Amerika filmlarida qahramonlar ko'pincha viski ichishadi. Ular doimo ichishadi - uyda, ishda, barda. Shotland viski, irlandiyalik, amerikalik, toza yoki suv bilan suyultirilgan. Rossiyada bu ichimlik haqida juda kam narsa ma'lum, chunki Rossiyada yaxshi viski deyarli ishlab chiqarilmaydi va uning niqobi ostida sotiladigan narsalarni ko'pincha ichish mumkin emas. Ayni paytda, haqiqiy viski - bu o'z tarixi va xususiyatlariga ega bo'lgan ajoyib ichimlik.
Viskining uchta asosiy turi bor - solod, don va aralash. Malt - toza arpa maltidan aralashmalarsiz tayyorlangan. Don har xil turdagi donalardan tayyorlanadi, u deyarli butunlay aralashtirilgan viski ishlab chiqarishga ketadi, ammo qisman sotuvga chiqariladi. Aralash - har xil turdagi donalardan tayyorlangan viski aralashmasi. Shuningdek, maxsus texnologiya asosida yaratilgan burbon - Amerika makkajo'xori viskisi ham mavjud.
Eng yaxshi
2007 yildan beri "Jahon viskilari mukofoti" mavjud. Bu butun dunyo bo'ylab viski ishlab chiqaruvchilar uchun o'ziga xos "Oskar". Mukofot bir nechta nominatsiyalar bo'yicha taqdim etiladi: "Eng yaxshi bitta maltli viski", "Eng yaxshi maltli viski", "Eng yaxshi aralashtirilgan viski". Shuningdek, sovg'alar mamlakatlar tomonidan beriladi - ichimlikning eng yaxshi ishlab chiqaruvchilari - "Eng yaxshi Irlandiyalik yagona maltli viski", "Eng yaxshi yapon viski" va boshqalar.
Shotlandiyada "viski" so'zi "viski", boshqa barcha mamlakatlarda "viski" deb yozilgan.
Yutuqli yorliqlar har yili o'zgarib turadi, shuning uchun viski ishlab chiqarishning yangi tendentsiyalariga rioya qilish oson emas. Mana 2014 yil natijalari:
1. Dunyodagi eng yaxshi bitta solod viski - Sullivans Cove French Oak Cask
2. Eng yaxshi aralash viski - Taketsuru 17 yoshda
3. Eng yaxshi aralashtirilgan viski - Yo'qotilgan spirtli ichimliklar aralashmasi
4. Eng yaxshi xushbo'y viski - Ozodlik o'g'illari Qovoq ziravorlari
5. Dunyodagi eng yaxshi viski likyori - Malt ustasi Speyside viski likyori 40 yosh
6. Eng yaxshi bitta donli viski - bitta donni teginish
7. Eng yaxshi amerikalik viski - Balcones Brimstone tirilishi
8. Eng yaxshi javdar viski - Tomas H Xendi Sazerak
Do'konda ajoyib viskini qanday tanlash mumkin
Ammo, albatta, har kim ham nufuzli mukofotga tashrif buyurib, u erda sanab o'tilgan navlarning barchasini sinab ko'rish imkoniyatiga ega emas. Va umuman olganda, Rossiyada ularning aksariyatini sotib olish juda qiyin. Biroq, o'zingiz uchun yoki mavjud bo'lgan assortimentdagi sovg'a sifatida eng yaxshi viskini tanlashga imkon beradigan bir nechta fokuslar mavjud.
So'z Keltlarning "uisce beatha" - "jonli suv" dan keladi.
Birinchidan, kelib chiqish mamlakatiga e'tibor bering. Eng yaxshi viski AQSh, Irlandiya, Shotlandiya va Yaponiyada ishlab chiqariladi. Ehtimol, ushbu mamlakatlar mahsulotlariga hech qanday shikoyat bo'lmaydi. To'g'ri, agar yorliqda rus tilida "Scotch viski" yoki aytaylik "Scotch viski" deb yozilgan bo'lsa, demak bu Rossiyada ishlab chiqarilgan mahsulot va haqiqiy viskiga unchalik o'xshash emas.
Yorliq qanday biriktirilganiga e'tibor bering. U tekis va ko'piksiz bo'lishi kerak. Tarkibiga e'tibor bering. Ushbu viskida faqat suv va don yoki makkajo'xori bo'lishi kerak - etil spirti, tatlar va atirlar yo'q.
Yaxshi viski och-quyuq oltin ranggacha bo'lishi mumkin. Shishada cho'kma bo'lmasligi kerak.
Shishani ag'darganda, viski katta tomchiga tushishi kerak va devorlarga tushmasligi kerak.
Va nihoyat, viskini silkitganda, katta havo kabarcıkları paydo bo'lishi kerak, ular uzoq vaqt davomida yo'qolmaydi.
