Uyda tayyorlangan konyakni moonshine, aroq, alkogoldan tayyorlash uchun ko'plab retseptlar mavjud, ammo ularning hammasi ham sodda va arzon emas. Ushbu olijanob ichimlikni tayyorlashning ko'p bosqichli murakkab jarayoni bilan bezovtalanishni istamaganlar, albatta, uyda konyak tayyorlashning oddiy retseptlarini yoqtirishadi.
Vanil bilan uy qurilishi konyakini tayyorlash uchun retsept
Ushbu retsept bo'yicha konyakni aroqdan ham, yaxshi suzilgan moonshine-dan ham tayyorlash mumkin.
Sizga kerak bo'ladi:
- 3 litr aroq yoki yuqori sifatli uy qurilishi moonshine;
- 10 dona. chinnigullar;
- 6 dona. o'rik;
- 100 g shakar;
- 2 osh qoshiq. quruq choy damlash;
- vanilin sumkasi.
Barcha ingredientlarni shisha idishga soling va aroq bilan to'ldiring (moonshine). Suyuqlikni silkitib, uch kun qorong'i joyda olib tashlang. Kuniga bir marta konyakni yaxshilab chayqatish kerak. Uch kundan keyin konyakni suzib oling va tayyor ichimlikni shishaga soling.
Eman po'stida uy qurilishi konyakini tayyorlash
Ushbu uy retsepti oldingisiga qaraganda biroz murakkabroq, chunki u ko'proq ingredientlarni talab qiladi.
Sizga quyidagi mahsulotlar kerak bo'ladi:
- 1 litr aroq;
- 3 choy qoshiq shakarli shakar;
- 300-400 g mayiz, atirgul va quritilgan olma aralashmasi.
- 1 choy qoshiq limon sharbati;
- 2 osh qoshiq. eman daraxti;
- pichoq uchida zanjabil va vanilin.
3 litrli idishga aroqni to'kib tashlang. Eman po'stlog'ini gazli sumkaga soling va mahkam bog'lab qo'ying. Barcha kerakli ingredientlarni aroqqa qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Bankani neylon qopqoq bilan yoping va uni qorong'i joyda 10 kunga qo'ying. Idishdagi suyuqlikni har besh kunda silkiting. 10 kundan so'ng, uyda tayyorlangan konyakni eman po'stlog'iga suzib, shishaga soling.
Ziravorlar bilan uy qurilishi konyak retsepti
Ushbu retsept ichimliklardagi "qalampir no'xati" muxlislariga yoqadi. Ziravorlar bilan konyak tayyorlash avvalgi retseptlar bo'yicha ichimliklar tayyorlash kabi oddiy.
Sizga kerak bo'ladi:
- 3 litr aroq;
- 1 osh qoshiq. quruq choy barglari (eng yuqori navni olish yaxshiroq);
- 5 ta dafna yaprog'i;
- 5 ta qora qalampir no'xati;
- yarim qalampir qizil qalampir;
- 1 osh qoshiq. quritilgan limon balzam;
- 3 osh qoshiq. Saxara;
- pichoqning uchida vanilin.
Barcha ziravorlarni idishga soling va aroq bilan to'ldiring. Qorong'i joyda salqin joyda 10 kun davomida konyakni talab qiling, so'ngra ichimlikni suzib oling, idishda qolganini siqib oling va yana tülbent orqali hamma narsani torting. Bu uy qurilishi konyakini tayyorlashni yakunlaydi, siz uni shishaga solib, muhrlab qo'yishingiz mumkin.