Kuskus - bu Marokash uchun xos bo'lmagan g'alla. Ushbu sog'lom mahsulotdan siz osongina va tezda ko'plab moliyaviy xarajatlarni talab qilmaydigan mazali taomlarni tayyorlashingiz mumkin.
Kuskus qattiq bug'doydan tayyorlanadi. Namlangan irmikdan granulalar hosil bo'ladi, keyin ularni issiqlik bilan ishlov berish va quritish amalga oshiriladi. Shuning uchun kuskusni tayyorlash juda tez va oson. Yorma ustiga qaynoq suv yoki bulon quyib, uni 5 daqiqa davomida pishirish kerak. Ushbu tayyorlash usuli bilan mahsulot tarkibidagi barcha foydali moddalar, vitaminlar va mikroelementlarni saqlab qoladi. Kuskusning ta'mi, ziravorga qarab, sho'r, achchiq yoki shirin bo'lishi mumkin. Uning tayyorlanish qulayligi uni eng zo'r nonushta taomiga aylantiradi. Tayyor bo'tqa sariyog 'yoki o'simlik moyi bilan ziravorlanishi mumkin. Shirin tishi bo'lganlar o'zlarining plastinkalariga bir necha osh qoshiq har qanday murabbo, sirop yoki bir hovuch yangi uzilgan mevalarni qo'shishlari mumkin. Ushbu taom yosh bolalar bilan juda mashhur. Ular uni zavq bilan yeyishadi va "tishlash-tishlash" yoki "tishlash-tishlash" deb atashadi. Ushbu yormadan tayyorlangan bo'tqa alohida idish bo'lishi mumkin yoki ikkinchisiga garnitür sifatida ishlatilishi mumkin. U shirinliklar va salatlarga kiritilishi mumkin. Bundan tashqari, pishirilgan sabzavotlarni to'ldirish uchun javob beradi: qalampir, qovoq, karam. Nonni pishirish uchun quruq yormalardan foydalanish mumkin. "Kuskusli taboule" salatasi juda qiziq. Uni tayyorlash uchun sizga 150 g kuskus, 3 osh qoshiq zaytun moyi, 3 osh qoshiq yangi yalpiz barglari, limon sharbati, 4-5 piyoz sopi, 1 bulg'or qalampiri, 2 ta pomidor, petrushka, qora murch va ta'mga ko'ra tuz kerak bo'ladi. Yorma ustiga 350 ml qaynoq suv quying va uni 5 daqiqa davomida pishiring. Urug'larni qalampirdan olib tashlang va kichik bo'laklarga bo'ling. Shuningdek, pomidorlarni maydalang. Piyoz, maydanoz va yalpizni mayda maydalang. Bug'langan donga limon sharbati, zaytun moyi, tuz va qalampir qo'shing va uni bir oz pishirib turing, shunda kuskus ularning hidlarini yutadi. Keyin yashil piyoz, yalpiz, maydanoz, qalampir, pomidor qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Bu nihoyatda mazali bo'lib chiqadi!
