Mazali taom 2024, Noyabr
Duxovkada pishirilgan pike perch g'ayrioddiy mazali bo'lib chiqishi uchun siz uni tayyorlashning bir nechta sirlarini bilishingiz kerak. Ushbu idish parhezli hisoblanadi, chunki u yuqori yog'li tarkibida farq qilmaydi, lekin ayni paytda yuqori ovqatlanish qiymatiga ega
Pike perch - bu nozik ta'mga ega qimmatbaho daryo baliqlari. Pike perch filesi yordamida har xil kundalik va bayramona taomlar tayyorlash mumkin. Mo'ynali kiyim ostida tandirda pishirilgan ishtaha go'shti filesi hech qanday gurmani befarq qoldirmaydi
Marganets tabiiy ravishda uchraydigan element hisoblanadi. Uning katta qismi er qobig'ida joylashgan, ammo uning sof shaklida hech qaerda topilmagan. U turli xil rudalarda, birikmalarda, shuningdek ba'zi oziq-ovqat mahsulotlarida uchraydi. Marganets inson tanasidagi ko'plab hayotiy jarayonlarda ishtirok etadi
Sterilizatsiya qilingan kungaboqar yog'i yangi tug'ilgan chaqaloq terisi uchun juda yaxshi, chunki u tarkibida hech qanday xushbo'y hid yoki bo'yoq yo'q. Bundan tashqari, u kosmetik maqsadlarda ishlatiladigan xushbo'y aralashmalar uchun asos bo'lishi mumkin
Pishirilgan mahsulotlarda ishlatilganda sariyog 'va margarinning foydalari haqida munozaralar hech qachon tugamaydi. Birinchisining muxlislari uni yanada mazali va zararsiz deb bilishadi va margarin muxlislari uning yurak va o'simlik tarkibi uchun foydasini maqtaydilar
Tozalanmagan yoki tozalangan, gidratlangan, zararsizlangan, muzlatilgan, nitridlangan va oqartirilgan. Siz kungaboqar yog'ining xususiyatlari haqida shubhalanishingiz mumkin. Yog 'xususiyatlarini ma'lum xususiyatlarga ega bo'lsa, o'zingiz uchun mos bo'lgan yagona mahsulotni tanlash qiyin emas
Butun donli un - bu donli donlarni yoki urug'larni bitta maydalash mahsuloti. Klassik undan farqli o'laroq, don butunligi saralashsiz ishlab chiqariladi. Shunday qilib, zarrachalarning o'lchamlari va sifat jihatidan ajratilishi yo'q. Tarix Qadimgi davrlarda donli donalar mavjud usullar yordamida maydalangan va qo'shimcha saralashsiz pishirishga ruxsat berilgan - ular bo'tqa, pishirilgan non pishirgan
Oziq-ovqat sabzavotlari deyarli har kuni pishirish uchun ishlatiladi. Shu bilan birga, ko'p odamlar sovuq presslangan yog'ga ustunlik berish kerakligini bir necha bor eshitdilar. Tabiiy savol tug'iladi: "Nima uchun?" Sovuq presslash texnologiyasi O'simlik moyi ishlab chiqarish uchun tanlangan kungaboqar urug'lari dastlab butunlay tozalanadi
Ko'pchilik tozalangan yog'ni uning sog'lig'iga zarar etkazishi mumkinligi to'g'risida umuman o'ylamasdan tanlaydi. Ushbu moy ko'pincha qovurish uchun ishlatiladi va salatlarga qo'shiladi. Biroq, ushbu mahsulot xavfsiz emas. Bunday yog 'inson tanasiga qanday zarar etkazadi?
Qayta ishlash - bu yog'ni yoqimsiz hid, ma'lum ta'mga keltiradigan va saqlash muddatini qisqartiradigan yog'lardan tozalashni o'z ichiga olgan murakkab jarayon. Ushbu yog'lar "xom moylar" deb nomlanadi va ular iste'mol qilinadigan yog'larni tayyorlash uchun ishlatiladigan mevalardan qayta ishlanmagan yog'lardir
Ixtisoslashgan do'konlarda sotiladigan qimmatbaho sharoblar mavjud, bu erda xato qilish ancha qiyin. Ko'pchilik siz o'zingizga ma'qul bo'lmagan sharobni sotib olishi mumkin, ammo u sifatli bo'lishi mumkin. G'ishtdan ishlangan do'konlarda o'rta navli sharobni sotib olish, ko'zingizni yumib yurganga o'xshaydi - har bir yorliqda sharob yaxshi va mazali, aksincha uyda aksincha bo'ladi
Uyda tayyorlangan pishiriqlar bilan taqqoslaganda biron bir do'konda pishirilgan mahsulotlar mavjud emas. Sotib olingan nondan farqli o'laroq, uyda tayyorlangan non ertasi kuni eskirmaydi. Ovqat pishirish uchun ko'plab retseptlar mavjud. Kefir bilan pishirilgan non pishiq va juda mazali bo'lib chiqadi
Ko'p ayollar nozik va chiroyli bo'lishni orzu qiladilar. Shuning uchun adolatli jinsiy aloqa va turli xil parhezlarga murojaat qilish. Qaysi dietani eng samarali ekanligini aniq aytish mumkin emas, chunki ular ko'p jihatdan farq qiladi. Zamonaviy ayollar vazn yo'qotish uchun bir necha tasdiqlangan usullarni tanladilar
Kefir - bu fermentlangan sutli ichimlik. Ko'pgina shifokorlar va ovqatlanish mutaxassilari tomonidan iste'mol qilinishi tavsiya etiladi. Kefirning inson tanasi uchun haqiqiy foydasi nimada? Haqiqiy va sog'lom kefir butun sigir sutidan olinadi
Olmalar uzoq vaqtdan beri o'zlarini juda sog'lom mahsulot sifatida tasdiqladilar. Ularning to'g'ri va fanatik bo'lmagan ishlatilishi farovonlikka o'ta ijobiy ta'sir ko'rsatishi mumkin. Ammo mashqdan keyin olma yeyishingiz mumkinmi? Kechasi kamida bitta olma iste'mol qilsangiz nima bo'ladi?
Yog 'bezlarini to'sib qo'yish natijasida sivilceler paydo bo'ladi. Odatda, o'spirinlik davrida paydo bo'ladigan gormonal darajadagi o'zgarish va noto'g'ri ovqatlanish tufayli ham qo'zg'atilishi mumkin. Ratsioningizdagi ba'zi oziq-ovqatlarni chiqarib tashlash bilan siz qisqa vaqt ichida terining holatini yaxshilashingiz mumkin
To'g'ri ovqatlanish nafaqat raqam, vazn, jismoniy faoliyatga, balki erkak kuchiga ham ta'sir qiladi. To'liq va muvozanatli menyu pishgan qarilikka qadar erkak kuchini saqlashga yordam beradi. Ko'rsatmalar 1-qadam Mutaxassislar uzoq vaqt davomida potentsialga foydali ta'sir ko'rsatadigan bir qator mahsulotlarni aniqladilar
Qarag'ay - quritilgan va qovurilgan karabuakdan tayyorlangan kukun. Pishirishda karabuak turli xil idishlarni tayyorlash uchun ishlatiladi. Tarkibida mazasi va rangi bilan karabuak kakao kukuniga o'xshaydi, ammo ikkinchisidan farqli o'laroq, u unchalik xushbo'y hidga ega emas va juda shirinroq
Petrushka ildizi tarkibida ko'plab vitaminlar, mineral tuzlar va efir moylari mavjud bo'lib, ular uni davolovchi vosita va original ziravor sifatida ishlatishga imkon beradi. Bozorda yoki supermarketda maydanoz sotib olayotganda, har bir kishi mashhur ikki yillik o'simlikning yana bir qutulish mumkin bo'lgan qismi mavjudligini unutib, yoqimli hidli yangi o'tlarni tanlaydi
Yulafning foydali xususiyatlari haqida insoniyat azaldan bilgan. Ushbu madaniyat nafaqat ot em-xashak sifatida, balki insonning oziqlanishi uchun ham qo'llaniladi, chunki don butun vujudga shifobaxsh ta'sir ko'rsatadi. Yulafning foydali xususiyatlari Kuchli davolovchi va foydali xususiyatlari, shuningdek boy tarkibi xalq tabobatida jo'xori uni keng ishlatishga imkon beradi
Vejetaryen salatlar go'sht yoki hayvon yog'larini o'z ichiga olmaydigan taomlardir. Ushbu taomlarning asosiy tarkibiy qismlari sabzavot, qo'ziqorin, yong'oq, o't va guruch hisoblanadi. Bunday salatlarni tayyorlash uchun sizga juda oz vaqt kerak bo'ladi
Oziq-ovqat mutaxassislari, kechki ovqat kunning eng kam kaloriya ovqat bo'lishi kerak, degan fikrga qo'shilishadi. Undan makaron, kartoshka, yog'li go'sht, qovurilgan ovqatlardan garniturani chiqarib tashlash maqsadga muvofiqdir. Protein va tolaga boy ovqatlarga ustunlik berish yaxshidir
Lazzatli konserva yoki murabbo bilan paxmoq nonlarni tayyorlash juda oson. Ular iliq sut yoki aromatik kofe bilan mukammaldir. Bu zarur - 500 gr. un; - 100 gr. pirojnoe uchun un; - quruq xamirturush sumkasi; - 50 gr. Saxara
Kartoshka pyuresi sho'rvasi xushbo'y, mazasiz moddalar bo'lishi shart emas. Kartoshkadan turli xil qo'shimchalar va ziravorlar yordamida siz bunday sho'rvani tayyorlashingiz mumkin, undan barcha mehmonlaringiz ta'riflab bo'lmaydigan zavqlanishadi
Pyuresi sho'rva mustahkamligi jihatidan juda nozik bo'lib, uni bolalar va qariyalar uchun ideal qiladi. Siz uni har qanday sabzavot, go'sht, baliq, yormadan tayyorlashingiz mumkin, ammo eng foydali narsalardan biri bu go'sht pyuresi sho'rvasi
Ayniqsa, bu sho'rva nafaqat yoqimli ta'mi, balki uni juda tez tayyorlash mumkinligi uchun ham uy bekalariga yoqadi. Bulyonni pishirish yoki sabzavotlarni qayta ishlashga uzoq vaqt kerak emas. Tez va oson tayyorlanadi. Bu zarur - 300 gramm kartoshka
Jelatin - bu hayvonlarning biriktiruvchi to'qimalarini qayta ishlash mahsuloti bo'lgan shaffof, yopishqoq massa. Jelatin quyuqlashtiruvchi, jellashtiruvchi vosita, ozuqa moddasi, tiniqlashtiruvchi, sobiq va ko'pik stabilizatori vazifasini bajaradi
Qadimgi "jo'xori uni" so'zi nima? Uni qanday ishlatish kerak va u qanday foydali? Bunday savollar ushbu mahsulot bilan birinchi marta uchrashganda paydo bo'ladi. Tolokno - bu jo'xori yoki arpa donidan olingan suvli moddadan boshqa narsa emas, bu suvni termik qayta ishlash jarayonida olinadi
Siqilishdagi mog'or paydo bo'lishi ko'pincha butun idishni tashlash uchun yaxshi sabab bo'ladi, chunki qo'ziqorin bilan ifloslangan taom nafaqat ta'mga yoqimsiz, balki zararli hamdir. Bunday muammo paydo bo'lishining oldini olish uchun siz murabbo tayyorlashni to'g'ri o'rganishingiz kerak
Sog'lig'ini kuzatadigan odamlar kunlik menyuni bir nechta sevimli donli donsiz tasavvur qila olmaydilar. Biroq, har bir kishi bir plastinka bo'tqa nafaqat tanaga ijobiy ta'sir qilishini, balki lazzatlanish lazzatlanishini ham xohlaydi. Buning uchun siz sog'lom va sifatli donni tanlashingiz kerak
Hatto bolalar ham bo'tqa eng yaxshi nonushta ovqat ekanligini bilishadi. Ertalab shoshilib, oilalarini mazali va foydali ovqat bilan to'ydirishga urinayotgan ayollar tez tayyorlanadigan bo'tqani afzal ko'rishadi. Tabiiyki, bu juda qulay: men bo'tqani sumkadan to'kib tashladim, qaynoq suv bilan to'kdim va 5 daqiqadan so'ng mazali va foydali taom tayyor bo'ldi
Yam va maydalangan tariq pyuresi tozalangan tariqdan tayyorlanadi - bu o'ziga xos sariq rangga ega don. Qadimgi davrlarda bunday bo'tqa dehqonlarning stolida asosiy taom bo'lib, uni sutga qaynatib, suvga, sabzavotlarga, asalga va sariyog 'qo'shib qo'yishgan
Karabuğday va undan olingan yormalar parhez taomlari, oqsillar manbai, "sekin" uglevodlar va tola hisoblanadi. Ammo parhezga rioya qilganlar va har bir kaloriyalarni hisoblaganlar uchun bunday donlarning energiya qiymati qanday ekanligini bilish muhimdir, chunki ularni ham suvda, ham sutda yoki sutli suvda pishirish mumkin
Agar siz parhezga rioya qilsangiz va ushbu ortiqcha funtdan bir marta va butunlay xalos bo'lishga qat'iy qaror qilsangiz, tanaga oziq-ovqat bilan kiradigan har bir kaloriya qat'iy nazorat qilinadi. Ammo parhez hech qanday qahramonlik ishlarining zanjiri emas, unga mazali va foydali mevalarni qo'shish orqali kayfiyatingizni yaxshilashingiz mumkin
Siz tushkunmisiz? Uni tishlamoqchimisiz? Shunday qilib, to'g'ri ovqatlarni iste'mol qiling! Oramizda antidepressantlar ko'p, ular haqida biz hatto bilmaymiz! * Imkon qadar ko'proq meva iste'mol qiling. Ularning yorqin ranglari bizning ko'zlarimizni quvontiradi, shubhasiz
Frantsuzlar nafaqat shirinliklar, balki xamir ovqatlarini ham mazali pishiradilar. Men sizga juda mazali pechene - kunjut urug'i bilan frantsuz krakerini pishirishni taklif qilaman. Sizga shuni ogohlantiramanki, siz bunday lazzatni ko'p iste'mol qilishingiz mumkin, shuning uchun uni ko'p miqdorda pishiring
Ovqat pishirish juda oz vaqtni oladi, taxminan yarim soat. Maxsus ta'mning siri ba'zi ingredientlarni oldindan qovurish, ularga maxsus ziravorlar va ziravorlar qo'shishdir. Tuzilishi: Yangi yoki muzlatilgan qo'ziqorinlar - 200 g
Oq shokolad, nafis taom, nisbatan yaqinda, 100 yildan kam oldin paydo bo'lgan. Biroq, yangilik tezda shirin tishi bo'lganlar orasida mashhurlikka erishdi. O'shandan beri oq shokolad xamir ovqatlar tayyorlashda keng qo'llanila boshlandi. Oq shokoladning yaratilish tarixi Azteklar birinchi marta shokolad tayyorlashni boshladilar
Cupcake - bu pishiriq, xamirturush yoki pechene xamiridan tayyorlangan shirin pishiriq. Muffin xamiriga yong'oq, mayiz, murabbo yoki konservalar, shakarlamalar, kakao, ko'knor urug'lari qo'shiladi. Pishirish hajmi va shakllari har xil bo'lishi mumkin
Qovurilgan kartoshka mazali va uni tayyorlash oson. To'g'ri kartoshka tayyorlash uchun siz ba'zi qoidalarga rioya qilishingiz kerak. Siz McDonalds-dan yaxshiroq ovqat olasiz. Bu zarur kartoshka - 6 dona; o'simlik yog'i - 1/3 shisha
An'anaga ko'ra, suyuqlik bilan to'ldirilgan bu muffinlar qora shokolad bilan tayyorlanadi, ammo mehmonlar orasida ushbu oq shokoladli shirinlikning hayajonlanishini tasavvur qiling! Bu zarur 4-6 porsiya uchun: - 80 g oq shokolad
Noyob odam shokoladga befarq. Afsuski, har yili ushbu noziklik sifati pasayadi, ishlab chiqaruvchilar ingredientlarni tejashga harakat qilmoqdalar. Siz uyda ushbu shirinlikni yaratishga harakat qilishingiz mumkin. Shunisi e'tiborga loyiqki, fabrikalarda qo'shiladigan kakao moyisiz, sizning ta'mingiz odatlanib qolganidan bir oz farq qiladi
Gibiskus - sudan atirgul barglaridan tayyorlangan choy. Bu yoqimli nordon ta'mga ega va sog'liq uchun juda foydali. Ichimlikning dorivor xususiyatlari qanday? Gibiskusda ko'plab antioksidantlar mavjud. Ular yoshartiradilar, neoplazmalar rivojlanishidan himoya qiladilar
Buffalo suti juda to'yimli, nozik va foydali ichimlikdir. Bufalo kuchli immunitetga ega va salomatligi mustahkam, yuqumli va parazitar kasalliklar yuqtirmaydi. Ko'pchilik buffalo sutini qaerdan sotib olish bilan qiziqishadi, ichimlikning foydali xususiyatlari va kontrendikatsiyasi diqqat bilan o'rganiladi, uy bekalari qimmatbaho mahsulot bilan retseptlarni o'zlashtiradilar
Tvorog keki mazali va shunchaki og'zingizda eriydi. Xamir smetana bo'lib chiqdi. Profiterollar eng nozik tvorog massasi bilan to'ldirilgan. Noziklik armut ta'miga ega. Katta oshxona mahoratini talab qilmaydi. Bu zarur - 4 ta tuxum - 200 ml suv - 100 g sariyog ' - 250 g un - 1 kg tvorog - 400 ml quyultirilgan sut - 4 armut - 12 g jelatin - 4 osh qoshiq
Pomidor mevalari past kaloriyali sabzavotlar hisoblanadi. Ular tarkibida shakar, fruktoza, glyukoza, foliy kislotasi, shuningdek, tola va pektin mavjud. Meva tarkibida juda ko'p turli xil vitaminlar, ayniqsa E, C va B mevalar organik kislotalarga boy
Quinoa - bu dunyodagi eng sog'lom biri deb tasodifan e'lon qilinmagan don. Bir vaqtlar hindular unga sig'inishgan bo'lsa, endi - ovqatlanish mutaxassilari. Ushbu don tarkibidagi ozuqaviy moddalar uni vitamin va minerallar etishmaydigan har bir kishi uchun tabiiy tabletka qiladi
Quinoa - bu jismoniy o'xshashligi sababli ko'pincha don deb ataladigan o'simlikning urug'i. Quinoa ta'mi aniq emas, bu sizga turli xil taomlarni tayyorlashga imkon beradi - shirinliklardan tortib aperatif va salatlargacha. Kinoa, qora loviya va sabzavotlar bilan mazali Meksika uslubidagi taom
Ko'pchilik uchun don madaniyati nomi "quinoa" ekzotik narsadir, shuning uchun odamlar ko'pincha bu donni do'konlarda ko'rib, uning yonidan o'tishadi. Ammo ovqatlanish mutaxassilari quinoani ona suti bilan taqqoslashadi - bu mahsulot tanaga deyarli singib ketadi
Hammayoqni pirogi - bu pishirilgan mahsulotlarning eng mashhur turlaridan biri. Oddiy moliyaviy xarajatlari va ajoyib ta'mi tufayli, bunday taom ko'plab uylarda tez-tez mehmon bo'lib turadi. Agar siz ham haqiqiy karam pirogini pishirishni xohlasangiz, unda xamirni yoğurmak uchun biroz vaqt kerak bo'ladi
Qaysi uy bekasi bayramona stolda mehmonlarini ajablantirmoqchi emas va go'sht pechkada yumshoq va suvli bo'lishi uchun quyon pishirishni xohlamaydi? Jarayonga ko'p vaqt sarf qilmasdan quyon go'shtini chindan ham yumshoq va mazali qilishga imkon beradigan oddiy retseptlar mavjud
Sharbatli, mayin, xushbo'y nokli pirog - bu bir piyola choy ustida oilani yig'ish uchun ajoyib imkoniyat. Armut o'rniga siz har qanday boshqa mevalardan foydalanishingiz mumkin - masalan, olma, shaftoli. Ammo bizning oilamizda bu armutli versiya ildiz otgan
Bekon va tuzlangan karam bilan köfte, ehtimol, faqat zamonaviy odamlarni hayratda qoldiradi va ilgari u Ural va Sibir mintaqalarida odatiy taom deb hisoblangan. Bunday köftelarni bir vaqtning o'zida katta hajmda va juda ko'p miqdordagi haykaltaroshlik qilish odatiy holdir, shunda butun oila mazali taomga etarlicha ega bo'lishi mumkin
Rossiyada qadimdan shu qadar odatiy hol ediki, bironta taom yam-yashil va xushbo'y pirogsiz to'liq tamom bo'lmadi. Bugungi kunda uy qurilishi pishiriqlari ham ko'pchilik uchun qulaylik bilan bog'liq. Turli xil xamir turlari piroglarga mos keladi, ammo kefir bilan pishirilsa, u juda yumshoq va yumshoq bo'lib, tom ma'noda og'zida eriydi
Hammayoqni jelli pirogi uchun asosiy tarkibiy qismlar deyarli har doim har qanday uyda topiladi. Oddiy, tezkor, ammo nihoyatda to'yimli va mazali pirojniy tayyorlash uchun bir soatdan kam vaqt ketadi. Siz o'zingizni va oilangizni bunday pishirish bilan band bo'lgan ish haftasi o'rtasida ham erkalashingiz mumkin
Hammayoqni pirogi - bu rus oshxonasining klassikasiga aylangan mazali pishiriq. To'g'ri, band odamlar har doim ham an'anaviy xamirturush xamiridan mahsulot pishirish imkoniga ega emaslar. Bundan tashqari, bunday xamir ko'p vaqt va mahorat talab qiladi
Echki sutidan tayyorlangan tvorog - bu nihoyatda mazali, nozik va sog'lom mahsulot. Uni tayyorlash qiyin emas, lekin jarayonning o'zi biroz mahorat talab qiladi. Yuqorida aytib o'tganimizdek, echki sutidan tvorog tayyorlash umuman qiyin emas va buning uchun faqat sutning o'zi va sabr-toqat talab etiladi
Mamlakatimizda garnitür pyuresi kartoshkasidan ko'ra mashhur bo'lgan deyarli yo'q. Va uni qanday pishirishni bilmaydigan odamlar kam. Kartoshka pyuresi retseptiga kiritilgan ingredientlar har doim o'zgarishsiz qoladi: qaynatilgan kartoshka, sut, sariyog
Muntazam kartoshka pyuresi atigi bir necha daqiqada asl garnitürga aylantirilishi mumkin. Sizga faqat sariyog ', un va chuqur qovurilgan idish kerak bo'ladi. Bu zarur - 1 kg kartoshka - maydalangan qizil qalampir - maydalangan qora murch - tuz - sariyog - 2 ta tuxum - o'simlik moyi - un yoki non bo'laklari Ko'rsatmalar 1-qadam Kartoshkani tozalang va ozgina tuzlangan suvda pishganicha qaynatib oling
Pishirish shoulari televizorda eng mashhurlaridan biri. Ularning mashhurligini tushuntirish oson: qiziqarli retseptlar va oshpazlik fokuslari doimo dolzarbdir. Hozirgi kunda televizion oshpazlik dasturlarida siz istalgan bayram uchun kechki ovqat yoki engil nonushta uchun retsepti topishingiz mumkin
Qish mavsumiga tayyorgarlik ko'rayotgan ko'plab uy bekalari, o'zlarining zaxiralari turlarini yana qanday diversifikatsiya qilishni va mehmonlarni qanday hayratga solishni o'ylashadi. Lecho "Delight" ni pishirishga harakat qilishingiz mumkin, uning o'ziga xos ta'mi hech kimni befarq qoldirmaydi
Kartoshka Rossiyada eng ko'p iste'mol qilinadigan oziq-ovqat mahsulotlaridan biridir. Ko'p yillar davomida styuardessa uni tayyorlashning ko'plab usullarini o'ylab topdi. Biroq, eng keng tarqalgan kartoshka taomlari, ehtimol, kartoshka pyuresi
Oddiy kartoshkadan yuzdan ortiq taomlarni yaratish mumkin: birinchi, ikkinchidan, aperatiflar. Kartoshka ko'plab salatlarning doimiy tarkibiy qismidir. U, shuningdek, ishonchli garnitür. Uy bekalarining eng keng tarqalgan va sevimli taomlaridan biri bu kartoshka pyuresi
Rossiyada, garchi u ko'plab dengizlar tomonidan yuvilgan bo'lsa-da, dengiz maxsulotlari o'rtacha aholining ovqatlanishida, masalan, Yaponiyada bo'lgani kabi keng tarqalmagan. Va bu ularning tarkibiga kiradigan foydali moddalarning massasi, ajoyib ta'mi va ushbu mahsulotlarning past kaloriya tarkibiga qaramay
Ushbu asl taomni ikkinchisiga tayyorlash mumkin. Sovuq go'shtli pirojnoe gazak sifatida xizmat qilishi mumkin. Bu zarur - maydalangan go'sht; - piyoz, sabzi; - o'simlik moyi; - bedana tuxumlari; - kekler yoki kekler uchun qoliplar
Olma vitaminlardan tortib mikroelementlargacha bo'lgan oziq moddalarining haqiqiy omboridir. Olma vitaminlardan tortib mikroelementlargacha bo'lgan oziq moddalarining haqiqiy omboridir. Ushbu meva chindan ham parhezli hisoblanadi. Bu oshqozonni yaxshilaydi, qondagi xolesterolni pasaytiradi, qon tomirlari devorlarini mustahkamlaydi va tish va tishlarni tozalaydi
Yashil sabzavotlar va mevalarning foydalari nimada degan savol, albatta ozish muammosidan xavotirlanadiganlarni qiziqtiradi. Bu detoks dietasining asosi bo'lgan yashil sabzavotlar va mevalar - bu eng samarali hisoblanadi. Sog'lom yashil meva va sabzavotlar Mutaxassislar birinchi navbatda avokadoga e'tibor berishni maslahat berishadi - bu xolesterin miqdorini pasaytiradigan mono to'yinmagan yog'larning manbai
Lasanya an'anaviy italyan taomidir. Klassik retseptda asosiy tarkibiy qismlar - bu behamel sousi, bolonez va lazanya tayyorlash uchun maxsus xamir choyshablari. Biroq, bugungi kunda oshpazlar taomning juda ko'p turlarini taklif qilishdi, ulardan biri lososli ajoyib lazanya
D vitamini organizmning normal ishlashi uchun zarur bo'lgan qimmatli moddadir. D vitaminlarining bir nechta turlari mavjud, ammo zamonaviy tibbiyotda ularning barchasi bir xil belgilar deb nomlanadi. Va ba'zi olimlar hatto ushbu komponent gormonlarga tegishli deb hisoblashadi, chunki u standart vitaminlardan juda ko'p farq qiladi
Viktoriya keki tug'ilgan kunga yoki shunchaki choyga tayyorlanishi mumkin. Biroq, bu shirinni pishirish juda ko'p ingredientlarni va ko'p vaqtni talab qilishini hisobga olish kerak. Bu zarur Sinov uchun: - 120 g un - 120 g shakar - 4 ta tuxum - 30 g sariyog
Elyaf - organizm tomonidan hazm qilinmaydigan, ammo hazm qilish uchun juda foydali bo'lgan o'simlik tolasi. Elyaf tanadagi ovqatni hazm qilish uchun energiya sarfini ko'paytirishga yordam beradi, bu esa vazn yo'qotishiga yordam beradi. Bundan tashqari, tolani iste'mol qilish yuqori xolesterin bilan kurashishda yordam beradi, qondagi qand miqdorini normallashtiradi va hatto yo'g'on ichak saratoni xavfini kamaytiradi
Avakado - bu mayin och yashil go'shti va qattiq to'q yashil terisi bilan nok shaklidagi meva. Avakado miloddan avvalgi III ming yillikda etishtirila boshlandi. uni "auacatl" deb atagan asteklar, bu asteklardan tarjimada "o'rmon yog'i"
Avakado gratini - mazali va g'ayrioddiy appetizer. Ushbu taomni pishirish oson va juda oz vaqt talab etadi, ammo natijasi ajoyib bo'ladi. Siz ushbu ishtahani oq sharob bilan xizmat qilishingiz mumkin. Tarkibi: Avakado - 4 dona
Avakado tarkibida barcha foydali vitaminlar va minerallar mavjud. Ushbu mevaning yumshoq, yog'li pulpasi salatlar, souslar, sho'rvalar tayyorlash uchun yaxshi. Avakado yong'oqning engil hidiga va nozik ta'miga ega. Bu zarur Avokado Qizil piyoz limon yashil salat Gilos pomidorlari "
Zamonaviy oziq-ovqat do'konlari javonlarida juda ko'p ekzotik sabzavotlar va mevalar mavjud! Ularning eng yorqin vakillaridan biri avakado. Chet elda ushbu mahsulotni sinab ko'rishga qaror qilgan ko'p odamlar, hatto avakadoni qanday qilib tozalashni va kesishni ham bilishmaydi
Baliq yog'i o'z tarkibida noyob mahsulotdir. Uning sog'liq uchun foydasi uzoq vaqt olimlar tomonidan isbotlangan. Xususan, testosteron jinsiy gormoni ishlab chiqarishni rag'batlantirish uchun baliq yog'ini iste'mol qilishning muntazam kurslari erkaklar uchun ko'rsatiladi
Xitoy va yaponlar shiitakeni "imperator qo'ziqorin" va "hayot iksiri" deb atashadi. Oziqlantiruvchi va foydali xususiyatlari tufayli bu qo'ziqorin asrlar davomida xitoy oshxonasi va tibbiyotida ishlatilib kelinmoqda. Shiitake qo'ziqorilarining kimyoviy tarkibi va dorivor xususiyatlari Shiitake qo'ziqorini tarkibida olimlar saraton o'smalari paydo bo'lishining oldini olish qobiliyatiga ega noyob polisakkarid lentinan va gripp, OITS va gepatit v
Tropik mintaqada o'sadigan va boy, mazali mevalarga ega bo'lgan o'simliklar xurmo deb ataladi. Musulmon mamlakatlarida qadimgi davrlardan xurmo muqaddas taom hisoblangan, shu bilan birga bu mevalar juda mazali va foydali noziklik hamda juda foydali hisoblanadi
Adolatli jinsiy aloqaning deyarli har bir vakili nozik bo'lishni orzu qiladi. Ushbu aziz maqsadga erishish yo'lida oddiy, ammo samarali maslahat yordam beradi. 1. Ovqatni qat'iy belgilangan soatlarda oling. Kuniga 5 marta, boshqa aperatif va rejasiz choy damlamasdan ovqatlanish yaxshidir
Og'irlikni samarali ravishda kamaytirish uchun nafaqat jismoniy mashqlar bilan shug'ullanish, balki ovqatlanishni to'g'ri tashkil etish ham zarur. Sizning dietangiz uchun ajoyib echim minimal miqdordagi yog'ni o'z ichiga olgan ovqatlarni iste'mol qilishdir
Uyda ishlab chiqarilgan sifatli ingredientlar bilan tayyorlangan gamburger sizga va sizning oilangizga ko'cha yonidagi tez ovqatlanish restoranida sotib olingan gamburgerdan ko'ra ko'proq zavq bag'ishlaydi. Kichik moliyaviy va vaqt xarajatlari - va mazali, xushbo'y burger tayyor
Yoz tabiatda barbekyu va piknik uchun vaqt. Piknikning eng sevimli ovqatlaridan biri - burger. Ammo ulardagi go'sht suvli bo'lishi uchun uni oldindan to'g'ri tayyorlash kerak. Uyda pishirilgan go'sht do'kon go'shtiga qaraganda ancha mazali bo'ladi va piknik uzoq vaqt esda qoladi
Avstriyaliklar, nemislar singari, qovurilgan yoki pishirilgan go'shtli taomlarni yaxshi ko'radilar. Ular go'shtni sabzavot va mevalar bilan pishiradilar, go'shtli taomlarni tayyorlashda olmalarni tez-tez ishlatadilar. Vena kotletlari olma bilan to'ldirilgan qiyma go'shtdan tayyorlanadi
Kesilgan bulochkada yashirilgan kotlet, sabzavot, pishloq va souslarning bu sendvichi Amerika oshxonasidagi eng mashhur va bahsli taom hisoblanadi. Tez ovqatning shubhasiz ramzi bo'lgan gamburger nafaqat qo'llaringizda ushlab turish, balki o'zingizni tayyorlash uchun ham qulaydir
Ro'za tutuvchilarning asosiy vazifasi o'zlarini ma'naviy va axloqiy o'zgartirishdir. Ro'za paytida ba'zi turdagi oziq-ovqat mahsulotlariga cheklovlar qo'yiladi. Sabzi kotletlari - bu tanaga foydali bo'lgan va ro'za paytida jismoniy kuchni saqlashga yordam beradigan ozg'in taom
Klassik yoki o'ziga xos, mazali retsepti yordamida mol go'shti kotletlarini kundalik va bayramona menyularga tayyorlash mumkin. Agar siz sifatli go'shtni tanlasangiz va maydalangan go'sht bilan ishlashning ba'zi pazandalik usullarini qo'llasangiz, idish juda yumshoq va suvli bo'lib chiqadi
Klassik burger - bu bulochkaning ikki yarmi orasiga qo'yilgan tug'ralgan kotlet. Burger 19-asrning boshlarida amerikaliklar tomonidan ixtiro qilingan. Uning afzalligi shundaki, har qanday plomba plomba ta'mi afzalliklari va muzlatgichdagi mahsulotlarning mavjudligiga qarab tayyorlanishi mumkin
Chipsni kattalar ham, bolalar ham yaxshi ko'radilar. Afsuski, bu taom ko'pincha tanaga zararli mahsulotlardan tayyorlanadi. Uyda barcha turdagi konservantlarni qo'shmasdan tabiiy olma chiplarini tayyorlashni taklif qilaman. Bu zarur - olma - 3 dona
Aksariyat odamlar tushliklarini har kuni sho'rva bilan boshlashadi. Barcha sho'rvalar, tarkibidagi tarkibiy qismlardan qat'i nazar, foydali va har bir insonning ovqatlanishida asosiy va almashtirib bo'lmaydigan taom hisoblanadi. Sho'rvalar juda qadimiy taom deb hisoblanadi, ammo hozirgi kungacha ular o'zlarining ahamiyatini yo'qotmaydi va ko'plab gurmeler tomonidan munosib seviladi
Birinchi taomlar menyuning zaruriy qismidir. Ular oshqozonni yaxshilaydi, tanani mineral moddalar bilan ta'minlaydi. Ammo mazali sho'rva tayyorlash uchun birinchi qadam to'g'ri bulonni pishirishdir - kuchli, shaffof, xushbo'y. Bu zarur Bulyon uchun:
Borscht turli xil retseptlar bilan mashhur. Har bir uy bekasi uni o'ziga yarasha, o'z didi bilan qilishga intiladi. Ushbu borschtning asosi mol go'shti bulonidir, uni kamida 2,5 soat pishirish kerak. Agar sizda etarlicha vaqt bo'lsa va tushlik uchun ajoyib taomni xohlasangiz, ushbu retsept siz uchun
Sho'rvalar, borsch va boshqa idishlarga sabzavotli sabzavotlarni tayyorlash ko'p vaqtni talab qilmaydi va uzoq vaqt sterilizatsiya qilishni talab qilmaydi. Shu bilan birga, bu har qanday uy bekasi uchun ajoyib yordamdir. Ularda foydali moddalar va vitaminlar mukammal saqlanib qolishi haqida gapirmasa ham bo'ladi
Borsch - bu rus oshxonasining an'anaviy xalq taomidir. Dastlab stolga o'tlar, smetana va ba'zida sarimsoq bilan xizmat qilinadi. Bu zarur - 800 gramm mol go'shti - 1-2 lavlagi - 1-2 sabzi - 1 piyoz - 1 bolgar qalampiri (qizil yoki yashil) - 8 ta kartoshka - oq karam - Dafna yaprog'i - tomat pastasi - ko'katlar (shifrlamoq, arpabodiyon, maydanoz)
Mangostin - Rossiyada deyarli noma'lum bo'lgan tropik meva. Biroq, u o'zining ajoyib ta'mi bilan, shuningdek, aslida oilaviy shifokor ekanligi uchun juda katta e'tiborga loyiqdir. U ko'plab kasalliklarga duchor bo'lgan odamga yordam berishi mumkin
Har qanday sevimli mahsulot uning foydasi haqida bilib olganingizda yuz baravar yaxshi ta'mga ega bo'ladi. Bugun men sizni ekzotik mangoning ajoyib xususiyatlari bilan tanishishga taklif qilaman. Mangoning vatani - Hindiston. U erda bu mevani "
Bekon va sabzavot bilan to'ldirilgan mol go'shti issiq ovqat vazifasini o'tashi mumkin. Shu bilan birga, u nafaqat ta'mi, balki estetik xususiyatlari bilan ham go'shtning sovuq go'shti sifatida juda yaxshi ishlatiladi. Axir, idishda mavjud bo'lgan sabzi nafaqat ajoyib ta'mni beradi, balki uni juda bezatadi
Sevimlilaringizni sevgi bilan pishirilgan suvli va yumshoq go'sht bilan xursand qiling. Uni mustaqil taom sifatida iste'mol qilish, birinchi taomlarga qo'shish yoki salatlarda ishlatish mumkin. Lazzatli go'shtni pishirish juda oson. Bu zarur 500 g yangi go'sht
Ko'pincha, yosh bolalar birinchi taomni iste'mol qilishdan bosh tortishadi va bu uning tanasi uchun juda zarurdir. Ma'lumki, sho'rvasiz tushlik tushlik emas. Sho'rva juda foydali, u tanani juda muhim minerallar va vitaminlar bilan ta'minlaydi
Chaqaloqlar birinchi ovqatlanishni kartoshka pyuresi bilan boshlashadi. Bu, albatta, kichkintoylar uchun to'g'ri ovqat, ammo asta-sekin siz oldinga o'tishingiz va kattaroq narsani sinab ko'rishingiz kerak. 6-7 oydan boshlab har bir ona o'z chaqalog'i uchun mustaqil ravishda sho'rva tayyorlashi mumkin, bu kichkinagina ovqatni qadrlaydi
Ko'pincha, ozishni istaganlar, odamlar o'z dietasini tuzish haqida o'ylashadi, lekin ularning aksariyati iste'mol qilingan miqdorni hisoblash uchun kerakli ma'lumotlarga ega emaslar. Biroq, bir nechta oddiy ko'rsatmalar va tavsiyalarga amal qilib, har kim o'z shaxsiy ovqatlanishini hisoblashi mumkin
Siz, albatta, Borodino nonining g'ayrioddiy, shirin va achchiq ta'mini yaxshi bilasiz. Uning inson tanasi uchun foydasi qadim zamonlardan beri ma'lum bo'lgan, bu non har doim nafaqat shoh stolida, balki oddiy serflar stolida ham bo'lgan. Ushbu chinakam rus mahsuloti inson ratsionidagi eng mashhur non turlaridan biridir
Muksun - bu mazali gurme baliq, u ko'plab taomlarni tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin: oddiy, ko'pkomponentli, kundalik yoki bayramona. Baliq mutlaqo universaldir, u pishirish, tuzlash, qovurish, bug'lash uchun javob beradi. Nozik, og'izda eriydigan muksun go'shti hatto xom ashyo bilan iste'mol qilinadi - shimoliy xalqlar orasida mashhur bo'lgan Stroganin shaklida
Shokolad - bu ajoyib taom, bolalar va kattalarning sevimli shirinligi. Ushbu mahsulotning juda ko'p sonli turlari va navlari bor, ularning har biri o'z-o'zidan yaxshi. Agar siz shokoladning haqiqiy biluvchisi bo'lsangiz, uning foydali xususiyatlari va o'ziga xos ta'mini saqlab qolish uchun siz bir qator shartlarga rioya qilishingiz kerak
Babaganush - Iroq xalqi ixtiro qilgan sous. Ovqat stolda turli usullar bilan beriladi. U krujkalar, yangi non bilan birlashtirilishi yoki har qanday go'sht uchun sous sifatida ishlatilishi mumkin. Bu zarur - 3 tish sarimsoq - 4 ta kichik patlıcan - 50 g Susan urug'i - zaytun moyi - maydalangan qora murch - tuz - petrushka - 1 limon Ko'rsatmalar 1-qadam Baqlajonlarni zaytun moyi bilan yog'langan pishiriladigan idishga soling
Yong'oq oshpazlik mutaxassislari orasida juda mashhur. Ushbu oziqlantiruvchi mahsulot juda ko'p foydali xususiyatlarga ega va undan xalq tabobatida keng foydalaniladi, undan damlamalar, damlamalar va boshqalar tayyorlanadi, ammo yong'oq juda yog'li va alerjenik mahsulot bo'lib, uni qo'zg'atmaslik uchun ichki organlarning buzilishi va boshqa sog'liq muammolari
Har qanday mahsulot singari, ayçiçek urug'i ham inson tanasiga ijobiy va salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin. Hammasi ularni qancha ishlatishga bog'liq. To'g'ri ishlatilganda kungaboqar urug'lari faqat foyda keltiradi. Kungaboqar urug'larining foydalari Kungaboqar urug'lari tarkibida B, A, E, D vitaminlari ko'pligi tufayli foydali bo'lib, ular qondagi xolesterin miqdorini pasaytirishga yordam beradi
Sog'lom ovqatlanish uzoq umr ko'rishning kalitidir. Shaharning shovqin-suronida oilangiz ovqatlanishini boshqarish va tartibga solish qiyin bo'lishi mumkin. Ammo har bir uy bekasi oilasining ovqatlari iloji boricha sog'lom va xilma-xil bo'lishini ta'minlash uchun hamma narsani qilishlari kerak
Zamonaviy odam har doim nonushta qilishga vaqt topa olmaydi, tushlik ko'pincha shoshiladi va faqat kechki ovqat paytida u to'liq dam olib, ovqatlanish zavqini his qilishi mumkin. Shuning uchun, kechki ovqatga qo'yiladigan asosiy talablardan biri uning mazali bo'lishi kerak
Deyarli barcha ovqatlanish mutahassislari jo'xori uni nonushta qilish uchun iste'mol qilishni maslahat berishadi, chunki u juda foydali va parhezlidir, ammo ko'pchilik uni mazasiz va muloyim deb biladi va siz shunchaki barmoqlaringizni yalab turadigan qilib tayyorlashingiz mumkin
Cous-cous - bu bizga Sharqdan kelgan hayratlanarli darajada mazali va qoniqarli taom. Butun dunyodagi oshpazlar mutaxassislari kuskus tayyorlash uchun ko'plab retseptlar - sabzavot, meva va ziravorlar, sho'r, achchiq, achchiq va shirin taomlar, shuningdek, qattiq bug'doyga asoslangan ko'plab aperatiflar bilan palov tayyorlashdi
Shakar oddiy uglevodlar toifasiga kiradi va tanaga sezilarli foyda keltirmaydi. Shakarga bo'lgan ehtiyoj juda axloqiydir, chunki uni ishlatgandan so'ng baxtning gormoni serotonin hosil bo'ladi. Shakarni tark etish uchun har kimning o'ziga xos sabablari bor
Har bir inson shakarni haddan tashqari iste'mol qilish inson salomatligiga zarar etkazishini biladi. Ushbu mahsulotni kerakli miqdorda iste'mol qila olmaslik diabet, yurak xastaligi va semirishga olib kelishi mumkin. Va agar siz shakarni ishlatishni cheklashni yoki butunlay yo'q qilishni istasangiz, lekin baribir shirinliklarga nisbatan chidab bo'lmas xohishingiz bo'lsa, unda ushbu maslahatlar siz uchun
Zarar va shirinliklarga qaramlik zamonaviy jamiyatda keng tarqalgan muammo. Hozirgi kunda ko'p odamlar tarkibida qand miqdori yuqori bo'lgan oziq-ovqat mahsulotlarini haddan tashqari iste'mol qilish, bu ko'plab noxush oqibatlarga olib kelishi mumkin
Ko'pchilik tatlandırıcılar vazn yo'qotishning eng yaxshi usuli deb hisoblashadi, chunki ularda kaloriya yo'q va shirinliklardan voz kechishga hojat yo'q. Ammo haqiqatan ham shundaymi? Tatlandırıcılar sintetik va tabiiy bo'linishi mumkin
Agar siz oddiy odamdan shakarning zarari nima deb so'rasangiz, u, ehtimol, bu tish tishi va ortiqcha vazn deb aytadi. Ammo, shakarni ko'p miqdorda tez-tez iste'mol qilish, tishlarning erta qarishini va hatto chirishini keltirib chiqarishi mumkinligini deyarli hech kim bilmaydi
Turkiya go'shti bugungi kunda tobora ommalashib bormoqda. Buning ajablanarli joyi yo'q, chunki u juda to'yimli, kam kaloriya va tanaga yaxshi singib ketadi. Shu bilan birga, siz kurkani har qanday usulda pishirishingiz mumkin. Hindiyaning kaloriya va ozuqaviy qiymati Hindiston go'shti ovqatlanish bo'yicha mutaxassislar tomonidan iste'mol qilinishi tavsiya etilishi bejiz emas, chunki 100 g ushbu mahsulot tarkibida atigi 276 kkal mavjud
Kuzatuvchi insoniyat 5000 yildan ko'proq vaqt oldin yangi unib chiqqan urug'larning shifobaxsh xususiyatlarini payqagan. O'sha paytlarda kasalliklar va urushlar bo'lgan, ammo ularga qarshi turish uchun vositalar kam edi. O'sha uzoq vaqtlarda urug'lar ko'chatlari kasalliklar va yaralarni davolashda ajoyib natijalarni ko'rsatdi
Bugungi kunda har qanday supermarketda an'anaviy koreys va xitoy ziravorlari bemalol mavjud. Ular haqiqatan ham evropaliklar orasida juda mashhur. Shu bilan birga, Koreyada ishlab chiqarilgan haqiqiy qalin soya pastasini (chai) sinab ko'rgan odam sanoat versiyasini qadrlashi ehtimoldan yiroq emas
Ushbu appetiser barcha achchiq sevuvchilar uchun javob beradi. Bundan tashqari, bu juda tez va oson tayyorlanishi bilan ajralib turadi. Tarkibi: 2 kg pomidor; 2 dona. salat qalampiri; 2 bosh sarimsoq; 100 g kungaboqar yog'i
Tailand oshxonasi tez pishadi - shu tarzda mahsulotlar maksimal darajada foydali vitaminlar va mikroelementlarni saqlab qoladi. Uyda Osiyo taomlaridan bahramand bo'lishni istaganlar uchun juda oddiy va tezkor retsept. Tarkibi: 200 g soya o'simligi
Soya o'simtalari barcha dukkaklilar singari sog'lomdir. Bundan tashqari, ular tarkibida soya etishmaydigan S vitamini mavjud. Men soya nihollari bilan salatlar va sho'rvalar pishiraman. Natijada nihoyatda mazali va engil taomlar mavjud. Soya po'stlog'ining kaloriya miqdori atigi 114 kilokalordir
Tandirda pirzola bilan pirzola pishirishning ko'plab usullari mavjud. Biroq, eng ommabop klassik frantsuz go'shti retsepti - pishloq va kartoshka bilan pechda pishirilgan cho'chqa go'shti. Pishloq pirzola tayyorlash uchun go'shtni qanday tanlash kerak Klassik go'shtni frantsuz tilida tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:
Cho'chqa bo'yni asosiy taom sifatida bayramona stol uchun juda mos keladi. Uni oldindan pishirish mumkin, sovuq holda berish mumkin. Go'sht har kuni uchun pishiriladi, asosiysi u har doim mazali, yumshoq va xushbo'y bo'lib chiqadi. Bu zarur pishirish varag'i yoki chuqur quyma temir idish
Mol go'shti juda mazali, ammo ayni paytda qiyin go'sht. Katta sigir tana go'shtidan atigi 2% pulpa to'g'ridan-to'g'ri qovurishga yaroqli, ammo qolganini tashlamang. Siz mol go'shti pirzola tayyorlashga harakat qilishingiz mumkin. Urish paytida qattiq tolalar yumshoqroq bo'ladi va non pishirish go'sht sharbatining oqishini oldini oladi
Cho'chqa pirzola singari mol go'shti turli xil usullar bilan pishirilishi mumkin: pechda qo'ziqorin, pishloq bilan pishirilgan yoki qovurilgan holda qovurilgan holda pishiriladi. Bu pirzola retsepti umuman an'anaviy emas, chunki biz go'shtni vino sousida pishiramiz
Nonvoyxonada pishirilgan pirzola mazali va qoniqarli taomdir. Garchi bu retsepti idishda pishirish mumkin bo'lsa-da, pirzola tandirda sharbatroq bo'ladi va go'shtdagi pishloq po'stlog'i yoqimli eziladi. Pirzola asosan cho'chqa go'shtidan tayyorlanadigan eng mashhur go'shtli taomlardan biridir
Xom oziq-ovqat mutaxassisi uchun eng oson narsa olma - bu tushlik. Ammo ba'zida siz lazzatlar kombinatsiyasidan bahramand bo'lishni xohlaysiz. Xom sushini tez va oson tayyorlash - bu shunday sog'lom Yaponiya uslubidagi tez ovqat. Bu zarur - nori - rangli karam - bodring - pomidor - vasabi - zig'ir urug'lari - soya sousi Ko'rsatmalar 1-qadam Do'konda Osiyo oshxonasi bo'limi javonlarida ikki xil nori mavjud:
Pirzola tushlik yoki kechki ovqat uchun juda yaxshi. Ushbu taomni yumshoq qilish uchun to'g'ri go'shtni tanlash va uni iloji boricha ingichka qilib kesib olish muhimdir. Siz pirzola tayyorlashingiz mumkin, ularni pechda pishiring yoki issiq idishda qovuring
Dunyoda malinani yoqtirmayman, deb ayta oladigan kam odam bor. Malinaning ajoyib ta'midan tashqari, u bir qator foydali xususiyatlarga ega. Ushbu berry sovuq va mavsumiy kasalliklarga qarshi kurashda eng yaxshi ma'lum, ammo malinaning foydasi boshqa nuqtai nazardan inkor etilmaydi
Nonushta yormalari qatori doimiy ravishda kengayib bormoqda. Savdoda qo'shimcha pishirishni talab qilmaydigan shishgan bug'doy, makkajo'xori, guruch va boshqa mahsulotlar mavjud. Aynan shuning uchun nonushta yormalari ko'plab ota-onalarni jalb qiladi va bolalar ularni yoqimli ta'mi uchun yaxshi ko'rishadi
Muffinlar - bu tez va oson tayyorlanadigan eng nozik kichkina shirin kekslar. Xushbo'y uy qurilishi keklari bilan har qanday choy har qanday, hatto eng yomon kunlarda ham ko'nglingizni ko'tarishga yordam beradi. Uyda tayyorlangan olma keklari nafaqat mazali, balki juda chiroyli
Pate ko'plab gurmelerning eng sevimli lazzatlaridan biri hisoblanadi. Bu go'sht, baliq, sabzavot yoki hatto baklagiller bo'lishi mumkin. Tovuq jigar pate har doim mashhur. Homiladorlik paytida u ko'plab dietalar va menyularni muvaffaqiyatli to'ldiradi
Tovuq bo'yinlari juda o'ziga xos taomdir - ko'p sonli suyaklar va kichik go'sht. Ammo bu ne'matlarning muxlislari juda ko'p. Juda xil retseptlar mavjud. Ammo eng muhimi, idish sekin pishirgichda chiqadi - go'sht yumshoq bo'lib chiqadi va o'zi suyaklardan uzoqlashadi, bu esa pishirish jarayonida juda yumshoq bo'ladi
Soya "sabzavotli sigir" deb nomlanadi. Uning noyob oqsili go'sht oqsili bilan taqqoslanadi, organizm uchun oson hazm qilinadi, shuning uchun soya parhez ovqatlanishida ajralmas hisoblanadi va qadimgi xitoy tibbiyotida ishlatilgan. Surunkali gepatit bilan og'rigan bemorlarga tavsiya etiladi
Nonni nonushta uchun bir chashka qahva bilan taklif qilish yoqimli. Ushbu taom xushbo'y kechki choy uchun yoqimli qo'shimcha bo'ladi. Bu zarur - bug'doy uni - 120 g; - Parmesan pishloqi - 20 g; - zaytun moyi - 30 g; - sut - 30 ml
Soya - bu Sharqda ayniqsa mashhur bo'lgan dukkakli va koreys oshpazlik an'analarining ajralmas qismi. Bu o'simlik oqsilining manbai. Shuning uchun soya go'sht va baliq o'rnini bosadigan vegetarian oshxonasida ham ishlatiladi. Ammo taniqli "
Kepakli kleykovina bo'lmagan non boshqa nonlarga qaraganda foydaliroq. Bundan tashqari, uni kleykovina intoleransidan aziyat chekadigan odamlar, ya'ni kleykovina eyishi mumkin. Bu zarur - donli un - 550 g; - quruq sut - 3 osh qoshiq
O'sgan bug'doy metabolizm, gemotopez va immunitetga foydali ta'sir ko'rsatadigan davolovchi mahsulotdir. Undan tayyorlangan sho'rvalar, yormalar va salatlar bolalar va homilador ayollarning ovqatlanishiga kiritilishi ayniqsa muhimdir. Bu zarur Birinchi retsept uchun:
Bunday salat vitaminga tegishli bo'lishi mumkin, chunki u tarkibida ko'plab foydali moddalarni o'z ichiga olgan sabzavot va don mahsulotlari mavjud. Shuningdek, u ovqat hazm qilishni mukammal darajada yaxshilaydi, baliq va go'shtli taomlarga juda mos keladi va shunchaki g'ayrioddiy, yoqimli ta'mga ega
Ko'plab salatlar, ayniqsa mayonez bilan tajribali taomlar nafaqat oshqozonga, balki prostata bezi, oshqozon osti bezi va jigarga ham og'ir yuk keltiradi. Yengil atıştırmalıklar va salatlar eng zo'r va mustaqil ovqatlar va turli xil yonma-ovqatlar uchun qo'shimchalar
Agar siz bu chiziqli berryani yaxshi ko'rsangiz, demak, bu mavsumda siz to'yib yeyishingiz mumkin. 1. tanlang Pishgan tarvuzni tanlashni faqat amaliyot yoki … yordamida aniq o'rganish mumkin. sezgi. Rang kabi etuklikning ba'zi xususiyatlari xilma-xillikka bog'liq
Ovqatlanadigan qo'ziqorinlar katta ozuqaviy qiymatga ega, foydali xususiyatlari jihatidan ular sabzavot, meva va go'shtdan kam emas. Ularning xususiyatlari qo'ziqorinlarni almashtirib bo'lmaydigan oziq-ovqat mahsulotiga aylantiradi. Ko'rsatmalar 1-qadam Qo'ziqorinlarda ko'p miqdordagi vitaminlar va minerallar, jumladan temir, kaltsiy va yod mavjud
Uyda tayyorlangan kolbasa tabiiy mahsulotlarni sevuvchilar uchun ajoyib topilma bo'ladi. Qo'lda tayyorlangan, u faqat tabiiy ingredientlarni o'z ichiga oladi. Bu zarur - tovuq filesi - 700 g; - yuqori yog'li qaymoq - 300 ml
Ifloslangan muhitda organizm vitaminlarga, minerallarga va boshqa foydali moddalarga tobora ko'proq ehtiyoj sezmoqda. Ularni olishning eng oson usuli bu yangi uzilgan mevalardan, xom sabzavot va mevalardan va qo'ziqorinlardan. Ammo, agar deyarli barcha sabzavot va mevalarni xom ashyo bilan iste'mol qilish mumkin bo'lsa, unda qo'ziqorinlar bilan vaziyat boshqacha
Shakar inson ratsionining asosini tashkil etadigan eng muhim oziq-ovqat mahsulotlaridan biridir. Ba'zan shunday vaziyat yuzaga kelishi mumkinki, xohlaganingizcha yoki xohlamay, undan qisman yoki hatto butunlay voz kechishingiz kerak bo'ladi
Yozda o'zingizni sovutilgan shirinlik - muzqaymoqdan bosh tortish juda qiyin, ayniqsa ko'pchilik uni parhez mahsulot deb bilishadi. Keling, bu shundaymi yoki yo'qligini bilib olaylik … Muzqaymoqning asosiy kamchiligi shundaki, u shokolad barasi singari butun bir oyga cho'zilmaydi
Glyukoza an'anaviy ravishda eng mashhur deb hisoblansa-da, fruktoza shakar bilan solishtirganda ba'zi afzalliklarga ega degan fikrni tez-tez eshitishingiz mumkin. Ushbu fikr qanchalik to'g'ri va fruktoza u bilan shakar o'rnini bosadigan darajada foydalimi?
Agar o'zingizni shirin narsa bilan erkalatmoqchi bo'lsangiz, nega muzqaymoq tanlamaysiz? Lekin bu nima? Men buni foydali, sifatli va, albatta, mazali bo'lishini istardim. Mahsulotning ta'mi va sifati bevosita bog'liqdir. Muzqaymoq tanlayotganda uning tashqi ko'rinishini, qaerda sotilishini diqqat bilan ko'rib chiqishingiz va, albatta, iloji bo'lsa, uning tarkibi bilan tanishishingiz kerak
Guruch suti nafaqat oson hazm qilinadi, ozuqaviy moddalarni o'z ichiga oladi va qondagi xolesterolni kamaytiradi, shuningdek, vazn yo'qotishda yordamchi vosita hisoblanadi. Ertalab ushbu sutni iching, shunda siz o'zingizni kuch bilan his qilasiz va yog 'yoqishni boshlaysiz
Yaqinda koreyslarning achchiq aperatiflari va ziravorlari shu qadar ommalashib ketdiki, ular hatto supermarketlarning maxsus bo'limlarida ham sotilmoqda va ko'plab rus uy bekalari taniqli koreys sabzilarini o'zlari tayyorlaydilar. Agar siz sharq oshxonasini yaxshi ko'radigan bo'lsangiz, ehtimol siz ko'pgina oddiy taomlarning ba'zi sabablarga ko'ra mazali ko'rinishini payqadingiz
Butun dunyoda qahvaxonalar mashhurligining tez sur'atlarda o'sishi bilan bir qatorda, ichimlikning sog'liqqa ta'siri to'g'risida tortishuvlar tobora kuchayib bormoqda. Ushbu tetiklantiruvchi ichimlikning muxoliflari doimiy kofe tanaffuslarini keltirib chiqarishi mumkin bo'lgan kasalliklar qatori haqida gapirishadi
Milliy oshxona har doim pishirishning o'ziga xos nozikliklari va o'ziga xos xususiyatlariga ega. Ziravorlar, o'tlar va ziravorlar turli xil lazzatlar uchun alohida ahamiyatga ega. Ko'p odamlar o'zlarini bir xil narsa deb o'ylashadi. Aslida farq bor
Kalina uzoq vaqt davomida odamlarga eng foydali va shifobaxsh berry sifatida tanilgan bo'lib, u o'n oltinchi asrda ishonchli tarzda eslatib o'tilgan. Viburnum mevalari tarkibidagi vitaminlar miqdori bo'yicha birinchi o'rinda bo'lishiga qaramay, o'simlik barglari, uning urug'lari va hatto qobig'i ham shifobaxsh xususiyatlarga ega
Tvorog pishirilgan mahsulotlarga o‘zgacha, nozik va yumshoq ta’m beradi. Oddiy retsept bo'yicha, tvorog pishirig'i atigi yarim soat ichida tayyorlanadi va g'ayrioddiy mazali bo'lib chiqadi. - 190-200 gramm yangi tvorog - bir juft tovuq tuxumi - 60-70 gramm smetana - 50-70 gramm sariyog ' - 150-200 gramm shakar (xohlaganingizcha) - 1 stakan un B / S - 5 gramm soda 1
Ko'p yillar oldin olimlar inson sog'lig'ining yomonlashuvining sababi noto'g'ri va noto'g'ri ovqatlanish ekanligini aniqladilar. "Erkak - nima yeydi" degan so'z bor. Bir necha o'nlab oziq-ovqatlar mavjud bo'lib, ularni iste'mol qilish tananing salomatligi va tana go'zalligiga zararli ta'sir ko'rsatadi
Dunyoda vazn yo'qotish uchun juda ko'p turli xil parhezlar va ovqatlanish tizimlari mavjud, ammo parhez alohida narsa ekanligini unutmang. Agar u bir kishiga mos keladigan bo'lsa, bu boshqasiga to'g'ri kelishi shart emas. Ammo ratsional ovqatlanish hamma uchun mos keladi
Uyda qanday barlarni tayyorlashga harakat qilmayapsiz. "Muesli", "Bounty" va boshqalar barining retseptini osongina topishingiz mumkin. Xo'sh, nima uchun Snickersni uyda, shunchaki do'kondan mazali qilib ko'rishga urinmang?
Biz bolaligimizda, ko'pchiligimiz onalarimiz Snickers, Mars, Twix, KitKat va boshqalarni turli xil o'zgartirishga harakat qildik. Ularning barchasi yoqimli edi, lekin ko'pincha asl nusxalari bilan hech qanday aloqasi yo'q edi. Bounty-dan farqli o'laroq, uni tayyorlash osonroq shokoladga o'xshaydi
Nohut - sariq no'xat, yoki u ham deyiladi - "turk". Bu juda sog'lom va juda qoniqarli. Va undan kotletlar juda mazali! Bu zarur 250 gramm no'xat, 1 sabzi, 1 piyoz, 1 osh qoshiq soya sousi, 1 osh qoshiq limon sharbati, 1 tuxum, 3 osh qoshiq un, 0,5 choy qoshiq shakar, tuz, qalampir, o'simlik yog'i
Nohut - nohut. Baliq bilan yaxshi ketadi. Agar nohut ololmasangiz, konservalangan yengil loviya sotib oling. Sekin pishirgichdagi nohut bilan dimlangan baliq - bu oddiy tezkor retsept. Bu zarur To'rt porsiya uchun: - 500 g baliq filesi
Nohut juda ko'p foydali xususiyatlarga ega. No'xat sho'rvasini hatto ro'za paytida ham iste'mol qilish mumkin. Tushlik boy, mazali, to'yimli bo'lib chiqadi. Taom minimal ingredientlarni talab qiladi. Bu zarur - 350 g nohut - 1 piyoz - 150 ml zaytun moyi - 2 osh qoshiq
Mehmonlar allaqachon eshik oldida va umuman vaqt yo'q bo'lganda, shunchaki Nürnberg gingerbread-dan yaxshiroq noziklik yo'q. Asl va g'ayrioddiy, bu barcha tanishlar va do'stlarni o'z ta'mi bilan ajablantiradi va quvontiradi. Nyurnberg Gingerbread - unsiz tayyorlanadigan noyob taom
Pancakes, non, gingerbread, bulka va boshqa xamir ovqatlar nafaqat bug'doydan, balki javdar unidan ham tayyorlanishi mumkin. Mahsulotlar juda kam kaloriya va ta'mga juda boy bo'lib chiqadi. Ular bolalar tomonidan yoqadi va parhez ovqatlanish uchun javob beradi
Sirli asal pishiriqlar nafaqat bolalarga, balki kattalarga ham yoqadigan o'ziga xos va yorqin noziklikdir. Asal tufayli zanjabil nonlari o'ziga xos ta'm va hidga ega bo'ladi. Yorqin gingerbread hech kimni befarq qoldirmaydi. Bu zarur - 7 osh qoshiq shakarli shakar
Gingerbread - qadimiy Rus davridan beri ma'lum bo'lgan an'anaviy rus shirinligi. Gingerbread turli xil ziravorlar va shirin, asalli xamirlarning ta'mini birlashtiradi, bu esa bu taomni g'ayrioddiy va esda qolarli qiladi. Bu zarur Gingerbread va shokolad uchun:
Javdar unida kleykovina juda ko'p, bu esa undan g'ovakli qora non, shimgichni va bug'doyga qaraganda zichroq bo'lishini ta'minlaydi. Ushbu unning kuchli mevali aromati va o'ziga xos ta'mi uni juda o'ziga xos qiladi. Javdar unidan ko'pincha nafaqat nonni, balki hidi va rangi tufayli har xil pirojnoe, rulo, pirog, pechene ham pishiriladi, pirojnoe va pechene rulonlari uchun xamirga qo'shiladi
Agar sizga Meksika tortillalari yoqsa, unda chikeyllarni sinab ko'ring. Bu nafaqat yangi, balki sovutilgan holda ham iste'mol qilinishi mumkin bo'lgan mazali ta'mli taom. Bundan tashqari, tortillalar har qanday sous bilan qoplanishi mumkin, bu turli xil lazzatlarni haqiqatan ham ulkan qiladi
Almoishavena - arabcha ildizlarga ega shirin tort. Ushbu taomni tayyorlash juda va juda oson, bundan tashqari sizda buning uchun kerak bo'lgan barcha mahsulotlar bo'lishi mumkin. Bu zarur - un - 130 g; - o'simlik moyi - 100 ml
Halva qadimgi Eron hududida miloddan avvalgi V asrdayoq tayyorlana boshlagan deb ishoniladi. Sharq nozikliklarining qadimiy retseptlarini hanuzgacha saqlab kelayotgan ustalar kandalatchi deyiladi - ular halvani qo'l bilan pishiradilar. Mutaxassislarning fikriga ko'ra, ular tomonidan yaratilgan halva dunyodagi eng yaxshisidir
Javdar noni oq bug'doy noniga qaraganda ancha foydali. Javdar unida turli xil vitaminlar va minerallar mavjud. Qora non tarkibidagi foydali moddalar raqamni saqlashga yordam beradi va umuman tanaga foydali ta'sir ko'rsatadi. Javdar nonini tayyorlash uchun topish qiyin bo'lgan ingredientlarni izlashning hojati yo'q
Rafaello - kokos yong'og'idan iborat shirinliklar, ichida shokolad va sut to'ldirilgan, markazda esa bodom. Ushbu shirinliklar juda qimmat, ko'pincha ular kichik sovg'a sifatida sotib olinadi. Raffaello uyda tez va oson tayyorlanishi mumkin
Ro'za paytida ovqatlanish haftaning kunlari davomida alohida taqsimlanadi. Shu bilan birga, kichik istisnolar ham mavjud: ish kunlarida o'simlik moyi bilan oziq-ovqatlarni iste'mol qilish mumkin, shuningdek Annunciation va Palm Sunday yakshanba kunlari siz baliq va dengiz mahsulotlarini, Lazarev shanba kuni ikra iste'mol qilishingiz mumkin
Kartoshka va pishloqning ishtahasi ochiladigan va mazali to'plari - bu istisnosiz barchaga yoqadigan o'ziga xos appetizer. Ushbu retsept juda oddiy, har kim bunday taomni tayyorlashi mumkin. Tarkibi: 400 g kartoshka (taxminan 5-6 dona)
Baliq juda foydali mahsulotdir. Uning tarkibida ko'plab vitaminlar va oqsillar mavjud, shuningdek, tanamiz uchun zarur bo'lgan mikroelementlarga boy. Hatto inson salomatligi uchun zarur bo'lgan ko'p to'yinmagan yog'li kislotalar mavjud. Shuning uchun dengiz mahsulotlari haftalik ratsionda bo'lishi shart
Tovuq filesi yordamida tushlik uchun ham, bayramona stol uchun ham mos keladigan ko'plab taomlarni tayyorlash mumkin. Masalan, qaymoqli pishloq sousli tovuq to'plari. Bu juda mazali bo'lib chiqadi. Bu zarur - tovuq filesi - 500-650 gramm, - o'rta piyoz, - bitta o'rta tuxum, - sarimsoq - bir juft chinnigullar, - yog'li qaymoq - 200 ml, - har qanday qattiq pishloq - 150-200 gramm
Kek va xamir ovqatlar uchun yogurt kremining afzalliklaridan biri uning past kaloriyali tarkibidir. Havo aralashmasi nafaqat pirojniylarni ho'llash uchun, balki rezavorlar yoki mevalar bilan shirinlik sifatida ham tayyorlanishi mumkin. Qat'iylik bilan yogurt kremi krema yoki smetana versiyasidan farq qiladi va sufeni eslatadi
Köfte Ukraina oshxonasining taomlari deb hisoblanishiga qaramay, ular ushbu mamlakatdan tashqarida mashhur va juda yaxshi ko'rishadi. Köfte köfte birodarlar deyiladi. Ular turli xil plomba bilan tayyorlanadi: tvorog, rezavorlar va mevalar, go'sht va sabzavotlar bilan
Sovuq sho'rva issiq kunda eng foydali va eng yoqimli taom bo'lishi mumkin. Sizning e'tiboringizga - okroshka "boyarskaya". Tanani ko'plab vitaminlar bilan to'ydiradi, yangilaydi, to'ldiradi. Bu zarur - buzoq go'shti - 400 g
Salqin mavsumda klassik retsept bo'yicha pishirilgan mazali go'shtli hodgepodge plastinkasidan yaxshiroq narsa yo'q. Prefabrik go'shtli hodgepodjning asosini kuchli go'shtli bulon va brez tashkil etadi. Ikkinchisi sho'rva uchun dudlangan go'sht, har xil go'sht, tuzlangan bodring shaklida to'ldirish sifatida tushuniladi
Misr yormasidan tayyorlangan halva sharq oshxonasiga taalluqli shirin hisoblanadi. U ko'plab shirinliklardan tayyorlanish qulayligi va ingredientlarning mavjudligi bilan ajralib turadi. Kavkazda makkajo'xori halvasi bayramona stolning asosiy taomlaridan biri hisoblanadi
Cho'tkasini pishirish uchun sizga juda kichik mahsulotlar to'plami kerak. Qisqichbaqasimon taomni olish uchun siz to'g'ri retseptni tanlashingiz kerak va yog'dan tejamasligingiz kerak. Tayyor cho'tka daraxtini bir necha kun saqlash mumkin, u eskirmaydi va buzilmaydi
Uyda va oddiy mahsulotlardan mazali taom tayyorlash mumkin. Masalan, bu kolumbiyalik makkajo'xori pishiriqlari. Men ularni qilishni taklif qilaman. Bu zarur - sariyog '- 125 g; - cho'chqa yog'i - 125 g; - shakar - 180 g
Misr uni dorivor xususiyatlarga ega bo'lgan parhez mahsulotidir. Makkajo'xori unini oshpazlar va novvoylar yuqori darajada qadrlashadi, undan juda yaxshi non tayyorlanadi, uning donasi yumshoq. Makkajo'xori nonining yangi pishirilgan nonidan chiqadigan ajoyib ta'm va xushbo'ylikni so'z bilan ifodalash mumkin emas, uni his qilish kerak
Parhezshunoslikning yangi tendentsiyasi vazn yo'qotish uchun yashil kofedan foydalanish, aniqrog'i undan ichimlik tayyorlash edi. Yashil (qovurilmagan) kofe donalarida xlorogen kislotasi mavjud bo'lib, u yog'larni parchalaydi, organizmdan toksinlarni olib tashlashga va metabolizmni yaxshilashga yordam beradi
Haqiqiy ukrainalik borscht to'g'ridan-to'g'ri o'simliklar bilan sarimsoq aralashmasi bilan sepilgan boy donuts bilan bog'liq. Ushbu xushbo'y bulochkalar asosiy taomning ta'mini nozik tarzda ta'kidlaydi va ularning dasturxonda mavjudligi sizning oilaviy kechki ovqatingizga qo'shimcha qulaylik qo'shadi
Siz mazali, ammo yengil noziklikni pishirishga qaror qildingizmi? Keyin Calla zambaklar deb nomlangan juda nozik pechene tayyorlang. Tez pishadi, shuningdek, ajoyib ta'mga ega. Bu zarur - shakar - 1 stakan; - bug'doy uni - 1 stakan
Yog'siz xushbo'y makkajo'xori zanjabilidan hamma zavq olishi mumkin: veganlar, ro'za tutadiganlar va oziq-ovqat allergiyasidan aziyat chekadiganlar. Ushbu noziklik tarkibida tuxum, sut mahsulotlari va kleykovina mavjud emas. Va siz gingerbread pechenelarini ta'mingizga ko'ra bezatib, do'stlaringiz va oilangizga Rojdestvo daraxti ostida shirin sovg'a sifatida taqdim etishingiz mumkin
Misr yormasi va shirin balzamik sirka sousining ajoyib kombinatsiyasi sizni ushbu mazali kekning bir luqmasida to'xtatishga imkon bermaydi! Bu zarur Xamir: - 120 g makkajo'xori uni; - 120 g oq un; - 1 choy qoshiq quritilgan bibariya
Qisqichbaqasimon, yangi, xushbo'y karam, olma bilan tuzlangan, har qanday stolga ajoyib qo'shimcha bo'ladi. Bu go'sht uchun appetizer, sabzavotli taomlar uchun salat va shunchaki mazali yozgi taom. Bu zarur - 1 karam yangi karam
Zaytun moyi haqli ravishda suyuq oltin deb ataladi, chunki u deyarli barcha o'simlik moylaridan eng foydalidir. Yog 'nafaqat pishirishda, balki tibbiyotda ham, kosmetologiyada ham muvaffaqiyatli qo'llaniladi. Hech qanday qo'shimchalarsiz tabiiy zaytun moyi go'zallik va sog'liq ombori ekanligini hamma biladi
Makaron makaron ko'p odamlar tomonidan ostratsiyaga uchragan, chunki og'izdan sug'oradigan spagetti yoki makaron iste'mol qilish qo'shimcha funt sterlingga olib keladi deb hisoblaydi. Ammo, aslida, makaron semirmaydi, shunchaki qattiq bug'doydan tayyorlangan mahsulotni tanlash kerak
Tuzlangan qo'ziqorin va ozgina tuzlangan pushti losos filesi bilan salat har qanday bayram uchun samimiy va suvli appetizer hisoblanadi. Tayyorgarlik nuqtai nazaridan idish oddiy va puff tort shaklida bezatilgan bo'lib, u bayramona stolning munosib bezakiga aylanadi
Shakar, ehtimol, eng talab qilinadigan mahsulotdir. U ichimliklarga, marinadlarga solinadi va saxiylik bilan pishirilgan mahsulotlarga qo'shiladi. Shakar inson tanasiga qanday ta'sir qiladi? Keling, buni tushunishga harakat qilaylik. Shakar - bu ikki turdagi xom ashyodan olinadigan mahsulot:
Xamir pizza asosidir. Bu beg'ubor bo'lishi kerak: ingichka, havodor va tiniq. Xamirni tayyorlash jarayoni juda oddiy va ko'p vaqt talab qilmaydi. Bu zarur Bug'doy uni, tez ishlaydigan xamirturush, zaytun moyi, smetana, tuz, soda, suv
Pishirishda suvli qizil pomidorlardan tashqari, yashil pomidor ham ishlatiladi. Pishmagan mevalar achchiq nordon ta'mga ega va ko'plab mahsulotlar bilan yaxshi mos keladi. Yashil pomidorlardan quyidagi ijodiy taomlarni tayyorlash mumkin. Qovurilgan yashil pomidor Sizga quyidagi ovqatlar kerak bo'ladi:
Zaytun moyi butun tanaga ma'lum vitaminlar manbai. Uning tarkibida ko'p miqdordagi to'yinmagan yog'li kislotalar va polifenollar mavjud. Shuningdek, zaytun moyi inson qonidagi "yomon" xolesterin miqdorini kamaytirishga va shu bilan birga "
So'nggi paytlarda sariyog 'tez-tez qalbakilashtirilmoqda. Bunday mahsulotni faqat juda ko'p optimizm bo'lsa, kremsi deb atash mumkin. Vijdonsiz ishlab chiqaruvchilar ishlab chiqarishni tejash uchun unga har xil begona qo'shimchalarni qo'shadilar
Hindiba salatasi - bu suvli barglardan tayyorlangan karamning kichkina boshi. Ushbu salat turi 1870 yildan beri ma'lum bo'lgan. Hindiba bir oz achchiq ta'mga ega, chunki tarkibida intibin va inulin mavjud, bundan tashqari u karotin, askorbin kislotasi, oqsil va tanamiz uchun foydali bo'lgan boshqa minerallar bilan boyitilgan
O'rdak go'shti nihoyatda suvli, zich va yoqimli o'ziga xos ta'mga ega. Uning tarkibida organizm uchun zarur bo'lgan barcha mikroelementlar va vitaminlar mavjud, shuning uchun uni iste'mol qilish sog'liq uchun juda foydali. Olma va asal bilan pishirilgan o'rdak har doim har qanday bayramona stolda nafis taom bo'lgan va bo'lib qoladi
Dudlangan baliqni tanlashda alohida e'tibor berish kerak. Dudlangan hid oziq-ovqat zaharlanishiga olib kelishi mumkin bo'lgan xom ashyoning dastlabki yomon holatini yashirishi mumkin, masalan, botulizmni keltirib chiqaradi. Bu zarur - dudlangan baliq Ko'rsatmalar 1-qadam Sotib olishdan oldin dudlangan baliqni hidlashingizga ishonch hosil qiling