Sog'lom ovqat 2024, Noyabr

Ko'pincha do'konlarda bizga tarozi, suyak va suyaklar bilan qizil baliqlarning beparvo va chirkin kesimlari taklif etiladi. Butun baliqni sotib olib, uni o'zingiz kesishingiz ancha to'g'ri va iqtisodiy jihatdan maqsadga muvofiq bo'lar edi. Sotib olingan baliqlarning sifati va yangiligiga ishonch hosil qilgandan so'ng, biz uni qayta ishlashni boshlashimiz mumkin

Har qanday haqiqiy uy bekasi mazali borscht pishirishi mumkin, ammo har bir ayol bu mashhur taom uchun boshqa, xakerlik retsepti bilan tanish emas. Yashil borschtning asosiy tarkibi - bu turshak. Ushbu bargli sabzavot S vitaminiga boy bo'lib, vitamin etishmasligini engillashtiradi

Konyakdagi qisqichbaqalar - bu oson tayyorlanadigan, ammo juda mazali va samarali taom, albatta, siz barchani hayratda qoldirasiz. Bizga kerak bo'ladi: boshsiz yo'lbars qisqichbaqasi, taxminan 50 gramm brendi, qaymoq, siz tanlagan salat aralashmasi, hidlar, sariyog

Baliq vitaminlar, mikroelementlar va yog 'kislotalariga boy, yaxshi singdiriladigan sog'lom va to'yimli mahsulotdir. Bu sog'lom ovqatlanish uchun ajralmas mahsulotdir. Baliq ovqatlarini tayyorlashda muvaffaqiyat kaliti xom ashyoning o'zlarining sifatida

Makaron va pishloq - bu hatto yangi boshlagan oshpaz ham bajara oladigan eng oson retseptlardan biridir. Taom mazali bo'lib chiqadi, lekin ayni paytda u juda tez pishiriladi. Ushbu taomning turli xil turlari mavjud. Ovqat pishirish variantlaridan biri bu Amerika uslubidagi makaron va pishloq

Uyda eklerlar tayyorlash uchun sizga eng sodda va arzon ingredientlar kerak. Ammo choux pirojnoe ko'pincha ishlamay qoladi, pishirish paytida joylashadi va pishiriqlar tekis bo'ladi. Bunga yo'l qo'ymaslik uchun siz xamirning to'g'ri mustahkamligiga erishishingiz kerak

Juda tez pirog retsepti sizga mehmonlarning kutilmagan kelishi vaqtida yordam beradi. Ushbu retsept arzon mahsulotlardan iborat va har kuni pishirish uchun javob beradi. Sizga kerak bo'lgan taom har doim uyda, muzlatgichda va javonlarda bo'ladi

Juda mashhur, aqldan mazali va hatto zamonaviy mahsulot bu kartoshka chiplari. Ko'pchilik uchun bu oson va juda to'yimli bo'lgan atıştırmalık turi. Kimki foydalanishni yaxshi ko'rsa yoki ba'zida o'ziga ushbu noziklikdan mamnun bo'lishiga imkon bersa, uning tanasiga qanchalik zararli ekanligini tushunishi kerak

Jigar - bu B, C, D, E, K guruhlari vitaminlariga boy bo'lgan sog'lom, kam kaloriyali yon mahsulot bo'lib, ular gemoglobinni ko'payishiga, ko'rishni, buyrak faoliyatini, sochlarini, mixlarini va terisini yaxshilashga yordam beradi. Shuningdek, jigar mazali, arzon mahsulotdir

Qovurilgan qovoq - bu juda foydali taom, u parhez hisoblanadi. Uyda tayyorlash juda oson, ingredientlar mavjud va arzon. Uni garnitür yoki sarimsoq sousi bilan appetizer sifatida xizmat qiling. Pishirishda maxsus texnikalar mavjud, shundan so'ng siz har doim ajoyib qovoqlarga ega bo'lasiz

Agar bilsangiz, cho'chqa go'shtini pishirish juda yumshoq va mazali bo'ladi. To'g'ri tayyorlangan buyum, sizning sevimli ovqatlaringiz bilan birlashtirilgan, bu sizning oilangiz uchun nozik bir asar va samimiy taomdir. Vaqt sinovidan o'tgan retsept - bu pazandalik muvaffaqiyatining eng ishonchli yo'li

Köfte sho'rva tez va oson tayyorlanadi. Bu samimiy va foydali sho'rva. Köfte har qanday go'sht turidan tayyorlanadi. Eng sodda va mazali retsepti mol go'shtidan kartoshka va guruch. Sho'rva tarkibiy qismlari: - 5 ta o'rtacha kartoshka - mol go'shti 400 gramm - un 50 gramm - ikkita tuxum - yarim stakan guruch - 1 ta katta savzi va 1 ta piyoz - tovuq go'shti kubiklari 1 dona - ta'mga tuz - ta'mga qarab maydalangan qora murch - o'simlik moyi ikki osh

Makaron uzoq vaqtdan beri bizning mamlakatda nafaqat barcha gurmeler tomonidan sevilgan va nafaqat. Ushbu maqolada men ushbu ajoyib mahsulotni tayyorlashda e'tibor berishingiz kerak bo'lgan barcha printsiplar va nuanslarni juda sodda va batafsil bayon qilaman

Go'zallik va ovqatlanish - ikkalasini ajratib bo'lmaydi. Yaxshi yoki yomonni his qilish biz iste'mol qiladigan mahsulotlarga mutanosibdir. Ular tanamizni zarur oziq moddalar bilan to'ydiradi. Ularning sifatli tarkibi kayfiyat, hayotiylik yoki passivlikka ta'sir qiladi

Nutella shokolad-yong'oq tarqalishi haqida barchamiz eshitganmiz. Ammo uyda qanday qilib bu noziklikni tayyorlashingiz mumkin, shu bilan arzonroq va tabiiyroq shirinlikni olasiz? Ushbu maqolada siz o'zingizning savolingizga javob topasiz, shuningdek nutella yordamida taom tayyorlash retseptini o'rganasiz

Ushbu kotletlarni tayyorlash umuman qiyin emas. Ular juda sog'lom, hazm bo'ladigan, parhezli va juda mazali. Ular qovurmasdan tayyorlanadi. Boshqa taomlardan farqli o'laroq, hech qachon zerikmang. Biroz vaqtni tejash uchun avval kotletlarni o'zlari qilishingiz kerak

Julienne - bu juda mashhur taom. Ovqat pishirish oson, juda mazali va mazali. Julienni tayyorlash uchun ingredientlarni har qanday do'kon yoki supermarketda xarid qilishingiz mumkin. Barcha soddaligi bilan ushbu taom sizni oilaviy kechki ovqatda ham, tantanali kechki ovqatda ham quvontiradi

Italiya oshxonasining an'anaviy taomlari - bu ko'plab muxlislarga ega bo'lgan risotto. Ushbu taom uchun klassik va eng mashhur retsept - bu tovuq va qo'ziqorin bilan risotto. Italiyalik risotto tayyorlashda taomning asosi sifatida ishlatiladigan guruch turi alohida rol o'ynaydi

Yorma - faol kun uchun boy energiya manbai. Qattiq tolalar, vitaminlar, oson hazm bo'ladigan minerallar, murakkab uglevodlar, oqsillar va yog'lar mavjudligi tufayli bu kattalar va ayniqsa bolalar uchun mazali va foydali nonushta. Yaxshi oshpazni oshpaz deyishlari bejiz emas

Qrimda bo'lgan har bir kishi, ehtimol oltin plyajlarda deyarli hamma joyda sotiladigan baklavani sinab ko'rgan. Siz yordam berolmaysiz, ammo bu shirinni yoqtirishingiz mumkin va siz uni yana bir bor sinab ko'rishni xohlaysiz, ammo buning uchun siz yana Qrimga borishingiz shart emas

Diyetalar ko'pincha odamning lazzatlanish va his-tuyg'ularni to'ldiradigan mazali ovqatlarga bo'lgan ehtiyojlarini hisobga olmaydi. Ratsionga muhtoj odamlar ko'pincha oziq-ovqatni yaxshi ko'radilar va barcha dietalar shunchaki mazali va yoqimli narsalarni eyishni taqiqlaydi

Qovoq shirin noni nafaqat yoqimli rang va hidga, balki ajoyib ta'mga ham ega. Bundan tashqari, bunday nonni tayyorlash juda oddiy. Qovoq noni sendvich tayyorlash uchun juda yaxshi. Bu zarur • 30 g sariyog '; • 450 g oshqovoq

Kabobga alternativa juda mashhur. Shish kebabida go'sht bilan bog'liq muammolar bo'lishi mumkin, agar u qattiq bo'lsa, unda hech qanday tuzlangan yoki oshpazning mohir qo'llari uni qutqarmaydi. Lula maydalangan go'shtdan tayyorlanadi va ular har doim yumshoq bo'lib chiqadi va bu taom uchun eng qimmat go'shtni sotib olishning hojati yo'q

Palov kabi bunday mazali, samimiy taomni nafaqat go'sht bilan, balki tovuq qalblari bilan ham tayyorlash mumkin. Uni tayyorlash qiyin emas va tushlik uchun ham, kechki ovqat uchun ham mos keladi. Bu zarur • o'rtacha 8 ta sabzi

Sigir bilan iliq salat hayratlanarli darajada mazali, tuyadi va juda to'yimli bo'lib chiqadi. Bu salat yoki asosiy taom sifatida xizmat qilishi mumkin. U juda sodda va juda uzoq vaqt davomida tayyorlanadi. Bu zarur • 200 g suyaksiz mol go'shti

Uy xo'rozi - bu to'g'ri yondashuv va original tayyorgarlikni talab qiladigan sifatli mahsulot. Shuning uchun, bu erda xo'rozni olma sharbati bilan qovurish retsepti juda mos keladi. E'tibor bering, ushbu retseptda tana go'shtini olma-soya sousi bilan tez-tez sepib turishdan iborat bo'lgan o'ziga xos "

Issiqlikning boshlanishi bilan inson tanasi vitaminlarni talab qiladi. Shuning uchun biz sizga "Bahor" köfte uchun turshak, kinantro, arpabodiyon va petrushka bilan retseptini taklif etamiz. Ushbu köfte qaymoq-xantal sousida pishiriladi va garnitur bilan yoki garnitsiz beriladi

Kartoshka va qo'ziqorinni to'ldirish bilan pirog tayyorlash unchalik qiyin emas; buni tajribali oshpaz ham, yangi boshlovchi ham bajara oladi. Ushbu taomni tayyorlash uchun sizga qimmatbaho mahsulotlar kerak emas, lekin ayni paytda u ajoyib darajada mazali va ishtahani ochib beradi

Boy istiridye qo'ziqorinlari bilan eng nozik quyon shunchaki sehrli taom bo'lib, uni pishirish uchun ko'p vaqt kerak bo'ladi, lekin shu bilan birga juda tez iste'mol qilinadi. Taomning eng diqqatga sazovor joylari ziravorlar bilan oq sharob bo'lib, u go'sht va qo'ziqorin bilan yaxshi mos keladi

Go'shtdan tayyorlangan "pizza" bu juda oddiy va tez tayyorlanadigan taom bo'lib, u kattalarnikidan ko'ra ko'proq bolalar ovqatiga mo'ljallangan. Ammo bu kattalar uni yeyolmaydi degani emas. E'tibor bering, bunday noodatiy pitssani parhezli taomlar toifasiga kiritish mumkin, chunki u faqat parhez go'shtiga asoslangan

G'ayrioddiy sir va ziravorlangan kartoshka ostida pishirilgan xushbo'y baliq (ikra to'ldirilgan holda) butun oila uchun ajoyib taomdir. Uning mazali ta'mi, tashqi ko'rinishi va xushbo'yligi oilaviy bayramni shunchaki unutilmas qiladi. Bu zarur Kartoshka uchun ingredientlar:

Biz sizning e'tiboringizga qo'ziqorin, kartoshka pyuresi va ismaloq bilan noan'anaviy jelli baliq retseptini taqdim etamiz. Ushbu maqsad bayram dasturxoni uchun eng muhim voqea bo'lishiga ishontirishga shoshilamiz. Shu bilan birga, bunday idish birinchi navbatda o'zining yorqin ko'rinishi uchun, keyin esa o'ziga xos ta'mi bilan qiziqadi

Xushbo'y, yumshoq va juda boy pishloq keki - bu nonushta, tezkor atıştırmalık yoki oilaviy kechki ovqat uchun yangi g'oya. U juda tez shakllanadi va pishiradi, lekin tezda va issiq ham, sovuq ham iste'mol qilinadi. Bu zarur • 200 g qattiq pishloq

Ba'zilar Bryussel gullari mazali mahsulot emas deyishi mumkin. Biroq, bu bilan bahslashadiganlar, ehtimol undan mazali taomlarni qanday tayyorlashni bilishmaydi. Darhaqiqat, bunday karam mazali taomlarni tayyorlaydi, ayniqsa, alabalık filesi kabi kutilmagan mahsulot bilan birlashtirilganda

Agar yozda siz qovoqning mo'l hosilini yig'ishga muvaffaq bo'lsangiz, unda bu sizning stolingizni ushbu sabzavotdan turli xil va foydali idishlar bilan boyitish uchun imkoniyatdir. Qovoqni qaynatish, qovurish, dimlash, konservalash va hattoki krep tayyorlash mumkin

No'xatning foydali xususiyatlari haqida bilib, biz ushbu mahsulotdan idishlarni stolimizda doimiy qilib qo'ydik. No'xat an'anaviy rus oshxonasining ko'plab turlariga kiritilganligi bejiz emas. Ushbu mahsulot tanaga yaxshi singib ketadi. Bu yurak-qon tomir tizimining ishi uchun foydalidir - bu ateroskleroz rivojlanishining faol oldini oladi

Kartoshkadan har doim juda mazali va qoniqarli taomlar olinadi. Sizga yana bittasi uchun retsepti taklif qilaman, lekin odatdagidek emas. Ovqat pishiring va oilangizni kartoshka krujkalari bilan ajablantiring. Ushbu noziklikni tayyorlash qiyin bo'lmaydi

Yumshoq va havodor xamirdan tayyorlangan uy qurilishi kraketkalardan ko'ra mazali bo'lishi mumkin, ayniqsa, "pechdan yangi" bo'lsa. Yoğurma deyarli har qanday muzlatgichda mavjud bo'lgan eng oddiy mahsulotlarni talab qiladi. Sodali krujkalar (klassik retsept) Tarkibi:

Sochlarning yaxshiroq o'sishi uchun soch follikulasini oziqlantirish kerak. Tabiiy mahsulotlardan foydalanish maqsadga muvofiqdir. Asal bosh terisini ehtiyotkorlik bilan himoya qiladi, soch follikulasining shikastlanishiga yo'l qo'ymaydi. Vitaminlar va minerallarga, oqsillarga boy

Hindiston yong'og'i suti va vanilga asoslangan qulupnay bilan irmikli shirinlik barcha uy va mehmonlarni xursand qiladi. Shirin tayyorlash uchun biroz vaqt kerak bo'ladi. Belgilangan oziq-ovqat miqdori 4 ta porsiya uchun etarli. Bu zarur - irmik - 75 g

Issiq havoda tanani tiklash uchun engil va sog'lom oziq-ovqat mahsulotlari, shu jumladan rezavorlar, mevalar va sabzavotlar kerak. Eng yozgi mevalardan biri bu uzumdir, uni eng yaxshi avgust va oktyabr oylari orasida sotib olish mumkin. Ayni paytda u tarkibida ozuqa moddalarining maksimal miqdori mavjud

Qadimgi rimliklar davridan beri uzum ta'mi bilan mashhur bo'lib, eng foydali mevalardan biridir. Aynan uzumdan foydalangan holda ampeloterapiya deb nomlangan tibbiyotning alohida sohasi kashf etildi. Bir vaqtlar ushbu usul inson ruhi va uning tanasi kasalliklarini engish uchun ishlatilgan

Erikdan mazali va foydali uy qurilishi marmeladini tayyorlash mumkin. Buning uchun siz faqat pishgan olxo'ri tanlashingiz va ularni yuvishingiz kerak. Keyin pulpani urug'lardan ajratib oling va to'g'ri yoğurun. Har bir kilogramm olxo'ri uchun 200 g mayda tug'ralgan pishgan olma va 200 g suv qo'shing

Bu erda juda ko'p mazali taomlar mavjud, ammo Filadelfiya pishloqini qo'shib tayyorlangan taomlar eng nozik va g'ayrioddiy. Filadelfiya pishloqi o'zining nozik ta'mi va yengil tuzilishi bilan mashhur. Amerikada birinchi marta pishloq paydo bo'ldi, ammo hozirgi vaqtda ushbu mahsulot Evropa va Osiyo oshxonalarida juda mashhur

Kolbasa pishloqi salatlar, sovuq yoki issiq aperitiflar va boshqa oddiy uy qurilishi idishlariga ajoyib qo'shimcha bo'ladi. Uning boy ta'mi jambon, qo'ziqorin, kartoshka, qaymoq, turli xil o'tlar va ziravorlar bilan yaxshi mos keladi. Qo'shimcha afzallik - bu kolbasa pishloqli taomlarni arzon narxga aylantiradigan arzon narx

"Rossiya", ehtimol, eng mashhur uy pishloqidir, u o'zining nozik ta'mi va zich elastik mustahkamligi bilan ajralib turadi. Kichkina "ko'zlar" butun yuzaga teng ravishda taqsimlanadi, yog 'miqdori - kamida 50%. Yuqori sifatli rus pishloqi qattiq, parchalanmaydi, pichoq bilan yaxshilab kesiladi

Tuzli losos - bu ajoyib sovuq appetizer. Bundan tashqari, u universaldir, chunki u deyarli barcha alkogolli ichimliklar bilan uyg'undir, faqat eng shirinlaridan tashqari. Hech bo'lmasa bir marta lososni o'zingiz tuzlashga harakat qilishingiz kerak

Hind basmati guruchi nozik hidga ega, donasi uzun va ingichka. Ushbu nav yig'im-terimdan so'ng kamida bir yil davomida saqlanadi, donalari qattiqlashadi va pishirish paytida shaklini yo'qotmaydi, ikki yarim baravar ko'payadi. Basmati Hindiston va Pokiston o'rtasida Panjobning shimoliy qismida o'sadi va dunyodagi eng qimmat guruch navlaridan biridir

Baliq tarkibida ko'plab vitaminlar borligini hamma biladi. Va qoida tariqasida baliq ham kattalar, ham bolalar uchun foydalidir. Ammo ba'zi sabablarga ko'ra hamma bolalar ham uni yaxshi ko'rishmaydi. Kichkintoylarni baliq ovqatlarining shubhasiz foydalari to'g'risida ishontirish - bu mumkin bo'lgan vazifa

Makerel - uy sharoitida ovqat tayyorlashda eng ko'p ishlatiladigan baliqlardan biri. Buni ajoyib ta'm, tanaga katta foyda, tayyorlanish qulayligi bilan izohlash mumkin. Retseptlardan biriga ko'ra oilangiz uchun makkel tayyorlang va o'zingiz ko'ring

Arugula hali ham rus bog'bonlariga kam ma'lum, ayniqsa, bu salat ko'katlar tashqi ko'rinishida dekorativ jozibaga ega emas. Ushbu kamchilik uning foydali xususiyatlari bilan mukammal tarzda qoplanadi. Biroq, arugula ehtiyotkorlik bilan ishlatilishi kerak

Bu zarur - beshta o'rta bulg'or qalampiri; - 300 gramm tovuq filesi; - bir stakan guruch; - ikkita piyoz; - bitta katta savzi; - 50 ml o'simlik moyi; Sut uchun: - Bir stakan pomidor soki; - ikki stakan suv; - ikki tish sarimsoq

To'shakda pishadigan va yozning yaqinlashib kelishini eslatadigan birinchi sabzavot - bu turp. Agar to'g'ri o'stirilsa, unda turp achchiq ta'mga ega bo'lmasligi kerak. Undan mazali, foydali va engil salatlar tayyorlanadi. Yashillar majburiy tarkibiy qism bo'ladi

Uyda shokolad tayyorlashning moliyaviy foydasini hisoblashda, bu unchalik katta emasligini anglash oson. Asosiy plyus shundaki, styuardessa ularning tarkibini aniq biladi va ularni bolaga qo'rqmasdan berishi mumkin. Qulaylik shundaki, ingredientlarni boshqalar bilan almashtirish oson

Dandelion salatasi o'ziga xos, mazali va juda foydali taomdir. Bunday bahor salatasi sizga hayotiy va salomatlik qo'shadi, chunki momaqaymoq shunchaki faol moddalar omboridir. Dandelion xoleretik, yallig'lanishga qarshi va diaphoretik xususiyatlarga ega, shuningdek xolesterolni pasaytiradi

Uzoq qishdan so'ng, siz yozga sho'ng'ishni, ruhdan dam olishni, o'zingizni quvvat bilan to'ldirishni xohlaysiz. Va shuningdek, o'zingizni va yaqinlaringizni yozgi mazali taomlar bilan xursand qilish. Yangi sabzavotli salatlar har doim engil va foydali ovqatdir

Ushbu engil va g'ayrioddiy salat barcha dengiz mahsulotlarini sevuvchilarni, shuningdek sog'lom ovqat iste'mol qilishga harakat qiluvchilarni xursand qiladi. Bu zarur - 200 g avakado; - 4 ta qaynatilgan tuxum; - 620 g qisqichbaqalar

Ko'plab tovuq ovqatlari mavjud va ularning barchasi ham bayram stoliga mos kelmaydi. Ammo tajribali styuardessa har doim stokda bir nechta retseptlarga ega, bu sizga arzon ovqatni tez va oson tayyorlashga va mehmonlarni ajablantirishga imkon beradi

Lazzatli marinadlangan makkelni pishirish uchun juda oz harakat talab etiladi. Uy xo'jaligi atigi bir necha daqiqada eyishi mumkin bo'lgan baliqni tayyorlashning tez va oson usuli. Ovqat pishirish uchun muzlatilgan baliqni tanlang

Juda yog'li, xushbo'y va qoniqarli bo'lmagan parhezli cho'chqa go'shti olish uchun er-xotin qozondan foydalaning. Go'sht og'izda eriydi va juda mazali bo'lib chiqadi. Uni bug 'bilan davolash orqali ozuqa moddalarining maksimal miqdorini saqlab qolish mumkin

Uyda tayyorlangan konservalar - bu kunlik mashaqqatli ovqat tayyorlash bilan ortiqcha yuklamaslik. Bir martada katta miqdordagi konservalarni pishirib, siz bir necha daqiqada muntazam tashvishlarni to'yimli ovqat tayyorlashga aylantirishingiz mumkin

Mehmonlarni kutish paytida siz juda ko'p turli xil noodatiy taomlarni tayyorlashingiz mumkin, ammo yoqimli ta'mga ega juda oddiy mahsulotlardan tayyorlangan asl taom kabi sizni hech narsa ajablantirmaydi. Bunday idishlar alohida zavq bilan iste'mol qilinadi va sizga tejamkor bo'lgani kabi mohirona styuardessa shuhratini keltiradi

Uy xo'jaligiga yoqish juda oddiy - ularni mazali pishiring. Masalan, ko'pchilik bolalar shunchaki sevadigan pishloqli pishiriqlar. Cheesecakes-ning odatdagi ta'mini ozgina diversifikatsiya qilish uchun siz o'rik qo'shishingiz mumkin - siz ozgina nordonlik bilan ajoyib ta'mga ega bo'lasiz

Qovoq va greyfurtning juda g'ayrioddiy va baharatlı salatasi, hatto ochko'z gurmelerni hayratda qoldiradi. Bu zarur - 2 dona. greypfrut; - 500 g yangi oshqovoq; - 150 g yangi marul barglari; - 20 g yangi asal; - 1 ta kompyuter

Bunday mazali rulonni pishloqli pishloq bilan tayyorlash mumkin - appetiser nozik va yoqimli bo'lib chiqadi. Bayram arafasida rulonni pishirish kerak. Bu zarur - dudlangan losos - 200 g; - bargli muzlatilgan ismaloq - 180 g

Pita nonida pishirilgan skumbriya mazali, o'rtacha darajada achchiq baliqlarni sevadiganlarni xursand qiladi. Pita ichidagi makkerel ayniqsa yog'li emas va siz ziravorlar miqdorini o'zingiz sozlaysiz. Bu zarur Bir xizmat uchun:

Men g'ayrioddiy va mazali narsa pishirmoqchiman - sho'rva tayyorlang! Ammo oddiy emas, balki nonda. Birinchi taomga xizmat ko'rsatishning ushbu usuli Chexiyada juda mashhur - oilangizni ajablantirish uchun asl taomni o'zingiz tayyorlang. Bu zarur - yangi champignons - 250 g

Lazzatli baliq ovqati - qaymoqdagi crucian sazan. Uni tayyorlash uchun maxsus fokuslar talab qilinmaydi va natija odatda juda zo'r. Bu zarur - Crucian sazan - 1 kg; - tuxum - 3 dona; - smetana - 500 g; - o'simlik moyi - 0,5 stakan

Uyda tayyorlangan issiq sho'rvalar mazali, qoniqarli va foydali. Uy qurilishi uchun achchiq hodgepoddan yaxshiroq nima bor? Bu zarur - bulon uchun suyaklar - 500 g; - go'sht (dudlangan go'sht) - 300 g; - tuzlangan bodring - 4 dona

G'ayrioddiy dizayni bilan mazali salat mehmonlarda misli ko'rilmagan taassurot qoldirishga yordam beradi. Agar so'ralsa, ingredientlarni faqat salatning ko'rinishini saqlab, o'zgartirish mumkin. Bu zarur - bir nechta muzlatilgan o'rta bo'yli kalmar

Baqlajon haqiqatan ham qirol sabzavotidir, u Sharqda uzoq umr ko'rish manbai hisoblanadi. Bu juda sog'lom va qoniqarli, bu ro'za paytida ayniqsa muhimdir. Qovurilgan patlıcan idishlarini yangi sabzavot, yong'oq bilan sinab ko'ring yoki ularni qishga tayyorlang

Salat "Yoz" nomini oldi, chunki u eng iliq mavsumda pishadigan mahsulotlardan tayyorlandi. Salatada mavjud bo'lgan sabzavotlar to'plamida ko'plab vitaminlar mavjud. Bu zarur - patlıcan - 3 kg; - bolgar qalampiri - 2,5 kg

Baqlajon - bu parhezni diversifikatsiya qilish uchun foydalanishingiz mumkin bo'lgan ajoyib va sog'lom sabzavot. Sevuvchilar uchun, ular aytganidek, men ko'proq baharatlı, oson tayyorlanadigan, ammo juda mazali salatni taklif qilaman. Uni tayyorlash uchun bizga 2 ta mayda baqlajon, 2 ta o'rta piyoz, 2 ta sarimsoq, 2 ta qaynatilgan tuxum, 2 ta kartoshka, oldindan qaynatilgan mayonez, yoki yaxshiroq, kiyinish uchun smetana kerak bo'ladi - 5-6 osh qoshiq (ko'proq bo'li

Sabzavotli salatlar ajoyib appetizer va go'sht, parranda go'shti, baliq uchun an'anaviy garnitürün o'rnini bosadi. Qiziqarli variantlar orasida qovoq va patlıcan aralashmasi mavjud, bunday salat foydalanishdan oldin tayyorlanishi yoki qish uchun yig'ib olinishi mumkin

Baqlajonlarni qishga har xil usulda tayyorlash mumkin - muzlatish, tuzlash yoki tuzlash. Konserva - bu uzoq muddatli qish uchun sabzavotlarning foydali xususiyatlarini saqlab qolish uchun ajoyib imkoniyat. Sarimsoq bilan marinadlangan patlıcan Qish uchun sarimsoq bilan baqlajon tayyorlash uchun siz quyidagi ingredientlarni qabul qilishingiz kerak:

Dengiz mahsulotlari bizning ovqatlanishimizga tobora ko'proq qo'shilmoqda, ammo u asosan gazak sifatida ishlatiladi. Ushbu klassik italyan salatasi to'liq, mazali va qoniqarli asosiy taomdir. Bu bayramona tushlik yoki kechki ovqat uchun ham ajoyib bezakka aylanadi

Malinaning foydali xususiyatlari haqida hamma biladi. Uning tarkibida ko'plab vitaminlar bor va shamollash bilan kurashishga yordam beradi. Bundan tashqari, bu reza mazali! Va bu qanday ajoyib malina pishirish! Faqat barmoqlaringizni yalang

Xamirturush yoki pishiq xamir bilan skripka qilishga vaqt yo'q, eshik oldida mehmonlar paydo bo'lishiga oz qoldi. Siz ularni sehrli pishloqli taom bilan xursand qilishingiz mumkin. Sizga kerak bo'lgan narsa - ko'pirtirilgan qaymoq bilan pishloqli kek tayyorlash

Xamir bilan aralashishni yoqtirmaydiganlar uchun mazali banan keki uchun pishirmasdan juda oddiy retsept. Bu zarur - 300 g pechene - 2 ta banan - 4 stakan sut - 2 osh qoshiq kakao - 6 osh qoshiq shakarli shakar - 3 osh qoshiq un - 1 tuxum - 1 qop vanilin Ko'rsatmalar 1-qadam Dastlab, qaymoqni pishiramiz

Ko'pchilik "Qaysar" deb nomlangan rulonlarni eshitgan va hatto sinab ko'rgan, bu nom barchaga taniqli salatni eslatadi. Siz uyda rulonlarni tayyorlashingiz mumkin, shunchaki oddiy retseptni biling. Bu zarur - quruq guruch - 250 gramm, - tovuq filesi -120 gramm, - qaymoqli pishloq - 100 gramm, - nori choyshab - bir necha dona, -parmesan - 50 gramm, - non, - guruch sirkasi - 2 tonna qoshiq, - dengiz tuzi va ikra (bezak uchun ishlatiladi)

"Qaysar" ning baland ovozi ko'plab salatlarni birlashtiradi. Bunday idish gurmelerni ajoyib ta'mi, mukammal muvozanatli tuzilishi va, albatta, to'yinganligi bilan o'ziga jalb qiladi. O'zingizning mazali ishtahangizni tanlang va Qaysarni dudlangan ko'krak, qisqichbaqalar yoki bekon bilan tayyorlang

Uyda siz har qanday nonni pishirishingiz mumkin: oq, kulrang, qora, oddiy yoki turli xil qo'shimchalar bilan. Buning uchun non ishlab chiqaruvchini sotib olish shart emas. Lazzatli nonlarni, nonlarni va nonlarni odatdagi pechda pishirish mumkin

Puff salatlar juda suvli va mazali. "Shimoliy mimoza" ni tayyorlang, bu salat tuxum tufayli nozik tuzilishga ega va olma kislotaligi o'ziga xoslikni oshiradi. Bu zarur - 5 ta tuxum; - 150 g golland pishloqi; - Qisqichbaqa go'shtini qadoqlash

Agar siz qiziqarli italiyalik taom tayyorlamoqchi bo'lsangiz, pizza tayyorlashingiz shart emas. Siz Neapolning uyi bo'lgan pitoni pishirishingiz mumkin. Oddiy so'zlar bilan aytganda, bu taom pishloq bilan to'ldirilgan ingichka lavashli pirogdir

Lazzatli va qiziqarli atıştırmalık tayyorlash juda oson. Masalan, to'ldirilgan tvorog pishiriqlari buni isbotlaydi. Ularni pishirish va ular bilan oilangizni va do'stlaringizni xursand qilish uchun dangasa bo'lmang. Bu zarur Xamir:

Albatta, bugungi kunda do'konlarda siz turli retseptlar bo'yicha va har qanday lazzat uchun tayyorlangan nonni sotib olishingiz mumkin. Ammo biron bir fabrikada pishirilgan mahsulotlar uyni o'zingizning sevimli qo'shimchalaringiz bilan tayyorlashingiz mumkin bo'lgan uy qurilishi nonining ajoyib va o'ziga xos hidiga to'ldira olmaydi

Pishirilgan tvorog shirin va shirin bo'lishi mumkin, pechda pishiriladi yoki pishiriladi. Qayta qilinmagan, yangi quritilmagan mahsulotni smetana, pishloq, tuxum, o'tlar va turli xil ziravorlar bilan to'ldirish maqsadga muvofiqdir. Bunday mahsulotlar to'plamidan oltin jigarrang qobiq bilan tuyadi pishiriqni tayyorlash eng oson, ularni pishirishdan keyin darhol iste'mol qilish yoki mikroto'lqinli pechda isitish mumkin

Parata keklarining vatani - Hindiston. Bu taom u erda tez-tez pishiriladi. Men sizga buni qilishni maslahat beraman. Ushbu mazali va nozik tortillalarni tatib ko'ring. Bu zarur - un - 230 g; - o'simlik moyi - 40 ml; - iliq suv - 100 ml

Mayiz va qo'y pishloqli baqlajonli toshlar - bu ajoyib italyan taomidir. Uni tayyorlash juda oddiy va, albatta, sizning uyingizni hayratda qoldiradi. Bu zarur - etarli miqdorda qovurish uchun moy; -Tuz va qalampir; -900 gramm patlıcan

Hindistonning mazali kreplaridan bahramand bo'lishni xohlaysizmi? Shunda Parata sizga kerak bo'lgan narsadir. Asl ism o'zgarishi mumkin - parantha, paratha, parauntha. Ovqat quvnoq va mazali bo'lib, yorqin yashil rangga ega. Bu zarur 4 kishiga:

Turkiya piccata hayratlanarli darajada mazaga boy va har bir xizmat uchun atigi 275 kaloriya. Ushbu pikata bir nechta modifikatsiyalari bilan an'anaviy retseptga o'xshaydi. Birinchidan, tovuq yoki buzoq go'shti o'rniga kurka ko'kragi ishlatiladi, juda nozik tilim (pirzola kabi)

Teriyaki baliq, dengiz mahsulotlari va tovuq go'shti uchun ideal bo'lgan qalin, shirin va sho'r sousdir. Aralash ziravor yoki tuzlamoq sifatida ishlatiladi, bu yapon oshxonasida ajralmas, ammo u oddiy uy ovqatlari uchun ham ishlatiladi. Odatda sous tayyor holda sotib olinadi, ammo uni o'zingiz tayyorlash qiyin emas

Kremsi souslar baliq ovqatlariga ajoyib qo'shimcha bo'ladi. Ular asosiy komponentning ta'mini muvaffaqiyatli ta'kidlaydilar va agar kerak bo'lsa, hatto daryo baliqlarining o'ziga xos hidini maskalashadi. Klassik qaymoqli sous Yaxshi tayyorlangan sous baliq ovqatlariga yanada boy va qiziqarli ta'm beradi, ularni yanada yumshoq qiladi

Ustritsalar qadr-qimmati bo'yicha noziklik hisoblanadi. Kichkina luqmani tatib ko'rgandan so'ng, siz butun plastinka bo'sh bo'lguncha to'xtata olmaysiz. Istiridye sousi eng yaxshi narsalarni o'zlashtirdi. Va bu ajoyib ta'mga ega, doimo sho'r va shirinning nozik chizig'ida muvozanatlashadi

"Novogodnaya Gorka" salatasi qo'ziqorin va pishloq bilan ideal tarzda birlashtirilgan tovuq filesi juda nozik ta'mi bilan ajralib turadi. Bir oz yangi bodring taomga tazelik qo'shadi. Salat shunchalik mazali bo'ladiki, siz tovoqqa tobora ko'proq narsalarni qo'shishni xohlaysiz

Hatto bayramona stolda ham bunday pushti atirgullarni kolbasa bilan qo'yish uyat emas. Ular juda tuyadi ko'rinadi va tezda va ko'p muammosiz tayyorlanadilar. Bu zarur - 200 g kichik diametrli yarim dudlangan yoki qaynatilgan kolbasa

Kuz - hosilni yig'ish vaqti. Ammo bodring, tuzlangan pomidor va qalampirni konservalashdan charchaganingizda nima qilish kerak? Ajoyib atıştırmalık uchun tuzlangan uzum tayyorlang. Bunday berryani baget parchasiga nozik tovuq jigari pate bilan yoyib qo'yish juda mazali

Tovuq filesi o'rniga mehmonlarni allaqachon taniqli oshpazlik asarining yangi versiyasi bilan ajablantirish uchun cho'chqa go'shtini quritilgan o'rikli klassik salatga qo'shib, qo'ziqorin va maydalangan pishloq bilan suyultir. Salatning bu tarkibi ham aralash, ham mayin bo'lishi mumkin

Olxo'ri ta'mi boy, yumshoq, shirin va shu bilan birga juda ko'p qirrali - u sho'r go'shtli taomlarga ham, engil shirinliklarga ham juda mos keladi. O'rikli salat sog'liq uchun foydali bo'lishdan tashqari, bayramona dasturxonni ham mukammal bezab turibdi

Satsivi - tovuq bilan tayyorlangan ikkinchi taom. Dastlab u Gruziya restoranlarida xizmat qilgan. U ajoyib ta'mi, ajoyib xushbo'y hidi va og'zini sug'oradigan ko'rinishi bilan gurmeler orasida mashhur bo'ldi. Satsivi uchun muhim tarkibiy qismlar Bunday taomni tayyorlash uchun sizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi:

Agar siz kabobingizga bir oz sirka va suneli pirogi qo'shsangiz qarshi bo'lmasangiz, ushbu retseptni sinab ko'ring. Go'sht yumshoq, suvli va juda mazali. U panjara qilishdan oldin ham tayyor. Bu juda zo'r! Bu zarur - tovuq go'shti - 2 kg (yoki shunga o'xshash)

Tovuq kabobi eng demokratik va tez tayyorlanadigan kabob turi hisoblanadi. Har bir uy bekasi tovuq kabobini tayyorlash retseptiga o'z didini keltiradi. Biroq, eng muhimi, mazali, suvli va qovurilgan bo'lishi. Kefirli marinadlangan tovuq kabob 5 kg tovuq go'shti uchun sizga kerak bo'ladi:

To'ldirilgan pike - bu bayramona stol uchun ajoyib echim. Ushbu taomni qo'ziqorin va tuxum kabi har xil plomba bilan tayyorlash mumkin. Baliqlarga o'tlar va yangi sabzavotlar bilan bezatilgan holda xizmat qilish yaxshidir. Bu zarur - cho'chqa

Qaysar salatasi juda boy tarixga ega va bu taomning boshqa navlarini tayyorlash uchun asosdir. Ushbu salatning turli xil turlari mavjud. Ba'zilar klassik salatga tovuq, pomidor, jambon, dengiz maxsulotlari va boshqalarni qo'shishadi, ammo shunga qaramay, asosiy tarkibiy qismlar o'zgarishsiz qolmoqda

Qaysar salatidan osonroq narsa yo'q. Tayyorgarlik qulayligi tufayli u klassik gazakka aylandi. Bunday keng tarqalgan mashhurlik salatning turli xil variantlari paydo bo'lishiga olib keldi. Asosiy "engil" versiyani tayyorlash uchun sizga faqat 4 ta ingredient kerak bo'ladi:

Ushbu salatning muallifi, italiyalik amerikalik Tsezar Kardini uning asarlari dunyo miqyosida mashhurlikka erishishini deyarli tasavvur qilmagan. Afsonaga ko'ra, Gollivud kinoijodkorlarining shov-shuvli kompaniyasi uning restoraniga u erda deyarli ovqat qolmaganida to'planishgan

Crucian sazan kabi mashhur chuchuk suv baliqlari bir vaqtning o'zida juda arzon va mazali. Agar siz ushbu taomni diversifikatsiya qilmoqchi bo'lsangiz, unga smetana qo'shing. Tandirda smetana pishirilgan krujka karp har bir uy bekasi oilasini quvontiradigan ajoyib engil va samimiy taomga aylanadi

Baliq sog'liq uchun juda foydali bo'lgan to'yimli oziq hisoblanadi. Crucian sazan tarkibida oqsillar, yog'lar, A va D vitaminlari, fosfor mavjud bo'lgan qimmatli kimyoviy tarkib mavjud. Ushbu baliq bilan taomlar bolalar uchun to'g'ri rivojlanish uchun foydalidir

Sabzi ko'p miqdorda foydali vitaminlar va minerallarni o'z ichiga oladi. Shifokorlar yilning istalgan vaqtida uni yangi iste'mol qilishni maslahat berishadi: bu immunitetni oshiradi, ko'rishni yaxshilaydi. Shuning uchun o'sib chiqqan ildizlarni keyingi hosilga qadar saqlash muhimdir

Gilos olxo'ri sousi Gruziya oshxonasi uchun an'anaviy hisoblanadi. U qizil va sariq mevalardan tayyorlanishi mumkin. Sos go'sht va parranda idishlarining ta'mini ideal darajada to'ldiradi. Gruzin oshpazlari uni "tkemali" deb atashadi, chunki dastlab shu nomdagi olcha olxo'ri uni tayyorlash uchun xom ashyo bo'lib xizmat qilgan

Shirin kartoshka - bu qutulish mumkin bo'lgan katta sabzavotli o'simlik, uni shirin kartoshka deb ham atashadi. Uning vatani Janubiy Amerika. Hozirgi kunda ko'plab ekvatorial va tropik mamlakatlarda shirin kartoshka muvaffaqiyatli etishtiriladi

Shirin kartoshka yoki uni shirin kartoshka deb ham atashadi, limon sharbati va issiq ziravorlar bilan yaxshi mos keladi; u sho'rvalar, salatlar va gazaklar tayyorlash uchun ishlatiladi. Va qovurilgan va pishirilgan shirin kartoshka ildizi go'sht uchun ajoyib garnitür hisoblanadi

Kartoshkaning Rossiyaga birinchi kirib kelganidan beri 150 yildan ko'proq vaqt o'tdi. Shu vaqt ichida u uy stolidagi asosiy oziq-ovqat mahsulotlaridan biriga aylandi va u bilan birga ko'plab idishlar mavjud. Kartoshkaning ko'plab navlari ham etishtirildi - faqat Rossiya Federatsiyasida deyarli 290 ta

Bananli krem bilan mazali va zamonaviy shokoladli-bodomli pirojnoe, shokoladli muz va krem bilan bezatilgan, uning uyg'un ta'mi nafaqat bananni sevuvchilar tomonidan qadrlanadi. Bu zarur Sinov uchun: - 4 ta tuxum; - 250 g sariyog

Oddiy vaqtlarda ko'pchilik tushlikni tez, ammo to'yimli narsa bilan cheklashga odatlangan. Ko'pincha pizza va köfte ishlatiladi. Ro'za paytida ikkalasi ham dietadan chiqarib tashlanadi. Buning o'rniga nima haqida o'ylashingiz mumkin? Ko'rsatmalar 1-qadam Eng yaxshi tanlov, mening fikrimcha, köfte bo'ladi

Oziq-ovqat - bu er yuzidagi eng zavqlanadigan zavqlardan biri. Maqolani o'qib bo'lgach, mahsulotlarning ta'mi va tuyadi ko'rinishini uzoq vaqt saqlab qolishlarini ta'minlashni o'rganasiz. Ko'rsatmalar 1-qadam Mineral suvni eng yaxshi saqlash uchun shishani yoping va teskari joyda saqlang

Agar ostonada mehmonlar bo'lsa va choy bilan xizmat qiladigan narsa bo'lmasa, mikroto'lqinli pechda pirojnoe tayyorlang. Pishirilgan mahsulotlar mazali va xushbo'y bo'lib chiqadi va yaratish vaqti 10 daqiqadan oshmaydi. Va pishirish uchun mahsulotlar to'plami minimal bo'lishi kerak

Mikroto'lqinli pechda 5 daqiqada pishirilgan kek juda ko'p vaqtni tejaydi va uning ta'mi hech kimni befarq qoldirmaydi. Ushbu jihozda tayyorlangan kostryulkalar va keklarning asosiy estetik kamchiliklari - bu qobiqning etishmasligi. Keling, ushbu qiziqarli taomni qanday tayyorlashni bilib olaylik

Lazzatli pirojniyni nafaqat pechda, balki mikroto'lqinli pechda ham pishirish mumkin. Unda oltin jigarrang qobiq bo'lmaydi, lekin pishirilgan mahsulotlar bir necha daqiqada tayyor bo'ladi. Siz to'g'ridan-to'g'ri stakanlarda porselenli keklarni tayyorlashingiz yoki xizmat qilishdan oldin kesilgan chiroyli bo'lakni pishirishingiz mumkin

Ko'krak tovuqning eng sog'lom qismidir va uni pishirish juda yoqimli. Bu tez va oson bajariladi, ammo siz hali ham retseptlarga rioya qilishingiz kerak, chunki oq go'shtni quritish oson. Tovuq ko'kragi bilan ikkita marinadlangan shish tayyorlang, tez ovqatlanish restoranidagi kabi mazali chiziqlar tayyorlang yoki xushbo'y pastoma pishiring

Siz mehmonlaringizni o'ziga xoslik bilan hayratda qoldirmoqchimisiz? Keyin "Kubokda tovuq" deb nomlangan o'ziga xos va juda mazali appetizer tayyorlang. Bu zarur - tovuq filesi - 200 g; - shampinonlar - 200 g; - guruch - 50 g

Tovuq ko'kragi yaxshi, chunki u kam kaloriya, to'yimli va uzoq muddatli issiqlik bilan ishlov berishni talab qilmaydi. Shuning uchun undan tayyorlangan idishlar o'z vaznini kuzatadigan yoki kechki ovqat tayyorlashga ko'p vaqt sarflashni istamaydiganlar uchun javob beradi

Og'irlikni kuzatuvchilar tovuq ko'kragini tanlashga intilishadi, bu oqsil miqdori ko'p bo'lgan va ortiqcha yog 'bo'lmagan yog'siz oq go'sht. Tovuqning bu qismi gurmelerga ham yoqadi, ayniqsa uni ziravorlar, o'tlar va turli xil sabzavotlar bilan to'ldirsangiz

Uy sharoitida tayyorlanadigan qaymoqli kekslar ta'mi bo'yicha do'kon mahsulotidan ancha ustundir. Kimyoviy qo'shimchalarsiz tabiiy tarkibi tufayli ular bolalar choyi uchun juda yaxshi. Keklarning retsepti juda sodda, agar xohlasangiz, sariyog 'miqdorini ko'paytirib yoki kamaytirib, navbati bilan ko'proq yoki ozroq qaymoq tayyorlashingiz mumkin

G'ayrioddiy taom tayyorlash orqali kundalik tushlikni diversifikatsiya qilishingiz mumkin. Ushbu parametr - qisqichbaqalar pyuresi sho'rvasi. Uning nozik va o'ziga xos ta'mi ayniqsa dengiz mahsulotlarini sevuvchilarga yoqadi. Qisqichbaqalar sho'rvasi romantik sham oqshomi uchun original taom sifatida juda yaxshi

Ushbu retsept bo'yicha tayyorlangan smetana sutni xushbo'ylashtiradigan pirojnoe hisoblanadi. Xamirga asal qo'shilsa, pishirilgan mahsulotlar achchiq asal ta'mini beradi. Smetana noziklikni yumshoqlik va yumshoqlik bilan ta'minlaydi. Bu zarur - tuxum - 3 dona

Parranda pishloqini aperitif yoki asosiy taom sifatida xizmat qilish mumkin. Ovqat pishirish uchun ta'mi afzalliklari asosida tovuq, kurka, o'rdakdan foydalaning. Taom havodor va yumshoq bo'lib chiqadi, qizil sharob va oq sous ta'mga ziravor qo'shadi

Tuxumdon keng tarqalgan va oson nonushta ovqatlari hisoblanadi. Biroq, uni g'ayrioddiy ingredientlarni qo'shib o'zgartirish mumkin. Ushbu retseptlardan biri - qisqichbaqalar omleti. Bu to'shakda nonushta qilish uchun ideal taom. Bu zarur tuxum - 2 dona

Lingonberry mevalarida C, E guruhining ko'plab vitaminlari, foydali shakar, provitamin A, pektinlar mavjud. Shunday qilib, tvorog va lingonberrydan tayyorlangan noziklik nafaqat ajoyib, balki foydali ham bo'ladi. Bu zarur - 400 g tvorog

Ushbu xamir ovqatlar sizning juftingiz uchun nonushta yoki Sevishganlar kuni uchun tayyorlanishi mumkin. Ovqat juda yumshoq, mazali va xushbo'y bo'lib chiqadi. Bu zarur - 200 g un; - 80 g sariyog '; - 50 g shakar; - 6 g jelatin

Pishirilgan mahsulotlarni tayyorlash oson. Ushbu lingonberry uzuklarini ro'za paytida o'simlik moyiga ruxsat berilganda tayyorlash mumkin. Oila bilan tinchgina choy ichish uchun juda mos keladi. Bu zarur - 2, 5 stakan un; - 0,75 stakan jigarrang shakar

Choy, kakao, kofe yoki boshqa shunga o'xshash ichimliklar uchun ba'zida chindan ham shirin narsa, masalan, pechene istaysiz. Tabiiyki, kukilarni har qanday do'konda sotib olish mumkin, ammo agar siz nafaqat mazali mahsulotni, balki sog'lom mahsulotdan ham zavq olishni istasangiz, unda yong'oqning asosi sifatida uyda pechene tayyorlang

Qandolat pishiriqlari yoki eklerlar tez va oson tayyorlanadi va natijasi shunchaki ajoyib. To'ldirish uchun siz krema, quyultirilgan sut, murabbo, qaymoq va boshqalarni ishlatishingiz mumkin. Choux xamir ovqati Issiq suvda yoki sutda (stakanda) 150 g sariyog ', 2 osh qoshiq shakar (tepasi yo'q), ozgina tuz soling va qaynatib oling

Pekan - biroz yong'oqqa o'xshash yong'oq. Bu nozik tuzilishga va deyarli achchiqsiz shirin ta'mga ega. Ushbu turdagi yong'oqdan pirog, pirojnoe va kukilarni bezash mumkin, ammo uni salatlar uchun ham ishlatish mumkin. Pekan va dengiz tuzi bilan pishiriqlar mazasi juda g'ayrioddiy

Apelsin lazzati bilan uzuk shaklidagi asl pechene har qanday choy partiyasiga mos keladi va ularni tayyorlash uchun bir soatdan kam vaqt ketadi. Bu zarur 35-40 halqa uchun ingredientlar: - 90 gr. sariyog '; - 110 gr. Saxara

Yong'oq-shokoladning boy ta'mi va yuzasida chiroyli "sovuq" naqshli mazali uy qurilishi pechenelari. Tayyorlanishi oddiy, hashamatli ko'rinadi - u nonushta va shirin sifatida ham xizmat qilishi mumkin. Bu zarur - 100 g qora shokolad

Shokolad va yong'oq lazzatiga ega bo'lgan yumshoq pechene sizni nafaqat ta'mi, balki tashqi qiyofasi bilan ham quvontiradi. Bunday xamir ovqatlar stolning bezakiga aylanadi, ammo uzoq vaqt emas, chunki shokoladli yarim oy oylari idishdan darhol yo'qoladi

Siz nafaqat ajoyib qozonlarda, balki oddiy chuqur qovurilgan idishda ham sharqona taomlarni tayyorlashingiz mumkin. Oxirgi versiyada idish yanada maydalangan. Lazzatli palov tayyorlashning siri suv va guruch nisbatlarini, shuningdek pishirish vaqtini kuzatishdir

Xushbo'y shirin marinaddagi pishirilgan qovurg'alar achchiq ta'mga ega va stolda o'ziga xos appetizer bo'ladi. Ushbu taomni barbekyuda ham, odatdagi pechda ham pishirish mumkin. Agar xohlasangiz, ko'proq sous tayyorlashingiz mumkin, chunki ingredientlar miqdorini mutanosib ravishda oshiring, chunki qovurg'alar marinadga ajoyib ta'mi bilan qarzdor

Ushbu retsept bo'yicha pirog odatdagi charlottadan asl to'ldirishda, to'ldiruvchi krem qo'shilishi bilan farq qiladi. Bu ozgina nordon bilan achchiq ta'mga ega. Tarkibi tarkibidagi qaymoq keki yumshoq va havodor qiladi. Bu zarur Sinov uchun:

Chebureksni odatdagi to'ldirish qiyma go'sht hisoblanadi. Biroq, bu taomni o'tlar va tuxumlardan foydalangan holda diversifikatsiya qilish mumkin. Ushbu retsept bo'yicha xamir tarkibida tuxum yo'qligi sababli xamir ovqatlar suvli, tiniq va ayni paytda yumshoq bo'ladi

Go'shtni qozonlarda pishirish ko'p vaqt va kuch sarflaydi. Haqiqiy slavyan taomini olish uchun siz pishirish jarayoniga ham, ingredientlarni tanlashga ham mas'uliyat bilan yondashishingiz kerak. Ammo natija, albatta, kutilgan natijalarni qondiradi va har bir kishi kartoshka va qo'ziqorin bilan qozonga solingan go'shtning o'ziga xos ta'mini qadrlaydi

Bir nechta tsitrus mevalardan birdaniga sovuq desert va tetiklantiruvchi ichimlik tayyorlash mumkin. Sanoat bo'yoqlari, atirlar, konservantlarning yo'qligi bu idishlarni zararli narsalardan mahrum qiladi va vitaminlar bilan to'yinganligi ularni nafaqat mazali, balki foydali qiladi

Mackerel - bu juda ko'p afzalliklarga ega bo'lgan dengiz balig'i. Biroq, uni bayramona stolda topish juda kam uchraydi, odatda u kunlik menyuga kiradi va standart retseptlar bo'yicha tayyorlanadi. Skumbriya bilan taomga ziravor qo'shish va mehmonlarni asl ta'mi bilan ajablantirish uchun siz uni quruq oq sharob yordamida bolgarcha uslubda tayyorlashingiz mumkin

Sigir va kartoshka bilan to'ldirilgan boshqird pirogi juda qoniqarli bo'lib, asosiy taom sifatida xizmat qilishi mumkin. Xamirturushsiz asl retsept tarkibidagi xamir sharbatni o'zida saqlaydi, bu esa pirogni juda suvli qiladi. Bu zarur • mol go'shti - 500 g

Tvorog pishirig'i deyarli har bir oilada tayyorlanadigan eng nozik, xushbo'y va mazali desertdir. Bu, albatta, bolalarga ham, kattalarga ham yoqadi. E'tibor bering, bunday kastryulga siz o'zingizning sevimli yangi uzilgan mevalarni ham qo'shishingiz mumkin

Dengiz baliqlari tarkibida vitaminlar va minerallarning barcha turlari mavjud va aminokislotalarga boyligi uni iste'mol qilish uchun tavsiya etilgan ovqatga aylantiradi. Shunisi e'tiborga loyiqki, konservalangan orkinos o'z xususiyatlarini yo'qotmasa, undan salat nafaqat mazali, balki foydali taomga ham aylanadi

Koreys oshxonasi achchiq, juda ko'p ziravorlar va ta'mga ega. Rossiyada Rossiyada yashovchi etnik koreyslarning oshxonalari ma'lum va mashhurdir. Koreys oshxonasida guruch, makaron va sabzavotlar ko'p miqdorda ishlatiladi. Eng taniqli sabzavotli taom - kimchi, u har qanday sabzavot, shu jumladan kartoshkadan tayyorlanadi

Tug'ilgan kunida kamtarin bolalar bayrami bo'ladimi yoki baland ovozda bo'ladimi, bu tezkor, o'ziga xos va mazali atıştırmalıklar foydali bo'ladi! Shokoladdagi makkajo'xori Do'stlar bilan film namoyishi uchun ajoyib atıştırmalık

Pishiriq va quyultirilgan sutdan tayyorlangan chumolilar uyasi ajoyib darajada mazali bo'lib chiqadi. Uni kichik oilaviy ta'tilga ham, ish kunida ham tayyorlash mumkin. Choplangan shokoladni yong'oq o'rniga plomba sifatida asosiy tarkibiy qismlarga qo'shish mumkin

Anthill cake - bu tayyor mahsulotlardan tashkil topgan original desert. Pishirish vaqti 40-60 minutni tashkil qiladi, shundan so'ng pirojnoe 10-12 soat davomida muzlatgichda turishi kerak, shuning uchun uni bir kechada pishirib, ertalab stolga berish eng qulay hisoblanadi

Pishiriqlardan tayyorlangan chumolilar uyasi torti - bu eng oson tayyorlanadigan shirinliklardan biri. Hatto bola ham bunga qodir! Anthill pirojnoe bu nomni chumolining uyiga o'xshashligi sababli oldi va noziklik bilan to'kilgan shokolad chiplari va ko'knor urug'lari ularning uylari atrofida aylanib yurgan mehnatsevar hasharotlarga o'xshaydi

Sho'rva - bu arzon, ammo juda to'yimli taom, u to'liq ovqat o'rnini bosishi mumkin. Uy menyusini bir nechta yangi baliq, go'sht, sabzavot va ziravorlar bilan tayyorlang. Qiziqarli variantlardan biri bu ziravorlar, loviya va sabzavotlar bilan go'shtli bulondan iborat qalin va samimiy korsik sho'rva

Gazpacho yoki sovuq pomidor sho'rva ispan taomidir. Bu sho'rva yozning issiq ob-havosida eyish juda yoqimli, chunki u mukammal tetiklantiradi. Bu zarur - pishgan pomidor - 1 kg; - shirin qizil qalampir - 2 dona; - achchiq qizil qalampir - 1 dona

Hamma ham bilmaydi, lekin loviya tarkibida inson tanasi uchun juda zarur bo'lgan ozuqa moddalari va minerallarning katta miqdori mavjud. Ushbu dukkakli madaniyat nafaqat salatlar, balki birinchi taomlarni ham tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin, masalan, keyinchalik muhokama qilinadigan loviya sho'rvasi

An'anaga ko'ra, guruch yoki marvarid arpa tuzlangan bodringga solinadi, ammo hech kim tajriba o'tkazishni taqiqlamaydi, shuning uchun quyida loviya bilan tuzlangan bodring uchun ajoyib retsepti topasiz. Bu sho'rva uchun faqat tovuqni emas, balki har qanday go'shtni olishingiz mumkin

Multivuker bizning stollarda bir necha yil oldin paydo bo'lgan, ammo shu vaqt ichida u ko'plab oshxonalarda mustahkam o'rnashgan va uy bekalari tomonidan chin dildan sevilgan. Endi pechka yonida soatlab turishning hojati yo'q, shunchaki barcha zarur mahsulotlarni yangi o'ralgan elektr idishga soling va u siz uchun har qanday taomni o'zi tayyorlaydi

Sariq va yashil yashil loviya yosh dukkaklilar sifatida iste'mol qilish uchun o'stiriladi. Fasol parhez oshxonasining muhim tarkibiy qismidir. Bodom va yashil loviya bilan sho'rva - engil, ro'za kunlariga juda mos keladi. Bu zarur Ikki porsiya uchun:

Amerikadagi har qanday klassik nonushta ana shu dabdabali yam-yashil kreplardan boshlanadi! Pancakes - AQShdagi eng mashhur ovqatlardan biri. Inglizchadan tarjima qilingan "pancake" "panada tort" degan ma'noni anglatadi. "

Brizol hatto taomning o'zi ham emas, balki aytish mumkinki, tayyorgarlikning nomi. Albatta, bu taomni tayyorlash uchun juda ko'p va juda ko'p retseptlar mavjud, ammo men eng osoni, ammo ta'mi jihatidan hech kimdan kam bo'lmaganiga e'tiborni qaratmoqchiman

Kim shirinliklarni sevmaydi? Qabul qilaman, ba'zi birlari bor, lekin ko'proq shirin tish bor. Shuning uchun, men shirin tishi bo'lganlarga murojaat qilaman va ularni o'zlarini va yaqinlarini yong'oq bilan yasalgan shirin rulolar bilan xushnud etishga taklif qilaman, ularni tayyorlash juda oson

Ma'lum bo'lishicha, tovuq oyoqlarini nafaqat pechda pishirish mumkin, balki uni xamirda ham qilish mumkin! Ushbu taom juda mazali, suvli va boy bo'lib chiqadi. Va men sizga pishirishni maslahat beraman. Xamirda tovuq oyoqlarini tayyorlashga o'tamiz

Kantuchchi. Mening fikrimcha, bu juda g'ayrioddiy ism va u nima ekanligini darhol anglamaydi. Va biz bodom bilan an'anaviy italyan pishiriqlari haqida gapiramiz. Va biz buni pishiramiz. Bu zarur - un - 250 g; - shakar - 150 g

Biz tez-tez o'zimizga savol beramiz - nimani pishirish juda qiziq? Biz boshimizni sindirib tashlaymiz. Bu erda ko'plab tovoqlarga juda mos keladigan oddiy tovuq kotlet retsepti mavjud. Bu zarur - 0,5 kg tovuq filesi; - 2 ta tuxum

Selülit - teri osti yog 'qatlamining deformatsiyasi. Bu ayollar orasida juda keng tarqalgan va ularga jozibadorlik bermaydi. Uning ko'rinishi gormonal o'zgarishlar, homiladorlik, vaznning o'zgarishi, harakatsiz turmush tarzi yoki noto'g'ri ovqatlanish bilan bog'liq

Shokolad nafaqat shirin tishi bo'lganlar uchun eng yoqimli noziklik, balki foydali moddalar manbai hamdir. Shokolad tarkibidagi tabiiy antioksidantlar qon aylanish tizimiga foydali ta'sir ko'rsatadi, tanani yoshartiradi va kun bo'yi kayfiyatni ko'taradi

Shokolad nafaqat deyarli hamma sevadigan mazali noziklik, balki organizm uchun foydali mahsulotdir. Shokoladning sog'liq uchun foydasi bor. Shokoladning muhim afzalligi shundaki, u inson miyasi faoliyatiga foydali ta'sir ko'rsatadi, xotirani yaxshilaydi va diqqatni jamlashga yordam beradi

Yog 'xamiri universaldir. Undan pirog, bulka, simit, cheesecake, braids, Fisih keklari pishiriladi. Bitta retsept va qancha taom! Butun oila turli xil plomba va turli shakllarga ega bulka bilan xursand bo'ladi. -500 mililitr sut -1 kilogramm un -4 tuxum -150 gramm shakar -12 gramm quruq xamirturush -100 millilitr kungaboqar yog'i -vanilin -100 gramm mayiz 200 gramm tvorog, 100 gramm shakar, 1 dona tuxum

Shirin kremli yumshoq bulochkalar bolalar va kattalar uchun nozik taomdir. Ruddy pishiriqlari har qanday vaziyatda har qanday stolni bezatadi! Ushbu retsept bo'yicha xamir chindan ham yumshoq va yumshoq bo'lib chiqadi va aromatik krem bulochkalarning ta'mini juda o'ziga xos qiladi

Suvdagi bulka havodor, shuningdek, juda mazali va xushbo'y. Ular bir necha kun davomida yumshoq bo'lib, ularni oilaviy choylarga moslashtiradi. Bu zarur - bug'doy uni (w / c) - 1000 g; - suv - 500 ml; - margarin - 200 g

Tovuq oyoqlarini tayyorlash oson, ularni tuzlash oson va oshpazlik jarayoni uchun juda oz vaqt kerak bo'ladi. Qovurilgan tovuq oyoqlari - mazali kechki ovqat uchun eng maqbul variantlardan biri. Ovqat yanada mazali bo'lishi uchun uni sous bilan berish kerak

Xamir go'shti go'shtni yumshoq va mayin tutadi. Un, tuxum, pishloq, po'stlog'idan tayyorlangan maydalangan po'stlog'i go'sht sharbatini bo'laklar ichiga "yopib qo'yadi" va uni pishirish yoki qovurish paytida to'kilishini oldini oladi

Baliqni pishirishning eng tezkor va mazali usullaridan biri uni xamirga qovurishdir. "Xamir" so'zi frantsuz tilidan kelib chiqqan (kler) va rus tiliga tarjima qilinganida "suyuqlik" degan ma'noni anglatadi. Shu tarzda tayyorlangan baliq xushbo'y, suvli va tuyadi bo'lib chiqadi

Maktab oshxonalari va yozgi oromgohlardan bizning bolaligimizdan kelgan kotletlar naqadar mazali ko'rinardi! Yo'q, ular, albatta, uy qurilishi kotletlari singari haqiqiy emas edilar, ammo baribir … ularni sevishardi. Kotlet sirlari Har doim <

Pike qovurilgan bo'lishi mumkin, ilgari nonga o'ralgan yoki siz xamir tayyorlashingiz mumkin. Bundan tashqari, xamir tayyorlash uchun bir nechta retseptlar mavjud: oddiy, pishloq, kartoshka, pivo bilan va boshqalar. Va ularning har biri baliqlarga o'ziga xos ta'mi bilan tuyadi

Pechdagi kotletlar qovurilgan köfte yoqtirmaydiganlar uchun ajoyib imkoniyatdir. Tandirda ovqat pishirish nafaqat odatdagi ovqatlanishni diversifikatsiya qilish, balki styuardessa uchun vaqtni tejashga imkon beradi. Axir, kotletlar pishirilayotganda, siz ko'proq muhim narsalarni qilishingiz mumkin

Catfish - bu juda nozik, yog'li, mazali go'shtli katta dengiz baliqlari. Odatda pishirishga tayyor biftek, sovutilgan yoki muzlatilgan holda sotiladi. Yotoqli baliqlarni sabzavot, qo'ziqorin, pishloq, smetana yoki pomidor sousi bilan qo'shib pishirish varag'ida yoki qolipda pishirish eng foydalidir

Mol go'shti go'shtning eng foydali turlaridan biridir. Ammo uning muhim kamchiliklari ham bor - uzoq muddatli issiqlik bilan ishlov berishdan keyin idishlarning qurishi. Go'sht uchun to'g'ri tanlangan marinad uni yo'q qilishga yordam beradi

Tajribali uy bekalari karapuz pishirishda murakkab va injiq mevalar ekanligini bilishadi. Keyin u tashqariga oqib chiqadi, atrofdagi hamma narsani siyoh rangiga bo'yaydi yoki noma'lum tomonga butunlay g'oyib bo'lib, orqasida g'amgin qora ko'lmaklar qoladi

Uydagi yangi piroglarning xushbo'yligi shinamlikni yaratadi va o'z-o'zidan kayfiyatni ko'taradi. Ammo siz kamdan-kam hollarda yarim kun davomida pishirishni boshlashingiz mumkin. Pishiriqlar tezda stolga nafaqat yumshoq, xushbo'y, xushbo'y shirin xamir ovqatlar, balki go'sht, baliq, qo'ziqorin yoki sabzavotli juda mazali pishiriqlar ham beradi

Pushti losos biftek quruq bo'lib qolmasligi uchun uni moy, soya sousi yoki tsitrus sharbatiga asoslangan tuzlamada oldindan ho'llash kerak. Agar buning uchun vaqt bo'lmasa, siz shunchaki tayyor baliqlarni turli xil souslar bilan stolga xizmat qilishingiz mumkin

Har doim qo'lingizda pishirilgan go'sht kavanozi bo'lishi juda qulaydir, chunki uning yordamida siz turli xil idishlarni tayyorlashingiz mumkin, masalan, qaynatilgan kartoshka, makaron yoki grechka. Turli xil piroglarga yoki pizza uchun to'ldirish sifatida stew ba'zan shunchaki almashtirib bo'lmaydigan bo'ladi

Nektarinli piroglar oddiy va juda mazali xamir ovqatlar, hatto tajribasiz uy bekalari ham bajara oladilar. Xamir har qanday bo'lishi mumkin: xamirturush, puff, shortcust, pechene. Piroglar odatdagi pechda, sekin pishirgichda yoki mikroto'lqinli pechda pishiriladi, agar zarur bo'lsa, asosiy retseptlar ularga shaxsiyat qo'shish uchun o'zgartirilishi mumkin

Deyarli har bir uy bekasi umrida kamida bir marta stolga ikra bilan xizmat qilgan. Biroq, aksariyat hollarda bu elita baliq navlaridan ikra bo'lib chiqdi. Bugun biz oddiy daryo sazan ikrasi asosida tayyorlangan ikra kotletlari uchun mashhur retseptlarni ko'rib chiqamiz

Pishirilgan go'shtli sho'rva - tez tayyorlanadigan taom. Uni har qanday konservalangan go'shtdan pishirish mumkin, ammo barcha holatlarda u juda mazali va xushbo'y bo'lib chiqadi. Yoqimli birinchi taomni tayyorlash uchun siz bulonni qaynatishingiz kerak

Uyda deyarli hech qanday bayram qizil ikrasiz o'tkazilmaydi. Ushbu noziklik gurmeler uchun topilma hisoblanadi, qizil ikra qizil ikra turlarining ikrasi hisoblanadi. Bu nafaqat qizil bo'lishi mumkin. Aslida, qizil ikra ko'plab soyalarga ega

"Mimoza" - bu tayyorlashning soddaligi va ingredientlarning mavjudligi uchun ko'plab oshpazlar tomonidan sevilgan salat. Retsept baliq konservalari, tuxum, piyoz va mayonezga asoslangan. Bu nafaqat samimiy, balki har qanday stolni bezattiradigan yorqin taomdir

Agar siz butun qish davomida to'liq ovqatlanish rejimiga rioya qilsangiz ham, bahorda tanada u yoki bu darajada vitamin etishmasligi kuzatiladi. Quyoshli kunlardan keyin tez-tez charchash va asabiylashish kuzatiladi, sochlar va tirnoqlar yomonlashadi, immunitet zaiflashadi

Ekologik toza hududda yig'ilgan may - iyun oyining boshidagi qichitqi o'ti kundalik menyuni g'ayrioddiy va mazali taomlar bilan boyitadi. Bu oddiy va sog'lom o'simlik nafaqat odatdagi yashil salatlar va karam sho'rvasining asosiy tarkibiy qismiga aylanishi mumkin

Dori-darmonlarni muzlatish - qishki menyu uchun vitaminlarga boy ovqatni saqlashning ajoyib usuli. Ba'zan, g'ayratli uy bekalari bahorgacha va hatto yozning boshida, to'shakda yangi hosil o'sib chiqqunga qadar bo'sh joylarni saqlab turishadi

Ba'zi sabzavotlarni xom ashyoni muammosiz iste'mol qilish mumkin. Boshqa sabzavotlar juda qattiq tuzilishga ega, o'ziga xos ta'mga ega, ba'zilari esa toksinlarni o'z ichiga oladi. Ular issiqlik bilan ishlov berilishi kerak. Sabzavotlarning ta'mini, ularning tuzilishini yaxshilash va shu bilan birga barcha vitaminlarni saqlab qolish sabzavotlarni tayyorlashning maqsadi hisoblanadi

Sabzavotlar ideal xun takviyesidir. Ularni ozgina pishloq va ziravorlar bilan yangi iste'mol qilish yoki pechda pishirish mumkin. Sabzavotli idishlar har doim mazali va yorqin bo'ladi. Bu zarur - 15 ml zaytun moyi; - o'rta piyoz

Nozik go'shtli go'sht oilaviy kechki ovqat va bayramona ziyofat uchun juda yaxshi. Rulo tayyorlash uchun siz cho'chqa go'shtidan maydalangan go'shtni olishingiz yoki cho'chqa va mol go'shtidan qiyma olishingiz mumkin - bu sizning xohishingizga ko'ra

Sabzavotlar - bu ta'mi va foydali moddalar to'plami bilan ajralib turadigan mahsulotlar. Qanday qilib ular pishirilganida, ushbu foydani maksimal darajada saqlab qolish mumkin? Bunda sizga kichik maslahatlar yordam beradi. Sabzavotlar inson tanasi uchun bebaho mahsulotdir

Mol go'shti rulosi har qanday stol uchun ajoyib bezak bo'lib xizmat qiladi, bayramona stol bundan mustasno. Uni pishirish unchalik qiyin emas - oshpazlik mutaxassislari, hatto katta tajribaga ega bo'lmaganlar ham bunga engishadi. Bu zarur - 150 gramm pishloq

Dam olish paytida stolda qancha qiziqarli atıştırmalıklar bo'lsa, uy shunchalik mehmondo'st deb hisoblanadi va uy ahli va mehmonlar styuardessa oshpazlik iste'dodlaridan hayratda qoladilar. Pishloq va maydalangan go'sht tufayli tayyorlangan atıştırmalık juda yumshoq, qoniqarli bo'lib chiqadi va uning tarkibiga kiritilgan ziravorlar tufayli u ham xushbo'y

Ma'lumki, cheburek - bu xamirturushsiz xamirdan tayyorlangan go'sht bilan to'ldirilgan yassi pirog. Chebureklarning klassik retsepti maydalangan qo'zichoq va baharatlı, baharatlı ziravorlardan foydalanishni o'z ichiga oladi. Tayyorlanishning soddaligi tufayli qadimgi davrlarda Markaziy Osiyoda paydo bo'lgan bu taom bugungi kunda butun postsovet hududida mashhur bo'lib, ko'plab tez ovqatlanish restoranlari uni o'zlarining ovqatlanish menyusiga kiritishgan

Chebureks - har xil plombali ingichka va xamirturushsiz xamirdan tayyorlangan pirogning bir turi. To'ldirish uchun nafaqat maydalangan go'sht, balki karam, pishloq, qo'ziqorin va kartoshka ham ishlatiladi. Pishiriqlarni tayyorlash uchun xamirni to'g'ri retseptidan foydalanish ayniqsa muhimdir, shunda xamir ovqatlar g'ayrioddiy mazali va yumshoq bo'lib chiqadi

Qisqichbaqasimon, suvli xamir ovqatlar mo'g'ul-turk oshpazlik an'analaridan kelib chiqqan holda rus oshxonasiga kelgan qandolatning odatiy turlaridan biridir. Pishiriqlar retsepti juda sodda, ammo pishirishda muvaffaqiyat qozonishning asosiy sharti to'g'ri yoğurulmuş xamir

Nemis miniatyurali pechene keki - klassik olma pirogidagi o'zgarish. Noziklik uch barobar zavq bag'ishlaydi. Poydevorda po'stlog'i bor. O'rta qatlam olma va limon sharbatining suvli shirin va nordon plombasi. Cookie-fayllarning yuqori qismida mayin sariyog 'bilan maydalangan