Bug'doy yormasi bir qator sog'lom parhezli donlarga tegishli. Uning tarkibida foydali uglevodlar va yaxshi yog'lar mavjud. Bug'doy yormasi tolaga boy. Ushbu bo'tqa bolalar va kattalar uchun ajoyib nonushta bo'lishi mumkin.
Bu zarur
-
- 50 g bug'doy yormasi
- 250 ml sut
- 1/2 choy qoshiq tuz
- 2 osh qoshiq sariyog '
- ta'mga ko'ra shakar qum.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Bug'doy bo'tqasini tayyorlashdan oldin, tariqni yuvish kerak. Bu axlat va axloqsizlikdan tozalash maqsadida amalga oshiriladi. Birinchidan, tariq bir necha marta iliq suvda, keyin sovuq suvda yuviladi. Shundan so'ng, suvni to'kib tashlash kerak. Agar vaqtingiz bo'lsa, siz tariq ustiga issiq suv quyishingiz mumkin, shunda u donalar yuzasini qoplaydi. Keyin bug'doy suvga joylashsin.
Tariq yuvilib, joylashganda siz sutni olovga solib, qaynatishingiz mumkin, aralashtirishni unutmang. Sut qaynaganda, siz bo'tqa tayyorlashni boshlashingiz mumkin.
2-qadam
Yuvilgan bug'doy yormasi issiq sutga solinishi kerak. Yorma yoqilmasligi uchun idishni ostidagi olovni sekinlashtiring. Yormani har doim yaxshilab aralashtiring. Ovqat pishayotganda idishga tuz va maydalangan shakar qo'shing.
Ovqat pishirish paytida idishga suv qo'shib qo'yish tavsiya etilmaydi. Bundan tashqari, bo'tqa juda ko'p qaynatilmasligi kerak. Yorma qalinlashganda, sariyog'ni yirtqichlardan soling va yana yaxshilab aralashtiring. olovni o'chiring va bo'tqa pishirish uchun idishni qopqoq bilan yoping. 10-15 daqiqadan so'ng, bo'tqa stolga xizmat qilishi mumkin - xuddi shunga o'xshash yoki meva qismlari bilan bezash orqali.
