Ko'p ayollar oddiy pishirish kabi savolga qiziqish bildirmoqda. Uy xo'jaliklarini pichan va pirog bilan boqish vaqti hayotning zamonaviy ritmida juda kam, ammo bu retseptdan foydalanib, siz bir necha daqiqada mikroto'lqinli pechda pechene pishirishingiz mumkin.
Bu zarur
- Bir pechene keki uchun:
- Sut 5 osh qoshiq. l;
- 3 osh qoshiq un. l;
- Tuxum 1 dona;
- o'simlik yog'i 3 osh qoshiq. l;
- vanil shakar (oq qobiq uchun) 10 g;
- Kakao (quyuq pechene uchun) 2 osh qoshiq. l;
- Shakar 4 osh qoshiq;
- Pishirish kukuni 1 choy qoshiq;
- Kraxmal 1 osh qoshiq. l.
- Emdiradigan pirojnoe uchun:
- Chuqur gilos (siz konservalarni olishingiz mumkin) - 300 g;
- Smetana - 200 g;
- Shokolad bar (sepish uchun).
Ko'rsatmalar
1-qadam
Tuxumni shakar bilan birlashtirib, vilkalar bilan yaxshilab silkit. Tuxum-shakar aralashmasiga sut va sariyog 'qo'shing va vilkalar bilan ham urting. Kraxmal, un, vanillin (kakao, agar pirojnoe shokolad bo'lsa), pishirish kukunini birlashtiring. Suyuq va quruq aralashmani birlashtirib, xamirni yoğurun. Xamir suyuq bo'lib chiqishi kerak.
2-qadam
Kekli idishni oling (yaxshisi silikon), pergamentni tekislang va xamirni qolipga quying. Mikroto'lqinli pechda pirojniyni 1000 Vtda 3 daqiqa davomida pishiring.
3-qadam
Mikroto'lqinli pechdan tayyor tortni olib tashlang va pichoq bilan pirojniyning chetidan yugurib, pecheneni idishga burang.
4-qadam
Kremni tayyorlash uchun qaymoqni shakar bilan urting va barcha keklarni yoping. Kekni maydalangan shokolad bilan bezang.
