Uyda tayyorlangan shawarma sotib olinganidan farq qiladi. Axir, siz chodirda sotib olingan shawarma nimadan tayyorlanganligini hech qachon taxmin qila olmaysiz. Uyda siz mazali va qoniqarli taom tayyorlashingiz mumkin.
Bu zarur
- - tovuq filesi - 600 gramm;
- - yog'li smetana emas - 200 gramm;
- - ingichka arman lavashining ikki to'plami;
- - ikkita pomidor, ikkita yangi bodring;
- - mayonez, tovuq ziravorlari - har biri 2 osh qoshiq;
- - to'rtta turp;
- - selderey sopi, shirin bolgar qalampiri;
- - xitoy karam, aysberg salati - har biri 1/2 bosh;
- - petrushka, sarimsoq, arpabodiyon, yashil piyoz, tuz.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Tovuq filetosini chiziqlar bilan kesib oling, o'simlik moyida skovorodkada qovuring, ziravorlar seping.
2-qadam
Dilimlash uchun sabzavotlarni tayyorlang - ularni yuving. Xitoy karamini maydalab, salatni qo'llaringiz bilan yirtib tashlang. Bolgar qalampiri, pomidor, bodring, selderey sopi, kub shaklida kesilgan.
3-qadam
Yangi o'tlarni maydalang. Sarimsoqni maydalagichga surting. Mayonez va smetana aralashtiring, o'tlarni qo'shing, aralashtiring.
4-qadam
Qovurilgan tovuq filetosini sabzavot bilan aralashtiring, sous qo'shing, aralashtiring. Pita nonini ikkiga bo'ling, shunda siz tovuq go'shti va sabzavotlarni o'rashingiz mumkin.
5-qadam
Sabzavotlarni chetiga qo'ying, avval konvert bilan katlayın, so'ngra rulon bilan siljiting. Idishga soling, shawarma-ni xohlagancha uyda bezang. Yoqimli ishtaha!
