"Agar siz sog'lom bo'lishni istasangiz, dietangizga cod jigarini qo'shib qo'ying", - deyishadi dietologlar. Ammo bankani ochish va uni to'g'ridan-to'g'ri qoshiq bilan iste'mol qilish umuman zarur emas. U mazali taomlarni tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin, masalan, "Pomidor va guruchli cod salatasi".
Bu zarur
- - bitta pomidor;
- - 1 ta konserva "Cod jigar" konservasi;
- - 2 osh qoshiq. no'xat konservalari qoshig'i;
- - 1 ta kompyuter. piyoz;
- - 3 osh qoshiq. qaynatilgan guruchning qoshiqlari;
- - bitta tuxum;
- - ta'mga ko'ra tuz, qalampir.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Bir piyola ichida cod jigarini vilkalar bilan maydalang. Jigarda juda ko'p miqdordagi ozuqa moddalari, vitaminlar va minerallar mavjud, ammo uning kaloriya miqdori yuqori ekanligini unutmasligimiz kerak.
2-qadam
Jigarga uch osh qoshiq oldindan pishirilgan guruch qo'shing. Jigarrang guruch yoki jigarrang va oq aralashmani ishlatish yaxshiroqdir. U erda bitta qaynatilgan tuxumni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.
3-qadam
Ikki osh qoshiq konservalangan yashil no'xat va tug'ralgan piyoz qo'shing. Pomidorni kichkina kubiklar bilan kesib oling va salatga ham qo'shing.
4-qadam
Salatani ta'mga ko'ra tuz va qalampir. Cod jigaridan qolgan yog'ni salatlang.
5-qadam
Bir piyola ustiga uzuk qo'ying, unda salat qo'yishingiz kerak. Taste uchun arpabodiyon yoki boshqa o'tlar bilan bezatilgan. Pomidor va guruchli sog'lom vitaminli cod jigar salatasi tayyor, uni stolga xizmat qilishingiz mumkin.
6-qadam
Bunday salat, garchi foydali bo'lsa ham, kaloriya miqdori yuqori. Bir porsiya taxminan 360 kkalni o'z ichiga oladi, shuning uchun siz bitta portsiyadan ko'proq eyishingiz kerak.
