Olma bilan to'ldirilgan juda chiroyli, mazali va og'izdan sug'oriladigan "atirgullar" ni o'z ichiga olgan tayyor puff xamirdan turli xil xamir ovqatlar tayyorlash mumkin.
Bu zarur
- - 1 ta plastinka puff pirojnoe;
- - o'rtacha 2 ta olma;
- - shakarli shakar;
- - maydalangan darchin;
- - sepish uchun shakar kukuni.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Xamirlangan xamirni stol ustiga xona haroratida qoldirib muzdan tushiring. Ish joyiga ozgina un sepib, ustiga xamir qatlami qo'ying. Uzunligi bo'ylab 2-3 sm kenglikdagi chiziqlar bilan kesib oling va keyin har bir chiziqni 2 mm qalinlikda aylantiring.
2-qadam
Olmalarni yuving, ikkiga bo'ling, yadroni kesing. Pulpani po'stini tozalamasdan, ingichka bo'laklarga maydalang.
3-qadam
Olma bo'laklarini pufakchalarga shunday joylashtiringki, terisi yon tomoni xamir pirogining chetidan biroz chiqib tursin. Bundan tashqari, tilimlarni bir-birining ustiga yopishtirish kerak.
4-qadam
Shakarlangan shakar va maydalangan dolchinni aralashtiring va olma bo'laklari ustiga seping. Keyin pufakchalarni olma bo'laklari bilan yumshoq qilib aylantiring, shunda siz atirgul turini olasiz.
5-qadam
Pishiriq varag'ini moylangan pishirish qog'ozi bilan yoping, hosil bo'lgan bo'shliqlarni ustiga yoying. Pechni 200 ° C haroratgacha qizdiring, pishirish varag'ini u erga 20 daqiqa davomida yuboring. Xizmat qilishdan oldin atirgullarni shakar kukuni bilan seping.
