Olma vitaminlardan tortib mikroelementlargacha bo'lgan oziq moddalarining haqiqiy omboridir.
Olma vitaminlardan tortib mikroelementlargacha bo'lgan oziq moddalarining haqiqiy omboridir. Ushbu meva chindan ham parhezli hisoblanadi. Bu oshqozonni yaxshilaydi, qondagi xolesterolni pasaytiradi, qon tomirlari devorlarini mustahkamlaydi va tish va tishlarni tozalaydi.
Eng keng tarqalgan parhez taom - tvorog va asal bilan pishirilgan olma. Bu tushdan keyin gazak yoki kechki choy uchun juda foydali bo'ladi. Pishirilgan olma uchun o'rtacha kattalikdagi mevalar olinadi. Olmalar ikkiga bo'linib, yadrodan ehtiyotkorlik bilan tozalanadi (ular bir xil teshik hosil qiladi). Olmani idishda barqaror ushlab turish uchun qavariq qismini yon tomondan kesib tashlash kerak. Tvorogni yadrodan joylang va asal bilan quying. Mikroto'lqinli pechda olma naviga qarab 5-10 daqiqa davomida pishiring.
Parhezli nonushta uchun ajoyib imkoniyat - bu yogurt bilan olma salatasi. Olma tozalanib, kichkina kubiklarga bo'linishi kerak. Terini olib tashlamaslik tavsiya etiladi, chunki bu ichak uchun juda foydali. Yogurt bilan aralashtiring va salqin joyda 10-15 daqiqaga qo'ying. Bu vaqt ichida olma sharbat beradi va yogurtga botiriladi. Natijada mazali, sodda va to'yimli nonushta bo'ladi.
Olma tayyorlash oson va sodda. Yadrodan tozalangan olma pechda 30 daqiqa davomida 180 daraja qaynatiladi. Keyin ozgina sovib turing va elakdan silang. Olingan pyurega shakar ta'mga qo'shiladi.
Og'irlikni kamaytirish uchun "olma kuni" haftasiga 1-2 marta o'tkazilishi kerak va oshqozonni yaxshilash uchun kuniga bitta olma har qanday shaklda iste'mol qilish kifoya.
