Ko'pincha, yosh bolalar birinchi taomni iste'mol qilishdan bosh tortishadi va bu uning tanasi uchun juda zarurdir. Ma'lumki, sho'rvasiz tushlik tushlik emas. Sho'rva juda foydali, u tanani juda muhim minerallar va vitaminlar bilan ta'minlaydi. Har bir ona bolasini eng mazali va foydali taomlar bilan boqishga harakat qiladi.
Bu zarur
-
- buzoq go'shti
- piyoz
- sabzi
- kartoshka
- irmik
- rangli karam
Ko'rsatmalar
1-qadam
Go'shtli sho'rva tayyorlash uchun bizga bir bo'lak buzoq go'shti kerak. Go'shtni yaxshilab yuvib tashlang, emal idishga soling, suv qo'shing va olovga qo'ying. Qaynating.
2-qadam
Suv qaynab chiqqandan so'ng, issiqdan olib tashlang va suvni chig'anoqga to'kib tashlang. Qaynayotgan suv bilan to'ldiring va yana olovga qo'ying. Taxminan bir soat davomida pishganicha pishiring. Suvni tuzlashning hojati yo'q.
3-qadam
Go'sht pishiriladi, tug'ralgan piyoz va sabzi qo'shing. 10 daqiqa davomida qaynatib oling
4-qadam
Kartoshkani yuving, tozalang va katta kubiklarga bo'ling, yirtqichlardan soling.
5-qadam
Pishirgandan 10-15 minut o'tgach, gulkaram va 2 osh qoshiq qo'shing. l. irmik. Yana 5-10 daqiqa pishirib, tuzni ta'mga soling.
6-qadam
Pishirish oxirida maydanoz ildizi va mayda to'g'ralgan o'tlarni (arpabodiyon, maydanoz) qo'ying. Tayyorlangan sho'rva vilkalar bilan yoğrulabilir yoki blenderda kesilishi mumkin. Bizning ajoyib sho'rva tayyor, siz ozgina sariyog 'yoki qaymoq qo'shib, bolangizni ovqatlantirishni boshlashingiz mumkin.
