Zamonaviy davrda konyak ichimliklarini qalbakilashtirish juda ommalashgan, chunki ushbu mahsulot ushbu mahsulotlarga doimiy talab tufayli ancha foydali hisoblanadi. Ammo ko'pincha odamlar hatto sifatsiz va soxta alkogolli ichimliklar ichishning oqibatlari haqida o'ylashadi. Yaxshi konyakni tanlash va soxtaga qoqilmaslik uchun siz bir necha oddiy qoidalarni bilishingiz kerak.

Ko'rsatmalar
1-qadam
Konyak ishlab chiqarilgan mamlakatga e'tibor bering. Bu yorliqda ko'rsatilishi kerak. Eng sifatli konyak arman va frantsuz hisoblanadi.
2-qadam
Brendi tanlashda bir xil darajada muhim ko'rsatkich uning ishlab chiqaruvchisi hisoblanadi. Yorliqda uni ishlab chiqargan o'simlik ko'rsatilishi kerak. U haqidagi ma'lumotni ochiq manbalardan topish mumkin.
3-qadam
Konyak narxiga e'tibor bering. Yaxshi narsa arzon bo'lishi mumkin emas. Narx qancha past bo'lsa, sizda soxta narsa bor.
4-qadam
Konyakning qarishi haqida ma'lumot topishga ishonch hosil qiling. Agar qarish vaqti 10-15 yil davomida ko'rsatilgan bo'lsa va uning narxi oz bo'lsa, unda konyak katta ehtimol soxta.
5-qadam
Yuqori sifatli konyakli shisha figurali shishadan yasalgan va markali, soxta dizaynga ega bo'lishi kerak.
6-qadam
Va soxta konyakni haqiqiy konkretdan qanday ajratish kerakligi haqida yana bir sir. Sekin-asta shishani teskari tomonga burang. Agar konyak darhol oqib chiqsa, demak siz qo'lingizda yosh, cheklanmagan va past sifatli ichimlikni ushlab turasiz. Agar konyak pastga oqib tushsa, shishaning devorlarida xuddi qalin murabbo kabi iz qoldirsa, demak siz qo'lingizda haqiqiy va sifatli ichimlik ushlaysiz.
7-qadam
Bir shisha konyakni ochib, uni darhol tatib ko'rishga shoshilmang. Uni shaffof stakanga to'kib tashlang va barmog'ingizni ichimlikka solib, stakanga teging. Agar barmoq izi yaxshi ko'rinadigan bo'lsa, demak, bu haqiqatan ham yuqori sifatli konyak.
8-qadam
Konyakning taxminiy yoshini aniqlash uchun uni stakanga quying va o'z o'qi atrofida aylantiring. Agar stakandagi izlar taxminan 5 soniya davomida ko'rinadigan bo'lsa, unda konyak taxminan 8 yoshda, agar 15 soniya - konyak taxminan 20 yoshda bo'lsa, agar 20 soniya bo'lsa - sizning oldingizda 50 yoshli konyak bor.
9-qadam
Ba'zida shunday bo'ladi, konyak nomi markasiz, narxi ancha yuqori va uning yuqori sifati va chidamliligini tasdiqlovchi barcha sinovlardan o'tgan. Bunday holda, bitta xulosa bor: konyak konyak uyida barcha urf-odatlar va texnologiyalarga rioya qilingan holda tayyorlanadi.