Bayramona stolda turli xil turli xil salatlar orasida, har doim mutlaqo o'ziga xos va g'ayrioddiy taomlar ajralib turadi. Bayramning bunday diqqatga sazovor joyi, albatta, ananas bilan Qisqichbaqa tayoqlaridan salat bo'ladi.
Qisqichbaqa tayoqchalari uzoq vaqtdan beri turli xil salatlar va aperatiflarning sevimli va tanish tarkibiy qismidir. Ammo ma'lum bo'lgan barcha klassik retseptlardan farqli o'laroq, ananas qo'shilishi butunlay yangi lazzat kombinatsiyasini yaratadi. Ananas salatlari ekzotik, chiroyli ko'rinishga ega va tanaga yaxshi singib ketgan.
Puff salat
Bunday bayramona puff salatini tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:
- konservalangan ananas
- Qisqichbaqa tayoqchalari 150 gr
- tuxum 3 dona.
- kartoshka 2 dona.
- pishloq 150 gr
- 2-3 dona sarimsoq
- mayonez
Kartoshka va tuxumni qaynatib oling va kubiklarga bo'ling. Pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Qisqichbaqa tayoqchalarini muzdan tushiring va mayda maydalang. Ananasdan siropni to'kib tashlang va ularga sarimsoqni siqib oling, aralashtiring. Endi barcha ingredientlar salat idishida qatlamlarga yotqizilgan va har bir qatlam mayonez bilan qoplangan. Birinchi qavat kartoshka, so'ngra qaynatilgan tuxum, so'ngra sarimsoq bilan ananas, ustiga qisqichbaqa tayoqchalari va ustiga pishloq sepiladi. Ushbu salatni o'rtada qora zaytun bilan ananas uzuklari bilan bezash mumkin.
Ananas, sarimsoq va pishloq bilan Qisqichbaqa salatasi
Qisqichbaqa va ananas yordamida siz oddiyroq salat taomini tayyorlashingiz mumkin, tayyorlash uslubiga qarab, bu sendvich tayyorlash yoki tuxumni to'ldirish uchun ishlatilishi mumkin bo'lgan salat yoki sendvich massasi bo'lishi mumkin. Kerakli ingredientlar ro'yxati juda oddiy. Sizga qisqichbaqa tayoqchalari, ananas qutisi, pishloq, sarimsoq va mayonez kerak bo'ladi. Salat uchun barcha ingredientlar kichik kubiklarga bo'linib, sarimsoq va mayonez bilan ziravorlanadi.
Sandviç massasini tayyorlash usuli biroz boshqacha. Uning uchun barcha mahsulotlar maydalagichga surtiladi va mayonez holatiga qadar mayonez bilan aralashtiriladi. Agar siz tuxumni makaron bilan to'ldirishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, unda bu erda qaynatilgan tuxum sarig'i ham qo'shiladi.
Qisqichbaqa tayoqchalari, ananas va piyoz bilan salat
- Qisqichbaqa tayoqchalari
- pishloq
- qaynatilgan tuxum
- piyoz
- ananas
- mayonez
Ushbu salat salat idishida har birida mayonez bilan qoplangan holda yotqizilgan. Birinchi qatlam mayda to'g'ralgan Qisqichbaqa tayoqchalari. Ularga qirg'ichdan o'tkazilgan tuxum oqlari yotqizilgan. Endi qaynoq suv bilan qovurilgan mayda tug'ralgan piyoz yotqiziladi, so'ngra ananas qatlami, maydalangan pishloq va salat ustiga sarig'i sepiladi. Zaytun, limon takozlari yoki ananas uzuklari bilan bezang.
