Hammayoqni va sabzi salatidan osonroq salat yo'q, lekin uning o'ziga xos ta'mi bor - asl kiyinish. U tuz, sirka, yog ', sarimsoq va shakar bilan tayyorlanadi. Sabzavotlar bu kiyinishda marinadlanadi va o'ziga xos ta'mga ega bo'ladi. Keling, karam salatini pishirishning barcha hiyla-nayranglarini aniqlaymiz.
Bu zarur
- tuz - 1 choy qoshiq;
- shakar - 1/4 choy qoshiq;
- sarimsoq - 3 chinnigullar;
- olma sirkasi - 1 osh qoshiq;
- o'simlik yog'i - 0,5 stakan;
- piyoz - 1 dona;
- sabzi - 3 dona;
- yangi karam - 650 g.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Hammayoqni salatini tayyorlash uchun yangi karamni maydalab, plastinka yoki salat idishiga soling. Hammayoqni qo'llaringiz bilan ehtiyotkorlik bilan yuvib tashlang.
2-qadam
Piyozni tozalang va o'tkir pichoq bilan yarim halqalarga bo'ling, karamga qo'shing. Sabzini qo'pol qirg'ichdan o'tkazing va karam salatiga qo'shing.
3-qadam
Keling, salat taomini tayyorlaymiz. Buning uchun shakar, olma sirkasi, o'simlik moyi va sarimsoqni chuqur idishda press orqali o'tkazing. Taste uchun tuz va barcha ingredientlarni yana yaxshilab aralashtiring.
4-qadam
Bizning salat salatimizni pishgan sous bilan tuzlang va yaxshilab aralashtiring. Barcha sabzavotlarni marinatlash uchun salat yarim soat davomida o'tirsin. Shundan so'ng, sabzi bilan karam salatini tayyor deb hisoblash mumkin.
