Diyet taomlari 2024, May

Tvorog va yengil shirinlik - bu har xil mevalarni qo'shishingiz mumkin bo'lgan past kaloriyali ajoyib taom. Taom ham parhez, ham bolalar ovqatlari uchun juda mos keladi. Retsept ba'zi tayyorgarlikni talab qiladigan tayyorgarlikning bir necha bosqichlarini o'z ichiga oladi

Ko'p odamlar shakar istagidan aziyat chekmoqda. Bunga, masalan, gormonal muvozanat, zararli ovqatlanish, oshqozon buzilishi va boshqalar sabab bo'lishi mumkin. Ushbu giyohvandlikni kamaytirishga yordam beradigan bir nechta umumiy qadamlar mavjud

Bananlardan turli xil taomlar tayyorlanadi. Siz mexnat, kokteyl, mevali salat, jele, kastryul tayyorlashingiz mumkin. Agar bu chet el mevasi muzlatgichda bo'lishi kerak bo'lgan vaqtdan bir oz ko'proq tursa, undan non pishirib, oilangizni ajablantiring

O'zingizning yaqinlaringizni choy uchun mazali narsa bilan siylash uchun murakkab xamir ovqatlar tayyorlash umuman zarur emas. Siz oson retseptlardan foydalanishingiz mumkin. Bu, masalan, nok bilan shokoladli pirog. Bu pishirish ko'p vaqtni talab qilmaydi va hayratlanarli darajada mazali pirojnoe sizning barcha oilangizni xursand qiladi

Hammayoqda vitamin C, B vitaminlari, kaliy va magniy ko'p bo'lib, ular yurak-qon tomir kasalliklari, shuningdek foliy kislotasi paydo bo'lishining oldini oladi. Ratsionga rioya qilganlar uchun karamdan tayyorlangan taomlar shart. Solyanka - bu rus oshxonasining eng sevimli taomlaridan biri

Bayramona stolda aperatiflar eng muhim va mas'uliyatli qismdir. Mo'ynali kiyimlar ostidagi seld va Olivier - Yangi yil arafasida xitlar. Ammo, ehtimol siz har qanday bayramda o'zingizni bunday "klassik" atıştırmalıklarla cheklamasligingiz kerak

Ushbu an'anaviy sharqona atıştırmalık, sizning xohishingizga ko'ra har xil bo'lishi mumkin bo'lgan to'ldirilgan qovurilgan pita nonidir! Tez, sog'lom va to'yimli nonushta qilish imkoniyati emasmi? Bu zarur 2 ta porsiya uchun:

Selderey sopi parhez sifatlari bilan mashhur bo'lib, qo'shimcha funtlarga qarshi kurashda yordam beradi. U tanani toksinlar va toksinlardan tozalash, metabolizmni normallashtirish va ortiqcha yog'larni yoqish qobiliyati uchun dietologlar orasida dunyo miqyosida tan olingan

Qora smorodina yangi uzilgan mevalardan nafaqat mazali va aromatik shirin murabbo yoki konservalarni, balki go'sht va baliqlarga sho'r qo'shimchani tayyorlash uchun ham foydalanish mumkin. U har qanday tanish taomni o'zgartiradi. Bu zarur - 300 gramm yangi qora smorodina

Tvorog sousi juda yumshoq bo'lib chiqadi; u har qanday sabzavotli salat uchun kiyinish bo'lishi mumkin. Bundan tashqari, tvorog sousini nonga yoyishingiz yoki ikkinchi engil taomlar bilan xizmat qilishingiz mumkin. Aytgancha, siz odatdagi tvorog sousini diversifikatsiya qilishingiz mumkin - uni lingonberries yoki tomat pastasi bilan tayyorlang

Tagliatelle - makaron-makaron, shimgich singari, tarkibiga kiritilgan mahsulotlar bilan birlashtirilib, souslarni yutadi. Bu holda, reyhan va sarimsoq. Bu zarur - 230 g tagliatelle makaron; - 200 g qisqichbaqalar; - 350 g gilos pomidor

Yaqinlaringiz dasturxonga yig'ilganda, qoida tariqasida, siz ularni mazali menyu bilan xursand qilmoqchisiz. Fantaziya va xohish oddiy ovqatni ham san'at asariga aylantirishi mumkin. Faqat taniqli retseptlarni oshpazlik topilmalari bilan to'ldirish kerak

Yashil piyoz va tuxum salatasi engil yozgi taom uchun ajoyib imkoniyatdir, chunki tarkibida go'sht mahsulotlari mavjud emas. Yashil piyoz tuxum va mayonez bilan yaxshi mos keladi, qattiq pishloq esa salatga o'ziga xos didni qo'shadi. Bu zarur - 1 dona yashil piyoz

Ushbu yashil salatni ham bedana, ham tovuq tuxumi bilan tayyorlash mumkin. Tuxumdan tashqari, taomga yong'oq, avakado va salat aralashmasi kiradi. Liboslar ham yog ', ham mayonez bo'lishi mumkin. Bu zarur - qalampir - ta'mga ko'ra

Yashil piyoz qadimdan pishirishda keng ishlatib kelingan. Ushbu piyozning idishlarga kiritilishi ularni mustahkamlaydi, ta'mini yaxshilaydi. Ko'pincha, yashil piyoz turli xil idishlar uchun bezak sifatida ishlatiladi, ammo siz undan to'liq sog'lom atıştırmalık tayyorlashingiz mumkin

Ushbu salat retseptini Pasxa va faqat bahor deb atash mumkin. Taom rang-barang, bitta porsiyada kunlik dozada foydali pantotenik kislota bor. Boshqacha qilib aytganda, idish-tovoq tarkibida B5 vitamini ko'p bo'lib, ular yaralarni davolashga va sochlarning tez o'sishiga yordam beradi

Jöle go'shti mazali va to'yimli taomdir. Ziravorlar unga o'ziga xos joziba bag'ishlaydi - horseradish, xantal, ildizlar. Ammo bulutli bulon jellangan go'shtga go'zallik qo'shmaydi. Uni engillashtirish mumkin, muzli shaffof qilish mumkin. Pishirishda ushbu protsedura tortishish deb nomlanadi

Har qanday baliq sho'rva baliq sho'rvasiga asoslangan. Uning shaffofligi darajasi mahsulotning ta'miga ta'sir qilmaydi, ammo bu taomning yoqimli ko'rinishiga yordam beradi. Tiniq bulonni pishirishning o'ziga xos sirlari bor. Bu zarur Baliq suv tuxum oqi Ko'rsatmalar 1-qadam Baliqning bulyonini tayyorlash uchun har qanday turdagi baliqlardan foydalanish mumkin

Shaffof tovuq suvi nafaqat ishtahani ko'taradi va to'yadi, balki estetik zavq bag'ishlaydi. Yaqinlaringizni mazali, xushbo'y va chiroyli sho'rva bilan xursand qilish uchun siz kemada bir nechta oddiy oshpazlik maslahatlarini olishingiz kerak

Xushbo'y va to'yimli bulon har qanday sho'rvaning asosidir. Bulyon shuningdek sabzavot, qo'ziqorin va go'shtni pishirishda qo'shiladi. Chiroyli shaffof bulon uni tarash va yoritish yo'li bilan olinadi. Jarayon oddiy, ammo agar siz ko'proq shaffoflikka erishmoqchi bo'lsangiz, shunchaki bulyonni elak orqali filtrlashdan ko'ra murakkab jarayonga murojaat qilishingiz kerak bo'ladi

Bulgur turli xalqlarning, birinchi navbatda Sharq aholisining oshxonasida uchraydi. Bu qattiq bug'doy navlari, ular shishib ketguncha suvga botiriladi, so'ngra yuqori po'stidan tozalanadi. Bundan tashqari, siz dondan nafaqat odatdagidek palovni, balki ko'plab taomlarni ham tayyorlashingiz mumkin:

Haqiqiy palov, albatta, faqat qo'zichoqdan keladi. Bu juda mazali taom, afsuski, har bir uy bekasi qanday pishirishni bilmaydi - ba'zilari uchun bu go'sht bo'laklari bilan guruch bo'tqa kabi bo'lib chiqadi. Palovni tayyorlash uchun yaxshi mahsulotlardan tashqari sizga ozgina jasorat va kayfiyat kerak bo'ladi

Ko'plab sharqona taomlarning asosiy tarkibi, guruch yoki mayda makaron uchun ajoyib o'rnini bosuvchi, yoqimli yong'oq lazzatiga ega oltin bulgur. Ushbu yorma don tarkibiga ega va salatlar, palov, tabululalar, piroglarni to'ldirish va sho'rvalarni quyish uchun juda yaxshi

Kuskus - bu Marokash uchun xos bo'lmagan g'alla. Ushbu sog'lom mahsulotdan siz osongina va tezda ko'plab moliyaviy xarajatlarni talab qilmaydigan mazali taomlarni tayyorlashingiz mumkin. Kuskus qattiq bug'doydan tayyorlanadi. Namlangan irmikdan granulalar hosil bo'ladi, keyin ularni issiqlik bilan ishlov berish va quritish amalga oshiriladi

Uyda shirin rulonni qanday tayyorlash mumkin, hamma ham bilmaydi. Bu aslida juda sodda va tez. Bu zarur - pishirish varag'i - skapula - sochiq - un - 2 ta tuxum - 5 osh qoshiq shakar - pishirish qog'ozi - qaynatilgan quyultirilgan sut - tuz - 5 osh qoshiq

Tezda mehmonlar uchun shirin taom tayyorlash kerak bo'lganda, pishirilgan shakar atirgullari sizga yordam beradi. Bu zarur - 1 kg un; - 1 litr sut; - 4 ta tuxum; - 1 ta sariyog '; - 1 ta xamirturush; - tuz; - ko'knor

Achchiq atirgullar har qanday plomba bilan tayyorlanishi mumkin: go'sht, jigar, baliq, kartoshka, shuningdek mantining g'ayrioddiy versiyasi, ya'ni dimlangan köfte sifatida ishlatiladi. Bu zarur Sinov uchun: - un; - 2/3 stakan suv

Ko'rinib turgan murakkablikka qaramay, olma va puff pirojniydan atirgullarni tayyorlash oson, ammo ular shunchalik mazali bo'lib chiqadi, siz barmoqlaringizni yalaysiz. Sinab ko'ring, afsuslanmaysiz! Bu zarur Puff pastry - 0,5 kg

Qisqichbaqasimon piroglar mazali va og'zingizda eriydi. To'ldirish har qanday bo'lishi mumkin. Xamirni juda tez tayyorlashingiz mumkin, maxsus qimmat ingredientlarni sotib olish kerak bo'lmasdan. Tvorogni to'ldirish juda foydali va keng tarqalgan

Olma atirgullari - bu ajoyib desert, tashqi qiyofasi juda o'ziga xos va tayyorlash oson. Bunday atirgullarni aylantirib, siz tez va osonlik bilan bayramona stolni bezashingiz yoki uydagilarni nonushta uchun g'ayrioddiy qo'shimchalar bilan xursand qilishingiz mumkin

Olma bilan to'ldirilgan juda chiroyli, mazali va og'izdan sug'oriladigan "atirgullar" ni o'z ichiga olgan tayyor puff xamirdan turli xil xamir ovqatlar tayyorlash mumkin. Bu zarur - 1 ta plastinka puff pirojnoe; - o'rtacha 2 ta olma

Shaxsiy parvarish uchun mahsulotlar, masalan, tamponlar eng zamonaviy texnologiyalar deb hisoblanadi. Ammo qadimgi Misr hududida ham, ayollar tampon sifatida xizmat qilgan naychaga mahkam o'ralgan papirus varag'idan foydalanganlar. Shu kabi ayollar uchun samimiy gigiena vositalari butun dunyoda topilgan va ular turli xil materiallardan tayyorlangan

Yong'oqning barcha turlaridan yong'oq eng kuchli dorivor xususiyatlarga ega. Qadimgi yunonlar ularni "xudolarning chinorlari" deb atashlari bejiz emas edi. Ilgari ular faqat Markaziy Osiyoda o'sgan, ammo etishtirish tufayli ushbu ajoyib daraxtni Yerning barcha qit'alarida topish mumkin

Murakkab emas, lekin har qanday daqiqada o'ziga xos appetizer. Bayramona stolni ajoyib tarzda bezatib, did bilan zavqlaning. Bu zarur - maydalangan go'sht - 0,5 kg; - tuxum - 2 dona; - puff pastry - 0,5 kg; - sarimsoq - 2 chinnigullar

Olxo'ri keklari - bu bayramona va oddiy stol uchun eng yaxshi retsept. Ovqat etarlicha tez tayyorlanadi va sezilarli vaqtni talab qilmaydi. Keklar havodor, yumshoq va yoqimli hidga ega. Bu zarur - bug'doy uni - 380 g; - shakarli shakar - 140 g

Oilangizni va do'stlaringizni mazali va o'ziga xos taomlar bilan ajablantirish juda yoqimli. Uydagilarni tvorog va shokoladli keks bilan erkalang, ular buni yaxshi ko'rishadi. Bu zarur - yog'li tvorog - 200 g; - sariyog '- 150 g

Nozik ta'mi va yoqimli ko'rinishi tufayli har xil plomba bilan to'ldirilgan pirojnoe nonlari (profiteroles) mazali issiq atıştırmalıklar deb hisoblanishi mumkin. Bunlar Bir stakan suvni qaynatib oling, qaynoq suvga 100 g sariyog ', bir chimdik tuz va bir stakan un qo'ying

Agar siz uyda chindan ham qiziqarli desert tayyorlamoqchi bo'lsangiz, unda qulupnay murabbo va ricotta kremi bilan krema profiterollariga e'tibor bering. Ular nafaqat ajoyib ta'mdan bahramand bo'lishga imkon beradi, balki bayramona stolni bezatadi

Profiterollar - har qanday plomba bilan to'ldirilgan chox xamirdan yasalgan kichik sharchalar: pate, qaymoq, qaymoq yoki qaynatilgan quyultirilgan sut. Ular appetiser yoki shirin sifatida xizmat qilishlari mumkin. Ko'rinib turgan murakkablikka qaramay, noziklikni uyda tayyorlash oson

Ko'pincha Amerika filmlarida olov atrofida zefir qovurib, olov atrofida to'plangan o'spirinlarni ko'rishingiz mumkin. Agar siz ushbu noziklikni qovursangiz, u yopishqoq bo'ladi, ichkarida bir oz eriydi va qizil tuyadi qobig'ini oladi. Ko'rsatmalar 1-qadam Agar siz bolaligimizdan bizga tanish bo'lgan marshmallowni pishirishga harakat qilsangiz, unda muvaffaqiyatsizlikka uchrashingiz ehtimoli katta

Uyda pishiriq tayyorlash ko'pincha oilada, ayniqsa, bolalar orasida haqiqiy shov-shuvga sabab bo'ladi. Ular uchun nima muhimroq ekanligi noma'lum - kekning o'zi yoki pishirish jarayoni. Uyda tayyorlangan pirojnoe hech qanday bezaksiz bo'lishi mumkin, ammo agar siz o'zingizning tasavvuringizga erkinlik berib, qiziqarli kompozitsiyani taklif qilsangiz, pishirish jarayonining o'zi uzoq vaqt esda qoladigan haqiqiy bayramga aylanishi mumkin

Avakado eng qoniqarli va yuqori kaloriyali mevadir. Pishgan paytda avakado yog 'tuzilishiga va sariyog' kabi ta'mga ega. Ammo do'konlarda, qoida tariqasida, pishmagan avokadolar sotiladi va ular etuk mevalarga nisbatan sifat jihatidan pastroqdir

Bayramona stol chinakam bayram bo'lishi uchun idish-tovoqlar bezatilgan bo'lishi kerak. Buning uchun turli xil mahsulotlar ishlatiladi, ular chiroyli tarzda kesilgan, staklangan, bezatilgan va boshqalar. Hatto go'sht yoki kolbasani og'iz orqali sug'oradigan bo'laklarni, masalan, kolbasa yoki jambon atirgul bilan bezash mumkin

Kartoshka va qo'ziqorinlarga qaraganda yaxshiroq oshpazlik kombinatsiyasi haqida o'ylash qiyin. Ulardan tayyorlangan idishlar ishtahani och va to'yimli, faqat shu mahsulotlarning xushbo'y hidi, ovqat pishirish paytida tom ma'noda sizni aqldan ozdiradi

Pizza har doim butun oila uchun quvonch keltiradi. Ushbu taomni tayyorlash oson va siz o'zingiz ingredientlarni qo'shishingiz yoki almashtirishingiz va pizzaingizni mazali saqlashingiz mumkin. Mini pizza tayyorlaganingizda, har bir partiya o'z pitssasini oladi va ularning har biri turli xil ingredientlardan iborat bo'lishi mumkin

"Agar siz sog'lom bo'lishni istasangiz, dietangizga cod jigarini qo'shib qo'ying", - deyishadi dietologlar. Ammo bankani ochish va uni to'g'ridan-to'g'ri qoshiq bilan iste'mol qilish umuman zarur emas. U mazali taomlarni tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin, masalan, "

Shawarma - bu oddiygina tayyorlangan ko'plab erkaklarning sevimli taomidir. Sovutgichingizdagi narsaga qarab shawarma-ga har qanday ovqatni qo'shishingiz mumkin. Biroz tasavvur, ozgina vaqt - va sizning odamingiz uchun samimiy kechki ovqat tayyor

Uyda tayyorlangan shawarma sotib olinganidan farq qiladi. Axir, siz chodirda sotib olingan shawarma nimadan tayyorlanganligini hech qachon taxmin qila olmaysiz. Uyda siz mazali va qoniqarli taom tayyorlashingiz mumkin. Bu zarur - tovuq filesi - 600 gramm

Ma'lum bo'lishicha, mazali shawarma uyda tayyorlanishi mumkin. Uning ko'plab afzalliklari bor, masalan, uning tarkibi to'liq ma'lum, pishirish jarayoni boshqariladi. Ushbu appetizer piyoda, piknikda yoki mamlakatda o'zingizni yangilash uchun juda mos keladi

Pomidor, bodring va bolgar qalampiri - yozgi vitaminli salat uchun klassik kombinatsiya. Ushbu trio taomni diversifikatsiya qilish uchun original souslar, pishloq, o'tlar va boshqa qo'shimchalar bilan to'ldirilishi mumkin. Shopskiy salat Pomidor, bodring, qalampir va yangi pishloq bilan salat tayyorlashga harakat qiling

Berry-sharob sousini karapuzdan pishirish yaxshidir - bu yanada xushbo'yroq bo'ladi. Ushbu sous nafaqat tovuq ko'kragiga, balki o'rdak uchun ham mos keladi. Bu mazali bo'lib chiqadi, eng muhimi - bunday taomni tayyorlash qiyin bo'lmaydi. Bu zarur - 6 ta tovuq ko'krak

Ushbu taom bizga sharqdan kelgan. U mol go'shti, qo'zichoq yoki tovuq go'shti bilan to'ldirilgan yassi non yoki arman lavashidan va sous va ziravorlar bilan maydalangan yangi sabzavotlardan iborat. Bu zarur - 600 g tovuq filesi - 200 g qaymoq - 2 osh qoshiq mayonez - 2 dona arman lavashi - 2 ta bodring - 2 ta pomidor - aysberg salatasi yoki 1 bosh xitoy karam - 3-4 turp - 1 bolgar qalampiri - o'tlar, sarimsoq, tuz, ziravorlar Ko'rsatmal

Kurnik - Rossiyada uzoq vaqt davomida pishirilgan an'anaviy bayram tortasi. Unda turli xil plomba bor edi - tovuq va go'shtdan yong'oq va bo'tqa. Ko'pincha ular pirogni shilimshiq qilishgan va unda qancha xil plomba bo'lsa, shuncha yaxshi bo'ladi

Yumshoq va yumshoq baliq filesi turli xil original va murakkab bo'lmagan idishlarni tayyorlash uchun juda yaxshi. Ushbu baliqdan odatdagi taomlarni qo'ziqorinni to'ldirish bilan rulonlarni tayyorlash orqali diversifikatsiya qilish mumkin. Bu zarur - baliq filesi - 800 g

Catfish o'z-o'zidan mazali bo'ladi va quyidagi tarzda pishirilgan tushlik yoki kechki ovqat uchun ajoyib imkoniyat bo'ladi. Baliq ovqati yumshoq, suvli va yoqimli hidga aylanadi. Shuningdek, u bayramona stolda munosib o'rin egallaydi. Bu zarur • baliq balig'i - 1 kg

Quyon go'shtining sifati nafaqat ovlash, saqlash va tashish uslubiga, balki tayyorlash uslubiga ham bog'liqdir. Quyon go'shtini iloji boricha yumshatish va natijada mazali taom olish uchun uni oldindan marinadlash kerak. Bu zarur sarum kvas yoki kefir

Bayram kunida nafaqat shirin desert mehmonlaringizni xursand qiladi. Styuardessaning mohir qo'llari bilan yaratilgan go'shtli pirojnoe stolning haqiqiy bezagi bo'lishi mumkin. Ushbu taom arzon narxga ega, uni tayyorlash oson va juda to'yimli

Ovqatning asosiy tarkibiy qismlari avakado va seldereydir. Avakado baliq va dengiz mahsulotlarini iste'mol qilmaydiganlar uchun ajoyib alternativ hisoblanadi. A, D vitaminlari va omega-3 yog 'kislotalari bilan boyitilgan. Ateroskleroz va yurak-qon tomir kasalliklari rivojlanishining oldini oladi

Bugungi kunda er yuzida 250 mingdan ortiq qo'ziqorin turlari mavjud. Ko'pchilik pishirishda ishlatiladi va juda arzon. Biroq, gramm narxi bir necha ming evroni tashkil etadiganlar bor. Bularga dunyodagi eng qimmat qo'ziqorinlar bo'lgan qora va oq truffellar kiradi

Cannelloni - naychalar yoki chig'anoqlar ko'rinishidagi italyan makaronlari. Agar siz barcha tavsiyalarga amal qilsangiz, unda barcha mehmonlarni ta'mi bilan hayratda qoldiradigan uy qurilishi kanellonini tayyorlashingiz mumkin. Bu zarur - 250 g kanelloni

Cannelloni - bu taxminan 10 sm uzunlikdagi va diametri 2 dan 3 sm gacha bo'lgan naychalar shaklidagi italyan makaronining bir turi.Cannelloni plombalari juda boshqacha, ammo klassik versiyasi sabzavotli maydalangan go'sht. Kannelloni odatda bechamel sousi va maydalangan pishloq bilan pishiriladi

Cheesecake kichkina bulka yoki ochiq plomba bilan bitta katta pirog shaklida tayyorlanadi. Pishloq pishirig'ini to'ldirish tvorog, berry, murabbo yoki murabbo, shuningdek arpabodiyon bilan kartoshka pyuresi bo'lishi mumkin. Bu zarur Elak chuqur piyola pishirish varag'i 4 stakan yuqori sifatli bug'doy uni 4 ta tuxum 6 osh qoshiq

Apelsin marmelad - bu ajoyib noziklik. Bu juda ko'p afzalliklarga ega: bunday marmelad tarkibida ko'plab vitaminlar mavjud, juda kam kaloriya va umuman yog 'yo'q. Bundan tashqari, marmelad juda mazali, xushbo'y va eng muhimi - hech qanday kimyoviy moddalarsiz

Har bir styuardessa o'z mehmonlarini g'ayrioddiy taomlar bilan ajablantirmoqchi. Kanepalarni tayyorlashning juda oddiy usuli mavjud. Ushbu taomni deyarli har qanday ovqatdan minimal kuch sarflab tayyorlash mumkin. Kanepalar bayramona stolda eng mashhur appetiserlardan biridir

An'anaga ko'ra har qanday madaniyatda bayramona stol har xil taomlar bilan to'lib toshgan. Va gazaklar bunda muhim rol o'ynaydi. Ammo, to'g'ri tanlangan, ular tantanali tadbir uchun menyu asosiga aylanishi mumkin. Bundan tashqari, hozirda bufet stollari mashhur

Turli kanepalar, tartletkalar va pishloq bo'laklari, kolbasa va mevalar bilan jihozlangan engil bufet stollari azaldan yoshlar orasida mashhur bo'lib kelgan. Partiyalarda, bolalar bayramlarida, maxsus tadbirlarda va hatto tug'ilgan kunlarda mehmonlarga bunday taomlarni tayyorlash qulay

Tananing to'liq ishlashi uchun u barcha kerakli mineral elementlarni olishi kerak, ulardan eng muhimlaridan biri yoddir. Uning etishmasligini maxsus vitamin va mineral komplekslarni qabul qilish bilan qoplash mumkin, ammo muvozanatli ovqatlanishni tashkil qilish ancha oson

Go'shtli appetiserlar bayramona stolda juda zarur, ayniqsa, bayram alkogolsiz o'tmasa. Bunday taom samimiylar toifasiga kiradi va issiq ovqat berishdan oldin sizga samimiy gazak bilan ta'minlashga imkon beradi. Go'sht qo'ziqorin, sabzavot, un mahsulotlari va hatto mevalar bilan yaxshi mos keladi

Haddok - cod oilasiga mansub baliq. To'g'ri pishganida ajoyib ta'mga ega bo'ladi. Siz u bilan har qanday taomni, shu jumladan köfte yoki pirogni tayyorlashingiz mumkin. Ammo, albatta, eng yaxshi variant - bu baliqni piyoz, pomidor va baqlajon bilan birga pechda pishirish yoki u bilan baliq sho'rva tayyorlash

Baliq tanlovi har doim kelishuv qaroridir. Undagi eng qimmat element Omega-3 yog 'kislotalari. Dengiz maxsulotlarida ham ko'p bo'lgan kaltsiy va yodni boshqa manbalardan olish mumkin. Baliqni tanlashning ma'nosi boshqacha: masalan, tarkibida omega-3 ko'p bo'lgan makkel, to'yinganlarni ham o'z ichiga olgan yog'larning umumiy kaloriyalarining yarmini ta'minlaydi

9 may bayramining an'analaridan biri bu ommaviy tantanalar o'tkaziladigan joylarda majburiy dala oshxonasidir. Ko'pchilik dimlangan go'sht bilan mazali va maydalangan grechkani yaxshi ko'radilar. Hamma ham bir qism uchun navbatda turishga toqat qilolmaydi

Ko'plab taomlarni yangi va xushbo'y o'tlarsiz tasavvur etib bo'lmaydi. U nafaqat ovqatni pazandalik asarlariga aylantiradi, balki yorqin zumrad rang bilan kayfiyatni ko'taradi. Ko'katlarning eng mashhur turlari maydanoz, arpabodiyon va yashil piyozdir

Vaqtingiz juda oz bo'lsa, kechki ovqatga nima pishirish kerak? Qo'ziqorinli kartoshka kostryulasi bu kabi holatlar uchun ajoyib echimdir. Ro'za tutmagan oila a'zolari bundan zavq olishadi. Har bir uy bekasida kartoshka mavjud va odatdagidek qovurilgan yoki qaynatilgan sabzavot allaqachon zerikarli bo'lganda, siz ozgina xayol qilishingiz va kostryulkalar tayyorlashingiz mumkin

Men mazali va g'ayrioddiy taomni tayyorlashni taklif qilaman - dudlangan go'shtli karam kastrulkasi. Kastryulkaning bir porsiyasi taxminan 380 kkal. Belgilangan oziq-ovqat miqdori 4 ta porsiya uchun etarli. Bu zarur - dudlangan mol go'shti - 150 g

Kulba burchak bilan qizil emas, balki pirog bilan qizil - shuning uchun ota-bobolarimiz aytgan. Va ular ular haqida juda ko'p narsalarni bilishardi! Eski rus oshpazliklarida bu oddiy xamir mahsulotlari uchun ko'plab retseptlarni topa olmaysiz

Kartoshkadan tayyorlangan kastryul - bu istisnosiz, hamma yoqadigan, yoqimli va mazali taom. Retsepti juda sodda, hatto yangi boshlagan oshpaz ham bunga qodir. Mahoratga erishganlar uchun tajriba o'tkazish va taomga o'zingizning biror narsani qo'shish imkoniyati mavjud

Qaynatilgan makkajo'xori turli xil idishlarga ajoyib qo'shimcha bo'ladi. Mazali va juda to'yimli, yozda stolda uni almashtirib bo'lmaydi. Shunday qilib, makkajo'xori qanday qilib to'g'ri pishirilishi kerak, shunda u juda mazali bo'lib chiqadi

Olma piroglari - bu mukammal va sodda shirinlik. Siz tezda qilishingiz mumkin bo'lgan ko'plab to'ldirish variantlari mavjud. Va ziravorlar yordamida siz olma noyob ta'mini ta'kidlashingiz mumkin. Oddiy olma to'ldirish Eng oson variant - bir nechta yirik olma olib, ularni tozalang, o'rtasini olib tashlang va mayda maydalang

Yangi yil yaqinlashib kelayotganida, yil ramzi bo'lgan hayvonni tinchlantirish uchun stolimni bezatmoqchiman. Masalan, Quyon yilida siz sabzi shaklida salat tayyorlashingiz mumkin. Uni tayyorlash juda oson, faqat idishga kerakli shaklni berib, uni to'g'ri tartibga solish kerak

Sabzi nihoyatda mazali va foydali mahsulotdir. U turli xil choyshablarga kiritilgan, ko'plab sho'rvalar va quloqlarga lazzat beruvchi ziravor sifatida ishlatiladi. Undan parhez ovqatlarni tayyorlash mumkin. Ammo, ayniqsa, yangi va foydali. Bu zarur Sabzi salatasi uchun:

Plov sharq taomlari shohi ekanligi sir emas. Uni Markaziy Osiyodagi barcha xalqlar sevadilar. Palovni pishirishning turli xil variantlari mavjud va uning retseptlari qadim zamonlardan beri ma'lum bo'lgan. Har bir xalq o'zining etnik va madaniy an'analariga asoslanib, asrlar davomida palov retseptini takomillashtirib kelgan

Ushbu appetiserni tayyorlash oson va ko'p kuch va vaqtni talab qilmaydi. Aperitif yaxshi estetik ko'rinishga ega, bu stolni bezatish uchun ideal usuldir. Bu zarur - 1 konserva orkinos konservasi; - 200 g qattiq pishloq; - 5 ta tuxum

Dengiz kaboblari juda mazali va foydali taomdir. Asl porsiya tufayli (shishlarda) appetiser stolda qiziqarli ko'rinadi. Men taomni oddiy retsept bo'yicha pishirishga harakat qilishni taklif qilaman. Belgilangan oziq-ovqat miqdori 6-7 ta porsiya uchun etarli

Qizil baliq ham ajoyib ziyofat, ham kundalik sendvichlar uchun mazali to'yimli mahsulotdir. Qizil baliqning har xil turlari tuzlash uchun mos keladi - losos, losos, chum losos. Baliqni butunlay, katta bo'laklarda yoki bo'laklarda marinadlashingiz mumkin

Koreys salatlarini sevuvchilar bu appetizer nafaqat achchiq va mazali, balki g'ayrioddiy bo'lishi mumkinligini ham bilishadi. Bu taom unga tanish bo'lgan tarkibiy qismlardan tayyorlanayotganligidan iborat. Koreyscha uslubdagi gulkaram salatasi Koreyscha uslubdagi gulkaram salatini shunchaki g'ayrioddiy narsalar bilan bog'lash mumkin

Koreys savzi va mol go'shti bilan salat nafaqat ajoyib mazali va og'izdan sug'oradigan bo'lib chiqadi. Ushbu salatni tayyorlash juda oddiy va juda oz vaqt talab etadi. Tarkibi: 1 ta o'rtacha ko'k 50 g koreys sabzi; 1 piyoz

Nozik qaymoqli sousli kartoshka - tushlik yoki kechki ovqat uchun ajoyib taom. Agar siz uni yangi o'tlar bilan to'ldirsangiz va yangi sabzavot bilan xizmat qilsangiz, u bayramona stolga ham mos keladi. Bu zarur - 400-500 g o'rtacha kartoshka

Xye - har qanday go'sht yoki baliqdan tayyorlanadigan an'anaviy koreys taomidir. Karpdan olingan heh klassik retseptdan biroz farq qiladi, ammo u hali ham ajoyib mazali bo'lib chiqadi. Baliqni sazan uchun tayyorlash Karpdan heh tayyorlash uchun sizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi:

Bolgar qalampiri bilan tovuq salatasi juda yangi va suvli bo'lib chiqadi, ayni paytda u samimiy bo'lib, to'liq tushlik yoki kechki ovqatga aylanishi mumkin. Shirin qalampir tufayli salat o'ziga xos tazelik kasb etadi va sizning oilangizga yoqadi

Hamma uy bekalari ham koreys sabzi va tovuq go'shti bilan salat tayyorlashni bilishmaydi va bu juda achinarli. Tayyorlanishi oson bo'lgan taom bayram stolida haqiqiy sevimlilarga aylanishi mumkin va u kundalik atıştırmalık kabi yaxshi ishlaydi

Har bir ayolning cho'chqachiligida salat tayyorlashning oddiy retsepti bo'lishi kerak, bu har kuni uchun ham, bayramona stol uchun ham mos keladi. Masalan, koreys sabzi va jigari bilan salat bir vaqtning o'zida qoniqarli va suvli bo'lib chiqadi va u tez pishadi

"Mus" so'zi frantsuz tilidan tarjimada "ko'pik" degan ma'noni anglatadi. Ajoyib mango mousi sizni nafaqat ichimlik sifatida, balki ajoyib desert sifatida ham xursand qilishi mumkin. Bu nozik to'qimalarga va yoqimli ta'mga ega

1519 yilda Magellanning sayohati ishtirokchilaridan biri ushbu tropik mevani faqat er yuzida topish mumkin bo'lgan eng mazali meva deb atagan. 17-asrda ular uni Evropada (va hatto Rossiyada - Sankt-Peterburgdagi issiqxonalarda) ko'paytira boshladilar

Kefir - bu turli xil idishlar va ichimliklar tayyorlash mumkin bo'lgan sog'lom fermentlangan sut mahsuloti. Kefirga asoslangan kokteyllar ajoyib ta'mga ega. Kefir va banan kokteyli Sizga kerak bo'ladi: - bitta banan; - 250 ml kefir 2, 5% yog

Shoshilinch choyga nimani tayyorlash kerak? Albatta, charlotte! Xushbo'y lazzat bir necha daqiqada pishiriladi, murakkab ingredientlarni talab qilmaydi va har qanday rezavorlar va mevalar xamirga mos keladi. An'anaga ko'ra, charlotte olma bilan tayyorlanadi

Tez va mazali shirinliklarni tayyorlash uchun juda ko'p retseptlar mavjud. Va men sizga ulardan birini taklif qilaman - to'q sariq charlotte. Bu zarur - un - 1, 5 stakan; - shakar - 1, 5 stakan; - tuxum - 5 dona; - apelsin - 2 dona

Skones londonliklarning besh soatlik choyning sodiq do'stlari. An'anaga ko'ra, ular uchburchak shaklida yasalgan va mayizni to'ldiruvchi sifatida ishlatiladi. Biz an'analardan uzoqlashamiz: bizning toshlarimiz yumaloq va banan bo'ladi! Bu zarur 20 dona uchun:

Skones ingliz oshxonasining ajoyib hodisasidir! To'qimalarida ular pishirishga, tarkibida esa nonga yaqin. Ushbu pishirilgan mahsulotlar bilan inglizlar qo'shimchalarni cheksiz ravishda o'zgartirib, hayratlanarli tasavvurga ega. Eng yaxshi variantlardan biri ushbu retseptda keltirilgan

Kastryulni, agar hamma bo'lmasa ham, ko'pchilik sevadi. Ushbu taom bolalikdan beri eng yaxshi va foydali nonushta sifatida tanilgan. U o'ziga xos va murakkab ko'rinishga ega emas, lekin sekin pishirgichdagi gibiskus murabbo bilan pishirilgan qozon eng talabchan didni ham engishga qodir

Tvorog, shubhasiz, foydali mahsulotdir. Buni har birimiz yaxshi bilamiz. Ammo har kuni ko'pchilik toza tvorogdan foydalana olmaydi, shuning uchun ko'plab pishloqli ovqatlar va shirinliklar mavjud. Ulardan biri bu tvorogli pishiriq. Bu zarur - tvorog - 400 g - irmik - 1/2 osh qoshiq

Yozda bizning ovqatlanishimiz sezilarli darajada engillashadi - issiqda sho'rva o'rniga salat va bo'tqa o'rniga muzqaymoq iste'mol qilish yoqimli bo'ladi. Ammo asosiy ovqatlardan butunlay voz kechishga arzigulik emas, chunki siz ularning yozgi variantlaridan foydalanishingiz mumkin

Kartoshkali ko'p köfte tomonidan eng mazali va sevikli, bu haykaltaroshlik uchun uzoq vaqt talab etadi, ammo ovqatlanish naqadar yoqimli. Va agar smetana bilan bo'lsa, unda siz faqat barmoqlaringizni yalayapsiz. Tarkibi bir xil bo'lishiga qaramay, hamma narsa boshqacha pishiriladi

Ko'pincha, ananas odatda tabiiy yoki konservalangan holda, shuningdek boshqa mevalar bilan birgalikda iste'mol qilinadi. Ammo ananas ham ishtirok etadigan mazali go'sht va sabzavotli salatlar uchun ko'plab retseptlar mavjud. Ananas salatasi "

Olxo'ri salatasi - bu bayramona stolning haqiqiy bezagi. Siz o'zingizni oshpazlik san'at asarlari bilan ish kunlari shoshilib, sevimli salatingizning yangi turini - kalamar bilan tayyorlaysiz. Bu zarur - 400 g kalmar; - 200 g o'rik

Tvorogli kastryul - bu an'anaviy oilaviy nonushta ovqatidir. Zamonaviy texnologiyalar ushbu nonushta variantini tez, sodda, mazali va iloji boricha sog'lom tayyorlashga imkon beradi. Sekin pishirgichda pishirilgan quritilgan o'rik va quritilgan o'rik bilan tvorogli güveç oilaviy nonushta uchun eng yaxshi taom hisoblanadi

Quyon go'shti parhez hisoblanadi. Uni sog'liq uchun foydasi bo'lgan har bir kishi iste'mol qilishi mumkin. Uning tarkibida ko'plab magniy, fosfor, oson hazm bo'ladigan oqsil, kaliy, kaltsiy mavjud. Quyon go'shtini qaynatish, pishirish, dimlash mumkin

Haqiqiy modachilar uchun bugungi kunda uyg'unlik - bu o'z-o'zidan amalga oshiriladigan kundalik harakatlar natijasidir. Biroq, siz o'zingizni cheklamasligingiz kerak, chunki parhezli taomlar uchun retseptlar juda mazali va bu sizning raqamingizni ajoyib holatda saqlashga yordam beradi

Ananaslardan yangi yoki konservalangan turli xil mevali salatlar tayyorlash mumkin. Ular shuningdek sabzavot va go'shtli gazaklarga kiritilishi mumkin. Nozik suvli pulpa qo'ziqorin va tovuq go'shti bilan yaxshi mos keladi va sharbatdan go'shtli taomlar va salatlar uchun mazali souslar tayyorlanadi

Bayramona va hattoki yangi yil dasturxonlari salatlarsiz to'ldirilmaydi. Uy egalari engil atıştırmalıklar va sabzavot va mevali salatlardan tashqari, kamida bitta samimiy salat tayyorlaydilar. Ananas konservalaridan tayyorlangan salatlar har doim mashhur bo'lib, ular taomga engillik va ekzotika qo'shadi

Choco pancakes - bu nonushta uchun juda ko'p uchraydigan mazali amerikalik pancakes. Ularga konservalar, marmeladlar, shokolad qo'shimchalari va boshqa souslar bilan xizmat qilish mumkin. Ushbu retsept choco pancakesni o'rtacha darajada shirin qiladi

Maslenitsa arafasida men ajoyib amerikalik krep - retsepti bilan o'rtoqlashmoqchiman. Kafe tarzida nonushta qiling! Bu zarur 250 g bug'doy uni; 2 choy qoshiq Pishiriq kukuni; 1 osh qoshiq shakarli shakar Bir chimdik dengiz tuzi

Plovning o'zi juda murakkab taom bo'lib, uzoq vaqt tayyorlanishni, shuningdek mahsulotlarning ulkan ro'yxatini talab qiladi. Ammo agar xohlasangiz, uning retseptini soddalashtirishingiz va eng oddiy va eng arzon ingredientlardan palovni tezda tayyorlashingiz mumkin

Kivi va banan bilan qatiq pishirig'i juda mazali va engil bo'lib chiqadi. Bunday shirinni tayyorlash juda oddiy, chunki uni pishirish shart emas. Yogurt keki bolalar bilan tayyorlanishi mumkin. Mahsulotlar Yogurtli pirojnoe tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

Ekzotik va g'alati mevalarning noyob xaridorlari qaerdan kelib chiqqanligi, qanday va nimada o'sishi, qanday yig'ib olinishi haqida o'ylaydi. Hatto kamroq bo'lsa ham, ular xaridorning qo'liga tushishdan oldin qaysi yo'lni (havo? Dengiz? Quruqlik?

Sabzavotlar va mevalar vitaminlarning tabiiy manbai hisoblanadi. Bundan tashqari, odamlar ularni katta zavq bilan iste'mol qiladilar. Biroq, savdo rastalarida yurib, tabiatning sifatli sovg'alarini tanlash qiyin bo'lishi mumkin. Ko'rsatmalar 1-qadam Siz har doim sotuvchidan o'z mahsulotlarining sifatini tasdiqlovchi hujjatlarni ko'rsatishini so'rashga haqli ekanligingizni doimo yodda tuting

Olov maymunini shirinlari bilan davolash kerak. Shuning uchun, Yangi yil va Rojdestvo uchun barcha mehmonlarga mazali va yorqin gingerbread taqdim etilishi kerak. Bu zarur - 3 stakan un; - 1/4 stakan suv; - 3 osh qoshiq shakar

Banan va mevalar engil atıştırmalık, to'yimli taom yoki mazali shirinlik uchun eng yaxshi duetdir. Sog'likni mustahkamlash uchun ochlikni qondirish va vitaminlarga boy ovqatlanish etarli. Bu to'liq nonushta, tushlik, tushdan keyin snack yoki kechki ovqat uchun ingredientlarning ajoyib tanlovidir

Nozik va havodor puding shirinliklar bilan har qanday stolga ziravor qo'shadi. Oddiy shirinliklar bilan taqqoslaganda engil va past kaloriya, bu vazn yo'qotish uchun shirinliklarni yo'qotish uchun haqiqiy "najot" dir! Bu zarur - 60 g shakar qum

Sevimlilar har daqiqada xursand bo'lishni xohlashadi. Kundalik hayotda kutilmagan quvonchdan yoqimli narsa yo'q. Aynan shu kichik narsalar eng iliq va ko'p yillar davomida xotirada saqlanadi. Yaqiningizga nonushta tayyorlang, ammo oddiy emas, lekin alohida

Banan juda foydali mahsulotdir. Ularning tarkibida yurak faoliyati uchun zarur bo'lgan juda ko'p kaliy mavjud. Balans, mustahkam uyqu, chiroyli sochlar va tiniq teri uchun zarur bo'lgan B vitaminlari mavjud. Yaxshi kayfiyatni saqlash uchun banan tarkibiga aminokislotalardan serotonin hosil bo'lishida ishtirok etadigan B6 vitamini kiradi

Bugun siz hech kimni krep keki bilan ajablantirolmaysiz, ammo shokoladli kreplardan tayyorlangan bunday shirinlik mehmonlar tomonidan uzoq vaqt esda qoladi. Ushbu retseptda ishlatiladigan krema taomga yanada yumshoqlik qo'shadi va rezavorlar shirinlikni ozgina nordonlik bilan suyultiradi va tortni chiroyli bezatadi

Kek retsepti birinchi marta Nyu-York gazetasida paydo bo'ldi. U mazali va chiroyli bo'lib, tezda pishiriladi. Kek barcha oila a'zolaringizni xursand qilishi aniq. Bu zarur Sinov uchun: -450 g un; -250 g margarin; -100 g shakar

Pancakes an'anaviy rus taomidir. Turli xil plombalarning bilan xizmat qiladi. Har bir uy bekasida pancake pishirishning o'ziga xos usuli bor, ammo deyarli hech kim quyma temirdan eng yaxshi pancake olinishini va birdaniga ikkitada pishirish eng qulay ekanligi haqida hech kim o'z zimmasiga olmaydi

Echpochmak - tatar milliy taomidir. Bu xamirturush xamiridan tayyorlangan hayratlanarli darajada mazali piroglar. To'ldirish sifatida piyoz va kartoshka qo'shilgan qiyma ishlatiladi. Ovqat pishirish uchun zarur bo'lgan mahsulotlar Xamirni tayyorlash uchun sizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi:

Multivarkni sotib olish imkoniga ega bo'lgan har qanday uy bekasi unda birinchi va ikkinchi taomlarni tayyorlashni biladi. Ammo hamma ham mazali va nozik pishiriqlarni ushbu qurilmada tayyorlash mumkinligini bilmaydi. Ko'p pishirgichning asosiy afzalligi shundaki, unda piroglar hech qachon yonmaydi

Filo xamirdan keng foydalaniladi. U nafaqat ikkinchi taomlar va aperatiflarni tayyorlash uchun, balki, albatta, pishirish uchun ham ishlatiladi. Undan olma uchburchagi yasashni maslahat beraman. Yaqinlaringiz, albatta, sizning harakatlaringizni qadrlashadi

Echpochmak - tatar oshxonasining milliy taomidir. Ular hayratlanarli darajada mazali va og'izdan sug'oriladigan pirog-uchburchaklar, ko'pincha xamirturushdan, kamroq xamirturushdan. Piroglarning shakli taomning o'zi bilan belgilanadi, chunki tatar tilidan tarjimada "

Piyoz va qo'ziqorinli tortillalar - engil yog'siz pishiriqlar. Va barcha mahsulotlar ozg'in bo'lsa-da, sizning tortingiz boyga o'xshaydi - juda yumshoq va havodor. Bu zarur 300 gr. yangi champignons 3 ta katta piyoz 25 gr

Retsept haqiqatan ham universaldir: tez, sodda va arzon! Bayramona stol uchun va bir kunlik ertalab uchun javob beradi! Bu zarur - 4 varaqli cho'zilgan xamir; - 20 g sariyog '; - 250 g pirogli tvorog; - 150 g gilos; - 1, 5 osh qoshiq

Agar siz muntazam rulonlarni tayyorlashni bilsangiz, unda rulonni ichkaridan pishirish vaqti keldi. Bu "qalin" rulon yoki futo-maki. Ular oddiy rulonlardan farq qiladi, chunki nori choyshab tashqarida emas, balki ichkarida. Bu zarur nori choyshab guruch bambukdan salfetka rulolar uchun to'ldiruvchilar (qizil baliq) mayda qisqichbaqa bodring yoki avakado Filadelfiya pishloqi "

Yalang'och va unagi sousli rulolar klassik retsepti bo'yicha tashqarida guruch bilan pishiriladi. Unagi sousi - bu yaponlarning an'anaviy va issiq va sovuq ovqatlari, ularga mazali va nafis ta'm beradi. Bu zarur Unagi sousini tayyorlash uchun:

Kaliforniya yoki Filadelfiya kabi muntazam rulonlarni tayyorlashdan farqli o'laroq, omlet rulosining retsepti maxsus oshxona mahoratini talab qiladi. Asosiy qiyinchilik yapon tomago omletini tayyorlashda yotadi - bu klassik retseptga to'liq mos kelishi kerak

Pishloq maki rulonlari, albatta, barcha pishloqni sevuvchilarga yoqadi, chunki ular bir vaqtning o'zida ushbu ajoyib qaymoqli mahsulotning uchta turini o'z ichiga oladi. Pishloq maki rulosining klassik retsepti faqat pishloqning qimmat turlaridan tayyorlanadi, ammo har qanday supermarketda sotib olinadigan oddiy pishloq ularni uyda tayyorlash uchun juda mos keladi

Ushbu ingichka pancake rulonlari har qanday bayramona stolni bezatadi. Kreplarning o'zi oddiygina tayyorlanadi, ushbu retsept bo'yicha to'ldirish alabalık va tvorog pishlog'idan tayyorlanadi, ammo siz ushbu mahsulotlarga boshqa mahsulotlarni qo'shishingiz mumkin

Yapon oshxonasi kaloriyalarni minimal darajaga tushirish uchun ajoyib imkoniyat beradi - unda non, shirinliklar va yog'li sut mahsulotlari mavjud emas. An'anaviy oshxona guruch, baklagiller, baliq va dengiz maxsulotlariga asoslangan. Ushbu mahsulotlarning kombinatsiyasidan va ularni tayyorlashning asosiy usullaridan yaponlar o'zlarining soddaligi, foydaliligi va, albatta, ajoyib ta'mi tufayli butun dunyoni zabt etgan son-sanoqsiz xilma-xil taomlarni yaratdilar

Ananas tonik sifatida juda yaxshi. Bu ko'tarinki kayfiyat va quvnoqlikni keltirib chiqaradi. Ushbu mevaning sharbati ovqat hazm qilishni yaxshilaydi va organizmni toksinlardan tozalaydi, shuning uchun ovqatlanish mutahassislari uni parhez paytida yordam sifatida tavsiya qilishadi

Barcha shirin tish shokoladli keki yaxshi ko'radi. Siz uyda kakao bilan oddiy shokoladli pirojniy tayyorlashingiz mumkin ekan! Bu bolalarga ham, kattalarga ham ta'sir qilmaydigan mazali shirinlik. Bundan tashqari, ushbu shirinning uy qurilishi versiyasi yuqori sifatli va ta'mga boy

So'nggi yillarda qandolat biznesidagi tendentsiyani mastik pishiriqlari deb atash mumkin. Ularning tashqi qiyofasi hayratlanarli va ularning ta'mi boshqa shirinliklarga bayramning asosiy hitiga aylanish imkoniyatini qoldirmaydi. Ammo bunday noziklikning narxi juda ta'sirli

Xushbo'y ananas sog'lom va mazali otsu mevadir. Pishgan ananas har qanday ovqatni mukammal ravishda to'ldiradi, chunki uning ajoyib xususiyatlaridan biri me'da shirasining fermentativ faolligini oshirishdir. Shuning uchun siz ananasni tez-tez iste'mol qilishingiz kerak

Sharqda asrlar davomida qora zira yog'i foydali ekanligi va ko'plab kasalliklardan davolanishi ma'lum bo'lgan. Endi butun dunyo olimlari ushbu tabiiy dorining o'ziga xos xususiyatlari haqida gaplashmoqdalar. Qora urug 'yog'i nima?

Ananas kabi bunday ekzotik mevani ko'pchilik yaxshi ko'radi. Boshqa mevalar singari, ananas ham tarkibi tufayli inson salomatligiga ijobiy ta'sir ko'rsatishi mumkin. Biroq, ba'zi hollarda, bu meva sizning farovonligingizga jiddiy zarar etkazishi mumkin

Ushbu tropik meva nafaqat mazali, balki shifobaxshdir. Ananas sharbati qimmatbaho vitaminlarga ega bo'lib, kattalar va bolalar uchun foydalidir. Ananas nafaqat sovuqni davolaydi, balki saraton kasalligiga qarshi kurashda ham yordam beradi. Ananasning bebaho foydalari Ananas A, B, C, E vitaminlariga va kaltsiy, kaliy, fosfor, temir, mis kabi foydali elementlarga boy

Ananas - tropik iqlim sharoitida o'sadigan bir xil nomdagi ko'p yillik o't mevasi. Ananasning vatani Braziliya bo'lib, u erdan butun dunyoga tarqaldi. Ananasning mashhurligi uning sog'liq uchun foydalari bilan bog'liq. Ananas tarkibidagi vitaminlar va minerallar Ananas pulpasida katta miqdordagi askorbin kislotasi, B guruhi vitaminlari kompleksi (tiamin, riboflavin, piridoksin, pantotenik va foliy kislotalari), niatsin, shuningdek ba'zi bir K vitamini, beta-karot

Tandirda pishirilgan tovuq sonlari har qanday qo'shimcha ovqatga mazali qo'shimchalar. Parranda go'shti arzon, tez pishadi va ayoldan maxsus oshpazlik mahoratini talab qilmaydi. Tovuq sonlari asosiy dasturxon bo'lishi mumkin bayramona stol yoki uyda kechki ovqat

Ushbu retsept yaqinda ixtiro qilingan. Ammo bu allaqachon juda mashhur. Achchiq va juda mazali tovuq taomlari, aniqrog'i tovuq sonlari. Haqiqiy erkak uchun haqiqiy oziq-ovqat. Sizning eringiz xursand bo'ladi. Bu zarur - 0,5-1 kg tovuq sonlari, baraban tayoqchalari yoki mayda oyoqlari, - 0,5 kg puff pirojnoe, - 100 g pishloq, - 1-2 ta yangi qalampir, - 1 ta pomidor, - tovuq uchun ziravor, - 2-3 tish sarimsoq, - o'simlik moyi

Tovuq sonlari ko'pincha har qanday uy bekasiga yordam beradi ham dam olish kunlari, ham ish kunlari. Ovqat pishirish uchun juda ko'p imkoniyatlar mavjud - ular plomba, sho'rvalar, terrinlarga boradilar. Eng oson yo'li - sonlarni mustaqil taom sifatida yoki darhol yon piyola bilan pishirish

Golgape (Golgape, Golgape, Pani Puri) - bu juda mashhur bo'lgan an'anaviy hind taomlari. Golgape - xamirdan tayyorlangan qovurilgan sharlar. Ular odatda ziravorlar bilan nohut pyuresi bilan to'ldiriladi. Va maxsus achchiq suv bilan xizmat qilgan

Qizil ikra gazaklari nafaqat hayratlanarli darajada mazali, balki foydali. Ikraning foydaliligi uning tarkibiga bog'liq: baliqning nozikligi tarkibida vitaminlar (A, D, E), ko'p to'yinmagan yog'li kislotalar, yod va boshqa ko'plab foydali moddalar mavjud

Pancakes hech kimni befarq qoldirmaydi. Pancakes mavzusidagi qanday o'zgarishlarni styuardessa ixtiro qilmaydi: krep, pirojnoe, pirojnoe, shirin pancake, sho'r pancake … Ammo siz uyda bo'lmaganingizda, lekin o'qimishli odamlar orasida biron joyda bitta savol tug'iladi:

Manty - bu Markaziy Osiyo, Turkiya, Koreya, Mo'g'ulistonning ko'plab xalqlari oshxonalarida uchraydigan an'anaviy taom. Ular maydalangan go'sht va xamirdan tayyorlanadi va maxsus pechda yoki ikki qavatli qozonda bug'lanadi. Biroq, bu ajoyib taomning asosiy siri terish usulida

Tvorogli pufflar nonushta yoki gazak kabi issiq choy bilan yaxshi. Bir oz mahorat bilan, hatto pishirish bilan shug'ullanmaganlar uchun ham ularni tayyorlash oson. Pishiriq yoki xamirturushsiz xamirdan tvorogli piroglar tayyorlashga harakat qiling

Agar siz sog'lom parhezga rioya qilsangiz, lekin shirinliklarni juda yaxshi ko'rsangiz, unda parhez olma pirogi siz uchun. U tarkibida minimal mahsulotlar mavjud, yog'lar va oqsillar yo'q. Va pirojnoe juda mazali. Bu zarur - diametri 22 sm bo'lgan pishiriladigan idish

Köfte uchun choux pirojnoe kutilmagan, ammo juda yaxshi. U yupqa holda, rulon va ishchi yuzani yirtmasdan yoki yopishtirmasdan siljiydi. Xamir ovqatlar odatdagidan kamroq pishiriladi, shu bilan birga ular juda mazali bo'ladi. Choux xamir ovqatlaridan shirin va snack köfte tayyorlash mumkin

Köfte - bu xamirturushsiz xamirdan to'ldirilgan holda tayyorlanadigan taom. Tashqi ko'rinishida köfte köfte o'xshaydi. Shu bilan birga, ular kattaroq o'lchamlari va chiroyli qirralari bilan ajralib turadi, cho'chqa bilan birga toshbo'ron qilingan

Uyda tayyorlangan köfte tayyorlashning malakali ravishda amalga oshirilgan jarayoni sizga mazali va sifatli taom olishga imkon beradi. Bunda mashhur mahsulotni to'g'ri modellashtirish muhim rol o'ynaydi. Qanday qilib köfte to'g'ri to'ldirish kerak?

Styuardessalar oqshomning muvaffaqiyati nafaqat idishlarning ta'miga, balki ularning taqdimoti estetikasiga ham bog'liqligini bilishadi. Chiroyli taqdim etilgan taomlar qiziqishni uyg'otadi va taomni tatib ko'rishga bo'lgan ishtiyoqni uyg'otadi

Ushbu loviya sho'rvasining asosiy xususiyati - uni berish usuli. Non o'rniga kartoshka chiplari taklif etiladi. Yengil sabzavotli sho'rva sho'rvasini hatto ro'za tutgan odamlar ham iste'mol qilishi mumkin. Bu zarur - 2 bosh piyoz - 150 g makkajo'xori - 750 g sabzavotli bulon - 3 ta kichik pomidor - 800 g konservalangan loviya - zaytun moyi - tomat pastasi - petrushka Ko'rsatmalar 1-qadam Misr donalarini sho'r suvga qaynatib oling

Baget - bu uzun va ingichka oq non, hozirda nonvoyxonalarda va gipermarketlarda keng tarqalgan. Bu o'tgan asrning birinchi uchdan birida Frantsiyada paydo bo'lgan. Dastlab bagetning standart uzunligi 65 sm edi, ammo hozir ham tarixiy tug'ilgan joy, ham boshqa mamlakatlarda juda uzunlikdagi turli xil bulochkalar ishlab chiqarilmoqda

Borodino noni nonning eng foydali turlaridan biri hisoblanadi, bu o'z tarkibida g'ayrioddiy ingredientlar bilan non mahsulotlarini tayyorlashning an'anaviy retseptidan farq qiladi. Uning sog'liq uchun foydasini baholash qiyin, va Borodino nonining ta'mi ko'p avlodlar tomonidan tanilgan va sevilgan

Jom bilan mazali va aromatik maydalangan pirog ko'pchiligimizga bolalikdan tanish. Sharbatli plomba bilan tayyorlangan bu maydalangan pirojnoe, oilaviy choy ichish va samimiy suhbatlar bilan birga edi. Bu zarur 3-3,5 stakan un 200 g sariyog ' 2/3 stakan shakar 2 ta tuxum 2 osh qoshiq

Har bir inson non ruslar dasturxonidagi eng mashhur ovqatlardan biri ekanligini biladi. Noyob oila nonni ikki kunda bir martadan kamroq sotib oladi. Biroq, bu tendentsiya sezildi - yaqinda kamroq non iste'mol qilindi. Bundan tashqari, sotib olingan non darhol iste'mol qilinmaydi

Sizlardan qanchangiz bolaligidanoq ajoyib "Ertak" pirojniysi ta'mini yaxshi bilmaydilar! Kekni chindan ham ajoyib qilish uchun styuardessa uch xil kekni pishirish uchun vaqt kerak bo'ladi. Ammo sizning harakatlaringiz, albatta, sizning oilangizning cheksiz quvonchi bilan taqdirlanadi

Xushbo'y va nozik pechene har xil pirojnoe, pirog va xamir ovqatlar tayyorlash uchun ishlatiladi. Lazzatli va yam-yashil shirinliklar bayramona dasturxonni bezatadi, agar styuardessa pishirish nuanslari bilan tanishsa. Pechene xamirini tayyorlash uchun sizga faqat 3 ta ingredient kerak bo'ladi:

Yosh oshpaz Frants Sacher tomonidan ixtiro qilingan pirojnoe butun dunyoni zabt etdi! Qanday o'zgarishlarda u pishirilmaydi: ham gilos, ham malina murabbo bilan! Sizga klassik versiyani taklif qilaman - o'rik qatlami bilan. Bu zarur Kek uchun:

Qisqichbaqasimon xamir ovqati, oq shokolad, yangi malina - bu qanday kombinatsiya! Pishiriqlarga befarq bo'lganlar ham bunday noziklikka qarshi turishmaydi. Oq shokoladli pirojnoe choy yoki qahva bilan sovutilgan holda xizmat qiladi. Bu zarur - 400 g qisqa pishiriq

Ko'p odamlar karamel va shokoladli muzli mazali maydalangan Twix pechenelarini sevib qolishdi, ammo hamma ularni uyda eng keng tarqalgan mahsulotlardan tayyorlash mumkinligini bilmaydi. Bu kattalar va kichkina gurmeler uchun haqiqiy noziklik

Klassik salat retseptlaridan biri, u holda deyarli hech qanday ovqat to'liq bo'lmaydi, "mo'ynali kiyim ostida seld" deb nomlanadi. Uni tayyorlash uchun ingredientlar juda sodda va to'yinganligi bilan salat asosiy taomlardan birini almashtirishi mumkin

Herring mashhur baliqlardan biridir. Uning ta'mi juda arzon, arzon. Sichqonchaning tanaga foydasi qadimdan ma'lum bo'lgan. Ba'zi mamlakatlarda ular uni shunchalik yaxshi ko'rishadiki, hatto unga bayramlarni bag'ishlab, ushbu baliqdan har xil lazzatlarni tayyorlaydilar

Mo'ynali kiyimlar ostidagi seldni rus milliy xazinasi deb atash mumkin. Rossiyaga kelgan chet elliklar orasida ham bu salat hech kimga o'xshamagan talabga ega. Sovet davrida mo'yna po'stin ostida seldka do'konlarda turli xil mahsulotlarning etishmasligi tufayli tayyorlanar edi va endi bu shunchaki bu taomga bo'lgan muhabbat tufayli

Ushbu tortni hatto yangi boshlovchi ham tayyorlaydi! Uni pishirish tez emas, lekin oson. Siz uzoq vaqt davomida asal-smetana tortining nozik ta'mini eslaysiz. Va siz, albatta, takrorlashni xohlaysiz! Bu zarur Kek uchun: Un - 3 osh qoshiq

"Pchelkin's House" asal keki bolaning tug'ilgan kuniga tayyorlanishi mumkin - bu ajoyib mazali sovg'a bo'lib chiqadi. Va bunday o'ziga xos noziklikni tayyorlash bilan siz shunchaki o'zingizni erkalashingiz mumkin. Bu zarur - un - 450 gramm

Oq shokolad Nestle fabrikasida qandolatchilar tomonidan ixtiro qilingan. Ular kakao mevalaridan olingan shakar, sut va sariyog'dan mahsulot yaratishga muvaffaq bo'lishdi. Oq shokoladda kakao kukuni yo'q, shuning uchun unda xarakterli achchiqlanish yo'q

Agar siz bayramga yoki hatto hech qanday sababsiz nafis shirin taom tayyorlamoqchi bo'lsangiz, beze tortining retseptiga e'tibor bering. Bu havodor, nozik va engil bo'lib chiqadi. Va uni tayyorlash uchun ozgina vaqt kerak bo'ladi - atigi bir soat

Eski kek retseptlaridan biri. Bizning buvilarimiz ham ushbu retsept bo'yicha pishirganlar. Kremni krema, yog 'yoki asal bilan ishlatish mumkin. Smetana bilan u yanada yumshoq bo'lib chiqadi. Bu zarur - 4 osh qoshiq. l. sut; - 8 osh qoshiq

Ushbu tortning retsepti haqiqatan ham g'ayrioddiy. Bu engil, havodor va og'izda eriydi. Bir marta sinab ko'rsangiz, siz doimo buni qilasiz. Bu zarur - 4 ta tuxum; - 400 g asal (to'liq stakan); - 0, 5 osh qoshiq. Saxara; - 1, 5-2 stakan un

Esingizda bo'lsin, siz qancha vaqt oldin cheklangan ehtiros qalampiri va sevgilingizning porlab turgan ko'zlarida shamlar porlab, sevgi va mehr pardasiga o'ralgan holda ikki kishilik kechki ovqatni o'tkazdingiz? O'zaro munosabatlarda hech qachon ortiqcha ishqiy munosabatlar bo'lmaydi

Keklarni tayyorlashda g'ayrioddiy oshpazlik ijodkorligini ko'rsatish mumkin. Xuddi shu pirojnoe yangi mazali elementlar bilan bezatilganda tanib bo'lmaydigan ko'rinishga ega bo'ladi. Uyda tayyorlangan pirojnoe sizning uyingiz sevadigan tarzda tayyorlanadi

Cheesecake - bu nozik qisqa sufleli shirinlik. Odatda tvorog yoki yumshoq qaymoq pishloqidan tayyorlanadi. Va qobiqni pishirish yoki maydalangan pechene qilish mumkin. Klassik retsept juda ko'p farqlarga ega, pishloqli keki har qanday to'ldirish bilan tayyorlanishi mumkin va hatto bayramona stolda pirojnoe sifatida xizmat qilishi mumkin

Zanjabil va limonli pirog - mazali pishiriqlar uchun quyoshli va yorqin retsept. Zanjabil va limon keksga mazali lazzat bag'ishlaydi. Uni tayyorlash oson, u nafaqat mazali, balki chiroyli bo'lib chiqadi - bu sizga bayramona stolda xizmat qilishingizga imkon beradi

Tovuq qalblari ko'p qirrali yon mahsulot bo'lib, undan siz barcha turdagi lazzatlarni tayyorlashingiz mumkin. Tovuq qalbini to'g'ri pishirish juda qiyin ekanligiga ishonishadi - ko'p odamlar bunday taomni oshxona ishlovi juda uzoq bo'lishi kerakligiga aminlar

Yangi pishirilgan mahsulotlarning xushbo'y hidi sizning uyingizni o'zgacha va iliq holga keltirishi mumkin. Smetana pirogini pishirib, yaqinlaringizga nonushta qilish uchun harakat qilib ko'ring. Bu yumshoq, bo'shashgan va juda yumshoq bo'lib chiqadi

Albatta, cheesecake zamonaviy va chiroyli ko'rinadi, ammo mohiyatiga ko'ra bu shunchaki pirojnoe yoki pirog bo'lib, uning to'ldirilishi krem pishloq yoki shunchaki tvorogdan iborat. Cheesecake - bu Amerika shirinligi, ammo agar siz chuqurroq qazib bersangiz, unda bu noziklikning ajdodlar uyi Sharqiy Evropa bo'lib, u erda tvorogning ko'pligi sababli har qanday kastryulkalar va pishloqli pishiriqlar pishirilgan

Cheesecake deyarli butun dunyoga ma'lum bo'lgan an'anaviy Evropa taomidir. Bu pirog, uning asosiy tarkibi Filadelfiya pishloqidir. Bu zarur - 600 g Filadelfiya pishloqi - 100 g shakar - 100 g qaymoq - 3 ta tuxum - 4 choy qoshiq smetana - 500 g pechene - 200 g sariyog ' Ko'rsatmalar 1-qadam Yog 'eritib oling

Shokolad xamiri va shokoladli muz bilan to'ldirilgan sariyog 'bo'laklari bilan to'ldirilgan pishloq pishirig'ini tayyorlashga harakat qiling. Uning g'ayrioddiy ko'rinishi stolning ajoyib bezaklari va bayramona kechki ovqatga munosib yakun bo'ladi

Solyanka go'sht, xom füme kolbasa va kartoshka bilan juda mazali va xushbo'y taom bo'lib, bu sizning oilangiz bilan samimiy kechki ovqatga mos keladi. Tarkibi: 4 ta kartoshka tupi; 500 g cho'chqa go'shti (bo'yin); 100 g xom füme kolbasa

Aspik go'sht yoki baliqdan tayyorlanadi. Ushbu taom yengil va uni juda chiroyli bezash mumkin. Jelli go'shtdan farqli o'laroq, aspik juda tez pishiriladi, uni tayyorlash uchun asosiy mahsulotga qo'shimcha ravishda biz jelatin kerak. Rus oshxonasining klassik taomlari - bu jelli til

Qog'ozlar (yoki asirlar) - O'rta er dengizi va ba'zi Osiyo mintaqalarida mo'l-ko'l o'sadigan tikanli ko'p yillik o'simlik Capparis spinosaning sho'r kurtaklari. Ularni oziq-ovqat uchun ishlatish an'anasi miloddan avvalgi 22-asrga to'g'ri keladi, ular jahon adabiyotining eng qadimiy yodgorliklaridan biri - Shumer eposi Gilgameshda qayd etilgan

Birgalikda ishlab chiqariladigan ajoyib mazali taom - jelli. Frantsuz oshpazlari ibtidoiy rus taomlari - jeleni qayta ishlashdi, natijada oshpazlik san'atining yangi durdonasi - aspik paydo bo'ldi. Bu zarur mol go'shti tili - 300 gramm

O'rim-yig'im va bulkheadlardan so'ng, ko'pincha juda ko'p mayda kartoshka qoladi. Uni tashlab yuborish juda achinarli. Va agar siz undan ajoyib mazali taomlarni tayyorlashingiz mumkin bo'lsa, nima uchun buni qilasiz? Aynan nima? Masalan, ba'zi styuardessa uni piyoz va pastırma bilan, yoki variant sifatida qo'ziqorin bilan pishiradi

Bayramona stolni jelsiz go'sht yoki aspiksiz tasavvur qilish qiyin. Ammo aspic yanada oqlangan va ko'p qirrali ko'rinadi, chunki uni go'sht va parranda go'shti, baliq va sabzavotlar, mevalar va mevalardan tayyorlash mumkin. Jelli cho'chqa go'shti Sizga kerak bo'ladi:

Ma'lumki, kichik bolalar hali ham "istaksiz". Ularni boqish juda qiyin bo'lishi mumkin. Ammo, agar siz idish-tovoq dizaynida ijodiy bo'lsangiz, bolalar katta zavq bilan ovqatlanishadi. Bu zarur - guruch porri; - 1-2 osh qoshiq

O'rdak go'shti foydali mikroelementlar, B vitaminlari, kaliy, fosfor, temir, mis, foliy kislotasi va riboflavin tarkibida muvozanatli. Va o'rdak yog'i tanani zararli kanserogen moddalardan tozalashga yordam beradi. O'rdak idishlarini qanday tayyorlashni o'rganish qiyin emas, ular shubhasiz gurmelerga ham yoqadi

Men sizga Yangi yil va Rojdestvo bayramlari uchun to'ldirilgan o'rdak uchun qiziqarli retseptni taklif qilaman. Bu zarur O'rdak tana go'shti (1,5-2 kg), tovuq filesi - 100 gramm, tovuq jigari - 150 gramm, tuxum - 1 dona, ¼

Ovqat yumshoq va mazali bo'lib chiqishi uchun, qo'zichoq go'shtini tanlashga ehtiyotkorlik bilan yondashish kerak, keyin uni malakali qayta ishlash kerak. Sizning oilangiz buni albatta qadrlashadi. Tarkibi: yosh qo'zichoqning orqa oyog'i - 2 kg

Tushlik uchun eng mazali sho'rva - bu borscht! Bu birinchi kurslar orasida juda mashhur. Va bilasizki, mashhur taom har bir uy bekasining oshxonasida doimiy ravishda o'zgarib turadi. Masalan, oddiy karam o'rniga karam tuzi qo'shilsa, asl retsepti o'zgaradi

Tovuq jigaridan tayyorlanadigan eng mazali taomlardan biri shashlikdir. Siz uni uyda - pechda osongina tayyorlashingiz mumkin. Buning uchun olov va shish kerak emas. Bu zarur - 500 gramm tovuq jigari; - 200 gramm yangi champignons

To'ldirilgan tovuq - bu ajoyib bayram taomidir. O'nlab retseptlar va plombalarning har xil turlari mavjud. Guruch, makkajo'xori va ziravorlar aralashmasi tovuq go'shti bilan juda yaxshi mos keladi. Tarkibi: 1 ta to'liq tovuq go'shti (tarjixon katta)

Ko'pincha siz o'ziga xos va mazali narsaga xizmat qilishni xohlaysiz. Olma, apelsin va sharob bilan o'rdak oyoqlari bunday imkoniyat uchun juda mos keladi. Sizning mehmonlaringiz ajoyib hid va ta'riflab bo'lmaydigan ta'mni uzoq vaqt eslashadi

Tayyorlanishi qiyin bo'lmagan chiroyli, mazali taom. O'rdak go'shti mayin, xushbo'y, ishtahani keskin xiralashgan po'stlog'i bo'lib chiqadi. Bu zarur - 2100 g o'rdak (tana go'shti); - 130 g olma; - 160 g armut; - 140 g uzum

Yovvoyi o'rdak o'zining oldindan aytib bo'lmaydigan ta'miga asoslangan holda ikki barobar obro'ga ega - eng yaxshisi, mazali go'sht, pishirish yoki dimlash uchun ideal, eng yomoni, u yoqimsiz baliq hidiga ega bo'lgan qattiq mahsulotdir. Yovvoyi o'rdaklarda etishtirilgan o'rdaklarga qaraganda ozroq yog 'borligi sababli ularni pishirish uchun oz vaqt ketadi va ularni haddan tashqari quritishdan saqlanish kerak