Har bir styuardessa o'z mehmonlarini g'ayrioddiy taomlar bilan ajablantirmoqchi. Kanepalarni tayyorlashning juda oddiy usuli mavjud. Ushbu taomni deyarli har qanday ovqatdan minimal kuch sarflab tayyorlash mumkin.
Kanepalar bayramona stolda eng mashhur appetiserlardan biridir. Retseptlarning juda xilma-xilligi tufayli bu taom eng injiq gurmelerni ham ajablantirishi mumkin. Tayyorgarlik qulayligi va ajoyib ta'mi kichik sendvichlarni butun dunyoga mashhur qiladi.
Ba'zi noyob va mazali baliqlardan tayyorlangan kanoplar. Ularni tayyorlash uchun eng qiziqarli retseptlarni ko'rib chiqing.
Ikra va pomidor bilan suvli kanepalar
Yaxshi retsept har doim ham foydali bo'ladi. Ushbu taomdan minimal mahsulot va maksimal zavq kafolatlanadi. Ushbu retsept bo'yicha kanepalarni tayyorlash uchun sizga quyidagi ingredientlar kerak:
- yangi baget - 400 g;
- ozgina tuzlangan losos - 150 g;
- qattiq tuzlangan pishloq - 50 g;
- pishgan, ammo kuchli pomidor - 1 dona;
- sariyog '- 50 g.
- Kanoplarni bosqichma-bosqich tayyorlash baget tayyorlash bilan boshlanadi. Nonni ingichka bo'laklarga kesib, so'ngra ikkiga bo'lish kerak.
- Lososni kichkina kvadratchalar bilan kesib oling va bagetga qo'ying.
- Baliq hajmiga mos keladigan ingichka qatlamda pishloqni kesib oling va keyingi qatlamga yotqiz.
- Pomidorni yuving va ingichka halqalarni kesing. Keyin har bir halqani to'rt qismga bo'ling. Olingan uchburchaklarni oxirgi qatlam sifatida sendvichga qo'ying.
- Tayyor taomni o'tlar bilan bezang va uni tishpik yoki maxsus shish bilan mahkamlang.
Tuzli losos va Filadelfiya pishloqli kanepalar
Lazzatli klassik retsepti tayyorlash uchun sizga quyidagi mahsulotlar kerak:
- Borodino noni - 300 g;
- qizil ikra - 150 g;
- Filadelfiya pishloqi - 100 g;
- sarimsoq - 1 chinnigullar;
- ko'katlar - kichik bir guruh.
- Nonni mayda bo'laklarga kesib oling.
- Tuzli lososni uzun bo'yli barglar bilan kesib oling, shunda ular keyinchalik burishadi.
- Sarimsoqni mayda qirg'ichdan o'tkazing.
- Ko'katlarni kichik bo'laklarga kesib oling.
- Pishloq, o'tlar va sarimsoqni aralashtiring. Bir hil holatga keltiring.
- Olingan aralashma bilan qora nonni yog'lang.
- Lososni atirgulga aylantiring va sendvichlarga soling.
- Kanoplarni o'tlar bilan bezang.
Tuzli baliq bilan piyoz kanepalari
Ushbu engil va mazali appetizer, albatta, sizning mehmonlaringizni xursand qiladi va uning qayiqlar ko'rinishidagi chiroyli dizayni hatto eng kichik gurmelerni ham befarq qoldirmaydi.
Piyozli kanoplarni tayyorlash uchun sizga quyidagi mahsulotlar kerak:
- yangi qora non - 300 g;
- ozgina tuzlangan losos - 150 g;
- qaymoqli pishloq - 150 g;
- no'xat konservalari - 1 quti;
- piyoz - 1 bosh.
- Nonni to'rtburchaklar shaklida kesib oling.
- Har bir bo'lak nonni qaymoqli pishloq bilan tozalang.
- Qizil ikra ingichka bo'laklarga bo'linib, keyingi qatlamni kanepalarga yotqiz.
- Piyozni tozalang va to'rtta takozga bo'ling. Ularning har birini alohida yaproqchalarga ajrating, bu esa laganga suzib yurish ko'rinishini yaratadi.
- Shish ustida piyoz va no'xat iplari. Sandviçlarda mustahkamlang. Chiroyli va mazali taom tayyor.
Ikra bilan kartoshka kanepalari
Ushbu retsept bir xil noodatiy bazadan ajralib turadi. Kanepalarda non o'rniga kartoshka kreplari ishlatiladi.
Lazzatli va mazali taom tayyorlash uchun sizga quyidagi ingredientlar kerak:
- kartoshka - 400 g;
- tovuq tuxumi - 1 dona;
- bug'doy uni - 1 osh qoshiq;
- ozgina tuzlangan alabalık - 150 g;
- mayonez - 2 osh qoshiq;
- ko'katlar kichik novdadir.
- Sovuq atıştırmalıkni bosqichma-bosqich tayyorlash kartoshka kreplarini pishirishdan boshlanadi.
- Kartoshkani tozalash va qo'pol qirg'ichdan o'tkazish kerak.
- Kartoshka aralashmasiga tovuq tuxumi, un, tuz va murch qo'shing. Yaxshilab aralashtirish uchun.
- Bir osh qoshiqdan foydalanib, kartoshka kreplarini oldindan isitiladigan idishga soling. Oltin jigarrang bo'lguncha ikkala tomonni qovuring.
- Har bir kartoshka krepini mayonez bilan yog'lang.
- Alabalıkni mayda bo'laklarga kesib oling va mayonez ustiga qo'ying.
- Yashil barglar bilan bezang. Sovutilgan holda xizmat qiling.
Kanepa "Ladybug"
"Ladybug" deb nomlangan chiroyli kanepe bayramona stol uchun eng yaxshi echim bo'ladi. Chiroyli ko'rinish va unutilmas ta'm, albatta, taomni sizning stolingizda imzolagan taomga aylantiradi.
Bunday kanepani tayyorlash uchun quyidagi mahsulotlar kerak:
- baget - 300 g;
- sariyog '- 100 g;
- gilos pomidorlari - 6-8 dona;
- konservalangan zaytun mevalari - 1 dona;
- ozgina tuzlangan losos - 150 g;
- ko'katlar - kichik shamlardan;
- mayonez - 3 osh qoshiq.
- Nonni ingichka bo'laklarga kesib oling va sariyog 'bilan tozalang.
- Alabalıkni ingichka bo'laklarga kesib oling va bagetga qo'ying.
- Pomidorlarni yuving va quriting. Har birini ikkiga bo'ling. Har bir qismni oxirigacha yarmigacha kesib oling, shunda bo'shliqlar uchun qanotlar olinadi.
- Ladybugning boshini zaytun daraxtidan hosil qiling. Buning uchun zaytunni ikkiga bo'ling.
- Pomidorni nonga qo'ying va o'tlar bilan bezang.
- Zaytunni mayda bo'laklarga bo'lib kesib oling va uning qismlaridan ladybug tanasida nuqta hosil qiling.
- Mayonez bilan ko'zlarni chizish.
- Lazzatli va g'ayrioddiy appetizer tayyor.
Qizil ikra va avakado bilan kanape
Ajoyib ta'mga ega nozik kanepalar soddaligi va tayyorlanish qulayligi bilan g'olib chiqadi.
Ushbu retsept uchun kanepalar uchun quyidagi ingredientlar talab qilinadi:
- pishgan avakado - 1 dona;
- ozgina tuzlangan losos - 150 g;
- bodring - 1 dona;
- 1 limon sharbati;
- qora non - 300 g;
- konservalangan zaytun mevalari - 1 dona;
- ko'katlar - kichik bir guruh.
- Nonni kichik to'rtburchaklar shaklida kesib oling. Barcha qobiqlarni olib tashlang.
- Avakadoni tozalang va urug'lang. Pulpani olib tashlang va vilkalar bilan maydalang.
- Avakadoga limon sharbati qo'shing va blender bilan bir hil holga kelguncha urting.
- Alabalıkni ingichka bo'laklarga kesib oling.
- Ko'katlarni kichik bo'laklarga kesib oling.
- Bodringni ingichka bo'laklarga kesib oling.
- Avakado pyuresini nonga yoyib chiqing.
- Baliq qismlarini tepaga joylashtiring. Bodring va o'tlar bilan chiroyli bezatilgan.
- Zaytunni kanepadagi shishlarga solib, sendvichga o'rnatib qo'ying.
- Sovutilgan idishga xizmat qiling.
Qizil baliq va uzum bilan uy qurilishi kanepalar
Bunday taomni tayyorlash uchun quyidagi mahsulotlar kerak:
- qizil baliq (ozgina tuzlangan) - 150 g;
- Gollandiyalik pishloq - 50 g;
- quritilgan pomidor - 6-8 dona;
- "kish-mish" yashil uzumlari - 150 g;
- ziravorlarni tatib ko'rish uchun.
- Sovuq atıştırmalıkni bosqichma-bosqich tayyorlash baliq tayyorlash bilan boshlanadi. Alabalıkni ingichka bo'laklarga kesib oling.
- "Gollandiyalik" pishloqni kublar bilan kesib oling. Qizil baliq bilan aralashtiring va ozgina yog 'seping.
- Quritilgan pomidorlarni maydalab, aralashga qo'shing.
- Kanop shishiga uzum, so'ngra qizil baliq bo'lagiga soling. Shundan so'ng, pishloqni torting.
- Sovutilgan holda xizmat qiling.
Ushbu taomning mohiyati shundaki, uzumning ta'mi baliqning sho'r ta'mini eng yaxshi darajada belgilaydi, shuning uchun idish juda g'ayrioddiy bo'lib chiqadi.
Qizil baliq va yashil moy bilan ekzotik kanepalar
Bunday g'ayrioddiy taom nafaqat mehmonlarni tashqi qiyofasi bilan ajablantiradi, balki ularning ta'm ta'mini ham quvontiradi.
Uni tayyorlash uchun quyidagi komponentlar talab qilinadi:
- non - 300 g;
- ozgina tuzlangan baliq - 150 g;
- sariyog '- paketning 1/4 qismi;
- sarimsoq - 1 chinnigullar;
- mayonez - 2 osh qoshiq;
- arpabodiyon - kichik shamlardan;
- bir necha bo'lak limon;
- qizil ikra - 2 choy qoshiq.
- Kanoplarni tayyorlashdan oldin sariyog'ni muzlatgichga qo'ying. U yumshoq to'qimalarga ega bo'lishi kerak.
- Dereotu mayda bo'laklarga bo'linib, blenderga soling. Unga sariyog 'qo'shing va yaxshilab urib oling.
- Sarimsoqni maydalang va qaymoq massasiga qo'shing.
- Nonni ingichka bo'laklarga kesib oling. Sariyog 'bilan yaxshilab yog'lang.
- Yengil sho'rlangan baliqlarni ingichka bo'laklarga bo'lib kesib, sendvich ustiga qo'ying.
- Sovuq ishtahani limon takozi va qizil ikra bilan bezang.
