Bunday qiziqarli dizayndagi kolbasa sizning farzandlaringizga yoqadi. Asl, mazali va qoniqarli - kichkina notinch odamlarga samimiy kechki ovqat uchun yana nima kerak. Va kattalar bunday idishdan bosh tortishmaydi.
Bu zarur
- - 6 ta kichik kolbasa (odatdagi kolbasalarni yarmigacha kesishingiz mumkin),
- - 1 ta yupqa pita non,
- - 50-100 gramm qattiq yoki qayta ishlangan pishloq,
- - ta'mga ko'ra dengiz tuzi,
- - 2-3 kartoshka,
- - 20 gramm sariyog ',
- - qora qalampir ta'mga,
- - 1 osh qoshiq. qoshiq o'simlik yog'i.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Pita nonini to'rtburchaklar shaklida kesib oling. Kolbasadagi to'rtburchakning kengligi, uzunligi 10 sm.
2-qadam
Kartoshkani tozalang, yuving, suv bilan yoping, ozgina tuz qo'shing va pishganicha qaynatib oling. Tayyor kartoshkadan kartoshka pyuresi tayyorlang, sariyog 'va ozgina qora qalampir qo'shing. Kartoshkani sovushini qoldiring. Kartoshka pyuresini har bir lavash to'rtburchagiga soling, qoshiq bilan yoying.
3-qadam
Pishloqni maydalang (qo'pol yoki mayda qaror qilasiz - ta'mga qarab). Taste uchun pishloq turi, qattiq navlardan foydalanish maqsadga muvofiqdir, lekin siz oddiy "rus" pishloqini ham olishingiz mumkin. Kartoshka qatlami ustiga maydalangan pishloq seping. Pishloq ustiga, kolbasa qo'ying va pita nonini rulonga soling.
4-qadam
Tandirda o'simlik moyini qizdiring. Pita nonida kolbasalarni har tomondan qovuring. Agar so'ralsa, pita nonidagi kolbasa pechda pishirilishi mumkin. Tayyor appetiserga yangi o'tlar va sevimli sous bilan xizmat qiling.
