Qovurilgan kartoshka eng mashhur garnitürlardan biridir. Bu go'sht, parranda va baliq ovqatlarining ko'pchiligiga mos keladi. Bundan tashqari, kartoshka organizm energiyasining asosini tashkil etadigan uglevodlarga boy.
Bu zarur
- Kartoshka - 200 g.
- O'simlik yog'i - 40 g.
- Tuz, ziravorlar, o'tlar - ta'mga.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Biz kartoshkani tozalaymiz va ularni chiziqlar yoki yarim halqalarga kesib tashlaymiz. Kartoshka yupqaroq kesilgan bo'lsa, tezroq pishiriladi va mazali bo'ladi. Ammo bu hamma uchun emas. Ba'zilar oltin qobig'i bilan qovurilgan kartoshkani, boshqalari kartoshkani yoqadilar, qovurilgan emas, balki qaynatilgan holatga keltiradilar
2-qadam
Ko'p pishiriladigan idishga yog 'tushiring. Keyin biz kartoshkani yoyamiz, ta'mga ziravorlar, tuz qo'shamiz. Yaxshilab aralashtiramiz.
3-qadam
Biz multivarkni yoqamiz, "Fry" rejimini tanlang (modelga qarab, nom o'zgarishi mumkin). Vaqtni 15 daqiqaga o'rnatdik. "Ishga tushirish" tugmasini bosing. Dastur tugaguniga qadar kartoshkani qopqog'i ochiq holda qovuramiz.
Agar siz ko'proq pishiq kartoshka olishni istasangiz, unda yana 5 daqiqa davomida qovurish rejimini yoqing. Shu bilan birga, qopqoqni yopmang.
