Ovqat 2024, Noyabr

Ushbu pirojniyni tayyorlash uchun sizga juda ko'p mevalar kerak bo'ladi, shuning uchun pirojnoe o'z nomini - mevalar dunyosini oldi. Sizning farzandingiz va butun oilangiz ushbu tortni yaxshi ko'radilar. Bayramona stol uchun ideal. Bu zarur Kek uchun:

Qisqichbaqalar salatlar uchun ajoyib tarkibiy qism bo'lib, u ham asosiy komponent, ham boshqa dengiz jonzotlari (kalmar, sakkizoyoq, midiya) bilan birgalikda. Qisqichbaqalar sabzavot, meva, baliq, guruch bilan yaxshi munosabatda bo'lishadi. Ularning tayyorgarligi qiyinchilik tug'dirmaydi - siz faqat qisqichbaqani 1-2 daqiqa davomida yaxshi sho'r suvda qaynatishingiz kerak

Bograch venger tilidan "bowler shapka" deb tarjima qilingan, shuning uchun uni hech bo'lmaganda uyda barbekyu o'rniga, hatto tabiatda ham qozonda pishirish kerak. Haqiqiy venger bograchasi shaffof emas, quyuq qizil rangga ega, go'sht bo'laklari bilan

Vinaigrette o'zining asl ismini dastlab salat kiyimi uchun ishlatilgan sharob sirkasi (asosan oq uzum) va zaytun moyidan tashkil topgan shu nomdagi frantsuz sousidan oldi. Ammo zamonaviy retseptlar bo'yicha xos bo'lmaganligiga qaramay, bu salat mashhur va ko'pchilik tomonidan sevilgan

Yaqinlaringizni xursand qiladigan mazali, suvli, xushbo'y taom. Bu yangi sabzavot bilan xizmat qilishi mumkin va konservalangan yashil loviya bilan yaxshi mos keladi. Bu zarur - 500 g cho'chqa go'shti; - 1 ta kompyuter. yashil olma

Ovqat o'zining erkagi xarakteri va ayni paytda ayollarga xos nozikligi bilan ajralib turadi. Go'sht yumshoq, achchiq va achchiqdir. Schnitzel bug'doy yormasi yoki kartoshka bilan yaxshi mos keladi. Bu zarur - 60-80 g cho'chqa shnitzel

Pushti ikra ko'plab mazali taomlarni tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin. Ulardan biri quyidagi retseptda keltirilgan. U pechda emas, balki idishda pishiriladi, lekin juda mazali bo'lib chiqadi. Bu zarur - taxminan 1 kg uchun 1 ta katta pushti losos, - 3 ta sabzi, - 3 piyoz, - 2 ta tuxum, - 2 osh qoshiq

Tuxum, sut va qaymoqsiz muzqaymoq sorbet deyiladi. Ushbu tetiklantiruvchi shirinlikni uyda osonlikcha tayyorlash mumkin. Oddiy retseptga rioya qilish kifoya. Bu zarur - 1 limon, - 1 stakan toza ichimlik suvi, - yarim stakan shakar, - yarim stakan limon sharbati, - yarim stakan gazlangan mineral suv, - bezatish uchun bir nechta limon chiziqlari

Oddiy mahsulotlardan siz nafaqat ta'mi, balki tashqi qiyofasi bilan ham mehmonlarni ajablantiradigan ajoyib salat tayyorlashingiz mumkin. Asl, nafis, mazali va juda sodda, sinab ko'ring. Bu zarur - 1 konserva orkinos konservasi (185 g), - 200 g konservalangan makkajo'xori, - 3 ta pomidor, - 3 ta bodring, - 200 g qizil loviya, - 0,5 piyoz, - 2 ta bolgar qalampiri (qizil va sariq), - ta'mga tuz, - ta'mga mayonez, - tatib ko'rish uchun maydanoz

Olma sharbatida marinadlangan kabob retsepti ko'pchilikni sevadi. Nozik go'sht va pishirilgan olma, albatta, sinab ko'rishga arziydi. Bu zarur - 900 gramm cho'chqa bo'yni, - 4 ta olma (yaxshisi shirin va nordon), - 300 ml olma sharbati, - yarim limon, - 4 osh qoshiq Dijon xantal, - 4 ta dafna yaprog'i, - 1 osh qoshiq allspice va qora murch no'xati aralashmasi, - ta'mga tuz

Sabzavotlar va köfte mazali, foydali va qoniqarli. Bunday idish bolani ovqatlantirish uchun juda mos keladi. Bundan tashqari, uni tayyorlash qiyin emas. Bu zarur Köfte: - 500 gramm qiyma, - 1 piyoz, - 1 tuxum, - 50 gramm non bo'lagi, - 50 gramm suv, - 1, 5 choy qoshiq tuz, - qora qalampir ta'mga, - ta'mga qarab non tayyorlash uchun un

Bunday qiziqarli dizayndagi kolbasa sizning farzandlaringizga yoqadi. Asl, mazali va qoniqarli - kichkina notinch odamlarga samimiy kechki ovqat uchun yana nima kerak. Va kattalar bunday idishdan bosh tortishmaydi. Bu zarur - 6 ta kichik kolbasa (odatdagi kolbasalarni yarmigacha kesishingiz mumkin), - 1 ta yupqa pita non, - 50-100 gramm qattiq yoki qayta ishlangan pishloq, - ta'mga ko'ra dengiz tuzi, - 2-3 kartoshka, - 20 gramm sariyog ', - qora qal

Ilgari, bunday kartoshka rus pechida, quyma temirda tayyorlanar edi, shunchalik mazali bo'lib chiqdiki, nafaqat oila stolda, balki o'tib ketgan qo'shnilar ham to'plandilar. Bugungi kunda xuddi shu taomni pechkada pishirish mumkin, u kam bo'lmagan mazali va aromatik bo'lib chiqadi

Endi har bir ona farzandining tug'ilgan kuniga shunday qiziqarli tort tayyorlashi mumkin. Bu erda nima deya olasiz? Kichkintoylar uchun bayramona muomala uchun yana bir o'ziga xos g'oya. Ko'pchilik kattalar o'yinchoq bilan shokoladli syurprizni rad etishmaydi, chunki biz hammamiz bolalarmiz

Ko'plab mazali taomlarni baqlajonlardan tayyorlash mumkin, ular ushbu retsept bo'yicha juda mazali, ularning go'zalligi baqlajonning foydali xususiyatlari pishirgandan keyin saqlanib qolishida. Bu zarur - 200 g patlıcan; - 100 g pishloq

Herring pirogi - bu barcha uy xo'jaliklari va mehmonlarga yoqadigan g'ayrioddiy mazali taom. Bunday xamir ovqatlar eng sevimli lazzatga aylanadi va ularni pishirish unchalik qiyin emas va oshxonadan chiqadigan xushbo'y hid butun oilani stol atrofida olib keladi

Atıştırmalıklar bayram va kundalik stolning ajralmas qismidir. Ko'p sonli sovuq tuxum idishlari mavjud, ularning har biri ma'lum ingredientlar to'plamida farq qiladi. Matryoshka appetiserini tayyorlab, qo'ziqorin va sabzavotlarning o'ziga xos dizayndagi yoqimli kombinatsiyasini sezasiz

Yunon oshxonasi turli xil souslar bilan ishlangan ko'plab sabzavotli taomlar bilan mashhur. Boshqa bir yunon appetiserini sinashga arziydi. Bu zarur - 200 gramm tuzlangan porcini qo'ziqorinlari; - 6 ta g'ildirak; - 5 ta marul barglari

Asal dunyo bo'ylab keng tarqalgan oltin va sog'lom lazzatdir. Ushbu foydali mahsulotning eng katta miqdori har yili Xitoyda ishlab chiqariladi deb ishoniladi. Asal bilan bog'liq ko'plab qiziqarli ma'lumotlar mavjud. Asal turli xil foydali moddalar va vitaminlarga juda boy, ammo g'alati darajada patogen bakteriyalar va mikroblar bunday ozuqa muhitida omon qolmaydi

Pista cho'chqa go'shtining ta'mini mukammal darajada ta'kidlaydi va mehmonlaringizni hayratda qoldiradi. Bu zarur 1 kilogramm cho'chqa go'shti go'shti, 300 gramm tozalangan pista, 4 osh qoshiq zaytun moyi, 150 mililitr quruq oq sharob, 50 gramm sariyog ', 0,5 quti yashil no'xat, tuz, maydalangan qora murch

Ko'plab uy bekalari har yoz bodringni tuzlash uchun bir xil "tasdiqlangan" retseptdan foydalanadilar. Va buni qilish jinoyatchilikka tengdir - axir, ishtahani ta'mi palitrasi juda xilma-xil va yorqin, shunchaki bir nechta yangi g'oyalarni qabul qilishingiz kerak

Birinchi naggetlar taxminan 60 yil oldin ixtiro qilingan. An'anaga ko'ra, bu taom tovuq filetosidan tayyorlanadi. Biroq, ko'plab mamlakatlarda loviya, karam, jambon va pishloqdan tayyorlangan nuggetlar uchun o'z retseptlari mavjud. Pishloq nuggetlari ko'plab ziravorlar qo'shilishi tufayli achchiq ta'mga ega bo'lgan asl taomdir

Pishirilgan pishloq va o'tlar bilan shirin qalampir barcha pishloq va ziravorlarni sevuvchilarga manzur bo'lishi shubhasiz. Siz bir necha daqiqada davolanishni tayyorlashingiz mumkin, va stolda u deyarli har qanday yon piyola uchun o'ziga xos appetizer yoki qo'shimchaga aylanadi

Hammayoqni rulonlari nafaqat choy bilan, balki, masalan, sho'rva bilan ham iste'mol qilinadigan ko'p qirrali taomdir. Ular engil atıştırmalık va hatto piknik uchun ham javob beradi. Men ularni pishirishni maslahat beraman. Bu zarur - oq karam - 200 g

Bayram tsilindrni kesishda juda yaxshi ko'rinadi va bufet stolini bezatadi. Bu zarur - 1-1, 2 kg tovuq filesi; - 1 kg maydalangan tovuq go'shti; - 9 dona. tuxum; - 3 bo'lak oq non ("kechagi" non); - 100 ml sut

Quyon go'shti turli xil minerallar va vitaminlarga boy, shuning uchun inson tanasi uchun zarurdir. Bu parrandachilik va qoramollarning muvaffaqiyatli raqobatchisidir. Quyon go'shti cho'chqa go'shti yoki mol go'shtidan kam yog'li, ammo yog'i ozuqaviy qiymati jihatidan yuqori

Mazali va eng muhimi, foydali nonushta bir necha daqiqada o'zingiz tayyorlanishi mumkin. Brokkoli yoqmaydi, uni pishloq bilan tatib ko'ring. Ovqatning mazali ta'midan hayratda qolasiz. Bu zarur - 3 stakan tug'ralgan brokkoli (yangi yoki muzlatilgan)

Qiyma go'shtli taomlar yoqimli ta'mi va hidiga, yuqori kaloriya tarkibiga ega. Ular uzoq vaqt davomida ochlikni qondirishadi, shuning uchun ular ko'plab uy oshpazlari orasida mashhurdir. Maydalangan go'shtdan, odatdagi kotlet va köfte bilan bir qatorda, cho'chqa go'shti bilan mazali koptoklar tayyorlashingiz mumkin

Go'sht yoki sabzavot bilan to'ldirilgan qalampir ko'pchilikka bolalikdan tanish bo'lgan taomdir. Ammo uni tayyorlash uchun vaqt va ozgina mahorat talab etiladi Siz odatdagi taomni tuxum va pishloq salatiga solingan qalampir bilan almashtirishingiz mumkin

Meva pufakchalari - o'zingizning pazandalik tasavvuringizdan to'liq foydalanish va oilangizni xursand qilishning yaxshi usuli. Siz deyarli har qanday narsadan puflashingiz mumkin. Axir shirinliklar hech qachon mazasiz bo'lmaydi. Bu zarur muzlatilgan xamirturushsiz xamir

Ko'pchilik tomonidan suyukli bo'lgan Maslenitsa bayrami arafasida biz kreplardan tayyorlanadigan krep va taomlar retseptlarini yig'ishni boshlaymiz. Pancake torti - bu oila bilan choy ichish va do'stlar bilan uchrashuvlar uchun juda oddiy va tejamkor retsept

Meva salatasi nafaqat kattalar, balki bolalarga ham yoqadigan ajoyib mazali taomdir. Har bir inson ushbu taomni pishirishi mumkin, chunki u juda ko'p vaqtni talab qilmaydi, ovqat tayyorlashda maxsus bilim va ko'nikmalarni talab qilmaydi va uning ta'mi har doim eng yaxshi holatda bo'ladi

Qovoq nafaqat mazali piroglar, balki mazali sho'rvalar ham tayyorlaydi. Sovuq oshqovoq sho'rvasi mol go'shti bilan yozda yaxshi tushlik bo'ladi, qachonki siz issiq yoki og'ir narsa iste'mol qilmoqchi bo'lmasangiz. Bu zarur - 300 g yog'siz mol go'shti

Nonushta uchun tuxumni qovurish oddiy, ammo asl emas. Har qanday taomni boshqa qo'shimcha ingredientlardan foydalangan holda ziravorlash mumkin. Omletni eslatuvchi nihoyatda mazali pishirilgan tuxum füme kolbasa, piyoz, pomidor, qalampir va pishloq bilan birgalikda olinadi

Qoida tariqasida pishiriqlar faqat bayramlarda tayyorlanadi, chunki bu juda mashaqqatli jarayon. Ammo ba'zida, hatto oddiy kunda ham, o'zingizni va oilangizni mazali narsalar bilan ovutishni xohlaysiz. Bu holda, engil shirin retseptlar mavjud, masalan, qulupnay bilan vanilya keki

Mutlaqo hamma uyda non tayyorlashi mumkin. Men uni "g'isht" shaklida emas, balki spiral shaklida, ya'ni o'ralgan holda pishirishni taklif qilaman. Ushbu parametr ancha qiziqarli ko'rinishiga rozi bo'ling. Bu zarur - un - 0,5 kg

Jigar piroglari - bu ajoyib taom va har qanday garnitür bilan xizmat qilish mumkin. Va hatto sovuq bo'lsa ham, u o'z ta'mini yo'qotmaydi. Jigarni maydalash uchun tayyorlash maksimal 20 minutni tashkil qiladi va tayyor idish darhol plastinkadan uchib ketadi

"Paputzakya" ("poyabzal" deb tarjima qilingan) yunon taomining eng mashhuri Bechamel sousi bilan tayyorlangan va bu erda u Besamel kremi vazifasini bajaradi. Ushbu krem quyidagi idishlarda ishlatiladi: "Pastizio"

Yozgi bufet stoli uchun yana bir shirinlik. Yupqa xamir va suvli ko'klarning kombinatsiyasi juda tetiklantiruvchi. Bu zarur - 150 g un; - 80 g shakarli shakar; - 0,5 choy qoshiq tuz; - 140 g sovuq sariyog ', kub shaklida kesilgan

Piyoz salatini uyda ham, ochiq havoda ham tayyorlash mumkin. Issiq salat to'liq asosiy taom sifatida xizmat qilishi mumkin. Belgilangan oziq-ovqat miqdori 3 ta porsiya uchun etarli. Bu zarur - qizil piyoz - 4 dona; - yosh kartoshka - 4-6 dona

Yosh qovoq, yumshoq pishloq va qalampirning engil ishtahasi issiq mavsumda xizmat qilish uchun juda yaxshi. Aperitivni tayyorlash oson va juda o'ziga xosdir. Ko'rsatilgan oziq-ovqat miqdori 5 ta porsiya uchun etarli. Bu zarur - yosh qovoq - 3 dona

Qo'shma Shtatlar aholisi ham bunday pecheneni "Farishtalarning ovqatlari" yoki "Anjellar pechenesi" deb atashadi. Buning ajablanarli joyi yo'q, chunki u juda ajoyib va nozik bo'lib chiqadi! Bu zarur 6 ta porsiya uchun:

Maqsadga erishish oson emas. Jarayon og'ir va biroz vaqt talab etadi. Biroq, taom juda mazali bo'lib chiqadi va bayramona stolni mukammal bezatadi. Bu zarur - treska - 1,5 kg; - limon - 1 dona; - petrushka (ko'katlar) - 30 g

Limon va bodom aromatlariga ega bo'lgan ajoyib havodor va engil shimgichni keki barcha shirin sevuvchilarni xursand qiladi. Shirin tayyorlash uchun eng oddiy ingredientlar kerak bo'ladi va vaqt 1 soatdan kam vaqtni oladi. Shirin sut sousi pechenega qo'shimcha lazzat bag'ishlaydi

Kekning nomi bejiz emas - u juda boy o'rik ta'miga ega, bu barchani xursand qiladi! Kek tuyadi tuyuladi va men shunchaki bir parcha qilib ko'rmoqchiman. Bu zarur - 600 g quritilgan o'rik; - 560 g bug'doy uni; - 500 ml suv

Belissimo Fruit Light tortini pishirishga hojat yo'q, shuning uchun bu retsept issiq kunlar uchun juda mos keladi. Haqiqatan ham ko'p qirrali, past kaloriya. Siz har qanday reza va mevalarni qabul qilishingiz mumkin, ulardan turli xil chiroyli kompozitsiyalar tayyorlashingiz mumkin

Quritilgan meva va tovuqning kombinatsiyasi mazali. Ammo bu retsept nafaqat ushbu kombinatsiya uchun, balki idishda yashil uzum borligi uchun ham qiziq. Siz hali bunday tovuqni sinab ko'rmadingiz - juda yangi ta'm, juda yumshoq go'sht va esda qolarli nozik hid

Uyda tayyorlanadigan mazali nonushta vitaminlar, tola va iz elementlariga boy. U juda tez tayyorlanadi. Ajoyib ko'k yormasi yaxshi kun va yaxshi kayfiyatning kalitidir. Bu zarur Yorma uchun: -1/2 chashka quruq qizil kinoya -1 va 1/2 stakan soya suti -1 choy qoshiq maydalangan doljin -1/2 choy qoshiq vanil ekstrakti -1/4 choy qoshiq kosher tuzi -1 1/2 osh qoshiq

Kuz boshlandi va u bilan birga shamollash va gripp mavsumi. Kunlar ba'zan quyoshli, ammo kechalar va ertalablar allaqachon sovuq, hatto sovuq ham bor. Ertalabki sovuqdan va shamollashdan o'zingizni himoya qilish uchun uydan chiqishdan oldin iliq nonushta qilish kerak

Ko'pchilik cho'chqa yog'ini dietaga kiritishdan qo'rqishadi, chunki u juda yuqori kaloriya va juda ko'p xolesterolni o'z ichiga oladi. Ushbu mahsulot zararli bo'lishi mumkin, agar siz uning miqdorini bilmasangiz. Va kuniga bir nechta donalar sog'liq uchun faqat foyda keltiradi

Ba'zan mayin, ba'zan esa achchiq-achchiq tuzlangan bodring nafaqat alohida iste'mol qilinadigan gazak bo'lishi, balki yanada murakkab idishlarning asosiy tarkibiy qismlaridan biri bo'lishi mumkin. Shunday qilib oshpazlik tarixi tuzlangan bodring bilan juda ko'p miqdordagi oddiy va murakkab salatlarni biladi, bu taomga o'ziga xos ta'sir ko'rsatadi

Cho'chqa go'shtini tayyorlash uchun ko'plab retseptlar mavjud, chunki bu turdagi go'sht turli xil mahsulotlar bilan yaxshi mos keladi. Cho'chqaga kunjut urug'ini qo'shsangiz, idishga o'ziga xos yong'oq ta'mi qo'shiladi va dimlangan sabzavotlar uni yanada qoniqarli va xushbo'y qiladi

Shnitsel turli xil go'shtlardan tayyorlanadi: cho'chqa go'shti, mol go'shti, qo'zichoq va boshqalar. Ushbu appetizing taomning vatani Avstriyadir, ko'pchilik mashhur Vena shnitselini eshitgan. Aytgancha, avstriyalik oshpazlar uni faqat buzoq go'shtidan pishirganlar

Qisqichbaqalar butun yil davomida yig'ib olinadigan tijorat qisqichbaqasimonlardir. Ular foydali oziq-ovqat mahsulotlarining namunasi hisoblanadi, chunki ular tarkibida juda ko'p miqdordagi ozuqaviy moddalar mavjud. Bu zarur - qisqichbaqalar

Tuzlangan bodring va tuzlangan bodring va tuzlangan bodring qo'shilishi bilan tayyorlanadigan sho'rva. Uni tayyorlashning ko'plab usullari mavjud, shuning uchun deyarli har bir uy bekasi o'zining maxsus retseptiga ega. Bu zarur - suv

Bu mohiyatan malinali bodom pechene, ular xiralashgan, ammo ichi yumshoq, juda mazali. Ushbu piramidalarni yanada mazali va yumshoq qilish uchun uni qaymoq bilan to'ldirish mumkin. Bu zarur - 200 g bodom; - 1 stakan shakar

Yozning issiq kunida ushbu muzqaymoq sizni mukammal tarzda yangilaydi va original taom bilan sizni quvontiradi! Bu zarur Muzqaymoq uchun: - 50 ml har qanday fermentlangan sut mahsulotlari (fermentlangan pishirilgan sut, varenets)

To'ldirish bizga AQSh oshxonasidan kelgan. Ushbu pishiriq (an'anaviy ravishda olma, piyoz, non va sopol seldereydan tayyorlanadi) Shukur qilish kuni kurkasini to'ldirish vazifasini bajaradi. Ammo alohida-alohida pishiriladi, shunchalik mazali, suvli va xushbo'y bo'lib chiqadi, chunki u ajoyib garnitür yoki hatto mustaqil taom sifatida xizmat qiladi

Albatta, retseptni tashkil etadigan yog 'va yong'oqlar uni 100% parhezga aylantirmaydi … Ammo siz pirogni to'liq iste'mol qilmoqchi emassiz, shunday emasmi? Garchi, ogohlantirsam ham, qarshilik ko'rsatish juda qiyin bo'ladi! Bu zarur Tuzilishi:

Bryussel gullari sizga yoqmaydimi? Unda zudlik bilan ushbu salatni tayyorlang, shunda sevilmaydigan sabzavotingiz sizning oldingizda butunlay yangi nurda paydo bo'ladi! Bu zarur 4 ta xizmat: - 900 g Bryussel gullari; - 2 hovuch yong'oq

Kulesh - bu Zaporojye kazaklarining sayohat paytida ularga hamroh bo'lgan klassik taomidir. Ushbu taom har doim pastırma va tariqni o'z ichiga oladi, shuning uchun u juda mamnun va ayni paytda juda mazali bo'ladi. Bu zarur - 200 g cho'chqa yog'i - 120 g tariq - 600 g kartoshka - 3 dona

Yasemin choyi tarkibida polifenolik birikmalar va antioksidantlarning ko'pligi tufayli sog'liq uchun juda foydali. Ajoyib xushbo'y hidi va baxmal ta'miga ega. Yasemin choyining sog'liq uchun asosiy foydalari. Yurak-qon tomir tizimi faoliyatini yaxshilaydi Yasemin choyidan topilgan katexinlar deb ataladigan organik birikmalar past zichlikdagi lipoprotein (LDL) oksidlanishini inhibe qilish orqali yurak-qon tomir kasalliklari xavfini kamaytirishi isbotlangan

Catfish - bu katta daryo baliqlari; u qadimdan yog'li va suvli go'shti bilan rus oshxonasida juda qadrlanadi. Catfish loyqa suv omborlarida yashaydi, agar yangi baliq tayyorlanayotgan bo'lsa, buni hisobga olish kerak va yoqimsiz hidni olib tashlagan holda filetkalar tayyorlang

Frantsuzcha klafutis - bu yaxshi likyor yoki konyak qo'shilishi kerak bo'lgan mevalar yoki mevalar bilan pishirilgan idish. Siz shaxsiy imtiyozlar va didingizga qarab farq qilishingiz mumkin. Biroq, eng murakkab kombinatsiya - bu katta pishgan gilos va konyakdan tayyorlangan klafutlar

Tovuqli taomlarni odatiy deb hisoblash mumkin. Axir, tovuq go'shti qimmat emas va uni har bir oziq-ovqat do'konida sotib olishingiz mumkin. Shuning uchun siz oziq-ovqat bilan ozgina o'ynashingiz mumkin, shu bilan oddiy, zerikarli retseptlarni oshpazlik asariga aylantirasiz

Venison go'shti juda yumshoq va yumshoq. Va sharob bilan marinadlangan kiyik go'shti, qora smorodina va o'tlarni qo'shib, shunchaki bifteklarni biluvchilarni sehrlaydi. Hatto kiyik go'shti buzoq go'shti bilan almashtirilsa ham, g'ayrioddiy retsept go'shtni og'zingizda eritib yuboradi

Kolrabi juda sog'lom va ta'mi nozik. Inglizlar bu kichik va g'ayrioddiy sabzavotni qo'ziqorin bilan to'ldirish va tandirda pishirish, bo'shashgan sariyog 'bilan to'kish g'oyasini ilgari surdilar. Ular kolrabi ta'mini karamga yaqin deb bilishadi va bu taomni to'ldirilgan karamdan afzal ko'rishadi

Agar mazali va suvli narsani xohlasangiz, ayniqsa tovuq bo'lsa, unda tovuqni asal-zanjabil sousida pishiring. Ovqat pishirish sizning qimmatli vaqtingizdan atigi 30 daqiqani oladi. Bu zarur 2 ta porsiya uchun sizga kerak bo'ladi:

Haqiqiy gurme nafisligi, nafis, noyob va qimmat. Qizil ikra, ayniqsa do'konda ushbu mahsulotni tanlaganingizda, alohida e'tibor va g'amxo'rlikka loyiqdir. Ikra sifati ko'plab omillarga bog'liq: baliq ovlash shartlari, uni kesish texnologiyasi, tayyorlash retsepti, ikra tashish, saqlash va savdo sharoitlari

Kivi - Osiyoda tug'ilgan kulgili tukli meva. Kelib chiqishi va mevaning shakli tufayli uni "xitoy krijovnik" deb ham atashadi. Pulpaning o'ziga xos ta'mi va rangidan tashqari, uning asosiy afzalligi S vitaminining rekord tarkibidir

Pasxa keki va chiroyli bezatilgan tuxumlar Pasxa stolining asosiy bezagi. Bunday holda, ko'plab uy bekalari o'zlarini ajratib olishni va tuxumlarni juda g'ayrioddiy va o'ziga xos tarzda tartibga solishni xohlashadi. Piyoz po'stlog'ining eritmasida rang berish eng qadimgi va xavfsiz usullardan biridir

Ko'pgina uy bekalari tovuq tuxumlarini majburiy mahsulot deb hisoblashadi, chunki ular ko'plab idishlar va pishiriqlarning ajralmas qismi hisoblanadi. Tovuq tuxumlari juda foydali. Ularda tanamiz uchun zarur bo'lgan vitaminlar, riboflavin, pantenol kislotasi, xolin, biotin va ko'p miqdordagi oqsil mavjud

Roza sharoblari doimo bir vaqtning o'zida eslanadi - may oyida. Ob-havo yaxshi bo'lishi bilanoq, teraslarga tashrif buyuruvchilar muzli "atirgul" ni talab qilishni boshlaydilar, ular boshqa mavsumlarda ularni ishlab chiqaruvchilarning har qanday hiyla-nayranglari bilan vasvasaga sola olmadilar

Zamonaviy davrda konyak ichimliklarini qalbakilashtirish juda ommalashgan, chunki ushbu mahsulot ushbu mahsulotlarga doimiy talab tufayli ancha foydali hisoblanadi. Ammo ko'pincha odamlar hatto sifatsiz va soxta alkogolli ichimliklar ichishning oqibatlari haqida o'ylashadi

Shokolad - kakao loviyalaridan tayyorlanadigan juda mashhur mahsulot. Dunyoda shokoladning ko'p navlari bor, ularning ko'pi odamlar uchun foydali. Ushbu mahsulotning jozibali ta'mi va hididan bahramand bo'lishingiz bilan siz asab va yurak-qon tomir tizimlarining sog'lig'ini saqlashingiz, kayfiyat va immunitetni yaxshilashingiz mumkin

Agar siz bir vaqtning o'zida taomingizni mazali, foydali va g'ayrioddiy qilishni istasangiz, bechamel sousli patlıcan sufle tayyorlang. Bu zarur - 2 ta o'rtacha patlıcan; - 4 ta tuxum; - 0,5 stakan shveytsariya pishloqi

Boshqirdistonning tashrif qog'ozini ushbu qismlarda qazib olingan ajoyib asal deb atash mumkin. Ushbu mahsulot respublika chegaralaridan tashqarida ham ma'lum. Boshqird asalining xususiyatlari shundaki, uni haqli ravishda dorivor deb atashadi

Zamonaviy oziq-ovqat bozorining o'ziga xos xususiyati uning tabiiy bo'lmagan yoki tabiiy mahsulot o'rnini bosadigan elementlarni o'z ichiga olgan mahsulotlar bilan to'yinganligidir. Bu sut va sut mahsulotlari kabi hayotiy narsalarga ham tegishli

Sevimli ovqatingiz uchun retseptni bilish etarli emas, siz hali ham ovqat pishirishdan oldin ovqat tayyorlashingiz kerak. Shunday qilib, tozalovchi mahsulotlar ma'lum bilim va ko'nikmalarni talab qiladi. Bu zarur - o'tkir pichoq

Zaytun moyi nafaqat ovqat pishirishda ishlatiladigan foydali mahsulotdir. Ushbu turdagi moy kosmetologiyada talabga ega. Dietologlar zaytun moyiga murojaat qilishlari odatiy hol emas. Bundan tashqari, mutaxassislar mahsulotga ega bo'lgan bir qator shifobaxsh xususiyatlarni ta'kidlashadi

Pike perch - bu juda ko'p miqdordagi oqsil va foydali mikroelementlar tufayli ozuqaviy ahamiyatga ega bo'lgan ajoyib mazali baliq. Bundan tashqari, imzolangan taom - nozik qaymoqli piyoz sousli pike perch filesi - har qanday bayramona stolni bezatadi

Agar ular hayvonlar shaklida yoki jilmayib turadigan ertak qahramonida pishirilsa, mazali kotletlar bolalarga yanada ishtahani ochadi. Bu zarur Kotletlar uchun: - 850 g maydalangan mol go'shti; - 4 osh qoshiq. sariyog 'qoshig'i

Qahva sevuvchilar kofe jeli uchun noodatiy retseptni yaxshi ko'radilar. Ushbu taom aslida Perudan. Bundan tashqari, jele yaxshi shirin bo'ladi. belgilangan ovqatlanish miqdori 5 ta porsiya uchun etarli. Bu zarur - sut - 1 l

Tananing oz miqdordagi mikroelementlarni talab qilishiga qaramay, ularning salomatligi uchun ularning roli juda muhimdir. Mikroelementlarning zaxiralari oziq-ovqat, havo, suv yoki vitamin-mineral komplekslar yordamida to'ldiriladi. Ushbu ko'rinmas yordamchilar nima uchun javobgardir?

E vitamini organizm hayotida nihoyatda muhim rol o'ynaydi. U qon tomirlari devorlarini mustahkamlaydi, qon quyilishining oldini oladi va reproduktiv tizimning normal ishlashini ta'minlaydi. E vitamini erkin radikallarni samarali ravishda zararsizlantiradi va shu bilan qarish jarayonini susaytiradi va malign shish paydo bo'lish xavfini kamaytiradi

Kefir qo'ziqorini (boshqa nomlari: Tibet, Bolgariya, sut va hind yogisining qo'ziqorinlari) Sharqda qadim zamonlardan beri ma'lum bo'lgan, ammo u Rossiyaga faqat 19-asrning o'rtalarida kelgan. Shunga qaramay, u o'ziga xos fazilatlari tufayli tez va keng tarqaldi

Kaltsiy qo'shimchalari mashhur bo'lishiga qaramay, organizmning ehtiyojlarini muvozanatli ovqatlanish orqali qondirish mumkinligini esga olish lozim. Ommabop e'tiqodga qaramay, kaltsiy nafaqat tvorog va boshqa sut mahsulotlarida mavjud. O'simlik ovqatlaridagi kaltsiy Yengil hazm bo'ladigan shaklda kaltsiy turli dukkaklilar tarkibida bo'ladi

Ko'p asrlar davomida qora non Rossiyada eng mashhur oziq-ovqat mahsulotlaridan biri bo'lib kelgan. Javdarning yuqori hosildorligi tufayli qora nonning narxi past edi. Shu bilan birga, javdar nonida mavjud bo'lgan vitaminlar majmuasi odamlarga turli xil kasalliklarning oldini olishga yordam berdi

Goji mevalari oddiy yoki barbar bo'ri mevalari. U ko'plab mamlakatlarda o'sadi. Rossiyaning janubida u begona o't kabi o'sadi va bog'larda hatto Rossiyaning markaziy qismida ham etishtirilishi mumkin. Goji mevalari marjon rangiga ega, yoqimli shirin va achchiq ta'mga ega

Yaqinda Yapon oshxonasi Rossiyada juda mashhur edi. Turli xil sushi va rulolar g'ayrioddiy va mazali ta'mga ega, ammo ular bizning tanamiz uchun foydalimi? Yapon taomlari quriladigan asosiy ingredientlar guruch va baliqdir. Sushining asosiy ajralib turadigan xususiyati shundaki, ularni tayyorlashda ishlatiladigan baliqlar o'ziga xos ta'mini saqlab qolish uchun uni issiqlik bilan davolash kerak emas

Ehtimol, piyoz juda foydali ekanligini hamma biladi. Qadimgi davrlarda ham shifokorlar ushbu sabzavotdan turli xil kasalliklarga qarshi kurashda foydalanishni buyurishgan. Hammasi piyoz tarkibida bo'lgan vitaminlar haqida. Biroq, piyozning barcha foydali xususiyatlari haqida hamma ham bilmaydi, aks holda bu ajoyib sabzavot pishirishda ham, xalq tabobatida ham ko'proq mashhurlikka erishadi

Yupqa shaklni orzu qiladigan shirin tishi bo'lganlar uchun yaxshi yangilik bor. Achchiq shokolad sog'lik va go'zallik uchun juda foydali. Har qanday shokolad tarkibida kakao suyuqligi, shakar kukuni va kakao moyi mavjud. Ammo shokoladning foydasi tarkibidagi kakao miqdoriga bog'liq

Agar siz o'ylab ko'rsangiz, egan ko'plab urug'larning nomlarini eslab qolishingiz mumkin. Birinchidan, ular ma'lum bir tarzda tayyorlanishi kerak, ba'zilari - qovur, qaynatiladi, boshqalari - quritiladi, keyin dietangizni diversifikatsiya qilish va vitaminlar bilan boyitish mumkin bo'ladi

Keng tarqalgan va yig'ib olinadigan o'simlik haqida - tor bargli ivan choyi, uning kimyoviy tarkibi, foydali va dorivor xususiyatlari, kontrendikatsiyasi va xalq tabobatida ishlatilishi. Ivan choyi Fireweed oilasining ko'p yillik o'tlari va bu o'simlikning ichimliklari deb ataladi

Tortelli, ravioli, tortellini - bu italiyaliklar turli xil plomba bilan xamir idishlarini chaqirishadi. Ular bizning köfte o'xshaydi, garchi ular hajmi va shakli bilan farq qiladi. Bu zarur - 400 g yumshoq bug'doy uni - suv, tuz, muskat yong'og'i, qalampir - 5 ta tuxum - 400 g yumshoq rikotta - 100 g maydalangan parmesan - 30 g maydalangan pecorino - 200 g maydalangan provolon - 230 g yashil loviya - 360 g marinara sousi Ko'rsatmalar 1

"Kartoshka" qandolat mahsuloti ko'pchilikka bolalikdan tanish. Sizga odatdagi keklarning retseptini yangi versiyada taqdim etamiz. Bu oddiy "Kartoshka" ga o'xshaydi, ammo ta'mi hayratlanarli darajada farq qiladi. Marmelad va yong'oqni sevuvchilar buni yaxshi ko'radilar

Odatda pirzola tovuq filesi yoki ko'kragidan tayyorlanadi, ammo bolg'ani ko'tarish yoki tovuqni odatdagi kotletlarga ag'darishga kuch va xohish bo'lmaganda, pirojniyga o'xshash ta'mga ega bo'lgan tovuq filetosidan krep tayyorlash mumkin. va tezroq

Ushbu original taomni har bir uy bekasi tayyorlashi mumkin. Pishirish vaqti 40-50 daqiqa. Ushbu appetiser har qanday stolda juda o'ziga xos va bayramona ko'rinadi. Bu zarur • Baqlajon; • Bolgar qalampiri; • Pomidor - 2 dona

Ushbu krep kichkina bolalarni juda yaxshi ko'radi, lekin kattalar ham befarq qolmaydi. Pishirish vaqti 30-40 daqiqa. Bu zarur • Tovuq tuxumlari - 3 dona; • Yog'li sut - 400 ml; • qaynoq suv - 450 ml; • Tuz - 1/2 choy qoshiq

Tut nafaqat juda mazali, balki sog'lom berry hamdir. Tutdan mazali murabbo tayyorlanadi. Uyda ham, mamlakatda ham uni juda ko'p qiyinchiliksiz tayyorlash mumkin. Tayyor murabbo qishda bankalarda o'raladi yoki sendvich tayyorlab, bir piyola choy ustida uning ta'midan bahramand bo'lishingiz mumkin

Frantsuz tilidan tarjima qilingan "Ratatouille" "aralash ovqat" degan ma'noni anglatadi. Bu frantsuz oshxonasi taomidir. An'anaga ko'ra, bu taom tarkibiga qalampir, patlıcan va qovoq kiradi. Taqdim etilgan retseptda, unga kiritilgan mahsulotlar ro'yxati yanada ta'sirli

Qisqichbaqa go'shti yoqimli, ozgina shirin ta'mga ega bo'lgan noziklik mahsulotidir. Bu butun yil davomida yangi, sovutilgan, konservalangan yoki muzlatilgan holda mavjud. Oddiy salatlardan tortib, murakkab gurme taomlariga qadar ko'plab sonli Qisqichbaqa retseptlari mavjud

Tovuqli taomlar har doim mashhur. Tovuqni qaynatish, qovurish yoki maydalash mumkin. An'anaviy taomlardan tashqari, achchiq tovuq oyoqlarini qaymoqli sousda tayyorlashingiz mumkin. Bu zarur - oyoqlari - 4 dona; - tovuq suvi - 1 stakan

Chiroyli guldasta tayyorlashni o'rgangan qo'lda tayyorlangan ustalar o'zlarini amaliy san'atning yangi turida sinab ko'rishlari mumkin. Bugungi kunda yangi gullar va shirinliklarni samarali ravishda birlashtiradigan kompozitsiyalar moda: marmelad, marshmallow, marshmallow

Qulay va ishlatish uchun qulay elektr vafli temir nafaqat shirinliklar tayyorlash uchun javob beradi. Bu erda siz nonushta, kechki ovqat yoki bayramona stol uchun mazali va qiziqarli atıştırmalıklar qilishingiz mumkin. Har biri pishirish uchun atigi bir necha daqiqa vaqt ketadi va idish chiroyli va sog'lom bo'lib chiqadi

Mushukning o'rik panasi ajoyib va yumshoq bo'lib chiqadi. Aromatik o'rik pyuresi bilan qanday mazali qaymoqli jele - buni ham sinab ko'ring! Bu zarur To'rt porsiya uchun: - o'rik - 450 gramm; - og'ir qaymoq - 400 mililitr

Turli xil ovqatlarni birlashtirish bilan tajriba ko'pincha g'ayrioddiy, ammo mazali taomlarni keltirib chiqaradi. Ulardan biri ekzotik meva va sabzavotlar, xushbo'y malina va turplarning ta'mi uyg'un tarzda aralashtirilgan salatdir. Bu zarur 4 kishilik ingredientlar:

Ushbu mayda pishiriq pechene romantik ko'rinish uchun jo'xori uni va kokteyl giloslari bilan bezatilgan. Ko'rsatilgan miqdordagi ingredientlardan taxminan 24 dona olinadi. Bu zarur - 180 g sariyog '; - 175 g un; - 115 g shakar

Baltic Greetings - bu sprat, yangi turp, qaynatilgan tuxum, o'tlar, krujkalar va sarimsoqdan tayyorlangan juda suvli, oziqlantiruvchi va mazali salat. U tez va osonlik bilan tayyorlanadi, mahsulotlarning ulkan ro'yxatini talab qilmaydi va ko'p vaqt talab qilmaydi

Malinali mazali jele bilan bolalaringizni xursand qiling. Ushbu shirinlik juda foydali va uni tayyorlash juda oddiy va ko'p vaqtni talab qilmaydi. Tarkibi: 400 g toza suv; yangi malina - 150-200 g; 1 osh qoshiq shakarli shakar

Kivi suvli ichimliklari nafaqat issiq yoz mavsumida, balki salqinda ham hayratlanarli darajada yaxshi. Uni tayyorlash texnologiyasi iloji boricha sodda, ammo butun jarayon bir soatdan oshmaydi. Limonadning yana bir muhim afzalligi uning past kaloriya tarkibidir

Ushbu ajoyib pechene shirinligi yorqin, ta'sirchan ta'mga ega - bu har qanday bayramni bezatadi. Pechene rulosining tarkibiy qismlari: Yog '- 20-30 g; Kraxmal - 3 osh qoshiq; Yangi sabzi - 4 dona; Shakar - 0,5 osh qoshiq

Italiyada fevraldan martgacha karnaval o'tkaziladi - Ro'za tutishdan oldin dam olish. Migliaccio an'anaviy karnaval desertidir. Neapolitan manna irmikli bo'tqa asosida tayyorlanadi, u juda yumshoq bo'lib chiqadi, ta'mi pudingga o'xshaydi. Bu zarur - 750 ml sut

Agar sizda pech bo'lmasa ham, bu rulonni tayyorlashingiz mumkin. Bu to'g'ri, uni pishirish shart emas. Ushbu turdagi shirin desert retsepti xamir bilan uzoq vaqt aralashishni yoqtirmaydiganlar yoki tezda shirinlik uchun biror narsa pishirishni xohlaydi

Agar sizga mazali va gurme appetizator kerak bo'lsa, bu taomlar aynan sizga kerak bo'lgan narsadir. Yog'och shishlarda Tayland taomlari. Bu zarur - 450 g tovuq filesi; - bezatish uchun yashil piyoz; - ohak bo'lagi; - yog'och shishlar

"Pundiki" kulgili so'zining orqasida tandirda juda tez - 20 daqiqada pishiriladigan plomba bilan kichkina bulochkalar bor. Pishiriqni pishirish varag'idan olib tashlaganingizdan so'ng, ularning pastki qismi ichkariga ozgina siqilganligini ko'rasiz, qo'rqmang - bu sizga kerak bo'lgan narsa

Yozda siz o'zingizni va yaqinlaringizni sovuq engil qulupnay sho'rva bilan davolashingiz mumkin. Ushbu sho'rva stolga ajoyib qo'shimcha bo'lishi mumkin. Bu zarur - 450 g yangi qulupnay; - 50 g shakarli shakar; - 5 g reyhan barglari

Juda samimiy achchiq sabzi va yasmiq sho'rva. Bu boshqa idishlar bilan yaxshi mos keladi va kundalik menyuni diversifikatsiya qilishga yordam beradi. Bu zarur - 5 dona. katta savzi; - 4 narsa. bir tish sarimsoq; - 1 ta kompyuter

Eng oddiy va eng arzon ingredientlardan tayyorlangan sog'lom, tezkor salat. Siz bunday salatni yangi smetana yoki suyuq yogurt bilan to'ldirishingiz mumkin, siz yangi baharatlı ovqat olasiz. Bu zarur - 100 g maydalangan yong'oq

Issiqlikda ko'pchilik chanqog'idan non kvasi bilan qochishni afzal ko'rishadi. Biroq, böğürtlen kvası juda mazali va foydaliroq. Va ajoyib berry aromati ijobiy kayfiyatni qo'zg'atadi va zaryad qiladi! Siz "Multipovar" rejimini va haroratni sozlashni qo'llab-quvvatlaydigan har qanday multivarkada karapuz kvasini tayyorlashingiz mumkin

Ba'zan siz chindan ham qulupnay yoki malinani tatib ko'rishni xohlaysiz, ammo yoz mavsumi hali kelmagan. Yaxshiyamki, supermarketlarda muzlatilgan mevalar ko'p: hatto murabbo tayyorlang, hech bo'lmaganda shunday ovqatlaning. Biroq, muzqaymoq mahsulotini sotib olayotganda siz ba'zi qoidalarga rioya qilishingiz kerak

Yaqinda sendvich tushunchasi "keraksiz oziq-ovqat" bo'limiga kiritilgan. Albatta, jambon, kolbasa, qattiq pishloq, sariyog 'va murabbo ularni to'ldirish uchun eng ko'p ishlatiladi. Qattiq xolesterin, juda ko'p kaloriya va umuman vitaminlar yo'q

Yozning jaziramasida siz juda ko'p ichishni xohlaysiz. Ushbu qaymoqli ichimlik nafaqat tashnalikni qondirish, balki ochlikni bosish uchun ham juda yaxshi. Ushbu silliq tarkibida juda ko'p miqdordagi vitamin mavjud. Pishirishga harakat qiling va bundan afsuslanmaysiz

Ukrainaning sevimli borschasining nomi qadimgi slavyancha "brsch" so'zidan kelib chiqqanligini juda kam odam biladi. Rus tiliga tarjima qilinganda "lavlagi" degan ma'noni anglatadi. Har bir uy bekasida borscht uchun o'ziga xos retsept mavjud

Men har doim go'sht va baliq ovqatlarini tayyorlashni almashtirib turaman. Shu tufayli menyu har xil bo'lib, kerakli vitaminlarni olamiz. Albatta, siz lososni kundalik hayotda deyarli pishirolmaysiz, ammo bayramlarda bu sizga kerakli narsadir

Men oshxonada tajriba o'tkazmayman, tasdiqlangan retseptlarni afzal ko'raman. Ishoning, agar taom yaxshi va mazali bo'lsa, u hech qachon zerikmaydi! Ayniqsa, sizda turli xil retseptlar bilan qalin oshxona kitobi bo'lsa. Men har doim bu kabi qo'ziqorinlarni sho'r qilaman - shunchaki, jingalaksiz, lekin natija kafolatlanadi

Achchiq o'tlar pomidorlarga yozning ajoyib ta'mi va hidini beradi. Ko'katlar turlarining nisbati butunlay o'zboshimchalik bilan - kimga ko'proq yoqadi. Bo'shliqlar uchun idishni yaxshilab yuvib sterilizatsiya qiling, shunda konservalar uzoq vaqt saqlanadi

Tovuq shishlarini juda tez pishirish mumkin. Taomni g'ayrioddiy, original qilish uchun konservalangan ananas va gilos pomidoridan foydalaning. Bu zarur - tovuq filesi - 600-700 g; - konservalangan ananas - 200 g; - gilos pomidorlari - har bir xizmat uchun 2-3 dona

Qadimgi ichimlik nohaq unutilgan. Juda mazali, ta'mi ziravorlar qo'shilgan limonadga o'xshaydi. Qishda yaxshi issiq, yozda esa sovuq. Bu zarur - limon - 1 dona; - asal - 4 osh qoshiq; - zanjabil - 1 sm bo'lak; - chinnigullar - 4-6 dona

Frantsuz uslubida pishirilgan cho'chqa go'shti taomlari ajoyib ta'mga ega bo'ladi. Bundan tashqari, uni tayyorlash qiyin emas, demak, har kim retsept bilan shug'ullanishi mumkin. Bu zarur - cho'chqa go'shti - 900 g; - yangi champignons - 300 g

Ananasli Schnitzel - bu achchiq va juda ekzotik taom. Ananas bo'laklari nafaqat go'shtga g'ayrioddiy ta'm beradi, balki o'ziga xos bezakka o'xshaydi. Bu zarur - 300 g konservalangan ananas - kori kukuni - tuz - soya sousi - tomat pastasi - o'simlik moyi - har qanday go'shtdan 4 ta shnitzel - shakar - pishloq Ko'rsatmalar 1-qadam Shnitzellarni har ikki tomonni o'simlik moyida qobiq paydo bo'lguncha qovuring

Bir stakan pivo bilan o'tirishni yaxshi ko'radiganlar uchun odatiy bo'lmagan salat. Do'stlaringizni original va mazali atıştırmalıkla bilan xursand qiling. Bu zarur - 10 ta qirol qisqichbaqasi, - 50 gramm qattiq pishloq, - 3 tilim oq non, - 2 osh qoshiq

Idishdagi sho'rvalar mazali va qulaydir. Tandirda pishirish pechka pishirishdan ancha kam vaqt talab etadi. Tez, sodda, foydali va mazali - sinab ko'ring. Bu zarur - 300 gramm kartoshka, - 300 gramm cho'chqa go'shti (siz tovuq go'shtini olishingiz mumkin), - 1 piyoz, - 1 sabzi, - 3 ta o'rtacha pomidor, - 50 gramm shampinonlar, - 1 osh qoshiq

"Fiesta" g'ayrioddiy nomi bilan oddiy salat kundalik menyuni diversifikatsiya qiladi. Xizmat qilayotganda ozgina tasavvur va salat har qanday bayramona stolni bezatadi. Styuardessa uchun qutqaruvchi. Bu zarur -250 gramm tovuq filesi, -5 tuxum, -200 gramm tuzlangan qo'ziqorin, -200 gramm konservalangan ananas, -1 piyoz (siz ko'proq ta'mga ega bo'lishingiz mumkin), -1-2 yangi bodring - ta'mga, -5-modda

Bayramona stol go'shtli taomsiz bo'lmaydi. Turli xillik uchun suvli go'shtni asl avakado sousi bilan pishiring. Siz ushbu taomdan, albatta, gastronomik zavq olasiz. Bu zarur 1 kg dana yoki mol go'shti, 2 osh qoshiq. osh qoshiq o'simlik yoki zaytun moyi, ta'mga tuz ta'mga qarab qizil qalampir

Bolalar bunday shirinlikdan xursand bo'lishadi. Shokolad bazasi tvorog, vanilya va oq shokoladli plomba bilan to'liq mos keladi. Xo'sh, yaramas kayfiyat uchun kichkina shirin tishlarga yana nima kerak. Faqat vanilli cheesecake. Bu zarur Poydevor:

Tovuq go'shti Rossiyada eng keng tarqalgan go'sht turi hisoblanadi. Biz tovuq go'shtidan turli xil go'shtli taomlarni tayyorlashni afzal ko'ramiz. Agar nafaqat yaqinlaringiz, balki qo'shnilar ham jozibali go'sht aromati bilan kelishini istasangiz, unda ushbu retsept bo'yicha tovuqni pishiring

Pechdagi porsiyalangan qozonlarda sho'rva o'ziga xos ta'mga ega va odatdagi menyuni diversifikatsiya qilishga qodir. Ushbu sho'rva, albatta, barcha uy a'zolarini xushnud etadi va eng sevimli taomga aylanadi. Bu zarur -300 gramm kartoshka, -300 gramm cho'chqa go'shti, -1 piyoz, -1 sabzi, -300 gramm pomidor, -50 gramm shampinonlar, -1 osh qoshiq

"Uzum dalasi" keki har qanday bayramona dasturxon uchun va sizning sevimli uy a'zolaringiz uchun juda mos keladi. Mening oilamda bu hamma uchun ajralmas noziklikdir. U juda tez va oson tayyorlanadi. Xamirni tayyorlash uchun sizga kerak:

Go'shtni seld filesi bilan almashtirish va bir nechta ingredientlarni qo'shish orqali chiroyli va mazali piroglardan tayyorlash mumkin. Bu zarur 5 dona kartoshka, 1 seld, 1 piyoz, 100 gramm pishloq, 1 dona tuxum, 20 gramm sariyog ', 2-3 osh qoshiq un, 3 osh qoshiq non po'sti, 1 osh qoshiq o'simlik moyi, tuz va qalampir - ta'mga qarab

Quritilgan pastırma Kubanda tayyorlanadigan ushbu borschtning asosiy tarkibiy qismidir. Mahalliy aholi bu yog'ni "eski" yoki "chirigan" deb atashadi, ammo borschning boy, iliq xushbo'yligi bu epitetlarga umuman aloqasi yo'q

Tiramisu, ehtimol dunyodagi eng mashhur shirinlikdir. Uni Yaponiya, Amerika va Rossiyada sevishadi. Ammo bu noziklikning vatani Italiyadir. Tiramisu 20-asrning birinchi yarmigacha oshxona kitoblarida qayd etilmaganligi sababli, uni so'nggi yillardagi ixtiro deb hisoblash mumkin

Tvorog - bu oqsil miqdori yuqori bo'lgan ko'p qirrali va juda foydali mahsulot, undan siz ko'plab mazali va to'yimli nonushta ovqatlarini tayyorlashingiz mumkin. Gulli pishloqlar sizga tetiklikni kuchaytiradi va sizning ertalabingizni chinakam mehribon bo'lishiga yordam beradi, chunki ovqatlanish mutahassislari ularni kunni boshlash uchun eng maqbul echim sifatida tavsiya qilishlari bejiz emas

Ba'zan siz bolalarni mazali va shirin pishiriqlar bilan xursand qilmoqchisiz. Ayniqsa, bu pirojniylar qiziqarli va chiroyli ko'rinishda bo'lsa, bolalar uchun bu juda yoqimli. Bu zarur Sinov uchun: - 1 stakan suv; - 125 g margarin

Tart - qisqa xamirdan tayyorlangan ochiq pirog - dastlab mazali plomba bilan tayyorlangan, odatda go'sht. Vaqt o'tishi bilan sabzavot va shirin navlari paydo bo'ldi. Bu zarur - 300 g bug'doy uni; - 100 g shakar; - 150 g sariyog

Tuz odamlar uchun juda muhim mineraldir. Ammo ko'p odamlar tuz tanadagi suvni saqlaydi, bu juda zararli ta'sirga olib keladi, deb ta'kidlaydilar. Albatta, tuz inson uchun foydali va zararli xususiyatlarga ega. Xo'sh, tuzning zarari nima? Ko'p odamlar tuzni asossiz ravishda ko'p miqdorda iste'mol qiladilar, ko'pincha tanani talab qilgandan ko'ra ko'proq

Hozirgi kunda haqiqiy yangi asalni topish juda oson emas. Do'konlar va bozorlar qalbaki narsalarga to'la. Ushbu maslahatlar tabiiy asalni odatdagi xushbo'y shakar siropidan ajratib olishga yordam beradi. Ko'rsatmalar 1-qadam Avval asalni tatib ko'ring

Qovoq sho'rva nafaqat juda chiroyli, balki mazali va foydali sho'rva, uni tayyorlash oson. Osh nafaqat kattalarni, balki bolalarni ham xushnud etishi aniq. Pishirish vaqti - 35 daqiqa. Ro'yxatdagi mahsulotlardan siz 2 ta porsiya uchun sho'rva olasiz

Brusnika - mayda barglari va ingichka jigarrang jarohatlangan mayda, sudraluvchi butalar. Uni torf botqog'ida topish mumkin. Bu Heather oilasiga tegishli bo'lib, 6 turdagi klyukva mavjud. Berry ozgina achchiqlanish bilan nordon ta'mga ega. Klyukva dorivor xususiyatlari bilan qadimdan tanilgan

Issiq havoda, qoida tariqasida, ishtaha yo'qoladi va faqat bitta istak bor - salqinlash. Okroshka - yozgi issiqda ideal taom. Ammo bunga alternativa ham bor - bu gazpacho. Ushbu taom ispan oshxonasida an'anaviy hisoblanadi. U sabzavot asosida tayyorlanadi va stolga sovuq holda xizmat qiladi

Sevishganlar kuni siz ruhiy turmush o'rtog'ingizni qandaydir yoqimli syurpriz bilan ajablantirmoqchisiz. Bu hatto mazali tayyorlangan shirin bo'lishi mumkin. Ammo go'zalligi shundaki, u yurak shaklida amalga oshiriladi. "Sevishganlar"

Shirin sifatida nimani pishirishingiz mumkin? Ko'p variantlar mavjud: sut kokteyli, muss, yogurt, muzqaymoq, sufle, qaymoq va boshqalar. Qoida tariqasida, ularni tayyorlash qiyin emas va juda tez. Eng xushbo'y shirinliklardan biri bu to'g'ri tayyorlangan bo'lsa, og'zingizda eriydigan kofe kremidir

An'anaviy ohak va yalpiz aromati bilan tetiklashtiradigan "Mojito" muzqaymoqini yozda tayyorlash juda yoqimli. Shirinlik minimal mahsulot to'plamidan tayyorlanadi. Pishirish jarayoni uzoq davom etmaydi. Bu zarur - qaymoq 25-33% - 300 ml

Suvli va deyarli suyaksiz, pangasius eng yaxshi qovurish uchun javob beradi. Va uni har xil qiziqarli non bilan birlashtirib, bitta baliqdan bir nechta butunlay boshqa taomlarni tayyorlashingiz mumkin. Bu zarur Birinchi retsept uchun:

Limonli tvorog pirogi o'zining nozik va yoqimli shirin va nordon ta'mi bilan, shuningdek past kaloriya bilan mashhur bo'lib, uni haqiqiy parhezga aylantiradi. Shunday qilib, bu shirinlik shirin tishi bo'lganlar uchun raqamlarini buzmasdan limonli tvorogli pirogdan zavqlanishni istaydi

Piyoz sho'rva - bu frantsuz oshxonasining haqiqiy ramzi hisoblangan an'anaviy birinchi taom. Va AQShda pomidor sho'rvasi, Rossiyada karam sho'rva va Tailandda tom yam. Ammo, shuningdek, mazali sho'rva tayyorlab, Frantsiyaning kichik bir burchagini uyda ta'minlashingiz mumkin

Hulenni kamida bir marta sinab ko'rgan har qanday kishi bu taomni abadiy eslab qoladi. Uzoq romantik Frantsiya bizga nozik va xushbo'y muomala retseptini berdi. Ovqat pishirish ko'p vaqtni talab qilmaydi, ayniqsa oshxonada yordamchi bor - ko'p pishiruvchi

Dam olish kunidagi nonushta nafaqat foydali, balki juda mazali bo'lishi kerak. Ammo biroz ko'proq dam olishni va uzoq vaqt nonushta tayyorlashga vaqt sarflamaslikni istasangiz, nima pishirish kerak? Syrniki qaynatilgan quyultirilgan sut bilan yordamga keladi - mazali, sodda, faqat bolalar va kattalar uchun

Lazzatli pishirilgan mahsulotlar uchun oddiy retsept juda katta ahamiyatga ega. Sizning arsenalingizda bir nechta oddiy variantlar mavjud bo'lib, siz har doim yaqinlaringizni yoqimli shirinlik bilan xursand qilishingiz mumkin. Xamirni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

Rangli salat bayramona stol va mamlakat piknikini bezatadi. Tortellini - xamirturushsiz xamirdan tayyorlangan kichik italyan köfte. To'ldirish sifatida qiyma go'sht, pishloq yoki sabzavotlar ishlatiladi. Bolonya aholisi bu taomdan faxrlanadi va tortellini atirgul gulchambariga o'xshaydi, deyishadi

Jelli baliq - bayramona, chiroyli bezatilgan taom. Siz uni deyarli har qanday zotdan tayyorlashingiz mumkin, lekin u, ayniqsa, baliq turidan, masalan, sayg'oq perchidan mazali bo'ladi. Baliqdan aspik tayyorlash uchun sizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi:

Ushbu mazali va foydali salatni oilaviy ovqatlanish va har qanday sharoitda tayyorlash mumkin. Bu 50 daqiqadan ko'proq vaqtni oladi. Bu zarur • 500 g muzlatilgan qisqichbaqalar; • 150 g qattiq pishloq; • 4 ta tuxum; • 400 g ananas konservalari

Qanday qilib biz turli xil mahsulotlarning qadoqlarida: "Yog '50% kamroq!", "Vitaminlar bilan boyitilgan!", "Hatto tabiiy antioksidantlar", "oson variant!" Keling, ushbu yozuvlarning orqasida nima turganini va ishlab chiqaruvchilar bizni burun bilan boshqarayotganini aniqlaylik … Darhol aytmoqchimanki, 99% hollarda mahsulotning barcha "

Tabiatda osongina va tez tayyorlanadigan ushbu shirinlikka e'tibor bering. Bu zarur 8 ta porsiya uchun: - 8 ta yirik banan; - 0,5 choy qoshiq doljin; - 0, 5 osh qoshiq. jigarrang shakar; - 0,25 choy qoshiq muskat yong'og'i

Gnocchi - italiyalik kartoshkadan tayyorlangan köfte. Ular o'zlari ham, birinchi taomlarga qo'shimcha sifatida ham mazali. Va agar siz ularni xushbo'y o'tlar bilan pishiradigan bo'lsangiz, oila, albatta, ko'proq narsani talab qiladi! Bu zarur 1 ta xizmat uchun:

An'anaviy sovuq sho'rva gazpacho pomidor bilan tayyorlanadi, ammo ajoyib tetiklantiruvchi sho'rva uchun asos sifatida bodring bilan tajriba qiling! Bu zarur 8 ta porsiya uchun: - 2 ta avokado; - 2 stakan suv; - 2 osh qoshiq

Gilos mavsumi qizg'in pallaga kirganda, albatta, shirinligi berryning engil nordonligi bilan ajralib turadigan bu nozik pirojniyni pishirishga harakat qiling. Streusel pishirilgan mahsulotlarga joziba bag'ishlaydi! Bu zarur Unning maydalanishi:

Hali ham guruch bo'tqasini yoqtirmayapsizmi? Lekin behuda! Albatta, xamirturushsiz bo'sh guruch hech kimni ilhomlantirmaydi, ammo karamel po'stlog'i ostidagi xushbo'y nozik qaymoqli bo'tqa … Bu umuman boshqacha masala! Bu zarur - 50 g dumaloq guruch

Barcha ingredientlarni panjara qilib, Meksikaning klassik appetizer guakamolining yangi lazzatlarini kashf eting. Bu zarur - 3 ta kichik avokado; - 1 ta kichik ohak; - 1, 5 ta o'rta piyoz; - bir guruh petrushka yoki koriander

Yoqimli klyukva nordonligi va bodom frangipaniga ega juda xushbo'y ingliz pirogi oddiy choyxonani ham haqiqiy bayramga aylantiradi! Bu zarur Poydevor: - 100 g premium bug'doy uni; - 50 g sariyog '; - 1 sarig'i; - 20 g shakarli shakar

Ushbu retseptning go'zalligi shundaki, uni mikroto'lqinli pechda qizdirsangiz ham, idishda qovursangiz ham u o'z lazzatini yo'qotmaydi! Qabul qilaman, bu Osiyo taomlari uchun juda kam uchraydigan narsa, bu erda hamma narsa odatda "issiq, qaynoq"

Ushbu retsept kekni juda zich va nam qiladi, boy shokoladli ta'mga ega! Bu zarur - 2 osh qoshiq. "slayd bilan" kakao kukuni; - 2 osh qoshiq. qaynoq suv; - 1 ta katta tuxum; - 3/4 choy qoshiq vanil mohiyati; - 110 g un

Tuxum ko'plab taomlarni tayyorlash uchun ishlatiladigan mahsulotdir. Ammo ular, boshqa mahsulotlar singari, yomonlashishga moyil. Tuxumlarning yaxshi sifatini bir necha usul bilan aniqlash mumkin. Bu zarur - sho'r suv; - yorug'lik manbai

Krem turli xil usullarda iste'mol qilinadi. Ichimlik kremi, qalin shirin aralashmalar, quruq variantlar mavjud. Ushbu toifadagi oziq-ovqat, odatda, yuqori kaloriya hisoblanadi. Biroq, o'z vaznini kuzatadiganlar uchun eng yaxshi variant - bu kremning alohida toifasi - sabzavot

Anjelika asal - bu noyob elita shirinliklaridan biridir. Bu asalarichilik mahsulotlarining foydali fazilatlari va anjelika dorivorining o'ziga xos xususiyatlarini birlashtiradi. Ushbu o'simlikning nomi, V. Dahlning lug'atiga ko'ra, "tortib olish"

Oshxonada har doim ko'p narsalar qilish kerak va ba'zida hamma narsani kuzatib borish imkonsizdir. Agar siz barcha tuxumlarni muzlatgichga qo'ysangiz, keyin ulardan biri qaynatilganligini eslasangiz nima bo'ladi? Qanday qilib uni boshqalardan ajratish mumkin?

Choy tupining o'ralgan yarim fermentlangan barglaridan tayyorlangan xitoylik oolong choyi ("oolong" deb ham yuritiladi) qadimdan juda foydali hisoblanadi. Qadimgi Xitoyda bu ko'plab kasalliklarni davolaydigan mo''jizaviy davo deb nomlangan

Limonni ko'plab mamlakatlarning uylarida topish mumkin. U har qanday ovqatni, shu jumladan shirinliklarni tayyorlashda ishlatiladi. Undan ichimliklar, konservalar, murabbolar tayyorlanadi. U choyga qo'shiladi. Ular shamollash va grippga qarshi davolanadi

Har doim baliq ko'plab muhim vitaminlar va mikroelementlarni o'z ichiga olgan qimmatli tijorat mahsulotidir. Dengiz suvlarida yashovchi cod oilasidan bo'lgan baliq Navaga ajoyib gastronomik xususiyatlarga ega: uning ta'midan tashqari u juda ko'p foydali xususiyatlarga ega va inson tanasi tomonidan osonlikcha singib ketadi

Banan mazali, foydali va juda mashhur mevadir. Biroq, vaznni kuzatuvchilar ko'pincha bananni vaznni ko'paytiradigan oziq-ovqat sifatida o'z dietasidan chiqarib tashlashadi. Ayni paytda, parhezshunoslikda, vazn yo'qotish uchun parhez rejimlari ham mavjud bo'lib, unda asosiy mahsulot banan hisoblanadi

Dietologlar oshqovoq va oshqovoq urug'larining foydalari haqida gapirishlari bejiz emas: bu yorqin apelsin sabzavotlari tarkibida ko'plab foydali vitaminlar va minerallar sog'likni yaxshilaydi, shuningdek, ajoyib ta'mga ega. Qovoq nafaqat Halloween bayramining taniqli ramzi, balki har qanday stolda joy topadigan juda mazali va foydali sabzavot hisoblanadi

Nozik shakl nafaqat go'zallik, balki sog'liqning kafolati hamdir. Bugungi kunda ko'pchilik qattiq dietalarda o'tirib, idealga intilishadi. Bunday usullar ko'pincha kerakli natijani bermaydi. Parhez tugadi va vazn yana qaytdi. Ammo odatdagi menyuni o'zgartirmasdan deyarli vazn yo'qotishingiz mumkin

Faqatgina olma yoshartirmaydi - olimlar tanamizni yoshartiradigan va sog'aytiradigan juda oz sonli mahsulotlar borligini aniqladilar. Bunga quyidagilar kiradi: selderey, marul, xitoy karam, oshqovoq, pomidor, baqlajon, sarimsoq, bulg'or qalampiri, dengiz balig'i, greyfurt, limon, ananas, qulupnay, qora smorodina, quritilgan mevalar, qarag'ay yong'oqlari, dengiz shimoli va zig'ir moyi, asal va boshqalar

Panjara sabzavotlari bilan juda noodatiy salat har qanday taom uchun ko'p qirrali taom hisoblanadi. Ko'p pul talab qilmaydigan, oson tayyorlanadigan salat. Bu zarur - patlıcan, 4 bo'lak; - qovoq, 4 bo'lak; - bolgar qalampiri, 1 dona

Lazzatli shirin, nozik va o'ziga xos. Ovqat pishirish uchun ko'p vaqt talab qilinmaydi. Sizning mehmonlaringizni mazali shirinlik bilan ajablantiring. Bu zarur • ananas 70g • maskarpone 50g • qulupnay 1 dona. • limon po'stlog'i (mayda maydalangan) 0,5 choy qoshiq

Makaron har qanday gurme turli xil shakllari va unga qo'shimchalarning xilma-xilligi bilan jalb qiladi. Protein, tola, B vitaminlariga boy bo'lgan qattiq bug'doy makaronidan foydalanish va uni o'zingizga yoqadigan ovqatlar bilan birlashtirish muhimdir

Qovoq guruchli sho'rva oddiy taom, ammo mazali. Bundan tashqari, bu sho'rva sabzavotlarning ko'pligi tufayli foydalidir. Siz sho'rvaning parhezli versiyasini suvga qaynatib tayyorlashingiz yoki har qanday go'shtli bulondan foydalanib uni yanada qoniqarli qilishingiz mumkin

Mislsiz Opera tortini deyarli har qanday frantsuz restoranida buyurtma qilish mumkin. U unutilmas nozik yong'oq shokolad ta'mi va ajoyib hidiga ega. Ushbu "asar" ni tayyorlashni boshlashdan oldin, bu retsept dangasa uy bekalari uchun emasligini bilishingiz kerak va bunga ko'p vaqt va kuch sarflashingiz kerak

Deyarli har bir kishi uy qurilishi pishiriqlarini yaxshi ko'radi, ammo ko'pchilik oshpazlik lazzatlari uchun vaqt sarflaganidan afsusdalar. Ushbu tez va mazali pechene vaqt va pulni tejashga yordam beradi va butun oilani quvontiradi. - tuxum - 180-200 gramm sariyog ' - 150-180 gramm shakar - ozgina pishirish soda / pishirish kukuni - taxminan 2-2,5 stakan un Ushbu miqdordagi mahsulotdan siz 30 ga yaqin mazali pechene olasiz

Konservalangan spratlar nafaqat ajoyib tez gazak sifatida, balki oddiy baliq salatining asosiy tarkibiy qismi sifatida ham foydalanishlari mumkin. Chiqish joyida o'ziga xos mazali taomni olish uchun sho'rvalarga qichitqi kraker, dukkakli yoki tuzlangan bodring va yangi sabzavotlarni qo'shish kifoya

Lazzatli kebap uchun yaxshi marinad yaxshi go'sht kabi muhimdir. Tuzlamoq ziravorlar va o'tlardan iborat bo'lib, aralash go'shtni yumshatishi kerak va pishirish jarayonida u ajoyib hidga ega bo'ladi. Retseptlarda turli xil ingredientlardan foydalaniladi

Tovuq go'shti tez pishiriladi, juda mazali bo'lib chiqadi. Ba'zi uy bekalari umuman boshqa go'sht turlaridan tovuqni afzal ko'rishadi, chunki u umuman semiz emas va tovuq ko'kragini iste'mol qilish eng foydali hisoblanadi. Tovuqning mazali ko'kragi uchun tovuqni tayyorlang

"Ko'pikdagi qora" - bu arzon tarkibiy qismlardan tayyorlangan mazali pirojnoe. Shu bilan bir xil alkogolli kokteyl ham mavjud - tetiklantiruvchi, uzoq vaqt energiya beradi. Ikkalasi ham sodda tarzda tayyorlangan va mutanosiblikka qat'iy rioya qilishni talab qilmaydi

Qimmat restoranlarga loyiq juda engil va mazali taom. Stolda ajoyib ko'rinadi va hech qanday maxsus pishirish qobiliyatlarini talab qilmaydi. Uy menyusiga yaxshi qo'shimcha bo'ladi. Bu zarur - 80 g arpabodiyon; - 2 dona o'rta apelsin

Mevalar yozning yana bir plyusidir. Ulardan nafaqat murabbo va kompot tayyorlash mumkin. Men sizga g'ayrioddiy shirinlik qilishni taklif qilaman - sovuq qulupnay sho'rva. Bu kattalar va bolalarga yoqadi. Bu zarur - qulupnay - 300 g

Juda foydali va mazali baliq kastryulkasi. Ushbu retsept uchun deyarli har qanday baliq juda yaxshi ishlaydi, lekin alabalık yoki losos ayniqsa yaxshi. Bu zarur - 1 kg losos; - 100 g sariyog '; - 100 g selderey (ildiz); - 100 g quruq baget

Siz tezda kostryulni tayyorlashingiz kerak, ammo shubhada qaysi birini tanlashingiz kerak? Kartoshkani sprats bilan tayyorlang. Oddiy va tezkor, ham issiq, ham sovuqda yaxshi ishlaydi. Yaxshi ketadigan qo'shimcha ovqat sifatida yangi bodring salatini tayyorlash mumkin

Ba'zan sovuq kunlarda siz yozni xohlaysiz va aksincha. Siz xohlagan narsani qandaydir tarzda bajarish uchun biz "Qor ichidagi romashka" pishirig'ini tayyorlashni taklif qilamiz. Sizga pirojniy pishirishning hojati yo'q, shunchaki ba'zi ovqatlarni to'plang va biroz vaqt oling

Pate faqat sog'lom mahsulotlardan tayyorlanadi. Ushbu taom ko'p qirrali bo'lib, uni sous sifatida ishlatilishi mumkin, non bo'laklariga yoki fokasiyaga yoyiladi. Sandviç tayyorlash uchun ishlatilganda turli xil ingredientlar bilan ajoyib tarzda birlashtiriladi

Dam olish uchun bunday salatni tayyorlab, sizning mehmonlaringiz asl gastronomik ta'mingizni qadrlashiga amin bo'lishingiz mumkin. Greypfrut po'stlog'idagi taomning g'ayrioddiy xizmat qilishi taomning bunday o'ziga xos nomiga olib keldi. Unga mo'ljallangan mahsulotlar to'plami juda oddiy, shu bilan birga greyfurtning mavjudligi ta'mga yangi yozuv olib keldi