gazakka maxsus ziravor qo'shishi mumkin

Tuzlangan bodring juda yaxshi gazakdir. Kichik hajmdagi gevrekli bodring - gherkins - ayniqsa mazali. Do'konda ularni sotib olish umuman kerak emas, chunki uyda qish uchun bir nechta bankani yig'ish juda oson. Bu zarur 1 litr sho'r suv uchun:

Tovuqning eng mashhur sakatatlaridan biri bu tovuq qorinchalari. Lazzatli qorincha go'shtidan turli xil taomlar tayyorlash mumkin. Ulardan sho'rva, stew, salat va boshqa ko'plab taomlarni tayyorlash uchun foydalanish mumkin. Smetana sousida pishirilgan tovuq oshqozoni retsepti juda oddiy, ammo taom juda suvli va mazali bo'lib chiqadi

Dengiz uslubidagi makaron - bu juda tez tayyorlanadigan to'liq, samimiy tushlik yoki kechki ovqat uchun ajoyib imkoniyat. Va bu taomning lazzatlanishining asosiy siri maydalangan go'shtni to'g'ri tayyorlashda yotadi va men siz bilan baham ko'raman

Tuxum deyarli har bir oilada iste'mol qilinadigan oziq-ovqat mahsulotidir. Tovuq, o'rdak, bedana - har kim o'z ta'miga qarab tanlaydi. Tovuq tuxumi, ozuqaviy sifatiga ko'ra, eng sog'lom oziq-ovqat mahsulotlaridan biri hisoblanadi. Hech qanday muvozanatli ovqatlanish tuxumisiz to'liq bo'lmaydi, chunki ular vitaminlarga (A, D, E, B guruhi) va minerallarga, shuningdek inson tanasi tomonidan deyarli 100% so'rilgan oqsillarga juda boy

Tovuq qorinchalari yoki "kindiklari" oz miqdordagi kaloriya miqdori tufayli parhez ovqatlanishiga ishora qiladi - 100 g gacha 100 kkal.Ushbu ichki moddalar ko'p miqdordagi oqsilga, shuningdek temir va foliy kislotasiga boy. Bu zarur - 1 kg tovuq oshqozonlari

Tovuq oshqozoni tayyorlashning bir va ikki usulidan uzoq emas. Ularning barchasi biroz o'xshash, ammo natijasi bir xil - har doim mazali bo'lib chiqadi. Oshqozon o'z-o'zidan qattiq bo'lgani uchun uni uzoq vaqt pishirish kerak. Ammo bunday pishirish har doim charchaydi

Tovuq oshqozoni to'liq oqsil, tolaga, ko'plab foydali moddalar va kislotalarga boy bo'lib, ular tanani davolash va yoshartirishga yordam beradi. Shu sababli, ularni raqamlariga g'amxo'rlik qiladigan go'zal xonimlar uchun ularni issiq va sovuq dietali ovqatlarga qo'shish maqsadga muvofiqdir

Choy uchun shirin tishingizga haqiqiy taom tayyorlang. Mayiz va guruch bilan xushbo'y va juda tuyadi pirogi butun oila uchun ajoyib nonushta bo'ladi. Bu juda tez va oson bajariladi. Bu zarur Guruch va mayiz bilan shirin pirog:

Sog'lom gulkaramdan mazali, juda samimiy va unchalik yuqori kaloriyali taomlar tayyorlash mumkin. Aytaylik, qaymoqda pishirilgan karam. Bundan tashqari, ushbu taom juda sodda tarzda tayyorlanadi. Sizga kerak bo'ladi: - 1 dona muzlatilgan gulkaram

Oversalt kabi har qanday oshpaz bunday noxush hodisani boshdan kechirishi mumkin. Men ozgina hisoblab chiqmadim yoki bir narsaga chalg'ib qoldim, allaqachon qozonga yoki oshxonaga tuz qo'shib qo'yganimni unutib qo'ydim. Natijada, idish umidsiz ravishda buzilganga o'xshaydi

Haqiqiy erkaklar salatasi - bu taomni shunday ta'riflashingiz mumkin. Go'sht va achchiq turpning asl kombinatsiyasi salatga juda achchiq va yorqin ta'm beradi. Bundan tashqari, turpning o'zi juda foydali - uni virusli va sovuqni oldini olish uchun ishlatish tavsiya etiladi

Ko'pchiligimiz tananing to'g'ri ishlashi uchun kuniga kamida ikki litr suyuqlik ichish kerakligini eshitganmiz. Ko'p odamlar har qanday suyuqlik tanaga foyda keltiradi, deb noto'g'ri ishonishadi. Ma'lumki, ichimliklar to'liq suvdan iborat emas, balki uning ma'lum foizini o'z ichiga oladi

Susam - mevasi kichik chakalakka o'xshash yillik o'simlik. Ushbu kapsulalar har xil rangdagi mayda urug'lar bilan to'ldirilgan. Susan urug'lari nozik va xushbo'y ta'mga ega. Susan juda ko'p foydali xususiyatlarga ega va pishirish uchun ham, tibbiy maqsadlarda ham ishlatiladi

Konservalangan bodring azaldan an'anaviy rus atıştırmalıklarıdır. O'z-o'zidan bodringni o'ralashga vaqti bo'lmagan ko'pchilik odamlar do'kondan sotib olishadi. Xo'sh, zavodda yoki uyda pishirilgan konservalangan bodringni qancha vaqt saqlash mumkin?

Oziq-ovqat kulti, ayniqsa, katta bayramlar va Yangi yil arafasida gullab-yashnamoqda. Bu vaqtda har bir uyda dasturxon turli xil salatlar bilan to'kilgan. Va ularning ba'zilari bir hafta bo'lganligi muhim emas. Shu sababli kasalxonalardagi yuqumli kasalliklar bo'limlari katta ta'tildan keyin ko'pincha odamlar bilan band

Sizning e'tiboringizga mevalar bilan pishirilgan mazali tovuqning retseptini taqdim etamiz. Kimdir tovuq, ananas va banan kombinatsiyasini g'ayrioddiy deb bilishi mumkin, ammo ananas bilan tovuq salatining retsepti bor, bu juda mazali. Ushbu taomdagi banan ham ortiqcha emas, ular tovuqga nozik ta'm beradi

Menga aralashmalar va turli xil blanklar juda yoqadi. Olma bilan qalampir - bu mening so'nggi kashfiyotim, men avval bu yozuvni o'tgan yili tayyorlashga harakat qildim. Va yaqinlaringiz ta'mni ma'qullaganliklari sababli, endi u ushbu retseptni majburiy dasturiga kiritdi

Yig'ilgan pishgan banan uzoq vaqt davomida sifatini saqlay olmaydi va tashish paytida tezda chiriy boshlaydi. Shuning uchun, banan biroz pishmagan holda etkazib beriladi. Pishmagan bananlarni tashish ularning yangiligini saqlashga yordam beradi

Baliqni sevuvchilar saurani va tuxum sendvichlarini qadrlashadi. Bunday gazakni hatto bola ham pishirishi mumkin. Sinab ko'ring, mazali. Bu zarur non yoki oq non, yog'da bitta kavanoz, ikkita yangi bodring, ikkita qaynatilgan tuxum 100 gramm qattiq pishloq ikki osh qoshiq mayonez, bir oz limon sharbati bir oz maydalangan qalampir, arpabodiyon yoki maydanozni bezash uchun

Issiq baliq sendvichlari ajoyib ta'm va hidga ega. Bundan tashqari, ular juda mamnun va har doim mazali ko'rinadi. Siz ularni qizil yoki konservalangan baliqlardan tayyorlashingiz mumkin. Issiq konservalangan baliq sendvichlari uchun retsept Ushbu sendvichlar quyidagi ingredientlarni talab qiladi:

Multicooker hozirda zamonaviy uy bekalarining oshxonalarida faxrlanamiz. Va bu yaxshi sabablarga ko'ra, chunki bu oshxona anjomlari juda ko'p funktsionaldir. Uning yordami bilan siz nafaqat birinchi va ikkinchi, balki har xil xamir ovqatlarini ham pishirishingiz mumkin

Sandviçlar eng zo'r atıştırmalıklardır. Ularning tayyorlanish qulayligi ajoyib to'yinganlik va o'ziga xos ta'm bilan birlashtirilgan. Ular uyda, ishda, pikniklarda va sayrlarda biz bilan birga keladi, sendvichlar ortiqcha emas va bayramona stolda

Uyda tayyorlangan chiroyli nonli sendvichlar albatta ko'rish kerak. Ushbu taom kunning istalgan vaqtida tez ovqatlanish uchun juda yaxshi. Bu zarur - guruch uni - 200 g; - bug'doy uni - 300 g; - siqilgan xamirturush - 10 g

Duxovkada kartoshka solingan klassik piroglar bolalik ta'mini eslatadi. Ovqat pishirish vaqti qisqa, bu band bo'lgan uy bekalari uchun juda muhimdir. Bu zarur - pishirish varag'i; Sinov uchun: - un 600 g; - sut 1 stakan

Spratli sendvichlar juda ko'p va tajribalar davom etmoqda. Ular asosan tayanchdan foydalanish - javdari non yoki non, shuningdek, murakkabligi va tarkibiy qismlarining soni bo'yicha bo'linadi. Bu zarur Frantsuz bagetlari (uzun tor nonlar) g'isht bilan qora javdar noni sprats piyoz ixtiyoriy tuzlangan bodring tuxum qattiq qaynatilgan pomidor qizil va sariq rezavorlar gaga ko'katlar mayonez

Pies har doim hamma ruslarning sevimli lazzati bo'lgan va bo'ladi, ayniqsa ular o'z qo'llari bilan va butun oila uchun tayyorlanganda. Ular, shuningdek, bayramona stol uchun issiq appetizer sifatida almashtirib bo'lmaydigan narsadir. Yaxshi pishirilgan piroglar uyni saqlash qobiliyatlarini namoyish etadi

Xamirturush xamiridan tayyorlangan piroglar azaldan Rossiyada eng sevimli ovqatlardan biri bo'lib kelgan. Ular turli shakllarda, o'lchamlarda va turli xil plomba bilan tayyorlangan. Jigar piroglarini tayyorlashga harakat qiling. Bu zarur Sinov uchun:

Bekonli pechda pishirilgan kartoshka mehmonlarni nafaqat ta'mi, balki tashqi qiyofasi bilan ham xursand qiladi. Ovqat tayyorlash juda oson, u har qanday vaziyat uchun stol bezakiga aylanadi. Bu zarur - 3 osh qoshiq sariyog

Pirojki - bu rus oshxonasi taomidir. Ular xamir va turli xil plombalardan tayyorlanadi. Qoida tariqasida xamirturush xamiri ishlatiladi, lekin ba'zida u mayda bo'ladi. To'ldirish meva, go'sht, sabzavot, tuxum, don, o'tlardan tayyorlanadi. Piroglar asosiy taom yoki shirin taom sifatida xizmat qilishi mumkin

Mazali piroglarni tayyorlash va butun oilani boqish uchun taxminan ikki soat vaqt ketadi. Ular stolni diversifikatsiya qilish uchun juda yaxshi bo'lishi mumkin va tez gazak muammosini engishga yordam beradi. Kartoshkali piroglar nonushta uchun va samimiy kechki ovqatga qo'shimcha sifatida juda yaxshi

Achitilgan sutda pishirilgan xamir har qanday pishirish uchun universal asosdir. To'ldirilgan piroglar, bulochkalar va piroglar ushbu mahsulotdan mazali va yumshoq bo'ladi. Va eng muhimi, bunday xamir bilan ishlash juda yoqimli, chunki u juda elastik bo'lib chiqadi

Rulo - bu an'anaviy yapon taomlari, sushi turi. Ular guruch, baliq, nori, dengiz maxsulotlari va boshqa ingredientlardan tayyorlanadi. Uyda rulonlarni tayyorlashni o'rganish, birinchi qarashda ko'rinadigan darajada qiyin emas. Yapon lazzatlari pishirish mahoratini egallab, siz oshpazlik mahorati bilan mehmonlarni hayratda qoldirishingiz mumkin

Onigiri (yoki omusubi) - qadimgi tarixga ega bo'lgan mashhur an'anaviy yapon taomlaridan biri. Onigiri birinchi marta Heian davridagi harbiy yurishlar bilan bog'liq bo'lib, ular askarlar yo'lda ovqat eyishlari uchun tayyorlangan. Va bu, albatta, qulay edi va harakatga to'sqinlik qilmadi, chunki bu taom kichik sendvich yoki piroglarga o'xshardi