Ko'pchilik bu mazali va suvli tovuqni yaxshi ko'radilar va qaynatilgan kartoshka bilan birgalikda u kattalar ham, bolalar ham ishtahani yutib yuboradigan hayratlanarli taomga aylanadi. Tovuq bilan pishirilgan kartoshka oshxonada eng tez tayyorlanadigan "yordamchi" - sekin pishirgich. Natija yarim soat ichida olinadi - siz barmoqlaringizni yalaysiz! Ham qoniqarli, ham foydali, va pechda turish shart emas.
Tovuq kartoshkasi cho'chqa go'shti bilan birga eng muvaffaqiyatli oziq-ovqat kombinatsiyalaridan biridir. Agar siz boshqa sabzavot, ziravorlar va o'tlarni qo'shsangiz, tushlik yoki kechki ovqat uchun ushbu mazali taomni tayyorlashning ko'plab usullarini o'ylab ko'rishingiz mumkin. Shu bilan birga, eng oson va tezkor retsepti suyaklardagi tovuq go'shti bo'laklari yoki baraban tayoqchalari piyoz, sabzi bilan sekin pishirgichda pishirilsa, bu variant hisoblanadi.
Tarkibi
Sabzavot va tovuq oyoqlari bilan pishirilgan kartoshkani tayyorlash uchun sizga quyidagilar kerak bo'ladi:
- 700 g kartoshka;
- 1 ta o'rtacha savzi
- 1 piyoz;
- Teri bilan yoki terisiz 4 ta tovuq baraban tayoqchalari;
- qovurish uchun o'simlik moyi;
- tuz;
- qalampir, ziravorlar;
- 1 ko'p stakan suv.
Asta-sekin retsept
Tovuq va kartoshkadan mazali taom tayyorlashni tayyorlash boshidan oxirigacha 30 daqiqa davom etadi.
1) Avval siz sabzi va piyoz tayyorlashingiz kerak. Siz sabzavotlardan qobiq va terini olib tashlashingiz kerak, ularni oqava suv bilan yuving. Keyin taxtada kichkina kubiklarni kesib oling.
2) Ko'p pishiriladigan idishning pastki qismiga ozgina o'simlik moyini tushiring va piyoz va sabzi kublarini shu erga qo'ying.
3) Endi siz "Fry" rejimini multivarkada o'rnatishingiz kerak, sabzi piyoz bilan 5 daqiqa qovuring. Sabzavotlar mazali hidga ega bo'ladi, bir oz oltinga aylanadi, keyin rangni qaynatilgan kartoshkaga o'tkazadi.
4) Keyin siz tovuq barabanlarini yuvishingiz kerak, ularni piyoz va sabzi qovurilgan qovurilgan qovurilgan qovoqqa qo'ying, "Fry" rejimida go'dak po'stlog'i paydo bo'lguncha jigarrang qiling, vaqti-vaqti bilan aylaning. Tuz va qalampir ta'mga.
5) Oxirgi tayyorgarlik bosqichi - tozalangan kartoshkani kublar bilan kesib, barcha idishlarni, shu jumladan ko'p stakan suvdagi barcha ingredientlarni birlashtirish.
6) Tuz va qalampir bilan birga siz boshqa ziravorlar, ziravorlar - zerdeçal, adjika kukuni, qalampir, quritilgan o'tlarni qo'shishingiz mumkin. Bundan tashqari, "Stew" ni o'rnatib, multivarka rejimini o'zgartirishingiz kerak, 30 daqiqa davomida pishiring.
Yarim soatdan keyin tayyor kartoshkani tovuq oyoqlari bilan plastinkalarga o'tkazish, 2 yoki 4 porsiyaga bo'linishi kerak, agar xohlasangiz, yangi o'tlar seping. Mazali taom barcha uy xo'jaliklari va mehmonlarga yoqadi, bu sizni retseptni bir necha bor "portlash bilan" takrorlashga majbur qiladi, uzoq vaqt pishirish uchun vaqt yo'qotmaydi.
