Mangostin - Rossiyada deyarli noma'lum bo'lgan tropik meva. Biroq, u o'zining ajoyib ta'mi bilan, shuningdek, aslida oilaviy shifokor ekanligi uchun juda katta e'tiborga loyiqdir. U ko'plab kasalliklarga duchor bo'lgan odamga yordam berishi mumkin.
Mangostin faqat tropik mintaqada o'sadi. Rossiya hududida u deyarli hech qanday shon-sharaf olmadi. Biroq, bu ajoyib ta'mi va ushbu mevaning sog'liq uchun foydalari uchun e'tiborga loyiqdir.
Mangostinning tug'ilgan joyi - Malay arxipelagi. Tailandda va janubi-sharqiy Osiyoning ayrim mamlakatlarida mangostin eng keng tarqalgan. Boshqa mamlakatlarga kelsak, bu daraxtlarni u erda faqat botanika bog'larida topish mumkin.
Mangostinning kattaligi kichik mandaringa o'xshaydi. Bu ajoyib ta'mga va ko'plab oziqaviy xususiyatlarga ega. Ushbu mevaning terisi to'q binafsha rangga va go'shti oq rangga ega.
Meva go'shti terining ostidadir. Ammo bu qobiqni tashlash uchun sabab emas. Unda eng katta miqdordagi ozuqa moddalari mavjud. Mangosten mevalaridan sharbat tayyorlashda ushbu mevaning qobig'i ham ishlatiladi.
Pishgan mevani qanday ajratish mumkin? Avvalo, u zich rangga ega bo'lishi kerak. Bu juda qiyin bo'lmasligi kerak. Odatda, mangosten mevalari biroz pishmagan holda olib tashlanadi - olib tashlangandan so'ng ular pishib etiladi. Yaxshi mangostin teginish uchun qat'iy bo'lishi kerak. Agar siz mevaning po'stini bosgan bo'lsangiz, u orqaga qaytishi kerak.
Mangostenni go'shtga ta'sir qilmasdan eyishdan oldin uni kesib tashlash tavsiya etiladi. Siz yon va pastki qismlarda jarohatlar qilishingiz mumkin, so'ngra terini ehtiyotkorlik bilan echib oling.
Ushbu ekzotik meva o'sadigan mamlakatlarda mangostin yangi iste'mol qilinadi. Siz undan sirop tayyorlashingiz yoki mevani saqlab qolishingiz mumkin.
Mangostin mevalari quruq, yopiq xonada saqlanadi. Ular taxminan 3 hafta davomida yolg'on gapirishlari mumkin, shundan so'ng mevaning xamiri quriydi va uning po'sti qattiqroq bo'ladi. Ushbu meva daraxtda pishib yetishi kerak va yangi uni juda qisqa vaqt ichida saqlash mumkin. Aynan shu sababli u faqat tropik mamlakatlarda sotiladi. Mangostin muzlatilmasligi kerak va muzlatgichda 1-2 hafta davom etadi.
Mangostin immunitet tizimini mustahkamlash, ekzema, allergiya va turli xil teri kasalliklaridan xalos bo'lishga yordam beradi. Bu jarohatni davolash va yallig'lanishga qarshi ta'sirga ega. Yurak-qon tomir tizimini kuchaytiradi, uyquni yaxshilaydi. Ushbu tropik meva bosh og'rig'idan xalos bo'lishga, oshqozon va metabolizmni normallashtirishga yordam beradi. Bu ishtahani yaxshilaydi, vazn yo'qotishiga yordam beradi.
