Baliq tarkibida ko'plab vitaminlar borligini hamma biladi. Va qoida tariqasida baliq ham kattalar, ham bolalar uchun foydalidir. Ammo ba'zi sabablarga ko'ra hamma bolalar ham uni yaxshi ko'rishmaydi. Kichkintoylarni baliq ovqatlarining shubhasiz foydalari to'g'risida ishontirish - bu mumkin bo'lgan vazifa. Baliq mini kostryulkalarini tayyorlang va hech qanday bola bunday mazali taomdan bosh tortolmaydi.
Bu zarur
- - Baliq filesi 400 gr
- -Limon sharbati 1 osh qoshiq. qoshiq
- - Pomidor 1 dona.
- - Petrushka 2 ta novdasi
- -Tuxum 4 dona.
- - 100 ml qaymoq.
- - pishloq 100 gr.
- -Tuz
Ko'rsatmalar
1-qadam
Baliq filetosini issiq suv bilan to'kib tashlang va pishiring, filesi qaynatilganda limon sharbatini quying va 10 daqiqa davomida pishiring. Suvni to'kib tashlang, baliq filetosini maydalang.
2-qadam
Pomidorni 30 soniya davomida qaynoq suvga soling, so'ng uni tozalang. Pulpani blenderda maydalang. Maydanozni mayda maydalang.
3-qadam
Krem va tuxumni qamchilang, so'ngra tomat pyuresi va maydanozni aralashtiring. Tuz va baliq bilan birlashtiriladi.
4-qadam
Kichkina qoliplarni har qanday yog 'yoki moy bilan yog'lang va ularda tayyorlangan massani yoying. Ustiga qirg‘ichdan o‘tkazilgan pishloq seping. Tandirga 15 daqiqa qo'ying va 180 daraja pishiring.
