Petrushka ildizi tarkibida ko'plab vitaminlar, mineral tuzlar va efir moylari mavjud bo'lib, ular uni davolovchi vosita va original ziravor sifatida ishlatishga imkon beradi.
Bozorda yoki supermarketda maydanoz sotib olayotganda, har bir kishi mashhur ikki yillik o'simlikning yana bir qutulish mumkin bo'lgan qismi mavjudligini unutib, yoqimli hidli yangi o'tlarni tanlaydi. Bu maydanozning ildizi, u och sariq sabzi kabi ko'rinadi. Bu katta miqdordagi efir moylarining tarkibi - o'ziga xos hid manbai bilan ajralib turadi.
Petrushka ildizi tarkibi
Sabzavotli ildiz sabzi va selderey o'rtasida xochga ega bo'lgan yoqimli shirin ta'mli ta'mga ega. Petrushka ildizi tarkibida A, C, B1, B2, PP, K vitaminlari va minerallarning boy to'plami mavjud. Karotin miqdori bo'yicha ildiz sabzavot sabzi bilan, S vitamini tarkibida esa limon bilan raqobatlasha oladi. Sizning dietangizga petrushka ildizi, shu jumladan, odam kaltsiy, temir, kaliy, magniy, fosfor oladi.
Petrushka ildizi ovqat hazm qilish muammolariga yordam beradi
Petrushka ildizini muntazam ravishda iste'mol qilish tanaga ko'plab kasalliklarni engishga yordam beradi. Ildiz sabzavotlari quritilgan, yangi, shuningdek spirtli damlamalar shaklida ishlatiladi. Ovqat hazm qilish muammolarini engib chiqadi, yuqori kislotalilik, meteorizm, kolik bilan gastrit holatini yaxshilaydi. Ikkita qoshiq ezilgan ildizni termosga joylashtiring va 300 ml qaynoq suv quying. 5 soat davomida turib oling, siqib oling va 2 osh qoshiqdan foydalaning. kuniga to'rt marta qoshiq.
Petrushka ildizi shish bilan kurashadi
Petrushka ildizi damlamasi samarali diuretik hisoblanadi. Yurak ishidagi muammolar natijasida paydo bo'ladigan shishish bunday dorilarni qo'llaganidan keyin tezda o'tib ketadi. Bir osh qoshiq maydalangan ildiz 200 ml suvda 10 daqiqa davomida qaynatiladi, sovitiladi, suziladi va hosil bo'lgan bulon kun davomida ichiladi. U dekompensatsiyalangan yurak nuqsonlari va koronar etishmovchilik uchun ishlatilishi mumkin. Davolashni boshlashdan oldin, shifokor bilan maslahatlashish kerak, chunki kontrendikatsiyalar mavjud, masalan, nefrit.
Petrushka ildizi ozishga yordam beradi
Petrushka ildizi vaznini kuzatadigan yoki ozishni istagan har bir kishiga tavsiya etilishi mumkin. Zavodning maydalangan yer osti qismi salatlarga xom ashyo qo'shiladi. Dilimlarga kesilgan ildiz gazak sifatida ishlatiladi. Petrushka tuzlarni, toksinlarni samarali ravishda yo'q qiladi, tanani toksinlardan xalos qiladi, bu sog'liq va vazn yo'qotishiga yordam beradi.
Petrushka ildizi bulonlarga, sho'rvalarga qo'shilishi mumkin. Uzoq muddatli pishirish bilan ham u hidini yo'qotmaydi. Osiyo oshxonasida u o'simlik moyida oldindan qovuriladi va keyin dimlangan sabzavotlar bilan birlashtiriladi.
