Ushbu ajoyib taom kattalar va bolalar uchun juda yaxshi. Shirin tishi bo'lganlar uchun ko'proq shakar qo'shing, shunda olma juda mazali bo'ladi.
Bu zarur
- O'rtacha shirin va nordon olma - 3 dona
- Urug'siz mayiz - 50g
- Quritilgan o'rik - 50 g
- Tozalangan yong'oq - 50g
- Shakar - 1 osh qoshiq. l.
- Tuproqli doljin - 0,5 choy qoshiq
Ko'rsatmalar
1-qadam
Olmalarni yuving, teskari qo'ying, tekis joy hosil qilish uchun olma qismini kesib oling, so'ngra savatni olmaguncha osh qoshiq bilan yadroni chiqarib oling.
2-qadam
Mayiz va quritilgan o'riklarni yuving, quritilgan o'riklarni mayda maydalang, maydalangan yong'oq va mayiz bilan aralashtiring, ozgina tug'ralgan olma massasini qo'shing, shuningdek shakar va dolchin qo'shing, hammasini aralashtiring.
3-qadam
Olmani shu plomba bilan to'ldiring. Keyin ularni pishirish varag'iga qo'ying, ichiga bir oz suv quying va pishirish varag'ini oldindan qizdirilgan pechga qo'ying. Olmani 180 daraja 40-45 daqiqa davomida pishiring.
