Misr va tuxum bilan salat oqsilning yumshoqligini, sarig'ning yumshoqligini va konservalangan sabzavotning shirin ta'mini organik ravishda birlashtiradi. Ovqatning klassik versiyasidan tashqari, uning zaytun, sarimsoq, koreys sabzi, qovurilgan qo'ziqorin, tsitrus mevalari va hatto ananas bilan farqlari mavjud. Mayonez o'rniga kiyinish yogurt, zaytun moyidan tayyorlangan kori, ohak sharbati qo'shilgan souslar bo'lishi mumkin.
Misr, tuxum va Qisqichbaqa tayoqchalari bilan klassik salat
Konservalangan makkajo'xori va tuxum bilan Qisqichbaqa salatining taniqli klassik retsepti yaxshilanishi mumkin. Oddiy Qisqichbaqa tayoqchalari o'rniga, Qisqichbaqa go'shtini oling, yangi bodring, ananas yoki xitoy karamini qo'shing.
Sizga kerak bo'ladi:
- tuxum - 5 dona;
- konservalangan jo'xori - 200 gramm;
- Qisqichbaqa tayoqchalari - 400 gramm;
- qattiq pishloq - 200 gramm;
- sarimsoq - 2 chinnigullar;
- mayonez - 50 ml;
- arpabodiyon - 2 ta filial.
Tuxumni qaynatib oling, tozalang va pichoq bilan qo'pol maydalang. Qisqichbaqa tayoqchalarini kublar bilan kesib oling, pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing, tozalangan sarimsoq chinnigullarini press orqali siqib oling. Barchasini salat idishiga soling.
Arpabodiyon ko'katlarini mayda maydalab, qolgan ingredientlar bilan aralashtiring. Salatani mayonez, qora murch va tuz bilan ta'mga soling. Sovutgichda bir necha soat turing. Sovutgandan keyin xizmat qiling, arpabodiyon shoxlari bilan bezang.
Misr, tuxum va baliq bilan tezkor qismli salat
Ushbu tez snack salat bilan to'ldirilgan tuxumdir va uni turli xil plombalarning, shu jumladan makkajo'xori va baliq bilan tayyorlash mumkin.
Sizga kerak bo'ladi:
- qaynatilgan tuxum - 6 dona;
- konservalangan jo'xori - 100 g;
- makkel - 100 gramm;
- qattiq pishloq - 50 g;
- yashil piyoz - 2 tuk;
- mayonez - 60 gramm.
Tuxumni qaynatib oling, tozalang, ularni yarmiga bo'ling. Sariqlarni olib tashlang va ularni mayda maydalangan pishloq bilan aralashtiring. Makkelni maydalab, massaga qo'shing, bir hil turg'unlikka qadar hamma narsani yaxshilab maydalang.
Aralashga makkajo'xori donalari va mayonez qo'shing. Tuxumning oq yarmini aralashtiramiz va tayyor plomba bilan to'ldiring. Yashil piyoz patlarini maydalab, ustiga seping. Piyoz o'rniga, agar xohlasangiz, salatni makkajo'xori donalari va yashil arpabodiyon novdalari bilan bezashingiz mumkin.
Misr, tuxum va karam bilan salat
Sizga kerak bo'ladi:
- jambon - 100 g;
- konservalangan jo'xori - 100 g;
- tuxum - 3 dona;
- oq karam - 200 g;
- yashil piyoz - 1 shamlardan;
- o'simlik yog'i - 60 ml.
Xomni kublar bilan kesib oling, karamni mayda maydalang, yashil piyozni maydalang. Tuxumni qaynatib oling, tozalang va pichoq bilan kesing. Barcha ingredientlarni salat idishida, mavsumni yog 'va tuz bilan aralashtiring. Oq karam o'rniga siz Peking karamini, qizil karamni, qaynatilgan gulkaramni olishingiz mumkin.
Agar siz jambonni qaynatilgan tovuq filesi bilan almashtirsangiz, unda kaloriya miqdori kamaytirilgan parhez taomning versiyasini tayyorlaysiz va agar siz oyoq yoki achchiq dudlangan ko'krakni tanlasangiz, makkajo'xori va tuxum bilan yanada qoniqarli salat olasiz.
Misr, tuxum va tovuqdan tayyorlangan salat: uy retsepti
Kungaboqar shaklida bezatilgan tovuq salatasi ajoyib bayramona taom bo'ladi. Unda makkajo'xori donalari asosiy rolga ega - bu gulning sariq markaziga taqlid.
Sizga kerak bo'ladi:
- tuzlangan shampinonlar - 200 g;
- tovuq filesi - 300 g;
- konservalangan jo'xori - 400 g;
- tuxum - 3 dona;
- sabzi - 200 g;
- pırasa - 1 dona;
- oval chiplar - 1 to'plam;
- zaytun - 20 dona;
- mayonez - 100 ml.
Pishirish jarayoni bosqichma-bosqich
Sabzi qaynatib oling va maydalang. Tovuq filetosini kesib oling va idishda 10 daqiqa davomida qovuring, go'shtni tuzlang. Tuxumni qaynatib oling va maydalang. Qo'ziqorinlarni mayda maydalang.
Piyozni tozalang va yarim halqalarga bo'ling. Piyozning achchiqlanishini yo'qotish uchun yarim halqalarni qaynoq suv bilan to'kib tashlang va 10 daqiqa davomida namlang yoki 5 daqiqa davomida limon sharbatida marinadlang.
Har bir qatlamni mayonez bilan tarash bilan salatni qatlamlarga soling. Birinchidan, qovurilgan tovuqni salat idishiga, so'ngra sabzi, qo'ziqorin, piyozning yarim halqalari, tuxum va konservalangan makkajo'xori ichiga soling. Salat qirralari atrofidagi chiplardan gul barglarini yasang va markazni zaytun tilimlari bilan bezang.
Misr, tuxum va tuzlangan bodring bilan salat
Ushbu salat yumshoq pishloq beradigan qaymoqli ta'mi va tuzlangan bodringning achchiqligi bilan ajralib turadi. Retsept mayonezni kiyinish sifatida ishlatishni taklif qiladi, ammo uni tabiiy yogurt, smetana yoki zaytun moyi bilan almashtirish mumkin.
Sizga kerak bo'ladi:
- konservalangan jo'xori - 400 g;
- tuxum - 4 dona;
- tuzlangan bodring - 7 dona;
- yumshoq pishloq - 200 g;
- mayonez - 45 ml.
Tuxumni qaynatib oling va kubiklarga bo'ling, pishloqni qo'pol maydalang, salat idishida hamma narsani aralashtiring. Tuzlangan bodringni to'kib tashlang va bodringni chiziqlar bilan kesing. Ingredientlarni chuqur salat idishida aralashtiring, u erda konservalangan makkajo'xori qo'ying. Xizmat qilishdan oldin salatni mayonez bilan tuzlang.
Misr, tuxum va qo'ziqorin salatasi: vegetarian retsepti
Bu ajoyib ta'mi va boy xushbo'yligi bilan ajralib turadigan tez va qoniqarli vegetarian salatining bir variantidir. Ovqat uchun siz tuzlangan va yangi qo'ziqorinlardan foydalanishingiz mumkin, ammo oxirgi variant yanada xushbo'y va mazali bo'lib chiqadi, ayniqsa qo'ziqorinlar piyoz bilan qovurilgan bo'lsa.
Sizga kerak bo'ladi:
- tuxum - 3 dona;
- konservalangan jo'xori - 400 gramm;
- yangi champignons - 300 gramm;
- sabzi - 1 dona;
- tuzlangan bodring - 150 gramm;
- piyoz - 100 gramm;
- mayonez - 55 ml;
- o'simlik moyi.
Sabzilarni qo'pol qirg'ichdan qirg'ichdan o'tkazing va bo'laklarga to'g'ralgan mayda tug'ralgan piyoz va qo'ziqorinlar bilan birga o'simlik moyida qaynatib oling. Qovurilgan go'shtni 10 daqiqa davomida pishiring va sovutib oling.
Tuxumni qaynatib oling, kubiklarga bo'ling, tuzlangan bodringni chiziqlar bilan kesing. Konservalangan ovqatni to'kib tashlang. Barcha ingredientlarni bitta salat idishida aralashtiring, xizmat qilishdan oldin idishni mayonez bilan ziravorlang.
Misr, tuxum va yangi bodring bilan salat
Ushbu bahor salatasi tetiklantiruvchi ta'mga ega va yangi bodring butun atıştırmalıklara yozgi salqinlikni beradi. Ovqat suvli bo'lishi uchun, lekin suvsiz bo'lishi uchun bodringni tozalash kerak emas, lekin siz darhol bunday salatni iste'mol qilishingiz kerak. Kichik miqdordagi qattiq pishloq idishga to'yinganlik, yumshoq lazzat va kremsi hid beradi.
Sizga kerak bo'ladi:
- tuxum - 3 dona;
- konservalangan jo'xori - 200 gramm;
- yangi bodring - 1 dona;
- pishloq - 50 gramm;
- tabiiy yogurt - 30 ml.
Tuxumni qaynatib oling, kubiklarga bo'ling va pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Bodringni chiziqlar bilan kesib oling, jo'xori suvini to'kib tashlang. Barcha ingredientlarni salat idishida birlashtiring. Xizmat qilayotganda idishni tuz, yogurt bilan ziravorlang, xohlasangiz salatni o'tlar bilan bezang.
Misr, tuxum va jambon bilan salat
Ushbu salat juda qoniqarli bo'lib chiqadi, uning bir qismi uzoq vaqt davomida to'liq bo'lishi mumkin. Ushbu oshpazlik asarini erkaklar ayniqsa qadrlashadi, unda tutunli jambondan tutunning yorqin aromati bolgar qalampirining shirin ta'mi, qaynatilgan tuxumning yumshoqligi va yangi arpabodiyonning achchiq notasi bilan birlashtirilgan. Salatani zaytun mayonezidan tatib ko'rgan ma'qul, ammo oddiy mayonezdan ham foydalanishingiz mumkin.
Sizga kerak bo'ladi:
- konservalangan jo'xori - 350 g;
- tuxum - 4 dona;
- dudlangan jambon - 450 g;
- bolgar qalampiri - 1 dona;
- bodring - 1 dona;
- yangi arpabodiyon - 1 shamlardan;
- yashil salat barglari;
- zaytun mayonez - 50 ml.
Qovurilgan tuxumni qaynatib oling, kublar bilan kesing. Xomni tilimga kesib oling, urug'larni tozalang va chiziqlar bilan kesing.
Bodringni yuving va tozalang, chiziqlar bilan kesib oling. Misr suvdan oqib chiqsin. Arpabodiyonni maydalab, barcha ingredientlar bilan aralashtiring, salatni mayonez va tuz bilan tuzlang. Yashil salat barglarini salat idishiga soling, ustiga salatning o'zini qo'ying va stol ustiga ovqat bering.
Misr, tuxum va kirieshki bilan salat
Misr, tuxum va krujkalar bilan salat bayramona taomga aylanadi va bolalarga bu juda yoqadi. Salat tayyorlash uchun siz har qanday krujkalardan foydalanishingiz mumkin - o'zingizni pechda pishirasiz, do'konda sotib olasiz, qo'shimchalar yoki original bilan. Xom, cho'chqa go'shti, piyoz yoki pishloqli smetana ta'mi bilan kirieshekning lazzatli versiyalariga afzallik berish yaxshidir.
Sizga kerak bo'ladi:
- konservalangan jo'xori - 200 gramm;
- qaynatilgan tuxum - 3 dona;
- dudlangan kolbasa - 150 gramm;
- krakerlar - 150 gramm;
- qizil olma - 2 dona;
- dudlangan tovuq ko'kragi - 150 g;
- mayonez - 150 gramm.
Tovuq kolbasasini chiziqlar bilan kesib oling, olma kubiklar bilan kesing, tozalang va qaynatilgan tuxumni maydalang. Misrni to'kib tashlang. Barcha ingredientlarni chuqur salat idishida aralashtiring, krujkalar va mavsumni mayonez bilan qo'shing. Kruonlar yumshatilmasligi uchun darhol xizmat qiling.
Misr, tuxum va orkinos bilan salat
Sizga kerak bo'ladi:
- konservalangan jo'xori - 200 gramm;
- qaynatilgan tuxum - 3 dona;
- sabzi - 2 dona;
- kartoshka - 4 dona;
- orkinos - 1 quti;
- piyoz - 1 dona;
- ko'katlar - 1 shamlardan;
- mayin mayonez - 50 ml.
Kartoshka va sabzi qobig'ida qaynatib oling, salqin, tozalang va qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Piyozni tozalang va mayda maydalang, orkinosni kavanozdan oling va vilkalar bilan maydalang.
Salatani qatlamlarga tarqating, ularning har birini mayonez bilan surtib qo'ying: avval baliq, keyin piyoz, kartoshka, sabzi, tuxum va makkajo'xori keladi. Tug'ralgan o'tlar bilan bezang va xizmat qiling.
Misr, tuxum va loviya bilan salat
Sizga kerak bo'ladi:
- konservalangan loviya - 2 ta konserva;
- konservalangan jo'xori - 200 gramm;
- qaynatilgan tuxum - 3 dona;
- pomidor - 2 dona;
- bodring - 1 dona;
- qizil piyoz - 1/2 dona;
- asal - 50 ml;
- ohak - 1 dona;
- shilantro - 1 shamlardan;
- tuz - 25 g;
- zira - 3 g;
- quritilgan qalampir - 3 g.
Pomidorlarni kublar bilan kesib oling, bodringni urug'lardan tozalang, chiziqlar bilan kesib oling, piyozni mayda maydalang. Tuxumni qaynatib oling va maydalang, suvni makkajo'xori va loviya ichiga to'kib tashlang.
Barcha ingredientlarni aralashtiring. Ohak sharbati, asal, ziravorlar bilan sous tayyorlang va salatni ziravorlang. Ovqatni sovutib oling va yangi shifrlamoq bilan bezatilgan bir soatdan keyin xizmat qiling.
