Yong'oqning barcha turlaridan yong'oq eng kuchli dorivor xususiyatlarga ega. Qadimgi yunonlar ularni "xudolarning chinorlari" deb atashlari bejiz emas edi. Ilgari ular faqat Markaziy Osiyoda o'sgan, ammo etishtirish tufayli ushbu ajoyib daraxtni Yerning barcha qit'alarida topish mumkin. Ular qandolat, pishirish va yog 'ishlab chiqarishda qo'llaniladi. Biroq, yong'oqning dorivor xususiyatlari haqida unutmasligimiz kerak.
Tananing normal ishlashi uchun odamga iz elementlari va vitaminlar to'plami zarurligi uzoq vaqtdan beri isbotlangan. Agar siz yong'oqni ko'rib chiqsangiz, unda unda talab qilinadigan narsalarning ko'pini topasiz.
Yong'oq yadrolarining afzalliklari qanday?
Yong'oq yadrolari tarkibida A vitamini mavjud bo'lib, ularning etishmasligi ko'rish va teri epiteliya hujayralariga salbiy ta'sir ko'rsatadi. Uyali metabolizmda ishtirok etadigan B guruhi vitaminlarining eng katta guruhi. Keyinchalik batafsilroq:
- B1 yog'lar va uglevodlarning parchalanishi paytida energiya ishlab chiqarishga yordam beradi;
- B2 organizmdagi metabolik jarayonlarga hamroh bo'ladi;
- B5 yog'lar va oqsillarni sintez qilishda ishtirok etadi;
- B12 asab hujayralarining faoliyatini normallashtiradi, eritrotsitlar hosil bo'lishida ishtirok etadi.
Yong'oq tarkibida mavjud bo'lgan C va E vitaminlari qarishni sekinlashtiradigan ajoyib antioksidantlar hisoblanadi. Yadrolarda suyak va biriktiruvchi to'qima uchun zarur bo'lgan kaltsiyning so'rilishini ta'minlaydigan K vitamini va mikrosirkulyatsiya va qon tarkibini yaxshilaydigan PP ko'p.
Yong'oq yadrolarida mikroelementlar ham mavjud: kaliy, kaltsiy, fosfor va boshqalar. Skelet, mushak va yurak-qon tomir tizimlarini shakllantirishda ishtirok etadigan aminokislotalar mavjud.
Yong'oq daraxtining boshqa qismlari qanday ishlatiladi
Pishmagan mevalar va yong'oq barglarining po'stlog'idan ham foyda olish uchun foydalanish mumkin. Ular oldindan yig'ib olinadi va quritiladi. Ishlatishdan oldin barglar eziladi va qaynoq suv bilan quyiladi. Bir stakan suv uchun 1 choy qoshiq quruq ingredient etarli. Aks holda, damlama tayyorlanadi. Uning uchun yong'oq barglari bilan suv 20 daqiqa davomida qaynatilishi kerak. 2 stakan suv uchun 1 osh qoshiqni oling. bir qoshiq quruq moddalar.
Kuniga 3 marta 1 osh qoshiq ichish kifoya. qoshiq. Ushbu infuzion qandli diabet, skrofula, raxit, ichak katarasini davolash uchun ishlatiladi. Bu metabolizmni yaxshilaydi. Yuvish uchun bulyon tish go'shti va tomoq kasalliklarida ishlatiladi.
Dori-darmonli bulon uchun yong'oqning perikarpasini oling va sekin olovda bir necha daqiqa davomida suvda qaynatib oling (1 osh qoshiq. 1 stakan suv uchun qoshiq). Keyin uni yarim soat davomida pishiring va torting. Ovqatlanishdan oldin yarim stakan iching. Ular bunday damlamani qalqonsimon bez kasalliklari, revmatizm, angina pektorisi, mushaklarning kuchsizligi uchun ishlatadilar. Ushbu vosita qonni tozalash protseduralari bilan birgalikda qo'llaniladi.
Spirtli tibbiy infuzion tayyorlanadi. 30-35 bo'lakdan yong'oqni oling, ularni stakan idishga soling. Spirtli ichimliklarni to'ldiring, qorong'i joyga qo'ying va 2 hafta davomida qoldiring. Keyin torting. 5-6 tomchi damlamani 30 g suvga suyultirib iste'mol qiling. Ovqatlanishdan yarim soat oldin, kuniga 3-4 marta, infuziya konsentratsiyasini asta-sekin oshirib, iching. Davolash oshqozon buzilishi, og'riyotgan va bosh og'rig'i, mastopatiya, uyqusizlik, xotira buzilishida ko'rsatiladi.
Yong'oqning bunday xususiyatlari daraxtni uyda yoki mamlakatda etishtirish uchun mos ekanligiga ishontiradi. Shahar aholisi, mahsulotning ta'mi va foydasini baholash uchun shunchaki supermarket yoki bozorga boring. Agar xohlasangiz, yong'oqning biron bir qismini topishingiz va uni davolash yoki mazali taomlar tayyorlash uchun ishlatishingiz mumkin.
