Mehmonlarni kutish paytida siz juda ko'p turli xil noodatiy taomlarni tayyorlashingiz mumkin, ammo yoqimli ta'mga ega juda oddiy mahsulotlardan tayyorlangan asl taom kabi sizni hech narsa ajablantirmaydi. Bunday idishlar alohida zavq bilan iste'mol qilinadi va sizga tejamkor bo'lgani kabi mohirona styuardessa shuhratini keltiradi.
Bu zarur
- - 1 ta o'rta piyoz
- - 200 gramm mol go'shti
- - 3 ta qaynatilgan tuxum
- - 100 gramm pishloq
- - mayonez, ta'mga tuz
- - tuzlamoq uchun sirka
Ko'rsatmalar
1-qadam
Piyozni tozalang, yarim halqalarga bo'ling, juda qalin emas. Tuzlamani tayyorlang: 1 stakan suv uchun 1 osh qoshiq. sirka to'qqiz foiz, unda piyozni 20-30 daqiqa davomida namlang.
2-qadam
Bir parcha mol go'shtini qaynatib oling, maydalang.
3-qadam
Tuxumni maydalang yoki tuxum kesuvchi yordamida maydalang. Pishloqni ham maydalang.
4-qadam
Endi barcha ingredientlar tayyor. Biz ularni qatlamlarga yotqizamiz - piyoz qatlami, rulonli go'sht qatlami, tuxum qatlami, oxirgi qatlam pishloq bo'ladi.
5-qadam
Har bir qatlam mayonez bilan yaxshi qoplangan bo'lishi kerak. Agar mayonez tarkibidagi tuz sizning didingiz uchun etarli bo'lmasa, siz qatlamlarga qo'shimcha ravishda tuz qo'shishingiz mumkin.
6-qadam
To'g'ri emdirish uchun salat biroz tursin. Shundan so'ng siz uni stolda xizmat qilishingiz mumkin. Bu mazali, o'rtacha darajada baharatlı, go'shtli salat bo'lib chiqadi, bu asosan erkaklar tomonidan yoqadi.
