Sog'lom ovqat 2024, Noyabr
Muzqaymoq yozning issiq kuni uchun eng zo'r taomdir. O'zingiz tayyorlang, chunki do'konda sotib olingan shirinlikda ko'pincha tanangizga foyda keltirishi mumkin bo'lmagan juda ko'p miqdordagi bo'yoqlar, stabilizatorlar, lazzatlar, lazzat kuchaytirgichlar va boshqa har xil zararli qo'shimchalar mavjud
Yozning birinchi kunlaridanoq uzoq kutilgan qulupnay mavsumi boshlanadi. Bu mazali qulupnay shirinliklaridan qoniqish hosil qilish uchun eng yaxshi vaqt. Ularning aksariyati juda tez pishiradi, shu bilan birga minimal miqdordagi tanish ingredientlarni talab qiladi
Pishirilmagan deyarli barcha pirojniylarni tayyorlash shunchalik osonki, hatto bola ham ularga bardosh bera oladi. Lazzatli shirin shirinliklar yorqin bayram stoli uchun ham, oddiy oilaviy tushlikdan keyin atıştırmalık uchun ham juda yaxshi
Tovuq va qo'ziqorinlar mukammal kombinatsiyadir. Qo'shimcha tarkibiy qismlardan qat'i nazar, ushbu mahsulotlardan olingan oziq-ovqat har doim yuqori ovqatlanish qiymatiga ega va smetana sousi allaqachon ajoyib ta'mga urg'u beradi. Bundan tashqari, bunday idishlarni har qanday ma'lum usul bilan tayyorlash mumkin:
Yangi yil bayramida ko'plab gastronomik an'analar mavjud: shampan, Olivye, jelli baliq va, albatta, Qisqichbaqa tayoqchasi salati. O'nlab yillar davomida bu taomlar zerikarli bo'lib qoldi, tanish va amalda odatiy holga aylandi. Hech bo'lmaganda, ular endi bayramning o'ziga xos tuyg'usini keltirib chiqarmaydilar
Yog'siz yumshoq tvorogdan siz ko'plab mazali va foydali mahsulotlarni tayyorlashingiz mumkin. Ular orasida - nafaqat odatdagi shirin xamir ovqatlar, balki turli xil atıştırmalıklar. Hamma ham toza tvorogning ta'mini yaxshi ko'rmaydi
Siz mazali qulupnay moyi bilan sendvichlarni sinab ko'rishni orzu qilganmisiz? Buni atigi 5 daqiqada bajarish mumkin ekan. Ushbu ajoyib mazali taomni bolalar ham, kattalar ham qadrlashadi. Bu zarur -1/2 stakan yumshatilgan sariyog ' -1 va 1/2 stakan shakar kukuni Siqilish uchun:
Pishirish har doim bizni ko'nglimizni ko'taradi va uyning atmosferasiga shinamlik va kul qo'shadi. Shunday qilib, siz har doim xushbo'y, mazali pishiriqlar hidi bo'lgan uyga qaytishni xohlaysiz. Bu zarur - siz tanlagan har qanday murabbo uchun bir stakan - bir stakan saralangan bug'doy uni - bitta tuxum - bitta san'at
Qahvaning boshni aylantiradigan va jozibali xushbo'yligi nafaqat ba'zan qahvaxonni sevuvchilar uchun, balki oddiy odamlar uchun ham hissiyotlarni qo'zg'atadi. Agar bitta oddiy retseptni bilsangiz, kofe ayniqsa mazali, og'izdan sug'oradigan va tuyadi bo'lishi mumkin
Ajablanadigan mehmonlar, agar xohlasalar, juda oddiy - bu nostandart taomni pishirish kifoya, bu sizning mehmonlaringizning hammasi ham sinab ko'rmagan. Bu zarur - 500 gramm yashil loviya - 3 osh qoshiq maydalangan qattiq pishloq - 2 ta o'rta piyoz - 500 gramm cho'chqa go'shti - 1 osh qoshiq tomat pastasi - 2 ta pomidor - 250 gramm yangi qo'ziqorin - 1 osh qoshiq un - 1 tuxum - 2-3 osh qoshiq smetana - tuz qalampiri Ko'rsatmalar 1-q
Sayyoramizning ko'plab aholisi shirinliklarni yaxshi ko'radilar, ammo bu muhabbat obsesyonga tushib qolsa va hatto o'ziga qaram bo'lib qolsa, biron bir narsa qilish kerak. Ko'rsatmalar 1-qadam Hech qanday holatda, shirinliklarni iste'mol qilishdan to'satdan voz kechmang - siz bir oz vaqt ushlab turishingiz mumkin, ammo bir kun kelib siz bo'shashib, oshqozoningizni shu darajada to'ldirasizki, kasalxonaga tushib qolasiz
Anor mazali, g'ayrioddiy va sog'lom sharqona mevadir. U o'ziga xos bo'lgan foydali xususiyatlari uchun qadrlanadi. Ko'rsatmalar 1-qadam Anor tarkibida juda ko'p turli xil vitaminlar, minerallar va antioksidantlar mavjud. 2-qadam Bu ajoyib chanqovni qondiruvchi vosita
Croutons - bu ajoyib nonushta g'oyasi. Ular mazali va to'yimli, kattalar va bolalar uchun mos va oson va tez tayyorlanadi. Va eng muhimi, ular har bir uyda bo'lishi mumkin bo'lgan tarkibiy qismlardan tayyorlanadi. Bu zarur - Oq non - sut - tuxum - shakar - tuz Ko'rsatmalar 1-qadam Biz non yoki frantsuz bagetini olamiz, hatto biroz eskirgan bo'lishi mumkin - bu qo'rqinchli emas
Ushbu bulka xamirturush xamiriga asoslangan, shuning uchun ular juda mazali va yumshoq bo'lib chiqadi. Bunlar hatto bayramona stolga ham tegishli bo'ladi. Bu zarur Sinov uchun: - 700 g un; - 1 osh qoshiq. l. quruq xamirturush
Ushbu retsept bo'yicha tuzlangan shampinonlar suvli va juda mazali. Axir qo'ziqorinlar go'shtni osongina almashtiradigan ajoyib oqsil manbai. Qo'ziqorinlarda fermentlar, vitaminlar, mineral tuzlar va qimmatli ozuqalar mavjud. Bu zarur - 1 kg qo'ziqorin
Siz mazali va oziqlantiruvchi narsani xohlasangiz va muzlatgichda u aylanib, vaqti tugab qolsa, u yordamga keladi - ehtimol pirog tayyorlashning eng oddiy retsepti: boshlang'ich plomba, xamirturushsiz xamir, yuqori qovurish tezligi. Bu zarur Xamirni tayyorlash uchun:
Brakoner tuxumi bilan avakado tushdi - foydali va foydali nonushta uchun ajoyib imkoniyat. U sodda va tez tayyorlanadi. Tarkibi: - non - 1 bo'lak; - Tuxum - 1 dona; - avakado - 1/2 dona; - sirka - 2 osh qoshiq. l.; - Susan urug'lari - 1/2 choy qoshiq
Pishgan sut - bu ibtidoiy rus taomidir. Qadimgi kunlarda u rus pechida pishirilgan, u erda tabiiy mahsulot 12 soatgacha cho'zilib ketgan. Natijada qalin va mazali ko'pik bilan xushbo'y qalin ichimlik paydo bo'ldi. Zamonaviy shahar kvartirasida siz o'zingizning uyingiz bilan pishirilgan sutni bir necha usulda muvaffaqiyatli tayyorlashingiz mumkin
Mirror glaze - bu har qanday pirojniyga yoqimli, ishtaha ochadigan va tugatilgan ko'rinish beradigan porloq qoplama. Bu erda pechene va muss pirojniylarida ishlatilishi mumkin bo'lgan shokoladli muzlash uchun tasdiqlangan retsept mavjud
Muss keki: ikki so'z bilan aytganda - yumshoqroqdan yumshoq! Keling, bilib olamiz - uning xususiyatlari qanday. Keling, ushbu taomni birgalikda pishirishga harakat qilaylik. Biz sizning e'tiboringizga oila va do'stlar uchun oson, mazali va o'ziga xos shirinlik uchun oddiy uy qurilishi retseptini taqdim etamiz
Agar mehmonlar allaqachon eshik oldida bo'lsa va siz hech narsa pishirishga ulgurmagan bo'lsangiz, bu salat sizga juda mos keladi. Bu juda original, ammo uni har qanday vaziyatda qo'llash mumkin. Mavjud ingredientlardan tezkor retsepti uchun Venetsiya salatini tayyorlang
Hasadgo'y salat barcha mehmonlaringiz kutganidan oshib ketadi. Bu har qanday gurme yoqadigan juda nozik ta'mga ega. Bunday ajoyib va o'ziga xos salat bayramona stolingizning asosiy taomiga aylanadi. Bu zarur - 250 ta tovuq filesi - 3 choy qoshiq kunjut - Xitoy karam - yarim piyoz - 1 ta qizil bolgar qalampiri - 3 osh qoshiq
Bayramlar uchun stolga iloji boricha ko'proq salat qo'ymoqchiman, ammo yangi va o'ziga xos narsalarni o'ylab topish juda qiyin. Spratlar bilan tayyorlangan salat bayramona stolingizga tazelik va yangilik baxsh etadi. Bu zarur - 150 g sprat - 50 g oq non krujkalar - 100 g yangi bodring - 150 g konservalangan makkajo'xori - 100 g qattiq pishloq - 50 g mayonez - 1 tish sarimsoq Ko'rsatmalar 1-qadam Do'konda siz kravat sotib olishingiz mumkin
Ushbu salat juda tez va oson tayyorlanadi. Bu mehmonlarni tantanali qabul qilish uchun ham, oddiy uyda kechki ovqat uchun ham javob beradi. Bundan tashqari, uning tarkibiy qismlari vitaminlar va foydali moddalarga to'la. Bu zarur - 2 olma - 2 ta sabzi - 4 ta tuxum - 150 g pishloq - 1 piyoz - 100 g mayonez Ko'rsatmalar 1-qadam Bir yirtqichlardan oling va unda pishgan tuxumni qaynatib oling
Chiroyli bayram stoliga qanday taom tayyorlash kerak? Ko'plab uy bekalari hayron qoladigan savol. Alabalıkdan yaxshiroq nima bo'lishi mumkin? Sabzavot va o'tlar bilan alabalık! Bu zarur - gulmohi - kartoshka - baqlajon - sabzi - tuz - Qalapmir - ziravorlar - sariyog - suv - shakar - sirka - piyoz - ko'katlar Ko'rsatmalar 1-qadam Piyozni tozalang va oqava suv ostida yaxshilab yuving
Rojdestvo daraxti - bu Yangi yil uchun uyda butun bayramning markazi. Uning atrofida dumaloq raqslar ijro etiladi, uning ostiga bayram sovg'alari qo'yiladi. Biroq, daraxt osongina Yangi yil dasturxonining markaziga aylanishi mumkin. Bu zarur - banan - kivi - mandarin - yogurt - asal - kunjut Ko'rsatmalar 1-qadam Bananlarni tozalang va ularni tilimga kesib tashlang
Nima uchun salat shunday qiziqarli nom oldi? Chunki erkaklar ushbu salatning o'ziga xos ta'midan bahramand bo'lgach, baxt va zavq bilan yig'lar. Tanlangan kishini nozik salat bilan zavqlantiring. Bu zarur - 250 g tovuq filesi - 250 g koreys sabzi - 350 g konservalangan qo'ziqorin - 150 g qattiq pishloq - 4 ta tovuq tuxumi - 1 piyoz - 50 ml stol sirkasi - 350 g mayonez Ko'rsatmalar 1-qadam Filetolarni suv ostida yuvib tashlang va pishgan
Ko'plab uy bekalari doimiy ravishda oddiy va mazali salatlar qidirishadi. "Kelin" g'ayrioddiy nozik ta'mga ega. Ushbu salat oson va tez tayyorlanadi. Bu zarur - 2 piyoz; - 4 ta kartoshka; - 3 ta sabzi; - 2 ta lavlagi
Olimlar hanuzgacha qaysi mahsulotlar inson umrini uzaytirishi va uning sifatini sezilarli darajada qisqartirishi va kamaytirishi to'g'risida bahslashmoqdalar. Shu paytgacha ilm-fan bitta xulosaga kelmagan. Har bir inson ushbu mavzuni tushunishi va to'g'ri qaror qabul qilishi kerak
Yangi yil uchun bayramona stolingizni asl qilish uchun siz cho'chqalarni tuxumdan tayyorlashingiz mumkin. Bu nafaqat sizning mehmonlaringizni, ayniqsa kichkintoylarni quvontiradi, balki 2019 yil ramzini tinchlantiradi. Bu zarur - tuxum - lavlagi - qora qalampir - mayonez - Dafna yaprog'i Ko'rsatmalar 1-qadam Lavlagi suv ostida yaxshilab yuvib tashlang va pishganicha qaynatib oling
Menga tvorog yoqadi, chunki u ko'p qirrali, ya'ni uni ko'plab mahsulotlar bilan birlashtirish mumkin. Men uni shokoladli jigarranglar uchun to'ldirish sifatida ishlatishingizni maslahat beraman. Olingan shirinlik, albatta, sizning didingizga mos keladi
Herring - rus stolining malikasi. Yangi yil, tug'ilgan kun uchun yoki faqat oilaviy kechki ovqat uchun - bu baliq har doim turli xil ishlov berishda xizmat qilishi mumkin va seld bilan taom gastronomik zavq keltirishi shubhasiz. Agar kutilmaganda chet elga biron bir joyga sayohat qilsangiz, tasodifiy o'tib ketayotgan odamdan uning sevimli taomini so'rasangiz va bunga javoban seld go'shti haqida eslatib o'tsangiz, demak, bu, albatta, rus ruhiga ega odam bo'ladi
Chips va Qisqichbaqa tayoqchalari bilan salat gurmeler va oddiygina mazali original aperitiflarni tatib ko'rishni yaxshi ko'radiganlar orasida juda mashhur. Bunday salatni tayyorlash uchun ingredientlar arzon va juda arzon va tayyorlash usuli maxsus pishirish qobiliyatlarini talab qilmaydi
Sabzi vitaminlar va mikroelementlarning butun omborini yashirib, odamlar iste'mol qila boshlagan eng qadimgi ildiz sabzavotlaridan biridir. Afsuski, endi, boshqa mahsulotlarning katta gastronomik tanlovi tufayli apelsin "zindondagi go'zallik"
Yaltiroq tvorog, vanilin, mayiz bilan, yog'siz, shokoladli ta'mga ega - bu sut mahsulotlarining ko'plab turlarini zamonaviy supermarketda topish mumkin. Ammo nima uchun oilaviy byudjetni ko'p harakat qilmasdan, o'zingiz uyda pishiradigan narsaga sarflashingiz kerak?
Kamida ikkita ingredientning har qanday kombinatsiyasi odatda salat deb ataladi va agar siz g'ayritabiiy mahsulotlarni, masalan, tovuqni ananas bilan bitta salatda aralashtirsangiz, unda bunday oshpazlik asarlarini ishonchli tarzda durdonalar deb hisoblash mumkin
Salatlar faqat murakkab, samimiy sovuq atıştırmalıklar, ko'pincha mayonez kiyinish degan ma'noni anglatadigan kunlar o'tdi. Zamonaviy salat engil, tezkor, yorqin, hayoliy kiyinish bilan bo'lishi mumkin. Qanday qilib mukammal engil salatni yaratish kerak Engil salat musiqiy improvizatsiyaga o'xshab ketishi mumkin - agar siz bir nechta qoidalarga rioya qilsangiz, lekin ilhomga tayansangiz, siz ajoyib asarga ega bo'lasiz
Cho'chqa go'shti juda xushbo'y va mazali bo'lib chiqadi! U asosiy taom sifatida bayramona stolda xizmat qilishi mumkin, shuningdek, oilaviy kechki ovqatga tayyorlanishi mumkin. Bu zarur - cho'chqa go'shti 1 dona; - sabzi 4 dona
Baliq salatlari mazali va foydali taomlardir. Ular uyda kechki ovqat uchun juda mos keladi va har qanday bayramda stolni diversifikatsiya qiladi. Tayyorlanishi uchun turli xil baliq navlari ishlatiladi: orkinos, losos, skumbriya. Ammo eng byudjetli variant sardalya konservalari
Rossiya stolida an'anaviy bo'lgan spratlar ko'pchilik tomonidan faqat bitta taom - klassik sendvichlar bilan bog'liq. Biroq, bu samimiy va mazali baliq bilan siz odatdagi menyuga rang-baranglik qo'shadigan ko'plab qiziqarli salatlarni tayyorlashingiz mumkin
Bel cho'chqa go'shti, mol go'shti yoki qo'zichoq tana go'shti deb ataladi, kesilganda qovurg'a suyaklari go'shtda saqlanadi. Bunday go'sht yuqori ta'mga ega va lazzat va yumshatish uchun pishirishdan oldin ko'pincha marinadlanadi. Bu zarur Buzoq go'shti uchun:
Sabzavotli piroglar - bu mazali va foydali pishiriqlar, bolalar va parhez ovqatlarga mos keladi. Mahsulotlar juda xilma-xil, har qanday sabzavotlarni to'ldirish uchun javob beradi: yangi yoki tuzlangan karam, sabzi, kartoshka, oshqovoq, piyoz, ismaloq, qovoq, pomidor
Qo'zi - bu butun dunyo bo'ylab gurmelerga munosib sevilgan go'sht. Yumshoq, suvli, xushbo'y, u ko'plab ziravorlar va o'tlar bilan birlashtirilgan, barcha turdagi issiqlik bilan ishlov berishga yaroqlidir. Undan sho'rvalar, piroglar, qovurilgan go'shtlar pishiriladi, qo'zichoq pishiriladi va qovuriladi, dimlanib qaynatiladi
Tabiatga olib borishingiz mumkin bo'lgan idish-tovoqlar bir nechta shartlarga javob berishi kerak: birinchidan, ular tez buzilmasligi kerak, ikkinchidan, transport paytida ular maxsus qiyinchiliklarni talab qilmasligi kerak. Masalan, go‘sht, salatlar va aperatiflar qopqoqlari mahkamlangan plastik idishlarga, souslar va ichimliklar yopiq butilkalarga, mevalar va nonlar esa oddiy selofan yoki qog‘oz qoplarga solinishi mumkin
Cho'chqalar va uy qurilishi jambonlari bilan mazali sendvich nafaqat tezkor nonushta uchun, balki har qanday atıştırmalık uchun ham klassikdir. Uyda pishirish uchun siz butun bo'lak yoki maydalangan go'shtdan foydalanishingiz mumkin, hatto bir necha turdagi go'sht mahsulotlarini birlashtirasiz
Kolbasa bilan qovurilgan karam - bu oson tayyorlanadigan, ammo mazali va mazali kechki ovqat uchun imkoniyat. Germaniyada bu taom juda mashhur bo'lib, hatto milliy oshxonaning eng zamonaviy restoranlarida ham xizmat qiladi. Qovurilgan karamni kolbasa bilan pishirish xususiyatlari Kolbasa bilan dimlangan karam - bu nafaqat Germaniyada va Evropaning boshqa ba'zi mamlakatlarida, balki Rossiyada ham mahsulot tayyorlashda soddaligi va mavjudligi bilan mashhurlikka eri
Pitssaning muvaffaqiyati birinchi navbatda xamirga bog'liq. Smetana xamiri ajoyib ta'mga ega. Bu yumshoq, nozik va aromatik bo'lib chiqadi. Xamirturush xamirini xamirga solish uchun xamirni smetana ustiga yoğurmak uchun juda oz vaqt talab etiladi
Bugungi kunda pizza rus oshxonasida juda mashhur bo'lib, u kundalik taom sifatida ham, bayramona taom sifatida ham xizmat qiladi. To'ldirilgan tortillaning ta'mi ko'p jihatdan xamirning sifati va tarkibiga bog'liq. Xamirturush bazasi klassik variant bo'lib qolmoqda
Italiya oshxonasi ko'plab odamlar tomonidan, ayniqsa pizza, spagetti yoki makaron tomonidan mamnuniyat bilan kutib olinadi. Ovqat pishirishning xilma-xilligi kattalar, bolalar va parhezlarni befarq qoldirmaydi. Italiyalik farfalleli makaron bilan mazali va foydali taomlarni sinab ko'ring
Spagetti carbonara - bu eng mashhur pastırma makaron retsepti, ammo yagona retseptdan yiroq. Xushbo'y pastırma makaron bilan yaxshi mos keladi va undan eritilgan yog'da siz piyoz, sarimsoq, sabzavotlarni qovurasiz, ularning ta'mini oshirasiz
Yong'oq va qo'ziqorinli xushbo'y va suvli tovuq go'shti juda mazali va oson tayyorlanadigan taomdir. Tenderda parranda go'shti shunchaki og'zingizda eriydi, yong'oq va ziravorlar tovuqga ajoyib ta'm va ajoyib hid beradi. Bu zarur - 1 ta tovuq
Ushbu taom bizga Italiyaning shimolidan kelgan. Risotto sabzavot, meva, go'sht, baliq, qo'ziqorin va dengiz maxsulotlari qo'shilishi bilan tayyorlanadi. Ko'pchilik uni oddiy guruch bo'tqa deb hisoblashadi, ammo unday emas. Risotto tayyorlash uchun guruch donalari avval yog'da ozgina qovuriladi, so'ngra ozgina suv yoki bulonda qaynatiladi
Banitsa - bu juda mazali bolgar oshxonasi taomidir. U filo xamiridan tayyorlanadi - xamirning moylangan va to'ldirilgan sepiladigan yupqa o'ralgan choyshablari. Banitsani to'ldirish juda boshqacha bo'lishi mumkin: pishloqli pishloq, tvorog, oshqovoq, ismaloq, karam va boshqa ingredientlardan
Har safar yangi yil ta'tillarida g'amxo'r uy bekalari o'z oilalarini va ayniqsa bolalarini erkalatishga harakat qilishadi. Bu erda shirinliklarsiz qilolmaysiz. Ushbu tug'ilgan kungi kek nafaqat kichik tishlar uchun, balki kattalar uchun ham asl syurpriz bo'ladi
Dangasa köfte oilaviy nonushta yoki kechki ovqat uchun juda mos keladi va oila tayyorgarlik jarayonida yordam berishi mumkin. Ushbu taomni tayyorlashning turli usullari mavjud. U sabzavotli sousda va atirgul shaklida sabzavot yostig'ida pishirilishi mumkin
Dangasa köfte ta'mi jihatidan eng keng tarqalgan uy qurilishi köfte bilan o'xshash, ammo tayyorlash tubdan farq qiladi. Tarkibi: Cho'chqa go'shtining yog'li qismi - 150 g; Sigir - 200 g; Sabzi - 3 dona; Eng yuqori navli bug'doy uni - 350 g
Qovoq eng foydali sabzavotlardan biri bo'lib, uni xavfsiz tarzda Kuz malikasi deb atash mumkin. Undan juda ko'p sonli mazali taomlarni tayyorlashingiz mumkin. Qovoq ta'riflari juda sodda va ko'p mablag 'va vaqtni talab qilmaydi. Bundan tashqari, oshqovoq juda foydali, chunki u tarkibida ko'p miqdordagi vitaminlar, aminokislotalar va rux, magniy, mis, kaltsiy, fosfor va yod kabi minerallar mavjud
Uy bekalari köfte haykaltaroshligi nimani anglatishini bilishadi. Bu juda ko'p vaqtni talab qiladigan mashaqqatli ish. Agar siz oilangizni mazali köfte bilan ovutmoqchi bo'lsangiz, unda ushbu retseptga e'tibor bering. Juda sodda va tez. Bu zarur Xamir:
Ba'zan o'zingizni juda mazali, ammo juda yuqori kaloriya va zararli narsa bilan ovutmoqchi bo'lganingizga rozi bo'ling. Bunday holatda men sizga parhezli taom deb hisoblanishi mumkin bo'lgan qovoqli pizza tayyorlashni taklif qilaman. Bu zarur Sinov uchun:
Halva tayyorlashning ko'plab usullari mavjud. Men ushbu noziklikni Ozarbayjonda tayyorlanadigan tarzda tayyorlashni taklif qilaman. O'ylaymanki, sizga bu taom nafaqat tayyorlanish qulayligi, balki ajoyib ta'mi tufayli ham yoqadi. Bu zarur - un - 2 osh qoshiq
Cho'chqa go'shti go'shti yumshoq va suvli! Taom tantanali ziyofatga ham, oilaviy kechki ovqatga ham mos keladi. Bu zarur - pishiriladigan idish; - tish pichoqlari; - suyaklarsiz cho'chqa go'shti go'shti 600 g; - shampinonlar 400 g
Uydagilarni qanday xursand qilishni va mehmonlarni ajablantirishni bilmayapsizmi? Ushbu ajoyib pirojniyni pishirishga harakat qiling. Mehmonlar xursand bo'lishadi va sizning oilangiz uni qayta-qayta tayyorlashingizni so'raydi. Bu zarur Xamirni tayyorlash uchun ingredientlar:
Kim pirogni sevmaydi? Ehtimol, ozgina bunday ovqatdan bosh tortishga qodir. Pies har xil, ammo barchasi mazali va mazali. O'zingizni sabzavotli qo'ziqorinli pirog bilan davolang. Uni pishirish juda oddiy, agar siz bolalarni bu jarayonga jalb qilsangiz, u ham ko'ngil ochar narsadir
Yutalish ko'plab kasalliklarga hamroh bo'ladigan noxush alomatdir. Uyda tayyorlangan samarali vosita - soda bilan sut - bunday kasalliklarning murakkab terapiyasiga kiritilishi mumkin. Ichimlikning foydali xususiyatlari Soda qo'shilgan issiq sut ba'zi kasalliklarning murakkab terapiyasiga yaxshi qo'shimchalar
Uyda gilos bilan tayyorlangan köfte juda mazali taom, ayniqsa shirin va nordon ta'mni sevuvchilar uchun. Qishda siz haqiqatan ham yozni eslatadigan narsani xohlaysiz. Gilosdan muzlatilgan köfte tayyorlash - bu mazali, mevali taomni iste'mol qilishning ajoyib usuli
Beetroot latte (yoki uni pushti latte deb ham atashadi) qahvaning eng zamonaviy va dolzarb alternativalaridan biridir. Sog'lom turmush tarzi uchun kofeinni iste'mol qilganlar uchun juda mos keladi, ammo kun bo'yi hushyor va faol bo'lishni xohlaydi
Ko'p odamlar tez, oson va mazali go'shtli taomlarni yaxshi ko'radilar. Sigir go'shtida juda ko'p foydali moddalar mavjud, bundan tashqari u har qanday garnitür bilan xizmat qiladi. Bu erda ikkita juda oddiy mol go'shti tuzlangan retsepti mavjud
Tovuq ko'kragi - bu ko'pchilikni yaxshi ko'radigan yumshoq parhez go'shti. Uni tayyorlashning turli usullari mavjud. Tovuq ko'kragini tvorogli pishloq bilan tayyorlashga harakat qiling. Bu zarur - tovuq filesi; - o'tlar bilan pishloqli pishloq
Engil, yumshoq, mazali va mazali pinset. Ushbu konvertlar tarkibida shakar etishmasligi tufayli juda sog'lom, ammo u bilan bo'lgani kabi mazali. Bu zarur - xamirturush xamiri - 1-chi iliq suv - 1 osh qoshiq. qoshiq shakar - 1 osh qoshiq
Sharq oshxonasida maydalangan go'sht bilan qalin yopilgan, yassi pirojnoe shaklida taom mavjud. Unga lahmajun deyiladi. Bunga o'xshab, qiyma go'shtli pizza ixtiro qilindi, u turkcha pitssa nomini oldi. To'ldirish xamirga yarim pishgan holda joylashtirilganligi sababli mahsulotlar bir vaqtning o'zida pechda "
Har xil pirog plombalari mavjud! Masalan, viburnum - bu chiroyli berry, ammo uning ta'mi achchiqdir. Ammo undan "plomba" mazali va, albatta, juda foydali bo'lib chiqadi. Viburnumning sog'liq uchun foydasi shubhasizdir. Uning tarkibida kuzda tanaga zarur bo'lgan ko'plab S vitamini va boshqa ajoyib moddalar mavjud
Bir qarashda tog 'kullari unchalik qiziq emas: siz uni shoxdan yeyolmaysiz. Biroq, undan tayyorlangan preparatlar nafaqat mazali, balki juda foydali. Organizm uchun C, E vitaminlari va antioksidantlar ortiqcha bo'lmaydi. Biz birinchi sovuqni kutmoqdamiz
Quruq sutli qo'ziqorinlar (ularni oq donalar yoki paxmoqlar deb ham atashadi) ko'pincha qurbaqalar bilan adashadilar. Qo'ziqorin yig'uvchilarning yana bir qismi uni pishirish unchalik oson va tez emasligini biladi va qo'ziqorinni o'rmonda qoldiradi
Ayniqsa, xamir ovqatlar bilan nonushta qilishni yaxshi ko'radiganlar uchun men choy uchun simit pishirishga harakat qilishni taklif qilaman. Ularning retsepti juda sodda, ammo, albatta, ularni tezda tayyorlash mumkin emas (xamir ko'tarilishini kutish kerakligi sababli, keyin allaqachon xamirlangan xamir), ammo natijasi bunga arziydi
Piyoz chiplari endi atıştırmalıklar bo'limining har qanday do'konida mavjud. Ammo siz ularni o'zingiz uyda qilishingiz mumkin, so'ngra do'stlaringizni yangi va mazali gazak bilan siylang. Piyoz chiplari mustaqil taom sifatida va pivo va boshqa fermentlangan ichimliklarga qo'shimcha sifatida juda yaxshi
Agar siz uyda xamirturushsiz qolsangiz, unda bu pishirishdan voz kechish uchun sabab bo'lmaydi. Yangi qishloq xo'jalik nonlari uchun Amerika retsepti, hatto minimal miqdordagi ingredientlar bilan ham yaratishga imkon beradi. Do'konga qochishning hojati yo'q, muzlatgichingizda nima bo'lsa, shuncha etarli
Kartoshka bu pirogni to'ldirmaydi, ammo ular xamirning bir qismidir. Men shaxsan tekshirib ko'rdim: retseptdan uning go'sht tarkibiy qismini olib tashlasangiz ham, u tayyor ovqatni hech bo'lmaganda buzmaydi. Kartoshka pirogi mazali va juda to'yimli bo'lib qoladi
Agar siz qizil ikra sotib olgan bo'lsangiz va uni qanday tayyorlashni bilmasangiz yoki qizil baliqning odatiy, "baliq" ta'mini yoqtirmasangiz, unda bu taom siz uchun juda mos keladi. Pishirish jarayoni juda ko'p ingredientlarni talab qilmaydi va ko'p vaqtingizni talab qilmaydi
Yakitori an'anaviy yapon taomidir. U bambukdan tayyorlangan shishlarda, ko'mir ustiga qovurilgan tovuq bo'laklaridan iborat. Ishdan uyga qaytgan yaponlar ko'pincha pivo va bu xushbo'y kebaplarni sotib olishadi. Ushbu retsept bo'yicha tayyorlangan go'sht ko'pincha yapon ichimliklar idoralarida (izakaya) beriladi
Tabiatda pishirilgan kabob, shubhasiz, mikroto'lqinli pechda pishirilganidan farq qiladi. Ammo, agar biron sababga ko'ra toza havoga chiqishning iloji bo'lmasa, nega fursatdan foydalanib, mikroto'lqinli pechda tovuq shishlarini tayyorlash mumkin emas
Turkiya gulasi dastlab Vengriyada ixtiro qilingan. Bugungi kunda ushbu retsept butun dunyoga tarqaldi va juda ko'p farqlarga ega. Rossiyada uni qandaydir yon piyola bilan ishlatish odat tusiga kirgan. Quyida sekin pishiriladigan kurka gulashining eng keng tarqalgan versiyasi keltirilgan, bu istisnosiz barchaga yoqadi
Rossiyalik odam uchun papayya murabbo hayratlanarli, chunki bu taom ekzotikdir. Va boshqa narsalar qatori, bu juda sog'lom. Papayni ko'pincha xom, terisiz va urug'siz iste'mol qilinadi. Agar siz qandaydir tarzda ushbu ekzotik mevani tugatgan bo'lsangiz, undan murabbo tayyorlang va bundan afsuslanmaysiz
Seldereyga asoslangan sho'rvalar har doim sog'lom va juda engil. Bunday sho'rvaga ma'lum miqdordagi yangi sabzavot qo'shishingiz mumkin va siz ajoyib vitaminli taomni olasiz. Sho'rva juda boy va yumshoq ta'mga ega, garchi unda mutlaqo go'sht yo'q
Burbot kotletlari baliqlarning eng mazali taomlaridan biridir. Qiyma go'shtni keraksiz qo'shimchalarsiz ishlatish yaxshidir. Tuz o'rniga baliq ziravorlaridan foydalanish mumkin. Ovqat juda mazali va yumshoq bo'lib chiqadi. Tarkibi:
Cherry strudel - bu hozirgi kunga qadar rus uy bekalarining pechlarida ildiz otgan klassik avstriyalik taom. Gilos mavsumida retsept ayniqsa dolzarbdir. Tarkibi: yong'oq yoki bodom - 50 g; sariyog '- 100 g; maydalangan sariyog 'krakerlari yoki kalta pishiriqlar - 50 g
Yogurt va tovuq go'shti bilan salat mazali va engil bo'lib chiqadi, bu ularning qiyofasini tomosha qilayotgan odamlar uchun juda mos bo'lishi mumkin. Ba'zi ingredientlar sizning ixtiyoringiz bilan o'zgartirilishi mumkin. Salatadan ish kunlari va ta'til kunlarida foydalanishga ruxsat beriladi
Birinchi marta, ba'zida siz g'ayrioddiy va qiziqarli narsalarni pishirishni xohlaysiz. Axir, borsch va makaron bilan sho'rvalar allaqachon juda zerikarli bo'lib qoldi. Chexiya retsepti bo'yicha köfte bilan sho'rva yordamga kelishi mumkin. Tarkibi:
Agar ko'chadagi ob-havo ishlamasa, lekin baribir siz kabobni xohlasangiz, uni uyda qovurayotgan idishda pishirishingiz mumkin. Albatta, go'sht tutunning ajoyib hidiga ega bo'lmaydi, ammo bu kichik nuqson mazali va yumshoq, to'g'ri marinadlangan go'shtni qoplashi mumkin
Gilos pomidorlari bilan tovuq kabobi mazali suvli va yumshoq taomdir. Ushbu retseptning butun xususiyati oddiy va juda muvaffaqiyatli tuzlamada yotadi. Limonli mayonezda go'shtni atigi yarim soat ushlab tursangiz ham, tovuq kabobi mazali bo'ladi
Tovuq kabobini sekin pishirgichda ham pishirish mumkin, bu oson, qoniqarli, juda mazali taom bo'lib chiqadi. Bunday retsept, ayniqsa tabiatga chiqishning imkoni bo'lmagan taqdirda dolzarbdir. Tovuq kabobiga sizning sevimli sousingiz, yangi noningiz va o'tlaringiz bilan xizmat qilish kerak
Tovuq go'shti juda ko'p turli xil ovqatlar uchun juda yaxshi. Gruziya chaxoxbilini kartoshka bilan tayyorlashingiz mumkin, shunda hamma qo'shimchalarni xohlaydi. Ushbu taom samimiy tushlik yoki kechki ovqat uchun juda yaxshi. Agar to'g'ri bajarilgan bo'lsa, yeyuvchilar albatta qoniqishadi
Tovuq chahan - bu Xitoydan juda mashhur taom. Bu an'anaviy guruchdan tarkibiy qismlarning ko'pligi va mazali ta'mi bilan ajralib turadi. Aytish joizki, ovqat pishirish paytida tovuq ko'kragini haddan tashqari quritmaslikka harakat qilish kerak
Sekin pishirgichda pishirilgan tovuqli sho'rva mazali va boy bo'lib chiqadi. Retseptda boshqa ingredientlar qatorida loviya ishlatiladi. Shuni ta'kidlash kerakki, u yaxshi qaynatiladi va yumshoq bo'ladi. Umuman olganda, sho'rva qalin va qoniqarli bo'lib chiqadi - hech kim stolni och qoldirmaydi
Ananas bilan tovuq kebabı bir vaqtning o'zida oddiy va ekzotik taomdir. Buni uyda qilish umuman qiyin emas. Go'sht suvli va yumshoq bo'ladi. Va zanjabil ildizi va apelsin tufayli idish juda qiziqarli lazzatlarga ega bo'ladi. Tarkibi:
Tovuqli guruch sho'rvasi - bu oson hazm bo'ladigan, mazasi juda yaxshi bo'lgan issiq taom. U bolalar yoki parhez menyusiga kiritilgan. Achchiq ovqatlarni sevuvchilar uchun guruch va chili bilan sho'rva tayyorlashingiz mumkin. Tovuq, guruch va pomidor bilan sho'rva tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:
Guruchli samimiy tovuq oshini sinab ko'ring. Uning noyob boy sho'rvasi kunni muvaffaqiyatli davom ettirish uchun yangi kuch olishga yordam beradi. Bu zarur 6 ta porsiya uchun: -3-4 ta tovuq suyagi, terisi yo'q -1-2 osh qoshiq zaytun moyi -2-3 selderey poyasi, maydalangan -2 yirik piyoz, maydalangan -2-3 yirik sabzi, maydalangan -2 sarimsoq chinnigullar, chop eting -2-3 ta pomidor, maydalangan -1 o'rta kesilgan qovoq -8 stakan tovuq go'shti
Guruch va sabzavotlar bilan juda to'yimli sho'rva. Asos sifatida ishlatiladigan qayta ishlangan pishloq idishga qaymoqli va nozik ta'm beradi. Gulkaramni qovoq bilan almashtirish mumkin. Sarimsoq, shuningdek, sho'rvaning asosiy tarkibiy qismlaridan biri bo'lishi mumkin, aynan u taomning to'liqligini va kerakli hidini beradi
To'liq pishirilgan tovuqni, ehtimol, ko'pchilik yaxshi ko'radi. U turli xil usullar bilan tayyorlanadi: oldindan tuzlash, yengda pishirish yoki o'rik bilan to'ldirish mumkin. Biz bu taomni bibariya bilan pishiramiz. Bu zarur quritilgan bibariya emas - 1 shamlardan
Cho'chqa gulasi - venger oshxonasining retsepti. Asl nusxada, bu cho'chqa yoki mol go'shtidan tayyorlangan qalin go'shtli sho'rva. Odamlar uni ikkinchi go'shtli taom sifatida garnitür bilan boy sousda ishlatishga qaror qilishlari juda yaxshi
Ko'pgina retseptlar cho'chqa go'shtini pechda pishirishni tavsiya qiladi, ammo aslida bu kerak emas. Ba'zi nozik narsalarni bilib, siz quyon, tovuq, buzoq yoki hatto qo'zichoqni mukammal tayyorlashingiz mumkin. Pishirishdan oldin har qanday go'sht marinadlangan bo'lishi kerak, keyin u yumshoqroq bo'ladi va o'ziga xos ta'mga ega bo'ladi
Go'shtdan mazali pirojniy tayyorlash uchun sizga eng kam ingredientlar kerak. Sir emaski, mol go'shti cho'chqa go'shtidan yoki, masalan, tovuqdan ancha qattiqroq. Do'konda go'shtni tanlashda siz ko'p miqdordagi filmlarni o'z ichiga olgan qismlardan qochishga harakat qilishingiz kerak
"Odamning kaprisi" salati o'zining g'ayrioddiy nomini go'shtli va ancha to'yimli tarkibi tufayli oldi. Hech kimga sir emaski, barcha erkaklar go'shtni yaxshi ko'rishadi, ularning ta'mi asosida bu taom yaratilgan. Ushbu salatning afzalligi uning soddaligi va tayyorlash tezligi
Zamonaviy do'konlarning javonlarida siz juda ko'p turli xil baliqlarni topishingiz mumkin, lekin ko'pincha odamlar qizil ikra tanlaydilar. Va barchasi ajoyib ta'mga ega bo'lgani uchun, pechda pishirgandan so'ng, ular tuyadi va rang-barang ko'rinishga ega
Ko'plab konfet retseptlari bizga Sharqdan kelgan. O'rta asr farmatsevtlari ushbu nomni tibbiy maqsadlarda ishlatilgan shakarlangan mevalarni belgilashda ishlatishgan. Zamonaviy dunyoda uy qurilishi shirinliklari oshpazlik mutaxassislarining ko'pchiligidir
Ko'p yillar davomida jelli go'sht yoki baliq har qanday bayramona stol uchun an'anaviy sovuq appetizer hisoblanadi. Ushbu taom turli xil usullar bilan bezatilgan: sabzavot atirgullari, yashil no'xat, ohak bo'laklari yoki qaynatilgan tuxum, o'tlar novdalari
Uyda tayyorlangan asal keki shirin tishlari bo'lganlarning barchasiga yoqadi. Ushbu bayramona taom uchun ko'plab retseptlar mavjud, ammo eng mazali - bu tishlarni ezmaydigan, ammo og'izda eriydigan taom. Biz sharbatga va likyor bilan mevalar xamiriga solingan quyultirilgan sut bilan asal keki tayyorlaymiz
Siz har doim bayramona stolni o'ziga xosroq tarzda bezashni va "Olivye" salatidan yoki mo'ynali kiyim ostida selddan tashqari yana bir narsani qilishni xohlaysiz. Shunday qilib, har qanday pirojnoe, pirojnoe yoki kekler stolga yaxshi ko'rinadi
Xarcho sho'rva gruzin tilidan "mol go'shti sho'rva" deb tarjima qilingan bo'lib, bugungi kunda ko'plab oshpazlar nafaqat mol go'shtidan tayyorlaydilar, balki tovuq, cho'chqa go'shti va qo'zichoqdan ham foydalanadilar. Shu bilan birga, kislotali asos har doim o'zgarishsiz qoladi:
Napoleon tortini sevmaslikning iloji yo'q. Vaqt o'tishi bilan ushbu mazali taomni tayyorlash uchun tobora ko'proq retseptlar mavjud. Bizda o'zimizniki bo'ladi. Pivo kabi tarkibni qo'shganimiz tufayli qaymoq va xamir tayyorlashdagi qiyinchiliklardan xalos bo'lamiz
Qovoq - bu tanaga osonlikcha singib ketadigan va yaxshi hazm bo'ladigan juda past kalorili sabzavot. Ular butun yil davomida tayyorlanadi va turli xil plomba bilan to'ldirilishi mumkin: go'sht, qo'ziqorin, sabzavot. Bizning retseptimizdagi idish pechda, mikroto'lqinli pechda yoki pechda pishirilishi mumkin
Har bir milliy taomning o'ziga xos an'anaviy taomlari mavjud: qozoq lagmani, tatar azu, frantsuz piyoz sho'rvasi, venger gulasi, gruzin xinkali va boshqalar. Azu hamma xavf ostida bo'lgan narsani tushunishi uchun uni oddiyroq - stew deb atash mumkin
Ro'za paytida siz shampinonlar bilan yog'siz qo'ziqorin sho'rvasini tayyorlashingiz mumkin. Bundan tashqari, parhez dietalari uchun juda mos keladi, chunki u kam kaloriya va juda engil. Yangi shampinonli sho'rvani dabdabali bayramlar va bayramlardan so'ng, mazali va nordon narsa istasangiz iste'mol qilish mumkin
Pizza - bu turli xil plomba bilan yopilgan va tepasiga pishloq sepilgan tortilla. Bu dunyodagi eng mashhur taomlardan biri va Italiyadan kelib chiqadi. Uni tayyorlash uchun ko'plab retseptlar mavjud, biz uni tayyorlash uchun ko'p vaqt talab qilinmaydiganini tahlil qilamiz
Musaka - bu hamma odamlar sevadigan, hatto baqlajonga katta muhabbat qo'ymaganlar ham. Yunonistonda bu güveç pomidor, qo'zichoq va sousli patlıcan bilan tayyorlanadi. Musaka tayyorlash uchun ko'plab retseptlar mavjud: qovoq, kartoshka, sabzavotlar, go'sht va boshqalar
8 mart bayrami kelganda, har bir erkak ruhiy turmush o'rtog'iga his-tuyg'ularini ifoda etishning o'ziga xos usulini izlaydi. Oddiylikdan uzoqlashish qiyin, agar, albatta, bu ajoyib retsept yaqinlashmasa. 8 mart salatasi har qanday ayolni ajablantirishi va ijobiy his-tuyg'ularini berishga qodir
Har doim patlıcan idishlari, ayniqsa bayramona stollarda juda mashhur edi. Ko'plab styuardessalarning arsenalida patlıcan aperatiflari mavjud. Murakkab bo'lganlar bor, masalan, ikra va boshqa plomba bilan rulon, oddiyroqlari esa qovurilgan, qovurilgan
Salsa Meksikaning eng mashhur sabzavotli soslaridan biridir. Uning eng muhim tarkibiy qismi chili qalampiridir. Ushbu sousga go'sht, parranda go'shti va baliq, shuningdek mashhur Nachos makkajo'xori chiplari bilan xizmat qilish mumkin. Keling, uni tayyorlashning o'ziga xos xususiyatlarini batafsil ko'rib chiqamiz
Kuesadilla - Meksikaning milliy taomidir. Bu biroz burritoga o'xshaydi. Boshqacha qilib aytganda, bu shunday to'ldirilgan keklar. Ammo agar burrito uchun pishloq talab qilinmasa, u holda quadadilla retseptida kerak bo'ladi. Ushbu idishga solingan idish tortillalar orasiga joylashtiriladi va panada yoki panjara ichida qovuriladi
Xachapuri - gruzin milliy taomidir, bu tortilla yoki xamir pirogi, ichiga pishloq solingan. Bu holda xamir har qanday bo'lishi mumkin - xamirturush, mayda yoki xamirturushsiz. Bu zarur tuxum - 2 dona; qattiq pishloq - 400 g
Uyda tayyorlangan pishiriqlar va shokoladni sevuvchilar do'kon shokoladiga nomlangan Snickers keksini tatib ko'rishdan xursand bo'lishadi. Uyda bunday taom tayyorlash manna yoki Napoleon keki tayyorlashdan qiyin bo'lmaydi. Uning retseptlari har xil bo'lishi mumkin:
Qisqichbaqalar salatasi tuyadi, yorqin qiyofasi va o'ziga xos ta'mi bilan o'ziga jalb qiladi. Yana bir muhim afzallik - bu tayyorlashning soddaligi. Past kalorili qisqichbaqalar go'shti juda boy ta'mga va bir qator foydali xususiyatlarga ega
Tovuq va guruchning kombinatsiyasi ularning shakli va sog'lig'iga qaramaydigan odamlar orasida juda mashhur, chunki ikkala mahsulot nafaqat mazali, balki parhez hamdir. Bunday idish sut va limon sharbati asosida sous qo'shilgan holda pechda pishirilganda yanada qiziqroq bo'ladi
Agar siz stolingizni yangi go'shtli taom bilan diversifikatsiya qilmoqchi bo'lsangiz, gussar uslubidagi mol go'shtini pishiring. Retsept juda oson va qo'lda tayyorlangan ingredientlardan tantanali kechki ovqatni diversifikatsiya qila oladigan juda mazali taom tayyorlashni osonlashtiradi
Pankekdan ko'ra mazali nima bo'lishi mumkin? Albatta, qadimgi retsept bo'yicha pishirilgan va shakar bilan sepilgan qirollik kreplari. Tarkibi: 180 - 200 g sariyog '; 0, 5 - 1 stakan shakar; 8 tuxum sarig'i; 100 g un; 1, 5 - 2 stakan krem
Oltin qovurilgan qovurilgan kartoshka va yumshoq, suvli bug'langan kotlet. Lazzat nuqtai nazaridan deyarli mukammal kombinatsiya, shunday emasmi?! Keling, ularni bitta idishga birlashtirib, Belorusiya kreplari - maydalangan go'sht bilan to'ldirilgan kartoshka piroglarini tayyorlashga harakat qilaylik
Kartoshkaga asoslangan pizza juda xushbo'y, mazali va to'yimli bo'lib chiqadi. Siz uni eng yaxshi ko'rgan plomba bilan pishirishingiz mumkin. Ushbu pitssa hatto kichik oilaviy bayram uchun bayramona stolga xizmat qilishi mumkin. Tarkibi:
Ommabop Belorussiya taomlari, kartoshka pancakeslari garnitür sifatida xizmat qilishadi, ammo kartoshka kreplari maydalangan go'sht va piyoz bilan pishirilsa, mustaqil issiq ovqat vazifasini ham bajarishi mumkin. Bu zarur • kartoshka - 8-10 dona
An'anaviy rus taomining bu o'zgarishi qo'lda go'sht bo'lmaganida yoki pishirish uchun bo'sh vaqt etarli bo'lmaganida mos keladi. Solyanka kolbasa bilan yarim soat ichida tayyorlanishi mumkin, shu bilan siz byudjetli, yoqimli, juda xushbo'y va mazali birinchi taomni olasiz
Solyanka - bu zaytun, gherkins, limon kabi juda g'ayrioddiy mahsulotlarni birlashtirgan original sho'rva. Hodgepodge tayyorlashning ko'plab variantlari orasida ushbu retsept eng tezkor va eng oson hisoblanadi, chunki u har bir uy bekasi uchun mavjud bo'lgan ingredientlardan tayyorlanadi
Ajoyib nonushta qiladigan mazali vegetarian taom. Arzon va pishirilishi oson bo'lgan kartoshka kreplari ko'p yillar davomida "milliy" unvoniga ega. Bu zarur Kartoshka - 8 dona, piyoz - 1 dona, tovuq tuxumi - 2 dona, pishloq - 100 gramm, sarimsoq - 2 dona chinnigullar, bug'doy uni - 3 osh qoshiq, o'simlik moyi - 50 gramm, tuz va murch - ta'mga ko'ra
Agar siz hech qachon kartoshkadan pancake tayyorlamagan bo'lsangiz, unda ularni qanday tayyorlashni o'rganish vaqti keldi. Ushbu oshpazlik asarini yaratish uchun ozgina vaqt talab etiladi, ammo kartoshka pancakesining ta'mi shunchaki ajoyibdir
Har qanday tovuq suvi tovuq sho'rvasining engilroq versiyasidir va odatda ozgina ingredientlar bilan tayyorlanadi. Agar siz tovuq bulyonini pishirsangiz va unga irmikli köfte qo'shsangiz, siz juda keng tarqalgan Ukraina taomini olasiz. Bu zarur To'rt porsiya uchun:
Bu pishirilgan tovuq jigari retseptini lazzat jihatidan juda yaxshi deb hisoblash mumkin. Shu bilan birga, bu biroz g'ayrioddiy - siz qaynatishdan oldin jigarni qovurishingiz kerak. Ushbu issiqlik bilan ishlov berish tufayli idish boy aromati va qaymoqli, mustahkam mustahkamligiga ega
Pishirishda ular cho'chqa jigari, mol go'shti jigari, shuningdek parranda go'shti jigaridan foydalanadilar. Ba'zi uy bekalari parranda jigarini pishirishni yoqtirmaydilar - uni uzoq vaqt tozalash uchun, cho'chqa jigari - achchiq ta'mga ega, ammo mol go'shtini afzal ko'radi
Salatlar nafaqat go'sht bilan, balki ichki organlar bilan ham, masalan, jigar bilan tayyorlanishi mumkin. Ovqat mazali bo'lib chiqishi uchun jigar xom ashyo bo'lib qolmasligi, shuningdek qattiq bo'lmasligi uchun uni qanday qilib to'g'ri pishirishni o'rganish muhimdir
Bu dastlab Sitsiliyadan bo'lgan italyan muzqaymoqidir. Shirinlik mevali jele va qaymoqqa asoslangan bo'lib, muzlatgichda eskirgan. Sitsiliyaning issiq orolida Amaretto likori bilan sovuq muomala qilinadi. Bu zarur - jelatin (40 g)
Sitsiliya baliqlari italyan oshxonasining taomlaridan biridir. Tayyorlanishi oson va sodda, ko'p xarajatlarni talab qilmaydi, ammo mazali va ishtahani ochadi. Bu zarur - baliq (karp, kashtan, pushti losos va boshqalar) 1 kg
Pishirishda yangi moda tendentsiyasi - bu krujkada keki. Ushbu oson va tezkor shirin odatdagi muffinlar va pechda pishirilgan oddiy muffinlar kabi mazali. Bizning keklerimiz mikroto'lqinli pechda ko'pi bilan 3 daqiqada pishiriladi. Ushbu noziklikning yagona ogohlantirishi uning quruqligidir
Shokoladli muffin uy qurilishi eng sodda va mazali taomlardan biridir. Kakao kukuni pechenega o'ziga xos achchiq ta'm va boy rang berishga yordam beradi. Kekni monoxromatik, ikki rangli yoki marmar qilib, shakar kukuniga sepib, qaymoq yoki shokoladli muz bilan bezash mumkin
Agar xohlasa, har kim mazali shirinlik tayyorlashi mumkin. Kakao bilan mazali va xushbo'y smetana keki bilan yakunlash uchun siz ko'rsatmalarga amal qilishingiz kerak. Bu zarur - shakar - 1 stakan; - smetana - 1 stakan; - ikkita tuxum
Guakamol uzoq vaqt davomida Meksika chegaralaridan tashqarida ham ma'lum bo'lgan. Ushbu atıştırmalıkdan keng foydalanish, uni tayyorlash uchun juda ko'p sonli variantlarning paydo bo'lishiga olib keldi, ammo an'anaviy retsepti bir xil bo'lib qolmoqda - klassik Meksika guakamolida uchta asosiy komponent bo'lishi kerak:
Pishloq tarkibida organizm uchun foydali bo'lgan minerallar va vitaminlar majmuasi mavjud bo'lib, unga asosan insonning salomatligi va go'zalligi bog'liqdir. Bu boshqalar bilan yaxshi mos keladigan qoniqarli mahsulotdir. Shuning uchun pishloq turli xil idishlarning tarkibiy qismlaridan biri sifatida pishirishda keng qo'llaniladi
Pechdagi limon va sabzavotlar bilan parhezli tovuq go'shti uchun mazali retsept. Mayonez va moysiz suvli va yumshoq tovuq filetosini pishirish siri. Bu zarur - 4 narsa. tovuq filesi - 1/3 stakan limon sharbati - 2 osh qoshiq asal - 1 osh qoshiq soya sousi - 1 tish sarimsoq - 1 limon - 1 choy qoshiq Provans o'tlari - ta'mga tuz - ta'mga ko'ra qora qalampir - har qanday sabzavot Ko'rsatmalar 1-qadam Pechni 200 darajaga qadar qizdiring
Ikra oilasining qizil baliqlari odamlar uchun qimmatli va foydali mahsulotdir. Omega-3 yog 'kislotalarining yuqori miqdoridan tashqari, qizil ikra ham D vitaminiga boy bo'lib, u bilan tanamiz kaltsiyni o'zlashtira oladi. Lososning gastronomik xususiyatlari yaxshi ma'lum
Tartlar har xil plomba bilan oson va arzon xamir ovqatlar uchun ajoyib imkoniyatdir. Yozda, albatta, eng yaxshi plomba pishgan va shirin qulupnay bo'ladi; siz xushbo'y hidga kekik novdasini qo'shishingiz mumkin. Ovqat tayyorlash Qulupnay kekik tortini tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:
Jigar keki har qanday jigar - mol go'shti, cho'chqa go'shti yoki tovuq go'shtidan tayyorlanishi mumkin, ammo parranda jigari keki yanada yumshoq va yumshoq bo'lib chiqadi. Jigar keki uchun sabzi, piyoz, tuxum va qo'ziqorin ko'pincha ishlatiladi
Qulupnay nonlari - bu ozgina nonushta yoki piknik uchun juda mos bo'lgan, mazasi va xushbo'yligi bilan yozgi pishiriqlar. To'ldirishga lazzat qo'shish uchun siz shuningdek, rovon yoki yalpiz qo'shishingiz mumkin. Ovqat tayyorlash Qulupnay nonlarini tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:
Mushroom Puff Pie - qovurilgan qo'ziqorinlarni piyoz va maydalangan pishloqli kartoshka pyuresi bilan ikki qatlam mazali to'ldirish bilan yumshoq matnli pirojnoe. Bunday pirojnoe stolni nafaqat ish kunida, balki bayramda ham bezatadi. Ovqat tayyorlash Qo'ziqorin bilan pufakchani tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:
Shaftoli pishloqi - bu shirin desert uchun yozgi variant. Ovqat pishlog'i va qaymoqning nozik qaymoqli ta'mi shaftoli yorqin ta'mi bilan uyg'unlashtirilgan, bunday shirinlik yozgi ziyofat yoki piknik uchun juda mos keladi. Ovqat tayyorlash Shaftoli pishloqini tayyorlash uchun sizga quyidagilar kerak bo'ladi:
Solyanka - bu rus oshxonasining an'anaviy birinchi taomidir; u go'sht, baliq yoki qo'ziqorin bulonida pishiriladi. Hodgepodge retsepti 1547 yilda "Domostroy" kitobida namoyish etilgan; bu boy va mazali sho'rva oddiy odamlar tomonidan turli xil bayramlar va bayramlar uchun tayyorlangan
Apelsin sousli achchiq losos - mazali va rang-barang taom. Qizil baliq shakar, tuz va qalampir bilan qovuriladi, apelsin, zanjabil va chilimning achchiq sousi bilan xizmat qiladi. Ovqat tayyorlash Achchiq lososni apelsin sousi bilan pishirish uchun sizga quyidagilar kerak bo'ladi:
Donutlar mazali va tez pishiriladigan mahsulotlardir, uni tayyorlash uzoq vaqt talab qilmaydi, hatto yosh uy bekasi uchun ham. Darchin, donutlar yoki ular ilgari aytilganidek, krappalar achchiq va juda xushbo'y. Ovqat tayyorlash Darchinli donutlarni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:
Agar siz shimgichli pirojniyni pishirish va to'ldirishni tayyorlash uchun vaqt sarflashni xohlamasangiz, krep pirogi to'liq shirinlikka ajoyib alternativ bo'lishi mumkin. Pancake uchun qaymoqli pishloq va shokoladning engil kremi mos keladi
Cupcakes so'zma-so'z "kubokdagi pirojnoe" deb tarjima qilingan. Ular biz odatlanib qolgan keklarga o'xshaydi, ammo ularning ta'mi umuman g'ayrioddiy. Shirinni yaratish uchun juda ko'p retseptlar mavjud, ularning har biri noyob deb hisoblanishi mumkin
Kreplar har xil plomba bilan tayyorlanishi mumkin bo'lgan ingichka va yumshoq frantsuz pancakesidir. Kreplar qaymoqli ricotta pishloqiga va engil limonli ta'mga juda mos keladi. Ovqat tayyorlash Limon va ricotta bilan frantsuz pancake tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:
Cheesecake - taniqli pishloq keki, Amerika oshxonasining shirinligi. Vanil va shokoladli pishloqli pirojnoe bilan bir qatorda karamel pishloqli keki ham mashhur bo'lib, uni gofrirovka, shokolad, yangi uzilgan mevalar yoki mevalar bilan bezashingiz mumkin
Puding - bu suv hammomida tayyorlanadigan Angliyadan kelgan shirinlik. Hozirgi kunda frantsuz va Provans oshxonalari bilan bog'liq bo'lgan shirin puding uchun juda ko'p retseptlar mavjud, masalan, lavanta bilan limonli puding. Ovqat tayyorlash Limonli lavanta pudingi tayyorlash uchun sizga quyidagilar kerak bo'ladi:
Sorbet - shakar siropi yoki meva sharbati bilan tayyorlangan muzlatilgan shirinlik. Sharbatning o'tmishdoshi XVI asrda Evropaga kelgan sovuq turk ichimlikidir; ushbu ichimlik asosida muzlatilgan shirinlik retsepti faqat XIX asrda ixtiro qilingan
Tovuq ko'kragi - bu turli xil idishlarni tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin bo'lgan sog'lom va parhez mahsulot. Siz tovuq go'shtining nozik ta'mini quritilgan o'rikning bejirim shirinligi va pesto sousining achchiq ta'mi bilan to'ldirishingiz mumkin
O'rdak va quritilgan mevalar bilan tayyorlangan palov - bu o'zgacha taom va ta'mga ega bo'lgan o'zbek taomining o'ziga xos retsepti. Shirin va nordon quritilgan mevalar idishdagi guruch va o'rdak go'shtini mukammal ravishda to'ldiradi. Bu zarur - 1,5 kg o'rdak
Limonli kek - yoqimli sitrus aromati bilan oddiy shirinlik. Uni tayyorlash uchun sizga murakkab ingredientlar, shuningdek, qandolat san'ati boy tajribasi kerak emas. Ovqat tayyorlash Limonli pirojnoe tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:
Marshmallow - bu eng qadimiy shirinliklardan biri, uni tayyorlash retseptlari qadimgi Yunonistonda tanilgan, u erda shamol xudosi sharafiga o'z nomini olgan. Uyda marshmallow tayyorlash juda oddiy, eng muhimi, agar agar kabi tarkibni topishdir
Armut va dolchin bilan shokoladli pirog - bu haqiqiy gurme topilmasi. Apelsin siropiga botgan nok, achchiq dolchin aromati bilan ajoyib tarzda aralashib, pishirilgan taomlarni gurme desertiga aylantiradi. Ovqat tayyorlash Armud bilan shokoladli pirog tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:
Sabzi keki an'anaviy ingliz shirinligi hisoblanadi. Sabzi keki uchun birinchi retseptlar O'rta asrlarda Angliyada ma'lum bo'lgan, ammo Ikkinchi Jahon urushi paytida shirinlik oziq-ovqat kartalari kiritilishi tufayli eng mashhur darajasiga etgan
Olma piroglari, ehtimol kuzning boshlanishi uchun xos bo'lgan eng mazali pishiriqlardir. Yaqiningiz bilan o'tkazgan oqshom, issiq choy, yaxshi kino va olma pirogi qanday qulay bo'lishi mumkinligini tasavvur qiling. Bu zarur Sinov uchun:
Bu kabi kichik burgerlar sizning barcha mehmonlaringizni xursand qilishi mumkin. Bu ziyofat uchun ham, ziyofat uchun ham, bufet uchun ham juda yaxshi variant. Ular juda tez va oson tayyorlanadi. Bu zarur Kotletlar uchun: - 500 g maydalangan cho'chqa go'shti yoki qo'zichoq - 2 choy qoshiq Worcester sousi - 1 ta kichik piyoz - 100 g non bo'lagi - ta'mga ko'ra qalampir va tuz Qurmoq:
Ushbu boy ovqatni tayyorlash juda oson, va qaymoq sousi va pırasa tufayli ta'mi juda qiziq. Bu zarur - 1 ta tovuq - 4 dona piyoz - 250 ml oq sharob - 30 g sariyog ' - Yog 'miqdori 32% bo'lgan 100 g smetana - yangi petrushka - yangi kekik barglari to'plami - 2 choy qoshiq zaytun yog'i - ta'mga ko'ra tuz va qalampir Ko'rsatmalar 1-qadam Birinchidan, tovuqni tuz va qalampir
Yangi ananas va teriyaki sousining mazali ta'mi salatga g'ayrioddiy lazzat bag'ishlaydi, bu esa hech kimni befarq qoldirmaydi. Ushbu taom har qanday bayramni yoritadi, u oq yarim shirin sharob bilan yaxshi mos keladi. Bu zarur - 500 g suyaksiz cho'chqa go'shti - butun ananasning ¼
Ushbu pirojnoe krema tufayli juda yumshoq bo'lib chiqadi va qulupnay unga yanada lazzat bag'ishlaydi. Bu zarur Sinov uchun: - 1 stakan un - 100 g sariyog ' - bir chimdik tuz - bir chimdik shakar - 2 osh qoshiq. sovuq suv Krem uchun:
Ba'zi odamlar ertalablarini bir chashka xushbo'y kofesiz tasavvur qila olmaydilar. Biroq, bu sevimli mashg'ulot sog'liq uchun zararsiz emas. Shuningdek, bu ichimlik kontrendikedir odamlar guruhlari mavjud. Bunday holda, qahvani boshqa mahsulotlar bilan almashtirish mumkin
Ziravorlar bilan pishirilgan kurka ajoyib darajada xushbo'y va mazali taomdir. Bu bayramona stol uchun juda mos keladi va sizning mehmonlaringizni yoqimli ajablantiradi va siz juda ko'p iltifotlarni qabul qilasiz. Bu zarur - gutted va eritilgan kurka - 1 dona
Biftek - bu ikki tomondan kuchli olovda qovurilgan suvli mol go'shti parchasi. Unga turli xil garnitürler va souslar bilan xizmat qilish mumkin. Pesto sousi mol go'shti biftekining ta'mini mukammal darajada to'ldiradi va ochib beradi. Bu zarur - mol go'shti filesi bo'lagi - 1 kg
Pancakes - bu rus oshxonasidagi eng sevimli taomlardan biri. Ular ko'pincha turli xil oshpazlik asarlarini, shu jumladan shirinliklarni tayyorlash uchun asos sifatida ishlatiladi. Shunday qilib, masalan, choy uchun shirin rulolar oddiy kreplardan tayyorlanishi mumkin
Risotto - kelib chiqishi italiyalik oshpazlarga qarzdor bo'lgan mashhur taom. Uning ta'midan bahramand bo'lish uchun restoranga borish shart emas. Siz oshxonangizda oshpazlik asarini yaratishingiz mumkin. Bu zarur - quyon tana go'shti - 1 dona
Yapon oshxonasi har yili ommalashib bormoqda. O'zingizni va yaqinlaringizni maki rulonlari bilan xursand qilish uchun siz restoranga borishingiz shart emas. Siz ushbu taomni ko'p vaqt sarf qilmasdan oshxonangizda tayyorlashingiz mumkin. Bu zarur - guruch - 100 gr
Sevishganlar kunida romantik sham yoqilgan kechki ovqatdan ko'ra go'zalroq narsa bo'lishi mumkin. Bunday holda, sevgilingizni qanday ajablantiradigan muhim savol tug'iladi. Italiya qisqichbaqalar salatasi ushbu tadbir uchun juda yaxshi: u tez pishadi va achchiq ta'mga ega
Bahorda siz doimo vitaminlarni xohlaysiz. Uzoq qishdan yangi sabzavotsiz charchadik, har bahorda biz sabzavotli taomlarni tortamiz. Shuni esda tutish kerakki, sabzavot do'konlarida mevalarning tez pishishi uchun odatda sabzavotlardan osonlikcha olib tashlanmaydigan nitratlar bo'lgan o'g'itlar ishlatiladi
Har bir inson meva va sabzavotlar har qanday klassik ovqatlanishning ajralmas qismi ekanligini biladi. Shifokorlar odatda iloji boricha yorqin rangdagi meva va sabzavotlarni iste'mol qilishni maslahat berishadi. Biroq yaqinda o'tkazilgan tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, bugungi kunda yig'ilgan ekinlar, masalan, ellik yil avvalgi kabi, ozuqaviy moddalarga boy emas
Quyon go'shti - bu kaloriya miqdori past va ozuqaviy qiymati yuqori bo'lgan parhez mahsulot. 100 gramm uchun atigi 114 kkal sizga vazn yo'qotish yoki shunchaki to'g'ri parhezga rioya qilmoqchi bo'lganlarning quyon go'shtini ratsioniga kiritishga imkon beradi
Tandirdagi tovuq - bu Yangi 2019 yil uchun tantanali ovqat uchun xavfsiz variant. Agar to'g'ri pishgan bo'lsa, go'sht mayin va suvli bo'lib chiqadi va qo'shimcha ingredientlar yordamida ta'mi osongina o'zgarishi mumkin. 2019 yil Yangi yil dasturxoniga quritilgan olxo'ri, olma va sherli pechda pishirilgan tovuq go'shti - 2,5 kg og'irlikdagi tovuq go'shti
Cho'chqa go'shti deyarli har bir insonning ratsionida mavjud bo'lgan mahsulotdir. Ushbu turdagi go'sht qulaydir, chunki u tez pishiriladi va cho'chqa go'shti bilan juda ko'p retseptlar mavjud, siz mehmonlarni har qanday vaziyatda o'ziga xos va g'ayrioddiy narsalar bilan hayratda qoldirishingiz mumkin, bu pishirish uchun ko'p vaqt talab qilmaydi
Guruch dunyo aholisining yarmidan ko'pi uchun kunlik ovqatlanishning asosidir. Osiyo an'anaviy ravishda guruchning vatani deb hisoblanadi, chunki zamonaviy Tailand va Vetnamda guruch madaniyati birinchi marta etishtirildi. Guruch haqli ravishda dunyo xalqlarining oshpazlik an'analarida etakchi o'rinlardan birini egallaydi
Tailand har jihatdan samoviy mamlakat, hatto mevalari ham bu erda jannatdadir. Va ularning xilma-xilligi ajoyib. Ushbu mamlakatda qanday ekzotik mevalarni shubhasiz tatib ko'rishingiz kerak? Jekfrut Maksimal og'irligi 40 kg ga etadigan ulkan meva
Kuzda yangi hosildagi sabzavotlardan idishlarni tayyorlash odat tusiga kiradi. Savoy karam ham istisno emas. Tabiatning ushbu foydali sovg'asidan nimani tayyorlash mumkin? Masalan, mazali qaymoqli sous bilan to'ldirilgan barglar. Bu zarur - parsnip ildizi, sabzi, piyoz, qo'ng'iroq qalampiri - barchasi kub shaklida kesilgan
Sharq mamlakatlari, xususan, Yaponiya uzoq umr ko'rish va sog'liq uchun beqiyos timsollardir. Bu erda ortiqcha vaznli odamlarni uchratish juda kam uchraydi, aksariyat odamlar faol va har doim quvnoq. To'g'ri ovqatlanish, shuningdek, sog'lom turmush tarziga rioya qilish ularni shunday qiladi
Ehtimol, dunyoda zich va qoniqarli ovqat iste'mol qilishni istamaydigan, shu bilan birga sog'lig'iga zarar etkazmaydigan biron bir odam yo'q. Ammo har doim ham mazali va yuqori kaloriya emas - sog'lom va zararsiz. Oziq-ovqat mahsulotidagi ushbu tushunchalar orasidagi ikkilanishni qanday topish mumkin?
So'nggi paytlarda odamlar tez-tez termal qayta ishlangan oziq-ovqat mahsulotlarini xom ashyo foydasiga tark etishmoqda, chunki vitaminlar asl shaklida saqlanib qolmoqda. Ammo ovqatlanishning bu usuli zararli emasmi? Xom oziq-ovqat parhezi - faqat issiqlik bilan ishlov berilmaydigan xom ashyoni iste'mol qilish
Yangi yil - bu alohida bayram. Agar kutilmaganda kelayotgan yilda siz o'zgarishlarni orzu qilsangiz, xuddi shu o'zgarishlarni Yangi yil stolidan boshlashingiz mumkin. Ehtimol, ko'p asrlik va shubhasiz sevimli "Olivye" va "mo'yna po'stin ostidagi seld"
Yangi yil uchun mehmonlarni hayratda qoldirish uchun qanday taomlarni tayyorlashni hal qila olmaysizmi? Ekzotik oshpazning iste'dodini kashf etib, yangi yil menyusi bilan tajriba o'tkazish vaqti keldi. Bundan tashqari, barcha retseptlar juda byudjetli va tez tayyorlanadi
Siz mevalardan juda ko'p miqdordagi turli xil lazzatlar va shirinliklarni tayyorlashingiz mumkin. Uyda olma marmeladini tayyorlashingizni maslahat beraman. Bu shirinlik hammaga albatta yoqadi. Bu zarur - olma - 1 kg; - shakar - 100 g
Agar siz va sizning bolalaringiz marmeladni yaxshi ko'rsalar, uni do'kondan sotib olishingiz shart emas! Uyda to'q sariq rangli lazzatlanish ancha mazali, xushbo'yroq va sharbatli bo'ladi. Bunday marmeladni tayyorlash juda oddiy. Bu zarur - apelsin - 6 dona
Og'irlikni yo'qotishni istagan ayollar, yana vazn orttirishdan qo'rqib, o'zlarini og'izdan sug'oradigan xamir ovqatlaridan voz kechishadi. Ayniqsa, ular uchun ovqatlanish mutaxassilari qo'shimcha kilogramm olish xavfisiz yuqori kaloriyali bug'doy unining o'rnini bosadigan tarkibiy qismlar ro'yxatini tuzdilar
Yoz mavsumi tugashi bilan siz parhez va kaloriya haqida unutishingiz, dam olishingiz va o'zingizni va oilangizni ajoyib shokoladli shirinlik bilan xursand qilishingiz mumkin. Shirinlik uchun nimani pishirish kerakligi va barcha mehmonlarni g'ayrioddiy va mazali retsepti bilan qanday hayratga solishni o'ylab, keyin beshta eng nozik shokoladli keklarga e'tibor bering
Julienne - odatdagi oshxonada tez-tez tayyorlanmaydigan juda mazali taom. Styuardessalarga uni tayyorlash qiyin va mashaqqatli bo'lib tuyulishi mumkin, ammo bu butunlay to'g'ri emas. Bu erda pishirish uchun yarim soat davom etadigan yaxshi julien retsepti mavjud Qo'ziqorin va tovuq go'shti bilan nozik ta'mga ega julienni shunday tayyorlash mumkin
Julienne - Rossiyada eng taniqli issiq atıştırmalıklardan biri. Ushbu taomning tarixi frantsuz oshxonasidan kelib chiqadi. Julienni dengiz maxsulotlari, qo'ziqorinlar bilan pishirish mumkin, ammo bu taomning eng taniqli tarkibi tovuq go'shti
Yangi yil kunlari tezda Rojdestvoga to'g'ri keladi va pravoslav kanonlariga rioya qilganlar go'sht mahsulotlari, sut, tuxumni parhezdan chiqarib, o'rniga sabzavot, don va qo'ziqorinlarni qo'shadilar. Ammo bu umuman Yangi yil dasturxonida arzimas bo'ladi degani emas
Nozik uy qurilishi muzqaymoq uchun oddiy retsept faqat 3 komponentni va sizning minimal harakatlaringizni o'z ichiga oladi. Natijada tetiklantiruvchi kofe va qaymoqli muzqaymoq va ko'plab lazzatlanishlar mavjud. Agar darhol suyuqlikni muzlatishda yuzaga keladigan kimyoviy jarayonlarga murojaat qilsak, sutdan foydalangan holda uy qurilishi uchun tayyorlangan muzqaymoq uchun barcha retseptlar shirin tishga nozik to'qimalarni bermasligi aniq bo'ladi
Agar siz hali ham quyoshni yoqishga ulgurmagan bo'lsangiz ham, quyosh botish uchun vaqt bo'lmasa ham, darhol solaryumga yugurmang. Siz qilishingiz kerak bo'lgan yagona narsa, dietangizga sog'lom, quyoshni ko'taruvchi oziq-ovqatlarni kiritish va mazali taomlardan kerakli oltin rang terisini olishdir
Ba'zi bir mamlakatlarning gastronomik zavqlari nafaqat g'alati, balki hatto dahshatli tuyulishi mumkin, agar siz mahalliy noz-ne'matlarga odamlarning hamma narsaga yaroqliligi nuqtai nazaridan qaramasangiz. Shuning uchun, agar sizda zaif nervlar yoki oziq-ovqatga nisbatan konservativ qarashlar mavjud bo'lsa, siz bu oshpazlik dahshatlari bilan tanishmasligingiz kerak
Qish uchun bodringni yig'ish uchun qanday retseptlar qo'llaniladi. Tuzlangan, quruq ziravorlar va o'tlardan foydalangan holda pomidor yoki qovoq bilan fermentlangan. Kimdir bochkalarda, kimdir shisha idishlarda tuzlashni afzal ko'radi. Ammo bodringni tuzlashning bir necha oddiy usullari mavjud, ular hatto tajribasiz uy bekasi ham bunga qodir