Mazali taom 2024, Noyabr
Baqlajon - o'ziga xos xususiyatlarga ega mazali mahsulot. Bir oz pishirish va muzlatish uchun tuzatish foyda maksimal darajada oshiradi. Barcha navlar ovqatlanish uchun javob beradi, ammo eng foydali - eng mashhur qorong'u patlıcan. Botanika siri Hindistondan kelgan ajabtovur binafsha rang ajnabiy sayyohlar oilasini anglatadi
Yapon taomlari nafaqat ekzotikligi va yorqin ranglari, balki past kaloriya miqdori bilan ajoyib ta'mi bilan ham butun dunyodagi gurmelerni o'ziga jalb qiladi. Biroq, maxsus restoran yoki sushi barining menyusidagi ulkan narxlarga qarab, ko'pchilik uy qurilishi uchun rulonlarni tayyorlashni o'rganishga arziydi
Ushbu Susan pechenesi Yaponiyada mashhur va keng tarqalgan. Tozalangan kunjut ishlatiladimi yoki yo'qligiga qarab oq yoki qorong'i bo'lib chiqishi mumkin. Pishirishdan oldin xamirni sovutish kerak. Tuz va shakar miqdori bilan tajriba o'tkazib, siz sho'r yoki shirin kunjut pechene olishingiz mumkin
Agar siz o'zingizning uyingizni asl, mazali va ayni paytda foydali taom bilan ovutmoqchi bo'lsangiz, unda bu vaziyatdan chiqishning eng yaxshi usuli bu tuxum rulosini pishirishdir. Rulo oilaviy nonushta uchun juda mos keladi, u bayramona stol uchun gurme appetizer sifatida xizmat qilishi mumkin
Fritters - bu XIX asrning boshlarida paydo bo'lgan ibtidoiy rus taomidir. Ular juda ko'p yog'da qovurilgan kichik, qalin xamir pishiriqlar. Ovqatning soddaligiga qaramay, uni tayyorlashda juda ko'p nuanslar mavjud. Uzoq vaqt davomida pancakes ko'plab oilalar uchun an'anaviy taomga aylandi
Bug'doy yormasi bir qator sog'lom parhezli donlarga tegishli. Uning tarkibida foydali uglevodlar va yaxshi yog'lar mavjud. Bug'doy yormasi tolaga boy. Ushbu bo'tqa bolalar va kattalar uchun ajoyib nonushta bo'lishi mumkin. Bu zarur 50 g bug'doy yormasi 250 ml sut 1/2 choy qoshiq tuz 2 osh qoshiq sariyog ' ta'mga ko'ra shakar qum
Pancakes oddiygina tayyorlanadi, ular mazali bo'lib chiqadi va chiroyli ko'rinadi. Xamir tezda yoğurulur va ular aperitiv sifatida, asosiy taom sifatida va shirin sifatida xizmat qilishlari mumkin. Siz faqat tarkibiy qismlarni biroz o'zgartirishingiz kerak
Chiroyli pirojnoe, albatta, qimmat, uzoq va qiyin emas. Agar siz mazali pirojniy pishirishni va unga original bezak berishni istasangiz, pishirish jarayoni yoqimli o'yin-kulgiga aylanadi. Uyda tayyorlangan pirojniy pishirib, keyin butun oilangiz bilan iliq, xushbo'y choy bilan yuvilgan mazali taomdan zavqlanish juda yaxshi
Mahoratli styuardessa har doim oshpazlik daftarida mazali krem uchun bir nechta retseptlarga ega, u bilan siz keklarni, kekslarni yoki boshqa shirinliklarni bezashingiz mumkin. Ba'zan krem faqat pirojniyni bezash uchun ishlatiladi, lekin ko'pincha u to'liq singdirish uchun qo'llaniladi
Shawarma bizga Yaqin Sharqdan kelgan va bizning qalbimizni qat'iy egallab olgan. Ba'zida sabzavotni majburan iste'mol qila olmaydigan bolalar ham zavq bilan shawarma yeyishadi. Turli xil retseptlar va ingredientlar sizning tasavvuringizni namoyish etishga va o'zgacha biron bir narsani yaratishga imkon beradi
Bug'doy - bu insoniyat o'sishni o'rgangan qadimiy donalardan biridir. U shuningdek, eng mashhurlardan biri. Bug'doy un, makaron va qandolat mahsulotlari, turli xil alkogolli va alkogolsiz ichimliklar - va bir necha turdagi don mahsulotlarini tayyorlash uchun ishlatiladi
Frantsuz oshxonasini pishirish haqiqiy zavq bag'ishlaydi, chunki ular nafaqat mazali, balki go'zal va nafis hamdir. Parijlik oshpazlarning retseptlari bo'yicha tayyorlanganda, hatto pechene ham gastronomik zavqga aylanadi. Mashhur "Madeleine"
Lavash turli xil idishlarni tayyorlashda keng qo'llaniladi, bundan tashqari, ko'pchilik uni non o'rniga iste'mol qilishni yaxshi ko'radilar. Men sizga xamirturushsiz pita nonining retseptini taklif qilaman. Bunday taomni hatto tajribasiz oshpaz uchun ham tayyorlash qiyin bo'lmaydi
Shawarma - bu juda mazali va tezkor atıştırmalık. Agar siz piknikka bormoqchi bo'lsangiz, o'zingiz shawarma pishirib, o'zingiz bilan olib ketishingiz mumkin. Bu zarur - 1 osh qoshiq. un; - 800 ml. suv; - 3 g quruq xamirturush
Shirin dasturxonni har doim kattalar va bolalar intiqlik bilan kutishadi. Ammo yozgi issiqda siz tanani haddan tashqari yuqori kaloriyali pirojnoe bilan ortiqcha yuklamoqchi emassiz. Tayyorlanishi etarlicha oson bo'lgan salqin limonli muss - bu haqiqiy najotdir
Juda sog'lom va parhezli taom bulg'or qalampiri bilan tovuq filesi. Bundan tashqari, u juda mazali va qoniqarli. Agar siz to'g'ri ovqatlanishni xohlasangiz, unda bu taom sizga kerak bo'lgan narsadir. Fileto mayonez, bolgar qalampiri yoki smetana bilan pishirilishi mumkin
"Shchi va bo'tqa bizning taomimiz", deydi rus maqollari. Bolalar va kattalar uchun eng yaxshi nonushta bu yorma. U to'yimli, yaxshi oziqlantiradi, oshqozonga foydali ta'sir ko'rsatadi va yaxshi singib ketadi. Uni tayyorlash uchun juda oz vaqt talab etiladi
Bolalar uchun eng keng tarqalgan nonushta - sut bilan bo'tqa. Ammo, agar biron sababga ko'ra, bola sutli bo'tqa iste'mol qilmasa nima bo'ladi? Bizning maqolamizda siz mazali va foydali don uchun ba'zi g'oyalarni topasiz - sut yo'q. Farzandingizni mazali nonushta bilan oziqlantirish ko'pincha qiyin bo'ladi
Evropada makkajo'xori nisbatan yaqinda paydo bo'lgan bo'lsa-da - ispanlar uni Amerika kashf etilgandan keyin olib kelishganida, ko'plab xalqlar uchun makkajo'xori donalari allaqachon milliy taomlarning ajralmas qismiga aylangan. Ushbu ajoyib don nafaqat g'ayrioddiy mazali va vitaminlarga boy - karotin (A vitamini), B1, B2 va S ga boy, balki ichakdagi fermentatsiya jarayonlarini kamaytirishga, uning tarkibida tolaning miqdori yuqori bo'lishiga yordam beradi
Millet bo'tqa stollarda eng ko'p mehmon emas. Lekin behuda! Yaqinda o'tkazilgan tadqiqotlar shuni tasdiqladiki, tariq yormasi tanadan antibiotik izlarini olib tashlash uchun eng yaxshi vositalardan biri hisoblanadi. Antibiotiklarni davolash natijasida kelib chiqqan bolalik davridagi disbiyozning tarqalishini hisobga olib, ushbu bo'tqa bolalar menyusiga kiritilishi shart
Millet bo'tqasi uzoq vaqt davomida pishiriladi va doimiy e'tiborni talab qiladi - idish yoqilmasligi uchun uni aralashtirish va nazorat qilish kerak. Agar siz vaqt va kuch tejashni istasangiz, sekin pishirgichda bo'tqa pishiring. To'g'ri rejimni o'rnatib, belgilangan vaqtga qadar siz suvda maydalangan bo'tqa yoki sut bilan yumshoq va yumshoq tariqni olasiz
Tajribali bog'bonlar uchun sarimsoq o'qlarini olib tashlash kerakmi degan savolga javob aniq ijobiydir. Ammo ko'pchilik o'zlarini pishirishda ishlatadilar, shunchaki uni tashlashni afzal ko'rishadi. Eng yaxshi holatda, ular kompost uyumining tarkibini to'ldirishadi
Gilos turli xil uy qurilishi preparatlari uchun ajoyib xom ashyo hisoblanadi. Ushbu rezavorlar tarkibida 10% gacha fruktoza va glyukoza, molik va limon kislotasi, azotli va taninlar, shuningdek A, PP va S vitaminlari mavjud, gilos murabbosi juda xushbo'y va mazali
Qora o'rmon pirojnasini sevuvchilar uchun gilosdan murabbo tayyorlashning ushbu versiyasi xudo bergan narsadir. Ushbu ta'mning gilos qatlami ta'mi. Shuning uchun murabbo pishirishda, bulka ustiga yoyilishda yoki shunchaki choy bilan zavqlanishda ishlatilishi mumkin
Bayramona bufet stolidagi oqlangan tartletlar juda oqlangan ko'rinishga ega bo'ladi. Do'stlar bilan choy partiyasida ular juda mos keladi. Bu zarur Qisqa pishiriq uchun: - 175 g un; - 1 sarig'i; - 25 g maydalangan bodom
Guruch eng keng tarqalgan don ekinlaridan biridir. U tanani kerakli energiya bilan boyitishi, ichak faoliyatini yaxshilashi, qarish jarayonini sekinlashtirishi mumkin. Ammo har bir kishi garnitür uchun maydalangan guruchni qanday pishirishni bilmaydi
Köfte - bu guruch va turli xil sabzavotlar qo'shilgan go'sht sharlari. Ular Rossiyaga turkiy oshxonadan kelganlar, ammo deyarli har bir xalqda shunga o'xshash taom bor. Köfte juda to'yimli va ularga qo'shilgan guruch juda foydali. Uning tarkibida ko'p miqdordagi oqsillar, B vitaminlari va kaliy mavjud
Brokkoli nafaqat karamning mazali navi, balki foydali hisoblanadi. Ayniqsa, ayollar uchun, chunki u tarkibida ayol tanasi uchun muhim bo'lgan ko'plab vitaminlar va minerallar mavjud, ammo qarish jarayonini sekinlashtiradi va selülitga qarshi mukammal mahsulot hisoblanadi
Tovuq ko'kragi ozgina xolesterolni o'z ichiga olgan juda foydali ovqatdir. Ammo, afsuski, ularni pishirish har doim ham imkoni yo'q, shunda ular suvli va mazali bo'lib chiqadi. Ammo bizning retseptimiz bo'yicha tayyorlangan taom barcha kutgandan oshib ketadi
Tovuq qalblari mazali va pishirilishi oson bo'lgan ichki qismdir. Yuraklarni dimlash, qovurish, qaynatish, pirogni to'ldirish uchun ishlatish, salat va sho'rvaga qo'shish mumkin. Ichki moddalar qaymoq, pomidor sousi, asal, sabzavot va o'tlar bilan yaxshi mos keladi
Cod o'zining foydali xususiyatlari bilan mashhur. Bu yod, kaliy, magniy, A va D vitaminlariga boy bo'lgan past kaloriyali mahsulot bo'lib, ovqat tarkibiga treska idishlarini qo'shilishi miya faoliyatini yaxshilaydi, yurak mushaklarini kuchaytiradi, oshqozon-ichak trakti kasalliklarini oldini oladi va sochlar, mixlar hosil qiladi
Kalamar va qo'ziqorin bilan guruch salatini tayyorlash uchun maxsus oshxona fokuslari talab qilinmaydi. Esda tutish kerak bo'lgan yagona narsa - kalamar go'shti tezda pishiriladi. Uzoq muddatli ishlov berish uni "rezina" massaga aylantirishi mumkin
Agar mazali kechki ovqatni tayyorlash uchun ko'p vaqt ketadi deb o'ylasangiz, unda siz juda adashgansiz. Biz sizga oson va tez tayyorlanadigan foydali, mazali taomning retseptini aytib beramiz. Bugun kechki ovqat uchun bizda folga solingan sabzavotli tovuq go'shti bor
Yalang'och tovuq go'shti turli xil ovqatlar uchun asos bo'lishi mumkin. Sho'rvalar, sovuq atıştırmalıklar yoki qovurilgan taomlar uning asosida tayyorlanadi. Oddiy, ammo samarali retseptlarni sinab ko'ring. Yong'oq, pishloq, pishiq xamir va sous xamirturushsiz tovuqga qo'shimcha lazzat nuanslarini qo'shadi
Har bir inson spagetti pishirish osonligini biladi, ammo barchaning ham sirlari yo'q, buning yordamida siz ushbu taomni ayniqsa mazali va xushbo'y usulda tayyorlashingiz mumkin. Eng muhimi, spagetti ozgina pishirilmasligi kerak. Buning siri shundaki, biroz namlangan makaron pechkaning olovisiz tayyor holatga etib boradi, lekin suvni to'kib tashlaganidan keyin yuqori harorat
Spagetti va kolbasa kabi oddiy kombinatsiyadan siz original va chiroyli taom tayyorlashingiz mumkin, bu esa, ayniqsa, bolalarga yoqadi. Bu zarur - spagetti - kolbasa - tuz Ko'rsatmalar 1-qadam Avval siz mahsulotlarni tayyorlashingiz kerak:
Spagetti - Italiyada milliy taom. Ammo bugungi kunda ular butun dunyoda mashhur. Bu oson va sodda tayyorlanadigan mazali va to'yimli mahsulotdir. Va spagetti, shuningdek, har qanday soslar, gravitatsiya va, albatta, go'sht uchun ajoyib garnitür uchun ideal asosdir
Agar siz yangi va boshqacha narsani xohlasangiz, o'zingizni didingiz bilan siylashingiz va yozgi sevimli taomingiz - muzqaymoqqa murojaat qilish vaqti keldi. Har bir narsa trenddagi eng g'ayrioddiy va g'ayrioddiy bo'lganligi sababli, do'stlaringiz va oilangizni g'alati ko'rinadigan uy qurilishi muzqaymoq retseptlari bilan ajablantirasiz
Bekonda kolbasa - bu yuqori kaloriyali va juda mazali taom, an'anaviy nemis lazzati. Ushbu sodda, mazali va nihoyatda qoniqarli atıştırmalık tayyorlashning bir necha yo'li mavjud. Bekonda kolbasa - samimiy kombinatsiya 1805 yilda Vena qassobi Yoxann Laner bu oddiy ko'rinadigan taomni ixtiro qilganida, u bu qadar mashhur bo'lib, bir necha asrlardan keyin ham o'z ahamiyatini yo'qotmaydi, deb tasavvur qilmagan
Tovuq ko'kragi to'g'ri ovqatlanishni yaxshi ko'radigan odamlar orasida juda mashhur. Ko'pchilik uni qanday pishirishni biladi, ammo hamma bu jarayon qancha vaqt ketishini bilmaydi. Tovuq ko'kragi tovuqning eng sog'lom va parhezli qismi hisoblanadi
Omul - bu juda aniq baliq bo'lib, u aniq belgilangan joylarda yashaydi: Baykal ko'li va Shimoliy Muz okeanida. Ushbu baliq ajoyib ta'mga ega, u uchun qirol nomini oldi. Omulni turli usullar bilan yig'ish mumkin: muzlash, tutun va tuz. Bu zarur baliq
Nordon smetana salatlar va oshlarga qo'shilmasligi kerak. Ammo u mazali pancake, pirog, pirojnoe yoki kekler pishiriladigan xamir uchun asos bo'lishi mumkin. Nordon ta'mi pishirish va kerakli ingredientlarni qo'shish bilan tekislanadi, pishirilgan mahsulotlar esa juda yumshoq va yumshoq
Bahorning iliq kunlari boshlanishi bilan ko'proq odamlar xushbo'y panjara go'shti va yangi suvli sabzavot hidi bilan piknik qilishni orzu qiladilar. Yumshoq tender kabobni tayyorlash juda oddiy. Ushbu jarayonda asosiy narsa - bu to'g'ri tayyorlangan marinad
Tovuq ko'kragi - bu parhez go'sht bo'lib, uni hamma iste'mol qilishi mumkin. Agar siz ulardan terini olib tashlasangiz, unda bunday go'sht tarkibidagi yog 'miqdori deyarli 0 ga teng, shuning uchun bu diabet kasallariga ayniqsa foydali. Ammo hamma ham oq tovuq go'shtini yaxshi ko'rmaydi, chunki ko'krak ham deyiladi, chunki u bir xil qanotlarga yoki oyoqlarga nisbatan ancha qiyin
Oshpazlik mutaxassislarining fikriga ko'ra, köfte turklarning "kyufta" milliy taomidan olinadi. Turk oshxonasidan turli xil to'ldirilgan baliq bo'laklari yoki maydalangan go'sht bo'lmish köfte, Avstriya va Bolqon oshxonalariga kirib bordi va keyin butun dunyoga tarqaldi
Tovuq go'shtining yumshoq va suvli köfte uchun retsepti ("tovuq to'plari" deb ham ataladi). Ushbu taomning diqqatga sazovor joylari aromatik qaymoqli pishloq sousidir. Tovuqli köfte parhezli ovqatga mos keladi. Bu zarur Köfte uchun:
Italiya taomlari bilan tanovul qiling. Rossiyada ushbu taom italyan oshxonalarini taklif qiladigan ko'plab ochilgan restoranlar tufayli juda mashhur bo'ldi. Bu zarur - losos 400 g -Dafna yaprog'i -tuz - qora qalampir (no'xat) -1/2 limon - maydanoz - yog '70 g -shalot piyozi - bug'langan guruch 400 g - oq quruq sharob 200 ml -zaytun moyi Ko'rsatmalar 1-qadam Biz baliqlarni suv ostida yaxshilab chayib, suyaklardan tozalaymiz, so'ng
Barchaga tanish bo'lgan taomni butunlay boshqacha usulda tayyorlash mumkin. Pomidor-smetana sousidagi uy qurilishi qiyma köfte kattalar va bolalarga yoqadi. Köfte uchun ingredientlar: 350 g mol go'shti xamiri; 350 g cho'chqa go'shti
Tovuq retseptlarining juda ko'p turlari mavjud. Ularning orasida qamchilash mumkin bo'lganlar ham bor, masalan, mehmonlar eshik oldida turganlarida. Ushbu qushni pishirish jarayoni ko'p vaqt va kuch talab etmaydi, ammo mazali va chiroyli bo'lib chiqadi
Barglari sudralib yuruvchi va o'sadigan bu yillik o'simlik qo'pol po'stlog'i va nihoyatda suvli pulpasi, chanqovni engillashtiradigan yirik mevalar hosil qiladi. 4 ming yildan ko'proq vaqt oldin tarvuzlar er yuzida paydo bo'lgan va shu vaqt ichida ular ko'p odamlar tomonidan sevib qolishgan
Palov - bu juda qadimiy taom, uning kelib chiqishi hali aniqlanmagan. Ma'lumki, birinchi bunday tayyorgarlik miloddan avvalgi 2-3 asrlarda Hindiston va O'rta Sharqda tayyorlana boshlagan. Klassik versiyada palov maxsus qalin devorli idishda - qozonda tayyorlanadi
Tarvuzlarni uzoq muddat saqlash masalasi, masalan, janubiy hududlar uchun juda dolzarb bo'lib, ularda ular ko'p miqdorda etishtiriladi. Amaliyot shuni ko'rsatadiki, tarvuzni suvli va mazali tutish mumkin, ammo bu har doim ham oson emas. Ko'rsatmalar 1-qadam Tarvuzni uzoq vaqt ushlab turish juda mumkin
Pishirilgan karamning afzalliklarini deyarli baholab bo'lmaydi. Ko'p miqdorda S vitamini immunitet tizimini mustahkamlaydi, B2 teri holatini yaxshilaydi, PP qon tomirlarini himoya qiladi, tolalar ichak faoliyatini normallashtiradi. Kartoshka bilan birgalikda u ozg'in stol uchun to'yimli taom yaratadi
Uyda pishirishda karam taomlari mashhurligi sir emas. Qanday qilib uning hidiga va undan tayyorlangan foydali va samimiy idishlarning ajoyib ta'miga qarshi tura olasiz? Odatdagi stolingizni diversifikatsiya qilishga harakat qiling va tushlikda karamni kartoshka va tovuq bilan pishiring
Baliq ovqatlarining xilma-xilligi tarkibida yog'da konservalangan sho'rva sho'rvasi eng oson va tez tayyorlanadi. Bu juda ko'p turli xil va qimmat tarkibiy qismlarga muhtoj emas. Va hatto yangi boshlovchi oshpaz ham bu engil va mazali sho'rvani pishirishi mumkin
Koreys kartoshka salatasi yoki Kamdi-Cha - o'rtacha issiq taom. U rus koreyslari orasida ixtiro qilingan va hozirda u rus oilalaridagi stollarda juda tez-tez "koreys" mehmoni. Tarkibi: 500 g kartoshka 300 g tovuq go'shti 2 dona
Gulash - Vengriyadan kelgan taniqli taom. Uni pishirish uchun yumshoq go'sht bo'laklari cho'chqa yog'ida qovuriladi, qalampir va piyoz bilan pishiriladi. Gulashni buzoq, mol go'shti, tovuq go'shtidan, shuningdek boshqa hayvonlarning go'shtidan tayyorlash mumkin
Kartoshka bilan pishirilgan tovuq go'shti juda oddiy va mazali taomdir. Tovuq tuyadi va suvli bo'lib chiqadi, va qarsillagan kartoshka garnitür sifatida unga ajoyib qo'shimcha bo'ladi. Bu zarur tovuq go'shti - 1 dona; adjika Kavkaz - 2-3 osh qoshiq
Kechki ovqat uchun nimani pishirishni bilmayapsizmi? Agar siz tovuqni yaxshi ko'rsangiz, unda xantalli marinadlangan va xushbo'y kartoshka bilan pishirilgan pechda pishirilgan tovuq tayoqchalari sizning didingizga mos keladi. Ushbu plomba, ko'p qirrali idish tez va oson tayyorlanadi
Go'sht bilan kartoshka zrazy - bu stolda tanish mahsulotlarga xizmat ko'rsatishning o'ziga xos usuli. Ushbu appetiser oilaviy tushlik yoki kechki ovqat uchun yaxshi imkoniyatdir. Zrazy suvli va mazali. Ushbu taom bolalar menyusi uchun juda yaxshi
Guruch tayyorlashda, har qanday oziq-ovqat kabi, ba'zi nozikliklar mavjud. Guruch juda mashhur mahsulotdir. U ko'plab taomlar uchun ishlatiladi: osh, don, palov, salatlar, shuningdek sushi va risotto, shuning uchun siz ushbu donning suvga nisbatan to'g'ri dozasini bilishingiz kerak
Xom cho'chqa, qo'zichoq yoki buzoq tana go'shtining kestirib yoki elka-skapular qismi deb ataladi. Cho'chqa jambonlari ko'pincha retseptlarda ishlatiladi. Ular dimlangan, qaynatilgan, dudlangan va shuningdek pishirilishi mumkin. Hatto o'zlarini yog'lar bilan cheklaydiganlar ham, bunday jambonning bir juft qismini sotib olishlari mumkin
Tovuq ko'kraklari sport zallari sportchilari uchun deyarli kult mahsulotidir. Oq tovuq go'shtini iste'mol qilish tanani kuchli va chiroyli mushaklarni o'stirish uchun etarli miqdorda oqsil bilan ta'minlaydi va shu bilan birga odamga yog 'to'qimasini yoqish orqali ozishga imkon beradi
Agar siz mehmonlarni kutmoqchi bo'lsangiz yoki uyingiz uchun mazali kechki ovqatni tashkil etishga qaror qilsangiz, pechda tovuq go'shti bilan mazali kartoshka pishirishga harakat qiling. Ushbu retseptning siri shundaki, tovuq go'shti oldindan marinadlangan bo'lishi kerak, bu taomga nozik ta'm beradi
Tandirda pishirilgan idishlar, idishda pishirilganiga qaraganda ancha foydali hisoblanadi. Agar siz sog'lom ovqatlanishni qidirsangiz, bu oddiy va mazali tovuq go'shti kartoshkasini sinab ko'ring. Kartoshka yog'da qovurilmagani, ammo tovuq yog'iga singib ketganligi sababli ular ozroq to'yimli bo'ladi
Odamlar orasida eng keng tarqalgan taom - go'shtli kartoshka. Ovqatning butun soddaligi shundaki, siz tarkibida har qanday go'shtni ishlatishingiz mumkin: cho'chqa, tovuq yoki buzoq go'shti. Va shuningdek, taom tayyorlash uchun ozgina vaqt kerak bo'ladi, chunki siz tayyor mahsulotni pechga qo'yasiz va sevimli kitobingiz yoki seriallaringizga deyarli 1 soat vaqt ajratishingiz mumkin
Kechki ovqat uchun nemis taomini tayyorlang - karam pyuresi bilan kartoshka pyuresi. Oddiy va tejamkor, ko'pchilik buni yaxshi ko'radi. Hammayoqni karam pyuresi uchun siz har qanday kolbasa yoki sharobni qaynatib, xizmat qilishingiz mumkin. Bu zarur 15 ta o'rtacha kartoshka
Bu zarur • 100-150 ml bulon; • 3 ta kartoshka; • bitta tuxum va bitta tuxum sarig'i (moylash uchun); • 400-450 g har qanday go'sht (tovuq, cho'chqa go'shti, qo'zichoq), ammo mol go'shti eng yaxshisi; • ikkita o'rtacha piyoz; • taxminan uch stakan un
Oziq-ovqat tanqisligi davri o'tmishda qoldi va endi siz do'konlardan har qanday pishiriq sotib olishingiz mumkin. Shunday bo'lsa-da, uyda tayyorlangan piroglar, bulochkalar, rulolar va cheesecakes har doim ham muvaffaqiyatli bo'ladi. Chiroyli va qizil piroglarni pishirish - bu ajoyib san'at va uni o'rganish kerak
Ko'pincha qovoq xamirda yoki unda qovuriladi. Ha, u mazali bo'lib chiqadi, ammo oxir-oqibat ular bir xil darajada mazali salat tayyorlashlari mumkin. Qovoqni to'g'ri tayyorlash va ularni tegishli sous bilan pishirish kifoya. Aytgancha, qovoq nafaqat mazali sabzavot, balki juda foydali
Kystyby - maydalangan kartoshka yoki tariq bo'tqasi bilan to'ldirilgan xamirturushsiz non. Agar tatar ayol kistbini pishirishni bilsa, u yaxshi uy bekasi bo'ladi, deb ilgari ishonishgan. Bugun hamma bu taomni tayyorlashi mumkin, chunki u oddiy, ammo juda mazali
Sovuq vitamin etishmaydigan mavsumda qovurilgan qovoq juda foydali. Ushbu appetiser tom ma'noda boy lazzatlar va sabzavot va ziravorlarning xushbo'y hidlari bilan to'ldirilgan. Bu qishda pasaytirilgan ohangni tezda ko'taradi va uzoq kutilgan bahor arafasida quvvatni qaytaradi
Yangi champignons go'sht, parranda yoki sabzavotli idishlarga ajoyib qo'shimcha bo'ladi. Ammo bu qo'ziqorinlar shunchalik injiqki, ba'zida styuardessa ularni rad etadi. Shampinonlar bilan ishlash bo'yicha bir nechta qoidalarni o'rganish kerak, va ular sizni o'z ta'mi va xushbo'yligi bilan ajablantiradi
Qizil baliq tanaga foydali. Shu bilan birga, uning xushbo'yligi va ta'mi juda yaxshi! Ikra, alabalık, chinok losos - har kimning ta'mi har xil. Bundan tashqari, alabalıkları tuzlashingiz mumkin - bu sizning pulingizni tejashga imkon beradi (tayyor mahsulot har doim qimmatga tushadi) va qizil baliqlarning ajoyib ta'midan bahramand bo'lasiz
Qanday bayramona stolni qizil ikrasiz tasavvur qilishingiz mumkin? Alabalık ikra oqsil, yod, ko'p to'yinmagan kislotalar, A, E, D vitaminlari manbai hisoblanadi. Bu zarur Alabalık ikra tuz shakar shisha idishlar. Ko'rsatmalar 1-qadam Agar ikra hali filmda bo'lsa va sizda tuxumni ajratish uchun maxsus mash bo'lmasa, uni qo'lda ajratishingiz mumkin
Bolgar qalampiri antioksidantlar xazinasidir. Qalampir tarkibida A, B, C, E vitaminlari, beta-karotin, tolalar, foliy kislotasi mavjud. Ushbu sabzavot salatlar, ikkinchi va birinchi taomlarni tayyorlash uchun ishlatiladi. Ko'rsatmalar 1-qadam Ko'pincha, turli xil idishlarni tayyorlash paytida, styuardessa qalampir achchiq ekanligini payqaydi
Shirin va suvli bolgar qalampiri turli xil taomlarni tayyorlash uchun ishlatiladi. Sariq, to'q sariq, yashil va qizil rangdagi katta sabzavot o'zining ta'mi va foydali xususiyatlari bilan mashhur. Bolgar qalampirida zarur mikroelementlar, minerallar va vitaminlar mavjud
Uyda tayyorlangan mazali yunon yogurtini o'zingiz tayyorlashingiz oson. Sizga kerak bo'lgan yagona narsa - haqiqiy tijorat yunon yogurti va suti bo'lgan ikki banka. Yogurtni bir marta sotib olib, yana do'konga qochishingiz shart emas. Bu zarur - 4 stakan kam yog'li sut (ultra pasterizatsiya qilinmagan) - 1/4 stakan har qanday yogurtning 2% Ko'rsatmalar 1-qadam Yogurtni elakdan o'tkazing
Kuskus - Shimoliy va G'arbiy Afrika va Yaqin Sharqdagi an'anaviy mahsulot. Ushbu O'rta er dengizi makaronli makaron deyarli barcha go'sht, dengiz mahsulotlari va ko'plab sabzavotlarga yaxshi mos keladi. Kuskusni qanday qilish kerak Kuskusning bir nechta turlari mavjud
Muzlatilgan gilos ta'mi va foydali xususiyatlarini saqlab qoladi. Bu kundalik va bayramona taomlarni tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin: kompotlar, shirinliklar, piroglar, pirojniylar. Clafoutis deb nomlangan an'anaviy frantsuz desertini tayyorlashga harakat qiling
Quritilgan gilos sog'lom aromatik davolanishdir. Siz ularni xuddi shunday yeyishingiz mumkin, luqma bilan, siz ulardan kompot pishirishingiz, pirog va souslarga qo'shishingiz mumkin. Uyda quritilgan gilos sizni istalmagan konservantlar yoki haddan tashqari obsesif shirinlik shaklida ajablantirmaydi
Yangi gilos hamma joyda sotiladi, havo esa issiq va quyoshli - tashqarida hamma narsa bu ajoyib muzqaymoq tayyorlash vaqti kelganiga ishora qilmoqda! Bu zarur - 200 ml qaymoq; - 200 ml 2,5% sut; - 2 sarig'i; - 150 g shakar
Buyraklar juda katta ozuqaviy ahamiyatga ega, chunki ular tarkibida ko'plab B vitaminlari va turli mikroelementlar mavjud. Ushbu mahsulot turli mamlakatlardagi gurmeler tomonidan o'ziga xos ta'mi bilan qadrlanadi, ammo kurtaklari chindan ham mazali bo'lib chiqishi uchun ularni to'g'ri ishlash kerak
Sarimsoqdan yaxshi hosil olish uchun o'simlikning gulli poyalarini sindirish kerak. Ammo foydali moddalarga boy va mazali taomlar uchun asos bo'lib xizmat qiladigan qimmatbaho mahsulotni tashlamang. G'ayratli uy bekalari qish uchun sarimsoq o'qlarini qanday tayyorlashni va parhezni mazali gazak bilan diversifikatsiya qilishni bilishadi
Shirin klassik krujkalar qimmatbaho ingredientlarni talab qilmaydi; uydagi har qanday uy bekasi har doim ushbu mazali taom uchun zarur bo'lgan barcha narsalarga ega. Rossiyada bu pirojnoe juda keng tarqalgan edi va u ham qishloq kulbalarida, ham boy zodagonlarning uylarida tayyorlangan
Ko'pchilik sutning mavsumiy mahsulot ekanligini bilmaydi. Bahordan boshlab sut sog'ib olish ko'paymoqda, yoz davomida ular yuqori darajada va qishga qadar deyarli kamayadi. Qishda, texnologlar aytganidek, do'kon javonlarida sutni "haqiqiy"
Xitoy (Peking) karamining ta'mi oq karam va marul o'rtasidagi xochga o'xshaydi. Uning barglari oddiy karamnikiga qaraganda yumshoqroq, karamning boshlari esa unchalik zich emas. Mahsulot turli xil salatlar uchun ajoyib asosdir. Tovuq va xitoy karamidan salat tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:
Köfte har qanday uyda doimo mashhurdir. Ular juda mazali, ular qisqa vaqt ichida plitalardan yo'q bo'lib ketishadi! Köfte kelajakda foydalanish uchun tayyorlanishi mumkin va turli xil plombalarning ishlatilishi mumkin. Barcha plombalarning tarkibida mavjud bo'lgan mahsulotlarga asoslanib, ta'mga qarab ingredientlarni tanlang
Biz hammamiz popkornning ta'mini bolaligimizdan bilamiz. Ko'pincha u bayramlarda, dengizda va kinoteatrlarda sotiladi. Popkorn - kattalar ham, bolalar ham yaxshi ko'radigan gazak. Popkorn yoki popkorn - qizdirilganda yoriladigan yagona don. Popkorn yadrolari portlab ketadi, chunki har bir yadroda oz miqdordagi suv bor
1-toifa ichki qismga tegishli buyraklardan ko'plab mazali va foydali idishlarni tayyorlash mumkin. Buyraklar selen, rux va temirga boy, ular tarkibida PP vitaminlari va B guruhi mavjud. Buyraklardagi idishlar qalqonsimon bezga foydali ta'sir ko'rsatadi va saraton kasalligining yaxshi oldini oladi
Amerika qit'asi popkornning vatani hisoblanadi. Bu g'ayrioddiy makkajo'xori turi bilan olijanob odamlarni birinchi bo'lib tanishtirgan Amerikaning tub aholisi - hindular edi. Ushbu muhim voqea minnatdorchilik kuni Massachusets shtati kolonistlariga popkornni sovg'a sifatida taqdim etganida sodir bo'ldi
Ko'p ayollar oddiy pishirish kabi savolga qiziqish bildirmoqda. Uy xo'jaliklarini pichan va pirog bilan boqish vaqti hayotning zamonaviy ritmida juda kam, ammo bu retseptdan foydalanib, siz bir necha daqiqada mikroto'lqinli pechda pechene pishirishingiz mumkin
Popkorn - bu juda mashhur taom, kinoteatrda film tomosha qilishda juda yaxshi. Uyda popkornni ko'p vaqt va pul sarf qilmasdan tayyorlash mumkinmi? Ko'rsatmalar 1-qadam Har qanday oziq-ovqat do'konida to'liq donli popkorn sotib oling
Quritilgan baliq, quritilgan kalamar, cho'chqa go'shti quloqlari, dudlangan cho'chqa qovurg'alari pivo uchun ajoyib gazakdir. Uyda ishlab chiqarilgan krujkalar ushbu an'anaviy mahsulotlarga alternativa bo'lishi mumkin. Ularning eng diqqatga sazovor tomoni shundaki, har xil qo'shimchalar tufayli siz turli xil ta'm va xushbo'y hidlarga ega kruotlarni tayyorlashingiz mumkin
Mikroto'lqinli pech uzoq vaqtdan beri uy xo'jaligining ajralmas yordamchisiga aylandi; bugungi kunda odamlar bundan oldin qanday qilib buni qilishlarini tasavvur qilish qiyin. Mikroto'lqinli pechning kunlik ishi tayyor ovqatlarni qizdirishdir, lekin siz unda non tayyorlashingiz va hatto pishirishingiz mumkin
Echki pishloqi foydali, ammo qimmat mahsulotdir. Foydali xususiyatlari jihatidan u sigir sutidan tayyorlangan an'anaviy pishloqdan ustun turadi. Agar siz yangi echki sutini olishga qodir bo'lsangiz, uyda ham echki pishloqini tayyorlashingiz mumkin
Pishirilgan mahsulotlarga achchiq ta'm va boy rang beradigan paprika bilan xushbo'y va yorqin qizil non. Bunday mazali nonni har qanday maxsus tadbir uchun pishirish mumkin. Muntazam sendvichlar u bilan yanada mazali bo'ladi va kanepalar yanada bayramona bo'ladi
Zamonaviy menyu go'shtli idishlarsiz tasavvur qilish qiyin. Va, albatta, ular orasida cho'chqa go'shti taomlari mavjud. Cho'chqa go'shti oson hazm bo'ladigan go'shtlardan biri va jismoniy energiya katalizatoridir. Bu zarur cho'chqa go'shti - 1,5 kg
Agar sizning uyingizda eskirgan non, non yoki xamir ovqati bo'lsa va sizning biron biringiz tugatishni xohlamasa. Uni tashlashga shoshilmang, chunki har qanday non mahsulotidan kraker tayyorlashingiz mumkin. Bolalar uchun - shirin krujkalar, kattalar uchun - mazali
Ko'pchilik bu mazali va suvli tovuqni yaxshi ko'radilar va qaynatilgan kartoshka bilan birgalikda u kattalar ham, bolalar ham ishtahani yutib yuboradigan hayratlanarli taomga aylanadi. Tovuq bilan pishirilgan kartoshka oshxonada eng tez tayyorlanadigan "
Agar mazali va qoniqarli narsani xohlasangiz, lekin vaqtingiz va kuchingiz umuman yo'q bo'lsa, siz tovuq sonlari va kartoshkadan qovurilgan pishiriqni tayyorlashingiz mumkin. Shunday … mmm, siz barmoqlaringizni yalaysiz. Bu zarur - tovuqning sonlari - 5 dona
Kechki ovqat menyusini rejalashtirishda taniqli ovqatlar - go'sht va kartoshkadan foydalangan holda yangi taom tayyorlashga harakat qiling. Tenderli go'sht yoki maydalangan go'sht, cho'chqa go'shti yoki mol go'shtidan foydalanishingiz mumkin, idishga souslar, sharob yoki asl ziravorlar qo'shishingiz mumkin
Ma'lumki, makaron Rossiyaga Italiyadan kelgan. Uyda, u boshqa ko'plab mamlakatlarda bo'lgani kabi juda mashhur. Men sizga juda qiziqarli, xushbo'y va hayratlanarli darajada sodda, ammo mazali taom tayyorlashni taklif qilaman - porcini qo'ziqorinlari bilan papardelle makaron
Tovuq oyoqlarini kartoshka bilan pishirishdan ko'ra osonroq nima bo'lishi mumkin? Ayniqsa, sizning qo'lingizda sekin pishirgich, zamonaviy uy bekasining yaxshi do'sti bo'lsa. Bu ikkitasini mazali ziravorli pomidor va smetana sousida pishiring yoki yangi kartoshka bilan oddiy parrandachilik barabanidan idish tayyorlang
Pishirilgan tovuq - bu juda to'yimli va oddiy taom bo'lib, uni tayyorlash uzoq vaqt talab qilmaydi. Siz darhol tovuqni kartoshka bilan pishirishingiz mumkin, shunda siz garnitürga energiya sarflamaysiz. Siz tovuqning istalgan qismini kartoshka bilan pishirishingiz mumkin:
Lazzatli yashil pomidorni tez va oson retsepti bilan tayyorlash mumkin. Faqat o'n daqiqada sizning stolingizda hammaga yoqadigan taom paydo bo'ladi. Va siz yashil pomidorlardan achchiq atıştırmalık olasiz - faqat barmoqlaringizni yalang. Bu zarur - yashil pomidor - 1 kg
Qisqichbaqasimon uy qurilishi krakerlari - bu ajoyib appetizer, sho'rva, sho'rva, salat uchun mazali qo'shimcha. Ularni panada yoki pechda pishirish oson, lekin uy bekalari tobora foydali ko'p funktsional asbob - ko'p pishiruvchini ishlatmoqdalar
Norvegiya oshxonasi - bu dehqonlar va baliqchilarning oshpazlik an'anasi. Uning idishlarini tayyorlash oson, ekzotik ingredientlarni talab qilmaydi, mazali va qoniqarli. Bunday idishlarga lefse - kartoshka xamiridan tayyorlangan, turli plomba bilan iste'mol qilinadigan pancake kiradi
Agar siz bayram uchun odatiy tovuq go'shtidan charchagan bo'lsangiz, menyuingizni baliq ovqatlari bilan diversifikatsiya qilishga harakat qiling. Tuzlangan lososni tayyorlash oson va bayram stolida ajoyib ko'rinadi. Bu issiqni ham, sovuqni ham iste'mol qilish mumkin bo'lgan haqiqiy noziklik
Ikra va qaymoqning kombinatsiyasi juda yumshoq. Ushbu ingredientlardan mazali Norvegiya oshini tayyorlash uchun foydalaning. Faqat taomning xushbo'y ishtahangizni uyg'otadi! Bu zarur - 500 ml suv; - 500 ml krem 20%; - 500 g kartoshka
Bunday bo'tqa ko'plab foydali moddalarni o'z ichiga oladi - bu murakkab uglevodlar, vitaminlar va boshqa muhim elementlar. Agar siz nonushta paytida jo'xori pyuresini pishiradigan bo'lsangiz, u butun kun davomida tanani quvvatlantiradi. Shuningdek, u yurak xastaligi rivojlanishiga to'sqinlik qiladi va kasallikdan xalos bo'lishga yordam beradi
Vareniki oddiy, ammo juda mazali taom bo'lib, u kattalar va bolalar uchun mashhurdir. To'ldirish sifatida siz kartoshka, karam, qo'ziqorin, tvorog, turli xil mevalar yoki mevalardan foydalanishingiz mumkin va idish iloji boricha mazali bo'lib chiqishi uchun pishirish paytida ba'zi sirlarni va qoidalarni eslab qolishingiz kerak
Qadimgi davrlardan beri jo'xori sog'liq, yoshlik va boylik ramzi sifatida tanilgan. Yulaf donalari vitaminlar, minerallar, triptofan, lizin va eng muhimi, o'simlik tolasi - beta-glyukanga juda boy. Bu tanadagi toksinlarni olib tashlaydigan, ichak mikroflorasini yaxshilaydigan, butun oshqozon-ichak traktini rag'batlantiradigan beta-glyukan
Yulaf vatani Mo'g'uliston va Xitoydir. Yulaf ekinlari jo'xori uni ishlab chiqaradi, undan siz o'z navbatida bo'tqa tayyorlashingiz mumkin: engil, foydali va sog'lom. Yulaf po'stining foydalari Dietologlarning fikriga ko'ra, jo'xori uni ham kattalar, ham bolalar uchun foydali nonushta hisoblanadi
Agar siz kechki ovqat uchun odatdagi kotletlardan zeriksangiz, unda dietangizni diversifikatsiya qilish va unga jigar pancake qo'shish vaqti keldi. Ularni tayyorlash retsepti juda oddiy va ko'p vaqt talab qilmaydi. Bundan tashqari, bu juda foydali va mazali taom
Jigar inson tanasi uchun juda foydali mahsulotdir, ammo qovurilgani hammaga ham yoqmaydi. Va agar siz sigir jigaridan pancake pishiradigan bo'lsangiz, unda bu taom hammaga yoqadi, hatto bolalar ham uni zavq bilan iste'mol qiladilar. Bir nechta qo'shimcha ingredientlar bu taomga yangi ta'm va boshqa ta'mni beradi
Mol go'shti anemiya uchun yaxshi, kuchni tiklashga va xolesterolni kamaytirishga yordam beradi. Uning tarkibida inson uchun zarur bo'lgan B vitamini, uning yordamida temir so'riladi va to'liq oqsil mavjud. Ovqat pishirish paytida mol go'shti 1% yog ', 40% suv va atigi 2% oqsilni yo'qotadi, bu pishirish usuli bilan deyarli to'liq saqlanib qoladi
O'zingizni mazali qulupnay shirinligi bilan davolang. Retsepti oddiy, u juda tez tayyorlanadi va bu sizga va oilangizga katta zavq bag'ishlaydi. Qorli qulupnay tayyorlang. Agar siz chaqirilmagan mehmonlarni oshpazlik mahoratingiz bilan ajablantirmoqchi bo'lsangiz yoki o'zingizni va yaqinlaringizni mazali va oson tayyorlanadigan shirinlik bilan sevsangiz, unda bu retsept siz uchun
Qaynatilgan mol go'shti ko'plab aperitivlar, issiq va sovuq ovqatlarga asos bo'ladi. Lazzatli pishirilgan go'sht o'zi to'liq, qoniqarli taomdir. Mol go'shtiga boy ta'm va achchiq hid berish uchun u sabzavot, ziravorlar, ziravorlar va boshqa qo'shimchalar bilan pishiriladi, turli xil souslar va yonma-ovqatlar bilan xizmat qiladi
Bozbash - semiz qo'y go'shti sho'rva, Kavkaz oshxonasi tarafdorlarining sevimli taomidir. Tayyorlanishi oson, bu taom har qanday tushlik yoki kechki ovqat uchun birinchi taom sifatida juda yaxshi. Klassik bozbash retseptining talqinlari juda ko'p
Banan - kattalar va bolalar uchun eng sevimli taom. Bunday odamni ularni yemaydigan odamni tasavvur qila olasizmi? Ular shirin, mazali, xushbo'y va yangi ham, pishirilgan ham yaxshi. Bananlardan nimani tayyorlash mumkin? Javob oddiy. Oddiy va mazali banan keki
Yupqa lavash - uy bekalari uchun haqiqiy topilma. Turli xil plombalarning kombinatsiyasi tufayli siz undan samimiy va parhezli rulonlarni tayyorlashingiz mumkin. Va ajoyib ingredientlar bilan birgalikda rulon qismlari bayram stolida ajoyib atıştırmalık bo'ladi
Pishgan jambonlar ko'plab mamlakatlarning milliy oshxonalarida uchraydi. To'g'ri pishirilgan jambonning yaltiroq po'stlog'i va suvli go'shti bor. Agar siz go'shtni pishirish uchun oddiy qoidalarga rioya qilsangiz, bunga erishish oson. Bu zarur dudlangan cho'chqa go'shti sarimsoq maydalangan qalampir o'simlik moyi xantal asal tuz 1 piyoz Ko'rsatmalar 1-qadam Pishiriladigan ovqat miqdori jambon kattaligiga bog'liq bo
Tandirda pishirilgan cho'chqa go'shti go'shti mayin va suvli go'shti bilan pishiq qobig'i bayramona stol uchun ajoyib taom bo'ladi. Asal va xantal bilan sirlangan cho'chqa go'shti sendvichlarga solingan holda issiq yoki sovuq holda berilishi mumkin
Qo'y go'shtini qanday mazali pishirishni o'ylayotganlar uchun, qo'zichoqning bir oyog'ini pechkada yengda pishirishni maslahat beramiz. Ushbu retsept bo'yicha tayyorlangan qo'zichoq go'shti yumshoq, suvli, bundan tashqari u barcha foydali xususiyatlarni saqlab qoladi
Frantsuz tilida go'sht dastlab "buzoqning Orlov uslubi" deb nomlangan, chunki u birinchi bo'lib Parijda graf Orlovga xizmat qilgan. Og'izdan sug'oriladigan ushbu taom go'sht, kartoshka va piyozga asoslangan bo'lib, qatlamlarga bir-biriga yig'ilib, pechda pishiriladi
Uyda tayyorlangan pishloq sousi har qanday go'shtli taom, sabzavot va makaron mahsulotlarini mukammal bezatadi. Aksariyat pishloqli souslar oq sousga yoki Bechamel sousiga asoslangan. Ushbu bazadan turli xil pishloq soslari tayyorlanadi, ularning tarkibiga kiradigan pishloq, ziravorlar va ziravorlar turlari bilan ajralib turadi
Cho'chqa oyog'i cho'chqa go'shtining eng nozik va suvli bo'lagi. Uni loviya bilan birga pishirishga harakat qiling. Siz mazali, o'ziga xos an'anaviy Janubiy Afrika taomini olasiz. Bu zarur Cho'chqa oyog'i - 1,5 kg; Fasol (qizil, quruq) - 300 g
Paella butun dunyoda tobora ommalashib borayotgan mahalliy ispan taomidir. Paellaning siri shundaki, har xilligi bilan taomni pishirish oson va u har qanday stolni bezatishi va nafaqat yaqinlarini, balki mehmonlarni ham xursand qilishi mumkin
Ushbu taom bayramona stol uchun juda yaxshi. Uning xushbo'yligi va ta'mi oilaviy kechki ovqatni shunchaki mazali qiladi. Bu zarur • 3/4 m. dijon xantal • 1/2 osh qoshiq. sepish uchun jigarrang shakar • 2 choy qoshiq. kekikning tug'ralgan yangi barglari • 5 - 6 kg jambon • ¾
Shokolad kremi - bulutli kunda ko'ngilingizni ko'taradigan muomala. Ertalab kakaodan tayyorlangan quyuq shokoladli qaymoqning ozgina qismi bilan bir chashka aromatik qahvani ichish - bundan yaxshiroq nima bo'lishi mumkin? Kakao shokoladli qaymoq retsepti Sizga kerak bo'ladi:
Achchiq taomlar va Meksika oshxonalarini sevuvchilar uchun nafaqat ikkinchi taomlarning retseptlari, balki mazali va samimiy sho'rvalar ham juda yaxshi. Bu zarur - mol go'shti 600 g; - bolgar qalampiri 2 dona; - piyoz 2 dona
Kalamar taomlari bizning stolimizda tez-tez ko'rinmasligiga qaramay, ulardan ko'plab foydali va engil ovqatlar tayyorlanishi mumkin. Dietli salat yaxshi, chunki u oz miqdordagi kaloriya va ko'plab foydali mikroelementlarni o'z ichiga oladi. Bu zarur - yangi kalamar - 200 g
Squid, boshqa dengiz maxsulotlari singari, juda foydali. Ular yod va boshqa iz elementlarning manbai. Koreyscha uslubda marinadlangan kalmar juda mazali, bunday taom har qanday bayramona stolni bezattirishi mumkin. Kalamarni pishirish juda sodda va tezdir, ammo ular marinadlangan bo'lsa ham, siz tinchgina boshqa narsalarni qilishingiz mumkin
Ko'plab yozgi odamlar sarimsoq o'qlarini axlat deb hisoblashadi va yig'ib olgandan so'ng, ularni afsuslanmasdan tashlaydilar. Ammo siz ulardan, shu jumladan qish uchun mazali ziravorlar tayyorlashingiz mumkin. Bu juda ko'p ingredientlarni va vaqtni talab qilmaydi
Qishki sarimsoq erta pishib, boshlari katta, shuning uchun u bog'bonlar bilan mashhur. Nafaqat ildizlarni, balki tepaliklarni ham, ya'ni sarimsoq o'qlarini ham iste'mol qilasiz, ulardan turli xil xushbichimliklarni tayyorlashingiz mumkin. Sarimsoqdan o'qlarni qanday kesish kerak Qishki sarimsoq o'q otmaydigan va o'q o'qli bo'lishi mumkin
Flounder - bu nozik, oson hazm bo'ladigan pulpa bo'lgan dengiz baliqlari. Kamburutning ta'mini maksimal darajada oshirish uchun uni maydalangan nonda qovurish yoki sous bilan pishirish mumkin. Nozik baliqlar nordon ingredientlar - pomidor, limon, apelsin, shuningdek turli xil achchiq o'tlar bilan mukammal tarzda yo'lga qo'yilgan
Qovurilgan kamon - bu tayyorlash uchun juda oddiy taom. Axir, kamalak - bu tekis baliq, u juda tez tayyor bo'ladi. Qovurish uchun siz tayyor tozalangan fileto yoki butun baliq sotib olishingiz mumkin, ammo uni tayyorlashingiz kerak bo'ladi. Terini butun baliqdan olib tashlash kerak - qovurayotganda u yoqimsiz hidni boshlaydi
Tuzli qo'ziqorinlar har qanday bayramona stolni bezattirishi mumkin. Bu yonma-ovqatlar uchun ajoyib qo'shimcha va mazali appetizer. Oddiy tayyorgarlik ularni qish uchun eng mashhur qo'ziqorin tayyorgarliklaridan biriga aylantirdi. Bu zarur asal qo'ziqorinlari
Marinadlangan kambag'al - bu barcha holatlar uchun taom. Bu mehmonlarning kutilmagan kelishiga mos keladi yoki kechki ovqatni tayyorlash uchun vaqt kam bo'lganda, faqat garnitür - kartoshkani qaynatish yoki qovurish qoladi. Bu zarur - kamon 3-4 kg
Kabala - bu mazali dengiz balig'i va eng muhimi, minimal suyaklarga ega. Taste tashqari, ushbu turdagi baliqlarning foydaliligini ham ta'kidlash lozim. Flounder tarkibida ko'plab oson hazm bo'ladigan ozuqa moddalari mavjud va shuning uchun u ko'pincha dietaga kiritiladi
Rapana - dengiz suvida uchraydigan qisqichbaqasimonlar turi. Bu shuningdek yod, temir, kaltsiy va boshqa minerallarga boy chiroyli qobiq va bir necha gramm parhez go'shtidir. To'g'ri pishirganda, rapanlar g'ayrioddiy va mazali taomlar tayyorlaydi
Uzum salyangozi - bu tez-tez janubiy uzumzorlarda, o'rmonda, bog'da va faqat o't va daraxtlarda uchraydigan zararli zararkunanda. Ushbu yirik sefalopodlar nafis taom deb hisoblanadi va o'tgan asrning boshlarida Rossiyadan frantsuz restoranlariga eksport qilingan
Samosalar - uchburchak piroglar, hind oshxonasi uchun an'anaviy va Qrimda keng tarqalgan. Ular chuqur qovurilgan yoki tandirda pishirilgan, eng muhimi pufakchaning mazali sharbati va qarsillagan ingichka qobig'ini saqlab qolishdir. Samosalar ovqatlanish va shirinliklar bo'lishi mumkin, ular go'sht, sabzavot, o'tlar yoki mevalar bilan to'ldirilgan
Arman pomidorlari - uy bekalari qish uchun tayyorlagan mazali gazak. Armanlarni boshqa ingredientlar to'plami bilan pishirish uchun bir nechta retseptlar mavjud. Odatda, bunday bo'shliqlar yashil pomidorlardan tayyorlanadi, ammo asl farqlar ham mavjud
Mazali go'shtli taom tayyorlashning asosiy qoidalaridan biri bu mahsulotlarning malakali tanlovidir. Har bir uy bekasi tana go'shtining ma'lum bir qismidan yangi sifatli go'sht sotib ololmaydi. Agar har bir narsa fileto, mayin yoki entrekot bilan ozmi-ko'pi aniq bo'lsa, unda qanotni tanlash bir qator qiyinchiliklarni keltirib chiqaradi
Kivi - bu juda foydali meva, tarkibida ko'plab vitaminlar va minerallar mavjud. Ushbu mevaning qo'shilgan har qanday taom nafaqat mazali, balki juda foydali bo'ladi. Bu zarur - banan 1 dona; - armut 1 dona; - olma 1-2 dona
Xot-dog - bu mazali tez tayyorlanadigan bulochka, ammo sotib olingan idish juda zararli va yuqori kaloriya hisoblanadi. Xushbo'y bulochkalardan mazali to'ldirilgan uy qurilishi hot-doglari - bu boshqa masala. Bu zarur - 1 stakan sut
Dangasa jo'xori uni sog'lig'iga qaramaydiganlar uchun juda mos keladi - bu juda to'yimli va foydali taom, tarkibida oqsil va tolalar bor. Bunday bo'tqa nonushta paytida iste'mol qilinishi mumkin, uni siz bilan birga ishlash yoki mashg'ulotga olib borish mumkin
Yoz - "sokin ov" ni sevuvchilar uchun ajoyib vaqt. Butun kunni o'rmonda o'tkazish va kechqurun haqiqiy sut qo'ziqorinlari bilan to'ldirilgan savat bilan charchagan holda qaytish - bu ruh uchun haqiqiy ziyofat. Faqat haqiqiy qo'ziqorin yig'uvchining ishi u erda tugamaydi
Kimdir yangi sariyog 'bilan pirogni afzal ko'radi, kimdir butun oila uchun porcini qo'ziqorinlari bilan sho'rva pishiradi. Qadimgi buvisining retsepti bo'yicha tuzlangan yoki tuzlangan sut qo'ziqorinlarini sevuvchilar ham bor. Qo'ziqorinlarni tuzlash uchun tayyorlash Yig'ilgan qo'ziqorinlarni uyga olib kelib, ularni diqqat bilan o'rganib chiqishingiz kerak
Sarimsoq qadimgi yeyish mumkin bo'lgan o'simliklardan biri bo'lib, u taxminan 5000 yillik tarixga ega. Bu keng ta'sir doirasiga ega, ko'plab bakteriyalarni yo'q qiladigan va immunitet tizimini mukammal darajada mustahkamlaydigan kuchli tabiiy antibiotik hisoblanadi
Ravon sho'r yoki quruq tuzda tuzlanadi. Ko'pincha, sho'rlangan baliq füme yoki tuzlangan. Agar siz seld seliniga xantal, qalampir no'xati va boshqa ziravorlarni qo'shsangiz, ko'pchilik tomonidan sevilgan achchiq tuzlangan seldni olasiz. Sichqonchani tuzlashning oson usuli Sho'r suvda seldni tuzlash uchun sizga kerak bo'ladi:
Faqat xom ashyo bilan iste'mol qilinadigan mahsulotlar bor, va dastlab faqat issiqlik bilan ishlov berilgandan so'ng iste'mol qilingan mahsulotlar bor, masalan, bu eng ko'p donli mahsulotlar. Ulardan biri bu grechka. Biroq, ovqatlanish mutaxassilarining fikriga ko'ra, xom grechka uning qaynatilgan versiyasidan ancha foydalidir
Qo'ziqorin ikra - bu turli xil aperitiflarni yaratish uchun mos bo'lgan ajoyib taom. Ushbu taomni yangi qo'ziqorinlardan ham, muzlatilganlardan ham tayyorlash mumkin. Ushbu taomning ulkan plyusi shundaki, uni tayyorlash juda oddiy, ammo uning ta'mi har doim eng yaxshi darajada
Qo'ziqorin sho'rvasi zudlik bilan zo'r qo'ziqorinlar bilan bog'lanadi, ammo sho'r qo'ziqorinlardan kam mazali bo'lmaydi. Tuzli qo'ziqorinlarning xushbo'yligi tuzlamada ishlatiladigan ziravorlar tufayli kelib chiqadi, shuning uchun sho'rva butun baharatlı palitrani saqlab qoladi va g'ayrioddiy xushbo'y bo'lib chiqadi
Qaynatilgan qo'ziqorinlar qish uchun ideal tayyorgarlikdir. Qishda qo'ziqorin sho'rvasini pishirish yoki kartoshka bilan qovurish yoki hatto yangi qo'ziqorin hodgepodjini tayyorlash juda yoqimli. Dondurucuda joyni tejash uchun ularni plastik qismlarga solingan kichik qismlarda saqlang
Tovuq kebablari - bu turli xil farqlar bilan ajablantiradigan oddiy taom. Tovuq statistika tomonidan qadimdan dunyodagi eng mashhur go'sht sifatida tan olingan - bu oson va tez tayyorlanadigan, ko'plab ingredientlar bilan birlashtirilgan va milliy uslubdagi ko'plab retseptlarning mujassamlanishiga mos keladigan parhez mahsulotidir
Chekish - bu tovuq va go'shtni issiqlik bilan davolashning maxsus usuli. Shu bilan birga, mahsulotlar ajoyib hid va ta'mga ega. Va chekish tutuni ta'sirida katta miqdordagi namlik go'shtni qoldiradi, shuning uchun u uzoq vaqt saqlanishi mumkin
Brushvud nafaqat bolalar uchun, balki kattalar uchun ham eng sevimli xiralashgan taomdir. Ushbu taomning o'ziga xos ta'mi ko'pchilikka bolalikdan tanish. An'anaga ko'ra, u ingichka xamirdan tayyorlanadi va yaxshi isitilgan yog'da qovuriladi
Qisqichbaqa tayoqchalari Rossiyada juda mashhur, chunki ular har xil salatlar, gazaklar va boshqa taomlarni tayyorlash uchun ishlatiladi. Bunda mahsulotning arzonligi va uning mavjudligi muhim rol o'ynadi, chunki deyarli har qanday do'konda qisqichbaqa tayoqchalarini sotib olishingiz mumkin
Ushbu sabzavotli sho'rva ro'za tutadigan yoki parhez qiladiganlar uchun haqiqiy foyda. Ular bilan och qorni qondirish mumkin. Ro'za paytida ko'p ovqatlar kaloriya miqdori past va vitaminlarga boy sabzavotlardan iborat. Ushbu oriq ovqatni tayyorlash tez va oson
Qisqichbaqalar va gilos pomidor salatasi har qanday vaziyatda mos va foydali bo'ladi. To'g'ri ishlab chiqilgan va bayramona stolda bezatilgan, u ajoyib darajada chiroyli ko'rinadi. Shu bilan birga, uning tarkibiga kiritilgan turli xil vitaminlar, oqsillar va minerallardan foydaliligi deyarli har kuni menyuda mavjud bo'lishiga olib keladi
Tovuq go'shti kabobidan tayyorlangan marinadni tayyorlash juda oddiy va bu parhezli taomga suvli va nozik ta'm beradi. Biroq, chindan ham mazali tovuq kebabini olish uchun siz to'g'ri tuzlamani tanlashingiz va uni eng mashhur retseptlar bo'yicha tayyorlashingiz kerak
Tovuqni emdirishning ko'plab usullari mavjud. Tovuq go'shti yumshoq, faqat ko'kraklari quruq. Qulflar uchun ingredientlarni tanlash sizning shaxsiy ta'mingiz afzalliklariga bog'liq. Bu zarur tovuq filesi 5 kg yoki oyoqlar (qanotlar) baraban tayoqchasi) 5 kg mayonez 200 gr mineral suv (sharob yoki aroq) taxminan 500 ml kefir 0,5 l piyoz va sarimsoq (yong'oq) limon (2 dona) sirka (100 ml) ziravorlar va ta'mga tuz
Siqilishidan shubhalanadigan quyultirilgan sutni saqlashga ishonmaydiganlar uchun retsept. Uyda pishirilgan quyultirilgan sutning o'zi foydalidir, shu bilan siz u bilan turli xil shirinliklarni pishirishingiz mumkin, uni pirojnoe uchun interlayer sifatida ishlating
Tovuq kabobi boshqa go'sht turlaridan kam mashhur emas va buning sabablari aniq. Parranda go'shti cho'chqa, qo'zichoq yoki mol go'shtiga qaraganda ancha arzon va shu bilan birga ancha sog'lom va engilroq. Uni soya sousida, kefirda yoki achchiq pomidor marinadida olov yoki panjara ustiga panjara qilish uchun pishiring
Bugungi kunda texnologiyalar sutni qayta ishlash bosqichida uning yog'li tarkibini tartibga solishga va saqlash muddatiga ta'sir ko'rsatishga imkon beradi. Iste'molchilar faqat o'zlarining afzalliklari asosida mahsulotni tanlashlari va uni saqlash shartlariga rioya qilishlari mumkin
Immunitet tizimini qo'llab-quvvatlash uchun ko'plab minerallar, vitaminlar va fitonutriyentlarni o'z ichiga olgan turli xil ovqatlar iste'mol qilinishi kerak. Immunitet tizimini kuchaytirish uchun bir necha smuzi retseptlari. Smoothie 1 ½
Kuz - bog'dan to'g'ridan-to'g'ri yangi sabzavotlardan foydalangan holda ovqat tayyorlash uchun eng ajoyib vaqt. Ushbu taomlardan biri stew. Go'shtli sabzavotli stew oila uchun ham, mehmonlar uchun ham ajoyib taom bo'ladi. Bu zarur Birinchi retsept uchun:
Sharlotta - mazali, deyarli havodor va juda sog'lom olma pirogi, deyarli har bir kishiga bolalikdan tanish. Uni tayyorlashning ko'plab usullari mavjud. Ammo odatda ularning barchasi tovuq tuxumlarini qo'shishni talab qiladi. Biroq, ularga alerjiya bo'lsa yoki hayvonlar uchun ozuqa iste'mol qilmasangiz, ya'ni vegetarian bo'lsangiz xafa bo'lmang
Qishloq uslubidagi o'simlik - bu ukrain oshxonasining taomidir. Qo'ziqorin sousida pishirilgan nozik köfte og'zingizda eriydi va hech kimni befarq qoldirmaydi. Ovqatni sinab ko'rish uchun siz Ukraina restoraniga borishingiz shart emas - siz o'zingizning oshxonangizda mamlakat uslubidagi urishlarni tayyorlashingiz mumkin
Dunyoda pishiriqlar tayyorlash uchun ko'plab retseptlar mavjud. Sabzavot, go'sht yoki baliqdan tayyorlangan bu taom tarkibida juda ko'p miqdordagi vitamin mavjud. U yolg'iz yoki garnitür sifatida xizmat qilishi mumkin. Bu zarur Tovuq - 1 dona
Kartoshka bilan qovurilgan qo'ziqorinlar juda qoniqarli va to'yimli taomdir. Bu kundalik kechki ovqat yoki oilaviy bayramona kechki ovqat uchun juda yaxshi. Qo'ziqorinli kartoshkani pechda pishloq, sut sousi va boshqa mazali ingredientlar bilan qovurish orqali menyuingizni diversifikatsiya qiling
Konservalangan ananas - bu juda mashhur mahsulot. Undan salatlar, issiq taomlar, gazaklar, shirinliklar tayyorlanadi. Uni ishlatish oson, mazali va deyarli yangi kabi sog'lom. Konservalangan ananasning foydali xususiyatlari va kamchiliklari Sifatli konservalangan ananaslar sog'liq uchun bir tonna foyda keltiradi
Tovuq qo'ziqorin sho'rvasi odatdagi tovuq suvi sho'rvasiga ajoyib alternativ. Champignonlarning nozik ta'mi va aromati odatdagi taomga lazzat bag'ishlaydi. Tayyorlanishi oson, bu bolalarga ham, kattalarga ham yoqishi shubhasiz. Bu zarur 300 g tovuq go'shti
Kunning yoqimli va mazali boshlanishining siri yaxshi nonushta bilan bog'liq. Tost haqli ravishda ertalab beriladigan eng mashhur taomlardan biri hisoblanadi. Ushbu qarsillab nonlar, ayniqsa, turli xil plombalarning mazasi bilan ajralib turadi
Yangi uzilgan mevalar bor ekan, uni zudlik bilan ishlatish kerak. Ulardan tonnalarini iste'mol qiling, yuzingizda niqoblar bilan haykaltaroshlik qiling, keyinroq saqlang va, albatta, ular bilan ko'pburchak shirinliklarni ixtiro qiling. Achchiq sharob siropidagi gilos 1 dafna yaprog'i 4 narsa
Ovqatlanish bo'yicha barcha tavsiyalar pechda pishirilgan baliqlarning eng foydali ekanligini aytadi. U butun hududida teng darajada qiziydi va shu sababli uning ta'mi va xushbo'yligi yanada yorqinroq bo'ladi. Bu zarur • Har qanday daryo baliqlari - 2 dona
Ko'mirda pishirilgan va tutun aromati bilan to'yingan shampinonlar, hatto eng ashaddiy go'sht yeyuvchini ham befarq qoldirmaydi. Ushbu qo'ziqorinlardan shish kebab har qanday go'sht bilan raqobatlasha oladi. Ushbu g'alati piknik taomining boshqa afzalliklari orasida tez tayyorlanish ham mavjud
Yaqinlaringizni xursand qiling va ularga "Yogurtdagi apelsinlar" deb nomlangan mazali jeleli pirojnoe tayyorlang! Bu shirinlik hammaga albatta yoqadi. Bu zarur - apelsin - 3 dona; - jelatin - 30 g; - banan - 1 dona
Elektr gofretli dazmol yordamida siz tezda quritilgan uy quriladigan rulonli gofretlarning butun tog'ini tayyorlashingiz mumkin. Krem, qaymoq yoki qaynatilgan quyultirilgan sut bilan xizmat qiling. Biroq, bu noziklik mazali va qo'shimchalarsiz, ayniqsa, tasdiqlangan retsept bo'yicha tayyorlangan bo'lsa
Barcha daryo baliqlaridan crucian sazan eng mashhurlaridan biri hisoblanadi. Crucian karp go'shti juda mazali - yumshoq, oq, mikroelementlarga, fosforga, baliq yog'iga (D vitamini) boy, foydasi bilan mashhur va shu bilan birga parhezli hisoblanadi, 100 g uchun 90 kkal dan oshmaydi
Dengiz boshi baliqlari lavrak, "dengiz bo'ri", lubino, koikan deb ham ataladi. U dengiz boshlari oilasiga tegishli va deyarli suyaklari yo'q. Dengiz boshi go'shti juda nozik ta'mga ega va parhez ovqatlanishiga mos keladi. Ushbu baliqni pishirish, qovurish va shuningdek, panjara sabzavotlari bilan pishirish mumkin
Baliqni folga tayyorlash uchun ko'plab retseptlar mavjud. Ularning har birining o'ziga xos nuances va pishirish sirlari bor, bu taom mazali bo'lib chiqishi uchun esda tutilishi kerak. "Limonda" baliq Bunday taomni tayyorlash uchun sizga o'rtacha baliq, baliq ziravorlari, limon va yangi o'tlar kerak bo'ladi
Tuxum oqsilini oson va tez hazm bo'lishiga qarab, tuxumlarning inson tanasi uchun foydasini ortiqcha baholash juda qiyin. Ularning yana bir qismi - sarig'i - ko'p miqdordagi vitamin va minerallarning manbai. Yaqinda tuxumlarning mashhurligi oshdi, chunki ovqatlanish mutaxassilari oyiga 3 tadan ko'p iste'mol qilish xavfi haqidagi afsonani rad etishdi
Siqilgan sut butun postsovet hududida yashovchilarning eng yoqimli taomlaridan biridir. To'g'ri, Sovet Ittifoqida uni har doim ham erkin sotib olishning iloji yo'q edi, lekin men o'zimni mazali narsalar bilan davolashni juda xohlardim! Ko'rinib turibdiki, bu vaqtda uyda tayyorlangan quyultirilgan sut retseptlari paydo bo'ldi
Kartoshka bilan tovuq - bu mahsulotlar har qanday shaklda yaxshi bo'ladi: ham qaynatilgan, ham qovurilgan. Ammo agar siz ularni birga pishiradigan bo'lsangiz, go'sht va yon piyola bitta idishda tayyorlash orqali vaqtni sezilarli darajada tejashingiz mumkin
Yaxshi muzlatgich yordamida siz qulupnayning mazasini, hidini, shakli va foydasini uzoq vaqt saqlab qolishingiz mumkin. Buning uchun siz ham rezavorlarni to'g'ri tanlashingiz kerak. Muzlatilgan qulupnay pishirilgan mahsulotlar, kompotlar, jele, mexnat tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin
Grilda tayyorlangan tovuq go'shti dunyodagi eng mashhur taomlardan biri hisoblanadi. Uyda pishirganda, u ancha foydali va mazali bo'lib chiqadi. Ushbu retseptni tayyorlash juda oson. Ushbu taom bilan har qanday styuardessa nafaqat oilaviy kechki ovqatni, balki bayramona stolni ham bezattirishi mumkin
Pishloq bilan pishirilgan pushti ikra noodatiy ta'mga ega bo'ladi. Bunday idish ham kechki ovqat, ham bayramona stolda baliq ovqati bo'lishi mumkin. Bu zarur 1 pushti losos tana go'shti, 2 piyoz, 2 sabzi, 200 gramm qo'ziqorin, 100 gramm pishloq, 2 osh qoshiq mayonez, ta'mga ko'ra tuz va ziravorlar, o'simlik yog'i
Kutilmagan mehmonlaringizni issiq va mazali taom bilan boqishning eng oson usuli bu kartoshkani tovuq bilan pishirish. Ammo buni pechda qilish yanada osonroq - shunchaki hamma narsani pishiring. Styuardessa faqat kerakli mahsulotlarni tayyorlashi kerak
Ertalabki kofe uchun xushbo'y bulochka, tushlik choyi uchun shirin keki yoki kechki ovqatdan keyin kakao qo'shilgan pechene - bularning hammasi ochlik paytida tashlanishi kerak. Ammo kerakmi? Axir, mayin pishiriqlar juda mazali bo'lishi mumkin
Darhaqiqat, kichik ahtapotlar umuman unchalik katta emas - ular Ege sakkizoyoq turlarining etuk va katta shaxslari. Siz ulardan katta sakkizoyoqlarga odatlanib qolgan bir xil ovqatlarni tayyorlashingiz mumkin, ammo ularning miniatyura o'lchamlaridan foydalanish va o'ziga xos retseptini hayotga tatbiq etish juda ham qiziqroq
Dastlab, zrazy - bu Litva oshxonasining go'shtli taomidir. Bundan tashqari, uni tayyorlash uchun qandaydir plomba o'ralgan butun go'sht bo'lagi ishlatilgan. Vaqt o'tishi bilan "qobiq" uchun maydalangan go'sht ishlatila boshlandi. Parhezni tayyorlash uchun va ba'zi retseptlarda yog'siz, piyola, kartoshka pyuresi yuqori qatlam sifatida ishlatiladi
Qo'ziqorinli sho'rvalar uchun ko'plab retseptlar mavjud va ularning barchasi ta'mi, tuzilishi va xushbo'yligi bilan farq qiladi. Birinchi taomning ta'mi to'g'ridan-to'g'ri tarkibiy qismlarga bog'liq va bu masalada qo'ziqorinlar muhim rol o'ynaydi
Kuz - qo'ziqorinlarni yig'ish vaqti. Chanterelles, asal agariklari yoki kichkina oqlar savati bormi? Siz mazali va xushbo'y qo'ziqorinli sho'rva bilan oilangizni xursand qilishingiz mumkin. Qo'ziqorinlarni avval sovuq suvga botirish kerak, so'ngra oqava suvda yuvish kerak
Bolalar bog'chalarida va maktablarda tayyorlanadigan omlet nozik va juda yoqimli ta'mga ega. Agar ba'zi oshpazlik usullarini bilsangiz, uni uyda pishirish mumkin. Bolalar bog'chasidagi kabi omlet tayyorlash 6 porsiya uchun omlet tayyorlash uchun sizga tanlangan 10 ta tuxum, 500 mililitr sut, 60 gramm sariyog 'va 1 choy qoshiq tuz kerak bo'ladi
Ushbu retsept uchun ozgina tuzlangan qizil baliq juda mos keladi. Bu sizning bayramona stolingizni bezatadigan mazali snack tortini tayyorlaydi. Aperitif - tez ovqatlanish. Bu zarur - 400 g ozgina tuzlangan qizil baliq; - 400 g qisqichbaqa tayoqchalari
Uyda tayyorlangan muzqaymoq - bu sizning mehmonlaringizga yoqadigan ajoyib taom. Agar siz o'zingizning muzqaymoqingizni tayyorlasangiz, siz barcha lazzatlarni qondirishingiz, turli xil ingredientlarni qo'shishingiz va umuman ijod qilishingiz mumkin