Rulo va sushi uchun deyarli barcha ingredientlar juda qimmat. Ular supermarketlarda Osiyo oshxonasining maxsus bo'limlarida yoki tanlangan tematik do'konlarda sotiladi. Ularni sotib olishda qanday qilib tejashingiz mumkin?
Rulo va sushining asosiy tarkibiy qismlaridan biri bu dengiz o'tlari. Nori ko'pincha ishlatiladi. Ularsiz rulonlarni to'g'ri shaklga berish va to'ldirishni ichkarida saqlash imkonsiz bo'ladi. Bundan tashqari, muhokama qilingan tarkibiy qism yuqori narxga ega. Darhaqiqat, pulni tejash va nori dengiz o'tini arzonga sotib olishning bir necha yo'li mavjud.
Birinchidan, katta paketlar juda tejamkor. Misol uchun, 50 kelp barglari bo'lgan paket, bu ingredientni kichik paketlarda sotib olishdan 1/3 ga arzonroq bo'ladi. Ammo bu usul faqat sushi va rulolarni tez-tez tayyorlaydigan oshpazlarga mos keladi.
Ikkinchidan, nori dengiz o'tlarini ko'plab Xitoy saytlaridan buyurtma qilish mumkin. U erda ular rus do'konlariga qaraganda ancha arzon. Osiyoliklar uchun bu ekzotik narsa bo'lmagan tanish oshpazlik tarkibiy qismidir, shuning uchun uning narxi mos keladi. To'g'ri, bu holda sotib olish o'rtacha 3 hafta kutishi kerak.
Uchinchidan, dorixonada suv o'tlari plitalarini qidiring. Ko'pincha, dorixonalarda, supermarketlarning maxsus oshxona bo'limlaridan farqli o'laroq, dengiz manbai yod manbai sifatida arzon narxlarda sotiladi. To'g'ri, buning uchun kerakli mahsulotni topish uchun bir nechta nuqtalarni aylanib o'tishingizga to'g'ri keladi.
